سایر خبرها
طرز تهیه 5 غذای غیر برنجی فوری فوتی
؛ مدت زمان لازم برای پخت 1 ساعت مرغ را با آب، نمک، زردچوبه و یک پیاز بگذارید بپزد؛ سیب زمینی را نگینی خرد کرده و سرخ کنید؛ قارچ را جداگانه سرخ کنید، زمانی که مرغ پخته شد آن را ریش ریش کنید و پیاز را هم رنده کنید، در یک ماهیتابه تمام مواد را با هم سرخ کنید و قارچ های سرخ شده را به آن ها اضافه کنید، به آن ها نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین و رب گوجه اضافه کنید و آن را هم بزنید، آب کنسرو را ...
2 روش مؤثر برای استفاده از دمنوش جو دوسر/ از خواص فوق العاده زنیان چه می دانید؟ / درمان دندان درد با نمک
است بدانید گلپر دارای خواص بسیار زیاد مس بوده و از نظر ترکیبات شیمیایی به خصوص در دانه های آن، اسانس روغن زیادی وجود دارد. ضماد گلپر با موم و روغن جهت تسکین سیاتیک مفید است، همچنین از این ضماد به همراه روغن زیتون برای از بین بردن سیاهی زیر چشم و مالیدن پخته آن با سرکه و پوست انار جهت درمان بواسیر مفید است علاوه بر این پاشیدن گرد گلپر روی زخم های خرده ای و جذام سودمند است، خوردن گلپر ...
سالاد ماکارونی کلاسیک با سبزیجات رنگارنگ و سس رژیمی
می توانید از کنسرو ماهی یا ماهی تن بخارپز خانگی، مرغ پخته و تخم مرغ استفاده کنید. از آنجایی که ما به دنبال سرعت در کار برای درست کردن این سالاد بودیم از تخم مرغ آب پز به جای گوشتهای سفید استفاده کردیم. سعی کنید خرد کردن قطعات سبزیجات به گونه ای باشد که همه مواد تاثیر یکسانی بر سالاد داشته باشند مثلا هویج را درشت رنده کنید و سایر مواد را به صورت نگینی خرد کنید البته شما می توانید به این ...
سالاد تاکو کلاسیک ، خوشمزه تر از این مگه ممکنه؟!
سیب نصف قاشق چایخوری پودر زیره سبز 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده 4 پیمانه کاهوی ریز شده 1⁄4 پیمانه پنیر چدار رنده شده 1⁄4 پیمانه پیازچه خرد شده 12 عدد گوجه فرنگی گیلاسی چه جوری درست میشه: برای آماده کردن تورتیلا، آنها را درون فویل بپیچید و به مدت 10 دقیقه در فر با حرارت 350 درجه فارنهایت قرار دهید. یک قالب شبیه کاسه را با روغن چرب کنید. سپس ...
آشنایی با معروف ترین غذاهای هندی
مشتریان قرار دارد. باتر چیکن روشی لذیذ برای طبخ مرغ است و با استفاده از ادویه های هندی و موادی که در آن استفاده می شود طعمی بی نظیر از مرغ را به شما ارائه می کنند. این غذا اغلب با عدس سیاه، نان و سالاد سبز سرو می شود و بسیار خوشمزه و لذیذ است. مرغ کره ای در عین حال که غذایی بسیار خوشمزه است اما طرز تهیه ساده ای دارد و ماده اصلی و ضروری در این غذا ادویه کاری هندی است. البته برای تهیه این غذا به موادی ...
خوراک گوشت چینی، غذای سالم و رژیمی
پیاز خورد شده، کمی پودر فلفل و روغن زیتون حدود 10 دقیقه تفت میدیم تا آب بندازه و تغییر رنگ پیدار کنه. حالا زنجفیلی که خلالی خورد کردیم رو هم به گوشت اضافه میکنیم. در صورتی که از پودر زنجفیل استفاده میکنیم حدود نصف قاشق چایخوریش کافیه، باز مواد رو در حدود 5 دقیقه با هم تفت میدیم. بعد سیر رنده شده و سس سویا رو هم اضافه کرده و باز مواد رو برای 5 دقیقه دیگه تفت میدیم. اینجا دیگه گوشتمون پخته ...
