خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه حریره بادام زمینی و جو دو سر
1 فنجان عسل 1 قاشق غذاخوری موز قطعه قطعه شده 1 عدد طرز تهیه حریره بادام زمینی و جودوسر : جو ها را درون یک ماهی تابه ریخته و بر روی حرارت متوسط بگذارید تا کمی گرم شوند. یک فنجان آب به ماهی تابه اضافه کرده و بگذارید برای 5 دقیقه بخیسند. آب باقیمانده را همراه با پودر دارچین درون یک قابلمه ریخته و بگذارید تا بجوشد. جو خیس ...
پنکیک ذرت؛ تا ظهر سیر نگه تان می دارد
مخلوط اضافه کنید. روغن را در تابه ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس به اندازه یک قاشق غذاخوری از مایه را برداشته، داخل تابه بریزید و دو طرف پنکیک را سرخ کنید تا طلایی شود. پنکیک های آماده شده را در ظرف مورد نظر چیده و با چاتنی گوجه فرنگی یا به دلخواه با سس کچاپ یا تند سرو نمایید.
روش های آسان کاهش وزن
حریص می شوید. 28-خوراکی هایی که نیاز به جویدن زیاد دارند انتخاب کنید. مثلا سیب درختی، هویج و آجیل و مغزی جات. به این ترتیب هم فیبر و انرژی بیشتری دریافت می کنید و هم هوس خوراکی خوردن از سرتان می افتد. 29-مراقب باشید چه چیزهایی به سالادتان اضافه می کنید. سس و موادی مثل مرغ سوخاری به جای این که سبب شوند با خوردن سالاد لاغر شوید سبب اضافه وزن بیشتر شما می شوند. تکه های مرغ یا ...
کباب معطری که کدبانوهای شهر ماکو می پزند
دارم (برای شش نفر): نیم کیلو گوشت چرخ کرده دویست گرم لپه دو پیاز متوسط دو تخم مرغ نیم کیلو گشنیز تازه چند لیمو عمانی یک قاشق آرد نمک، فلفل و زردچوبه و کمی روغن مایع برای سرخ کردن چطور بپزم: نیمی از روش پخت این کباب مانند دیگر کباب های مرسوم است، اما غیر از مواد معمول برای پخت کباب کوبیده، به مواد دیگری هم نیاز دارید. 1. اول از همه ...
شیرینی های خوشمزه همدان؛ نان شیرمال را از دست ندهید!
قرار دهید. این مطلبو از دست ندید! فرمان تهیه ته چین های خوشمزه نان شیرمال مواد لازم: زرده تخم مرغ: 4 عدد پودر شکر: 3/4پیمانه روغن مایع: 1/3 پیمانه اسانس هل: 3 قطره یا 1 قاشق چایخوری پودر هل بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری پر شیر: 1/4 پیمانه آرد سفید: 300 گرم آب زعفران و 1 عدد زرده و کنجد برای روی نان طرز تهیه: 1٫ روی حرارت باید مواد را ...
گشنیز و خاصیت هایی که برای پوست شما دارد!
...> مواد لازم برای این اسکراب شامل: یک چهارم استکان گشنیز تازه، یک عدد لیموی آب گرفته، یک چهارم استکان روغن نارگیل و نصف استکان نمک دریایی تصفیه شده می باشد. برای تهیه این اسکراب تمام مواد را به غیر از نمک با هم درون یک میکسر بریزید و مخلوط کنید و بعد از اینکه بافت نرمی به دست آمده آن را درون یک کاسه کوچک بریزید و به وسیله یک قاشق با نمک دریا مخلوطش کنید. حهت اتفاده از این اسکراب آن را به ...
دستور پخت مرغ پخته شده با سرکه بالزامیک
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: شش عدد نصف سینه مرغ بدون استخوان و پوست پودر سیر و نمک و فلفل به مقدار کافی یک پیاز دو قاشق غذاخوری روغن زیتون یک کنسرو 400 گرمی گوجه خرد شده نصف پیمانه سرکه بالزامیک یک قاشق چای خوری ریحان خشک شده یک قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده یک قاشق چای خوری رزماری خشک شده نصف قاشق چای خوری آویشن خشک شده ...
خوراکی هایی که مانع از سفیدی مو می شوند
برنج را روی برنج آبکش شده بپاشید. - مقداری روغن کنجد را کف قابلمه بریزید. - کلم و سبزی های تفت داده شده را هم درون قابلمه بریزید. - برنج آبکش شده را به مواد درون قابلمه اضافه و صبر کنید تا برنج به خوبی دَم بکشد و بپزد. - گوشت چرخ کرده گوسفندی را در ظرف مناسبی بریزید و یک عدد پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه، پودر زردچوبه و آرد نخودچی را به آن اضافه کنید. - مواد را به خوبی ...
