سایر منابع:
سایر خبرها
خطرناک ترین چربی ها کدامند
...: قرار گرفتن مکرر در معرض بخار روغن های مورد استفاده برای سرخ کردن سریع غذا (بدون استفاده از دستگاه تهویه و دودکش برای دفع بخارات حاصل از روغن ) از علل زمینه ساز سرطان ریه معرفی شده است. عبداللهی افزود: مصرف زیاد قند، شانس ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. در حقیقت مقادیر زیاد قند و شکر، سمومی را در بدن تولید می کنند که باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان می شود. مصرف محصولات غذایی دارای ...
سرطان اولین عامل مرگ در دهه های آینده/سرطان با بهبود تغذیه قابل پیشگیری است
...: قرار گرفتن مکرر در معرض بخار روغن های مورد استفاده برای سرخ کردن سریع غذا (بدون استفاده از دستگاه تهویه و دودکش برای دفع بخارات حاصل از روغن ) از علل زمینه ساز سرطان ریه معرفی شده است. عبداللهی افزود: مصرف زیاد قند، شانس ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. در حقیقت مقادیر زیاد قند و شکر، سمومی را در بدن تولید می کنند که باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان می شود. مصرف محصولات غذایی دارای ...
مبارزه با انواع سرطان ها با مصرف روزانه 12 گزینه غذایی سالم
ابتلا به سرطان ها ارتباط دارد. ماهی های روغنی: ماهی های روغن یدارای زنجیره طولانی اسیدهای چرب امگا 3 است که اثرات قدرتمند ضد التهابی در بدن دارد. روغن ماهی همچنین حاوی ویتامین آ است، یکی از مهمترین ویتامین ها در مبارزه با سرطان. ارتباط مصرف منظم روغن ماهی با کاهش خطر ابتلا به سرطان های پروستات، سینه، و روده بزرگ ثابت شده است. کاروتنوئیدهای هویج، فلفل و سبزی: سبزیجاتی مانند هویج ...
40تا 50درصد سرطان ها قابل پیشگیری هستند
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت نیز ضمن تأیید اظهارات رئیس اداره سرطان این وزارتخانه گفت: مصرف زیاد انواع چربی ها، روغن ها و مواد غذایی چرب و سرخ شده، شانس ابتلا به سرطان ها به ویژه سرطان پروستات، سرطان کولون، سرطان ریه و سرطان پستان را افزایش می هد. اسید های چرب ترانس و اشباع (در کیک ها، کلوچه ها، کراکرها، غذاهای حیوانی، مارگارین، روغن سرخ کرده و چیپس) خطرناک ترین چربی ها هستند. بنابر این توصیه ...
غذاهایی برای یک زندگی طولانی و سالم
با آب انگور قرمز در وعده های غذایی خود استفاده می کنند. به جای نمک، آنها از ادویه ها و گیاهان برای طعم دادن مواد غذایی خود استفاده می کنند. این "رژیم مدیترانه ای” می تواند برای سلامت قلب مفید باشد و ممکن است شانس شما را برای مشکلات خفیف مربوط به حافظه و برخی از انواع سرطان کاهش دهد. 10- در یک وزن سالم باقی بمانید. بعضی افراد، به خصوص پس از یک دوره بیماری ...
پویش ملی مبارزه با سرطان در شیراز کلید خورد پوشیدن لباس های ضد امواج چاره ای برای مصونیت مردم فارس در ...
فودها عادت ندهند و مصرف این مواد غذایی را محدود به یک بار در ماه کننده تا جلوی سرطان هایی ماند گوارش گرفته شود. وی با اشاره به تولید سوسیس و کالباس های گیاهی در کشور اضافه کرد: تولید کنندگان این محصولات مدعی هستند که مواد نگهدارنده ای در این محصولات وجود ندارد و روی آوردن به این نوع مواد و ترکیباتی مانند سویا، انواع لوبیاها و مواد مشابه به عنوان فست فودهای مفید می تواند در کاهش ابتلا به سرطان ...
