سایر منابع:
سایر خبرها
راهکارهای طب سنتی برای روزه داران
، سرگیجه یا سردرد می شوند. البته که تشخیص درست و درمان مناسب، نیازمند بررسی های بیشتر و دریافت شرح حال و انجام معاینه است، اما می توان گفت شایع ترین دلیل این حالت ها، ضعف معده و به ویژه دهانه بالایی آن است. رضایی پور به این دسته از افراد توصیه کرد: پرخوری نکنید، همراه غذا از سالاد، ماست، ترشی و نوشیدنی استفاده نکنید، از شیرینی های نامناسبی چون زولبیا و بامیه بپرهیزید، لقمه های غذا را ...
طرز تهیه املت فنجانی خوشمزه
... در نهایت مقداری پنیر رنده کنید. در مرحله بعد به یک عدد فنجان نیاز داریم. گام دوم: 2 عدد تخم مرغ داخل فنجان بشکنید. سپس فلفل دلمه ها را اضافه کنید. و در آخر ژامبون و پنیر رنده شده را اضافه کنید. گام سوم: در آخر مقداری خامه به مواد اضافه کنید. مواد را با استفاده از قاشق هم بزنید. مقدار کمی فلفل ...
خطرناک ترین چربی مصرفی در جهان
اصلی بسیاری از بیماری های مزمن، از دیابت( Diabetes ) تا بیماری قلبی و سندرم متابولیک، محسوب می شود. آیا همه انواع چربی برای انسان مضر هستند؟ هنگام خرید محصولات غذایی باید به برچسب مواد تشکیل دهنده آنها توجه داشته باشید و در صورت مشاهده روغن های نیمه هیدروژنه اگر ممکن است محصول دیگری را انتخاب کنید. این چربی ها همچنان در مقادیر اندک قابل استفاده هستند، اما این مقدار اندک نیز می ...
طرز تهیه توپک مرغ
یک غذای فست فودی خوشمزه است که می توانید با استفاده از چوب شور برای بچه ها به یک غذای هیجان انگیز تبدیل شود. مواد لازم: سینه و ران مرغ هر کدام یک عدد پیاز متوسط یک عدد سیر 2 حبه نمک 2 قاشق چای خوری فلفل 1 قاشق چای خوری آویشن 1 قاشق چای خوری جوز هندی نوک قاشق چای خوری پنیر پیتزا به میزان لازم ...
زولبیا و بامیه را فقط از قنادی ها بخرید
رئیس اتحادیه شیرینی پزان، بستنی و آبمیوه فروشان زنجان گفت: هیچ نظارتی روی بهداشت و طرز پخت زولبیا و بامیه ای که در جایی به غیر از قنادی ها عرضه می شود، صورت نمی گیرد . رسول محمدی اظهار کرد: پخت و عرضه زولبیا و بامیه در اماکنی به غیر از قنادی ها باید ممنوع باشد؛ چراکه حساسیت مواد غذایی علی الخصوص در فصل گرما بالا است و ممکن است نکات بهداشتی رعایت نشود؛ در واقع، محیط کار قنادی ها به صورت ...
موج گرانی در بازاری که تحت کنترل است!
آغاز ماه مبارک رمضان که دولت وعده کنترل قیمت ها را داده بود در نوع خود عجیب و قابل تأمل بود. بر اساس جدیدترین گزارش بانک مرکزی قیمت گوشت گوسفند در هفته منتهی به 28 اردیبهشت نسبت به مدت مشابه سال گذشته 18.2 و گوشت گاو نیز 19 درصد گران شده است. همچنین تخم مرغ 51 درصد نسبت به سال گذشته رشد قیمت داشته است. قیمت تخم مرغ در بازه مورد اشاره بانک مرکزی یعنی هفته منتهی به 28 اردیبهشت 97 ...
