سایر منابع:
سایر خبرها
تسکین درد آرتریت با رعایت رژیم غذایی
کاهش التهاب مفاصل می شوند. اسید های چرب تک غیر اشباع (MUFAs) هم مانند اسید های چرب اُمگا 3 عمل می کنند که در بیشتر سبزیجات و روغن زیتون یافت می شوند. در تهیه این غذا از دانه های خوراکی مانند کنجد، تخم کدوتنبل و انواع سبزیجات مانند سیب زمینی، تره فرنگی، پیاز و کرفس استفاده شده است که همگی نقش موثری در کاهش درد آرتریت دارند. انتها ی پیام / ...
اگر کبدتان سالم باشد خوش اخلاق می شوید/خوراکی های دوستدار کبد
می کند: گشنیز: مصرف گشنیز برای کاهش خطر ابتلا به کبد چرب در دیابتی ها و افراد چاق موثر است. ضمن این که منجر به کاهش تری گلیسرید و ال دی ال و افزایش اچ دی ال یا همان کلسترول خوب خون می شود. کنگر فرنگی: دو ماده غذایی یافت شده در کنگر فرنگی از قبیل سینارین و سیلیمارین برای تغذیه کبد، افزایش تولید صفرا و جلوگیری از سنگ کیسه صفرا مهم است. روغن زیتون: سرشار از فنول است ...
مواد غذایی که قاتل این دشمن خاموش است
کرده و از تجمع چربی جلوگیری می کند. روغن زیتون: مصرف این روغن از تشکیل کلسترول در شریان ها جلوگیری کرده و برای حفظ سلامت قلب Heart مفید است. آووکادو: خواص مشابه روغن زیتون را دارد و اسیدهای چرب ضروری آن از اکسیداسیون چربی جلوگیری می کند. مصرف آووکادو باعث کاهش کلسترول بد شده و به شما احساس سیری طولانی مدت می دهد. جو: یکی از گزینه های غذایی است که نباید از وعده صبحانه ...
عوارض خوردن چربی در بارداری
دلیل داشتن امگا 3 یکی از مهم ترین غذا ها در دوران بارداری است اما بهتر است خانم های باردار از ماهی های دریای خزر استفاده نکنند. به همین دلیل محسن پور می گوید: چون این ماهی ها از آب هایی تغذیه می کنند که زباله ها و فاضلاب روسیه و ارمنستان در آن تخلیه شده و پر از جیوه است. در صورت خوردن این ماهی، خانم ها نباید پوست آن را بخورند چون بیشترین مقدار سم در پوست ماهی وجود دارد. بهترین کار این ...
چگونه بدن و ذهنی قوی داشته باشیم؟
مواد شامل زردآلو، هلو، آلو، کرفس و دانه کرفس، گیلاس، قهوه، زنجبیل، لوبیا قرمز، مریم گلی، رزماری و چای است. برای پخت و پز از روغن نارگیل یا روغن زیتون فوق بکر استفاده کنید این موضوع بدین معنی است که از مصرف روغن های دیگر اجتناب کنید. با این که روغن نارگیل حاوی اسیدهای چرب اشباع شده است اما تحقیقات و مطالعات انجام شده نشان می دهد این اسیدهای چرب در بدن رفتار متفاوتی دارند. ...
نکات مهم در بارداری، خانم ها توجه کنند
کافئین دار مثل چای و قهوه یا شکلات را کاهش دهند و مواد قندی ساده ای مثل شیرینی را هم کمتر مصرف کنند تا جلوی اشتهای شان با خوردن غذاهای غیرمغذی گرفته نشود.لازم به ذکر است ما متخصصان تغذیه بسیار به خانم های باردار توصیه می کنیم که از ماهی 1 الی 2 بار در هفته مصرف کنند چرا که منبع خوبی از پروتیئن و امگا 3 است و اسید های چرب اشباع درشان پایین هستند اما نباید فراموش کرد که ماهی و صدف علاوه بر منابع ...
