قیمت سوسیس و کالباس سال آینده گران نمی شود

تامین 95 درصد فرآورده های گوشتی در داخل کشور

کرد که مواد خام دامی که وارد کارخانجات فرآوری می شود، از ابتدا توسط سازمان دامپزشکی باید دارای کد تایید باشد که چه محصولی وارد کارخانه شده است مضاف بر آنکه از 3-2 سال اخیر سخت گیری ها بیشتر شده و علاوه بر نماینده سازمان استاندارد دامپزشک و نظارت های بهداشتی بر مواد اولیه نفر چهارمی هم به عنوان ناظر شرعی به کارخانجات اضافه شده که وظیفه اش آن است که حلیت ماده اولیه را کنترل کند و هزینه های سنگینی در ...

کیفیت فرآورده های گوشتی ایران با اروپا برابر است

به گزارش خبرنگار اقتصادی ایرنا، مجید افلاکی امروز چهارشنیه در نشست خبری سومین نمایشگاه فرآورده های گوشتی (میتکس 2018) درباره انتشار برخی مطالب درخصوص استفاده امحاء و احشای مرغ، گوشت گربه، تاج خروس در محصولات فرآورده های گوشتی به ویژه سوسیس و کالباس افزود: در کارخانجات از گوشت گربه و نان خشک استفاده نمی کنیم زیرا قیمت بهترین آرد از قیمت جمع آوری نان خشک به مراتب پایین تر است و مباحث فنی در صنعت ...

90 درصد گوشت فرآورده های گوشتی داخلی است

کیفیت تولید و بسته بندی فرآورده های گوشتی ایرانی

مسعود رسولی در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار خبرگزاری صداوسیما افزود: نحوه برش، پاکسازی، چربی گیری و استخوان گیری از محصولات براساس استانداردهای لازم صورت می گیرد و مشخص است که محصول درون بسته بندی از چه نوع گوشتی تهیه شده است. از این رو سازمان های نظارتی هم با همین شاخص ها محصولات ما را کنترل می کنند. وی ادامه داد: 868 نوع محصول در 9 گروه فرآورده های خام دامی شامل گوشت گوسفندی، گوشت شتر ...

ویترین خانواده

استفاده شده است، ما محصول 40 درصد گوشت قرمز، محصول 40 درصد گوشت مرغ، محصول 55 درصد، محصول 90 درصد و همچنین ژامبون ها را داریم، اما به طورکلی میانگین قیمت فرآورده های گوشتی بین 10 تا 12 درصد بیشتر افزایش نیافته است. رئیس انجمن فرآورده های گوشتی تصریح کرد: سالانه 500 هزار تن انواع فرآورده های گوشتی در 80 نوع محصول در کشور تولید می شود که 95 درصد نیاز داخل کشور از محل تولیدات داخلی و 5 درصد ...

95 درصد بازار فرآورده های گوشتی در اختیار تولید داخلی

دبیر انجمن صنفی صنایع فرآورده های گوشتی کشور گفت: 95 درصد از بازار فرآورده های گوشتی کشور در اختیار تولیدات داخلی است و فقط 5 درصد از طریق واردات آن هم از بازارچه های مرزی تأمین می شود. مجید افلاکی در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار خبرگزاری صداوسیما افزود: سالانه حدود 500 هزار تن فرآورده گوشتی با تنوع بیش از 80 نوع محصول در کارخانجات داخلی تولید می شود که در مقایسه با تولیدات اروپایی نیز ...

کدام مواد غذایی قند خون را به طور ناگهانی افزایش می دهند؟

خورند در معرض ابتلا به دیابت نوع دو هستند. بهتر است نوشیدنی قندی را با آب و یا نوشیدنی های رژیمی جانشین کنید. گوشت قرمز: خوردن بیش از حد گوشت قرمز و مواد گوشتی فرآوری شده به خاطر وجود میزان زیادی چربی اشباع شده، نقش مهمی در ابتلا به دیابت نوع دو دارد. افرادی که روزانه یک هات داگ و یا دو سوسیس میل می کنند، دو برابر بیشتر از سایر افراد در معرض ابتلا به دیابت هستند. شما می توانید به راحتی یک ...