رژیم غذایی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ
خانوادگی و ژن های ارثی است. عادات و رژیم غذایی- سیگار کشیدن و یا رژیم های غذایی بدن فیبر، پرچربی و گوشت قرمز رشد و توسعه سرطان روده بزرگ را افزایش می دهد. درواقع رژیم های غربی که عموما در آمریکا و اروپا دنبال می شود، یکی از عوامل ابتلا به سرطان روده بزرگ است. از سوی دیگر شاید این پرسش مطرح شود که کدام مواد غذایی می توانند خطر ابتلا به این سرطان را کاهش دهند؟ خبر خوب این است که طیف ...
رعایت تنوع در مصرف سبزی ها
هر نوع سبزی خواص خاصی دارد. بنابراین تنوع در مصرف آنها را حتما در نظر بگیرید. سبزی های نارنجی مانند هویج، کدو تنبل، کدو حلوایی و فلفل دلمه ای نارنجی دارای بتاکاروتن هستند. بتاکاروتن رنگدانه است که در بدن به ویتامین آ تبدیل می شود. این ویتامین بدن را در مقابل سرطان ها محافظت می کند و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، پیشگیری از ابتلا به بیماری ها و حفظ سلامت پوست و بینایی می شود.سبزی های برگ سبز دارای ...
غذا هایی که ریسک ابتلا به سرطان روده را افزایش می دهند
به گزارش بلاغ ، بررسی داده های دو مطالعه نشان می دهد این مواد خوراکی همگی موجب افزایش التهاب در بدن شده و التهاب نیز با احتمال بالاتر ابتلا به سرطان روده مرتبط است. ادوارد جیووونوچی، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه هاروارد، در این باره می گوید: مطالعات قبلی ارتباط رژیم غذایی را با سرطان روده نشان داده اند، اما دلیل آن به خوبی مشخص نبود. به گمان وی و تیم تحقیقش، التهاب ناشی از ...
فرمول غذایی برای کاهش خطر سرطان روده بزرگ
سرطان روده بزرگ نگران هستند - از قبیل افرادی که دارای سابقه خانوادگی ابتلا به سرطان، به ویژه سرطان روده بزرگ هستند - باید کاهش مصرف گوشت را مد نظر قرار دهند. برای کمک به این روند، شما می توانید مصرف جایگزین های گوشت مانند توفو، که از مواد گیاهی تهیه می شود و اغلب به گونه ای تولید می شود تا مزه و بافتی شبیه به گوشت داشته باشد را مد نظر قرار دهید. سیر سیر ماده غذایی خوشبویی محسوب ...
هشدار انجمن سرطان آمریکا درباره برخی عوامل ایجاد سرطان
.... یک گروه دیگرهیدروکربن های آروماتیک پلی سیکلیک هستند که بر روی سطح گوشت ها به وسیله دود یا شعله آتش تشکیل می شوند. این اتفاق زمانی می افتد که چربی یا آب گوشت بر آتش ریخته می شود و با واکنشی که با آتش و دود می دهند، منجر به تولید چنین ترکیبات سرطانزایی در سطح گوشت می شوند. مطالعات نشان داده که پخت و پز تمام انواع گوشت در دمای بالا بخصوص در حالت سرخ کرده، علاوه بر سرطان کولورکتال، خطر ابتلا به ...
تمام آنچه باید در مورد سرطان پروستات بدانید
برای ابتلا به سرطان پروستات پیشرفته هستند. -بیماری های مقاربتی، تحقیقات نشان می دهد مردانیکه مبتلا به سوزاک بوده اند در خطر بیشتری برای ابتلا به این سرطان می باشند. -بعضی از داروها، تحقیقات نشان می دهد که مصرف روزانه داروهای ضدالتهاب باعث افزایش خطر ابتلا به این بیماری می شوند. عوامل خطر ساز سرطان پروستات کدامند؟ سن بالا سابقه ارثی خانوادگی ...