سوپ سفید، پرطرفدارترین سوپ مجلسی
سوپ سفید یا سوپ جو، از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین سوپ هاست. این سوپ ها معمولا سوپ های مجلسی، غلیظ و به اصطلاح پروپیمان هستند. سوپ سفید هم از این قاعده مستثنا نیست. این خوراک می تواند به همراه نان به عنوان یک غذای اصلی مقوی و لذیذ سرو شود. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: جو پرک: 100 گرم، خیسانده هویج متوسط: یک عدد، رنده شده کتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز آب مرغ: 3 ...
مرگبارترین خوراکی های دنیا
گیلاس آسیب جدی ایجاد نمی کند اما در دوزهای بالا منجر به سرگیجه، حالت تهوع و بعضا مرگ می شود. 8- گوشت و تخم مرغ خام گوشت و تخم مرغ خام می تواند حاوی باکتری های سالمونلا باشد که التهابات معده روده ای موجب می شود. مسمومیت با سالمونلا عوارض جدی برای افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند، ایجاد می کند و کشنده است. 9- بادام بادام های خام تلخ به طور طبیعی حاوی ...
سوفله اسفناج، غذایی بسیار سبک
این غذا با سس بشامل که با شیر بدون چربی تهیه شده، غذایی بسیار سبک است. آن را سریع بعد از پخت میل کنید. مواد لازم: آرد سوخاری 3 قاشق غذاخوری اسفناج 300 گرم کره 4 قاشق چای خوری آرد 3 قاشق غذاخوری شیر بدون چربی یک و نیم پیمانه نمک 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری تخم مرغ 2 عدد بزرگ سفیده تخم مرغ 2 عدد بزرگ پنیر ...
اثر بخشی متقابل برجام و روابط یورو آتلانتیکی
نگاه اروپا، از منظر ژئوپلتیکی جسورتر از پیش شده است و همچنین فشارهای امنیتی و پناه جویی از جانب مرزهای جنوبی قاره، از دیگر فشارهای ساختاری بر اروپا هستند. به نظر می رسد الزامات ساختاری مورد اشاره، این احساس را در اروپا تقویت کرده باشد که بهتر است تمام تخم مرغ های دفاعی خود را در سبد ناتو و روابط یوروآتلانتیکی قرار ندهد. در این چارچوب با توجه به نگرانی اروپا از تبعات امنیتی و ژئوپلتیکی فروپاشی برجام ...
مقابله با کم خونی در ماه رمضان به این خوشمزه مقوی
داغ پرهیز کنند. مواد لازم برای تهیه حلیم (6 تا هشت نفر) گندم با سبوس 600 گرم گوشت سرسینه گوسفند، مرغ یا بوقلمون 500 گرم پیاز متوسط یک عدد روغن کنجد یا حیوانی چهار تا پنج قاشق غذاخوری عسل یا شیره انگور به مقدار لازم پودر نارگیل سه قاشق غذاخوری پودر دارچین یک قاشق غذاخوری کنجد 2 قاشق غذاخوری ...
افطاری چی بخوریم؟!
شکر به چای تان اضافه کنید. اما از مصرف شیرینی و زولبیا و بامیه به مقدار زیاد خودداری کنید و تاجایی که می شود اصلا نخورید. آب بدن شما باید در فاصله افطار تا سحر تامین شود. هندوانه در این امر به شما کمک میکند. البته هندوانه را در افطار بخورید. خوردن هندوانه در سحر موجب تکرر ادرار می شودو اب بدن شما را میگیرد. تخم شربتی وخاک شیر به صورت نوشیدنی در افطار بسیار مناسب است ...
کارنامه3دهه تلاش درمسیر پیشرفت و عدالت
.... در آن زمان، مرغ از فرانسه، تخم مرغ از اسرائیل، سیب از لبنان و پنیر از دانمارک به کشور وارد می شد. با این حال سرمایه گذاری در بخش کشاورزی در بعد از انقلاب باعث شد تا در برخی محصولات کشاورزی مثل گندم خودکفا شویم، به طوری که هم اکنون نیاز 300 روز به مواد غذایی در کشور تأمین می شود. در حال حاضر، ایران در تولید گندم و لبنیات رتبه دهم دنیا را دارد. همچنین سهم کشاورزی از تولید ناخالص ملی از 11 ...