طرز تهیه کیک کاکائویی
پیمانه یا 200 گرم چطور بپزم: 1. کره و شکر را با تخم مرغ همزنی در ظرف بزرگی بهم بزنید تا سفید شود، زرده ها را نیز اضافه کرده بهم بزنید. 2. آرد، بیکینگ پودر، وانیل، کاکائو، آب سرد را به تدریج اضافه کرده کمی بهم بزنید تا مواد قاطی شود. 3. سفیده تخم مرغ را بزنید تا سفت شود و با مواد بالا بصورت دورانی مخلوط کنید. 4. مایه را در قالب ریخته به مدت 40 دقیقه در حرارت 170 درجه بپزید. 5.کیک را بعد از اینکه از قالب جدا کردید بر روی یک توری قرار دهید و کیک را به دو قسمت ببرید که بخار آن خارج شود. 6.کیک را می توان با حدود 300 گرم خامه یا تنها با پودر قند تزئین کرد ...
طرز تهیه میگو پلوی جنوبی
با سیر به پیاز اضافه کنید تا سرخ شود. 5- بعد رب گوجه فرنگی را به آن بیفزایید و کمی تفت دهید. 6- میگو و فلفل دلمه ای را به سس گوجه اضافه کنید. 7- برنج را به مواد بیفزایید و مخلوط کنید. بعد آن را با حرارت ملایم کمی سرخ کنید تا برنج رنگ مواد را به خود بگیرد. سپس به همراه یک دوم پیمانه آب بگذارید تا دم بکشد. 5- تخم مرغ را جداگانه درون ظرفی به همراه نمک و فلفل سیاه نیمرو کرده ...
طرز تهیه حلیم عدس خراسانی غذای سنتی و محلی
... کشک - یک پیمانه نعناع - 3 قاشق سوپ خوری زعفران آب شده - 1 قاشق مرباخوری نمک و فلفل - به میزان لازم طرز تهیه حلیم عدس خراسانی در یک قابلمه پیازداغ را به همراه گوشت کمی سرخ می کنیم، سپس نمک، زردچوبه و جعفری را به آن اضافه می کنیم. بعد از کمی تفت دادن مقداری آب اضافه می کنیم تا مواد همراه آب کمی پخته شود و به جوش بیاید. ...
خورشت قیمه با قارچ، خانم های گیاهخوار بخوانند
این خورشت قیمه برای آنهای است که اهل خوردن گوشت نیستند یا گوشت تکه ای را دوست ندارند. می توانید خورش قیمه را قارچ تجربه کنید. مواد اولیه : لپه یک و نیم پیمانه قارچ یک کیلوگرم پیاز یک عدد رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری لیموامانی سه عدد سیب زمینی چهار عدد روغن، نمک و فلفل به میزان لازم زعفران حل شده نصف قاشق غذاخوری طرز تهیه ...
پیش غذا برای بچه ها، سالاد لبنانی درست کنید
نی نی بان: سالادهای کاهو و کلم برای خیلی ها تکراری شده، برای تنوع هم شده سالاد لبنانی درست کنید. مواد لازم : بلغور گندم : یک پیمانه خیار ریز خرد شده : یک عدد برگ های نعناع ریز خرد شده : یک چهارم پیمانه آب لیمو : 2 قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده : نصف پیمانه نمک : به اندازه کافی گوجه فرنگی ریز خرد شده : یک عدد روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری ...
خوشمزه ترین خوراکی های اردن، عالمی خوش رنگ در کشوری عربی
است و به عنوان یک شگفتی در بین خوشمزه ترین خوراکی های اردن شناخته می شود. هوموس چرب از پوره نخود منجمد تولید می شود که درون آن قطعات نان باگت به صورت خشک شده ریخته می شود. برای طعم دادن به آن نیز مواد قندی به همراه ادویه و کمی روغن زیتون اضافه می شود. این غذا که در رستوران هاشم شهر امان سرو می شود به شکل عجیبی مخملی و غنی است و گردشگران می توانند به همراه گیاه پیکو و پیاز آن را میل کنند و از یکی از معروف ترین خوراکی های اردن لذت ببرند. ...
خوراک مرغ و قارچ؛ سریع و ساده
و سرخ میکنیم سینه مرغ را فیله کرده و به شکل قطعات کوچک، خرد می کنیم پیاز را خرد کرده و با کمی روغن سرخ می کنیم.وقتی پیاز طلایی شد،سینه مرغ را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم، به حدی که رنگ آن سفید شود، ولی خشک نشود. فلفل دلمه ای ، ادویه و آب لیمو و نمک را به همراه نصف لیوان آب زعفران به مرغ اضافه کرده می گذاریم با حرارت ملایم بپزد. وقتی مرغ پخت، قارچ ها را خرد کرده و به آن اضافه می کنیم و می گذاریم کمی دیگر بپزد، به حدی که آب آن خشک شود. ...
