خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رسم روزه واکنی داماد در کاشان
اشعار و آیات خاصی را می خوانند تا هدیه ای را از صاحب خانه دریافت کنند. از دیگر رسوم کاشانی ها رسم روزه واکنی داماد است. خانواده عروس در شب دوم ماه رمضان داماد و خانواده او را برای صرف افطار دعوت می کنند و در این میهمانی خانواده داماد قبل از آن که عروس افطار کند، طبق رسمی دیرینه هدیه ای را به عروس می دهند. البته خانواده عروس نیز هدایایی به داماد می دهند. برگزاری مراسم افطار نیز در کاشان با ...
گوشه گوشه ایران با آئین های رمضان / از کاسه بهره کهگیلویه وبویراحمدی ها تا الله یلی اقوام ترکمن
منزل ه م س ای گ ان می فرستند.افطاری دادن فرهنگ دیرینه مسلمانان در ماه رمضان که رنگ کهنگی به خود نمی گیرد از گذشته تا به حال این رسم در حال اجرا است افرادی که توانایی مالی دارند قبل از شروع ماه رمضان وسائل پخت غذا را آماده می کنند و با انداختن سفره افطار در خانه یا مساجد و دعوت از افراد فقیر محله ،دین خود را در این ماه الهی ادا می کنند. جمع خوانی قرآن در مساجد،تکایا و حسینه ها از دیگر سنت های ...
باید و نبایدهای تغذیه در ماه رمضان
دکتر منصور شهرکی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی زاهدان، در گفت وگو با ایکنا از سیستان و بلوچستان، گفت: ماه رمضان، ماه پر خیر و برکتی است، اما اگر از اصول علم تغذیه پیروی نکنیم، ممکن است روزه داری برای بدن ما مشکل ایجاد کند، بنابراین باید تغذیه ما در این ماه مبارک به صورت علمی باشد. وی اظهار کرد: یکی از مواردی که متأسفانه امروزه رایج شده، حذف وعده سحری است، در حالی که حتما باید این وعده استفاده ...
چاقترین های کشور در ماه رمضان هم وزنشان کم نمی شود
: برخلاف آنچه در جامعه و اذهان عمومی مازندرانی ها وجود دارد روزه گرفتن در این ماه نه تنها وزنشان را کاهش نمی دهد حتی نتیجه برعکس نیز دارد . این کارشناس تغذیه بروز چنین مساله ای را ناشی از انجام یکسری عادات نادرست تغذیه ای و حتی تشدید این عادات در ماه رمضان اعلام کرد و گفت : چرب خوری و شیرینی خوری از جمله عادات همیشگی تغذیه ای مردم مازندران است که در ماه رمضان شدت نیز می گیرد. وی ادامه داد ...
آداب و رسوم مردم مختلف ایران در ماه رمضان
و آیین کلوخ اندازون(اندازان) مردم شیراز اشاره کرد. آیین کلوخ اندازان که امروزه هم کمابیش در شیراز و روستاهای پیرامون آن برگزار می شود از رسم های کهن این منطقه است که ریشه های باستانی دارد. بیشتر زنان بلوچ به ویژه مادربزرگ ها قبل از آغاز ماه مبارک رمضان افزون بر تمیز کردن خانه خود نظافت مساجد محله یا روستای خود را نیز برعهده می گیرند. در فقه اهل تسنن هر شب به همراه نماز عشا ...
گزارشی از ماه رمضان و روزه داری در نقاط مختلف جهان
حضرت علی شرکت می کنند. روزه داری در ایالات متحده در ماه رمضان بسیاری از موسسات و سازمان های اسلامی مستقر در امریکا ساعات کاری خود را متناسب با ساعات شرعی این ماه تغییر می دهند. همچنین در زمان نماز و یا موقع افطار، مردم در مساجد جمع می شوند. طبق نظرسنجی که سال 96 (2017) از سوی مرکز تحقیقاتی Pew منتشر شده، اکثر قریب به اتفاق مسلمانان آمریکایی در این ماه مقدس روزه می گیرند. ...
