سایر خبرها
ناگفته هایی از دیدار رهبر انقلاب با نمایندگان موسوی، کروبی، رضایی و احمدی نژاد/از ادعای عدم صلاحیت احمدی ...
6دی 1388 مصادف با عاشورای حسینی(ع) بود. در حالی که هیئات عزاداری از صبح عاشورا در حال عزاداری بودند، خبر می رسید افرادی که بعد انتخابات تهران را ناامن کرده اند، بار دیگر به خیابان آمدند اما این بار چهره ای دیگری از خود نشان دادند و به دسته های عزاداری حمله کردند، ایستگاه های صلواتی را تخریب کردند. گروهی که به بهانه تقلب در انتخابات ریاست جمهوری تظاهرات خود را 8 ماه به هربهانه ای ادامه دادند، این ...
یلدا، پیرزنی مو سپید به بلندای فرهنگ ایرانی
برگزار می شود؛ اما می دانیم که در باورهای کهن ایرانی هیچ روز و شبی، نحس و بد یوم شناخته نمی شد. جشن شب چله، همچون بسیاری از آیین های ایرانی، ریشه در رویدادی کیهانی دارد. آغاز بازگشت خورشید بسوی شمال شرقی و افزایش طول روز، در اندیشه و باورهای مردم باستان به عنوان زمان زایش یا تولد دیگرباره خورشید دانسته می شد و آنرا گرامی و فرخنده می داشتند. در گذشته، آیین هایی در این هنگام ...
نوسروده درباره شب یلدا: زیباترین بهانه پاییز شد انار
به گزارش خبرنگار فرهنگی باشگاه خبرنگاران پویا ، امشب 30 آذر و 12 ربیع الثانی مصادف با شب یلدا و بلندترین شب سال در نیم کره شمالی زمین است. این شب به زمان بین غروب آفتاب از 30 آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول دیماه (نخستین روز زمستان) گفته می شود. در همین راستا محمدعلی قاسم زاده بافقی از شاعران کشورمان قطعه شعری را سروده است. زیباترین بهانه پاییز شد انار خون رگ ...
فلسفه تشکیل جشن شب یلدا/ خاستگاه جشن ها و گردهمایی ها را از یاد برده ایم
...، مسلما هندوانه خوردن در شب چله باید یک رسم متاخر باشد؛ چراکه تا چند دهه پیش یخچال و وسیله نقل و انتقالی نبود که بتوان مثلا هندوانه بهبهان و جنوب را در فصل زمستان به شهرهایی چون قزوین و تهران رساند؛ اما انار چون میوه پاییزی بوده که تا شب یلدا و بخشی از زمستان موجود است؛ پذیرایی غالب شب های یلدا در بیشتر نقاط ایران زمین بوده است. ضمن اینکه در این شب، استفاده از میوه های سرخ رنگ بخاطر قرابت با ...
تاریخچه شب یلدا؛ شب یلدا از کجا آمده؟
شب یلدا به تاریخ میلادی متغیر است و احتمال دارد 20، 21 یا حتی 22 دسامبر باشد. برای مثال تاریخ شب یلدا 97 و 96 معادل 21 دسامبر 2018 و 2017 ولی در سال 95 این شب معادل 20 دسامبر 2016 بود. شب چله به عنوان بلندترین شب سال، برای ما ایرانی ها پر از خاطره است؛ از زمان کودکی که انشای شب یلدا می نوشتیم تا جمع شدن فامیل، انداختن سفره شب یلدا، تزیین انار شب یلدا و گوش دادن به شعر و قصه زیر کرسی. اگر می ...
اسدزاده:به همراه همسرم تنهایی این شب را می گذرانیم/بازیگر سریال ستایش: در برگزاری شب یلدا اغراق و زیاده ...
...: انار جزو جدانشدنی و دوست داشتنی شب یلداست، همچنین شاهنامه خوانی و حافظ خوانی انجام می دهیم، فال حافظ می گیریم و به حافظ و سلطان ادب فارسی فردوسی عرض ارادت می کنیم. مادرم در این شب بیشتر قرمه سبزی درست می کند و بر درست کردن این غذا اصرار دارد، به ذائقه های اطرافیان توجه دارد. سال هاست که این غذا در سر سفره شام شب یلدای ما برپاست. برگزاری مراسم شب یلدا برایم بسیار مهم است و هر زمان سر ...