طرزتهیه چند غذای خوشمزه و فوری با مرغ

.... فلفل قرمز، زیره، پاپریکا، تخم گشنیز، نمک و فلفل سیاه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. 2. فلفل دلمه ای و پیاز را باریک برش داده و در سینی فر پخش کنید. مرغ را به ابعاد کوچک برش دهید و روی فلفل ها قرار دهید. سیر ریز خرد شده و مخلوط چاشنی ها را اضافه کنید روغن زیتون را روی مواد بریزید و به خوبی مخلوط کنید. 3. سینی را حدود 18 الی 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده ...

جزئیات قیمتی از سبد غذای کارگران +جدول

را استخراج کنند. نان، برنج، ماکارونی، حبوبات، سیب زمینی، سبزی ها، میوه ها، گوشت قرمز، گوشت سفید، تخم مرغ، لبنیات، روغن های نباتی و قندوشکر سیزده قلم سبد مطلوب غذایی مصوبه کمیته دستمزد سال گذشته هستند که در کنار اقلام ضروری غیر خوراکی سبد هزینه معیشت جامعه کارگری را تشکیل می دهند و باید مبنای تعیین دستمزد سالانه باشند. سبد غذایی مطلوب گروه نان و غلات اما بررسی آخرین ...

تولید 105هزار تن محصول دامی در شهرستان ابرکوه

به گزارش خ برگزاری صداوسیما ، مدیر جهاد کشاورزی ابرکوه گفت: در 10ماهه سال1396، 105هزار تن انواع محصولات دامی در این شهرستان تولید وروانه بازار مصرف شده است. مهدی غیب الهی افزود: این میزان محصول شامل هفت هزار و 200تن گوشت مرغ، یکهزار و 530تن گوشت قرمز، 17هزار و 560تن شیر، 12تن عسل و یکهزار و 950تن تخم مرغ و غیره است که 70 درصد محصول تولیدی در شهرها واستان های همجوار مصرف شد. وی اشاره ...

تامین 25 درصد گوشت قرمز استان اصفهان توسط عشایر

مدیرکل امور عشایر استان اصفهان گفت: 25 درصد گوشت قرمز استان را عشایر تأمین می کنند و درحالت کلی باید گفت اگر امکانات در اختیار داشته باشند حجم توانایی تولیدات آن ها بسیار بالاتر از این مقدار است. به گزارش تسنیم ، مختار اسفندیاری بعد از ظهر امروز در نشست خبری با اصحاب رسانه با بیان اینکه یک سوم عشایر کل کشور در 7 استان سکونت دارند، اظهار داشت: 27 هزار نفر از ایل قشقایی، 24 هزار نفر بختیاری و ...

اخبار ویژه

جمهوری تاریخ فرانسه تبدیل شده بود. در همین رابطه شرکت خودروسازی رنو فرانسه چندی پیش اعلام کرد به علت موفقیت فروش دو محصول خود، فروش محصولات این شرکت در سال گذشته میلادی در ایران 49/3 درصد رشد داشته است. رنو در سال 2017 میلادی 162 هزار و 79 دستگاه از محصولاتش را در بازار ایران به فروش رساند و ایران هشتمین بازار این کشور در سال 2017 معرفی شد. گروه رنو در سال 2017 با فروش 3/ ...

