سایر خبرها
نوروز از برجسته ترین و باشکوه ترین یادگارهای ایرانیان است
...؛ میوه، خوراکی و چیزهای دیگری هم وجود دارد، کُماج شیرین، نان شیر و چند نمونه شیرینی خانگی در سفره نوروز قرار می دهند. اوستا کتاب مقدس زرتشتیان را در کنار آینه و گلابدان پر از گلاب می گذارند. چراغ روشن که نماد فروغ ایزدی و یادآور نیک اندیشی و راستی است نیز در سفره وجود دارد. چند تخم مرغ ساده و رنگ کرده را هم که نشان باروری می دانند در سفره می چینند. کاسه ای پر از پالوده و نیز کاسه ای شامل چند ...
از بومگردی در سفر چه می دانید؟ + تصاویر
توسط خانه های بومگردی به میهمانان ارائه می شود، غذاهای محلی آن منطقه است و شما می توانید ذائقه خود را امتحان کنید. مواد اولیه غذاها همگی تازه و با کیفیت هستند و اغلب توسط خود میزبان تهیه می شوند. صبحانه های رنگین و خوشمزه و عصرانه هایی دلچسب. انواع شیرینی ها و نان هایی که گاهی با شیر درست می شود و گاهی با شیره. و دمنوش هایی که از گیاهان کوهستانی تهیه شده اند و جان شما را صفا می بخشند. ...
دیدنی های ایران در نوروز 98 / روستایی 1000 ساله در کنار دشت اسب های وحشی- اخبار اجتماعی – همسو نیوز
امتداد رشته کوه البرز وجود دارد به نام علی کمری که فضای کوهستانی آن مناسب برای صخره نوردی است. دشت اسب های وحشی منطقه فارسیان بعد از کشور مغولستان دومین مکانی است که از نظر وسعت مراتع در دل خود اسب های وحشی را جای داده است، مسیر کوهپیمایی رسیدن به این دشت حدود هفت کیلومتر بوده و با آفرود 45 دقیقه زمان می برد. اگر برای عزیزانتان قصد خرید سوغات دارید نان محلی، صنایع دستی مانند شال ...
آداب کهن نوروز در سرزمین چهار فصل/ چاله گرم کنون؛ برکت سفره های مردم کهگیلویه وبویراحمد
یک روز قبل از عید صورت می گرفته است. خانم های خانه سعی بر این داشته اند که در حد مقدور بهترین غذا ها را برای اعضای خانواده در شب عید تهیه کنند. به این رسم چاله گرم کنون یا سفره پر کنون می گفتند. معمولا یکی از اجزاء ثابت این سفره، نانی شیرین شبیه نان یوخه بوده که به اندازه سیزده روز عید پخت می شده است. از موسویان در مورد آداب و رسوم بعد از عید در این استان پرسیدیم؛ می گوید: بعد از عید نیز ...
بادمجان کباب شمالی خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، بادمجان کباب خود به تنهایی غذایی کامل است و می توان آن را به عنوان ناهار با برنج یا به عنوان شام با نان میل کرد. اگر می خواهید بادمجان کبابی که درست می کنید خوشمزه شود، باید در انتخاب بادمجان های آن دقت کنید، بامجان ها نباید تخم داشته باشد تا خورشتتان تلخ نشود. بیشتربخوانید: چگونه میگو کبابی در منزل درست کنیم؟ بهترین بادمجان ها ...
1 فروردین پیام مهر و پیمان نوروزی
مشت)از آجیل 4 مغز استفاده کنند. غذاهایی که مصرفشان مضر محسوب می شود، گوشت قرمز وکباب شده است. مطالعات نشان داده است گوشت قرمزی که کباب بشود شانس سرطان معده، مری، لوزالمعده،سرطان سینه، سرطان پروستات و... را افزایش می دهد. همچنین موجب بیماری های قلب و عروقی نیز می شود. مشکل دیگر ایرانیان مصرف کربوهیدرات ها و شیرینی ها، قندها، برنج و نان است. 75حدود درصد از کالریهایی ...
