خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ سیب و هویج
مواد لازم برای سوپ سیب و هویج روغن آفتابگردان:10 میلی پودر کاری:یک قاشق مربا خوری هویج پوست گرفته و ریز شده:500 گرم پیاز بزرگ خرد شده:یک عدد سیب رسیده بزرگ خرد شده:یک عدد آب مرغ:750 گرم نمک- فلفل سیاه، ماست سفت طرز تهیه سوپ سیب و هویج روغن را در یک ظرف بزرگ گرم کنید. این ظرف بهتر است از جنس فلز باشد. بعد از گرم شدن روغن پودر ...
گفت وگوی منتشر نشده با مرحوم آیت الله شاهرودی؛ از خاطرات آشنایی با امام خمینی (ره) تا شخصیت امام موسی صدر
قرار گرفت. از این جهت برخلاف هدف پهلوی شد و مرجعیت و اعلمیت امام ثبات یافت. از این رو با توجه به اینکه اعلمیت امام خیلی مطرح شد و با توجه به اقدامات و جلب نظر هایی که متوجه امام شد، خیلی از هم تراز ها نسبت به ایشان حس رقابت داشتند، از این رو با بالارفتن رقابت ها رژیم پهلوی سعی کرد از این رقابت ها استفاده کند و بیوت را به هم بیندازد. به نظر من در آن مقطع از همه مهم تر این فکر حکومتی فقهی بود یا ...
آیت الله سیدصدرالدین صدر به روایت فرزندش
و سهمناک را در صورت نبردن به بیمارستان در پیش چشم می دیدیم. روز بعد حسب المعول صبحگاهان خدمتشان شرفیاب شدم. فرمودند: دیشب من تا صبح ناراحت بودم. عرض کردم: چرا؟ فرمودند: شما مرا به بیمارستان می برید و من در آنجا می میرم؛ جنازه مرا به قم خواهند آورد و در نتیجه بر کسان و دوستان من بسیار سخت خواهد گذشت. این کار را نکنید. همین جا بهتر است. عرض کردم: آقا این چه افکاری است که در مغز شما راه ...
اکبر رادی از نگاه هادی مرزبان و فرزانه کابلی
.... یکبار موقع تمرین جلوی آقای رادی، واژه پریدن را به کار بردم. آقای رادی بعد از تمرین، با همان آرامش همیشگی شان، به من گفتند خانم کابلی، جستن می کنی روی میز! من گفتم واژه پریدن برایم راحت تر است. آقای رادی گفتند هر طور که شما راحت تری، اما جستن می کنی روی میز! خلاصه من موقع اجرا، مجبور شدم هر شب بگویم جستن می کنی روی میز! جایزه ای هم که بابت نقش آفرینی در نمایش تانگوی تخم مرغ داغ گرفتم، خاطره ...
معرفی 5 غذای غیر برنجی+ طرز پخت
، گوجه، سیر و پیاز را برش بزنید؛ ابتدا فلفل دلمه و گوجه را کمی در ماهیتابه سرخ کنید (لازم نیست خیلی سرخ شوند در حدی که از خامی در بیایند کافیست)، سپس گوجه و فلفل سرخ شده را کنار گذاشته و در ماهیتابه سیر و پیاز بریزید تا آب آن ها کشیده شود، سپس کمی مواد را با روغن تفت دهید؛ سپس زردچوبه، نمک و فلفل بزنید و رب را به آن اضافه کرده و تفت دهید، بعد از کمی تفت خوردن یک و نیم لیوان آب به سس اضافه کنید. ...
روشی برای لاغری سریع
به تسریع کاهش چربی کمک می کنید. به طور کلی دستورالعمل های گفته شده می تواند کمک بزرگی باشد. به میزان کافی سبزی های کم کالری مصرف کنید تا حس گرسنگی را از شما دور کند. به میزان کافی آب بنوشید تا گرسنگی را با تشنگی اشتباه نگیرید. از خوردن هله هوله و خوراکی های فاقد ارزش غذایی بپرهیزید. سرتان را گرم کنید تا از روی بی حسی سراغ خوردن نروید. همیشه وعده های اصلی غذا و یک ...
