خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رشد مغز در کودکان، چه عواملی تاثیر دارد؟
دو مطالعه دیگر بر روی اسیدهای چرب امگا 3 نشان داد که زنان باردار که امگا 3 هنگام تولد به نوزادان مصرف میکنند با خطر کمتر از آلرژی غذایی و اگزما مواجه هستند. مصرف کم اسیدهای چرب امگا 3 می تواند خطر ابتلا به مادران با زایمان زودرس را افزایش دهد. جالب است بدانید که روغن امگا 3 در دوران بارداری نه تنها بر ضریب هوشی نوزادان اثر دارد، بلکه دارای فواید دیگری نیز هست. به تازگی مطالعات نشان ...
کمبود اسیدهای چرب چطور سلامت تان را تهدید می کند؟
سطوح پایین امگا 3 و امگا 6 در این رابطه مطرح هستند. این نوع چربی ها در رشد حقیقی جنین در دوران بارداری مفیدند و منجر به عملکرد صحیح سلول می شوند. چربی های مطرح شده در کنار ویتامین دی و کلسیم برای یک بارداری سالم ضروری هستند. مشکلات قلب: خوردن غذاهای غنی از امگا 6 یعنی دانه ها، روغن آفتاب گردان و میوه های خشک اثر محافظتی باورنکردنی برای قلب ایجاد می کنند. این چربی ها علاوه بر افزایش سطح انرژی منجر به کاهش کلسترول و تری گلیسیرید می شوند. از طرفی اسیدهای چرب امگا 3 منجر به کاهش خطر ابتلا به ترومبوز و آترواسکلروز شده و به کاهش التهاب کمک می کنند. ...
مصرف میگو در بارداری، خوبه یا بد؟
، اثبات شده است. وی مصرف میگو را از دوران کودکی مفید دانست و تصریح کرد: مطالعات نشان داده است؛ مصرف منابع غنی از امگا 3 همچون میگو در طول دوران بارداری موجب افزایش سطح خونی مناسبی از مواد مغذی در جنین شده و ضریب هوشی او را نسبت به سایرین افزایش می دهد. زراتی ادامه داد: به این ترتیب کودکان این قبیل از مادران که در طول بارداری از پروتئین های دریایی همچون میگو استفاده می کنند، از نظر رفتاری و هوش و ...
فواید مصرف ماهی چرب
...: نتایج تازه ترین بررسی ها نشان می دهد، مصرف ماهی های چرب به صورت یک بار در هفته می تواند خطر ابتلا به بیماری ام اس را تا 45 درصد کاهش دهد. طبق تحقیقات اولیه صورت گرفته، افرادی که در رژیم غذایی خود خوردن ماهی به صورت حداقل یک بار در هفته یا یک تا سه بار در ماه به علاوه استفاده از مکمل های روزانه روغن ماهی را می گنجانند، به میزان قابل توجهی کمتر از دیگر افراد در معرض ام اس قرار ...
پنیر چاق کننده است؟
مناسب از پنیر استفاده کنید. 7٫ پنیر و اسیدهای چرب امگا 3 اسیدهای چرب امگا 3 در برخی از انواع پنیر موجود هستند، به ویژه پنیرهایی که با شیر گاوهایی تولید می شود که علف طبیعی و تازه می خورند. تصور می شود اسیدهای چرب امگا 3 برای سیستم قلب و عروق و مغز موثر است. 8٫ پنیر و سلامت سلول ها سلول ها برای ساخت و ساز و ترمیم نیاز به پروتئین دارند. 28 گرم پنیر چدار حاوی ...
خطر بیماری قلبی عروقی را با این نوشیدنی کاهش دهید
به گزارش بهداشت نیوز : شیر ارگانیک شیری است که گاو با 100 درصد علف ارگانیک و رژیم غذایی مبتنی بر غلات تغذیه شده باشد. درحالیکه اسیدهای چرب امگا3 و امگا6 از مواد مغذی ضروری بدن هستند، مصرف بیش از اندازه زیاد امگا6 و بسیار کم امگا3 می تواند ریسک بیماری قلبی-عروقی، چاقی و دیابت را افزایش دهد. یافته ها نشان می دهد شیر ارگانیک دارای نسبت تقریباً یک به یک امگا6/امگا3 است، درحالیکه این نسبت در شیر ...
