خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دلالان به عشایر هم رحم نمی کنند
بسیار برای تامین غذای مورد نیاز دامهای خود هستند . البته این تمام ماجرا نیست چراکه پیامدهای خشکسالی در برخی از مناطق کشور ماننداستان خراسان جنوبی سبب شده تا سوء تغذیه دامها باعث افزایش بیماری های واگیردار، مرگ و میر ، کاهش آبستنی ، افزایش سقط جنین و مرده زایی شود. محمد ابراهیم ابراهیمی مدیر کل امور عشایری خراسان جنوبی دراین خصوص می گوید: وجود خشکسالی های اخیر عشایر منطقه را
خروج 8 هزار کیلوگرم فرآورده خام دامی در بوکان
، از چرخه مصرف خارج می شوند. قادری با بیان اینکه در این راستا باید مصرف کنندگان نیز شبکه دامپزشکی را یاری رسانند، ادامه داد: در صورت مشاهده تخلف از سوی واحدهای تولیدی و عرضه فرآورده های خام دامی موضوع تخلف را با شبکه دامپزشکی این شهرستان در میان بگذارند. وی با اشاره به فروش گوشت کنار جاده ای، ادامه داد: در فصول گرم سل شاهد افزایش میزان عرضه گوشت در کنار جاده ای هستیم که در این
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی مطرح کرد:تامین بخشی از بهداشت عمومی جامعه با فعالیت 14 کشتارگاه دام و طیور ...
پیش از کشتار و بازرسی لاشه دامهای ذبح شده و در نهایت نگهداری گوشت قرمز به مدت 24 ساعت در پیش سرد کشتارگاه نقش کلیدی در پیشگیری از سرایت بیماریها به جامعه انسانی از این طریق بر عهده دارد. وی تصریح کرد:تامین غذا آب و غذا مهمترین دغدغه جامعه انسانی است که دامپزشکی در تولید غذای پاک و بهداشتی وظیفه سنگینی را عهده دار است. خراسان جنوبی دارای 10 واحد کشتارگاه دام و 5 واحد کشتارگاه طیور در سطح استان است که در حال حاضر به غیر از 2 واحد کشتارگاه طیور در شهرستانهای طبس و درمیان ، بقیه کشتارگاههای دام و طیور استان فعالیت دارند. ...
حیدرپور: نگران نباشید، مرغ ارزان می شود!
حال توزیع است. وی افزود: عاملان فروش می توانند با مراجعه به سردخانه ها هر میزان که متقاضی هستند خریداری کرده و در اختیار مصرف کنندگان قرار دهند. رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران با بیان اینکه مرغ منجمد به میزان کافی موجود است، یادآور شد: مرغ منجمد با قیمت 55 تا 56 هزار ریال با توجه به بعد مسافت در بین مردم توزیع می شود. حیدرپور با اشاره به اینکه مرغ منجمد به
زنجیره تولید تا صادرات خرما تکمیل می شود
خرما با تولید و توزیع نهال به شیوه کشت بافت شروع شده و در سایر موارد نیاز است تولید کنندگان، تشکل ها و انجمن ها حضور فعال داشته باشند تا این زنجیره کامل شود. وی اظهار کرد: در برنامه ششم توسعه در بحث خرما، توسعه، جایگزینی، اصلاح و بازسازی باغات مد نظر قرار گرفته و صنعت کشت بافت در کشور به سه رقم به خصوص پیارم اختصاص داده شده است که از باغداران تقاضا داریم اگر قصد خریداری نهال دارند با هماهنگی مراکز تحقیقات یا مراکز خدمات نسبت به خرید نهال اقدام کنند تا از ورود بیماریها به درون باغات خودداری شود. منبع: ایرنا ...