4 علامت هشداردهنده ابتلا به التهاب مزمن
پرهیز از غذاهای فرآوری شده، مصرف روغن ماهی، مصرف پروبیوتیک ها و... برای جلوگیری از ابتلا به هر کدام از این شرایط سودمند است. تأثیر زنجبیل بر هضم بهتر غذا یک متخصص طب ایرانی گفت: مصرف زنجبیل به عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک می کند و باعث حفظ سلامت معده و روده می شود. ابراهیم ایران دوست درخصوص خواص زنجبیل برای سلامتی بدن اظهار داشت: یکی از دلایلی که افراد دچار کمبود ...
نسخه غذایی برای مبارزه با سرطان پستان
میوه را در روز مصرف کنید. عدس مطالعات جدید پیوند بین عدس و حبوبات دیگر با کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان در زنان را نشان داده اند. عدس حاوی فولات، فیبر، و بسیاری مواد مغذی دیگر است که بدن را در ارائه عملکرد درست یاری می دهند. عدس اغلب به سوپ ها و آش ها افزوده می شود، اما از پودر آن می توان برای تهیه همبرگرهای بدون گوشت نیز استفاده کرد. همچنین، می توانید از عدس به ...
شیرین کننده هایی که زوال حافظه می آورند/ ترفند های غذایی برای عضله سازی/ ابداع لنز چشمی ویژه دیابتی ها/ ...
؛ به همین دلیل ابتلا به این آب مروارید در میان سالمندان شایع تر است؛ نوع دیگری هم وجود دارد که به عنوان یک مشکل ثانویه، از عوارض یک بیماری دیگر مانند دیابت مطرح می شود. از مهم ترین نشانه های ابتلا به آب مروارید، کاهش محسوس قدرت بینایی است. یک ویتامین ضروری اسید فولیک (Folic Acid) در حقیقت یکی از انواع ویتامین های گروه B است که برای بدن ضروری است؛ اسید فولیک در بسیاری از ...
7 باور غلط عموم درمورد سرطان
خواهند شد. برخی از ژن ها را می توان روشن و برخی از ژن ها را می توان خاموش کرد و آنهم با انجام اصول زندگی سالم مانند پیروی از رژیم غذایی متعادل و ورزش. رژیم های غذایی می توانند منجر به درمان سرطان شوند: برخی تصور می کنند که مصرف غذا های خاص می تواند درمان کننده سرطان باشد در حالی که هنوز هیچ شاهدی برای این ادعا وجود ندارد. با این حال استفاده از میوه ها در رنگ های مختلف، سبزیجات، غلات کامل، منابع پروتئینی سالم مانند ماهی و حبوبات منجر به کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان های خاص خواهند شد. ...
سرطان تا سال 2025 یک چهارم جمعیت جهان را در بر خواهد گرفت
.... یارمحمدی با اشاره به عوامل مؤثر در ایجاد این بیماری، گفت: سابقه فامیلی، بالا رفتن سن، نژاد، جغرافیا، تغییرات آب و هوایی، رژیم غذایی، چاقی، هورمون ها، مصرف الکل و مواد مخدر، امواج و استرس، وازکتومی و مصرف زیاد کلسیم امکان ایجاد این نوع از سرطان را افزایش می دهند. وی افزود: اکثر علل مذکور مشترک با عوامل ایجاد سایر انواع سرطان هستند و همه آن ها به گونه ای با سبک زندگی پرخطر افراد در ارتباط اند. با اصلاح عادات غلط رفتاری می توان تا حدود زیادی از بروز انواع این بیماری جلوگیری کرد. ...
تشخیص سرطان پروستات با آزمایش خون/ انجام آزمایشات غربالگری ضروری است
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از نسل شاهوار علی اصغر یارمحمدی عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد شامگاه شنبه در همایش سلامت و زندگی شاهرود که در دانشگاه صنعتی این شهر برگزار شد با اشاره به اطلاعیه سازمان بهداشت جهانی و شیوع سرطان پروستات در دنیا گفت: متاسفانه طی سال های اخیر در کشور ما نیز افراد زیادی به این بیماری مبتلا شده اند. وی سرطان پروستات را دومین سرطان شایع ...
