خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مرجعی که شهرت را مکروه می دانست و از زعامت عامه فاصله گرفت
او هم خانه بود و برای تحصیل علم از همدان به نجف آمده بود و فرزندش، شیخ محمد غذا میل می کرد. غالباً غذای این چهار نفر حاضری بود؛ نان بیات عجمی با مقداری پنیر و سبزی. آن گاه کمی می خوابید. بعد از بیدار شدن، مشغول مطالعه و نوشتن درس می شد. در خانه ایشان، کنار در ورودی حجره کوچکی بود که با نردبان داخلی آن می شدند. آن حجره کوچک اطاق مطالعه این مرد بزرگ بود. گاهی اوقات که من محتاج می شدم ...
مضرات مخرب فست فود
شفاآنلاین تغذیه غذاهای آماده و فست فودها به دلیل نوع فرآیند آماده شدن و به کار بردن مواد غذایی در آن ها از ارزش غذایی کمی برخوردار بوده و مصرف بالای آن ها به دلیل وجود مواد مضر فراوان، برای بدن انسان بسیار مضر است. به گزارش شفاآنلاین : فست فودها یا غذاهای آماده، غذاهایی هستند که به سرعت طبخ شده و برای خوردن آماده می شوند. انواع ساندویچ، برگرها، چیزبرگرها، مرغ، ماهی و میگوی سوخاری، هات ...
من اگر آزاد شدم دوباره برمی گردم عراق...! ؛ تهدید جالب اسیر مازندرانی
بلندپایه عراقی ایستاده بود، با صدای بلند اعلام کرد، سیدالرئیس (منظور افسر ارشد) اجازه دادند افطاری شروع شود. همگی با تعجب به هم نگاه کردیم، چون هنوز به وقت اذان دقایقی باقی مانده بود، افسران و سربازان عراقی شروع به خوردن کردند، افسر ارشد عراقی با کمال تعجب دید کسی از اسرا به غذا دست نمی زند، دوباره با حالت حق به جانب و کمی عتاب آلود و با صدای بلند فریاد زد چرا نمی خورید، مسؤول اردوگاه که یک ...
سواحل آنتالیا | سواحلی دیدنی برای استراحتی طولانی در کشور ترکیه
دیگر وعده های غذایی است که می توانید در آنتالیا میل کنید. اما اگر از همه این غذاهای خوش آب و رنگ بگذرید بدون شک نمی توانید از خوردن باقلواهای ترکیه چشم بپوشید. فروشگاه های بی شمار باقلوا فروشی در آنتالیا نشان دهنده استقبال گردشگران از این شیرینی خوشمزه است. ترک ها برای درست کردن باقلوا، مغز گردو، پسته، بادام و فندق را بنا به طعمی که می خواهند بین دو لایه شیرینی قرار می دهند و با یک شربت غلیظ طعم دار ...
لرستان بهشت گزدشگری مغفول مانده
، آرد و روغن است. با افزودن طعم دهنده های مختلف انواع دیگری از این شیرینی تهیه می شود که عبارت است از شیرینی آردی گردویی، شیرینی آردی نخودی و شیرینی آردی نارگیلی . نان ساجی نان ساجی نوعی نان پهن و نازک است که روی یک صفحه ی فلزی دایره به نام ساج پخته می شود. این نان انواع مختلفی از جمله نان تیری، نان تپ تپی، ته کِلِه ایی و فه تیره دارد. علاوه بر استان لرستان در استان های کردستان، کرمانشاه، خوزستان و فارس نیز این نان محلی تهیه می شود . ...
کارکردن بی معناست و کارنکردن بی فایده
نویسندگان جوان مجبور نخواهند بود برای به دست آوردن نان آثار مبتذل احساساتی بنویسند. پیشنهاد راسل تنها برنامه ای برای زندگی بهتر نیست. به بیان دقیق تر، نظامی است برای جداکردن کار هنری و علمی از فشار بازار. راسل می توانست در کار وبلن دلیل دیگری بیابد برای اینکه چرا جامعه ای برخوردار از فراغت می تواند باعث پیشرفت های بیشتری در علوم و هنر ها شود. از منظری وبلنی، ویژگی جامعه ای که راسل در ذهن ...