میزان مصرف سوسیس و کالباس در بین ایرانی ها

محصولات در کارخانه های مختلف تحت نظارت کامل قرار می گیرد. به گفته افلاکی، سازمان غذا و دارو به عنوان نماینده وزارت بهداشت نیز دستورالعمل های متعددی برای نظارت بر فرآیند تولید این محصولات دارد و در کنار این سازمان، سازمان دامپزشکی هم بر فرآیند ورود هرگونه ماده اولیه به ویژه گوشت قرمز و گوشت سفید نظارت کامل می کند تا مطابق کد رهگیری مورد نظر، رصد و ارزیابی های لازم صورت گیرد. وی ...

یارانه برجامی ایران به پاریس

است که این رقم در سال 2016 میلادی 1/1 درصد بود. این روزنامه به نقل از کارشناسان اضافه می کند فعالیت های اقتصادی به طور گسترده با سرمایه گذاری شرکت ها حمایت شده است. لوموند تأکید کرد رشد اقتصادی در سال 2018 به میزان 1/8 تا 2 درصد پیش بینی می شود. این روزنامه در گزارش خود همچنین به جمله اوضاع بهتر خواهد شد فرانسوا اولاند، رئیس جمهوری پیشین فرانسه اشاره کرده که در زمان ...

خراسان رضوی جزء 3 استان برتر کشور در تولید محصولات دامی است

میزان تولید محصولات دامی در استان به 110 میلیون تن رسیده است اظهار داشت: در سطح کشور 150 میلیون واحد دامی داریم که 10 درصد آن و معادل 15 میلیون واحد در خراسان رضوی بوده است. وی افزود: 7 میلیون دام سبک، 400 هزار دام سنگین، 30 میلیون جوجه گوشتی و 10 میلیون جوجه تخم گذار در استان داریم و خراسان رضوی در سال های اخیر جزو 3 استان برتر کشور در تولید محصولاتی همچون گوشت قرمز، گوشت مرغ، شیر و تخم ...

کشاورزی ایران جان گرفت + سند

، حبوبات، سیب زمینی، پیاز، پسته، گوشت قرمز، گوشت مرغ، شیر و تخم مرغ طی 4 دهه اخیر رشد قابل توجهی داشته است. بر اساس آمارهای رسمی، حجم تولید 16 محصول مهم کشاورزی و دامی در سال 56 یعنی قبل از پیروزی انقلاب اسلامی در مجموع 15 میلیون و 403 هزار تن بوده است که این رقم در سال 95 به بیش از 57 میلیون و 171 هزار تن رسیده که رشد حدود 42 میلیون تنی را نشان می دهد. این گزارش نشان می دهد، مجموع ...

آیا واردات برنج هندی افزایش می یابد

...، ممنوعیت موقتی برای واردات برنج برقرار کرده است. به گفته دی کی سینگ، رییس هیات مدیره سازمان توسعه صادرات محصولات غذایی فرآوری شده و کشاورزی هند، بر مبنای روند صادرات فعلی انتظار می رود صادرات باسماتی نسبت به سال گذشته بالاتر رود. باسماتی دومین محصول بزرگ در میان محصولات صادراتی این سازمان پس از گوشت بوفالو است و حدود 22 درصد از مجموع ارزش صادرات را به خود اختصاص می دهد ...

اجرای طرح توسعه اشتغال پایدار عشایر آذربایجان شرقی

شیر و گوشت قرمز، گردشگری عشایر و توسعه صندوق های اعتباری خرد زنان عشایری از اهداف اجرای طرح ارتقا تولید و توسعه اشتغال پایدار عشایر در آذربایجان شرقی است. وی با بیان اینکه جامعه عشایری آذربایجان شرقی دو درصد جمعیت استان را تشکیل می دهند، افزود: این قشر تلاشگر 25 درصد مواد پروتئینی و فراورده های خام دامی استان را تولید می کنند. آل هاشم گفت: در استان آذربایجان شرقی سیزده هزار ...