این وسایل آشپرخانه بیمارتان می کند!
...> برای حفظ انعطاف پذیری ظروف پلاستیکی، کارخانه های تولیدی مواد شیمیایی خاصی به آن ها اضافه می کنند که می تواند خطرات سلامتی بیشماری بدنبال داشته باشد. بدون شک هیچ کسی دوست ندارد به غذایش مواد سمی اضافه شود بنابراین در مصرف این وسایل تجدید نظر کنید. سینک ظرفشویی از آنجا که باقی مانده و آشغال های غذا برای مدتی درون سینک باقی می مانند، می توانند زمینه ساز رشد باکتری هایی همچون ...
سحری بخورید تا بعد رمضان چاق نشوید
...> پرهیز از مصرف غذا های سرخ شده و پرچرب مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید براینکه در ماه مبارک رمضان بهتر است از غذا های سرخ شده و پرچرب استفاده نشود، یادآور شد: مصرف غذا های سرخ شده و پرچرب، علاوه بر افزایش چربی های خون موجب سو هاضمه، ورم معده، اضافه وزن و چاقی می شوند، همچنین مصرف زیاد چای به خصوص در وعده سحری توصیه نمی شود، زیرا چای مدرر است و باعث از دست دادن آب بدن شما ...
دستور پخت سوپ مرغ و نودل
ابتدا سوپ مرغ رو با آب جوش آماده کنید. اگر هم از سوپ مرغ آماده استفاده نکردید از آب همون مرغی که پخته بودید استفاده کنید و روی حرارت بذارید تا کاملا داغ بشه. بعد هم مرغ ریش شده و سبزیجات تفت داده شده رو اضافه کنید. حالا ماکارونی و هویج حلقه شده هم اضافه کنید و کمی زمان بدید تا ماکارونی ها کاملا بپزه. بعد از اینکه مواد پخت شوید خرد شده یا سبزیجاتی که به نظرتون در این ترکیب خوب میاد رو به همراه رب گوجه به سوپ اضافه کنید. بعد از یک ربع سوپ ماکارونی شما آماده اس. موقع میل کردن میتونید از مقداری آب لیمو برای چاشنی استفاده کنید. منبع: 2 نفره ...
توصیه های تغذیه ای به روزه داران در ماه مبارک رمضان
خوردن میوه در میان وعده بعد از غذا را نگیرد. -حتما همراه غذا از سالاد وسبزی استفاده شود زیرا آب والکترولیت از دست رفته در طول روز را مخصوصا در تابستان را جبران خواهد کرد. -اکثر افراد به دلیل پر خوری در این ایام دچار اضافه وزن خواهند شد. براساس فتاوای فقهای اسلام، روزه گرفتن برای مریض و کسانی که روزه گرفتن برای آنان ضرر دارد حرام است و نباید روزه بگیرند، بنابراین در صورت داشتن بیماری ...
نکات سفر به بلغارستان
بلغاری شما را راضی نگه می دارد. لوتِنیتسا | Lutenitsa بعضی ها معتقدند اگر غذای لوتنیتسا به جهان صادر شود دنیای بهتری خواهیم داشت. چرا که غذایی با طعم بسیار لذیذ از گوجه فرنگی، فلفل و دیگر مواد غذایی خوشمزه است. این غذا در واقع شبیه مخلوط گوشت چرخی، گوجه و مایعی است که ما ایرانی ها برای ماکارونی درست می کنیم. این غذا را اگرچه می توانید از فروشگاه ها هم خریداری کنید اما پیشنهاد ...