پخت کیک های خوشمزه شب یلدا
گروه سبک زندگی تیتریک ، یکی از خوراکی های خوشگل و خوشمزه شب یلدا کیک هست. اونم اگه کیک خونگی باشه که چه بهتر. در اینجا میخوایم انواع کیک خونگی که میتونین برای شب چله توی خونه درست کنین و از مهموناتون پذیرایی کنین رو به شما معرفی کنیم. در واقع شما میتونین با انواع طعم میوه های مخصوص شب یلدا کیک خونگی درست کنین. انواع این کیک ها عبارتند از: کیک انار، کیک هندوانه؛ کیک پرتقال، کیک لبو، کیک خرمالو ...
شب یلدا در مشهد قدیم
به گزارش خبربانو، رضا سلیمان نوری اظهار کرد: شب یلدا در نیم کره شمالی با انقلاب زمستانی مصادف است و از همین رو از آن زمان به بعد طول روز بیشتر و طول شب کوتاه تر می شود. پیش تر ایرانیان روز پس از یلدا را (یکم دی ماه) خورروز ، روز تولد خورشید و دی گان می خواندند که به استراحت و تفریح پرداخته و تعطیل عمومی بود. نام خراسان نیز از خور به معنای خورشید و سان به معنای سرزمین گرفته شده است. برای همین طلوع خورشید در این سرزمین به نسبت سایر سرزمین ها از معنای عمیقی برخوردار اس ...
شب یلدا یا انقلاب زمستانی در ستاره شناسی/ فرصتی برای با هم بودن و تقویت روابط خانوادگی
خواص انواع میوه های مورد استفاده در شب یلدا، اظهار کرد: شب یلدا یکی از طولانی ترین شب های سال است که افراد انواع میوه و آجیل را مصرف می کنند؛ انار یکی از بهترین میوه هایی است که می توان از آن بهره برد، انار ادرار آور، مقوی قلب، نافع کلیه و معده، تصفیه کننده خون،شاداب کننده و خون ساز است و برای بیماری های مجاری ادرار، ترشح صفرا، اسهال، پلیپ بینی و اضافه وزن مناسب است. پوست انار، مفید برای ...
تاریخچه و فلسفه شب یلدا
داغ می شود. هندوانه تداعی کننده گرمای تابستان است و ایرانیان معتقدند که خوردن آن در این شب باعث می شود که در زمستان، سرما به آنها غلبه نکند. البته خواص هندوانه و وجود ویتامین های A و B و C در آن نشان می دهد که این باور می تواند درست باشد. انار: دانه های انار نیز از عناصر نمادین یلدا هستند و جایگاهی ویژه در این مراسم دارند. انار میوه ای شاداب کننده و خون ساز است و به عنوان ...
اخبار محرمانه
بخصوص در بین جوانان تصریح کرد: ما باید یا دور پزشکی را خط منفی بکشیم و یا دور سیگار را خط منفی بکشیم. استاد سطوح عالی حوزه علمیه عنوان کرد: امروز با وجود سخنانی که در ارتباط با امراضی که با کشیدن سیگار و قلیان به وجود می آید، یا باید دور پزشکی را خط کشید؛ یا دور سیگار را. آیت الله مکارم شیرازی خاطر نشان کرد: اگر سخنان پزشکان در مورد امراضی که در مورد سیگار کشیدن ایجاد می شود، درست است، پس چرا ...