طرز تهیه نان کندو عسل
غذا یا غذای اصلی اون رو سرو کنید. مواد لازم آرد 2.5 پیمانه خمیر مایه فوری 2 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری شیرخشک 2 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چای خوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری آب ولرم یک پیمانه پنیر خامه ای گردو زرده تخم مرغ کنجد مراحل تهیه 1. همه ی مواد خشک رو توی کاسه ریخته و با هم مخلوط میکنیم. 2. وسط مواد رو کمی گود کرده و روغن رو اضافه میکنیم. 3. آب رو هم اضافه میکنیم ...
طرز تهیه کروکت مرغ
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از نمناک/ چی لازم دارم: سینه مرغ پخته شده:2 عدد پیاز متوسط:2 عدد تخم مرغ:2 عدد پودر سوخاری:2فنجان جعفری خرد شده:یک فنجان سس سفید:یک دوم فنجان نمک و فلفل:به مقدار لازم چطور بپزم: استخوان های سینه مرغ را می گیریم و آن را چرخ می کنیم. سپس جعفری خرد شده، سس سفید، نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم و مایه کروکت را ...
درمان های خانگی و فوری حالت تهوع
استفاده از غذاهای کربوهیدراتی مثل سیب زمینی سرخ شده، مرغ کبابی ساده را جایگزین کنید. درمان بدن برای حفظ انرژی نیاز به مواد مقوی دارد چای نعنا نوشیدن چای نعناع. چای نعناع در تسکین فوری تهوع بسیار مؤثر است. یک قاشق کامل برگ خشک نعناع را در آب جوش ریخته شود و بعد از نیم ساعت می توان آن را صاف کرد ولی خوردن برگ های نعناع همراه با چای نیز کمک امدادی به درمان ...
طرز تهیه نودل مرغ و قارچ خوشمزه
اضافه کنید. اجازه دهید مواد داخل تابه بجوشند تا سس کاملا جذب مرغ و قارچ شود، سپس حرارت را خاموش کنید. یک قابلمه را تا نیمه آب کنید و روی حرارت به جوش آورید. نودالیت را به آب جوش اضافه کرده و اجازه دهید به مدت 3 دقیقه در آب بجوشد. سپس آن را آبکش کنید و با آب سرد بشویید. نودل را در ظرفی ریخته و 2 قاشق غذاخوری روغن مایع به آن اضافه کنید و هم بزنید تا رشته ها به هم نچسبند. ...
طرز تهیه پنکیک رژیمی به 2 روش
... فلفل دلمه ای یک عدد سیر یک حبه متوسط نمک، فلفل، آویشن به میزان لازم روش پخت پنکیک ابتدا باید پیاز را نگینی ریز خرد کرده و اندکی تفت دهید. برای آنکه به روغن کمتری نیاز داشته باشید، ابتدا پیاز را بدون روغن تفت دهید و سپس روغن به آن اضافه کنید. توجه داشته باشید که برای تفت پیاز بدون روغن از ماهیتابه نچسب استفاده نکنید، زیرا حرارت بدون وجود روغن به لایه ...
طرز تهیه مرغ ترش بدون سبزی، غذایی ترش و خوشمزه
فلفل سیاه را نیز اضافه کنید. مرغ حدود 15 دقیقه روی حرارت ملایم شعله اجاق گاز باید تفت داده شود. سپس یک و نیم لیوان آب به آن اضافه کنید و اجازه دهید که مرغ بپزد. در این مرحله درب قابلمه باید نیمه باز باشد. این غذا باید به صورت خوراک باشد، بنابراین نیاز به آب زیادی ندارد. پس از آنکه مرغ پخته شد و آب غذا اندازه شد، مغز لیموعمانی را به آن اضافه کنید و اجازه دهید غذا به مدت ده دقیقه ریز ...
طرز تهیه پاستا با سس نخود
فنجان ریحان یک چهارم فنجان مراحل پخت روغن زیتون را در یک تابه روی شعله متوسط گرم کنید. پیاز، هویج و سیر ریزشده را اضافه کنید و 8 دقیقه بپزید. مخلوط پیاز، نخود، آب، نمک و فلفل را در مخلوط کن بریزید و تا زمانی که صاف و یکدست شود، ریز کنید. آن را با پنه پخته داغ مخلوط کرده، روی آن جعفری و ریحان بپاشید و سرو کنید. منبع: راستینه ...
