سایر منابع:
سایر خبرها
انواع ساندویچ های خانگی
کاملا طلایی و برشته شده و پنیر داخل آنها ذوب شود. سپس سرو کنید. تورتیلای فیله سوخاری ستایش پاکدل مواد لازم: فیله مرغ: 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم پاپریکا: 2 قاشق چای خوری کورن فلکس (پودر شده): 3 پیمانه تخم مرغ (کمی زده شده): 2 عدد نان تورتیا: 4 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد برگ کاهو: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مواد لازم سس ...
با سیب زمینی، این غذاها را هم میتوان پخت
، سرکه و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. روغن را اضافه کنید. 2٫ هنگام سرو سوپ، یک قاشق غذاخوری از این سس را روی هر کاسه بریزید. 3٫ فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. سیب زمینی ها را بشویید و آنان را دونیم یا چهارقاچ کنید. 4٫ مقدار بسیاری روغن در تابه بریزید و پس از آن سیب زمینی ها را اضافه کنید و هم بزنید تا روغن همه سطح آنان را بپوشاند. اگر تابه فضای کافی برای همه ...
چگونه قند خون را در بارداری کاهش دهیم؟
به دلیل تغییرات طبیعی در مقدار هورمونها است. خوردن غلات صبحانه ی تصفیه شده، میوه جات و حتی شیر در وعده ی صبحانه توسط زنان باردار قابل تحمل نیست. چنانچه قند خون بعد از صبحانه ی شما بعد از خوردن این نوع غذاها بسیار زیاد بالا می رود نباید از این غذاها در صبحانه استفاده کنید. غالباً صبحانه ی حاوی پروتئین ونشاسته بهتر قابل تحمل است. از خوردن آبمیوه بپرهیزید برای تهیه ی یک لیوان آب میوه ...
چگونه مایونز خانگی داشته باشیم
گیاهی مانند روغن زیتون یا روغن آووکادو استفاده و شیرینی آن را نیز محدود می کنند. بسیاری از افراد به دلیل چرب بودن سس مایونز آن را از رژیم غذاییشان حذف می کنند. بهترین راه برای بازگرداندن مایونز به رژیم غذاییتان این است که آن را در خانه و بدون قند و با استفاده از روغن های طبیعی مانند روغن زیتون آن را مطابق میلتان و سالم تر و غنی تر از مایونز های بیرون درست کنید. پس از چند روز خوردن مرغ ...
طرز تهیه خوراک گوشت و قارچ برای افراد کم خون
استفاده در فر ریخته و روی شعله ملایم قرار دهید. سیر و پیاز را در روغن داغ ریخته و هم بزنید تا پیازها نرم و قهوه ای رنگ شوند. به طور تقریبی 8 تا 10 دقیقه زمان کافی است تا پیازها آماده شوند. بعد از اینکه پیازها آماده شدند رب گوجه، پاپریکا و پونه کوهی را به سایر مواد اضافه کنید و همه مواد را با هم تفت دهید. حالا نوبت طعم دار کردن تکه های گوشت است، یک دوم قاشق چای خوری نمک را با مقدار مناسب ...
خوراک گوشت و سبزیجات
...: یک قاشق سوپ خوری سس کچاپ تند: یک قاشق چای خوری فلفل قرمز (پودرشده): یک قاشق چای خوری سیب زمینی (خردشده): یک عدد نخود فرنگی: یک پیمانه برگ بو: 2 الی 3 عدد ساقه کرفس (خردشده): 2 عدد آرد: یک قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم آب: به مقدار لازم طرز تهیه: 1٫ کره را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. 2٫ گوشت خرد شده را در آن تفت دهید ...
انواع ساندویچ سرد
...> یک غذای سالم همراه با انواع ویتامین های مفید برای بدن. شما می توانید این ساندویچ را از شب قبل آماده کرده و در یخچال نگهداری کنید. این مقدار مواد برای یک ساندویچ کافی است و در مدت 30 دقیقه تهیه می شود. مواد لازم سینه مرغ 120 گرم مایونز 2 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید 1⁄2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه به میزان لازم اسفناج 1 پیمانه (30 گرم) هویج رنده شده 1 عدد نان ...
طرز تهیه پیراشکی کلم و قارچ
سبز 1 عدد سس کچاپ 2 قاشق غذاخوری سس سویا 2 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی خمیر پیراشکی یا نان تورتیلای خام 18 عدد طرز تهیه: ابتدا، در تابه بزرگی 3 قاشق روغن زیتون را روی شعله نسبتاً فراوان داغ کنید. پیاز را خرد کنید و 2 دقیقه تفت بدهید تا آغاز به نرم شدن کنند. هویج رنده شده را به آن اضافه کنید و 1 ...