نبرد با یائسگی، با مصرف میوه و سبزی
بانوان کمک کند... چنانچه بارها پیش از این گفته شده است داشتن رژیم غذایی متعادل در تمام طول زندگی کلید طلایی حفظ سلامت در این دوره هم به شمار می آید. توصیه های کلی مصرف بیشتر سبزی و میوه که برخی از آنها با داشتن هورمون های مشابه گیاهی کمک می کنند، خودداری از مصرف زیاد غذاهای چرب و شیرین، استفاده متناسب از آب که به خصوص تاثیر آن در کاهش علایم گرگرفتگی دیده شده و فعالیت مناسب بدنی، چنانچه از ...
آرامگاه شیخ ابوالحسن خرقانی در شاهرود
یکی از مقاصد متنوع توریسم در شهرستان شاهرود گردشگری معنوی و عرفانی یا همان spiritual tour ld fhan. این تورها از جمله جذاب ترین تورهایی هستند که در عرصه گردشگری نوین جایی برای خود باز نموده است. آرامگاه شیخ ابوالحسن خرقانی شاهرود یکی از این جاذبه ها در این شهر است. ابوالحسن علی بن جعفر بن سلمان بن احمد خرقانی زاده در 352 قمری و درگذشته در 425 قمری عارف و صوفی ایرانی می باشند. وی از انگشت شمار ...
اشتغالزایی بانوی 75 ساله اهل خمین برای 40 روستایی
غذا و پخت نان، تهیه ماست و نگهداری ترشیجات و همچنین دیگر موارد مصرفی به کار گرفته می شود. به گزارش اسناد موجود هنر سفالگری بدون چرخ گرد سابقه 7 هزار ساله دارد، این هنر در جای جای ایران عزیز وجود داشته است و هم اکنون در روستای کلپورگان سیستان و بلوچستان ثبت جهانی شده است. این مدل سفالگری را بانوان هنرمند ایران انجام می داده اند و مردان در تامین مواد اولیه همکاری داشته اند. بیشترین استفاده از دوگوله برجکی در پخت آبگوشت است و آبگوشت پخته شده در آن بسیار خوشمزه و عالی است. انتهای پیام/ ...
سنت غدیر در روستای سادات
با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، می گوید: بانوان روستایی با پخت نان و کلوچه محلی، شیرینی های سنتی و تخم مرغ های محلی از مهمانان پذیرایی می کنند. وی افزود: روستای سرخ ولیک 70 خانوار، یعنی بیش از 200 نفر جمعیت سادات دارد و فقط سه خانواده که پس از وصلت به این روستا آمدند، سید نیستند. یکی از بانوان روستاهای اطراف سرخ ولیک که برای دید و بازدید به منزل یکی ...
غذای مانده را تا چه زمانی می توان مصرف کرد
، متخصص علوم غذا و صنایع غذایی و عضو هیات علمی و معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی رفتیم که نتیجه آن را در ادامه می خوانید. غذای مانده چه عیبی دارد؟ Left over یعنی پس مانده یا همان غذای مانده که امروز درست کرده ایم و اضافه اش را، خواسته یا ناخواسته، برای بعد، کوتاه مدت یا بلند مدت نگه می داریم. اما به نظر شما، غذایی که دوباره و چندباره گرم می شود یا گرم کردن غذای فریزری، همان ...
غذای مانده تا کی قابل خوردن است؟
با خودم فکر می کردم چرا زودتر این مشکل را با دوستم مطرح نکرده ام! خلاصه، یکی، دو هفته ای به توصیه دوستم آخر هفته ها را به آشپزی گذراندم و در عوض در طول هفته راحت بودم و دخترم هم برای ناهارهایش که اغلب تنها بود، غذای مناسبی برای خوردن داشت. تا اینکه یک روز در روزنامه خبری خواندم که حسابی مرا ترساند: بروز بی حالی و تهوع از عواقب مصرف غذای مانده است و علاوه بر این مصرف غذای مانده باعث پیری ...
