ماندگاری غذاها دریخچال چقدر است؟

آموزش تصویری تهیه کدو سبز شکم پر

خوری یا گوجه فرنگی: 2 عدد زردچوبه: یک قاشق چای خوری برنج یا جو پخته شده: یک پیمانه سبزی خرد شده: 200 گرم سینه مرغ: 100 گرم ادویه کاری: یک قاشق چای خوری روغن مایع: برای سرخ کردن پیاز نگینی شده: یک عدد پنیر موزارلا: به میزان لازم طرز تهیه 1. فر را با حرارت 175 درجه سانتی گراد از 15 دقیقه قبل ...

بازگشت داروفروشان به ناصرخسرو

زمان و تضمین شده، انواع قرص ها، داروها و آمپول هایی را که حتی در داروخانه های تخصصی نیز نایاب شده و دست بیماران خاص نیز از آنها کوتاه است، به دستتان می رسانند و اگر فروشنده دارو باشید، فهرستی بلندبالا برایت ردیف می کنند و قول می دهند درآمد خوبی از این راه کسب خواهی کرد. به قول قدیمی ها، از شیر مرغ تا جان آدمیزاد را اینجا می توان پیدا کرد؛ کافی است فقط سری به اینجا بزنید. مردان سر هر کوچه و گذری ...

با مازاد تولید گندم مواجه شده ایم/نقش مهم لرستان در تحقق خودکفایی

عنوان گندم خام و بخش دیگر را به صورت آرد صادر می کنیم. در چهار سال قبل یک میلیون و 200 تن شکر وارد می کردیم اما اکنون به شرایطی رسیده ایم که واردات را متوقف کرده ایم. معاون رئیس جمهوری با بیان اینکه در زمینه گوشت سفید به خودکفایی رسیده ایم، اظهار داشت: 20 هزار تن تخم مرغ در گذشته وارد می کردیم ولی اکنون ظرفیت تولید بالاتر از مصرف داخلی است. در تولید دانه های روغنی پیش بینی کردیم 20 درصد ...

نابینایان در رؤیای استخدام پیر می شوند

طور مثال تهیه خط کش های مخصوص بریل، فازمتر گویا یا صوتی و... که می تواند فرد نابینا را در جهت انجام کارش، یاری رساند تهیه و در اختیار افراد قرار دهند. ارائه تجهیزات فنی به معلولان و نابینایان می تواند آنها را برای یادگیری رشته های فنی ترغیب کند اما سؤالی که ایجاد می شود آن است چرا تاکنون بهزیستی یا دیگر سازمان های متولی چشم روی این نیازها بسته اند؟ مدیر شبکه تشکل های نابینایان در پاسخ ...

شبهای جگری تهران

وهر رستورانی هم رفتیم بسته بود. همه اغذیه فروشی های تهران بعد از ساعت 12 شب تعطیلند، می ماند همین جگرکی ها. البته واقعاً حوصله سوسیس و کالباس را هم نداشتیم بالاخره اینها سالم ترند. زیر پل پارک وی و میدان امام حسین هم چند جا بساط جگر برپاست. نازنین 37 ساله یکی از مشتری های پر و پاقرص بساطی هاست: نه اینکه علاقه خاص به جگر داشته باشم اما چون تهران زندگی شبانه ندارد به نظرم همین جگرکی ها یک ...

معاون رئیس جمهور از فلک الافلاک دیدن کرد

سال جاری واردات شکر را متوقف کرده ایم. انصاری با اشاره به اینکه در تولید گوشت سفید به خودکفایی کامل رسیده ایم، بیان داشت: سال گذشته بحث آنفلوانزا در مرغداری های تخم گذار باعث بروز مشکلاتی شد و ما ناچار شدیم 20 هزار تن تخم مرغ وارد کنیم اما امسال بیش از مصرف کشور تولید تخم مرغ داریم و تنها 10 درصد مصرف گوشت قرمز را وارد می کنیم. وی با اشاره به اینکه حتی دردانه های روغنی نیز ...