9 ماده غذایی که باعث زردشدن دندان هایتان می شود
نوشابه ها، فاکتور دیگری که لک شدن دندان ها را تشدید می کند این است که شما معمولاً این نوشابه ها را بسیار سرد می نوشید و این می تواند باعث شود دندان ها فشرده شده و نفوذپذیرتر شوند. 9- سرکه بالزامیک سرکه بالزامیک می تواند همراه خوب و لذیذی برای سالادتان باشد اما رنگ تیره آن به ضرر سفیدی دندان هایتان است. خوشبختانه کاهو می تواند مانند سبزیجاتی که قبلاً گفتیم به شما کمک کند و با ایجاد پوششی موقت روی دندان ها از لک شدنشان جلوگیری کند، پس چند برگ کاهو قبل از استفاده از بالزامیک بخورید. (همشهری) ...
بدترین خوراکی هایی که موجب بزرگ شدن شکم می شوند!
...، و بسیاری از طعم های آن در هر نصف فنجان تنها حاوی 100 کالری است. چیپس یک وعده 15 تایی چیپس دارای 160 کالری است. اما چه کسی به 15 عدد چیپس قانع است؟ اضافه کردن تنها 2 قاشق غذاخوری سس فرانسوی باعث میشود 60 کالری بیشتر و 5 گرم چربی بیشتر دریافت کنید. گزینه بهتر: ذرت بو داده بدون چربی گزینه بهتری است. شش فنجان ذرت بو داده بدون چربی تنها 100 کالری دارد. ...
طرز تهیه خوراک زبان
عدد پیاز 4 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پیاز دارغ 1 قاشق چایخوری پودر دارچین نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه : ابتدا باید زبان گوساله رو کاملا بپزیم به طوری که مزه دار هم بشه، پس زبان گوساله رو که خوب شستیم، پیاز رو که خورد کردیم، حبه های سیری که از وسط نصف کردیم، به مقدار لازم فلفل و نمک و همچنین دارچین رو داخل قابلمه ریخته و حدود 6 الی 7 لیوان آب هم ...
6 دستورغذایی خلاق با آووکادو
... بافت خامه ای و طعم ملایم آووکادو آن را به شریکی استثنایی برای میوه های سنتی تر مانند انبه تبدیل کرده است. این مرغ کبابی با دستور تهیه سالاد انبه و آووکادو، طعم سبزیجات مورد علاقه شما را با تکه های مرغ کبابی ترد، که در روغن زیتون ، ترکیب انبه و ادویه و آب لیمو مزه دار شده اند، بالا می برد. با همان ترکیب مواد تشکیل دهنده، همراه با قطعات آووکادو وانبه تازه، سالاد را می توان به عنوان ...
تغذیه کمکی شیرخواران، شش تا نه ماهگی
مصرف نمک زیاد و مواد خوراکی و تنقلات شور باید خودداری کرد. مصرف چای، قهوه و نوشابه های کافئین دار هم باید محدود شود. غذاهای کمکی را چطور اضافه کنیم؟ شیرمادر در 6 ماه اول زندگی برای رشد روحی و جسمی شیرخواران اهمیت خاصی دارد. ترکیب شیرمادر تامین کننده نیاز شیرخوار از نظر پروتئین، قند، کالری، ویتامین ها، املاح و مواد معدنی بوده و از نظر عاطفی بهترین روابط را بین شیرخوار و مادر برقرار ...
خوراکی هایی که به اندازه شوفاژ گرمتان می کنند
در روزهای برفی و آب و هوای سرد، سالم و قوی نگه داشتن بدن خودتان توان دارد دشوار باشد. علاوه بر این، زمستان به ویژه توان دارد پوست را خشک کند، و امکان دارد سر انجام وادار شوید برای مقابله با خشکی پوست از مقدار بسیاری مرطوب کننده استفاده کنید اما افاقه نکند. از خوردن عسل و دارچین غافل نشوید! با اندکی برنامه ریزی، توان دارید غذاهای سالمی بخورید تا هم مقدار بسیاری از مواد مغذی به بدن ...
مکمل های غذایی برای نوزادان، راهنمای مصرف
میلی گرم و برحسب کیلوگرم وزن بدن شیرخوار، ساعت تجویز دارو، همراهی دارو با مواد غذایی دقت خاص داشته باشیم تا عوارضی برای شیرخوار پیش نیاید. قطره ویتامین A+D قطره ویتامین A+D را باید در روز پانزدهم تولد روزانه 25 قطره ابتدا با احتیاط در فواصل شیرمادر با قطره چکان شروع کنید، چنانچه نوزاد عکس العمل خوبی نداشت می توان ویتامین را با مقدار 5 تا 10 سی سی یا یک قاشق مرباخوری آب قند حل و ...