سنت های رمضان در آذربایجان شرقی: از پخت فطیر تا کیسه دوزی
به گزارش تبریزمن، رمضان در آذربایجان شرقی که در زبان محلی ‘اوروشلوق’ نامیده می شود، با استقبال مردم از این ماه پربرکت از نیمه های ماه شعبان آغاز می شود. مردم این خطه با نظافت و خانه تکانی از چند روز مانده به ماه مبارک رمضان، به پیشواز این ماه می روند تا همه جا برای حضور در میهمانی بزرگ خداوند آماده و پاکیزه باشد. نظافت و غبارروبی مساجد با همکاری مردم و روحانی محلات برای استقبال از ...
روزه را با آب ولرم و خرما افطار کنید
روزه ساعت ها خالی بوده و زمان نیاز دارد که بتواند غذاهای سنگین را در خود جای دهد و بهتر است پس از صرف افطار نیم ساعت تا یک ساعت فاصله انداخته و سپس شام صرف شود. این کارشناس تغذیه توصیه کرد: افراد از صرف شام پرچرب و پرحجم خودداری کرده و و عده شام را سبک صرف کنند. حیدری وعده سحر را مهم ترین وعده غذایی در ماه مبارک رمضان دانست و اظهار کرد: در این وعده افراد باید از مصرف غذاهای چرب ...
سفر به ترکیه در ماه مبارک رمضان چه آدابی دارد؟
این سفره های افطار فراوانی پهن می شود و حتی بسیاری از افراد برای کار خیر و ثواب در زمان افطار مردم را به سفره خود دعوت می کنند. رزرو آنلاین هتل در استانبول آداب ماه رمضان در ترکیه اگر در این ماه به ترکیه سفر می کنید، چه روزه هستید و چه نیستید، رعایت کردن بعضی نکات مانند غذا نخوردن در جلوی عموم احترام گذاشتن به مردم تلقی می شود. به هر حال اگر روزه ندارید، به درون ...
آداب و رسوم قدیمی ها برای ماه رمضان
سنت های قدیمی مردم خراسان جنوبی در لیالی ماه مبارک رمضان است که هنگام سحر اجرا می شد.در این مراسم، اشعار و دعاهایی در پشت بام مساجد یا منازل یکی از افراد محله توسط فردی خوش صدا خوانده می شد تا مردم را به سحرخیزی و سحری خوری دعوت کند. در این مراسم برخی از مردان مومن و خوش صدا پس از نیمه شب به بالای بام خانه خود می رفتند و با صدای بلند به خواندن ادعیه و اشعار مذهبی می پرداختند. شب خوانی ...
نخ صد بند یادگار بندری ها از ماه رمضان/ تقسیم افطاری با همسایه
. بندری ها در زمانی که هنوز تکنولوژی روی خوش خود را به مردم نشان نداده بود در واپسین روز ماه شعبان به پشت بام ها رفته و در پی ماه نو آغاز یوم صیام بودند. اگرچه آنان پیش از ماه مبارک و به برکت آن روز های پایانی این ماه را آغاز می کردند. آیین های اواخر ماه شعبان هرمزگان در پیشواز از رمضان کم از آیین های اصلی ماه مبارک ندارند، مردم بندرنشین و به ویژه زنان قبل شروع ماه روزه به مساجد رفته و آن را نظافت ...
بیماران کلیوی ماه رمضان آب فراوان مصرف کنند
، تصریح کرد: بهترین نوع غذاهای مصرفی در افطار، نان و پنیر و سبزی ، سوپ و غذاهای ساده است. وی افزود: در صورتی که افطار سبک صرف شود می توان بعد از گذشت چند ساعت یک وعده شام همانند روزهای غیر از ماه مبارک رمضان صرف کرد. 7445/8066 ارتباط با سردبیر newsroom@irna.ir تماس بی واسطه با مسئولین ...
