سایر منابع:
سایر خبرها
برای کاهش چربی خون چه بخوریم؛ 9 خوراکی سالم برای کنترل چربی خون
های غذایی را فراموش نکنید. به طورکلی اگر مطابق برچسب مشخصات یکی از مواد زیر سهم بالایی در محصول داشت، از خرید و مصرف آن اجتناب کنید: 1. چربی اشباع چربی اشباع معمولا در محصولات دامی مانند گوشت قرمز، لبنیات پرچرب و تخم مرغ وجود دارد. برخی روغن های گیاهی مانند روغن پالم، نارگیل و کره ی کاکائو هم دارای چربی اشباع هستند. چربی اشباع باعث افزایش کلسترول بد می شود اما آثار مفید هم دارد ...
3 دی خورشت هویج تبریزی ؛ یک خورشت خوش طعم آذری
فرنگی 3 قاشق غذا خوری نمک , فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه خورشت هویج: ابتدا پیاز را رنده کرده و سرخ کنید. بعد از طلایی شدن پیازها , مرغ و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید . به مدت 4 دقیقه مواد را تفت دهید تا تغییر رنگ بدهند. آب را به خورشت اضافه کنید, سپس نمک و فلفل را به مرغ بیافزایید. کمی منتظر بمانید تا مواد جوش بیاید ...
انواع کباب ایرانی؛ 11 نوع کبابی که باید حتما امتحان کنید
. استفاده از روغن زیتون، آب لیمو و پیاز و انواع مواد دیگر، یک کباب ایرانی را کباب می کند. 4. کباب کوبیده مرغ در کباب کوبیده مرغ هم از به جای تکه های مرغ، از گوشت چرخ شده آن استفاده می شود. شاید بی راه نباشد که بگوییم این نوع از کباب در میان انواع کباب ایرانی کمی مهجور است و طرفداران زیادی ندارد. موافقید؟ مزیت این کباب کوبیده در این است که اگر اجازه مصرف گوشت قرمز را نداشته ...
طرز تهیه دمپختک شیرازی
مواد لازم برنج: 4 پیمانه پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه کلم برگ: 1 عدد کوچک هویج متوسط: 2 عدد عدس: 1 پیمانه سبزی شامل شوید، ریحون، ترخون و جعفری: به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه 1. ابتدا پیاز ها را به صورت خلال خرد کرده و سرخ کنید. وقتی کمی نرم شد، زردچوبه را اضافه کنید و تفت بدهید. سیر های خرد شده را بعد ...
غذاهای خوشمزه در استانبول ترکیه
که به همراه گوشت چرخ کرده، پیاز و فلفل قرمز در تنور با حرارت ملایمی پخته می شود. لاه ماجون غذایی ساده و بسیار خوشمزه است که اخیرا در شهرهای شمال غربی کشورمان نیز سرو می شود. بهتر است برای امتحان این غذا سراغ لاه ماجون خلیل (Halil Lahmacun) و بُرسام تاش فیرین (Borsam Tas Firin) در محله ی کادی کوی (Kadikoy) و فیستیک کباب (Fistik Kebab) در محله ی آرناووت کوی (Arnavut Koy) بروید و آن را با جعفری تازه ...
توصیه های لازم جهت دوران شیردهی
ویتامین) ایجاد نمی کند، اشکالی ندارد. وعده صبحانه را بسیار جدی تلقی کنید تا در طول روز انرژی کافی برای شیر دادن را داشته باشید، هم منابع پروتئینی (شیر، پنیر، تخم مرغ) منابع چربی (کره 1 قاشق مرباخوری، 2 عدد گردوی کامل) و منابع کربوهیدرات (نان های سبوس دار یا عدسی) و ویتامینها (آب میوه ها و سبزی ها) در آن لحاظ شده باشد. موادی مثل گردو، فندق، آناناس، موز، سیب، گلابی، گوجه فرنگی ...
طرز تهیه قارچ شکم پر در فر، بدون روغن و بدون گلوتن
همه آن را جایگزین کباب گوشت کنند. مواد لازم برای تهیه قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده قارچ گرد درشت: 1 کیلو گوشت چرخ کرده: 0/5 کیلو پنیر خامه ای: 100 گرم، تکه تکه شده سیر ریز شده: 1 حبه پیازچه خرد شده : 2 قاشق غذاخوری به علاوه مقداری برای تزئین جعفری تازه: 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان: 1/4 پیمانه خرده نان: 1/4 پیمانه (در صورت حساسیت به گلوتن آن را حذف کنید) طرز تهیه ...