خوراک لونگی مرغ؛ آشپزی به سبک آستارا
آماده شده داخل شکم مرغ را پر کنید. حال برای بستن شکم مرغ می توانید از نخ و سوزن استفاده کنید. پاهای مرغ را هم با نخ به هم ببندید تا در هنگام پخته شدن، شکل ظاهری خود را حفظ کند. بعد از اتمام اینکار لونگی مرغ آماده پخت است. 3. برای اینکه مدت زمان پخت لونگی مرغ درون فر طولانی نشود، بهتر است به مدت نیم ساعت تا 45 دقیقه آن را داخل قابلمه بپزید. برای اینکار محلول رب انار یا رب ازگیل که مرغ از ...
طرز تهیه سوپ لبوی خوشمزه و خوشرنگ (سوپ چغندر)
برگ بو 1 عدد رزماری 1 شاخه کوچک فلفل چیلی و نمک به میزان لازم آب مرغ به میزان لازم طرز تهیه سوپ لبو (سوپ چغندر) 1. برای تهیه سوپ لبو ابتدا باید لبو ها را شسته و پوست بگیرید و داخل قابلمه قرار دهید. 2. سیب زمینی و هویج را نیز پوست بگیرید و به لبوی داخل قابلمه اضافه کنید. 3. حالا ساقه کرفس را خرد کرده و به مواد قبلی اضافه کنید. ...
طرز تهیه سالاد مالزیایی
کننده شده باشد پس با ما باشید تا با طرز تهیه یک نوع سالاد متمایز و خوش طعم آشنا گردید که به سادگی تهیه می گردد. مواد لازم: کره بادام زمینی کم چرب 2 قاشق غذا خوری سرکه 1 قاشق غذا خوری سویا سس 1 قاشق غذا خوری لیمو 2 عد (یکی آب گرفته گردد و پوست آن رنده گردد. ) فلفل قرمز چیلی خرد شده 1 عدد روغن کنجد 1 قاشق غذاخوری چند برگ کلم قرمز برش داده شده نودل آماده 600 گرم برگ اسفناج 200 ...
معرفی 5 غذای غیر برنجی+ طرز پخت
جوان در نظر دارد با معرفی انواع غذاهای نانی و غیر برنجی به شما کمک کند تا با کنار گذاشتن غذاهای برنجی، انتخاب متنوعی برای وعده غذایی شام خود داشته باشید . در مطلب زیر طرز تهیه 5 نوع غذای نانی و غیر برنجی آمده است که می توانید باکمک آنها شامی دلچسب تهیه کنید . خوراک بادمجان مواد لازم برای 4 نفر 5 عدد بادمجان 4 عدد گوجه 1 عدد فلفل دلمه ...
با این روش مصرف خواص شلغم حفظ می شود
.... می توانید شلغم ها را مستقیم داخل آب قرار دهید. قابلمه آب را روی حرارت قرار دهید و شعله را خیلی کم کنید.حدود 2 ساعت بعد، شعله را خاموش کرده و اجازه دهید شلغم ها خنک شوند. وقتی شلغم ها خنک شدند، مایع داخل آن ها را درون لیوان بریزید. این معجون را روزی 3 وعده میل کنید تا سرفه و سرما خوردگیتان بهبود یابد. استفاده از شلغم در غذا ها اضافه کردن شلغم به غذایتان به شما کمک ...
طرز تهیه کوفته کلم با سس مخصوص
...> تخم مرغ بزرگ: 2 عدد ادویه خورشی یا ادویه کاری نمک و فلفل سیاه جعفری یا شوید خرد شده: 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری کره: 3 قاشق چایخوری هویج بزرگ: 1 عدد رنده شده یا خلال شده سس مارینارا خانگی: 2 پیمانه آب داغ: 3 پیمانه طرز تهیه کوفته کلم 1. یک ظرف پیرکس 9 در 13 اینچ را تهیه کنید. فر را با ...