غذاهای مخصوص اسپانیا | معرفی 14 مورد از غذاهای اسپانیایی
که با هم زدن شیر، زرده تخم مرغ و آرد درست می شود. روش درست کردن این دسر به این صورت است که پس از مخلوط کردن این مواد، آن ها در یخچال گذاشته می شوند تا سرد و جامد شوند و در نهایت باید آن ها را در پودر سوخاری غلتانده و سرخ کرد.
سیر تا پیاز خواص درمانی سیر/ درمان سرطان تا ضدعفونی معده و روده
.... همچنین سیر شامل آلیسین و آجوئن است که مانع از رشد باکتری می شود . برای مصرف سیر به عنوان یک داروی از بین برنده سیر کافی است مخلوط نیمی از قاشق چای خوری سیر له شده و یک لیوان شیر همراه با چهار فنجان آب را حرارت دهید تا یک چهارم حجم آن کاهش یابد و سه بار در روز بنوشید. روش دیگر این است که می توانید با اضافه کردن ده قطره آب سیر به یک لیوان شیر گرم و نوشیدن آن قبل از خواب ریشه سل را در ...
صبحانه ای ایده آل برای لاغری+دستور تهیه
این بشقاب صبحانه مغذی لاغرتان می کند. مواد لازم 4 عدد تخم مرغ 4 عدد فرانکفورتر 4 برش بیکن 200 گرم قارچ 1 فنجان لوبیا پخته شده 2 عدد گوجه فرنگی رسیده نمک به میزان لازم نان تست به تعداد لازم ابتدا یک تابه برداشته مقداری روغن داخل آن بریزید و سوسیس ها را با حرارت متوسط پخته و سرخ کنید. ...
مراقبت های دوران بارداری، چگونه حاملگیتان را شیرین تر کنید؟
به زمان قبل از بارداری فقط در حد یک لیوان شیر اضافه تر، 60 گرم یا دو قوطی کبریت گوشت بیشتر و 3 عدد بیسکویت ساقه طلایی یا یک واحد غلات اضافه تر است. صانعی در ادامه اذعان داشت: خانمی که در طی دوره بارداری 20 کیلوگرم وزن اضافه می کند به این معنی نیست که یک بچه بسیار سالم و بهتری خواهد داشت، بلکه این افزایش وزن نامطلوب، منجر به بدنیا آمدن نوزادی با وزن بین 1 و نیم کیلوگرم تا زیر 3 کیلوگرم ...
نحوه پخت نان کروتان با جعفری
مواد لازم نان تست 5 عدد کره 2 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری نان کروتان یکی از خوشمزه ترین نانهاییست که می توانید کنار سالاد و یا به عنوان تزئین از آن استفاده کنید. نان کروتان همه را به یا نان سیر می اندازد چرا که مزه ای مشابه نان سیر دارد. ...
نسخه ای خانگی برای مبتلایان به کم خونی
سنگی (6 تا هفت نفر) گوشت گوسفندی یک کیلوگرم دنبه گوسفندی 300 گرم سیب زمینی چهار عدد رب گوجه فرنگی محلی یک و نیم قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 تا سه عدد لپه یک لیوان پیاز 2 عدد مغز لیمو عمانی یک قاشق مربا خوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم آب به مقدار لازم نان سنگک به مقدار لازم روغن کنجد به مقدار لازم طرز تهیه دیزی سنگی گوشت و دنبه گوسفندی را به خوبی بشویید و خُرد کنید سپس آنها را کمی تفت دهید ...