جلوگیری از سنگ کیسه صفرا با بهترین گزینه های غذایی
...> غذاهای سالم برای کیسه صفرا حتی اگر قرار نباشد به سنگ صفرا دچار شوید، رژیم غذایی سالم، کم چرب و کم کلسترول با میزان متوسط تا بالای فیبر برای سلامت عمومی بدن شما لازم است. میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، گوشت بدون چربی، مرغ ماهی، محصولات لبنی کم چرب و ... همگی غذاهای سالم برای کیسه صفرا و سراسر بدن شما هستند. مصرف بیشتر غلات سبوس دار نیز می تواند به کاهش کلسترول کمک ...
ارتباط آکنه و رژیم غذایی
موجب بروز آکنه شود. غذاهای سرشار از چربی های امگا6 رژیم های غذایی حاوی مقدار زیاد از اسیدهای چرب امگا6، مانند رژیم غذایی غربی، با افزایش سطوح التهاب و آکنه پیوند خورده اند. این می تواند به دلیل آن باشد که رژیم غذایی غربی حاوی مقدار زیادی ذرت و روغن های سویا است که سرشار از چربی های امگا-6 هستند، و مواد غذایی حاوی چربی های امگا-3، مانند ماهی و گردو، چندان جایی در این رژیم های ...
چشم های شما نیازمند دریافت 4 گروه از ریزمغذی ها است!
چشم خشک، دژنراسیون ماکولا، رتینوپاتی دیابتی و رتینوپاتی نوزادان نارس می شود. ناگفته نماند که این اسیدهای چرب برای توسعه بصری مناسب و عملکرد چشم در نوزادان بسیار مهم اند. اسیدهای چرب امگا 3 در درجه اول در غذاهای دریایی یافت می شوند، بخصوص در ماهی قزل آلا و ساردین و دیگر ماهی های چرب. آنها همچنین در آجیل، دانه ها، روغن های گیاهی و سبزیجات با برگ سبز تیره نیز یافت می شوند. مکمل های اسیدهای چرب امگا ...
خواص روغن آووکادو برای سلامتی پوست و مو
روغن آووکادو روغنی غلیظ و سرشار از مواد مغذی بوده و مصرف آن باعث کاهش اشتها و سیری طولانی مدت می شود. این روغن حاوی میزان بالای اسید اولئیک است که باعث می شود بخشی از مغز که فرمان احساس سیری را صادر می کند، فعال شود. به گزارش نامه نیوز هر چه شما بیشتر احساس سیری داشته باشید طبیعتاً کمتر به سوی خوراکی های مختلف گرایش پیدا می کنید و دریافت کالری های کمتر به لاغری و زیبایی اندام شما منجر ...
مواد غذایی که چین و چروک پوستتان را به خوبی از بین می برد
، سالمون و ... منابع خوبی از پروتئین هستند که نقش مهمی در حفظ و بازسازی سلامت پوست ایفا می کنند. توصیه می شود که در رژیم غذایی هفتگی خود، مصرف 3 وعده ماهی را فراموش نکنید. روغن زیتون: از سالم ترین چربی های غیر اشباع و حاوی اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین ها و سایر مواد مغذی است. روغن زیتون حاوی اسید اولئیک است که به آبرسانی به پوست کمک کرده و چین و چروک های پوستی را از بین می برد. شاهی ...
آیا رژیم های سرشار از پروتئین باعث لاغری می شوند؟
رعایت یک رژیم غذایی مملو از پروتئین وزن کم می کنید. سعی کنید از انواع گوشت ها و فرآورده های لبنی کم چرب برای تامین پروتئین استفاده کنید. علاوه بر این، دقت داشته باشید رژیمی انتخابی کنید که حتما سبزیجات هم در آن گنجانده شده باشد چون بدین شکل فیبر و سایر مواد مغذی لازم برای بدن تان هم تامین می شود. شروع یک رژیم غذایی پر پروتئین کمی وسواس به خرج دهید و بین گزینه های مختلف انتخاب ...