روش برای کاهش مصرف شیرینی جات
شیرینی هم نداشته باشند، مانند نان، چاشنی ها و سس ها. انجمن قلب آمریکا به خانم ها توصیه می کند در طول روز، بیش از 100 کالری قند و یا به عبارتی 6 قاشق شکر استفاده نکنند، اما متاسفانه مصرف بیشتر افراد دو برابر این مقدار است (منظور مقدار قندی است که اضافه می شود، نه قندی که در غذا های طبیعی وجود دارد). اگر در برنامه ی غذایی روزانه بیش از حد قند وجود داشته باشد خطر اعتیاد به قند، بیماری های قلبی و ...
با استفاده از آزمایش خون می توان ابتلا به سرطان را تشخیص داد
مشخص نیست، بیان کرد: با این حال سابقه خانوادگی، افزایش سن، تغییرات آب و هوایی، رژیم غذایی و چاقی، مصرف الکل، امواج و استرس، ژن ها وعفونت در ابتلا به سرطان پروستات موثر است. مسوول دیالیز و پیوند اعضای دانشگاه علوم پزشکی مشهد ادامه داد: نژاد سیاه پوست بیشتر به این بیماری دچار شده و از نظر جغرافیایی نیز هرچه از شرق به غرب کره زمین برویم، میزان ابتلا افزایش می یابد. سیزدهمین همایش سلامت و ...
بیماری دیابت در بارداری، نحوه پیشگیری
را بر سرخ کردن در روغن ارجحیت بدهید. آب گوشت را بعد از پخت، سرد کنید و چربی سطح آنها را گرفته و سپس مصرف نمائید. 7- خوردن ماهی ممکن است احتمال ابتلا به دیابت نوع دوم را 50 درصد کاهش دهد، یعنی اشخاصی که در رژیم غذایی آنها ماهی وجود دارد ، حدود 50 درصد کمتر از آنهایی که ماهی نمی خورند احتمال ابتلا به ناراحتی عدم تحمل قند را دارند. 8 - پیاز و سیر : پیاز ممکن است با تاثیر بر سوخت ...
چه کنیم تا سرطان نگیریم؟
مواد غذایی داغ، عدم مصرف مشروبات الکلی، اجتناب از چاقی و داشتن فعالیت فیزیکی منظم را در کاهش امکان ابتلا به انواع سرطان ها موثر دانست. استفاده از غلات سبوس دار در پیشگیری از سرطان نقش دارد معاون آموزشی بیمارستان امید مشهد اضافه کرد: پرهیز از نور مستقیم آفتاب، استفاده از غلات کامل و سبوسدار و اجتناب از برخی مواد حاوی سموم و آفت کش ها نیز در داشتن زندگی سالم و پیشگیری از سرطان ...
ثبت سالانه 6200 مورد سرطان در استان اصفهان
می کند که از جمله آنها می توان به سرطان های پستان و رحم در بانوان، سرطان ریه بزرگ و سرطان گوارشی اشاره کرد. عضو شورای راهبردی سرطان در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان اظهارکرد: مبارزه با چاقی و رسیدن به وزن ایده آل از شعارهایی است که باید برای رسیدن به آن تاکید کرد، پس از آن عوامل ژنتیکی و محیطی از جمله آلودگی هوا و مصرف نیترات های موجود در غذاهای فرآوری شده، ایجاد سرطان می کند. وی ...
10 درصد ایرانی ها، تفننی تریاک مصرف می کنند
چاق هستند، بیان کرد: استعمال سیگار، تریاک و مشتقات آن، استفاده از آب غیر بهداشتی و غیر لوله کشی، بهداشت پایین دهان، چاقی و عدم تحرک، فقر اقتصادی، آلودگی هوای داخل خانه و شهرها، نوشیدن چای داغ یا نوشیدنی های داغ، مصرف زیاد گوشت قرمز کبابی و غذاهای کبابی سرخ شده و شور از عوامل خطر سرطان مری و معده در ایران هستند. معاون تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت با بیان اینکه افزایش امید به زندگی، کنترل ...
