سایر منابع:
سایر خبرها
16 باور غلط اما رایج درباره فواید و مضرات تخم مرغ
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از روزیاتو / برای پخت تخم مرغ روش های مختلف و زیادی وجود دارد، از آبپز کردن و سرخ کردن گرفته تا سوخاری کردن و غیره. در عین حال، باورهای غلط زیادی در مورد فواید و مضرات تخم مرغ وجود دارد. بعضی افراد معتقدند به دلیل کلسترول بالایی که تخم مرغ دارد، باید از خوردن آن خودداری کرد. بعضی ها هم فکر می کنند هر چه زرده ی تخم مرغ پر رنگ تر باشد بهتر است. در این مطلب می ...
رژیم غذایی ویژه فروردین ماه برای مبتلایان به آلرژی
می شوند، توصیه می کنند روزی دو بار، یک قطره از روغن بنفشه را درون حفره های بینی خود بچکانند. علاوه بر این، با همین روغن، پیشانی خود را نیز ماساژ دهند. این کار موجب می شود از شدت عطسه ها کم و در مواردی نیز به طور کامل برطرف شود. از خوردن انواع ادویه، غذاهای سرخ کردنی، شکلات و قهوه در فصل بهار پرهیز کنید و مصرف آن ها را به حداقل برسانید. ویتامین C ویتامین C نوعی آنتی هیستامین، آنتی ...
مشکل دسترسی به دارو در برخی مناطق سیل زده لرستان/ نظارت مستمر بر آب مصرفی مناطق سیل زده/ اسکان اردوگاه ...
زمینه مصرف قارچ های خود رو در طبیعت هشدار مجدد داد. • یک افزودنی غذایی که علائم آنفلوآنزا را تشدید می کند رژیم غذایی سرخ کردنی فست فود غذای آماده تغذیه سوسیس همبرگر بررسی ها نشان می دهد نوعی ماده افزودنی موجود در بسیاری از خوراکی ها موجب تشدید علائم آنفلوآنزا می شود. کارشناسان سلامت و تغذیه معتقدند این ماده افزودنی که در بسیاری از مواد غذایی از قبیل: گوشت منجمد، کره و غذا های سرخ ...
خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم را با ترفندهای زیر درست کنید
برای طبخ عالی خورش قیمه، این غذای اصیل ایرانی، نکته های ریزی وجود دارد که در این مطلب به آن ها اشاره خواهیم کرد زیرا برای اینکه لپه ها شکل اصلی شان را از دست ندهند یا قیمه رنگ زیبایی پیدا کند و تلخ نشود، همواره سۆال های فراوانی از سوی خانم ها مطرح می شود وقتی صحبت از قیمه می شود، همه به یاد قیمه نذری می افتند؛ قیمه ای که با سیب زمینی سرخ شده و برنج دودی طعمی خاص پیدا می کند و عقاید و ...
اختصاصی ورزش 11؛ نظر نهایی مدیرعامل پرسپولیس درباره جذب وحید امیری
ورزش 11 - در فاصله یک روز مانده به دیدار حساس پرسپولیس مقابل الاهلی عربستان، مدیرعامل سرخ پوشان ظهر امروز عازم امارات خواهد شد تا در کنار کاروان پرسپولیس باشد. ایرج عرب مدیرعامل پرسپولیس تهران در مصاحبه اختصاصی با سایت ورزش 11 اظهار کرد: شایعات زیادی در این چند روز درباره وضعیت امید عالیشاه منتشر شده که قویاً آنها را تکذیب می کنم. چون تصمیم گیرنده نهایی در این باره سرمربی ...
ملخ خوری در هرمزگان+تصویر
است که با مصرف آن می توان به میزان دوبرابر گوشت سفید و قرمز پروتئین را جذب بدن کرد و با توجه به وجود میکروب های متعدد در بدن حشرات، با پختن و سرخ کردن، آلودگی ها از بین رفته و می تواند فواید بسیاری داشته باشد این در حالیست که برخی از کارشناسان حوزه بهداشت و سلامت نیز معتقدند که خوردن این حشره بعلت سمپاشی مکرر و استفاده از سم های خطرناک در مناطقی که مورد حمله این ملخ ها قرار گرفته است برای سلامتی ...