درمان بواسیر با بلوط
بلوط میوه پر خاصیتی است که کمتر در مورد خواص آن صحبت شده که یکی از این خواص درمان بواسیر است که در ادامه به آن اشاره می شود داریوش مهدی فر، محقق بخش تحقیقات منابع طبیعی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی لرستان، اظهار کرد: بلوط از دیدگاه طب قدیم ایران میوه ای گرم و خشک بوده که از سال های گذشته استفاده می شده است. آرد بلوط برای تهیه نان مورد استفاده قرار می گرفته است، : آرد بلوط ...
خیابان غذا در بجنورد راه اندازی شد
برنامه های جانبی خیابان غذا در بجنورد است. بیش از 100 نوع غذای سنتی در خراسان شمالی به گزارش ایرنا به نقل از کارشناسان اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان شمالی، بیش از 100 نوع غذای سنتی در این استان پخت می شود. دلمه، فتیر مسکه، آش یارمه، نان محلی قطاب، شله ماش، قروتو، کاچی، اُوجِز یا اشکنه، آش جوشواره، دیمه دَنی، قابلی، کماج و آش بلکه از جمله غذاهای سنتی ...
دست های سخاوتمندانه ای که 29 اسفند را رقم زد/ حال و هوای پدرانه بازار کرج + تصاویر
، جوراب و کمربند در ذهنشان تداعی شود اما بدون شک این روز یادآور تمام دغدغه هایی است که یک پدر خواهد داشت تا بهترین ها را برای فرزندانش رقم بزند. حرف پ در پدر از پاییدن است. پدر یعنی کسی که مراقب خانواده اش است، پدر تنها یک واژه نیست، گاهی نان در سفره است و گاهی سقفی بالای سر! و گاهی جانی است برای زندگی. پدر سپری است بر ناملایمات روزگار، پدر فقط تاج سر نیست، پدر دنیاست. بازار کرج نیز در این روز حال و هوایی پدرانه دارد که در ادامه تصاویر آن را مشاهده خواهید کرد: انتهای پیام/ س ...
چگونه هزینه های زندگی را به درستی مدیریت کنیم ؟
...، تخم مرغ شانه ای 18هزار تومان، هر پنیر سفید 100گرمی 2000تومان، ماست 1000گرمی 5هزارتومان، شیر یک لیتری 2500تومان، هر نان سنگک 2000تومان، روغن مایع 900گرمی 7000تومان و برنج هر کیلو 13هزار تا 18هزار تومان. اگر اینها را به اضافه حبوبات، قند، شکر، چای، سبزیجات، میوه، کنسروجات و... کنیم، حداقل ماهانه 350هزار تومان هزینه خورد وخوراک یک نفر در تهران می شود. پول شارژ ...
سیاه چادر عشایری در ورودی شهرهای آذربایجان غربی دایر شد
جلیل جباری شامگاه چهارشنبه و در آستانه سال نو به خبرنگار ایرنا اظهار داشت: این سیاه چادرها در مبادی ورودی، پارک ها و محل های گردشگری شهرستان های عشایرنشین و مرز تمرچین و قطور با حضور 82 نفر نیروی اداری، شرکتی و عشایر به منظور استقبال از گردشگران و مسافران داخلی و خارجی برپا شد. وی بیان کرد: در این سیاه چادرها با پخت و عرضه نان ساج، غذاهای محلی و فروش محصولات عشایری اعم از لبنیات، صنایع دستی ...
گذری به بهشت پنهان قره داغ/ جاذبه های گردشگری ارسباران، جامانده از قافله جهانی
روستای چریق و درختان چنار کهنسال در روستاهای شاه حیدر، مکیدی و طوعلی سفلی، یخچال طبیعی ما بین روستاهای گندم نان و شیخ حسینلو و ... از جمله دیگر جاذبه های بی شمار منطقه حفاظت شده ارسباران است. * جاذبه های گردشگری شهرستان اهر از دیگر قابلیت های توریستی ارسباران شهرستان اهر است. در گذشته و در گویش آذربایجان این شهرستان با نام آرازبار یا ارسباران شناخته می شد. شهرستان ...