حمایت از دامداران اردبیلی برای خرید شیر و گوشت قرمز
آزمایشگاه شیر، تهیه و توزیع ذرت علوفه ای سیلویی و بسته بندی شده تماماً توسط همین اتحادیه ها انجام می گیرد. وی تصریح کرد: این معاونت تمامی تلاش و حمایت خود را به کار می بندد تا همچنان این اتحادیه ها به فعالیت خود در مورد ترویج کنسانتره دامی، تبدیل سبوس گندم به کنسانتره ادامه دهند تا از کاهش توزیع سبوس گندم به صورت خام کاسته شود. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان
دور آجیل ژاپنی خط بکشید
در این مطلب با دکتر محمدحسین عزیزی، رئیس انجمن صنایع غذایی کشور و عضو هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس در این زمینه گفت وگو کرده ایم. آیا میگوهای به کار رفته در آجیل ژاپنی از نظر ایمنی غذایی، قابل تایید و مصرف هستند؟ برای پاسخ به این سوال، باید ابتدا بدانید میگوهای به کار رفته در آجیل ژاپنی که برخی به آن، آجیل هندی هم می گویند، اصلا میگو نیستند. این محصولات، شبیه میگو و در واقع، اسنک هایی بر پایه آرد ذرت، برنج یا سیب زمینی هستند که پس از مزه دار شدن، در
ذبح سلامت مردم در کشتارگاه کاشمر
مختلف اقدام به بیرون بردن و حمل گوشت با وسایل شخصی می کنند. به نوعی در این مکان سلامت مردم است که ذبح می شود نه دام ها. توان برخورد با متخلفان را نداریم در همین خصوص، معاون اداره دامپزشکی کاشمر با بیان اینکه دامپزشکی به تنهایی توان برخورد با متخلفان را ندارد، گفت: مشکلات کشتارگاه ناشی از بی نظمی و عدم مدیریت صحیح است. حسن حسامی با اشاره به وضعیت کشتارگاه کاشمر گفت
درج 10 مقاله علمی جدید از کارشناس ارزیابی مخاطرات اداره کل دامپزشکی استان مرکزی در پرتال دفتر مطالعات و ...
اراک از استان مرکزی- شناسایی عوامل غیر قابل مصرف کننده لاشه های جوجه های گوشتی در کشتارگاه های صنعتی شازند استان مرکزی- آلودگی خوراک دام تولید شده در ایران به قارچ، با تاکید بر اهمیت آن در بی خطری مواد غذایی با منشاء دامی- فراوانی آلودگی های بستنی های سنتی تولید شده در اراک- ارزیابی فرآورده های لبنی مصرفی در بازار اراک از نظر بقایای فلزات سنگین - تشخیص فلزات سنگین در آلبومین تخم مرغ های استان
برای حفاظت از محیط زیست از نظر حقوقی مشکلی نداریم
زندگی انسان اثر می گذارد؛ تمام این عوامل یعنی محیط زیست انسان. اما در عمل می بینیم که محیط زیست یک مجموعه یکپارچه است و هیچ جزئی از آن را از جزء دیگر نمی توانیم تفکیک کنیم یعنی مثلا وقتی در یک منطقه خشکسالی صورت می گیرد در این منطقه گیاه از بین می رود، وقتی گیاه از بین رفت، علف خوارها دچار مشکل می شوند، وقتی علف خوارها از بین رفتند بلافاصله گوشت خوارهایی که از آنها استفاده می کنند از بین می روند و
نقش تونل انجماد در بالا بردن کیفیت و مدت زمان نگهداری انواع گوشت
/> وی ادامه داد: هرچه سرعت انجماد سریعتر باشد کیفیت گوشت بهتر حفظ می گردد. سپس بسته بندی منجمد از تونل خارج شده و در سالن بسته بندی داخل کارتن چیده می شود و اطلاعات لازم بر روی کارتن ها نیز درج شده و در سالن های نگهداری با برودت 18- درجه قرار می گیرد. رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی استان یزد در خصوص نظارت دامپزشکی در این زمینه تصریح کرد: کلیه ی مراحل فوق تحت نظارت
امکان خودکفایی تولید گوشت در یک برنامه 5 ساله
با بیان اینکه تولید گوشت مرغ طی دو سال از یک میلیون و 870 هزار تن به بیش از دو میلیون تن رسیده است، گفت: در این زمینه هم با رشد حدود 9 درصدی مواجه بوده ایم. رکنی، صادرات مرغ را در سال گذشته حدود 70 هزارتن اعلام کرد و ادامه داد: تولید تخم مرغ نیز نسبت به 2 سال قبل، حدود 12 هزارتن (1.5 درصد) رشد داشته است. وی با بیان اینکه توان تولید تخم مرغ در کشور بسیار بیش از این میزان است، گفت: ما
تولید 13 هزار تن گوشت شتر در کشور
تولید برخوردار است زیرا می تواند از علوفه کم ارزش مناطق کویری که دیگر دام ها قادر به استفاده از آن نیستند، بهره مند شود. وی اظهار داشت: البته پرورش شتر و رشد جمعیت آن علاوه بر افزایش تولید گوشت و شیر می تواند در اکوتوریسم نیز برای کویرنوردی و گردشگری مناسب باشد که این نیز می تواند برای ساکنان مناطق کویری درآمدزایی قابل ملاحظه ای ایجاد کند. ملاصالحی با بیان اینکه کشورهای همجوار ما