آیا عسل قند خون دیابتی ها را بالا می برد؟
مرغ مصرف کنند و استفاده از گوشت قرمز را به حداقل برسانند. روغن های کلزا، زیتون و کنجد را بهترین روغن برای این بیماران اعلام کرد و گفت: آنان نباید روغن جامد، سرخ کردنی، کره و خامه استفاده کنند و حتی المقدور از سرخ کردن مواد غذایی اجتناب کنند. وی با اشاره به اینکه حبوبات در برنامه غذایی آنان باید به مقدار زیاد وجود داشته باشد، گفت: حبوبات دارای پروتیین گیاهی است و فاقد کلسترول ...
طرز تهیه کشمش پلو مجلسی
ها کاربرد دارد و کشمش پلو یکی از آنهاست. شما در این مطلب با طرز تهیه کشمش پلو ساده آشنا شدید که البته با افزودن مرغ یا گوشت می توانید بر تنوع آن بیفزایید. شما از چه مواد دیگری برای تهیه کشمش پلو استفاده می کنید؟ طرز تهیه خود را در انتهای این صفحه در قسمت "ارسال نظر" با ما و سایر مخاطبان ستاره به اشتراک بگذارید. ...
طرز تهیه ترشی هفت بیجار
توان دارید استفاده کنید. مقدار سبزیجات مذکور در مواد، مقدار سبزیجات پس از خرد شدن هست. 3- پس از پخت آن را آبکشی کرده و خشک کنید. 4- 5- 5- ظرف مد نظر را هم تمیز بشویید و بگذارید تا تماما خشک گردد. 6- 6- اگر مایلید ترشی طعم تندتری داشته باشید، چند عدد فلفل تند به طور درسته در آن قرار دهید. 7- 7- توان دارید میزان سرکه را کمتر و آب جوش سرد شده را جایگزین آن کنید تا مزه ی ترشی، ملایم تر گردد. 8- 8- در فصل های گرم سال حدود 1 هفته و در فصل های سرد سال تا 1 ماه زمان میبرد تا این ترشی جا بیفتد. ...
بابا غنوش لبنانی؛ هم ساده، هم خوشمزه
.... دفعات بعد سعی کنید که که از بادمجانهای کوچکتر استفاده کنید. من بهترین بادمجانی که خورده ام و واقعا عالی بود بادمجانهای شهر رشت بود که کشیده و شیرین بودند با دانه های بسیار ریز که برای خورش و این نوع غذا عالی بودند. برشته کردن بادمجان برای بابا غنوش در حالی که ایده کبابی کردن بادمجان روی زغال ممکن است دشوار به نظر بیاید، واقعا قرار دادن بادمجانها روی منقل و چرخاندن مرتب ...
از جمله فواید رژیم غذایی سالم
سبزیجات و میوه ها نسبت به اکثر مواد غذایی فرآوری شده، کالری کمتری دارند. فردی که به دنبال کاهش وزن می باشد، بایدکالری مصرفی خود را به میزان بیش از آنچه که هر روز مصرف می کند، کاهش دهد. کالری مورد نیاز هر فرد به طریق آسان و با استفاده از دستورالعمل های رژیم غذایی منتشر شده توسط دولت ایالات متحده، تعیین می شود. داشتن یک رژیم سالم غذایی بدون مصرف غذاهای فرآوری شده، می تواند به ...
بعد از تمرین بدنسازی چه بخوریم؟
لوبیا سبز پنجشنبه: صبحانه: چرخ کرده بوقلمون و تخم مرغ به همراه ذرت، فلفل دلمه ای، پنیر و سالسا میان وعده: کنسرو ماهی تن به همراه کراکر نهار: فیله تیلاپیا، سیب زمینی و فلفل دلمه ای میان وعده: شیک پروتئین و گلابی شام: گوشت گوساله به همراه برنج، لوبیا، فلفل دلمه ای و پنیر جمعه: صبحانه: تخم مرغ به همراه نان تست سبوس دار ...
