سایر خبرها
پیراشکی خانگی/غذای فوری و 10دقیقه ای
فلفل سیاه به میزان لازم نمک به میزان لازم پیاز را خرد کنید. یک تابه بردارید و پیاز را داخل تابه روی حرارت قرار دهید. فلفل دلمه ای را هم خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. دو حبه سیر را داخل تابه رنده کنید و دوباره تفت دهید. به ترتیب دارچین، زیره، موسیر، فلفل قرمز، فلفل سیاه و نمک را به مخلوط فلفل دلمه ای و پیاز اضافه کنید. سپس همه مواد را ...
طرز تهیه خورش انار و بادمجان
تهیه خورش انار و بادمجان پیاز را پوست کنده و ریز خرد کنید؛بعد در تابه ای مقداری رروغن بریزید و روی حرارت بگذارید وقتی روغن داغ شد پیاز را سرخ کنید و پس از برشته شدن آن را از روغن دراورده به کناری بگذارید. مرغ را در روغن داغ در تابه گذاشته و سرخ کنید بهتر است هنگام سرخ کردن درتابه را بگذارید تا مرغ بهتر سرخ شود میتوانید کمی نمک و فلفل هم به مرغ اضافه کنید تا طعم دار شود. پس از ...
پیشنهاد صبحانه: املت تره فرنگیِ تُند با اسفناج
گرم مغزهای برشته کرده 3 قاشق سوپخوری تخم مرغ 5 عدد ریحان تازه و خردکرده 1 قاشق سوپخوری جعفری تازه و خردکرده 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه: 1. تابه مناسبی روی اجاق قرار دهید. روغن را در آن بریزید و فلفل قرمز را به مدت 6 - 8 دقیقه با حرارت متوسط در آن تفت دهید و گاه گاهی هم بزنید تا نرم شود. سپس زیره را بیفزائید و 1 دقیقه ی دیگر تفت دهید. 2. آن گاه ...
دلمه ای محلی برای درمان آسیب های معده/ زنان باردار مصرف این غذا را فراموش نکنند
چرخ کرده، پیاز و سبزیجات معطر خرد شده مخلوط می کنیم. -2 عدد پیاز را نگینی خرد کرده و با روغن تفت می دهیم. -به پیازهای تفت داده شده سیر داغ، ادویه، نمک، فلفل، زردچوبه و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم . -همه مواد را ترکیب کرده تا مخلوط داخل دلمه آماده شود. -سیرابی شیردان را به اندازه دلخواه برش می دهیم. -مقداری از مواد آماده شده ...
12 آذر خوراک عدس و گوجه فرنگی ؛ یک شام رژیمی فوری
خصوص برای شام در این فصل مناسب است مواد لازم خوراک عدس و گوجه فرنگی روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری پیاز زرد متوسط 1 عدد برگ تازه آویشن 2 قاشق چایخوری پاپریکای دودی نصف قاشق چایخوری پودر ترخون نصف قاشق چایخوری هویج متوسط و خرد شده 2 عدد ساقه کرفس خرد شده 2 عدد نمک و فلفل به میزان لازم سیر خرد ...
طرز تهیه سالاد سزار با دو طعم متفاوت
سفید یک قاشق مرباخوری روغن زیتون نصف استکان نان تست یک بسته پنیر پارمزان رنده شده 3 قاشق غذاخوری پودر سیر، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم چند نکته: میزان سرکه را می توانید تا یک قاشق غذاخوری افزایش دهید، اما توجه داشته باشید که سس سالاد نباید بوی سرکه بدهد؛ بنابراین سرکه سفید را به تدریج اضافه کنید. ترجیحا از ماست کم چرب استفاده ...
لوبیا پلو
مواد لازم: برنج: 3 لیوان لوبیا: 3 لیوان پاک شده گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد گوجه: 2 عدد رنده شده رب: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، دارچین و زعفران طرز تهیه: ابتدا پیازها رو تفت میدیم تا طلایی بشن بعد گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه میکنیم تا حدی که رنگ گوشت تغییر کنه بعد هم گوجه های رنده شده رو ...
درمان فشار خون بالا با رژیم لاغری دش
روغن هایی مانند کلزا، ذرت، زیتون و آفتابگردان است. همچنین توصیه می شود که سس مایونز کم چربی و سس سالاد سبک مصرف شود. نمونه هایی از وعده ها عبارتند از: 1 قاشق چای خوری (4.5 گرم) مارگارین نرم 1 قاشق چایخوری (5 میلی لیتر) روغن نباتی 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) سس مایونز 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) سس سالاد آب نبات و شکر اضافه شده: 5 وعده یا کمتر در هفته ...
