سایر منابع:
سایر خبرها
هشدار؛ از این مرغ ها نخورید
علاوه بر مشکل در هضم آن اثرات سوء دیگری همچون مشکلات قلبی به همراه دارد. این متخصص تغذیه نسبت به استفاده از غذاهای آب پز و کبابی در فصل تابستان گفت: روغن های جامد حاوی اسیدهای چرب اشباع بوده که ریسک ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را مضاعف می کنند. صفوی ادامه داد: بهتر است هنگام سرخ کردن مواد غذایی از روغن های مخصوص سرخ کردنی استفاده شود تا این روغن هنگام حرارت مشکلی در آن ...
از روش تعیین قیمت ارز در بازار ثانویه تا افزایش قیمت 9 گروه مواد خوراکی در هفته منتهی به 15 تیر
برخی از مواد خوراکی در هفته منتهی به پانزدهم تیرماه را منتشر کرد که نشان می دهد نرخ لبنیات 0.2 درصد، برنج 0.6 درصد، حبوب 0.2 درصد، سبزی های تازه 4.8 درصد، گوشت قرمز 0.5 درصد، گوشت مرغ 0.8 درصد، قند و شکر 1.5 درصد، چای 0.1 درصد و روغن نباتی 0.3 درصد نسبت به هفته قبل از آن افزایش و نرخ تخم مرغ 1.8 درصد و میوه های تازه 1.5 درصد کاهش یافت. همچنین براساس اعلام بانک مرکزی، قیمت خُرده فروشی لبنیات در هفته ...
وقتی استفاده از ظروف مسی برای طبخ غذا مضر است!
که ماهیت اسیدی و ترش دارند توصیه نمی کنند؛ چراکه لایه های داخلی ظروف را از بین می برند و باعث ورود بیش از اندازه مس به غذا می شود و همچنین باعث اختلال در جذب کلسیم و آهن شده و در کبد رسوب می کند و باعث مسمومیت خواهد شد. همچنین در هنگام طبخ غذا از قاشق های چوبی و پلاستیک استفاده شود چراکه قاشق های فلزی ممکن است به لعاب ظرف آسیب برساند یا خش بردارد. ظرف داغ را بلافاصله داخل آب سرد یا فریزر نباید قرار داد. ابتدا باید ظروف به تدریج خنک شود و سپس به آهستگی شسته تا لایه قلع اندود از بین نرود. منبع: فارس ...
طرز تهیه ی شیرینی اسکاتلندی+تصویر
گرم تخم مرغ: یک عدد کره: 150 گرم نمک: یک هشتم قاشق چایخوری دارچین: یک قاشق چایخوری خلال بادام خرد شده: یک پیمانه طرز تهیه: با کمک هم زن، پودر قند و کره را به خوبی با یکدیگر مخلوط می کنیم. سفیده و زرده ی تخم مرغ را از یکدیگر جدا کرده و زرده را به مخلوط پودر قند و کره اضافه می کنیم. مواد را دیگربار با یکدیگر مخلوط می کنیم ...
درمان سفیدی مو در خانه با ترکیبی ساده
. از بین بردن موهای خاکستری با عسل با عسل هم می توانید رنگ موهایتان را به حالت اولیه بازگردانید فقط کافیست عسل را بر روی موهایتان قرار داده و بعد از نیم تا 1 ساعت بشویید. از بین بردن موهای خاکستری با روغن زیتون می توانید روغن زیتون را با روغن سیاه دانه مخلوط کرده و موهایتان را با این مخلوط چرب کنید. این ترکیب سال های زیادی است که برای پیشگیری از سفید شدن ...
شیرینی های خوشمزه قزوین؛ از باقلوا تا شیرینی بادامی
جوهر لیمو را مخلوط کرده، روی حرارت قرار می دهیم تا شکر آب شود، و شربت کمی بجوشد (شربت نباید غلیظ شود). نکات قابل توجه: اگر چاقو را به روغن آغشته کنید، خمیر باقلوا به آسانی بریده می شود. تابهٔ مخصوص باقلوا به قطر 45 سانتی متر باشد. باقلوا گل رز قزوینی مواد لازم: شیر نصف پیمانه(80 گرم) بیکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری ...