30 درمان خانگی کمردرد
برخی از روغن های مهم مانند Eugenol، Citronellol و Linalool است. این روغن ها دارای خواص ضد التهابی و تسکین دهنده درد است که می تواند برای درمان درد کمر استفاده شود. 25- سیر مواد لازم: 8 تا 10 حبه سیر و یک حوله تمیز چه کاری باید انجام دهید: سیر را به شکل یک خمیر ریز خرد کنید. این خمیر را به منطقه آسیب دیده اعمال کنید و آن را با یک حوله تمیز بپوشانید. برای ...
12 ماده غذایی که فشار خون را بالا می برند + عکس ها
شواهدی وجود دارد که ثابت می کند قند می تواند عاملی موثرتر از سدیم در افزایش فشار خون باشد. ضمنا باید حساب قندهای طبیعی را از قندهای موجود در غذاهای بسته بندی شده مانند محصولات با فروکتوز بالا جدا کنید. غذاهایی که فشار خون تان را بالا می برند 1. نمک دریا نمک دریا به عنوان جایگزینی برای نمک سفره استفاده می شود. نمک دریا کمتر فرآوری شده است. نمک دریا حاوی همان مقدار ...
چه کنیم که خونمان لخته نشود؟
.... موارد زیر کمک کننده است: جهت کاهش دریافت اسیدهای چرب اشباع زیر7 درصد باید مصرف روغن نباتی جامد، پیه حیوانی و چربی های حیوانی (غیرروغن ماهی) وبرخی مواد چرب مانند روغن نارگیل حذف یا بسیار محدود شود و مقدار کل چربی دریافتی کاهش داده شده را نیز به طور متناسبی در وعده های خود غذایی تقسیم کرد استفاده ی بیشتر از منابع غذایی حاوی اسیدهای چرب اُمگا-3 مثل شاه ماهی،ماهی تن، ماهی آزاد ...
سرطان پروستات در مردان، درمانی دارد؟
شیمی درمانی عبارتند از: ریزش موی سر و ابرو، کاهش گلبولهای سفید خون، ضعف سیستم ایمنی و دفاعی بدن، عفونت، احساس درد، خشکی دهان و پوکی استخوان. 5-رادیوتراپی: از آنجا که تومور ممکن است بافتهای اطراف غده پروستات را در بر گرفته باشد انجام جراحی و برداشتن غده پروستات کافی نیست و هر تظاهری از وجود PSA در آزمایش حاکی از گستردگی تومور است. در چنین وضعیتی الگوهای درمانی وسیع تری مانند رادیوتراپی ...
این عادت های غذایی سرطان زا هستند
علاوه فرآوری گوشت ها در مواردی مانند انواع گوشت های دودی شده، نمک سود شده، و یا اضافه کردن مواد شیمیایی و نگهدارنده های غیر مجاز و استفاده زیاد از آن ها در صنایع غذایی مثلا در انواع سوسیس، کالباس، هات داگ خطر سرطانزایی دارد. قرار گرفتن مکرر در معرض بخار روغن های مورد استفاده برای سرخ کردن سریع غذا (بدون استفاده از دستگاه تهویه و دودکش برای دفع بخارات حاصل از روغن) از علل زمینه ساز سرطان ریه ...
اصول تغذیه صحیح در بیماران قلبی
...> از شیوه آشپزی همراه با مصرف کمتر روغن مانند آب پزکردن، کباب کردن، پختن در فر داخل کیسه های مخصوص اب پز کردن و یا بریان نمودن استفاده کنید. دسرها میان وعده ها و نوشیدنی ها: دسرهای معمولی معمولاً کالری، چربی اشباع(و شاید چربی ترانس) و کلسترول بالایی دارند. باید میزان مصرف این گونه غذاها را کاهش داد . مصرف میوه، ماست کم چرب، و بستنی کم چرب یا ژله طعم دار و شربت کم شیرین یا بدون شکر(با ...