نگاهی به آیین های رمضانی در خراسان رضوی
... * اطعام دیگران به ویژه همسایگان و اهالی محل این محقق فرهنگ مردم گفت: در قدیم اطعام دیگران در ماه رمضان و مهربانی و عطوفت نسبت به هم خیلی مرسوم بود و معمولا در خانواده های خراسانی غذاهای سبکی مثل آش، سوپ و حلوا برای افطار درست می کردند و تا چند منزل اطراف خانه را هم با این غذا اطعام می کردند. روشندل افزود: اعتقاد مردم بر این بود که وقتی روزه داری با لقمه ای که آنها تهیه کرده اند ...
در ماه رمضان مراقب خورد و خوراکتان باشید
نباید تفاوتی با روزهای عادی داشته باشد، اظهار کرد: افراد روزه دار باید همانند زمانی که روزه نیستند، سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل سحر، افطار و شام است. همچنین توصیه می شود در آخر شب یک میان وعده شامل میوه ها میل شود. صرف غذا در دفعات کمتر از دو بار در سال هایی که ماه مبارک رمضان در فصل تابستان است، توصیه نمی شود. وی با اشاره به اهمیت وعده سحری و مواد غذایی مناسب و نامناسب در این ...
چرا در ماه رمضان چاق می شویم؟
در روزهای عادی به عنوان شام سبک صرف می شد مورد استفاده قرار گیرد، تأکید کرد: گاهی در هنگام افطار سفره های رنگین چیده می شود که منجر به مختلف خوری در یک وعده می شود؛ همین امر معده را دچار مشکل خواهد کرد چراکه معده قادر به هضم غذاها نخواهد بود. این متخصص طب سنتی خاطرنشان کرد: در وعده سحر، غذاهایی که ممکن است در طول روز فرد را دچار عطش کند و غذاهای شور، پرکالری (سرخ کردنی) و گوشت به ویژه ...
سر سفره افطار دربار ناصری + عکس
... سند پیوست صورت مخارج اغذیه دربار ناصری در ماه رمضان سال 1304 است که به شیوه خط سیاق توسط مستوفیان به نگارش درآمده است. طبق آنچه که در آن عصر مرسوم بوده است، روزه داران پس از اذان مغرب یک وعده افطاری صرف می نمودند، که وعده ای سبک به شمار می رفت. پس از اندی افطار (شام) که معمولا غذاهای پختنی چرب و سنگین بود، صرف می شد. افطار ماه رمضان این سال شامل نان و پنیر وسبزی، ماست ...
مقاله دکتر کرمانی :ماه رمضان فرصتی برای کاهش یا افزایش وزن
ماه مبارک رمضان نمیچسبه عزیزان آماده کردن زولبیا و بامیه سالم در منزل آنقدر آسان است که کمتر از 10 دقیقه آن را می توانید آماده کنید . نکته سوم تجمیع وعدها، عزیزان روزه دار بدانند که بیشتر افرادی که چاق می شوند در این ماه مبارک افرادی هستند که تنها یک وعده افطار تا افطار می خورند .زیرا تجمیع وعده ها به افزایش وزن منجر می شود . بنا براین بهتر است غذاهای داده شده در لیست ...
چطور یک ماه رمضان واقعی را سپری کنیم
رمضان بیشتر می شود. می گویند در ماه مبارک رمضان میهمانی های زیاد برقرار می شود و فقرا از این گونه سفره ها به فیض می رسند و شکم خود را پر می کنند. ولی متاسفانه قبل ازآن که به محل برگزاری بعضی از میهمانی های برسید از نوع ماشین های مدل بالا که اطراف این خانه پارک شده متوجه می شویم که چه بی بضاعت ها و چه گرسنگان و چه مستمندانی امشب سر این گونه سفره ها جمع شده اند! می گویند در این ...
