سایر منابع:
سایر خبرها
افراد دچار رفلاکس معده در ماه رمضان چه کنند
در فاصله وعده افطار تا زمان خواب، گفت: افراد باید مصرف آب و چای و آبمیوه ها را در فاصله افطار تا زمان خواب در نظر بگیرند و در وعده سحر مصرف چای و آب میوه های مدر که باعث دفع سریع آب بدن شده و در بدن باقی نمی مانند را کنار بگذارند چرا که تشنگی در طی روز آنها را دچار سردرد، اختلالاتی نظیر تاری دید و خلق و خوی بد می کند. حاجی فرجی افراد را از پرخوری منع کرد و گفت: حجم مصرفی غذاها در وعده ...
افطاری از جیب بیت المال ممنوع
، کاساتیا با گوشت، بیف فاهیتا، مرغ ایتالیایی، پاتیلا چیکن، هوکی انگشتی سوخاری، هات وینگز، کباب عربی و ... هم دیده می شود. منوهایی که مثل خیلی از همان هتل ها و سالن های معروف به راستی و بدون اغراق برای سفره افطار کمی باورنکردنی است.سفره هایی که انگار با وجود تمام این اشرافی بودن و باز شدن پای انواع غذاهای کشورهای مختلف به آنها هنوز تا رسیدن به حال و هوای بهترین ماه خدا فرسنگ ها فاصله دارد . ...
طرز تهیه مرغ بریانی کویتی خوشمزه
روش دمی آماده کنید، به این صورت که به ازای هر پیمانه برنج، 1.5 پیمانه آب بریزید. در نهایت برای این 400 گرم برنج، 1.5 قاشق غذاخوری کره و نصف قاشق چای خوری نمک استفاده کنید. زمانی که آب برنج کشیده شد و شما در ظرف را برای دم کردن برنج گذاشتید، وقت آن است که بریانی مرغ را آماده کنید. تابه نچسبی را روی حرارت ملایم بگذارید و بقیه کره را داخل آن بریزید. بعد از ...
نکاتی راجع به تربیت فرزند، لطفا بخوانید
. این ناز و نوازش های روزانه به اندازه قهوه صبح برای بیدارکردن شما حیاتی هستند. وقتی به ساعت نگاه می کنید و می بینید که ساعت 6:20 دقیقه شده، این قانون را فراموش نکنید: 2. هل نکنید! اگر سوار هواپیما شده باشید حتما شنیده اید که مهمانداران تاکید دارند که مسافران قبل از کمک به دیگران ابتدا ماسک اکسیژن خود را بگذارند. این در مورد از خواب بیدار شدن صبحگاهی هم صدق می کند. نمی توانید قبل ...
طرز تهیه دسر پان اسپانیایی قالبی
مورد نظر را چرب کنید، خمیر را در قالب ریخته و به مدت 40-35 دقیقه در فر 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. پس از پختن از فر خارج کرده و روی توری سیمی قرار دهید تا خنک شود، سپس روی آن را با یک لایه از کرم شکلاتی و بعد با یک لایه از کرم سفید بپوشانید و کمی پودر کاکائو روی آن بپاشید. اصولا دسر به قسمتی از غذا گفته می شود که پس از سرو غذا ی اصلی در سفره وجود دارد. افرادی که قصد دارند از وزن خود ...
هر روز چقدر می توانیم سرکه سیب بخوریم
) مصرف سرکه سیب می تواند راهی ساده و کم هزینه برای پایین آوردن لیپید خون باشد مصرف سرکه سیب علاوه بر کمک به سلامت قلب، برای تنظیم قند خون نیز مفید است. مطالعات نشان می دهد سرکه سیب می تواند شاخص گلیسمی غذاها را پایین بیاورد. اسید استیک موجود در سرکه، عامل تغییر شاخص گلیسمی است. کاهش شاخص گلیسمی غذاها می تواند ترشح گلوکز بعد از خوردن غذا را آهسته تر کند. ضمناً معلوم شده در افرادی که ...