معرفی 5 غذای غیر برنجی+ طرز پخت
مایع کتلت را شکل داد) مراحل تهیه؛ مدت زمان لازم برای پخت 1 ساعت سیب زمینی و ماش را جداگانه بگذارید تا خوب پخته شوند؛ سیب زمینی و ماش را در غذاساز یا با گوشت کوب خوب له کنید، سیر و پیاز را رنده و به مواد اضافه کنید، مواد را در ظرف مناسب ریخته، ادویه، تخم مرغ و سبزی معطر را به آن اضافه کنید و با قاشق کاملا هم بزنید. پودر سوخاری را به قدری به مخلوط اضافه کنید که غلظت آن به حدی برسد تا بتوانید در دست به آن فرم دهید، در صورت نیاز می توانید به آن تخم مرغ اضافه کنید، در ماهیتابه مناسب روغن ریخته و کتلت ها را سرخ کنید. انتهای پیام/ ...
چرا فست فود مضر است؟
شوند و به طور کلی دستورات لازم را از مرکز می گیرند و معمولا از یک نشانه تجاری استفاده کرده و طرز عمل و ارائه مواد غذائیشان مشابه است. این رستوران ها به دلیل مکانسیم و امکانات ساده و کمی که دارند، به سرعت رو به افزایش هستند. در واقع عبارت فست فود و غذای آماده به نمادی از زندگی مدرن و ماشینی تبدیل شده است. تاریخچه ایجاد فست فود بر اساس منابع تاریخی، از قدیم در سطح دنیا ...
معرفی 5 غذای غیر برنجی+ طرز پخت
نده و به مواد اضافه کنید، مواد را در ظرف مناسب ریخته، ادویه، تخم مرغ و سبزی معطر را به آن اضافه کنید و با قاشق کاملا هم بزنید. پودر سوخاری را به قدری به مخلوط اضافه کنید که غلظت آن به حدی برسد تا بتوانید در دست به آن فرم دهید، در صورت نیاز می توانید به آن تخم مرغ اضافه کنید، در ماهیتابه مناسب روغن ریخته و کتلت ها را سرخ کنید. منبع: باشگاه خبرنگاران ...
معرفی 5 غذای غیر برنجی+ طرز پخت
؛ مدت زمان لازم برای پخت 1 ساعت سیب زمینی و ماش را جداگانه بگذارید تا خوب پخته شوند؛ سیب زمینی و ماش را در غذاساز یا با گوشت کوب خوب له کنید، سیر و پیاز را رنده و به مواد اضافه کنید، مواد را در ظرف مناسب ریخته، ادویه، تخم مرغ و سبزی معطر را به آن اضافه کنید و با قاشق کاملا هم بزنید. پودر سوخاری را به قدری به مخلوط اضافه کنید که غلظت آن به حدی برسد تا بتوانید در دست به آن فرم ...
کولونوسکوپی چیست؟
کنیم؟ • روز قبل از کولونوسکوپی پس از صرف صبحانه فقط مایعاتی مانند آب، آبمیوه فاقد قطعات میوه،چای،قهوه، شربت و ... بنوشید و از خوردن غذای جامد پرهیز کنید( گفتنیست که لازم است خواستان به مواد غذایی قرمز رنگ باشد و حتی شربت و یا ژله قرمز رنگ میل نکنید چرا که دقت کولونوسکوپی را پائین میاورد). • بنا به نظر پزشک روز قبل از انجام کولونوسکوپی هر 2 ساعت یک عدد قرص بیزاکودیل بخورید تا ...
خوراک لونگی مرغ؛ آشپزی به سبک آستارا
حالتی خمیری به خود بگیرد. با 100 گرم از مواد آماده شده داخل شکم مرغ را پر کنید. حال برای بستن شکم مرغ می توانید از نخ و سوزن استفاده کنید. پاهای مرغ را هم با نخ به هم ببندید تا در هنگام پخته شدن، شکل ظاهری خود را حفظ کند. بعد از اتمام اینکار لونگی مرغ آماده پخت است. 3. برای اینکه مدت زمان پخت لونگی مرغ درون فر طولانی نشود، بهتر است به مدت نیم ساعت تا 45 دقیقه آن را داخل قابلمه بپزید ...