فکر کردن به فست فودها می تواند سبب تحریکات مغزی شود
به گزارش گروه رسانه های دیگر آنا، مصرف مداوم فست فودها منجر به کاهش خلق و خوی شده و شما را در معرض ابتلا به استرس های شدید و افسردگی قرار می دهد. با این حال شما ممکن است بعد از مصرف این نوع غذاهای آماده، شاهد تاثیرات عجیب و غریب آنها روی سلامت مغزتان باشید: شما بیشتر افسرده می شوید: مطالعات محققان اسپانیایی ثابت کرده که مصرف کنندگان فست فود 51 درصد بیشتر از سایرین در معرض خطر ابتلا به ...
خوردن ماهی ریسک ابتلا به MS را کاهش می دهد
بررسی قرار داده است. پژوهشگران این مطالعه حتی پس از در نظر گرفتن مصرف بیشتر ماهی به عنوان علت کاهش ریسک MS، متوجه شدند که 2 مورد از 13 متغیر بررسی شده، با ریسک MS ارتباط کمتری داشته اند. این یافته شاید بدین معنی باشد که برخی افراد برای تنظیم سطح اسید چرب، نسبت به دیگران از برتری ژنتیکی برخوردار هستند. در حالی که مطالعه ی فوق به چگونگی پردازش اسید های چرب امگا-3 در بدن و نقش مهم احتمالی آن ...
تقویت سلامت روانی با این مواد مغذی
به کاهش افسردگی کمک کنند. مصرف این مواد مغذی حتی ممکن است به بیماران مبتلا به آلزایمر نیز کمک کنند که البته این کمک بیشتر در راستای بهبود علائم افسردگی و نه بهبود حافظه است . همچنین، شواهد اولیه نشان داده اند که اسیدهای چرب امگا-3 ممکن است به کاهش فعالیت سیگنال های سلولی در مغز افراد مبتلا به اختلال دو قطبی کمک کنند . از منابع غذایی اسیدهای چرب امگا-3 می توان به ماهی های ...
انواع شیر خشک آپتامیل، آگاهانه انتخاب کنید
(SCFA) و pH پایین تری را فراهم کرده و در نتیجه تعداد عوامل بیماری زا را کاهش و از توسعه بافت لنفاوی روده که نشان دهنده حدود 66 درصد از سیستم ایمنی بدن در آن سن است پشتیبانی می کنند. محفاظت دوگانه برای نوزادان در معرض خطر آلرژی: 1- پیشگیری از آلرژی: کاهش خطر ابتلا به حساسیت و کاهش خطر ابتلا به آلرژی 2- تقویت ایمنی تحریک رشد بیفیدوباکتریا و لاکتوباسیل خطر ...
نقش تغذیه در سرطان پروستات
مستقیم بر پیدایش سرطان پروستات تاثیر بگذارند؛ اما برخی مطالعات نشان داده اند که رژیم پرچرب به خصوصا چربی حیوانی و نیز مصرف الکل می تواند باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات شود. توصیه های تغذیه ای برای پیشگیری و کمک به بهبود سرطان پروستات وزن خود را متناسب با قدتان حفظ کنید و در صورت چاقی، با مراجعه به مشاور تغذیه، رژیم غذایی کاهش وزن را در پیش بگیرید. پروتئین مورد نیاز بدن ...
آیا گیاهخواری موجب افسردگی می شود؟
انگلستان دریافتند افراد گیاهخوار دو برابر در معرض ابتلا به افسردگی قرار دارند چراکه کمبودویتامین و مواد معدنی می تواند تاثیر منفی بر سلامت روان شان داشته باشد. طبق نتایج این مطالعه مشخص شد 350 شرکت کننده گیاهخوار در مقایسه با افراد گوشتخوار دارای میانگین بالاتر نمره در زمینه افسردگی بودند. در مقایسه با گوشت، رژیم غذایی گیاهی حاوی مصرف ویتامین B12 کمتر و همچنین مصرف بیشتر ...