درمان گل مژه با راهکار های خانگی
بین برود تکرار کنید. 3. شامپو بچه مؤثر در درمان گل مژه برای بهبود سریع گل مژه، لازم است منطقه آسیب دیده را مرتبا تمیز نمایید. بهتر است اینکار را با یک شوینده ملایم مانند شامپو بچه انجام دهید. مواد مورد نیاز آب گرم یک فنجان شامپو بچه چند قطره پنبه توپی روش کار شامپو بچه را به یک فنجان آب گرم اضافه کرده، آن را هم ...
دستور پخت یک غذای خوشمزه برای مقابله با کبد چرب
برای سلامت کبد : سوپ کنگرفرنگی و زردچوبه : سوپ ها ازغذاهای تمیز کننده هستند که مواد مغذی زیادی را تامین می کنند و کالری کمی دارد که می توانید در تمام طول سال مصرف کنید . دستورالعمل زیر ترکیبی از کنگر فرنگی با کمی زرد چوبه است ، زردچوبه برای کبد بسیار مفید و به دلیل خاصیت ضد التهابی که دارد برجسته است. مواد لازم 2 عدد کنگر فرنگی 1قاشق چای خوری زردچوبه ...
چگونه هضم بهتری داشته باشیم؟
بتوانند آن را از بین ببرند. جویدن بد به کاهش جذب مواد مغذی مرتبط است. هنگامی که غذا را به طور کامل بجوید معده شما باید کار کمتری انجام دهد تا غذای جامد را به مخلوط مایع تبدیل کند و به روده کوچک شما تحویل دهد. جویدن باعث تولید بزاق می شود و هرچه بیشتر بجوید بیشتر بزاق تولید می شود. بزاق کمک می کند تا فرایند گوارشی را در دهان خود شروع کنید و برخی از کربوهیدراتها و چربی ...
شیخ شهر / به مناسبت سالروز وفات آیت اله مروجی
اگزوزش پیدا می شد.بچه های عاطل ومانده می دویدند وسوار سپر عقبش می شدند تا کمی سواری کنند راننده می زد روی ترمز و پیاده می شد صدتا فحش آبدار نثارمان می کرد! سنگی حواله امان می کرد تا زین میان بر چه کسی کارگر افتد.!غرولند کنان و زیر لب می گفت: تخم جن های بی صاحب وبی پدر مادر! با اعصابی خط خطی انگار سگ دنبالش کرده باشد گازش را می گرفت تا از شر این تخم جن های سمج رها شود . هر روز نیم ساعت مانده ...
درمان فوری برای سردرد
اسید رزماری در روغن رزماری خواص ضد التهاب و آرام کننده دارد و سردرد را درمان می کند. پیشانی را با چند قطره روغن رزماری همراه با یک قاشق غذاخوری روغن حامل ماساژ دهید. همچنین می توانید با استفاده از یک قاشق چایخوری برگ رزماری و یک قاشق چایخوری برگ مریم گلی، چای گیاهی تهیه کنید. مخلوط را بپوشانید و بگذارید ده دقیقه بگذرد. سپس بگذارید چای داخل اتاق سرد شود سپس بنوشید. می توانید این ...
دستور تغذیه ای بسیار ساده برای "درمان دیابت و پیشگیری از سرطان"
؛ بذر خرفه، سیاه رنگ و ریز است همان که روی نان برنجی می ریزند باید یادآوری کنیم که تخم خرفه همان خواص سبزی خرفه را دارد. حال کسی که به دیابت مبتلا و می داند طبعش گرم است، اگر سبزی خرفه در دسترسش است، آن را به صورت خام مصرف کند یا در آش بریزد و مرتب بخورد؛ اگر سبزی خرفه در دسترس نبود یا فصلش نبود، از عطاری ها بذر آن را بگیرد و خوب آسیاب کند، بعد 3 قاشق غذاخوری خرفهٔ آسیاب شده را در 3 ...