علت لکه بینی قبل از پریود چیست؟

زنان این نوع لکه بینی را تجربه نمی کنند. لکه بینی ناشی از لانه گزینی تخم، چند روز قبل از دوره قاعدگی روی می دهد. این خون معمولا به رنگ صورتی روشن تا قهوه ای تیره است. علائم این لکه بینی عبارتند از: سردرد حالت تهوع نوسانات خلقی گرفتگی خفیف حساس شدن سینه ها ایجاد درد در قسمت پایین کمر خستگی خونریزی ناشی از لانه گزینی تخمک جای نگرانی نداشته و هیچ گونه خطری برای جنین ندارد ...

در تابستان این غذاها را ترک کنید

تیتر20 - برگرها: بخش های نپخته گوشت بویژه برگرها می تواند شما را در خطر مسمومیت با باکتری خطرناکی به نام اشرشیاکلی قرار دهد. مسمومیت ناشی از مصرف گوشت نپخته با علائمی از قبیل اسهال، درد شکمی، تب و استفراغ همراه است و دوره نهفتگی آن بین دو تا هشت روز است. جوانه ها: دانه حبوبات و غلات برای رشد و جوانه زنی نیاز به محیط مرطوب و گرم دارند و این شرایط محیط مناسبی برای رشد باکتری ها بویژه ...

علل افتادگی پوست صورت

افزایش سن و لاغر شدن آن در پیری است. عوامل بیرونی موثر بر افتادگی پوست همچون: کاهش وزن شدید بدن بصورت سریع (بدون استفاده از روش های علمی) اثرات مضر نور خورشید و اشعه ماورابنفش (زمانی که فرد به مدت طولانی در معرض آن قرار داشته باشید.) قرار گرفتن در معرض مواد سمی و مضر استعمال سیگار عوامل محیطی مانند کار کردن در شرایط یا محیط های خاص ...

فست فود بلای جان ایرانی ها/ سرطان با طعم پیتزای ایتالیایی

ارتباط بوده و غذاها با نگه دارنده بنیان های نیتریت در صورت تبدیل شدن به نیتروزامین، سرطان معده و مری را ایجاد می کند که نیتریت نگهدارنده مواد گوشتی همچون کالباس و سوسیس بوده و در شهرهایی با جمعیت بالا همچون تهران مصرف این غذاها و سایر فست فودها بسیار زیاد است. فست فود در تمام دنیا حتی در کشورهای پیشرفته هم اکنون به یک معضل تبدیل شده و طبق تحقیقات 98 درصد تبلیغات محصولات غذایی در آمریکا با ...

توقف واردات شکر و گندم

...> انصاری با اشاره به اینکه در تولید گوشت سفید به خودکفایی کامل رسیده ایم، بیان داشت: سال گذشته بحث آنفلوانزا در مرغداری های تخم گذار باعث بروز مشکلاتی شد و ما ناچار شدیم 20 هزار تن تخم مرغ وارد کنیم اما امسال بیش از مصرف کشور تولید تخم مرغ داریم و تنها 10 درصد مصرف گوشت قرمز را وارد می کنیم. وی با اشاره به اینکه حتی در دانه های روغنی نیز توفیقاتی داشته ایم و توانسته ایم 20 درصد روغن خام را ...

طرز تهیه شیر پسته

شیر پسته نوعی نوشیدنی خنک و گوارا است که برای روز های بلند تابستان می تواند یک میان وعده مغذی و خوشمزه باشد. با رعایت نکاتی مهم، این نوشیدنی غلیظ را می توان در خانه با بهترین کیفیت تهیه کرد. در این مطلب با طرز تهیه شیر پسته غلیظ خانگی خوشمزه با بستنی و بدون بستنی آشنا خواهید شد. از ترکیب شیر با میوه، نوعی نوشیدنی حاصل می شود که در آمریکا اختراع شده و خود آمریکایی ها آن را میلک شیک ...