طرز تهیه ته دیگ کاهو خوشمزه و لذیذ
تمرین و ممارست در تهیه انواع ته دیگ می تواند راز موفقیت درست کردن یک ته دیگ خوشمزه و مجلسی باشد. نکته قابل توجه در تهیه ته دیگ این است که از هر روغنی برای درست کردن آن اقدام نکنید و روغن های باکیفیتی مانند روغن کنجد و ذرت را برای این منظور به کار برید. روغن کنجد از آن دسته روغن هایی است که بدون هیچگونه نگرانی می تواند برای سرخ کردن استفاده شود و به گفته متخصصان تغذیه در جلوگیری از سرطان دستگاه ...
کابوس چاقی را با این راهکار ها پایان دهید
بیان کرد: مصرف غذا های پر انرژی و شیرین مانند انواع شیرینی و شکلات آب نبات، مربا، عسل و انواع دسر های شیرین و چرب را محدود کنید؛ از مخلوط انواع حبوبات بیشتر استفاده کنید، از انواع شیر و لبنیات کم چرب بیشتر استفاده کنید، چربی های قابل مشاهده گوشت را قبل از طبخ کاملا جدا کنید، حتی الامکان غذا های خود را آبپز، بخار پز یا تنوری استفاده کنید و از سرخ کردن مواد غذایی خودداری کنید. وی ادامه داد ...
تصاویر/ حقایقی تاریخی درباره غذا ها
فرادید | در این مطلب نکاتی شگفت انگیز راجع به غذا هایی که مطمئن هستیم مورد علاقه شما هستند می گوییم و می دانیم تمامی کشورها ی دنیا با هر فرهنگی که دارند به احتمال زیاد از آن ها استفاده می کنند. ...
راهکارهایی برای جوان نگه داشتن قلب
نگه دارید و بهترین شیوه ی پخت غذا (آب پز و بخارپز کردن غذا به جای سرخ کردن) را انتخاب کنید و در عین حال مصرف مواد غذایی مضر برای قلب و عروق بخصوص نمک و چربی را کاهش دهید. هر روز 30 دقیقه تحرک بدنی داشته باشید کم تحرکی و پشت میز نشینی بدترین دشمن قلب است، چون قلب قبل از هر چیز یک عضله است و باید از آن مراقبت کرد. قبل از اینکه فکر کنید به کدام باشگاه ورزشی بروید یا چه ورزشی را ...
مناسب ترین خوراکی ها برای مدرسه دانش آموزان
مقدار چربی برای بچه ها بد نیست بدن کودکتون تا حدودی نیاز به چربی داره اما نباید در مصرف آن زیاده روی کنین. چربی توی کره، روغن، پنیر، آجیل و گوشت است. بعضی از غذاها مانند سیب زمینی سرخ کرده، چیپس برگرها، ماکارونی و پنیر و قطعات مرغ نیز شامل چربی ان. نگران نباشین اگه این غذاها رو دوست دارن بد نیست، اما باید مقدار کمتر و کوچکتری بخورن. غذاهای کم چربی معمولا پخته یا کبابی هستن. تنقلات نا ...
زندگی در شیب هفتاد درجه
خواند که: گل سرخ و سفیدم دسته دسته میون سنگ مرمر ریشه بسته الهی بشکنه اون سنگ مرمر که یار نازنین تنها نشسته... باری بر دوش الاغ ها در روستای میرآباد، هنوز هم مثل همان قدیم ها، وظیفه آوردن ریواس ها از کوه به روستا، با الاغ هاست. عصرها توی دامنه ها و دره ها می شود الاغ هایی را دید که خورجینشان پر از ریواس است و به سمت روستا برمی گردند. چارپاها در میرآباد بازار ...
11 غذای سرطان زایی که هر روز مصرف می کنید
خوشمزه است، ولی مقدار زیادی اسید چرب ترانس، نمک، مواد نگهدارنده و نوعی ماده سرطان زای شناخته شده به نام آکریلامید دارد. این ماده سرطان زا در هر ماده غذایی که در درجه حرارت بالا گرمادهی شده و به صورت چیپس در می آید، یافت می شود چرا که این خوارکی ها در روغن داغ در حال سوختن سرخ می شوند. خوشبختانه گزینه های شور و ترد سالمتری در دسترس هستند. برخی از بیسکوییت و کراکر ها به دلیل اینکه درون فر ...
ماجرای خط خوردن مهاجم ساروی از لیست برانکو
امید عالیشاه از لیست سرخ ها برای دیدار با الاهلی خط خورد و تیم پرسپولیس را در دبی همراهی نخواهد کرد. از شب گذشته شایعاتی درباره خط خوردن یک بازیکن از لیست پرسپولیس شنیده می شد و پیش بینی ها بر این بود که امید عالیشاه از لیست خط بخورد. اما باتوجه به این که پرسپولیس در این دیدار حساس به تمام بازیکنان نیاز دارد، خیلی ها این شایعه را بی پایه و اساس تصور می کردند. اما در نهایت امروز مشخص ...