پیشنهاد عالی برای تهیه خوشمزه ترین “پای نارگیل”
...> و به مدت 20 دقیقه دیگر بپزد و بگذارید کاملا خنک شود. برای تهیه مواد داخل پای شیر، آرد ذرت، زرده تخم مرغ، شکر و نمک را با هم روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تابه غلظت برسد سپس خامه و کره و وانیل را اضافه نمایید و مجددا روی حرارت قرار دهید و سپس وقتی به غلظت کافی رسید از روی حرارت برداشتهو پودر نارگیل را به آن اضافه نموده و بعد بگذارید خنک شود و بعد داخل خمیر آماده ریخته و سرد نمایید (کمی پودر نارگیل بو داده روی آن بریزید) ...
غذاهایی که با این روش ها خوش طعم می شوند
.... مطمئن باشید با این کار یک رشته ماکارونی هم ته ظرفتان باقی نخواهد ماند. 10) پنیر خامه ای + تخم مرغ 2 تخم مرغ خام را خوب هم بزنید. سپس 2 قاشق غذاخوری کره را با یک چهارم فنجان پنیر خامه ای و کمی نمک مخلوط کنید و این مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید. وقتی پنیر و کره کاملاً آب شدند، تخم مرغ ها را به ظرفتان اضافه کنید و پس از هم زدن تمام مواد با یکدیگر، درِ ظرف را تا پف کردن و ...
طرز تهیه گراتن بامیه
رب دو قاشق غذاخوری سس سالسا دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن برای سرخ کردن به میزان لازم زردچوبه دو قاشق چایخوری سس بشامل یک واحد طبق دستور ذکر شده پنیر پیتزای رنده شده (ایتالیایی) به میزان لازم روش تهیه گراتن بامیه: ابتدا گوشت را خرد کرده و با کمی روغن کاملا سرخ می کنیم. سپس دو تا سه حبه از سیر را پوست کنده و کنار می ...
طرز تهیه پیراشکی با خمیر جادویی در فر
و بهم بزنید تا شکر حل شود. درب ظرف را بگذارید و به مدت 15 دقیقه به آن استراحت دهید تا خمیرمایه پف کنند. اکنون روغن، نمک و تخم مرغ را با یکدیگر مخلوط کرده، بهم بزنید تا مایه یک دست شود. پس از آنکه خمیرمایه و شیر به مدت 15 دقیقه استراحت کرد، دو قاشق غذاخوری از آرد الک شده را به آن اضافه کرده و بهم بزنید. آرام بهم بزنید تا پف خمیرمایه از بین نرود. سپس مایه را به روغن و تخم مرغ اضافه کنید ...
غذاهای محبوب ایرانی چقدر خرج دارند؟
.... با این کار شاید باقی ماند آن در مرتبه های بعدی آشپزی هم به دردمان بخورد اما قیمت تخم مرغ همان یک عدد در نظر گرفته شده است . ته چین شش پیمانه برنج / نیم قاشق ماست چکیده / دو عدد تخم مرغ /زعفران /روغن و نمک کتاب مستطاب انواع مختلفی از ته چین را در نظر گرفته است. ما ته چین ساده که بدون مرغ طبخ شده را انتخاب کردیم که جز برنج و ماست، تخم مرغ و زعفران عنصر دیگری ...
چند نکته مهم در استفاده از مایکروویو
...، چون یخ زدایی، گرم کردن و جوش آوردن تعبیه شده است. 100 % درجه، بالا: این درجه برای جوش آوردن آب، برشته کردن گوشت، طبخ مرغ، ماهی و سبزیجات و پخت برش های گوشت کاربرد دارد. 80 . 70 % درجه، بالای متوسط:گرم کردن تمام غذاها، کباب کردن گوشت و مرغ و پخت غذا های حاوی پنیر و تخم مرغ در این دما انجام می شوند. 60 . 50 % درجه متوسط: این درجه حرارت متوسط برای طبخ انواع ...
گوش درد کودکان را در خانه درمان کنیم
... سیر یک راهکار موثر خانگی است که گوش درد بچه ها را فورا تسکین می دهد. خاصیت درد کُش و ضد باکتریایی سیر کمک می کند گوش درد عفونی تا حدودی تسکین بیابد. یک قاشق چایخوری سیر خرد شده را همراه با دو قاشق غذاخوری روغن کنجد حرارت دهید، خنکش کنید و روغنش را جدا کنید. دو یا سه قطره از این روغن سیردار شده را در گوش بریزید. می توانید از این قطره ی خانگی گوش، 2 تا 3 بار در روز استفاده کنید ...
مرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی
برای روز های شلوغتان است. مواد لازم: 3 عدد متوسط سیب زمینی به میزان لازم نمک 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 عدد لیمو 1/2 قاشق چای خوری پودر زیره 5 شاخه گشنیز 1/4 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 تکه زنجبیل 1 عدد سینه مرغ به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم فلفل سیاه ...