طرز تهیه کوکو جعفری

دلخواه در آورده و در روغن سرخ می کنیم. * اگر مایه کوکو وا رفت یک تخم مرغ دیگر به آن اضافه کنید و اگر شل شد آرد سوخاری اضافه کنید. * اگر به دستتان چسبید دستتان را خیس کنید بعد از مواد کوکو بردارید و راحت شکل بدهید. من یک تکه مرغ پخته از روز قبل هم داشتم و یک مقدار پیازچه به آن اضافه کردم. منبع: بیتوته ...

زوال عقل چیست و چه نشانه هایی دارد؟

. نشانه های زوال عقل اختلالات طبیعی ناشی از بالا رفتن سن کاهش توان قضاوت و تصمیم گیری گاهی تصمیمات نادرست گرفتن ناتوانی در مدیریت بودجه و خرج خانواده فراموش کردن دادن قسط وام در یک ماه حساب روز و ماه و سال را نداشتن ندانستن اینکه امروز چه روزی است و یادآوری آن مدتی بعد مشکل در صحبت کردن و مکالمه داشتن گاهی اوقات کلمات مناسب را پیدا نکردن ...

ثبت احوال باشگاه های لیگ یکی

عین حال بی برنامگی! تبریزی ها که این روز ها همه تخم مرغ های خود را در سبد تراکتور و زنوزی اندوخته اند،علی رغم ماندگاری هفته های آخری در فصل گذشته لیگ باز اندر خم یک کوچه اند و به سان ماشین سازان هیچ برنامه ای برای فصل پیش رو تا بدین جای کار نداشته و حداقل از آنان شنیده نشده است! ماشین سازی تبریز/از خرید تراکتور سازی،تا فروش ماشین سازی و گسترش فولاد تبریز با زنوزی! ...

نتیجه سیاست های ارزی دولت با چند نرخی شدن ارز تقریبا هیچ شد

...> چند نرخی شدن ارز در شرایطی که سه ماه پیش دولت اعلام کرده بود ارز را تک نرخی کرده بدین معناست که نتیجه سیاست های قبلی اش تقریبا هیچ شده است. خرید ارز صادراتی توسط واردکنندگان در صرافی ها آزاد شد روز گذشته سازمان توسعه تجارت در اطلاعیه ای از مهیا شدن امکان خرید و فروش ارز به نرخ توافقی از طریق صرافی های دارای مجوز از بانک مرکزی در سامانه جامع تجارت خبر داد.در اطلاعیه سازمان توسعه ...

ازنظارت برگوشت وارداتی تا یارانه ویژه به نانوایان قم

به گزارش ایرنا، مدیرکل دامپزشکی قم در این جلسه بر لزوم نظارت و پایش گسترده بر گوشت قرمز وارداتی تأکید کرد و گفت: بهتر است گوشت قرمز وارداتی به صورت فله در فروشگاه های بزرگ عرضه شود تا نظارت بر آن بهتر انجام شود. محمد مهدی رفیعی دربخش دیگری از سخنان خود با بیان اینکه کشتارگاه های مرغ در استان قم بیش از ظرفیت فنی خود کشتار می کنند، اظهار داشت: کشتارگاه بهاران به تنهایی توان تأمین نیازهای ...

پوست تخم مرغ را دور نریزید!

خورشید قرار داده و آنها را با پارچه ی منفذ داری بپوشانید تا از ورود میکروب به آنها جلوگیری شود. همچنین می توانید در فر با حرارت 140 درجه فارنهایت یا ( 60.0 درجه سانتی گراد) پوست تخم مرغ را خشک کنید. در صورت مصرف برای انسان از چرخ قهوه برای پودر کردن پوسته تخم مرغ ها استفاده کنید. همچنین برای مصرف مرغ ها و سایر پرندگان، مخلوط کن انتخاب مناسبی است. از طرفی لاک پشت ها و خزندگان برای خوردن پوست تخم مرغ ها ...