اولین شهری هایی که به اینجا آمدند شما بودید
مدت همکاران کمیته امداد قلعه گنج چقدر به آن ها سرزده اند و... . درحالی که آن ها مشغول گفت وگو بودند نگاهی به اطراف کپر انداختم. تعدادی پتو و تشک، اجاق پنج شعله، تعدادی بشقاب و قاشق نو، سبدی حاوی پودر لباسشویی و شامپو و صابون، روفرشی، روبند زنانه و کوزهٔ آبی که دورش را گونی پیچیده بودند را در آن تاریک و روشن دیدم. از دختر بزرگ زهرا خانم که پرسیدم گفت: اجاق و ظرف و مواد بهداشتی و کوزه را ...
طرز تهیه تسو غذای چینی با گل کلم
غذاخوری طرز تهیه سس تسو : ظرف را روی شعله با حرارت کم قرار دهید. روغن را داغ کنید. سیر و زنجبیل را به مدت 3 الی 5 دقیقه تفت بدهید. رب گوجه فرنگی و شکر قهوه ای را اضافه کنید و 3 دقیقه دیگر تفت بدهید. آرد را با 1 قاشق غذاخوری آب گرم مخلوط کنید. به جای آب می توانید از شیر استفاده کنید. سس سویا، سرکه و عصاره سبزیجات را اضافه کنید و هم بزنید. 7 الی 10 دقیقه مواد سس را بجوشانید. سس غلیظ شده آماده خوردن است. گل کلم ها را داخل سس بغلتانید و با برنج یا سالاد سرو کنید. منبع : برترین ها ...
نسخه های خانگی برای درمان حالت تهوع
می توانید سلامت را بهبود ببخشد و تهوع را بلافاصله بعد از نوشیدن برطرف می کند. این کیسه های چای را در خانه خود نگهداری کنید و هر زمانی که نیاز دارید استفاده کنید. 5- جوش شیرین جوش شیرین می تواند اسید معده را به طور موثری خنثی کند و می تواند مواد چرب را که بر روی معده تاثیر می گذارد را از بین ببرد. در این روش 1⁄2 قاشق چای خوری پودر جوش شیرین را در یک لیوان آب گرم بریزید و خوب به هم بزنید. در صورت ...
10 صبحانه سالم و مقوی برای یک روز شاد
دوست دارید انتخاب کنید، مثلا موز، سیب و انواع توت های یخ زده و شیر را با هم مخلوط کنید. اسموتی یک انتخاب عالی برای کسانی است که وقت کافی برای خوردن میوه های تازه ندارند. جو دو سر بو داده با شیر سویا جو دو سر بو داده را با شیر سویا میل کنید تا مواد مغذی هر دو بهره مند شوید. املت سفیده تخم مرغ و نان غلات تخم مرغ برای سلامتی مضر نیست. در واقع مواد مغذی مفیدی ...
غذایی محلی که انرژی شما را چندین برابر می کند+طرز تهیه
شوید خشک 2 و نیم قاشق غذاخوری تخم مرغ سه عدد سیر پنج تا 6 حبه نمک، پودر زردچوبه، فلفل سیاه، گلپر، دارچین، میخک و آویشن به مقدار لازم آب 2 لیوان روغن زیتون یا کنجد به مقدار لازم طرز تهیه باقلا قاتوق نخست لوبیا ها را حبه کنید و به مدت سه ساعت داخل آب گرم بریزید؛ در این مدت زمان آب آن را یک تا 2 بار تعویض کنید. ...
صبحانه های تخم مرغی کشورهای مختلف
...، رشد و زایش خوبی هاست و به همین خاطر، سر سفره هفت سین به عنوان سمبل شکوفایی و نمو در سال جدید از آن استفاده می شود. اما فارغ از این مسایل، تخم مرغ منبع غنی و ارزان قیمت پروتئین محسوب می شود. تقریبا نیمی از پروتئین این ماده خوراکی در سفیده آن قرار دارد. همچنین ویتامین B2 و چربی و کلسترول (کمتر از زرده)، سلنیوم، ویتامین D ،B6 ،B12 و مواد معدنی همانند زینک، آهن و مس هم در این بخش وجود ...