انواع پلوهای مخلوط بدون گوشت
داخل روغن داغ شده بریزید و هم بزنید تا از روغن پوشیده شود. 4٫ 1/4 پس از حدود 1 دقیقه، پوره انبه، نمک، فلفل و آب مرغ یا سبزیجات را اضافه کنید. هم بزنید تا همه مواد به خوبی با هم مخلوط گردند. بگذارید مخلوط به جوش بیاید. رشته پلو مواد لازم برنج 2 فنجان رشته پلویی 100 گرم نمک به میزان دلخواه روغن به میزان لازم پیاز 1 عدد بزرگ کشمش 1/2 فنجان خرما 10 عدد زعفران دم کرده 1/2 قاشق ...
طرز تهیه فینگر فود پنیری
مواد لازم فینگر فود پنیری: نان باگت 2 عدد دانه انار 1/5 پیمانه گردو ریز خرد شده 1 پیمانه پنیر خامه ای 250 گرم جعفری خرد شده 1/2 پیمانه پیازچه 1 عدد کنجد 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه فینگر فود پنیری: نان ها را روی سطح صافی قرار دهید، سپس با یک چاقوی تیز آن ها را به صورت ...
طرز تهیه استیک با کرم اسفناج و گوجه فرنگی
مواد لازم برای استیک با کرم اسفناج و گوجه فرنگی سرکۀ بالزامیک:2 قاشق غذاخوری روغن زیتون:3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه:به میزان لازم گوجه فرنگی درشت:2 عدد پیاز شیرین بزرگ:یک عدد آرد:3 قاشق غذاخوری شیر:2 پیمانه اسفناج:300 گرم جوز هندی:1⁄8 قاشق چایخوری گوشت راستۀ استیکی:4 قطعه طرز تهیه استیک با کرم اسفناج و گوجه فرنگی ...
درمان درد دندان در چند دقیقه
این رویه را برای چند روز متوالی انجام دهید. برگ میوه گواوا گزینه ی دیگر استفاده از برگ میوه گواوا است. برای این منظور کافی است دو یا سه برگ گواوا را هنگام دندان درد بجوید. شیوه دیگر نیز این است که می توانید چند برگ میوه گواوا را داخل آب جوش انداخته و کمی به آن نمک اضافه کنید. سپس اجازه دهید تا محلول خنک شود که بتوانید با آن دهان شویه کنید. برگ نعناع فلفلی ...
آبگوشت به؛ خوش طعم و خوش عطر
. بعد از اضافه کردن به ها، سه قاشق رب را در روغن سرخ کنید و نمک و فلفل و دارچین را به آن اضافه کنید. 2لیوان آب روی رب بریزید و بعد از کمی جوشیدن آن را به مواد قبلی آبگوشت اضافه کنید.حالا آلوهایی را که شسته اید، در قابلمه بریزید. اگر آلوها تازه هستند یا آنها را از قبل خیس کرده اید، می توانید گوشت را از هسته جدا کنید و یک ساعت پایانی پخت آبگوشت در آن بریزید. در همین یک ساعت پایانی نخود و لوبیای پخته ...
بهترین مسکن های گیاهی را بشناسید
همراه نداشت، مقدار آن را به یک قاشق چایخوری برای قوی ترین تاثیر افزایش دهید. پس از پخش شدن عطر و طعم ترب کوهی آن را قورت دهید تا به پاکسازی مخاط در پشت گلو نیز کمک کند. ریشه گیاه ترب کوهی موثرترین گزینه برای درمان عفونت های سینوس است. آب نوشیدن آب می تواند به تسکین درد ناشی از آسیب دیدگی کمک کند. زمانی که بافتی آسیب می بیند، جریان خون حاوی اکسیژن و مواد مغذی به آن دچار اختلال می ...
طرز تهیه کیک باقلوا، تصویری و مرحله به مرحله
، تخم مرغ، شکر، وانیل، جوش شیرین و ماست را با هم مخلوط کنید سپس به آرامی آرد را به مواد اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید تا زمانی که خمیر به دست نچسبد. 4. خمیر را به دو نیم تقسیم کنید. 5. با وردنه خمیر را به اندازه کف قالب (20*30 سانتیمتر) صاف کنید. 6. خمیر باید به اندازه کافی نرم و کشدار باشد تا به راحتی بتوان آن را از روی سطح برداشته و داخل قالب قرار دهیم. اگر خمیر ...
3 دی سالاد ماکارونی کلاسیک با سس رژیمی
...> نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده تخم مرغ: 2 عدد آب پز بخار پز یا خوب پخته شده، پوست کنده و نگینی شده فلفل دلمه ای قرمز خرد شده: 1 پیمانه هویچ درشت رنده شده: 1 پیمانه کرفس خرد شده: 3/4 پیمانه پیاز قرمز نگینی شده: 1/4 پیمانه جعفری تازه ریز شده: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه سالاد ماکارونی : *ماکارونی را در آب نمک با توجه ...