بساط تور های خارجی، کساد شد
مشکل اینجاست که توریست هایی داشته ایم که در روز تعطیل یا در نقاط دور از دسترس به شعب دو بانک معرفی شده، نیازمند پول شده اند و برای تأمین پول گرفتاری های فراوان پیدا کرده اند. او ادامه می دهد: این پیچیدگی های تأمین ارز باعث شده است که آنها دست به دامان بازار سیاه و دلالان شوند و کلاهبرداری هایی از آنها انجام شود که قطعا این مسائل در آینده روی درآمدهای صنعت گردشگری مان تأثیر منفی می گذارد ...
10 فایده شگفت انگیز روزه گرفتن که نمی دانید
غذا خوردن یکی از راه های تامین انرژی برای بدن است. یعنی راه های دیگری نیز برای تامین انرژی برای بدن وجود دارد که می توان با مطالعه کردن، ورزش کردن، ورزش یوگا، تمرکز و سایر روش ها به آن ها دست یافت. ناتان هویت باور دارد که روزه گرفتن می تواند این حس را تقویت کند. روزه گرفتن باعث می شود تا احساس بهتری از لحاظ فکری و فیزیکی به انسان دست بدهد. به بیان دیگر با یک بدن سبک تر و مغز و ذهنی پاک تر، افراد ...
توصیه های غذایی متخصصان تغذیه به روزه داران
تامین می کند خوردن غذاهای پُر فیبرشامل میوه ها، سبزیجات، حبوبات و تمامی غلات باعث احساس سیری می شوند و 30-20 گرم فیبر مورد نیاز در روز را تامین می کنند؛ این مواد غذایی به آرامی هضم می شوند وتاثیر کمی بر انسولین و قند خون دارند. کلسترول دریافتی را پایین تر از 300میلیگرم در روز نگاه دارید. کلسترول در غذاهای حیوانی مانند گوشت قرمز، مرغ، لبنیات و زرده تخم مرغ یافت می شود. به مقدار ...
کبد چرب، بیماری خاموش
ماده وابسته به مواد قندی است زیرا قند زیاد در بدن تبدیل به چربی می شود. در مورد کبد چرب گرید یک و دو و مواد غذایی مناسب برای پیشگیری از این بیماری توضیح دهید؟ می توان مصرف پروتئین گیاهی سویا را جایگزین گوشت کرد، سبزی ها باید بخش زیادی از رژیم غذایی افراد باشد و از مصرف لبنیات پرچرب پرهیز کرد و مصرف میوه های متفاوت در فصل تابستان برای پیشگیری از این بیماری بسیار مفید است. در ...
چگونه تندرستی در روزه داری را آسان کنیم؟
سنگین شده و معده دچار ضعف شدید میشود ، ضمن اینکه زمانی که طول می کشد تا انرژی به تن برگردد بین 8 تا 12 ساعت است ، پس شخص در ضعف به سر می برد ، ضمنا در وعده سحر میل به غذا کم می شود و شخص در طول روز احساس گرسنگی را تجربه می کند . استفاده از آب یخ و هر شربتی که در آن یخ باشد و هندوانه و میوه های خنک در کنار وعده افطار به هیچ وجه مورد تائید حکمای طب سنتی نیست چرا که عامل اصلی مشکلات گوارشی ...
در ماه رمضان چه بخوریم؟
. بهترین نوشیدنی برای جلوگیری از تشنگی در روزه داری، آب است که البته می توان آن را با کمی آب لیموی تازه طعم دار کرده و نوشید. استفاده از غذا های پر پروتئین مثل تخم مرغ، سویا، گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات و حبوبات در وعده سحری باعث می شود که قند خون دیرتر افت پیدا کند و فرد کمتر احساس ضعف کند. از مصرف مواد غذایی پر فیبر مانند سبزی و میوه دریغ نکنید. برخی افراد به دلیل خستگی و دیر بیدار شدن ترجیح ...