آشنایی با معروف ترین غذاهای دانمارکی
طور که از اسمش مشخص است از ترکیب جگر، پیاز، آرد، تخم مرغ، نمک، فلفل و ادویه های مختلف تهیه می شود که با یکدیگر ترکیب می شوند و به صورت ترکیبی یکدست و کرمی روی نان مالیده می شود و بعد در فر قرار داده می شود. پاته جگر یکی از معروف ترین غذاهای دانمارکی است و به دو صورت گرم و سرد سرو می شود. پاته جگر یکی از غذاهای اصلی جشن کریسمس هم هست و همیشه سر میز شام کریسمس یک کاسه پر از پاته جگر هم وجود دارد ...
برنج تفت داده؛ میان وعده مغذی و سالم
تابه می ریزیم و وقتی که داغ شد تخم مرغ ها را در آن ریخته، پخش می کنیم تا همه سطح تابه را گرفته و کاملا بپزند. بعد از این که تخم مرغ ها خوب پخته شدند، روی تخته کار قرار داده و به صورت نوارهای باریک برش می زنیم. ژامبون مرغ را نیز به صورت خلال خرد کرده، درون تابه تفت داده و هویج را به آن اضافه می کنیم. سپس پیازچه، نخود فرنگی و برنج را نیز به آنها افزوده و به مدت پنج دقیقه اجازه می دهیم تا بپزند. پس از آن تخم مرغ ها و سویا سس را به بقیه مواد اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. پس از آماده شدن غذا را در ظرف مخصوص سرو می ریزیم. ...
رسم های کشور های مختلف دنیا برای پیشواز سال نو
... اهالی پاناما نیز مراسمی شبیه به مراسم اکوآدور دارند با این تفاوت که مترسک هایی که ساخته اند را به سادگی آتش نمی زنند. مردمان پاناما مترسک ها را با ترقه و فشفشه پر می کنند تا در حین آتش گرفتن منظره جالب و مفرحی نیز ایجاد شود. بیشتر از چیزی که فکرش را بکنید رسم و رسوم مختلف برای سال نو در میان کشورهای متفاوت دنیا وجود دارد، با این ترتیب پیشنهاد می کنیم اگر شما هم رسم و آیین جالبی را سراغ دارید که در سال نو انجام می شود، در قسمت نظرات ما و سایر کاربران را در جریان این رسم های جالب قرار دهید. برترینها 2025 ...
شام کریسمس در کشورهای مختلف دنیا چیست ؟
دید که شام کریسمس آن ها چیست: اقیانوسیه با وجود اینکه اکثر نقاط دنیا زمستان را تجربه می کنند، استرالیا هوایی تابستانی دارد و به خاطر وضعیت دمایی، مردم اغلب در خانه نمی نشینند و به رستوران هایی می روند که در آن ها باربیکیو به راه است و گوشت بره، بوقلمون و غذا های دریایی در اولویت قرار دارند.مردم فیجی انواع پرندگان کباب شده، مرغ هایی که با سیر و ادویه پر شده اند و ماهی هایی که ...
چگونه از سرماخوردگی پیشگیری کنیم؟
دیگران و بعد از بازی در پارک - تعویض پوشک بچه - شستن کودک بعد از اجابت مزاج - قبل از انجام این کارها حتما دست ها را باید شست. - استفاده از داروهای موضعی نظیر پماد، قطره و... به خصوص داروها و پمادهای چشمی - استفاده از داروهای خوراکی - تزریق دارو یا استعمال شیاف - غذا خوردن - پختن غذا - تهیه سالاد ...