انار پلوی شیرازی؛ شامی لذیذ مخصوص زمستان
انار پلو شیرازی یکی از غذا های مجلسی شهر شیرازاست. البته قزوینی های عزیز هم انار پلو رو تهیه می کنن. طرز تهیه انار پلوی قزوینی هیچ تفاوتی با انار پلو مخصوص شیرازی نداره. پس دستور پخت انار پلو یکسانه؛ و توی هر دو دستور از مرغ استفاده میشه. اما شما می تونید انار پلو با گوشت هم تهیه کنید. مواد لازم برای 3 نفر: برنج یک و یک دوم پیمانه پلوپز انار یک پیمانه سینه مرغ یک ...
رفع تیرگی کشاله ران و گردن با ماسک خانگی
ران که تیره شده است بزنید و به مدت 20 دقیقه صبر کنید تا تاثیر باورنکردنی آن را ببینید. 12 . خاک رس برای سفید کردن پوست گردن و کشاله ران خاک رس سفید یا گل رس آرایشی را با لیمو ترش و شیر خوب ترکیب و استفاده کنید به این روش که این مواد را داخل ظرف هم بزنید یک خمیر درست کنید و به مد 20 دقیقه روی گردن و نواحی مختلف بمالید و این ترکیب را سه بار در هفته استفاده کنید. The post رفع تیرگی کشاله ران و گردن با ماسک خانگی appeared first on ایران ناز . ...
طرز تهیه کوفته انار
...> فلفل قرمز و سیاه، پودر زیره، نمک به مقدار لازم روغن نسف پیمانه دانه های انار برای تزیین نصف پیمانه مواد لازم برای سس کوفته انار : رب انار 3/4 پیمانه آب انار 1 پیمانه عسل یا شکر 1/4 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه کوفته انار : پیاز، گردو، خرده نان، جعفری، ترخون، آب لیمو، زیره، نمک و فلفل ها ...
پیتزای ترکیه ای؛ پر ملات و لذیذ
مایع چرب کرده خمیر را با کمک قاشق می ریزیم و با قاشق داخل تابه را صاف می کنیم و سس را می ریزیم 3 قاشق پنیر پیتزا میریزیم سپس مواد تفت داده شده را میریزیم در آخرپنیر پیتزای رنده شده می ریزیم درب تابه را گذاشته اول در حرارت چندان بمدت 1 دقیقه بپزید سپس حرارت را کم کرده و 10 دقیقه می پزیم در این مدت درب تابه را چندان باز نمی کنیم که با بخار قسمت بالایی آن هم بپزد توجه کنید بخوبی زیرش را بازرسی کنید که زیرش سرخ و رویش خمیر نماند وقتی پخت از حرارت برداشته و گرم سرو می کنیم بجای سوسیس می توانید کالباس بریزید اگر از گوجه فرنگی بهرهگیری کنید آبش را می گیریم بعدا می ریزیم ...
سوپ لبو به خوشمزگی شب یلدا
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از آخرین خبر / چی لازم دارم: چغندر رنده شده 1پیمانه روغن مایع 3 قاشق سوپخوری سرکه 2 قاشق سوپخوری هویج رنده شده نصف پیمانه سیب زمینی رنده شده نصف پیمانه قرص عصاره مرغ 2عدد آب جوش به میزان لازم رشته سوپی 1/4 پیمانه خامه به دلخواه نمک و فلفل به دلخواه چطور بپزم : چغندر را به همراه روغن مایه تفت ...
سرخ کردن با تفت دادن چه تفاوتی دارد؟
قهوه ای رنگ می کند. تفت دادن روی شعله متوسط باعث می شود غذا آرام آرام بپزد و آب غذا کشیده شود. تا زمانی که رطوبت غذا گرفته نشود سرخ نمی شود. تفت دادن غذاهای معطری مثل پیاز، کرفس، فلفل، سیر و هویج را نرم می کند و طعم و رنگ ادیپویه جات را بیشتر می کند. غذا را می توانید هم داخل تابه و هم داخل قابلمه تفت بدهید البته اگر قرار است در مرحله بعد آن را سرخ کنید در تابه بهتر است. ...