اجرای طرح کنترل و نظارت بر قیمت ها در راستای سال جدید

...، معدن و تجارت استان از هدفگذاری برای تامین نیازهای کالایی شب عید در استان خبر داد و بیان کرد: سیب مورد نیاز استان ذخیره شده است و پرتقال مورد نیاز نیز بلافاصله پس از برداشت از جنوب کشور تامین خواهد شد و مشکلی در این حوزه وجود ندارد. وی افزود: 300 تن مرغ منجمد و چندین تن گوشت قرمز نیز برای تامین نیاز استان ذخیره شده است. حسین پور خواستار همکاری فرمانداران در اعلام نیاز بازار هر شهرستان در حوزه تامین کالاهای شب عید شد. انتهای پیام/ ...

طرح تعادل بین مرتع و دام عشایر در چهارمحال و بختیاری بازنگری شود

این استان خبر داد. یحیی حسین زاده افزود: این میزان تسهیلات در راستای حمایت مستقیم دولت از زنجیره تولید گوشت قرمز به این قشر مولد آسیب پذیر اختصاص یافت. وی از تولید 10 هزار تن گوشت قرمز توسط عشایر کوچرو از زمان استقرار در مناطق ییلاقی این استان در سال جاری خبر داد و گفت: این میزان نسبت به مدت مشابه سال گذشته 20 درصد افزایش داشته است. مدیرکل امور عشایر چهارمحال و بختیاری، اعطای ...

تولید 10 هزار تن گوشت قرمز توسط عشایر کوچ رو در چهارمحال و بختیاری

37 میلیارد و 400 میلیون ریال تسهیلات پرداخت شده به عشایر کوچ رو با هدف حمایت از این قشر آسیب پذیر و تولید بیشتر گوشت قرمز صورت گرفته است، ادامه داد: از زمانی که عشایر کوچ رو در مناطق ییلاقی استان مستقر شده اند 10 هزار تن گوشت قرمز تولید کرده اند. حسین پور اضافه کرد: میزان تولید گوشت قرمز توسط عشایر کوچ رو چهارمحال و بختیاری نسبت به مدت مشابه سال قبل 20 درصد رشد داشته است. انتهای پیام/68020/ ...

لزوم بازنگری در شیوه های حمایتی دولت از گندمکاران و جدول پاکی گندم

با بیان اینکه جدول پاکی به وزارت جهاد کشاورزی این اجازه را می دهد که گندم را سال آینده با 5 درصد افت مفید و 8 درصد افت غیرمفید خریداری کند، گفت: وزارت جهاد گندم را کیلویی 10 تومان گران تر خریداری می کرد که انجمن آردسازان ایران به آن اعتراض کرد و قرار بر این است تا در جدول آتی اصلاح شود، در مورد استفاده از ابزار بین المللی و ملی برای اندازه گیری افت مفید گندم نیز استدلال وزارت جهاد این است که ممکن ...

ایرانی ها چقدر سوسیس و کالباس می خورند؟

که البته چندان قابل توجه نیست، اما با توجه به برنامه ریزی صورت گرفته برای رسیدن به تولید یک میلیون تنی انواع فرآورده های گوشتی تا افق 1404 صادرات این محصولات نیز قطعا توسعه پیدا خواهد کرد. دبیر انجمن فرآورده های گوشتی ادامه داد: تولید انواع فرآورده های گوشتی در مراحل مختلف تحت نظر چهار سازمان و دستگاه نظارتی صورت می گیرد که می توان به سازمان استاندارد به عنوان نخستین آن ها اشاره کرد ...

لاغری تا عید نوروز

...> سعی کنید غذاهای کم کالری و سالم را در رژیم غذاییتان جای دهید اما فراموش نکنید که پروتیین و ویتامین های لازم را به بدنتان برسانید. گوشت را از وعده های غذاییتان حذف نکنید بلکه سعی کنید 2 بار درهفته گوشت قرمز و 4 بار در هفته گوشت سفید مصرف کنید. مصرف زیاد نان و برنج تبدیل به چربی خواهد شد باید این مواد را از وعده غذایی شام حذف کنید، همچنین از مصرف خود سرانه "داروهای کاهنده اشتها” بدون ...