طرز تهیه لونگی مرغ به سبک آستارا
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از برترین ها / خوراک لونگی مرغ از غذاهای بسیار لذیذ و خوشمزه منطقه آستارا و تالش است. به نظر می رسد ریشه این کلمه از منطقه ای به نام لوندویل در آستارا گرفته شده باشد. خوراک لونگی در واقع همان مرغ شکم پر است، با این تفاوت که مواد مورد استفاده و نحوه طبخ آن اندکی با دیگر نمونه های این غذا متفاوت است. مواد لازم برای تهیه لونگی مرغ: مرغ 1 عدد ...
شهرهای جذاب برای فرود سرمایه
دستمال مرطوب سرمایه حدود 4 میلیون دلار، تولید پوشک کامل بچه سرمایه حدود 4 میلیون دلاری و تولید انواع خمیر آماده پیتزا، کراکر، نان شیرینی، کیک و غذا های آماده کنسروی سرمایه گذاری 800 هزار دلاری خواهد کرد. سرمایه مصوب برای تولید اوراق فشرده نیز نزدیک به 39 میلیون دلار بوده است. آمار ها نشان می دهد ترکیه در اولین ماه پاییز سه طرح مشترک سرمایه گذاری مصوب نیز داشته است. اولین طرح مشترک به ...
تغذیه در دوران بارداری، بررسی اهمیت نقش آن
ازفیبرباشد و موجب جلوگیری از ابتلای به یبوست شود. برنامه غذایی خوب شامل خوردن وعده های غذایی با حجم کوچک تر و در دفعات بیشتردرطی روز می باشد. شما باید میان وعده های سالم کوچکی را میل نمایید. همچنین طبق برنامه باید همه مواد مغذی لازم را از طریق رژیم غذایی مناسب دریافت نمایید که به طور مثال: یک لیوان شیر کم چرب یا بدون چربی و یک تکه کوچک از ساندویچ می باشد. چه چیزی و به چه مقدار باید بخورید ...
اهمیت رژیم غذایی در بارداری
...، کمی نمک، روغن زیتون، آب لیمو یا آب نارنج) به جای سس مایونز - محدود کردن مصرف زرده تخم مرغ به سه عدد در هفته چه به صورت تنها یا در انواع غذاها مانند کوکو و املت توصیه برای کاهش دریافت مواد قندی - استفاده از میوه های تازه به جای شیرینی و شکلات به عنوان میان وعده - محدود کردن مصرف نان های شیرین (نان قندی، نان شیر مال، شیرینی، کیک و...) و انواع شکلات و ...
بلغم چیست و مشخصات بلغمی ها چیست؟
بهتر است همراه غذا ادویه جات، زعفران و یا سرکه شیره مصرف کنند.زرشک پلو با مرغ، باقالی پلو با ماهی، سالاد الویه و ماکارونی بلغم زا هستند و باید با ادویه جاتی مثل فلفل سیاه، زنجبیل، آویشن یا زعفران مصرف شوند.تند غذا خوردن موجب تولید بلغم و سودای مضر می شود، خوابیدن پس از غذا سبب افزایش بلغم می شود. وعده ناهار و بخصوص خوابیدن پس از آن باعث افزایش بلغم می شود. غلبه بلغم باعث سفیدی مو و موجب ...
طرز تهیه “سوپ قارچ و جو”
آن بریزد و کمی هم بزنید. سپس درون ظرف مورد نظر بکشید و با کمی شوید خشک و خامه تزئین کنی نکات تکمیلی در مورد سوپ قارچ و جو سوپ قارچ و جو جزو سوپ میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 3 ساعت و 30 دقیقه میباشد . سوپ قارچ و جو را می توانید در وعده میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید . همچنین میتوان ...
چه فاکتورهایی عامل چاقی است؟
ساندویچ ها که در بیرون از خانه و با مواد چرب و نامرغوب تهیه می شود را محدود کنید. - برای میان وعده از میوه ها و سبزی های تازه استفاده کنید. - از شیر و لبنیات کم چرب (کمتر از 5/1 درصد) و یا بدون چربی استفاه کنید. در مورد کودکان مصرف شیر و لبنیات بدون چربی توصیه نمی شود. - مراقب باشید بی جهت غذا نخورید. مثلا وقتی به بچه ها غذا می دهید باقی مانده را خودتان مصرف نکنید ...