روزگار دامداران و عشایر سمنان بر وفق مراد نیست
جهاد کشاورزی، شاهد کاهش قیمت گوشت قرمز در قصابی ها و مراکز عرضه گوشت نیز بودیم. مدیر امور عشایری استان سمنان بابیان اینکه عشایر و دامداران معمولاً در این فصل دام های مازاد خود را در بازار به فروش می رسانند، یادآور شد: بسیاری از دامداران و عشایر استان های هم جوار و از جمله خراسان، استان های شمالی و خصوصاً عشایر سبزوار دام های خود را در بازارهای استان سمنان به فروش رسانده و از این رو شاهد
یارانه تولید به فرآورده های دامی هم اختصاص یابد
مشکلات دارد چنانچه با منع و یا خلاء قانونی در فعالیت های مثبت خود مواجه شود ما این آمادگی را داریم تا مشکلات موجود را بررسی و خلاهای قانونی مربوط به مسائل انها را مرتفع سازیم. این نماینده مردم درمجلس نهم در پاسخ به سلامت فرآورده های دامی و لبنی کشور یادآورشد: سازمان دامپزشکی کشورهم می تواند با فراهم کردن بسترهای لازم و مورد نیاز بر دام و طیور کشور نظارت بیشتری داشته باشد و وزارت کشاورزی
داروی های دامی غیرمجاز در استان کرمان ضبط و معدوم شد
، واکسن ها و سموم مورد استفاده در دام و طیور از مهمترین وظایف دامپزشکی است که به طور مستمر توسط کارشناسان اداره تشخیص و درمان استان انجام می پذیرد. محمودی در ادامه با تاکید بر این نکته که برخی از افراد فرصت طلب و سودجو ، اقدام به فروش و عرضه برخی از داروهای دامی با قیمت پایین می کنند بیان داشت: بخش اعظمی از این داروها قاچاق و تقلبی بوده و خارج از شبکه مجاز وارد کشور شده است.اینگونه داروها در
دور آجیل ژاپنی خط بکشید
محصولات به صورت باز و فله ای عرضه می شوند بنابراین، منشاء تولید مشخص و تحت نظارتی ندارند. با این حساب، امکان استفاده از رنگ های غیرمجاز یا روغن های هیدروژنه و چند بار مصرف در فرآیند تولید آنها وجود دارد. آیا این آجیل ها داخل کشور تولید می شوند؟ متاسفانه، بیشتر انواع آجیل های هندی یا ژاپنی، جزو آجیل های باز، فله ای و وارداتی هستند که معمولا هم از کشورهایی مانند هند، پاکستان یا
فعالیت کشتارگاهی علی رغم غیربهداشتی بودن/ تاکید مسئولان بر غیراستاندارد بودن کشتارگاه اما...........
حاصل از کشتار دام نظیر خون و اجزای گوشتی غیر قابل مصرف در محل تبدیل ضایعات به پودر گوشت تبدیل می شود که علاوه بر قرار گرفتن مجدد در چرخه اقتصادی از آلودگی محیط زیست نیز جلوگیری به عمل می آید و فاضلاب حاصل از کشتار در تصفیه خانه های مجهز تصفیه شده و پس آب حاصله به مصرف کشاورزی می رسد. کشتارگاه دام شهر سراب دوره مرکز شهرستان چگنی کشتارگاهی غیر بهداشتی با ساختمانی بدون در و پیکر است که محل
کیهان و خوانندگان
عقب افتاده در مجلس و از جمله تصویب بیمه های اجتماعی فراگیر و... واجب تر از تعطیلی نمایندگان محترم است. کاظم رنجدیده - تهران * اطلاعیه های سازمان حج و زیارت در خصوص زائرین حسینی به عتبات که تحت عنوان حفظ امنیت صورت گرفته هم اکنون در خصوص مبلغ ویزا و دیگر هزینه ها دستوراتی را صادر کرده که سوال برانگیز و قابل تامل است. چند سالی است که ملت عزیزمان حرکت اربعین را همراه با زائرین دیگر
کاهش 50 درصدی تعداد مبتلایان انسانی به بروسلوز در سرایان
فرآورده های خام دامی در پنج ماهه امسال تعداد 185 مورد بازدید از مراکز عرضه و فروش فرآورده های خام دامی در سطح شهرستان صورت گرفته است، گفت: به دنبال این بازدیدها 29 مورد تخلف مشاهده و مقدار 450 کیلوگرم فرآورده خام دامی منقضی و غیرقابل مصرف کشف، ضبط و معدوم شده و دو متخلف به مراجع قضایی معرفی شده اند. وی خاطرنشان کرد: همچنین این مدت تعداد 907 راس گوسفند و بز، تعداد 23 راس گاو و گوساله، 15 نفر شتر و 11 قطعه شترمرغ در محل کشتارگاه شهرداری سرایان با نظارت بازرسان بهداشت گوشت شبکه دامپزشکی این شهرستان کشتار و به چرخه مصرف همشهریان تحویل شده است. انتهای پیام/69027/ن30/ ...