سوپ انار؛ پیش غذای متفاوت شب یلدا
نعنا و کشمش را اضافه کنید و تفت بدهید تا زمانی که کره طلایی رنگ شود. سپس آن را به سوپ اضافه کنید. منبع:بدونیم انتهای پیام/ سوپ انار یا آش انار، یک غذای کاملا ایرانی
یلدا، پیرزنی مو سپید به بلندای فرهنگ ایرانی/حکایت جالب چله نشینی در سراسر کشور
...، کدو تنبل پخته شده، انگور خشک شده، زالزالک از تنقلات این شب است. یکی از رسوم زیبا و جالب مردم طالقان در این شب مراسم درجی سران و شال اندازی است که به عنوان میراث ناملموس و یا معنوی ثبت ملی شده است. در این رسم جالب جوانان ده در شب چله به بالای بام خانه رفته و از سوراخ روی بام که اصطلاحاً به آن درجی می گویند شالی پشمی را که به آن کیسه ای بسته شده است را به پایین می فرستند و ...
زنان ناآگاه غرق در سراب اعتیاد/ دود سفیدی که روسیاهی ارمغانش بود
نیستم چون نمی خواهم فرزندانم شاهد بگومگوی بین من و پدرشان باشند از سوی دیگر نمی خواهم آنها بدانند که من مواد مصرف می کنم. زهرا احمدی مددکار ساحل امن نیز که در تمام طول مدت مصاحبه با صبر و حوصله مثال زدنی و رویی گشاده کنار ما نشسته بود، با لحنی مهربان و دلسوزانه در تشریح اقدامات انجام شده در کمپ ترک اعتیاد بانوان می گوید: زنان و دخترانی که پا به ساحل امن می گذارند چند دسته هستند، گروهی به ...
نگاهی به حواشی کنفرانس خبری پوتین
به گزارش پنجشنبه شب ایرنا، دفتر مطبوعاتی کاخ کرملین حدود یک ماه پیش اعلام کرد که نشست آخر سال رئیس جمهوری روسیه به مانند ادوار گذشته در ساختمان تجارت جهانی روسیه واقع در هتل مژدونارودنایا برگزار می شود و اصحاب رسانه برای شرکت در آن فرصت دارند در مدت زمان مشخصی ثبت نام کنند. پس از پایان ثبت نام ها، کرملین یک هفته فرصت خواست تا اسامی نهایی خبرنگارانی که اجازه شرکت در این نشست را یافته اند ...
کنایه سنگین مرعشی به محمود واعظی/مصباح یزدی: هفتاد سال پیش آخوندی گدایی محترمانه تلقی می شد/روایت جلیلی ...
شده داوران لیگ برتر به دلیل عملکرد ضعیف به دسته یک سقوط می کنند، گفت: این هجمه ای که علیه داوران در رسانه ها مطرح شده است، به هیچ عنوان صحت ندارد. اگر داوری اشتباه قضاوت کرده باشد طبق آیین نامه با او رفتار خواهیم کرد و بالعکس آن اگر داوری عملکردش در بازی مثبت باشد، مورد تشویق قرار می گیرد. روایت جلیلی از تلاش برای همکاری با دولت در برجام سعید جلیلی شامگاه جهارشنبه در جمع ...
سایه گرانی بر سر یلدا؛ شبی که به کام مردم شیرین نیست
به گزارش خبرگزاری تسنیم از زاهدان ، در فرهنگ ما ایرانیان روزها و شب های خاص بسیاری وجود دارد که در کنار آداب و رسوم دیرینه مردمان این دیار به دلایل مختلفی پاس داشته شده و مورد توجه همگان است، شب یلدار را می توان یکی از همین مناسبت های خاص در ایران دانست که امروزه در برخی کشورهای همسایه نیز همچون ایران گرامی داشته شده و مورد توجه قرار گرفته شده است. یلدا نام آخرین شب پاییز و آغازگر ...
طرز تهیه چیز کیک لیوانی سریع مخصوص شب یلدا
...> نوک قاشق چایخوری وانیل 2 پیمانه انار مراحل تهیه چیز کیک لیوانی سریع برای درست کردن این چیز کیک سریع میتونین از کیک شکلاتی خونگی یا کیک شکلاتی آماده استفاده کنین. به نظر من کیک های شکلاتی بسته بندی شده و آماده برای این دسر گزینه ی خیلی خوبین، چون مجبور نیستین برای پختنشون وقت بذارین. حالا کافیه با کمک انگشتاتون کیک رو پودر کنین. بعد پنیر خامه ای، خامه، پودر ...