مرغ لاین آرین؛ سرمایه ملی که در حال نابودی است/ 90 درصد خوراک صنعت طیور را وارد می کنیم
بالایی را کامل کنیم و به دست خودمان بگیریم. وی افزود: البته دوستان پیگیر هستند، اما هنوز عملیاتی نشده است و واقعیت رو به نابودی نهادن مرغ لاین آرین است در حالی که بیش از 99 درصد بازار در اختیار مرغ لاین خارجی است. امیدواریم در سال حمایت از تولید ایرانی زنجیره تولید مرغ کشور کاملاً ایرانی شود. مردم هم با قدری آگاهی و مشاهده چند مستند مشتاق استفاده از تولید ایرانی هستند. کیفیت ...
تولید بسته بندی های طبیعی برای مواد غذایی
برای محیط زیست ایجاد کرده اند، تلاش برای جایگزینی آن ها با استفاده از مواد طبیعی زیست تخریب پذیر رو به گسترش است. دکتر محمد مهدی ظرافت پژوهشگر دانشگاه شیراز با اشاره به این مطلب که یکی از مواد جایگزین برای بسته بندی های پلاستیکی، استفاده از پلیمرهای طبیعی است، عنوان کرد: پلیمرهای طبیعی معمولاً خواص بسته بندی ضعیف تری نسبت به پلیمرهای سنتزی دارند. اما این محدودیت را می توان با استفاده از ...
بهترین رژیم تندرستی را بشناسید
از افطار با پرخوری به خصوص مواد غذایی شیرین و چرب این فواید را از بین برد. گنجاندن میوه ها و سبزیجات به اندازه کافی، استفاده از منابع پروتئینی مفید به خصوص ماهی، مصرف غذاهای مغذی و سبک مانند شیربرنج کم چرب، فرنی، مرغ بخارپز و سالادهای فصل غنی شده با حبوبات نمونه هایی از غذاهای توصیه شده متخصصان تغذیه برای سفره ماه مبارک رمضان است. همچنین تحرک و استراحت کافی کنار این توصیه ها، تاثیرات روزه داری را افزایش می دهد. برترین ها انتهای پیام/ ...
تغذیه برای تقویت رحم، چیست؟
وزن خود را، در صورت داشتن اضافه وزن، کاهش دهند. سقط مکرر می تواند بر بارداری های بعدی هم تاثیر منفی بگذارد. به عنوان مثال تحقیقات نشان داده زنانی که دچار سقط مکرر می شوند کمبود ویتامین B9 یا اسید فولیک دارند. حتی برخی از آن ها حاصل پلی مورفیسم ژنتیکی هستند که از جذب ویتامین B9 جلوگیری کرده و اگر موادغذایی آن ها حاوی مقدار کمی اسید فولیک باشد، کمبود آن می تواند اثر مُضری بر جنین بگذارد. همین ...
کمبود شدید اهن در بدن، قابل توجه بانوان
همراه یا بلافاصله بعد ازغذا نیز می تواند جذب آهن را تا 50 درصد کاهش دهد. منابع غذایی آهن دار منابع غذایی آهن دار عبارتند از جگر، قلوه ، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ ، سبزی های دارای برگ سبز تیره مانند جعفری ، اسفناج و حبوبات ؛ مثل عدس و لوبیا، هم چنین میوه های خشک ( برگه ها) به خصوص برگه زرد آلو و دانه های روغنی. عوامل افزایش دهنده جذب آهن و منابع غذایی آنها 1 ...
برای تقویت اسپرم چه باید بکنیم؟
...> در اطراف سموم مراقب باشید مواجهه با مواد شیمیایی بر اندازه، حرکت و تعداد اسپرم ها تاثیر می گذارد. برای جلوگیری از قرار گرفتن در معرض سموم بسیار سخت است، اما برای سلامت کلی شما و سلامت اسپرم لازم است. برای کاهش این مسئله کارهای زیر را انجام دهید: اگر در طول روز در اطراف مواد شیمیایی کار می کنید، برای محافظت از پوست خود از لباس های آستین بلند و دستکش استفاده کنید. همچنین از ماسک و عینک ...