بازی دوسر باخت تولید تراریخته
درازمدت از لحاظ حقوقی به صورت زیر برخورد می کنند؛ اولاً درصد آن را محدود می کنند که میزان آن طبق قوانین هر کشور متفاوت است، ثانیاً در اروپا اگر این میزان بیش از 9/0 درصد باشد حتماً باید روی محصول درج شود، یعنی روی محصول حروف GMO که مخفف شده Genetically Modified Organism است درج شود؛ در هر محصولی که از آرد سویا، آرد ذرت یا کانولا استفاده می شود، مثل بیسکوئیت، نان، محصولات شیرینی و... به صورت واضح ...
رازهایی که درباره سفره هفت سین نمی دانستید
حاوی برگ سبز انار، نارنج، یا شمشاد است نیز می افزایند)، ظرف های حاوی شیر، گلاب، عسل، شکر، و (1، 3، 5 یا 7 عدد) تخم مرغ رنگ آمیزی شده گذاشته می شود. مرکز سفره عموماً با گل دانی از انواع گل ها، معمولاً سنبل و شاخه های بیدمشک فروگرفته می شود. کنار آن، سبزه و دست کم شش قلم دیگر که با حرف سین آغاز می شوند، ظرفی حاوی میوه (سنتاً سیب، پرتقال، انار، و به)، چند نوع نان (اغلب شیرین)، ماست و پنیر تازه، شیرینی های گوناگون، آجیل (مخلوط خشک و بو داده شده ی تخم های نخودچی، خربزه، گندم برشته، برنجک، و فندق و گردو، که همگی با کشمش آمیخته شده اند) قرار داده می شود. لینک کوتاه لینک کپی شد ...
بهشت پنهان...
شمه ساران کُردستان سرچشمه می گیرد. از مهمترین رودخانه هایی که در کُردستان جاری است، رود "سیروان" است. این رودخانه در بخش غربی و شمال غربی هورامان قرار گرفته و منطقه هورامان را به دو بخش تقسیم نموده است، بیشترین بخش این رودخانه در شهرستان پاوه قرار دارد، این رودخانه از بخش رزابِ مریوان در کُردستان سرچشمه گرفته و پس از عبور از شمال غربی اورامانات، وارد کشور عراق می شود. کُردس ...
غذاهای فیبردار برای کودکان، مقدار مورد نیاز
...> برخی از بهترین منابع فیبر عبارتند از: -نان و غلات کامل دانه -سیب زمینی -سیب -پرتقال ها -موز -انواع توت ها -آلو -گلابی ها -نخود سبز -حبوبات (لوبیا خشک شده، نخود فرنگی، عدس و غیره) -بادام ها -غذای پرچرب دارای 5 گرم فیبر در هر وعده است. ...
امدادرسانی به بیش از 8 هزار حادثه دیده در سیل گلستان- اخبار استانها – همسو نیوز
...، 2 هزار و 50 قوطی کنسروجات، 6 هزار و 500 قرص نان، 200 کیلو برنج، 547 تخته پتو، 666 بسته غذایی، 60 بطری روغن و 237 تخته موکت بین حادثه دیدگان توزیع شد. مدیرعامل جمعیت هلال احمر گلستان گفت: 200 خودور گرفتار در برف رهاسازی و به 80 خودور هم در خصوص بستن زنجیرچرخ امدادرسانی شد. انتهای پیام/ ز منبع: خبرگزاری تسنیم ...
بانوان اردبیلی با توکل و اجرای آئین سنتی نواوستی به استقبال سال نو رفتند
کنندگان در این آئین هفت مرتبه عرض رودخانه بالیخلی چای را طی می کنند. دختران جوان در پایان آئین نو اوستی کوزه های سفالی را که در سال گذشته با آب پر شده و از آن آب استفاده کرده بودند را می شکنند و کوزه های نو را پر آب کرده و آب آن را به چهار گوشه خانه هایشان می ریزند تا خانه هایشان با آب که نماد روشنایی است در سال جدید پاک و زلال باشد. در گذشته از این آب در پخت نان نیز استفاده می ...