چه خطراتی در آب استخر در کمین شما هستند؟
بیماری آسم از این ترکیبات، بیشتر در میان قهرمانان المپیک و سایر شناگرانی که مدت زمان بیشتری در استخر می گذرانند، مسلما بیشتر است. یک مطالعه دانشگاهی اخیرا 100 ماده شیمیایی در استخر و سونا پیدا کرده است که برخی از این ترکیبات سمی بوده اند. به گفته ریچاردسون: "میزان ضرر شما از این ترکیبات سمی به میزان مواد سمی موجود در محیط و زمان تماس شما با آن ها بستگی دارد. بنابراین این که شما چند ساعت ...
پیشگیری از چاقی سرطان و بیماری قلبی با این غذاها
گفته می شود که غذاهای فراوری شده Ph بدن را تغییر می دهند و زمانی که Ph خیلی اسیدی شود سیستم ایمنی بدن تحت تاثیر قرار گرفته و خطر بروز سرطان، چاقی و بیماری های قلبی به طور قابل توجهی افزایش پیدا می کند. بدن زمانی که pH قلیایی باشد در سلامت قرار دارد. بنابراین برای اینکه خاصیت قلیایی بودن بدن حفظ شود و خطر بروز بیماری های مختلف کاهش پیدا کند، لازم است به اندازه مناسب غذاهای قلیایی مصرف کنیم. ...
خواص مورنیگا برای پیشگیری از سرطان و درمان دیابت
کمک کند. مطالعه ای که روی 30 زن انجام شد نشان داد که مصرف روزانه 7 گرم پودر برگ مورنیگا به مدت 3 ماه باعث کاهش 13.5 درصدی قند خون می شود. پاکسازی خون با مورنیگا غلاف و برگ مورنیگا برای پاکسازی خون عالی است. مثلا می توانید با آن ها سوپ درست کنید. این سوپ می تواند به پاکسازی آکنه های پوستی و درمان مشکلات پوستی هم کمک کند. مورنیگا خاصیت آنتی بیوتیکی دارد بنابراین آب برگ ...
این غذاها به شکل اشتباه مصرف می شوند
آن روغن زیتون، نمک دریا و آب لیمو هم اضافه کنید. سیب زمینی زمانی که سیب زمینی به دمای اتاق می رسد یا خنک شده و در سالاد قرار می گیرد، دارای مقدار بیشتری نشاسته مقاوم است که هضم آن زمان بیشتری طول می کشد. این امر به حفظ سلامت روده کمک می کند و خطر چاقی، سرطان روده بزرگ و دیابت را کاهش می دهد. تخم مرغ یک تخم مرغ حاوی 75 کالری، 6 گرم پروتئین با کیفیت، 6 ...
طرز تهیه پنکیک شکلاتی پف دار
مواد مورد نیاز برای تهیه این صبحانه را در ادامه مشاهده می کنید. مواد لازم آرد سفید 1/5 فنجان پودر کاکائو نصف فنجان شکر 2 قاشق غذاخوری شیر 1/5 فنجان تخم مرغ 2 عدد پودر وانیل 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری کره ذوب شده 2 قاشق چایخوری روغن یا کره برای سرخ کردن به میزان لازم چند نکته: ...
نکات مهم برای مراقبت از موهای فر در فصل تابستان
، کمتر استفاده کنید : همیشه توصیه می کنیم که استفاده از حرارت را روی موها به حداقل برسانید اما این توصیه برای خانم هایی که موهای فر دارند به خصوص در فصل تابستان بسیار جدی تر است. اگر به سشوار کشیدن نیاز دارید حتما درجه سشوار را در کمترین دمای ممکن قرار دهید تا آسیب کمتری به موهای شما برسد. از مواد سیلیکونی روی موهای استفاده نکنید: این توصیه تنها محدود به فصل تابستان نیست و شما همیشه ...