نشاسته مقاوم به هضم چیست؟

کنندگان به دو گروه تقسیم شدند گروهی با رژیم غذایی گوشت قرمز و گروه دیگر با رژیم غذایی گوشتقرمز به همراه بوتیرات نشاسته مقاوم که به مدت چهار هفته مصرف داشتند. پس از مصرف 300 گرم گوشت قرمز در روز به مدت چهار هفته، شرکت کنندگان در سطح مولکول های ژنتیکی خاصی بهنام گروه miR-17-92 در بافت رکتال خود 30 درصد افزایش داشتند که با افزایش تکثیر سلولی همراه بود. این تحقیقات همچنین نشان داد ...

23 خاصیت باورنکردنی حنا برای سلامتی، پوست و مو

طبیعی برای تقویت فولیکول های مو و افزایش رشد موی سر می باشد. ماسک حنا و روغن کنجد 250 میلی لیتر روغن کنجد را در یک ظرف بر روی اجاق بگذارید تا بجوشد، 5 پیمانه پودر حنا به آن اضافه کنید و بگذارید تا 5 دقیقه دیگر بجوشد. این روغن را در ظرفی بریزید و 2 تا 3 بار در هفته مو ها را با آن ماساژ دهید تا تقویت شوند. 7. حجم دهنده طبیعی مو حنا حاوی مقادیر بالای آب و مواد مغذی است ...

بازگشت به روستای پدری برای عمران و آبادانی/ 13 طرحی که روستای تخته جان را متحول کرد

در پایان هر ماه از طریق صندوق های خیریه ای که در خانه های اهالی برای جمع آوری کمکهای مردم است تسویه حساب و هزینه نان به نانوایی پرداخت می شود. "طرح سندس" نیز برای تهیه لباس نو یا لباس های که در برخی از خانواده ها مورد نیاز نیست اما سالم است از طرف اهالی برای نیازمندان خود روستا جمع آوری و بسته بندی و با احترام سالی دو بار تقدیم نیازمندان می شود. "یاقوت بهشتی" از دیگر طرح های ...

نکاتی ضروری برای حفظ سلامت بیماران دیابتی

سبزیجات با رنگ های مختلف برید: سبز تیره، قرمز یا نارنجی (مثل هویج یا فلفل قرمز)، سفید (مثل پیاز) و حتی بنفش (مثل بادمجان). در سال 2015 وزارت کشاورزی آمریکا برای هر فرد 2.5 فنجان سبزیجات در روز توصیه کرده. سبزیجات کنسرو شده با مقدار زیادی نمک گیاهان پخته شده با مقدار زیادی کره، پنیر یا سس خوردن سبزیجات در غالب ترشی با نمک فراوان میوه ها میوه به بدن شما کربوهیدرات ...

فواید ویتامین B12 برای پوست و مو

ماهی ها گوشت قرمز گوشت ماکیان و تخم مرغ محصولات لبنی همچون شیر، ماست و ... غلات و حبوبات غنی شده با این ویتامین عموما برای تامین نیاز بدن به ویتامین B12 استفاده از منابع طبیعی بهتر است. اما پزشکان بعضی از اوقات خوراکی های غنی شده و مکمل های این ویتامین را برای افراد بالای 50 سال تجویز می کنند. هرچه سن ما بیشتر می شود، جذب ویتامین B12 برای بدن ما سخت تر می شود. ...

طرز تهیه مربا بالنگ با بالنگ تازه و خشک

کیلوگرم شکر احتیاج داریم. شکر را در یک قابلمه با سایز متناسب بریزید و شش لیوان آب به آن اضافه کنید. سپس یک عدد سفیده تخم مرغ را نیز به آن بیفزایید. پس از آنکه شربت شکر جوشید، آن را از یک پارچه نازک رد کنید تا شربت تمیز شود. در ادامه بالنگ ها را که آماده کرده بودید به شربت اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید. زمانی که شربت به غلظت رسید، آبلیمو تازه را به آن اضافه کنید. چند جوش که ...