4 غذای مغز برای سالمندان
روغن زیتون وجود دارد که می تواند نقش مهمی در این زمینه داشته باشد. 3. ماهی سالمون حجم مصرفی در هر وعده: 115 گرم این غذای دریایی فوق العاده، سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 از نوع های DHA و EPA است که هر دو برای سلامت مغز ضروری هستند. امگا-3 به کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو در مغز کمک می کند که هر دو در ابتلا به بیماری آلزایمر موثر به حساب می آیند. ترکیب DHA نیز به طور خاص ...
5 غذای فوق العاده برای خانم ها؛ به بهانه روز مادر
مصرف مواد خوراکی قرمز رنگ برای خانم ها، 3 تا 5 وعده در هفته است. 5. شیر کم چرب یا آب میوه های غنی شده با ویتامین D وجود ویتامین D برای کمک به جذب کلسیم در بدن ضروری است. ویتامین D به کاهش خطر بروز پوکی استخوان کمک می کند و وجود آن در جلوگیری از ابتلا به دیابت، ام اس، سرطان پستان، سرطان کولون و سرطان تخمدان حیاتی به نظر می رسد. امروزه اکثر زنان، از کمبود ویتامین D رنج می برند ...
11گام غذایی بردارید تا ریه هایتان از سموم پاک شوند!
تواند منجر به کاهش آسیب های ریه ناشی از آلودگی هوا، سیگار و ... شود. چای سبز: مصرف منظم چای سبز راهی موثر برای حفظ سلامت ریه های شما است. عصاره چای سبز حاوی آنتی اکسیدان های قوی برای حفظ سلامت قلب و عروق، محافظت در برابر سرطان های مختلف، بهبود عملکرد مغز و محافظت در برابر عفونت ها است. مطالعات همچنین نشان داده که نوشیدن چای سبز اثر مهارکننده بر روی سرطان ریه دارد. محققان چینی دریافتند که ...
12 گزینه غذایی، از مسدود شدن رگ ها پیشگیری می کنند
در دیواره های شریانی می شود. میوه های حاوی پکتین: شامل توت فرنگی، سیب، گریپ فروت و انگور منجر به کاهش کلسترول ال دی ال خون می شوند. مصرف این میوه ها خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. مارچوبه: باعث کاهش سطح کلسترول بد خون می شود و از ایجاد لخته های خون جلوگیری می کند. انار: مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان ها را در خود جای داده است و باعث کاهش آسیب ناشی از تجمع چربی در بدن می شود. سویا: سویا و محصولات آن منجر به کاهش کلسترول ال دی ال شده و مصرف 3 قاشق غذا خوری آن در روز، برای سلامت کلی قلب مفید است. منبع: آوای سلامت ...
چگونگی تغذیه در دوران یائسگی!
به کاهش وزن، افزایش سلامت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان می شوند. گنجاندن تخم کتان در برنامه غذایی خود و مصرف منظم آن، می تواند احتمال ابتلا به گرگرفتگی در دوران یائسگی در زنان را کاهش دهد. تخم کتان حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و فیتواستروژن است و یکی از بهترین مواد غذایی مورد نیاز زنان می باشد. در این دوران از دانه های روغنی مانند کتان در برنامه غذایی خود استفاده ...
علت سقط جنین، خوراکی ها را نادیده نگیرید!
بررسی ها نشان داده اند افزایش مصرف سبزیجات برگ سبز، میوه های تازه، اسیدهای چرب امگا- 3 و امگا- 6، تخم مرغ، ماهی و مواد لبنی و به طور کل، داشتن یک رژیم غذایی متعادل می تواند احتمال سقط را کاهش دهد. پرسش: برای حفظ سلامت جنین و جلوگیری از سقط چه اقدامات تغذیه ای توصیه می کنید؟ در مورد تغذیه غذاهای گرمی و سردی زیاد نخورید. تغذیه تان متعادل باشد. در مورد سایر موارد تغذیه به نکات زیر ...