مصرف حبوبات،سکته قلبی را کاهش می دهد
گرم در روز به آهن نیاز دارند توصیه می شود از حبوبات به همراه غذا های دارای ویتامین سی بالا مثل فلفل، کلم بروکلی، گوجه و مرکبات استفاده شود تا آهن مورد نیاز بدن تأمین شود. وی خاطر نشان کرد: لوبیا ها سرشار از آنتی اکسیدان هستند که در برابر رادیکال های آزاد، بدن را محافظت می کنند. این رادیکال ها به سلول ها آسیب رسانده و منجر به ایجاد سرطان می شوند. مصرف دو بار در هفته از لوبیا یا عدس خطر ابتلا به سرطان سینه و روده بزرگ را کاهش می دهد. ...
بیماری سرطان پستان، روش های مبارزه
خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش می دهند. پژوهشی که Inserm و مؤسسه ی گوستاو روسی در سال 2008 انجام داده اند، نشان می دهد که خطر ابتلا به سرطان سینه نزد زنانی که میزان اسیدهای چرب ترانس خون شان بالاست تقریباً به میزان دو برابر بیشتر است. همچنین توصیه می شود مصرف مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب اشباع شده (چربی های حیوانی مثل خامه، سرشیر و...) محدودتر شود. چرا که این مواد غذایی نیز خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش می دهند. توجه داشته باشید اگر در فهرست ترکیبات محصولی، کلماتی چون روغن های نباتی هیدروژنه یا نسبتاً هیدروژنه وجود داشته باشد آن محصول حاوی چربی های ترانس است. ...
سبزی بخورید، سالم بمانید
دانشگاه زنجان اظهار کرد: سبزیجات همچنین باعث کاهش خطر ابتلا به فشار خون بالا می شود. میوه ها و سبزی ها دارای عنصری به نام پتاسیم هستند. پتاسیم یکی از املاح معدنی مهم برای بدن است که کمبود آن می تواند زمینه ساز ابتلا به فشار خون بالا و حملات قلبی باشد. بنابراین با مصرف روزانه میوه ها و سبزی هایی مانند موز، زردآلو، طالبی، جعفری، کرفس، لوبیا سبز و قارچ که غنی از این عناصر هستند می توانید خود را در ...
ما ایرانی ها غذا نمی خوریم!
، کینواست.البته اگر کسی خواست محصول حیوانی بخورد بهتر است به جای گوشت از تخم مرغ استفاده کند. چون ثابت شده است که گوشت سرطان زاست؛ اما هنوز مدرکی برای اثبات سرطان زا بودن تخم مرغ وجود ندارد.این را بدانید که تخم مرغ غذای کاملیست به خصوص اگر بومی باشد؛ اما به شرط سرخ نشدن. بهتر است تخم مرغ را آب پز بخورید یا در کمی روغن گاوی بپزید و البته بیشتر از دو دقیقه روی حرارت نباشد. چاقی خیلی ...
تست غربالگری مردان، چه ضرورتی دارد؟
داخلی روده بزرگ رشد می کنند. پس از گسترش سرطان، آن می تواند به سایر قسمت های بدن نفوذ کند. راه پیشگیری از سرطان کولون، کشف و دفع پولیپ قبل از سرطانی شدن آن است. 5- آزمایشات برای سرطان کولون غربالگری در سن 50 سالگی در بزرگسالان دارای خطر متوسط آغاز می شود. کولونوسکوپی یک آزمایش معمول برای تشخیص پولیپ ها و سرطان کولورکتال است. یک دکتر، همه کولون را با استفاده از یک لوله انعطاف ...
طعم تندرستی با سبزیجات
فیبر غذایی است. این مواد به عنوان مسدودکننده یا سرکوب کننده تومورهای سرطانی نقش بسزایی دارند. همچنین فیبر موجود در سبزی ها در پیشگیری از سرطان های دستگاه گوارش نقش بسزایی دارند. کاهش خطر ابتلا به فشارخون بالا سبزی های مختلف دارای عنصری به نام پتاسیم هستند. پتاسیم یکی از املاح معدنی مهم برای بدن است که کمبود آن در بدن می تواند زمینه ساز حملات قلبی باشد. بنابراین از طریق مصرف روزانه ...