طرز تهیه سوپ لبوی خوشمزه و خوشرنگ (سوپ چغندر)
آور در مهمانی ها نیز استفاده نمود. مواد لازم برای تهیه سوپ لبو (سوپ چغندر) چغندر (لبو) 2-3 عدد سیب زمینی بزرگ 1 عدد ساقه کرفس 1 عدد هویج بزرگ 1 عدد برگ بو 1 عدد رزماری 1 شاخه کوچک فلفل چیلی و نمک به میزان لازم آب مرغ به میزان لازم طرز تهیه سوپ لبو (سوپ چغندر) 1. برای تهیه سوپ لبو ابتدا باید لبو ها را شسته و پوست بگیرید و داخل قابلمه قرار دهید. 2 ...
چای ماسالا؛ چای ادویه دار هندی
این چای را فراموش نکنید. این نوشیدنی موجب بهبود گوارش، تقویت دستگاه ایمنی و کاهش التهاب بدن می شود همچنین با از بین بردن رادیکال های آزاد از سرطان، جوش صورت و بیماری های دیگر جلوگیری می کند. مواد لازم برای تهیه چای ماسالا میخک 6 عدد هل 7 عدد چوب دارچین 2 عدد زنجبیل 2 تکه پودر رازیانه 1 قاشق غذا خوری دانه فلفل سیاه 2 عدد آب ولرم 2 پیمانه ...
خوراک لونگی مرغ؛ آشپزی به سبک آستارا
نوبت به پر کردن شکم مرغ می رسد. 150 گرم مغز گردو را در یک ظرف بریزید و با رب انار یا ازگیل مخلوط کنید. پس از آن دو عدد پیاز متوسط بردارید و درون هاونگ بکوبید تا کامل له شوند و بعد پیازها را به ظرف محتوی مغز گردو و رب اضافه کنید. نمک و فلفل و مقداری زرشک را به میزان دلخواه به غذا اضافه کنید. سپس محتویات ظرف را کاملا باهم مخلوط کنید تا حالتی خمیری به خود بگیرد. با 100 گرم از مواد آماده شده داخل شکم ...
خورشت ناردون؛ شام مخصوص شب یلدا
.... روغن زیتون را در ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. زمانی که روغن داغ شد مرغ ها را داخل قابلمه قرار دهید و به مدت 8 دقیقه در روغن سرخ کنید. سپس تکه های مرغ را خارج کنید و کنار بگذارید. پیاز ها را خیلی ریز خرد کنید و دانه های انار را جدا کنید. قابلمه ای را روی حرارت ملایم گذاشته و پیازها را با کمی روغن به مدت 10 دقیقه تفت دهید تا زمانی که پیازها نرم شوند. سپس سیر رنده شده ...
آشپزی/ دستور پخت خورش کلم
: لپه را از چند ساعت قبل خیسو چند بار آب آن را عوض کنید تا هنگام پخته شدن زودتر بپزد. میزان لپه بسته به سلیقه شماست اما برای چهار نفر نیم لیوان لپه می تواند کافی باشد. گوشت را به قطعات کوچکتر تقسیم کنید به هر اندازه که دوست داشتید و بعد در مقداری روغن و پیاز خرد شده تفت دهید. هنگام تفت دادن مقداری زرد چوبه و فلفل هم روی گوشت بپاشید. سپس مقداری آب داخل ظرف بریزید تا گوشت با ...
بعضی از متولیان طب سنتی اصلا پزشک نیستند/ در برابر سوءاستفاده های برخی مدعیان طبابت چه کسی پاسخ می دهد؟
علمش به روز می شود و این به روزشدن همانطور که کرم ها را خدمتتان عرض کردم مگر داخلشان مواد گیاهی نیاوردند، خب پس اگر یک مقاله باشد که بگوید فلان گیاه می تواند در فلان بیماری تاثیر بکند پس این اتفاق می تواند بیفتد؛ یک پزشک وقتی مطالعه می کند می گوید ما تارا الان نمی گفتیم، ولی الان مطالعه کردیم که فلان گیاه روی فلان بیماری اثر میکند پس ما می آییم از این گیاه استفاده می کنیم؛ اگر شما چند سال قبل، ما ...