جگرخوری گرگانی ها * جابر مقصودی
به گزارش ایرنا گرگان شهری با حدود 130 کبابی و جگرکی است که راسته خیابان مطهری بورس اصلی کبابی ها است و هیچ جای ایران کباب و جگر با این کیفیت و کمیت و قیمت مناسب عرضه نمی شود. اینجا کباب داغ با نان داغ برای مشتریان سرو می شود و کبابها از بهترین و تازه ترین گوشت و جگر تهیه می شوند. حتی برخی کبابی ها شعاری با گویش گرگانی درخور این موضوع در نظر گرفته اند با این عنوان که 'گرگان و کبابش' . ** جابر مقصودی؛ کارشناس غذایی و متخصص در پخت انواع کباب و جگر انتهای پیام ...
معانی سفره هفت سین از گذشته تا به امروز چه تغییری کرده است؟
اجزای دیگری هم داشته است:دراین میان تخم مرغ نماد زایش و آفرینش است و نشانه ای از نطفه و نژاد. آینه نماد روشنایی است و حتماً باید در بالای سفره جای بگیرد. آب و ماهی نشانه برکت در زندگی هستند. ماهی به عنوان نشانه اسفند ماه بر سفره گذاشته می شود. مسلمانان نیز قرآن را به عنوان یکی از پایه های اصلی سفره هفت سین بر سفره می گذارد. شاخه های سرو، دانه های انار، گل بیدمشک، شیر نارنج، نان و پنیر، شمعدان و... را هم می توان جزو اجزای دیگر سفره هفت سین دانست. انتهای پیام/ ...
عید کجا بروم؟
. اما نان گردویی و باقلوای سه رنگ قزوینی ازجمله سوغاتی های خوشمزه قزوین به شمار می آیند. اگر عاشق ایران قدیم و سفر به تاریخ ایران هستید، قزوین بهترین مکان تاریخی ایران محسوب می شود. با سفر به این شهر تاریخی می توانید طعم قدم زدن در اولین خیابان های سرزمینتان را تجربه کنید. قلعه الموت که نیز یکی از منحصربه فردترین قلعه های ایران است و دیدنش خالی از لطف نیست ...
نوروز مهربانی و همدلی/ آمادگی کامل شهر قم برای میزبانی زائران و مسافران نوروزی/ تکمیل 50 درصدی ظرفیت های ...
...: 2 هزار و 888 مورد بازرسی توسط بازرسان اصناف صورت گرفته که طی آن 238 پرونده به ارزش یک میلیارد و 219 میلیون ریال تشکیل شده است. پروان از فعالیت 31 نانوایی در هسته مرکزی شهر و اطراف حرم حضرت معصومه(س) و مسجد جمکران برای خدمت به زائران خبر داد و افزود: برای عرضه نان بسته بندی شده به زائران نیز مکان یابی لازم صورت گرفته است. افزایش 4 درصدی تردد خودرو در شهر قم وحید ...
حالت تهوع کودکان نشانه چیست؟
مصرف کنند چرا که آبمیوه ها شکر زیادی دارند که باعث بدتر شدن اسهال کودک می شود. اگر کودک شما بتواند در طول 8 ساعت، بدون استفراغ کردن، مایعات مورد نظر را بنوشد به تدریج می توانید به او غذاهای سفت بدهید. کودکانی با سن بالاتر (بیشتر از یک سال) می توانند کلوچه، نان تست، حبوبات، سوپ، پوره سیب زمینی و یا نان مصرف کند. تغذیه کودک شما حتی در زمان ابتلا به بیماری گوارشی نیز باید رژیم ...