خوراک قلیه سیب و به + دستور تهیه
: دارچین یک قاشق چایخوری محلول زعفران دم شده کمی پیاز دو عدد نمک و فلفل به میزان لازم آلو خیس شده به میزان دلخواه گوشت خورشی به میزان دلخواه سیب و به به میزان دلخواه طرز تهیه: 1. ابتدا گوشت خورش را پخته و کنار بگذارید. سپس درون تابه مناسب کمی روغن بریزید و به ترتیب سیب و به را که به قطعات دلخواه برش زده اید، به ماهیتابه اضافه کنید و بگذارید هر دو طرف آن کمی طلایی ...
دسر های پرتقالی؛ وافل و بستنی یا کیک و شربت؟
پیمانه شکر اضافه کنید. 3. مخلوط را بجوشانید و گاهی هم بزنید. حدود 20 دقیقه بپزید. برای اینکه ببینید مارمالاد آماده شده یا نه: یک قاشق از آن را روی بشقاب یخ زده بریزید. اگر یا انگشت به آن زدید و حس کردید یک غشای نازک دور آن ایجاد شده، مارمالاد آماده است. اما اگر پخش شد، اجازه دهید باز هم بپزد و چند دقیقه بعد دوباره تست کنید. کیک بادام و پرتقال مواد لازم: 2 ...
طرز تهیه ساندویچ فیلادلفیا با پنیر
. 2. یک قاشق بزرگ روغن زیتون را درون تابه ریخته و پیاز را به آن اضافه کرده و در روغن تفت می دهیم و قارچ ها را اضافه کرده و پس از اینکه کمی نرم شدند، مخلوط به دست آمده از قارچ و پیاز را درون بشقاب جداگانه می ریزیم. 3. گوشت های مزه دار شده را از درون یخچال خارج کرده و درون تابه با بقیه روغن زیتون تفت می دهیم و مخلوط پیاز و قارچ به علاوه فلفل های سبز و قرمز خرد شده را اضافه می کنیم ...
طرز تهیه نیمرو در فلفل دلمه
چاقو دانه های داخل فلفل رو بیرون بیارید. فلفل ها رو از سمتی که برش زدید داخل یک ظرف گذاشته و روی اون ها رو با برس روغن زیتون بمالید. ظرف رو به مدت حدودا 15 دقیقه داخل فر بذارید تا فلفل ها کمی پخته بشن. اگه دلتون بخواد نیمروی طعم دار تری داشته باشید میتونید داخل روغن زیتون کمی سیر رنده شده یا ریحون هم بریزید. حالا فلفل ها رو از فر خارج کرده، داخل اون ها رو با دو قاشق سس گوشت یا ...
مفید ترین خوراکی ها برای درمان سرما خوردگی
علیه ویروس های سرماخوردگی و آنفلوانزا است، عمل کند باید مواد مغذی حیاتی را دریافت کند. مکمل های تغذیه ای مفیدی نیز برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی توصیه شده است. مواد غذایی مفید برای درمان سرماخوردگی شامل موارد زیر است : – ویتامین C ؛ منابع غذایی اصلی تأمین کننده ویتامین C شامل : مرکبات ( پرتقال ، گریپ فروت، انواع لیمو و نارنگی )، انواع توت، گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای ، توت فرنگی ، سیب ...
طرز تهیه آنتوهیتوز مینیز
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: چهار عدد نان گندم مکزیکی نود و سه گرم پنیر چدار سفید نود و سه گرم پنیر مونتری جک نود و سه گرم پنیر چدار یک عدد گوجه یک پیمانه فلفل دلمه قرمز خرد شده یک هشتم پیمانه پیازچه خرد شده یک سوم پیمانه لوبیا سیاه خشک شده یک هشتم قاشق چای خوری پودر چیلی دو قاشق غذاخوری سس سالسا تند ...
کباب سبزیجات،کبابی خوش طعم مخصوص گیاهخواران
دهید تا خیس بخورند و هنگام پخت، نسوزند. برش های پنیر کبابی، فلفل دلمه ای زرد، کدو سبز و گوجه گیلاسی ها را در ظرفی بریزید. برگ نعناع خرد شده، رنده پوست لیمو، فلفل چیلی خرد شده (در صورت تمایل) و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را به مواد در ظرف اضافه کنید. بر روی آن ها اندکی فلفل سیاه بپاشید و خوب با هم ترکیب کنید. گریل را از قبل با درجه بالا گرم کنید. سینی فری را اندکی با ...