15 خوراکی مفید برای بیماران دیابتی
نماند که به دلیل میزان کربوهیدرات بالایی که دارند نباید در مصرف آن ها زیاده روی کرد. انواع کلم و به ویژه بروکلی کلم ها علاوه بر کربوهیدرات پایینی که دارند، ریسک ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش داده و در افراد مبتلا به دیابت نوع یک نیز سطح قند خون را به تعادل می رسانند و همچنین حاوی انواع آنتی اکسیدان و ترکیبات مغذی مفید دیگر برای بدن هستند. بروکلی نیز گیاهی مفید از خانواده کلم ...
سالم ترین ترفند برای سرخ کردن مواد غذایی
درجه 200 درجه سانتی گراد به مدت 1 ساعت قرار دهید. مرغ و ماهی سرخ شذه نیز استثنا نیستند! گرچه ماهی یکی از بهترین مواد غذایی برای سلامت قلب و عروق است اما سرخ کردن آن موجب تغییر ترکیبات اسیدهای چرب امگا 3 شده و بر عکس خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهد. اسیدهای چرب ترانس عامل مهم این آسیب ها هستند. این چربی ها از روغن های هیدورژنه که موادی اصولا مضر هستند نشات می ...
این نشانه های هشداردهنده در صورتتان به شما می گوید به ویتامین نیاز دارید!
به گزارش گروه وبگردی کمال مهر ؛ اغلب با نگاه به چهره افراد می توانیم به وضعیت جسمی آنان پی ببریم. صورت های لاغر یا چاق، رنگ پریده یا بشاش همه حرف های مهمی در مورد سلامت جسمی افراد دارند. به قولی رنگ رخساره خبر می دهد از سر درون. برای پی بردن به کمبود مواد مغذی در بدن، شما نیاز به انجام آزمایش های دوره ای خون دارید. در عین حال می توانید برخی از این کمبودها را از روی صورتتان نیز تشخیص ...
بیماری کبد چرب چیست؟
سلامت نیوز : بیماری کبد چرب مشکلی است که معمولا با مصرف الکل همراه است. اما چیزی که در حال حاضر مورد توجه است بیمار کبد چرب غیر الکلی است. همانطور که از نام این بیماری مشخص است، دلیل این نوع کبد چرب مواردی غیر از مصرف الکل است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت دکتر کرمانی، متاسفانه بیماری کبد چرب، در بین افراد در حال رشد است. بسیاری از مردم هیچ نشانه ای از خود بروز نمی دهند و به همین ...
باهوش شدن جنین در بارداری، چه باید کرد؟
مادر هنگام بارداری و بخصوص در سه ماهه اول مناسب باشد و به مقدار کافی از منابع امگا 3 مانند ماهی، گردو، سبزی های برگ تیره استفاده کنند فرزند آنها در آینده از ضریب هوش و حافظه خوبی برخوردار است. در این دوره باید مصرف مقدار کافی آهن مورد توجه قرار گیرد به این دلیل کودکانی که در سال اول زندگی قطره آهن مصرف نکنند دچار کم خونی و فقر آهن خواهند شد و یقیناً در انجام کارهای ذهنی و یادگیری در زمان ...
بیماری دیابت در بارداری، این نکات را بدانید!
...> کلسیم و آهن: نیاز به مصرف کلسیم و آهن در طول دوران بارداری افزایش می یابد. سعی کنید 3-2 وعده مواد غذایی کم چرب حاوی کلسیم در روز مصرف کنید. ( ا واحد = 250ml شیر یا شیر سویا غنی شده، 200 گرم ماست و یا 2 برش پنیر) آهن در گوشت قرمز، مرغ و ماهی به آسانی جذب می شود. به هر حال اگر شما گیاهخوار بوده و یا تمایلی به استفاده از این مواد غذایی ندارید می توانید طبق نظر پزشک از مکمل های حاوی کلسیم و آهن استفاده ...