سازمان حمایت: گوشت قرمز ارزان شده نه گران

سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندن با صدور اطلاعیه ای در واکنش به اظهارت مدیر عامل اتحادیه مرکزی دامداران مبنی بر "ارزانی 15 درصدی قیمت دام زنده به مردم نرسید" طی اطلاعیه ای با عنوان "دولت با انجام اقدامات حمایتی از افزایش قیمت گوشت جلوگیری کرد/ تعرفه واردات گوشت گوسفند 21 پله کاهش یافت" نوشت: خبر ارزانی 15 درصدی قیمت دام زنده داخلی و عدم بهره مندی عموم مردم از این کاهش قیمت صحت ندارد و قیمت ...

افزایش 20 درصدی تولید گوشت قرمز توسط عشایر چهارمحال و بختیاری

توسط عشایر چهارمحال و بختیاری از زمان استقرار در مناطق ییلاقی استان تولید شده است که این میزان نسبت به مدت مشابه سال گذشته 20 درصد افزایش داشته است . وی اعطای تسهیلات ارزان قیمت به خانوارهای عشایری به منظور تسهیل در معیشت و تامین علوفه مورد نیاز فصول سرد سال در مناطق قشلاقی توسط دولت تدبیر و امید را از عمده دلایل افزایش تولید پروتئین در بین عشایر کوچرو عنوان کرد . حسین پور ...

طرز تهیه فینگر فود رول ماکی تنوری

...> گشنیز خرد شده 1 قاشق چایخوری سس مایونز 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه پودر شده به مقدارلازم آب لیمو ترش تازه 1 قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای قرمز نگینی خرد شده 1 عدد ژامبون ماکی تنوری ورقه ای برش خورده 300 گرم این محصول حاوی 90 درصد گوشت مرغ است که در فرآیند تولید از دود طبیعی جهت خوشمزه کردن طعم آن استفاده شده است. طرز تهیه ...

15 ویتامین ضروری بدن زنان

کلسیم ضروری است. دریافت ویتامین دی کافی از طریق مواد غذایی کمی سخت است و به همین دلیل روزانه قرار گیری در معرض نور خورشید برای 20 دقیقه توصیه شده است و آنهم برای سنتز ویتامین دی از طریق پوست. علاوه بر این، بدن برای انعقاد موثر خون نیاز به ویتامین کا دارد. خوشبختانه کمبود ویتامین کا نادر است و دلیلش هم این است که باکتری های روده 75 درصد از ویتامین کا را تولید می کنند و مابقی آن را می توان ...

مسابقه دانستنی های بهداشت

که در دود سیگار وجود دارند ممکن است روده بزرگ را از طریق سیستم گردش خون تحت تاثیر قرار دهند و منجر به جهش های سلولی شوند. گوشت قرمز: دو مسئله در خصوص گوشت قرمز می تواند بروز سرطان روده بزرگ را زیاد کند . یکی مقدار مصرف گوشت قرمز و دیگری نحوه پخت آن افرادی که روزانه بیش از 80-90 گرم گوشت قرمز مصرف می کنند در مقایسه با مصرف کمتر از 20 گرم در روز ، به میزان 30 درصد خطر بالاتری برای ابتلا به ...

خراسان رضوی جایگاه دوم تولید تخم مرغ در کشور را دارد

به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد، احمد شریعتی ظهر امروز در نشست خبری خود با اصحاب رسانه در سالن جلسات سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی اظهار داشت: میزان تولید محصولات کشاورزی در سال گذشته، 110 میلیون تن که از این میزان، 15 میلیون تن مربوط به زنبور عسل، دام و شیلات است. وی ادامه داد: کشور ظرفیت تولید 150 میلیون تن دام و طیور را دارد که 8 تا 10 درصد از این تعداد در خراسان رضوی است، همچنین ...