5 دی برگر آمریکایی
چدار 2 عدد نان همبرگر 2 عدد روش تهیه برگر آمریکایی گوشت، پیاز، سیر، تخم مرغ، گشنیز، سس کچاپ، سس خردل، زیره، آویشن، نمک و فلفل را در ظرف مناسبی بریزید و خوب ورز دهید. آن گاه رویش را بپوشانید و یک ساعت در یخچال نگه دارید. سپس مواد فراهم کرده را دو قسمت کنید و با دست مرطوب به آن فرم همبرگر دهید و روی صفحه گریل آن را بپزید. اینک همبرگر ...
کدو سوخاری حلقه ای؛ پیش غذای جدید رستورانی
سرخ کنی یا آن ها را درون فر بگذاری. خب طبیعتاً مدل سرخ کرده سوخاری تر و تردتر است اما چربی بیشتری دارد. اگر می خواهی این غذا را داخل فر درست کنی، آن را روشن کن تا گرم شود. حالا وقت آن است که پودر سوخاری را آماده کنی. می توانی مقداری نان باگت خشک شده را خوب خرد کنی، آن را با ادویه و نمک ترکیب کنی و داخل فر بگذاری تا کمی برشته شود و از همین پودر دست ساز به عنوان پودر سوخاری استفاده کنی. آرد ...
غذاهای باکو در تور باکو
انواع مختلف گوشت چرخ کرده یا خرد شده ی گاو، مرغ، ماهی و سبزیجاتی مثل فلفل، پیاز، قارچ و گوجه فرنگی تهیه می شود. این گوشت ها و مخلفات را به سیخ می گیرند و روی آتش کباب می کنند. ایرانی ها هم که عاشق کباب هستند، می توانند غذای مورد علاقه ی خود را با بهترین کیفیت در آذربایجان میل کنند. در کنار کباب، نان نازک فطیر هم عرضه می شود و طعم بسیار خوشمزه ای دارد. کباب هم جزو آن دسته از غذاهایی است در جای جای این ...
5 دی فراید رایس چینی (برنج سرخکرده چینی)
مبینا عینی مواد لازم برای 4 نفر پیاز خرد کرده 50 گرم سیر له کرده 2 حبه زنجفیل تازه (رنده کرده) یک قاشق چایخوری بادام زمینی 50 گرم میگو ریز 150 گرم برنج آبکش کرده و پخته 500 گرم سس سویای شیرین 50 گرم سرکه بالزامیک 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم جوانه گندم به میزان لازم ...
نمی خواهند خانواده ها به سینما بیایند!
همین است. شما می گویید یک ماه فقط محمد شاکری برای تست آموزش دید و این برای کارگردان زحمت دارد اما چقدر راحت تر است که در تهران یک آپارتمان اجاره و یک فیلم ساخته شود و از آن استقبال هم بشود. درباره تهران هم شاید مد نظر ما منطقه جغرافیایی نباشد، بلکه بیشتر مصائب و مسائلی است که به عنوان یک شهر مدرن و پیچیده پر از چالش با خود به همراه دارد. بعضی از شهرها خیلی با تهران فاصله دارند و بعد من شهرستانی ...
دستور پخت کوفته انار
مواد لازم برای تهیه کوفته انار : برای 30 الی 40 عدد کوفته گوشت چرخ کرده بدون چربی :1 کیلو پیاز متوسط :1 عدد رنده شده و آب گرفته شده گردو :1/5 پیمانه کاملا خرد شده تخم مرغ :1 عدد نان خشک آسیاب شده:نیم پیمانه جعفری تازه خرد شده:نیم پیمانه ترخون تازه خرد شده:یک چهارم پیمانه آب لیموی تازه:1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز و سیاه، پودر زیره، نمک: ...