نحوه خشک کردن میوه ها در فِر
وب سایت سر آشپز پاپیون: میوه های خشک میتونه یک میان وعده عالی باشه برامون. مواد لازم: میوه دلخواه(دست چین و سفت) به مقدار لازم آب 1 لیوان شکر 1 لیوان طرز تهیه: برای تهیه میوه خشک ابتدا یک قابلمه مناسب را با یک لیوان آب پر می کنیم و سپس یک لیوان شکر به آن اضافه می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش بیاید و غلیظ شود . حدود پانزده دقیقه طول می کشد تا ...
سفیده تخم مرغ، معجزه ی پوست
. سپس مخلوط سفیده تخم مرغ و ماست را بر روی پوست صورت خود بمالید و بعد از 15 دقیقه صورتتان را با آب گرم بشویید. ماسک سفیده تخم مرغ و آب لیمو این ماسک طبیعی سلول های مرده پوست شما را از بین می برد و برای رفع چین و چروک صورت شما بسیار موثر است. هم چنین این ماسک چربی صورت را به خوبی جذب می کند و منافذ پوست شما را تنگ می کند. مواد لازم سفیده تخم مرغ : 2 عدد ...
با ماست سلامت پوست و موی خود را تضمین کنید
موهایتان سریع تر رشد کنند؟ پس یک تخم مرغ را با دو قاشق غذاخوری ماست مخلوط کرده و خمیر درست کنید، سپس آن را به ریشه ی موهایتان بزنید. موهایتان را بپوشانید و بگذارید 30 دقیقه بماند و سپس با آب گرم بشویید. ماست می تواند تیرگی پای چشم را برطرف کند تیرگی پای چشم اصلاً ظاهر خوشایندی ندارد. می توانید از ماسک ماست برای برطرف کردن این تیرگی کمک بگیرید. علتش هم روی موجود در ماست است که می ...
غذاهای محلی زینت بخش سفره ماه رمضان در سیستان وبلوچستان/ پاکورا محبوب ترین غذای افطار نزد مردم بلوچستان ...
خانواده ای با توجه به توان مالی سفره افطاری خود را تزیین می کند. پکودا که با آرد نخود درست می شود یکی از غذاهای افطاری سراوان است که در آن آرد گندم، آردنخود، سیب زمینی، گشنیز، نخود و نمک به کار می رود. برای طبخ این نوع غذا از تابه های مخصوص ته گودی استفاده می کنند به این صورت که بعد از ریختن روغن در تابه با یک قاشق غذا خوری پکودا را در گوشه ای از تابه قرار می دهند و در پایان 4 الی 6 پکودا در آن جای می گیرد. ...
روش های طبیعی اپیلاسیون مو های زائد صورت
اختیار نداشتید می توانید مقداری شکر را با کمی آب روی حرارت بگذارید تا کاملا قوام بیاید و حالت عسل پیدا کند. سپس بقیه مراحل را مانند دستور عسل انجام بدهید. سفیده تخم مرغ این ماسک جزو بهترین ماسک ها برای جدا کردن مو های زائد و آلودگی های پوست است. برای تهیه یک عدد سفیده تخم مرغ را با چنگال هم بزنید و یک قاشق سوپخوری شکر و نصف قاشق سوپ خوری آرد ذرت اضافه کنید. ماسک را روی صورت بزنید ...
تدابیر ماه رمضان از منظر طب ایرانی اسلامی
از زولبیا و بامیه های موجود در بازار که از روغن های صنعتی تهیه می شوند، استفاده نکنید. شمسانی در خصوص تغذیه صحیح در وعده افطار تأکید کرد: بهتر است غذای افطار در یک وعده میل شود و سعی کنید یک ساعت و نیم بعد از افطار تا قبل سحر، از مواد خام و میوه ها و تنقلات و نوشیدنی های طبیعی مفید بهره مند شوید. وی در پایان در خصوص تقویت بدن و قوای جسمانی در ماه مبارک رمضان افزود: برای تقویت ...