طرز تهیه اسپاگتی با میگو و گشنیز
تفت بدهید. سرکه و میگو را همزمان اضافه کنید و اجازه دهید تا 4 دقیقه تمام مواد حرارت ببینند. بعد از پختن میگوها، حرارت را خاموش کنید و آبلیمو را هم به سایر مواد بیفزایید. حالا، اسپاگتی آبکش شده را با فلفل و گشنیز و کره مخلوط کنید و سس میگو را روی آن بکشید. هر وعده از این غذا حاوی ارزش تغذیه ای زیر است: 266 کیلوکالری انرژی 14 گرم چربی 198 میلی گرم کلسترول 10 گرم کربوهیدرات 3 گرم قند 24 گرم پروتئین 2 گرم فیبر 450 میلی گرم سدیم 473 میلی گرم پتاسیم 21 درصد ویتامین B12 ...
این خوراکی ها شما را بی اختیار می کند
بیش فعالی مثانه مواجه هستید، می توانید توت ها یا موز را جایگزین پرتقال و گریپ فروت کنید. شکلات شکلات یکی از محبوب ترین مواد غذایی در جهان است و این مساله چندان جای شگفتی ندارد، زیرا با یک خوراکی خوشمزه و راحت برای استفاده مواجه هستیم. اما به استثنای شکلات تلخ که به طور معمول از محتوای قند کمتری برخوردار است و ممکن است به پیشگیری از برخی بیماری ها، مانند بیماری قلبی و سرطان ...
روزه گرفتن در حاملگی، به شرطها و شروطها
سحر و افطار چه بخورید؟ انواع اقسام غذاهای سالم و مقدار زیادی نوشیدنی برای وعده سحر و افطار خود در نظر بگیرید. پیش از خواب نیز یک میان وعده سالم بخورید، و برای اینکه سحر خواب نمانید حتما ساعت خود را کوک کنید. 1- غذاهایی را انتخاب کنید که انرژی را به تدریج و به آرامی آزاد می کنند. کربوهیدرات های پیچیده نظیر غلات سبوس دار و دانه ها، و غذاهای سرشار از فیبر مانند حبوبات، سبزیجات، و ...
سالاد نخود اسپانیایی غذای سبک و مقوی
به گزارش بلاغ ، این سالاد را می توانید در مدت زمان کوتاهی برای خود آماده کنید.به نقل از کرمانی به لطف مواد غذایی متنوعی که در آن وجود دارد سالاد نخود اسپانیایی مانند یک نیروگاه انرژی به بدنتان منتقل می کند. سرشار از آنتی اکسیدان پرتقال، پروتئین مرغ، فیبر سبزیجات و کربوهیدرات سالم نخود است. چنین سالادی می تواند به سادگی سیر نگهتان دارد. اما سیر شدن تنها مهم نیست اینکه با چه غذایی سیر شوید مورد ...
8 میان وعده سالم برای کارمندان
را به سادگی به اداره ببرید، در کشو یا در جیب خود بگذارید و زمانی که باید میان وعده را استفاده کنید آرام آرام میل کنید. بادام و دیگر آجیل ها سرشار از ویتامین E، کلسیم، منیزیم، و پتاسیم هستند همچنین دارای پروتئین و فیبر نیز هستند. سبزیجات به همراه سس میان وعده های پرچرب و نمکی را کنار بگذارید و سبزیجاتی مانند هویج، کرفس، و گوجه فرنگی های انگوری را جایگزین کنید. سبزیجات خام به ...
نسخه غذایی برای مبارزه با سرطان پستان
جای پودر گوشت در سس های پاستا و غذاهای مکزیکی استفاده کنید. گردو گردو حاوی ترکیباتی از جمله اسیدهای چرب امگا-3، آنتی اکسیدان ها و فیتواسترول ها است که بدن را سالم و سرحال نگه می دارند. تمام این مواد ممکن است به پیشگیری یا کند کردن رشد سلول های سرطانی کمک کنند. گردو را می توانید به سالادهای مختلف اضافه کنید، اما از این ماده غذایی بیشتر در محصولات پخته استفاده می شود ...
یبوست و تمام ترفندهای رفع آن
سریع یبوست با شربت عسل از دیگر راه های درمان یبوست خوردن یک لیوان کامل آب با یک قاشق عسل قبل از خواب است. درمان یبوست شدید با روغن کرچک مدت هاست که از روغن کرچک برای درمان خانگی یبوست استفاده می کنند. یکی از مصارف اولیه ی روغن کرچک روان ساز بودن آن است بطوریکه در صورت استفاده یک الی دو قاشق چایخوری روغن کرچک به هنگام معده ی خالی نتیجه آن را پس از حدود 8 ساعت ...