با مواد طبیعی صورت تان را زیبا کنید
بعد از 10 دقیقه بشویید. برای رهایی از پف چشم، با استفاده از پارچه ای کتانی، کیسه ای درست کرده، داخل آن را پوره آووکادو بریزید و به آرامی روی چشم بمالید. گیلاس 10 عدد گیلاس نارس را در مخلوط کن بریزید، آب آن را با یک قاشق سوپ خوری جو دوسر خشک مخلوط کنید و به عنوان ماسک 5 دقیقه روی صورت قرار دهید. برای لایه برداری پوست هم، آب گیلاس را با یک قاشق سوپ خوری نمک دریا مخلوط کرده و ...
ترک شکم بعد از زایمان، روش های درمان ساده
عسل در کاهش ترک شکم موثر است. -یک دستمال کوچک بردارید و عسل را روی آن بریزید. -پارچه را در قسمت آسیب دیده قرار دهید و بگذارید تا خشک شود. -با استفاده از آب گرم شست و شو دهید. -یا می توانید مخلوط عسل را با مخلوط کردن عسل و گلیسیرین آماده کنید. آن را روی ترک شکم بمالید و بگذارید تا خشک شود و سپس با استفاده از آب بشویید. 4. سفیده تخم مرغ: سفیده تخم مرغ غنی از ...
طرز تهیه کروکت سیب زمینی به 2 روش
سیب زمینی به منظور تهیه این غذای لذیذ برای دو الی سه نفر ، به دو ساعت زمان و مواد اولیه زیر نیاز است. مواد لازم گوشت چرخ کرده 150 گرم سیب زمینی 3 عدد تخم مرغ یک الی 2 عدد فلفل دلمه ای یک عدد کوچک قارچ 4 عدد کوچک رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پیاز یک عدد متوسط آرد سوخاری، نمک، فلفل، زردچوبه و روغن ...
سالاد لوبیا غذایی ساده برای دانشجویان خوابگاهی
آنجایی که دانشجو همه چیز دارد، الا زمان، درست کردن غذاهایی که پخت شان بیش از نیم ساعت زمان می برد، برایش معقول به نظر نمی رسد. سالاد لوبیا، غذایی ساده، لذیذ و آسان مواد لازم برای سالاد لوبیا شامل دو عدد گوجه فرنگی، یک عدد کنسرو لوبیا، یک قاشق غذاخوری ریحان خرد شده، یک چهارم فنجان پیاز خرده شده، سه چهارم فنجان خیار خرد شده، دو عدد سیب زمینی و ادویه سالاد و برگ ریحان به مقدار ...
آشپزی/ طرز تهیه سالاد سیب زمینی و اسفناج
شده را به آن اضافه کنید و حالا سیر رنده شده را روی آن بریزید و کمی آن را مخلوط کنید. با یک قاشق چوبی بزرگ این کار را انجام دهید تا مواد له نشود. نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. حالا نوبت خامه است. دو قاشق خامه را با دقت هم بزنید تا یک دست شود. حالا نیم لیوان شیر را به آن اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا کاملا یک دست شود و بعد سس درست شده را به آن اضافه کنید. آن را در ظرفی که ...
راهنمای سفر به کبک ؛ کانادا
معمولا بافتی نرم دارد و آن را همراه با نان می خورند. البته کرتون علاوه بر گوشت، پیاز و انواع ادویه هم دارد. کرتون را غالبا با نان تست می خورند و آن را با صبحانه های کلاسیک دیگر مثل خوراک لوبیای چرب همراه می کنند. غذایی که طعمی بسیار بهتر از ظاهرش دارد. پاته ی چینی (P t chinois) پاته ی چینی در واقع مدل کبکی پای چوپان است. برای تهیه ی این غذا، یک مخلوط تهیه شده از گوشت چرخ کرده ...
3 دی پوره لوبیا سبز و جعفری
تحریریه زندگی آنلاین - گروه کودک 6 تا 9 ماه مواد لازم لوبیا سبز خرد کرده 1 پیمانه جعفری 1 قاشق چایخوری شیر مادر یا آب یک چهارم تا یک دوم پیمانه روش تهیه پوره لوبیا سبز و جعفری لوبیا سبز را بخارپز کنید و جعفری را روی آن بریزید. سپس آن را همراه شیر در مخلوط کن یا دستگاه غذاساز بریزید و 1 تا 2 دقیقه پوره کنید تا ...
3 دی مینی پیده گوشت
سرمه جلیلی مواد لازم برای 4 نفر آرد 500 گرم خمیر مایه دو قاشق سوپخوری شکر یک قاشق سوپخوری آب ولرم یک پیمانه نمک 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد (زرده و سفیده جدا) روغن به میزان لازم پیاز رنده کرده 1 عدد گوشت چرخکرده 250 گرم فلفل سبز خرد کرده 1 عدد گوجه فرنگی 1 عدد جعفری ...