حکایت خرده نان های سفره افطاری همدانی ها و حاجت روزه داران
به گزارش ایکنا ؛ در بررسی آداب و رسوم استان ها و اقوام مختلف در ماه مبارک رمضان به استان همدان رسیدیم. قدمت سنت های ویژه ماه مبارک رمضان در همدان به تاریخ اسلام برمی گردد. همه ساله مردم استان همدان چند روز مانده به آغاز رمضان به استقبال این ماه می روند، که این استقبال، آئین پیشباز از ماه رمضان نامیده می شود. این آئین بدین صورت است، که مردم برای آمادگی هر چه بیشتر برای گرفتن روزه در ماه مبارک ...
هر آنچه باید در مورد تغذیه ماه رمضان بدانید
چربی های نامطلوب موجود در خون را تنظیم می کند و موجب افزایش میزان چربی های مفید خون می شود. روزه داران همانند اوقاتی که روزه دار نیستند، در طول شبانه روز، سه وعده غذا مصرف کنند که این وعده ها شامل افطار، شام و سحر است. بسیاری از افراد تصور می کنند هنگام سحر باید غذاهای پرچربی و پرکالری میل کنند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند، اما مصرف مواد غذایی پرچربی به خصوص در هوای گرم ...
ورزشکاران چه نکاتی را باید در ماه رمضان رعایت کنند؟
، اما اگر مجبور به انجام فعالیت هستند باید در اول روز قبل از ظهر ورزش کرده، پس از آن، در بعد از ظهر استراحت کنند، فعالیت زیاد در طول روز باعث کاهش شدید انرژی و تحلیل بافت عضلات ورزشکاران می شود که به سلامتی آنان ضرر می رساند. این متخصص تغذیه ادامه داد: افراد ورزشکار می توانند از مواد کنسروی در ماه رمضان استفاده کنند، اما باید از نوع کم نمک استفاده شود؛ در ترکیبات مواد کنسروی هم نمک ...
علت بوی بد عرق بدن در ماه رمضان چیست؟
اگر در ایام ماه مبارک رمضان موفق شویم وعده سحری و غذا های مناسب در وعده افطار بخوریم، می توانیم از روزه داری نتایج مثبت کسب کنیم. کیوان الچیان متخصص داخلی اظهار کرد: وعده افطار بهتر است با آب گرم، سوپ گرم و غذای سبک آغاز شود و پس از انجام عبادت، شام سبک میل شود. در حین افطار تا سحر نیز آب و میوه جات بخورید، یک ساعت قبل از سحر یک وعده غذایی اصلی را بخوریم که شامل پروتئین، کربوهیدرات ...
باید و نبایدهای تغذیه در ماه رمضان
...> نسیمی کارشناس تغذیه هم می گوید: افطار و شام را باید از هم جداکرد. نسیمی توصیه می کند: فرد روزه دار ابتدا با شیر ولرم یا آب، چای سبک و ولرم، کمی خرما یا عسل یا کشمش یا سوپ ساده روزه را افطار و دو ساعت بعد شام را صرف کند. وی می گوید : مصرف غذای اصلی شام بلافاصله بعد از افطار سبب وارد شدن شوک به معده و دستگاه گوارش میشود و سلامت فرد روزه دار را به خطر می اندازد. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...
غذاهای محلی زینت بخش سفره ماه رمضان در سیستان وبلوچستان/ پاکورا محبوب ترین غذای افطار نزد مردم بلوچستان ...
پاکوراست که در برنامه غذایی اغلب مردم کشورهای آسیایی وجود دارد. این غذای لذیذ پاکستانی جایگاه ویژه ای را در بین مردم این کشور برای صرف در هنگام افطار به خود اختصاص داده است. چانگال از دیگر غذاهای خاص در جنوب سیستان و بلوچستان، خوراکی خوش طعم و پر از انرژی است که با استفاده از خرما و روغن محلی تهیه می شود. چانگال میز خوراکی خاصی است که بیشتر در ماه مبارک رمضان بر سر سفره افطار مورد ...