آتش سوزی در کمین کارگاه های اطراف پایتخت
دسته عملیات هایی است که تعداد زیادی از آتش نشانان چندین ایستگاه را به همراه خودرو های سبک و سنگین عملیاتی، ساعت ها به خود مشغول می کند و با توجه به قابلیت اشتعال بالای مواد و کالا هایی که در این مکان ها نگهداری می شود، با خاموش کردن قسمتی از آتش، اخگر های پنهان در گوشه ای دیگر از انبار خودنمایی می کند و به طور معمول، اینگونه عملیات ها زمان زیادی را به خود اختصاص می دهد. آتش سوزی در کمین ...
طرز تهیه کوفته گوشت فوری
مواد لازم برای کوفته گوشت فوری گوشت چرخ شده 700 گرم تخم مرغ 1 عدد پیاز خرد شده 1 عدد شیر 1 پیمانه آرد سوخاری یا نان خشک شده آسیاب شده 1 پیمانه نمک و فلفل به میزان دلخواه شکر قهوه ای 2 قاشق غذاخوری خردل 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی یک سوم فنجان کوفته گوشت کوفته گوشت چرخ کرده طرز تهیه کوفته گوشت فوری دمای فر را ...
طرز تهیه کوک دبل شکلاتی خوشمزه
پنسه بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چایخوری مواد مورد نیاز رویه چیپس شکلاتی (نسوز): یک پیمانه کره: 2 قاشق چایخوری بادام و پسته (خرد شده): به میزان لازم روش پخت کوک شکلاتی 1. چیپس شکلاتی تلخ و شیرین را داخل کاسه ای ریخته و روی حرارت غیرمستقیم بخار آب جوش ذوب کنید و کنار بگذارید. 2. کره، شکر، تخم مرغ و وانیل را درون کاسه ای ریخته و با همزن ...
معجزه ی روغن اکالیپتوس در درمان خرووپف
... مواد لازم روغن اکالیپتوس – 2 تا 4 قطره آب داغ ظرف حاوی آب داغ حوله دستورالعمل الف. آب داغ را درون ظرف بریزید. ب. روغن اکالیپتوس را به آب اضافه کنید. پ. حوله را روی سرتان بکشید. ت. سرتان را روی ظرف حاوی آب داغ و روغن اکالیپتوس قرار دهید. ث. با چشمان بسته، بخار متصاعد از آب داغ را از طریق بینی و دهان استنشاق کنید. ...
در گرمای تابستان چه خطراتی تهدیدمان می کند؟
و همیشه از ضدآفتاب مرغوب با SPF 30 استفاده کنید. آفتاب سوختگی: برای پیشگیری از آفتاب سوختگی توصیه می شود که در روز های خیلی گرم و آفتابی به ویژه از ساعت 10 صبح تا چهار بعدازظهر که اوج تابش خورشید است، در فضای سرپوشیده بمانید. تعریق و افزایش رطوبت پا ها در داخل کفش: تعریق و افزایش رطوبت پا ها در داخل کفش که در این فصل بیشتر می شود نیز می تواند موجب بروز عفونت های پوستی در پا ...
بدترین زمان برای مصرف ترشیجات
باعث سردی مغز می شوند؛ از قدیم گفتند “ترشی نخوری یه چیزی میشی ” پس اگر نگران کندذهنی و حواس پرتی خودتان هستید دور ترشی و ترشیجات را قلم قرمز بکشید. برای تهیه سیرترشی به ازای هر لیتر سرکه 3 قاشق مصلح آن ، تخم سیاهدانه اضافه کنید؛ برای تهیه ترشی هفتابیجار به ازای هر کیلو ترکیب آن ، یک قاشق غذاخوری مصلح آن یعنی پودر گلپر اضافه کنید. منبع: تسنیم ...