پرنیان پر ستاره؛ مجموعه متن ادبی شب یلدا
؛ حتی اگر همه شب هایش یلدا باشد. در این با هم بودن یلدایی، حافظ از عشق، غزل می سراید و ما در جمع هم از همه فصل های خداوندی لذت می بریم و شکر می گوییم. همین باهم بودن هاست که یلدا را نیک نام کرده و در تاریخ ماندگار است. امشب یلداست. شبی که پاییز، در هر ثانیه از تو رد می شود و می گذرد؛ سرخی انار و لبخند پسته و شیرینی هندوانه. شب فال و شب حافظ و شب شعر های شیرین با هم بودن. امشب، میوه سربسته ...
یلدا و انصافی که لابلای آجیل ها فروخته می شود
بینی می شد. تا اینکه رفته رفته به شب یلدا نزدیک می شویم و التهاب دیگری بازار را در بر می گیرد، امروز دیگر ارز ، برجام، تحریم، ترامپ و دهها واژه تکراری دیگر نقل محافل نیست، امروز ‘پسته’ در محاورات روزمره مردم حرف اول را می زند و همه جا سخن از این خوشمزه به ظاهر دست نیافتنی است. از دوران کودکی یاد گرفته ایم ‘یلدا’ را با آجیل های خوشمزه سپری کنیم، آنقدر خوب یاد گرفته ایم که انگار بلد ...
طرز تهیه خوراکی های متنوع و خوشمزه با انار + تصاویر
... اگر می خواهید برای شب یلدا نوشیدنی سرد سرو کنید، آب هندوانه یک گزینه خوب است. اسموتی هندوانه هم یکی دیگر از نوشیدنی های سرد و خوشمزه است. هندوانه، کیوی، موز، آب سیب و یخ را در دستگاه غذاساز یا مخلوط کن بریزید و با سرعت بالا به مدت 30 ثانیه مخلوط کنید تا کاملا نرم و یک دست شوند. اسموتی را در لیوان های دلخواه ریخته و بلافاصله سرو کنید. می توانید شربت عرق نعنا و یا بید و کاسنی درست کرده و در ...
29 آذر انار پلو یک شام خوشمزه و آسان برای شب یلدا
هر خانواده ایرانی در هر جایی به سبک آداب و رسوم نیاکان خود برای یلدا شام تهیه می کند. شام یلدا معمولاً یکی از خوش خوراک ترین غذا های اقوام مختلف است. مواد اولیه برای تهیه انار پلو شب یلدا برنج : 2 پیمانه انار دانه شده : یک و نیم پیمانه خلال پسته : یک سوم پیمانه گشنیز تازه خرد شده : یک پیمانه پودر تخم گشنیز : یک قاشق مربا خوری ...
شعرخوانی طنز بچه های قزوینی در بلندترین شب سال
معمولاً هندوانه و میوه های سرخ فام چون سیب سرخ و انار میل می کنند؛ البته بنا به موقعیت و شرایط اقلیمی در هر شهر و دیاری میوه ها و تنقلات متفاوتی میل می شود. در قزوین به علاوه این میوه ها انگور آونگی (آوینگ به زبان قزوینی ها) که برای تازه ماندن در سایه آویز می شود نیز خورده می شود. هدف از شب یلدا و مناسبت های این چنینی همگرایی، نزدیکی و دورهم جمع شدن فامیل و دوستان است، بدون شک چاشنی این ...
شب جشن ایرانی
برادر بزرگم که جای خواهر بود، برامون هرچی تخمه هندونه و خربزه از تابستون جمع کرده بود، بو می داد؛ چند تا انار قاچ می زد و مسقطی و فرنی هم می گفت مادرم درست کنه، کدو هم می پختن و چهارتا عمه و خاله و دایی هم صدا می کردن و خوش بودیم از این دورهمی ها؛ البته برای ما کل زمستون شب یلدا بود چون شب نشینی و دورهمی تا وسطای اسفند بود تا سر بیاد شب های تاریک و طولانی. شیرینی خاطرات، تلخی خبر ناگوار صبح را نصفه ...