چیکار کنم کودکم صبحانه بخورد؟
منظم نمایید که خودتان سرسفره باشید و همراه با فرزندتان صبحانه بخورید. 2- به علاقه فرزندتان احترام بگذارید اگر چه باید خوراکی های مضر از برنامه غذایی حذف شود. اما اگر فرزندتان به خوراکی خاصی، مثل شیر طعم دار، نان فانتزی با طعمی خاص، بیسکویت و ... علاقه دارد. حتما خوراکی مورد نظر را در برنامه صبحانه اش بگنجانید 3- با بچه خود به خرید بروید برای این که فرزندتان به ...
20 هزار پرس وعده غذایی بین سیل زدگان مازندران توزیع شد
- اخبار استانها - به گزارش ذاکرنیوز از بهشهر، غلامرضا شریعتی عصر امروز در حاشیه بازدید و امدادرسانی به مناطق سیلزده و محورهای کوهستانی مسدود شده ناشی از برف شدید در ارتفاعات هزار جریب بهشهر، اظهار داشت: بسیج سازندگی سپاه کربلای مازندران برای کمک رسانی مردم در برف و سیل، 20 هزار پرس وعده غذایی و دو تن نان در بین مردم سیلزده مناطق مختلف استان توزیع کرده است. همچنین پنج هزار تن کنسرو ماهی ...
خدمات رسانی 100 بسیجی به سیل زدگان میاندورودی/ 300 بسته غذای گرم بین سیل زدگان توزیع شد
میان اهالی محاصره شده در سیل، تصریح کرد: محله آسیب دیده آهنگرمحله میاندورود به دلیل زیرساخت ضعیف دچار آبگرفتگی شدید شد که نیروهای امدادی بسیج و سپاه با همکاری فرمانداری با تهیه کیسه های شن و ماسه مانع ورود آب به منازل مردم شدند. وی از توزیع آب معدنی، نان و 300 بسته غذای گرم بین سیل زدگان شهرستان میاندورود خبر داد و عنوان کرد: بیش از 100 بسیجی در حال خدمات رسانی به سیل زدگان شهرستان ...
نوروز جشن ملی ایرانیان/ زیبایی های نوروز در میان اقوام مختلف کشور
. در این روز خانواده ها به دامن طبیعت پناه می برند و با خارج کردن خستگی از تن و بریدن از تمام ناخرسندی ها و ناملایمات خود را برای تلاش تازه به منظور خودسازی ، عمران و آبادانی منطقه و استان در سال جدید آماده می کنند. جمع شدن بانوان هر محله مسکونی و پخت نان شیرین با ترکیبی از آرد، شیر، شکر و ادویه جات از سنت های دیرینه ای است که در مناطق روستایی پابرجاست اما در مناطق شهری رنگ باخته است. درست کردن آجیل ...
سیل، سین ناخوانده سفره شمالی ها شد
ق قلا و گمیشان و بندر ترکمن بودیم. هاشمی افزود: سیلاب در منطقه گنبدکاووس و کلاله با انحراف مسیرهای رودخانه ها، فروکش کرده است و در حال مدیریت آن هستیم. استاندار گلستان بیان کرد: آب گرگانرود و چهل چای که به سمت شهرستان های آق قلا، گمیشان و بندرترکمن در حرکت است، مشکلاتی را برای این مناطق بوجود آورده که در حال برطرف کردن این مشکلات هستیم. مرگ دو کودک در سیلاب گلست ...
درمان دارویی اسهال کودکان، مدفوع شل و آبکی
اسهال کودکان موز پوره شده یا کامل برنج (برشتوک برنج، برنج معمولی بدون ادویه و به ویژه بدون فلفل) پوره سیب یا سیب خرد شده، پوره را شیرین نکنید. نان تست، به جای کره معمولی کره بادام زمینی روی نان تست بزنید. اگر کودک علاقه ی به غذاهای جامد ندارد، ماست و فراورده های پروبیوتیک مخصوص کودکان جایگزین مناسبی است. آیا می توان داروهای مخصوص درمان اسهال بزرگسالان را به ...