طرز تهیه باربیکیوی مرغ
راز داشتن یه مرغ باربیکیوی آبدار در پختن تکه های مرغ با پوست و استخونه. موادلازم: نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم مرغ 1 عدد سس گوجه 1/2 پیمانه سرکه 1/3 پیمانه شکر قهوه ای 1/2 پیمانه سس ورچستر شایر 1 قاشق غذاخوری سیر 3 حبه روغن زیتون به میزان لازم آماده کردن مواد برای تهیه باربیکیوی مرغ: 1- از یه ...
بریانی گوشت غذای معروف هندی
این غذای معروف هندی رو با ترکیبی از برنج، ادویه و چاشنی های مختلف و گوشت بز می پزن. ما اون رو با گوشت گاو می پزیم و با پیاز کاراملی شده و برنج تند با فلفل و نخود فرنگی سرو می کنیم. مواد لازم: گوشت 2250 گرم سیر 3 حبه زنجبیل 2 قاشق غذاخوری ادویه گوشت 1 قاشق چای خوری آب مرغ 12 پیمانه روغن گیاهی به میزان لازم سس تند گوجه فرنگی 2 پیمانه ...
موقع آشپزی چاق می شوید؟
می شود که در نظر بگیریم هر قاشق روغن زیتون صد و بیست کالری انرژی دارد که به سرعت ممکن است به اضافه وزن منجر شود. راهکار: اگر بازهم مایلید که از روغن های سالمی مانند زیتون در آشپزی تان استفاده کنید، پژوهشگران به خوردن فقط دو قاشق چای خوری روغن زیتون در بیشتر وعده های غذایی توصیه می کنند که معادل هشتاد کالری انرژی در بر خواهد داشت. بهتر است از قاشق های اندازه گیری استفاده کنید تا این ...
6 گزینه غذایی را زیاد مصرف نکنید تا آلزایمر نگیرید!
افراد از سیگنال های گرسنگی و سیری خود به عنوان راهنمای خوردن استفاده می کنند، به سیستمی که بتواند به درستی کار کند نیاز خواهند داشت. برای کمک به انجام این کار، می توان غذاهای کامل مصرف کرد، تمرینات ورزشی انجام داد و از خوردن موادی همچون نوشابه صرف نظر کرد. غذاهای فراوری شده: سطوح بالای چربی و کلسترول موجود در این غذاها در دیواره های شریان تامین خون به مغز رسوب میکند. عدم خون رسانی کافی در ...
میگوپلوی جنوبی را چگونه بپزیم؟
شده است، میگوها نباید زیاد سرخ شوند و رنگ عوض کنند چون مرحله اصلی پخت میگوها موقع دم کشیدن لای پلو انجام می شود. 3٫ هنگام تفت میگو، ادویه ها را اضافه کنید. (در میان ادویه ها می توانید از ادویه کاری یا ادویه ماهی که ترکیبی از چند ادویه مناسب ماهی است هم استفاده کنید) رب گوجه فرنگی، زعفران و سبزی های خردشده را هم به مواد داخل تابه اضافه کنید. 4٫ در این مرحله باید آب تمبرهندی را ...
پیتزا سیب زمینی و سالامی، یک شام خوش طعم نیم ساعته
پیتزا سیب زمینی و سالامی مواد لازم برای تهیه پیتزا سیب زمینی و سالامی آرد ذرت : مقدار کمی خمیر پیتزا : 1 عدد سیب زمینی : 1 عدد متوسط، حلقه حلقه شده در برش های نازک پیاز قرمز : 1 عدد کوچک برش خورده روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری رزماری تازه خرد شده : 1 قاشق چایخوری نمک، فلف : به مقدار لازم سالامی : به مقدار لازم پنیر پرولون : 7 قطعه ...
طرز تهیه جوجه کباب با سس انار
کباب با سس انار : درون ظرفی رب انار را بریزید. بعد گردو را به آن اضافه کرده و مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس روغن زیتون را به آن افزوده و هم بزنید تا مقداری رقیق شود. سس آماده شده را روی سینه مرغ بریزید و آن را به سس آغشته کنید. بعد آن را حدود 3 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا طعم دار شود. سینه مرغ طعم دار شده را به سیخ بکشید. درون ...
گراتن پاستا گوشت و بادمجان
کنید و در زمان سرخ شدن درب تابه را ببنید و فقط کمی کنار آن را باز بگذارید؛ با این روش هم بادمجان ها زود نرم و سرخ میشوند و هم مصرف روغن کم میشود و بادمجان ها چرب نمی شوند. بعد آنها را روی دستمال حوله ای قرار بدهید تا روغن اضافی گرفته بشود. سس سفید (سس بشامل) درست کنید طرز تهیه سس بشامل: مواد لازم برای تهیه سس بشامل کره 25 گرم آرد 2 قاشق غذاخوری ...