این خوشحالی های کوچک
نرگس قوی زری در کنار خوردن شب چره های متنوع و خوشمزه، در کنار خاطره بازی ها و همه جزئیات نوستالژیک شب یلدا و رسم شعرخوانی و قصه گویی، بازی های دسته جمعی لذت دورهمی شب یلدا را قطعا تکمیل می کند. هرچند تا اسم بازی دسته جمعی می آید همه ما یاد اسم فامیل و بیست سؤالی و بازی هایی که از قدیم بلد بودیم، می افتیم اما در این شماره ویژه می خواهیم چندبازی رومیزی جدید یا همان بُردگیم را با احترام ...
بازی تاج و تخت
لیلا باقری خیلی از ما ممکن است شاهنامه را فقط به اسم بشناسیم و داستان معروف رستم و سهراب آن. بعد از پدربزرگ ها و مادربزرگ هایمان که در شب های بلند پاییز و زمستان شاهنامه خوانی می کردند دیگر کمتر کسی خواندن این گنجینه زیبا و جذاب اسطوره ای را جزو سرگرمی هایش قرار می دهد. در این شماره به مناسبت شب یلدا که شاهنامه خوانی یکی از رسوم آن است، برایتان یک اینفوگرافی مختصر از شخصیت های شاهانه و ...
یلدا فرهنگ ایرانی، آوازه جهانی
یلدا این است که به مناسبت فرا رسیدن شب یلدا معمولا خانواده هایی که پسرشان نامزد دارد، انواع آجیل، شیرینی و میوه های فصل از جمله هنداوانه ، انار را همراه با هدایای در بسته های آذین بندی شده یک شب قبل از شب یلدا به خانه عروس می برند و در شب یلدا عروس را به خانه خودشان دعوت می کنند. در شب یلدا دختران و پسران جوان به حافظ تافل می زنند و پدربزرگ ها اشعار و غزلیات حافظ را برای فرزندان و نوه های خود ...
از واکنش آیت الله مکارم به سخنان رحیم پور ازغدی تا جنجال مشق شب در حوزه علمیه
نوع چهارمی بیان فرموده و آن اینکه انسان ها در محیط فکر دیگران هم امنیت داشته باشند و آن پرهیز از سوء ظن است. این مفسر قرآن گفت: فردی گفته که در قرآن تکلیف شب خواندن قرآن، عبادت و نماز شب است، در صورتی که این بنده خدا واقف نیست که آن تکلیف شرعی است و ما قائل به تکلیف عرفی هم هستیم. ضمن اینکه بحث ما تکلیف خانه است و نه تکلیف شب. از مسئولان می خواهم اگر حرف ما درست است بپذیرند و اگر نه دلیل ...
ژله انار و فالوده، یک دسر شیک و خوشمزه برای شب یلدا
...، دانه های انار و در قالبی که انار ریخته بودید، فالوده بریزید. مابقی ژله آلوورا را روی انار و فالوده ها ریخته و مجدد درون یخچال قرار دهید تا کامل بسته شود. بعد از بسته شدن ژله را از قالب برگردانید. ژله انار و فالوده برای شب یلدا مواد لازم برای تهیه ژله انار و فالوده برای شب یلدا انار دانه شده : 2 لیوان فالوده شیراز ی : 2 لیاون ژله آوورا : 1 عدد ...
طولانی ترین شب سال فرصتی برای مهرورزیدن/ شه و چله در کردستان
، سفید و بی صداست. آرام و خواستنی است و پر از آرامش و امید است با دانه بلوری از جنس مخمل سفید و خوابی سرشار از آرامش و سکون که پس از شبی طولانی با نام یلدا چشم به جهان می گشاید. شب یلدا شب اول زمستان طولانی ترین شب سال است که فردای آن با تابش خورشید روزهای ایزدی افزونی می یابد و مردم ایران و به ویژه کردستان آداب و رسوم خاصی برای این شب دارند، یلدا یک سنت و باور باستانی است و در این باور ...