رمضان و توصیه های غذایی و دارویی
آردی موجب می شود که در طول روزه داری، کربوهیدرات به آرامی در بدن آزاد شده و انرژی لازم برای فعالیت روزانه بدن تامین و بدن یکباره دچار افت قند نشود. خلیلی اظهار داشت: بهترین رژیم غذایی در ماه مبارک رمضان، رژیمی است که حاوی مایعات و قندهای ساده و قابل جذب سریع باشد چرا که در زمان افطار قند خون در پایین ترین حد خود قرار دارد که می تواند یکی از علل سردردهای نزدیک افطار باشد و با داشتن رژیم غذایی ...
توصیه های تغذیه ای و بهداشتی ماه رمضان توجه شود
یا سالاد کاهو و دوغ استفاده کنند. محمد عباسی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، افزود: بلافاصله بعد از شام از نوشیدن چای خودداری شود زیرا جذب آهن را کاهش می دهد، روزه داران تا پایان شب و هنگام خواب تا حدی که میل دارند از میوه، سبزی ها، آب و سایر نوشیدنی ها استفاده کنند. وی درباره تغذیه افطار خاطر نشان کرد: برای افطار نیز یکی از غذاها شامل انواع نان سبوس دار، پنیر همراه با سبزی ...
چرا مصرف مواد غذایی شیرین در سحری ممنوع است؟
دکتر محمد کاظم زاده با بیان اینکه روزه داران همانند زمانی که روزه نیستند، سه وعده غذا باید در برنامه خود داشته باشند، گفت: این وعده ها شامل افطار، شام و سحر است، و صرف غذا در دفعات کمتر از 2 بار، در سال هایی که ماه رمضان در فصل تابستان است، توصیه نمی شود. وی افزود: بهتر است غذای مصرفی در وعده سحری خصوصیات و ویژگی وعده ناهار را داشته باشد، تا از ایجاد گرسنگی در طول روز پیشگیری شود. ...
توصیه های تغذیه ای به روزه داران در ماه مبارک رمضان
افطار افراط نشود و از قندهای ساده به جای قند های مرکب استفاده شود تا بتوان به میزان لازم شام صرف کرد. -از خوردن نوشیدنی های گاز دار زمان افطار خوداری شود. نکات تغذیه ایی ماه مبارک رمضان در وقت شام : -بین افطار و شام فاصله کوتاه باشد. -اگر حجم غذای شام بیش از حد باشد، مانع خوردن غذا در سحر خواهد شد وباعث بروز بیماری گوارشی خواهد شد. -حجم شام باید کنترل شده باشد که جلوی ...
سحری بخورید تا بعد رمضان چاق نشوید
... مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر مصرف سه وعده غذا در طول شبانه روز در ماه رمضان تاکید کرد و گفت: روزه داران همانند اوقاتی که روزه دار نیستند، در طول شبانه روز، سه وعده غذا مصرف کنند، که این وعده ها شامل افطار، شام و سحر است . عبداللهی درخصوص رعایت اصول تغذیه سالم در ماه رمضان تصریح کرد: بسیاری از افراد تصور می کنند، هنگام سحر باید غذا های پرچربی و پرکالری میل کنند که ...
اوروشلوق؛میراث معنوی فرهنگی آذربایجان
...، به دنبال حلول ماه مبارک رمضان ، مردم به خانه علما و بزرگان دینی رفته و فرا رسیدن بهار قرآن را به آنها تبریک می گویند. افطاری قبل از آمدن رسانه های جمعی زمان افطار با شیوه های سنتی مشخص می گردید . موذن محل با دیدن ستاره ای در آسمان با رفتن بر پشت بام خانه اش اذان می خواند و مردم از آن طریق مطلع می شدند که وقت اذان عصرمغرب است و روزه اشان را افطار می کردند . یا برخی ...