لاشه دام های عشایر بصورت تصمینی خریداری می شود
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه لاشه دام های عشایر بصورت تضمینی خریداری می شود، گفت: متاسفانه امروز صنایع در مقابل دامداران ایستاده اند که این مهم به مصالحت کشور نیست . به گزارش پایگاه اطلاع رسانی سازمان امور عشایر ایران به نقل از خبرگزاری مهر، محمود حجتی در سفر به استان سمنان از خرید تضمینی لاشه دام های عشایر در کشور خبر داد و گفت: طبق مصوبه هیئت دولت، خرید تضمینی لاشه دام های
نظارت شرعی و بهداشتی بر بیش از 134 هزار لاشه در کشتارگاه های دام استان یزد
سبک و 4هزار244 لاشه دام سنگین مورد بازرسی کارشناسان این اداره کل قرار گرفته است. موسوی پورضمن اعلام حذف مقدار 7هزار600 کیلو گرم گوشت آلوده طی بازرسی های بهداشتی و شرعی کارشناسان بر روند استحصال گوشت قرمز افزود: در کشتارگاه پس از کشتار، لاشه مورد بازرسی قرار گرفته و در صورت تایید سلامت، لاشه ها ممهور به مهر و لیبل بهداشتی دامپزشکی شده و با حفظ موازین بهداشتی به وسیله خودروهای مجهز به
پاسخ به چند سوال رایج از زبان متخصص تغذیه
رژیم غذایی قوی تغذیه کند. غذاهای حاوی گوشت قرمز و سفید سرشار از آهن بوده و فرد می تواند با مصرف حاملان ویتامنی سی مانند لیمو و سبزیجات در کنار آن میزان جذب آهن به بدن را بالا ببرند. عدم نوشیدن چایی 2ساعت قبل و بعد از غذا نیز در جذب بیشتر آهن به بدن تاثیر بسزایی دارد. توصیه غذایی برای دیابتی ها دیابتی ها رژیم غذایی خاص خود را دارند. اصولا افزایش تعداد وعده
مهمترین راهکارهای مبارزه با کاهش خطر تب مالت
مالت را برای انسان به صورت چشمگیر کاهش می دهد. وی تصریح کرد: تب مالت یک بیماری مشترک بین دام و انسان است اما با رعایت اصول صحیح بهداشتی و نیز توجه به بهداشت دام و تهیه بهداشتی فرآورده های دامی از مخاطره سرایت این بیماری به انسان کاسته می شود. وی خارج نکردن دامهای آلوده به تب مالت از گله از سوی دامداران را یکی از مشکلات شیوع بیشتر این بیماری دانست و افزود: دامی که براساس تشخیص دامپزشک
اینجا خبری از تب کنگو نیست
مراحل اولیه با علائمی مانند سرماخوردگی و در مراحل پیشرفته با خونریزی داخلی، خونریزی لثه، خونریزی ادرار، بینی و در صورت درمان نشدن به موقع با مرگ همراه است . صادقی افزود: اجتناب از مصرف گوشت و جگر تازه خام یا نیم پز، پرهیز از ذبح دام در معابر، منازل و مراسم های گوناگون، تهیه محصولات دامی از مراکز معتبر از جمله راهکارهای پیشگیری از این بیماری به شمار می رود. مدیر پیشگیری و مبارزه