چطور با گرمازدگی مقابله کنیم؟

مسمومیت های غذایی، مصرف غذا یا آب آلوده است. عامل مسمومیت، باکتریها، ویروسها، سموم و مواد شیمیایی هستند که بعد از ورود به بدن انسان، منجر به شکم درد، تهوع، اسهال و استفراغ می شوند. گوشت خام، غذایی که بصورت روباز در کنار پیاده رو فروخته می شود و آب آلوده معمولا حامل میکروبهای بیماریزا هستند. گرما زدگی اگر در یک روز داغ تابستانی دچار سر درد، خشکی پوست، گرفتگی عضله، ضعف، استفراغ ...

احتمال ابتلا به فیبروم های رحمی در چه زنانی بیشتر است؟

آمپول هایی است که به صورت ماهانه تزریق می شوند و پس از شش ماه تزریق، اندازه فیبروم تا 30 درصد و اندازه کلی رحم تا 35 درصد کاهش می یابد، هرچند پس از قطع درمان ممکن است اندازه رحم و فیبروم به حالت اولیه برگردد. ضمنا نمی توان به مدت طولانی از این دارو استفاده کرد زیرا عوارضی مانند پوکی استخوان و یائسگی کاذب ایجاد می کند. بنابراین از این درمان ها برای دوره ای کوتاه و با هدف خاصی استفاده می ...

ادامه عرضه گوشت وارداتی در قم/ برخورد تعزیزات با نانوایی های گران فروش

19 روز ماه تیر جوجه ریزی گوشتی در استان نسبت به مدت مشابه سال گذشته 78 درصد کاهش داشت، درصد کاهش جوجه ریزی گوشتی در خردادماه امسال نسبت به سال گذشته 27 درصد بود. وی ادامه داد: کاهش جوجه ریزی تخم گذار به دلیل معدوم شدن تعدادی مرغ بیمار و افزایش کنترل و نظارت بر واحدهای مرغداری بود، برخی از این واحدها شرایط لازم را ندارند و اجازه جوجه ریزی به آن ها داده نشد. مدیرکل دامپزشکی ...

چند روش ساده برای بزرگ شدن سینه ها

استروژن می توانند به افزایش سایز سینه ها کمک کنند. البته این بدان معنا نیست که باید در تمام روز غذا هایی مصرف کنید که حاوی استروژن هستند تا بتوانید به سرعت سینه هایتان را بزرگ کنید. مصرف غذا هایی که استروژن دارند، مانند غذا هایی با پایه سویا، میوه ها، سبزیجات، مرغ، تخم مرغ، تخم بادیان رومی* یا انیسون Anise، تخمه آفتاب گردان، تخم کتان و دانه های کنجد به رشد بهتر سینه ها کمک می کنند. ...

در دنیای رسانه ای امروز ایران هرچه خبر منفی تر باشد، با ارزش تر تلقی می شود !

رئیس جمهور تنفیذ ولی فقیه دارد/ شرعا تضعیف دولت را جایز نمی دانم

دلار در زمان جنگ و با آن تحریم شدید، کشور به خوبی اداره شد. اما چگونه بود که آن روز آن پیرزن روستایی چند تخم مرغ خود را می داد؟ چرا امروز کسی این کار را نمی کند؟ این را حل کنیم. وقتی که آدم خدایی و مردمی عمل کرد، از یک طرف خدا به او کمک می کند و از طرف دیگر مردم با او همراه می شوند. إن شاء الله این طور شود. البته دنیا پر از مشکلات است. هیچ وقت این طور نیست که مشکلی وجود نداشته باشد. شما ...