خواص آجیل چهار مغز
پروتئین است و مصرف منظم آن فرد را از ابتلا به بیماری قلبی، سرطان، کلیه، دیابت، سنگ صفرا و دیگر بیماری ها محافظت می کند. برای سلامت پوست بسیار مفید است. آجیل چهار مغز یکی از منابع مهم پروتئین گیاهی و منبع سرشار از چربی های امگا 3 و اسید آلفا لینولئیک است که تاثیر مفید هر دو در عملکرد مناسب عروق است. حاوی خواص آنتی اکسیدانی قوی برای پیشگیری از سرطان است. حاوی نوعی اسید آمینه است ...
وزن جنین در بارداری، وابسته به چیست؟
مطالعات نشان داده است که وزن، فشار خون و سطح گلوکز مادر می تواند بر اندازه جنین تاثیر بگذارد. سلامتی خانم باردار می تواند بر وزن، اندازه و سلامتی نوزاد تاثیر بگذارد. به همین دلیل مادران باردار به مواد خوراکی که مصرف می کنند باید دقت داشته باشند و از مصرف الکل، غذاهای چرب، پرنمک، پرشکر، نوشیدنی های گازدار و دارو بدون مشورت با پزشک جلوگیری کنند. مطالعه ای جدید نشان داده است که ...
خوردن ماهی می تواند خطر بیماری ام اس را دفع کند
نتایج یک تحقیق بین المللی نشان می دهد که خوردن ماهی، حداقل یک بار در هفته یا یک تا سه بار در ماه به علاوه ی استفاده از مکمل های روزانه روغن ماهی می تواند با کاهش خطر بیماری مالتیپل اسکلروزیس (ام .اس) مرتبط باشد. این یافته ها نشان می دهند که اسید چرب امگا-3 در ماهی می تواند نقش موثری در این رابطه داشته باشد. به نقل از هفتادمین نشست سالانه آکادمی نورولوژی آمریکا که در لس آنجلس برگزار شده، مالتیپل ...
تغذیه برای هوش کودک، چه اهمیتی دارد؟
ژن ها عامل مهمی در تعیین هوش کودک هستند ولی محققان معتقدند هوش علاوه بر زمینه ژنتیک، تا حدی هم اکتسابی است و در طول زندگی و به نسبت شرایط محیطی از آغاز تولد تا بزرگسالی و براساس آموزش های فردی در او شکل می گیرد. به نظر می رسد که هوش انسان، هم ارثی و هم اکتسابی است. مطالعات نشان می دهد که در این رابطه نوع غذایی که کودک می خورد نیز تاثیرگذار است. رژیم های غذایی ناسالم با چربی بالا، قند و ...
رژیم غذایی سالم اثرمصرف زیاد نمک را جبران نمی کند
چرب امگا 3 می شود که بسیاری از آنها در میوه، سبزیجات و غلات کامل یافت می شود. محققان در این تجزیه و تحلیل ها متوجه وجود یک ارتباط مستقیم میان پرفشاری خون و مصرف زیاد نمک حتی در افرادی شدند که میزان بالایی پتاسیم و سایر مواد مغذی مصرف می کردند. این مطالعه نشان می دهد که هیچ مسیر جانبی برای کاهش پرفشاری خون ناشی از مصرف زیاد نمک وجود ندارد و رعایت یک رژیم غذایی کم نمک حتی در صورت برخورداری از یک رژیم غذایی سالم و متعادل تنها روش برای پایین آوردن این پرفشاری خون است. منبع: ایرنا ...
امگا سه و بارداری، قصدتان جدی است؟
بارداری سالم ضرورت دارد. پزشکان معمولا قدری اسید فولیک یا مکمل های مولتی ویتامین را در دوران بارداری تجویز می کنند. بیشتر بانوان به تاثیر اسید فولیک در تسریع رشد جنین پی برده اند ولی در مورد مزایا و تاثیرات اسیدهای چرب ضروری هنوز اطلاع رسانی نشده است. اسید های امگا 3 برای زنان باردار اهمیت دارند زیرا به کاهش امکان ابتلا به پیش تشنج بارداری کمک می کند. پیش تشنج بارداری عارضه بالقوه خطرناکی ...