طرز تهیه پلو مرغ آفریقایی
.... پیاز خورد شده را کمی تفت بدهید تا نرم شود و بعد رب گوجه و گوجه خورد شده را اضافه کنید و بگذارید با شعله ملایم به مدت 15 دقیقه بپزد و گه گاهی هم بزنید تا ته نگیرد و بعد از اینکه آب گوجه کم شد زیر شعله را کم کنید و مرغ را به داخل سس برگردانید و با سس کاملا مخلوط کنید و به مدت 10 دقیقه دیگر بپزید و بعد آب مرغ و پودر میگو و چیلی خرد شده را اضافه کنید و بگذارید تا به جوش بیاد و به ...
غذا های سنتی خوزستان؛ از امگشت تا قلیه ماهی
خرما بر روی پوست ماهی است تا از سوختن و تلخ شدن آن جلوگیری به عمل آید. 5- سمبوسه سمبوسه که معرف حضورتان هست! این خوراکی خوشمزه و پر طرفدار در خوزستان با یک سس انبه خوشمزه درست می شود. برای تهیه مواد سمبوسه انواع مختلفی وجود دارد؛ اما به طور معمول گوشت چرخ کرده، جعفری خرد شده، فلفل قلمی و فلفل دلمه ای را با پیاز، سیر، رب گوجه و ادویه تفت می دهند و سپس این مواد را به ...
با این غذا سموم معده و کبد را پاکسازی کنید
... - روغن را به مخلوط بلغور گندم و آب اضافه کنید. - پس از پختن بلغور گندم، سیر ها را خُرد یا رنده و به مواد اضافه کنید. - نمک، فلفل سیاه و پودر زردچوبه را به مواد بیفزایید. - گلاب و زعفران دم کرده را به مواد اضافه کنید. - آش کاچی را داخل ظرف مناسب بکشید. - روی آش را با کشک تزئین کنید. - آش کاچی را به همراه نان سنگ تازه و سبزی خوردن میل کنید. نامه نیوز ...
روش های طبیعی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
سفید خون را برای مبارزه با برخی از ویروس ها افزایش می دهد.بهتر است این نکته را نیز یاد آور شویم که سیر له شده دارای خواص بهتری نسبت به سیر خرد شده است. 1 لیوان عسل را با 8-10 عدد سیر درون شیشه ای بریزید و اجازه دهید به مدت 3 الی 5 روز در دما اتاق باقی بماند.سپس آن را درون یخچال قرار دهید.و بعد از یک روز میل کنید. 4-زنجبیل، لیمو و فلفل قرمز همان طور که در بالا اشاره ...
غذایی محلی مخصوص زنان باردار
پیمانه گندم 1 پیمانه پیاز 2 عدد متوسط جو پوست کنده 1 پیمانه گوشت گوسفندی 600 گرم روغن حیوانی به مقدار لازم ادویه جات (میخک، دارچین، زردچوبه، زنجبیل، جوز هندی، فلفل سیاه، زیره سبز، گل سرخ، نمک) به مقدار لازم طرز تهیه پلو اسفندی _پیاز ها را نگینی خرد کرده و داخل قابلمه با مقداری روغن تفت می دهیم. _سپس گوشت خرد شده را اضافه کرده و ...
10 آذر 8 ماسک خانگی برای از بین بردن جای جوش
....زردچوبه جزو ادویه هایی است که خاصیت ضدعفونی دارد و استفاده از این ماسک باعث می شود که پوستتان دیگر جوش نزند.برای درست کردن این ماسک نیاز به نصف فنجان آرد نخود 2 قاشق چایخوری زردچوبه و کمی روغن بادام داریم .همه ی این مواد را با هم مخلوط کرده تا به شکل خمیری در بیاید بعد آن را به پوست خود بمالید و به مدت 5 الی 15 دقیقه صبر کنید و بعد پوستتان را با آب ولرم بشویید.تاثیر ماسک زردچوبه در روشن کردن پوست و ...
طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی، غذایی محلی و خوشمزه
این غذا با گوشت که مجلسی است، به 300 الی 400 گرم گوشت چرخ کرده نیاز دارید. یک عدد پیاز کوچک را رنده و با گوشت مخلوط کنید. مقداری نمک و فلفل اضافه کرده و از گوشت کوفته ریزه درست کنید. سپس آن ها را در مقداری روغن تفت دهید. زمانی که برنج را آبکش کردید، کوفته ها را همراه با شوید، مابین برنج بپاشید. لوبیا پلو شیرازی را با سالاد شیرازی نیز می توانید سرو کنید. طعم لوبیا چشم بلبلی و ...
دستور پخت خورش قیمه با سویا (غذای رژیمی)
غذاخوری فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم سایر ادویه جات به میزان لازم طرز تهیه خورش قیمه با سویا : ابتدا پیازها را به طور کامل خرد می کنیم و سپس آن ها را در روغن تفت داده و سویا را که قبل از آن سه بار شسته ایم به آن اضافه می کنیم. پس از آنکه مخلوط پیاز و سویا به طور کامل و خوب تفت داده شد ابتدا رب و سپس سایر ادویه جات و نمک ...