برنج دودی مفید است یا مضر؟
سوزاندن و حرارت دادن به برنج و طبخ آن استفاده می کنند. در واقع پخت غذا با چوب باعث می شود مقداری از دود وارد غذا شود و عطر و طعم خاصی به غذا دهد. در حالی که در قدیم دودی کردن یکی از روش های نگهداری بوده است. در واقع دود باعث می شود میکروارگانیسم ها دیرتر در ماده غذایی نفوذ کنند. در واقع ترکیبات موجود در دود مانع از رشد میکروب ها شده و عمر نگهداری آنها را افزایش می دهند. دودی کردن در اکثر مواقع ...
کمی بیشتر با شهر نمک آبرود از مقاصد اصلی طبیعت گردی ایران
شمالی این کوهستان گشته و گویی به نظر می رسد که آدمی توان دست یافتن به آن ها را هیچ وقت پیدا نخواهد کرد! همانطور که می دانید در ارتفاعات بالای 2500 متر، به دلیل کاهش شدید دما و سرد شدن آن، امکان رویش درخت و جنگل وجود ندارد و ما باید ممنون پدیده های طبیعی مازندران باشیم که با معتدل نگه داشتن دما محیطی باعث ایجاد چنین جنگل هایی خصوص در دامنه های شمالی رشته کوه های البرز شده اند. نمک آبرود یا ...
بهترین ترفندها برای دفع انگل
بزرگترها نیز – چه بدانیم و چه ندانیم – دچار این مشکل هستیم. نکته جالب این جاست که اطبّای قدیم – مثلاً جناب ابن سینا در کتاب قانون – اعتقاد دارند که اصلی ترین دلیل وجود کرم های گوارشی، افزایش بلغم در معده و روده هاست. دقّت در خوراکی های مصرفی مردم این دوره و زمانه نشان می دهد که مصرف غذاهای سرد و رطوبتی(یعنی همان غذاهای بلغم زا) بسیار گسترش یافته است. (مثل گوشت های سفید، انواع لبنیات ...
اصول انجماد مواد غذایی در هوای گرم چگونه در تابستان مواد غذایی را در فریزر نگهداری کنیم؟
منجمد کردن مواد غذایی در بسته ها و یا ظروف فلزی باعث می شود تا مواد غذایی طعم فلز را به خود بگیرد بنابراین باید از بسته بندی های پلاستیکی استفاده شود. استفاده از بسته بندی نامناسب باعث کاهش کیفیت غذایی مواد غذایی می شود. دکتر سوراب آرورا ( Saurabh Arora ) بنیان گذار خط ایمنی مواد غذایی در این رابطه اعلام کرد: چند نکته مهم وجود دارد که در مورد منجمد کردن مواد غذایی باید بدانیم. ذخیره ...
10 موردی که پزشکتان درباره تغذیه به شما نمی گوید اهداف تغذیه ای شما اینجاست
استفاده از فرمول ساده کالری های دریافت شده و کالری های سوخته شده به مقوله تغذیه و کنترل وزن می پردازند. تعادل انرژی به واقع حیاتی است، اما کیفیت کالری ها به اندازه کمیت آنها دارای اهمیت است. انتخاب غذاهای کامل غنی از مواد مغذی شامل سبزیجات، میوه ها، حبوبات و غلات کامل به شما در تامین نیازتان به ریزمغذی ها کمک می کند، موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود و باعث می شود با دریافت کالری کمتر احساس پری ...
از شکر و دیگر شیاطین
بسیاری از امور روزمره که بدیهی به نظر می رسند، وجود شکر در میان بسیاری از غذاها و در کنار بسیاری چیزهای دیگر توجه ما را برنمی انگیزد. اما باید دانست که در پس هر پیوستی گسستی می زید و آنچه یکدست و یکپارچه به نظر می آید در حقیقت سرشار از تناقض ها و تضادهاست. اموری که به تغذیه مربوطند تاریخی ناپیدا پیموده اند تا بر سر سفره ما حاضر شوند. سیب زمینی از اواسط دوران قاجار، چای به شیوه دم کردن حدودا 150 ...