روش ساده پخت کیک هویج دو دقیقه ای
پودر یک هشتم قاشق چای خوری نمک نصف تخم مرغ هم زده دو و نیم قاشق غذاخوری شکر یک چهارم پیمانه هویج رنده شده دو قاشق غذاخوری شیر یک قاشق غذاخوری یا کمتر روغن مایع دو قاشق غذاخوری گردو یا بادام خُردشده کمی پنیر خامه ای برای روی کیک (دلبخواه) طرز تهیه کیک هویج دو دقیقه ای در یک ظرف آرد، شکر ...
رشد قیمت 9 گروه مواد خوراکی
به گزارش ایران خبر ، در هفته منتهی به پانزدهم تیر ماه نرخ لبنیات 0.2 درصد، برنج 0.6 درصد، حبوب 0.2 درصد، سبزی های تازه 4.8 درصد، گوشت قرمز 0.5 درصد، گوشت مرغ 0.8 درصد، قند و شکر 1.5 درصد، چای 0.1 درصد و روغن نباتی 0.3 درصد نسبت به هفته قبل از آن افزایش و نرخ تخم مرغ 1.8 درصد و میوه های تازه 1.5 درصد کاهش یافت. ...
جایگزین های طبیعی برای دئودورانت
مطابق نیازهای خود تهیه کنید. اینترنت پر از دستورالعمل های تهیه دئودورانت است که می توانید از آنها استفاده کنید. کمی جوش شیرین را با پودر ریشه اروروت (سیب زمینی چینی) مخلوط کنید و آن را با چنگال هم بزنید. سپس، 4 قاشق غذاخوری روغن نارگیل بردارید و آن را به مخلوط اضافه کنید تا به یک محصول خمیر مانند دست یابید. دئودورانت طبیعی خود را در یک ظرف کوچک و هوابندی شده نگه دارید یا آن را در ظرف دئودورانت هایی که قبلا استفاده کرده اید ذخیره کنید.الو دکتر ...
روش تهیه ی سالاد گل کلم با پوره
. برای تهیه پوره ی گل کلم، در قابلمه ی بزرگی کره را آب کنید. 1 عدد گل کلم خرد شده و شیر را در آن بریزید، به آن ها کمی نمک اضافه کنید و هم بزنید. درب ظرف را گذاشته و اجازه دهید برای 5 دقیقه روی حرارت پایین بپزند (در میان پخت قابلمه را تکان دهید). بعد از این مدت آن ها را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا کمی خنک شوند. گل کلم ها را به همراه آب 1 عدد لیمو در مخلوط کن ریخته و پوره کنید. ...
روش تهیه ی کلوچه های کدو تنبل بدون نیاز به پخت
دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا خرما ها کمی نرم شود. سپس خرما را به همراه کدوتنبل، روغن نارگیل، وانیل، دارچین، زنجبیل، جوز هندی ونمک داخل غذاساز بریزید و آن را کامل مخلوط نمایید تا به شکل پوره در بیاید. تکه های نارگیل را نیز اضافه کنید و دوباره مخلوط نمایید. از مواد آماده شده بردارید و در ظرف مخصوص کلوچه بریزید. به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید. در نهایت داخل یک ظرف محکم و بدون هوا نگهداری نمایید. منبع: آلامتو ...
گرانی 1 تا 87 درصدی خوراکی ها طی 1 سال گذشته
به گزارش تابش کوثر، براساس اعلام بانک مرکزی، قیمت خُرده فروشی لبنیات در هفته منتهی به پانزدهم تیر ماه نسبت به هفته مشابه سال قبل 12.5 درصد، تخم مرغ 47.1 درصد، برنج 5.7 درصد، حبوب 1.2 درصد، میوه های تازه 52.3 درصد، سبزی های تازه 15.1 درصد، گوشت قرمز 23.9 درصد، قند و شکر 1.3 درصد، چای 19.3 درصد، روغن نباتی 87 درصد رشد داشت؛ البته نرخ گوشت مرغ 3.1 درصد در این دوره زمانی کاهش داشته است. در ...