شیوه درست کردن پاستا گوجه، زیتون و اسفناج با طعمی دلچسب
مواد لازم برای پاستا گوجه زیتون و اسفناج 225 گرم پاستا نپخته طرح دار (حدود دو فنجان) 2 قاشق چای خوری روغن زیتون یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده 2 حبه سیر بزرگ که ریز خرد شده باشند دو فنجان گوجه فرنگی انگوری، از وسط به دو نیم تقسیم شده باشند یک دوم فنجان آب سبزیجات (با قرار دادن مقداری سبزیجات در آب و جوشاندن آن بدست می آید) یک چهارم قاشق چای ...
ضد دردهای طبیعی را بشناسید
...، ماده فعال موجود در زردچوبه، می توانید آن را با فلفل ترکیب کنید. سیر سیر از تاریخچه ای طولانی برای تسکین درد دندان، عفونت های گوش، و درد ناشی از آرتریت برخوردار است. شما با جوشاندن آهسته سه حبه سیر خرد شده در نصف فنجان روغن زیتون به مدت دو دقیقه می توانید به سادگی روغن سیر مورد نیاز خود را تهیه کنید. این روغن را می توانید از صافی عبور داده و برای دو هفته در یخچال ...
خشکی لب و چند روش خانگی برای درمان آن
بادام روغن بادام به ترمیم سلول های مرده کمک می کند و ترک های روی لب را نیز از بین می برد. چند قطره از روغن بادام را با عسل مخلوط کنید و آن را هر صبح به لب هایتان بزنید. شما می توانید این معجون را به مدت یک هفته در یخچال نگه دارید. گلیسیرین گلیسیرین نیز ماده دیگری ست که از خشکی پوست جلوگیری می کند. مقداری از این ماده را با آب لیمو مخلوط کنید و آن را قبل ...
آیا بستن شکم با پلاستیک چربی هاس شکمی را آب می کند؟
پوست میشوند، الاستیسه و بافت پوست را تقویت میکند و باعث پاکسازی پوست میشود. بسته بندی های نایلونی گل و لای باعث عرق کردن بسیار میشوند و به پاک شدن ،هیدراته شدن ،محکم شدن،و لیفت کمک میکند و استرس را نیز کاهش میدهند. بسته بندی های حاوی خاک رس،دارای روغن های گیاهی نیز میباشد که مزایایی مانند بهبود گردش خون،کاهش درد،سم زدایی،و کاهش وزن را فراهم میکند. بسته بندی های ...
کاهش هیجانات بازار
علیرضا شجاعی در گفت وگو با ایسنا، افزود: اندکی در برخی از اقلام مصرفی به علت شرایط فصلی با کاهش تولید و نیز گرانی مواجه هستیم که این را به صورت موردی مثلا در گوجه فرنگی داریم. وی با بیان اینکه مصرف گوشت مرغ در همدان به صورت روزانه حدود 80 تن است و ماهی نیز به صورت روزانه دو تن مصرف می شود، اظهار کرد: قیمت ماهی در حاشیه بازار تعیین می شود و جزء سبد خرید اصلی خانوار محسوب نمی شود. ...
انواع دسر برای شب یلدا
را نیز مخلوط کرده و اجازه دهید ذرات شکر کاملا در آب حل شود. پودر ژله هندوانه و پودر ژلاتین را به آب و شکر حل شده اضافه کنید و با دور تند همزن به مدت تقریبی 20 تا 30 دقیقه بزنید تا حجم مواد 4 برابر شود. هرچه فرایند هم زدن ادامه پیدا کند مارشمالو روشن تر می شود و بیشتر پف می کند. در نهایت آب لیمو ترش تازه و در صورت تمایل وانیل را اضافه کنید و مواد را درون قالب یا ظرف مورد نظر که از قبل با روغن ...
طرز تهیه لازانیا در فر و نکاتی برای طبخ آن
شعله اجاق گاز قرار دهید. مقداری فلفل نیز به گوشت اضافه کنید. صبر نمایید تا گوشت بپزد و آب آن کاملا تبخیر شود. قارچ ها را ورقه ای خرد کرد و بدون روغن روی حرارت قرار دهید تا آب آن ها گرفته شود. زمانی که گوشت پخت و آب آن کاملا تبخیر شد، قارچ را به آن اضافه کنید و همراه با مقداری روغن تفت دهید تا قارچ ها سرخ شوند. ادویه ها را به گوشت و قارچ اضافه کنید. رب گوجه فرنگی را ...