تولید اتوبوس هیدروژنی تویوتا سورا آغاز شد
جلو و عقب استفاده می شود که باعث تشخیص فوری آن برای عابران و دیگر رانندگان خواهد شد. البته هنوز هم تردیدهایی در زمینه مناسب بودن این نوع اتوبوس برای سیستم حمل ونقل عمومی وجود دارد. با این حال تویوتا قصد دارد در مناطق شهری توکیو از آن استفاده کند که به نظر می رسد به صورت آزمایشی باشد. در صورتی که اتوبوس Sora بتواند در مرحله آزمایشی، عملکرد مناسبی از خود نشان دهد؛ احتمال تولید انبوه آن در ...
فعالیت 8000 متخصص زن در حوزه هوانوردی کشور/ راه اندازی گردشگری حلال برای مسلمانان جهان در کترینگ هما
....5 سال است و این به آن معنا بوده که تمام هواپیماها فرسوده هستند که نتیجه استفاده از آنها پروازهای یاسوج و ارومیه است. شرفبافی افزود: همچنین رقابت نابرابر تعداد ناوگان ها با 21 هواپیمای ایران ایر یکی دیگر از مشکلاتی است که وجود دارد ضمن اینکه تأخیر عکس العملی یکی دیگر از موانعی است که موجب اختلال در خطوط هوایی شده و این همان تأخیر در پرواز بوده که مسافران را با آن توجیه می کنیم. ...
سوپ های خوشمزه از چهار گوشه جهان
غذا مورد استفاده قرار دارد. امروز در آشپزخانه مان یک نوع سوپ دال را که بیشتر در پاکستان رایج بوده با هم مرور می کنیم. شیوه آماده سازی: 1.آب را در یک قابلمه بجوشانید. 2.دال را در آب بریزید و یک دقیقه عمل جوشاندن را ادامه دهید. 3.پس از آن گاز را کم کرده و بگذارید تا دال بپزد. این عمل تا زمانی ادامه پیدا می کند که دال پخته و حالت خمیری پیدا کند. 4.پیاز، زنجبیل ...
20 نوع برگر متنوع و خوشمزه (1)
می کردیم، ولی حالا خودمان می توانیم دست به کار شویم و خوشمزه ترین همبرگرها را با همین دستان هنرمند مان بپزیم. 1) همبرگر ساده با طعم مخصوص دو عدد زرده تخم مرغ را به پانصد گرم گوشت گوساله چرخ کرده اضافه کنید. یک عدد پیاز رنده شده بدون آب، یک قاشق سوپ خوری سس کچاپ، یک قاشق سوپ خوری سس خردل، یک قاشق چای خوری پودر سیر و مقداری نمک و فلفل هم اضافه کنید. در انتها حدود یک دوم پیمانه ...
سحری و افطار چطور چه بخوریم که لاغر شویم؟
بسیاری از بیماریهای دیگر مفید هستند . ▪ گروه میوه ها : میوه را بعنوان آخرین قسمت شام یا با فاصله کمی بعد از شام مصرف کنید تا باعث سهولت هضم غذا شده و از بروز بسیاری از مسائل گوارشی جلوگیری کند . میوه های ترش ویتامین C برای بدن فراهم می کنند . میو ه ها منبع خوبی از فیبرهای غذائی هستند . میو ه ها و مخلوطی از مغزها را می توان بعد از شام یا قبل از خواب مصرف کرد . سحری چی بخوریم؟ ...
افزایش قیمت انواع آش و حلیم در ماه رمضان
تومان و آش شله قلمکار بین 6000 تا 7000 تومان است، گفت: قیمت کباب و بریان نیز به صورت رقابتی و کارشناسی تعیین می شود، اما با توجه به گرانی گوشت، امسال نرخ این دو غذا نیز برای ماه رمضان افزایش نرخ خواهد داشت. وی افزود: با توجه به نوسانات موجود در بازار، قیمت آش، حلیم، کباب و بریان نسبت به ماه رمضان سال گذشته بین 10 تا 15 درصد گران تر خواهد شد، هم چنین نرخ هر کیلو کله پاچه بین 50 تا 55 هزار ...