راه طبیعی رقیق کردن خون
مشکلات جدی سلامت می شوند، جلوگیری می کنند. انواع مختلفی از مواد طبیعی هم دارای اثرات رقیق کننده خون هستند از جمله برخی غذاها و مکمل های رایجی که استفاده می کنیم. با این حال این مواد نباید به عنوان جایگزین داروهای ضد انعقاد تجویز شوند. رقیق کننده خون طبیعی : سیر نویسندگان مقاله ای که در سال 2001 در مجله پزشکی داخلی JAMA منتشر شده بود گزارش داده بودند که در برخی مطالعات به اثبات ...
بهترین و بدترین خوراکی ها برای کبد
افزایش سلامت کبد آشنا می شویم. پرهیز از خوردن غذاهای چرب سیب زمینی سرخ کرده و انواع برگرها، انتخاب های ناسالمی برای حفظ سلامت کبد هستند. زیاده روی در مصرف غذاهایی که مقدار زیادی چربی اشباع دارند، عملکردهای عادی کبد را مختل می کند و فعالیت کبد را دشوار می سازد. این روند در درازمدت می تواند به التهاب منجر شود و مشکلاتی مانند سیروز کبدی را به وجود بیاورد. کلم بروکلی ...
بهترین ویتامین ها برای مردان، نگران سلامتیتان باشید
امگا 3 هستند مانند ماهی قزل آلا، ساردین و تن مزایای زیادی برای بدن دارد. مکمل های روغن ماهی امگا 3 نیز می توانند برای سالمندانی که با کمبود این ماده مواجه هستند مفید باشد. اکثر افرادی که "رژیم غربی” را رعایت می کنند، مقدار زیادی اسید چرب امگا 6 مصرف می کنند. اما اسید های چرب امگا 3 که تقریبا ضد التهابی هستند تنها در برخی از مواد از جمله مواد غذایی زیر یافت می شوند: -ماهی -تخم ...
خوراکی هایی که کاهش وزن را دشوار می سازند
.... غذا های حاوی امولسیفایر ها بسیاری از غذا های فرآوری شده، مانند بستنی، مایونز، مارگارین، شکلات، و سوسیس حاوی امولسیفایر ها هستند، که این مواد شیمیایی به ترکیب مواد تشکیل دهنده ای که به خوبی با یکدیگر ترکیب نمی شوند (به عنوان مثال، آب و روغن) کمک می کنند. همچنین، امولسیفایر ها به حفظ تازگی، جذابیت ظاهری و پیشگیری از کپک زدن غذا ها کمک می کنند. در شرایطی که به نظر بی خطر می ...
10 غذایی که به آسانی هضم می شوند
سریع آماده شوند و مغذی و آسان هضم بوده و با سرعت جذب بدن شوند. برخی غذا های خاص وجود دارد که نسبت به بقیه راحت تر هضم می شوند. اگرچه بدن به انواع مواد مغذی از قبیل: فیبر، پروتئین و چربی ها نیاز دارد، برخی غذا های حاوی این مواد می توانند در ایجاد خونریزی های معده و بیماری های گوارشی موثر باشند. برای نمونه غذا های غنی از فیبر های مفید هست مانند سبزیجات و گندم، اما ممکن است هضم آن ها سخت تر ...
این غذاها هوش را زیاد می کنند
گیاهی نیز به میزان کمتر دارای امگا3 هستند. به عنوان مثال روغن زیتون، روغن کانلو، روغن بذرکتان. همین طور دانه های مغذی مانند بادام، بادام زمینی، کنجد، تخم کتان و آووکادو نیز حاوی مقادیری از امگا3 هستند. در میان مواد غذایی گیاهی، مغز گردو، بذر کتان و روغن دانه های چیا دارای بیشترین اندازه امگا 3 هستند. 5. آنتی اکسیدان ها آنتی اکسیدان ها باعث می شوند رادیکال های آزاد که از ...