12 روش درمان خانگی کک و مک
هر روز انجام دهید تا وقتی که بهبودی را مشاهده کنید. حذف کک و مک با بادمجان بادمجان سرشار از آنتی اکسیدان است. از این رو یکی از مواد غذایی موثر در حذف کک و مک پوست به شمار می رود. بدین منظور، یک عدد بادمجان تازه را با پوست به قطعات ضخیم خرد کنید. تکه های ضخیم بادمجان را بر روی پوست قرار دهید. به آرامی تکه های بادمجان را با حرکات دایره ای روی پوست بمالید و اجازه دهید 15-10 دقیقه روی ...
طرز تهیه 5 غذای غیر برنجی فوری فوتی
سرخ کنید. خوراک سوسیس و قارچ مواد لازم برای 2 نفر 2 عدد سوسیس کوکتل 4 عدد قارچ سایز متوسط 2 قاشق غذاخوری جعفری ساطوری سس کچاپ، نمک و فلفل به میزان لازم پنیر پیتزا مراحل تهیه؛ مدت زمان لازم برای پخت 30 دقیقه سوسیس ها را حلقه کرده و سرخ کنید، قارچ ها را خرد و با شعله زیاد تفت دهید، زمانی که آب قارچ کشیده شد نمک، فلفل و ...
سالاد مالزیایی خوشمزه+ دستور تهیه
...> فلفل قرمز چیلی خرد شده 1 عدد روغن کنجد 1 قاشق غذاخوری چند برگ کلم قرمز برش داده شده نودل آماده 600 گرم برگ اسفناج 200 گرم هویج 1 عدد به شکل ورقه ای برش داده شده فیله مرغ پوست کنده شده و پخته شده 480 گرم طرز تهیه سالاد مالزیایی طرز تهیه: 1٫در یک کاسه کوچک، کره بادام زمینی، سرکه، سویا سس، آبلیمو و چیلی خرد شده را ترکیب کنید و کنار ...
دانستنی های جالب علمی
شیمیایی به خصوص در دانه های آن، اسانس روغن زیادی وجود دارد. ضماد گلپر با موم و روغن جهت تسکین سیاتیک مفید است، همچنین از این ضماد به همراه روغن زیتون برای از بین بردن سیاهی زیر چشم و مالیدن پخته آن با سرکه و پوست انار جهت درمان بواسیر مفید است علاوه بر این پاشیدن گرد گلپر روی زخم های خرده ای و جذام سودمند است، خوردن گلپر باعث شادی و نشاط شده و برای حل غذا مؤثر است. برای درمان ...
اصول درست کردن و طرز تهیه “سالاد یونانی”
...> روغن زیتون به میزان لازم انگور به میزان دلخواه نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه سالاد یونانی کاهو را به اندازه های دلخواه خرد کنید. پیاز ها را پوست بکنید و به صورت حلقه ای برش بزنید. فلفل دلمه ای های رنگی را هم به صورت طولی برش دهید و خیار ها را حلقه ای خرد کنید. گوجه فرنگی ها را هم خرد کنید و به همراه زیتون ها، لوبیای پخته، پنیر فتا و انگور در ظرف مورد نظر سرو بچینید. در ظرف کوچک دیگری روغن زیتون را با سرکه و فلفل و نمک مخلوط کنید و به عنوان سس روی سالاد یونانی بریزید و نوش جان کنید. منبع: نمناک ...
طرز تهیه شکلات صبحانه با پودر کاکائو بدون شکر
مواد لازم زرده تخم مرغ 1 عدد کره 20 گرم پودر کاکائو 1/4 پیمانه خامه 1/3 پیمانه شیر 2 قاشق شکلات تخته ای 50 گرم گردوی ریز خرد شده (پودر فندق) 1/2 لیوان وانیل (اسانس) 1/4 قاشق چایخوری (چند قطره) مراحل آماده سازی: شکلات و کره و نمک را در یک ظرف نسبتا گود و ترجیحا استیل ریخته و سپس ظرف را روی بخار آب قرار دهید تا به روش بن ماری حل ...
طرز تهیه ساندویچ گوشت
بویرنیوز-طرز تهیه ساندویچ گوشت مواد لازم برای تهیه ساندویچ گوشت : طرز تهیه ساندویچ گوشت : روغن زیتون را داخل تابه ای بریزید و آن را روی شعله متوسط داغ کنید. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و داخل روغن بریزید. حدود 3 دقیقه پیاز را تفت بدهید. سپس قارچ ورقه شده را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه بدهید. نمک، فلفل و جعفری خرد شده را اضافه نمایید ...