عجیب ترین ممنوعه ها در سراسر دنیا؛ از روروئک تا سس
فرانسه استفاده از این چاشنی ها در مدارس دولتی محدود شده است. این قانون در اقدامی برای بهبود کیفیت وعده های غذایی مدارس برای دانش آموزان وضع شد. قانون مذکور بیان می کند دسترسی به تمامی سس ها (سرکه، کچاپ و مایونز) نباید آزاد باشد و این مواد می بایست با توجه به نوع غذا سرو شوند . روز ولنتاین جشن گرفتن روز ولنتاین در کشورهای پاکستان، اندونزی و عربستان سعودی ممنوع است. کشور ...
سلامت مو با این غذاها
وجود دارند.بهترین روش برای سلامت موها این است که مواد غذایی سرشار از این آنتی اکسیدان ها را در برنامه غذایی تان بگنجانید. با این شیوه یک تیر با چند نشان می زنید. هم موهایتان سالم می ماند و هم اینکه بسیاری از بیماری ها از شما دور می شوند. توجه داشته باشید که سیگاری ها و افرادی که تحرک بدنی زیادی دارند نیاز بیشتری نیز به ویتامین C پیدا می کنند. به خاطر اینکه این ویتامین در برابر استرس اکسیداتیو ناشی ...
روش های فریز کردن صحیح مواد غذایی
.... قبل از هر چیز در مورد وسایلی که برای آماده سازی آنها لازم دارید صحبت می کنیم. راز اول : یک مسئله عالی در مورد فریز کردن میوه جات و سبزیجات این است که شما به وسایل خاصی نیاز ندارید. کیسه های فریزر برای فریزسازی خشک مناسب هستند و این شامل خوراکی های شیره دار یا پوره دار نمی شود. پلاستیک های سفت تر و محفظه های شیشه ای هم برای غذاهای نیمه مایع، مرباها و خوراکی های دیگر مناسبند. ...
سحری و افطاری چی بخوریم؟
بسیار موثر هستند و به بدن انرژی و مواد مغذی ارائه می دهند. بعد از افطار غذاها متفاوت است، اما سعی کنید غذایی که می خورید حاوی مقدار زیادی چربی یا قند و نشاسته نباشد. به یاد داشته باشید که هر روز زمان خیلی کمی دارید تا مواد ضروری و مغذی را به بدن خود برسانید و نیازهای آن را برای سالم ماندن براورده کنید، بنابراین رژیم غذایی شما در طول دوره ماه رمضان بسیار مهم است. در صورت ...
روزه گرفتن مادر شیرده، چه شرایطی دارد؟
حاوی 10 میکروگرم ویتامین D مصرف کنند. می توانید این مکمل را پیش از غذا بخورید. در حالی که شیردهی انجام می دهید، ممکن است غذا خوردن در طول شب سخت باشد، و ممکن است شروع به کاهش وزن کنید. از دست دادن وزن بین نیم تا یک کیلوگرم در هفته بر سلامت شما یا میزان شیر شما تأثیر نمی گذارد. اگر فکر می کنید سریعتر از این مقدار کاهش وزن دارید، با پزشک خود صحبت کنید. چه زمانی روزه داری به مشکل میخوره ...
افزایش چشم گیر مصرف گُل در بین لایه های جامعه
به گزارش نامه نیوز علی رغم اینکه فاصله خانه مان تا دانشگاه و محل تحصیل و کارم زیاد بود هیچ گاه خوابگاه را انتخاب نکردم و با وجود تمام خستگی ای که در پایان روز داشتم به خانه برمی گشتم و استراحت می کردم و صبح ها هم به خاطر همین فاصله زودتر از خیلی دیگر از دوستانم از خانه راه می افتادم و به دانشگاه می رفتم. با این تفاسیر گاهی می شد که به خاطر مشغولیت های زیاد و گذشتن ساعت از وقت برگشتن به ...