منابع پروتئین گیاهی – مزایای پروتئین گیاهی برای گیاه خواران
خوردن سیب زمینی، تعادل فکری را به هم می زند و روح را پژمرده می سازد. ضمنا اگر خوب پخته نشود و یا با روغن سرخ گردد، هضم آن دشوار است. قسمت های سبز سیب زمینی دارای مواد سمی است. از همین رو، خوردن آن ایجاد اسهال و استفراغ می کند، مردمک چشم را گشاد می نماید، موجب سردرد و سرگیجه می شود، چهره را برافروخته می نماید و ایجاد تشنج و ضعف می کند. در صد گرم سیب زمینی چه مقدار از مواد مغذی وجود دارد؟ ...
زایندگان آلرژی بهاره
سیستم ایمنی بدن و بروز آلرژی در افراد می شود و دست کم 25 درصد افراد به ویژه در فصل بهار به حساسیت های فصلی مبتلا می شوند.نوع مواد غذایی مصرفی می تواند با تقویت یا تضعیف سیستم ایمنی بدن، شدت حساسیت های فصلی را کاهش یا افزایش دهد. مصرف ادویه ها، غذاهای تند، غذاهای سرشار از چربی های اشباع مانند غذاهای سرخ کردنی، انواع شیرینی های خامه ای، سس مایونز، روغن های جامد، کره و مارگارین نیز می تواند با تضعیف ...
چهارشنبه سوری های قدیم؛ فال گرفتن و مراسم بخت گشایی
کردی به معنای سرخ است. ایرانیان از گذشته در این شب آتش بزرگی روشن می کردند و تا سپیده صبح اطراف آن آتش می چرخیدند و می رقصیدند و شادی می کردند. جمع کردن شاخه و بوته های خشکیده، آتش زدن و پریدن از روی آن و بار ها و بار ها تکرار کردن عبارت زردی من از تو، سرخی تو از من مهم ترین رسم شب چهارشنبه سوری بوده است. کوچک و بزرگ، پیر و جوان، زن و مرد، دور آتش جمع می شدند و با تکرار این عبارت شادی می کردند. هر ...
طرز تهیه کالاماری سوخاری؛ عاشق می شوید!
بایست آن را پاک کنید و سپس استفاده نمائید. معمولا کالاماری سوخاری را با انواع سس ها سرو می کنند و این مورد بستگی به ذائقه شما دارد، اما بهترین و محبوب ترین سس در کنار این غذا سس گوجه فرنگی است. مهم ترین ویژگی در طبخ کالاماری این است که نیاز به سرخ شدن طولانی ندارد و زود آماده می شود، چون برخی مردم در استفاده از غذا های سرخ شده تردید دارند، پس بدون دغدغه ای این خوراک لذیذ را بپزید و از ...
کارشناس دارویی: قارچ های خودرو مصرف نکنید
را به صورت خام و به مقدار زیاد مصرف کرد اظهار داشت: برخی از سموم موجود در قارچ های سمی، مقاوم به گرما بوده و فرآیندهای آماده سازی غذا مانند کباب کردن، آب پز و سرخ کردن یا بخار پز کردن قادر به از بین بردن کامل مواد سمی موجود در قارچ نیست. کارشناس دارویی اداره نظارت و ارزیابی فرآورده های طبیعی، سنتی و مکمل معاونت غذا و دارو همدان گفت: در صورت بروز علایم و نشانه های گوارشی همچون تهوع، استفراغ ...
اولین پرسپولیسی از عالیشاه حمایت کرد! عکس
ستاره خط هافبک تیم پرسپولیس پس از دیدار تیمش مقابل پیکان صحبت های حاشیه سازی مطرح کرد. در حالی که پرسپولیسی ها پس از پیروزی مقابل پیکان در دیدار هفتۀ بیست وچهارم لیگ برتر مشغول خوشحالی بودند، مصاحبۀ یکی از ستاره های این تیم، کامشان را کمی تلخ کرد. امید عالیشاه، هافبک ریزنقش سرخ پوشان که در نیم فصل اول بیشترین پاس گل را در لیگ به نام خود ثبت کرده بود، پس از گذراندن دوران ...
خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم را با ترفند های زیر درست کنید
وقتی صحبت از قیمه می شود، همه به یاد قیمه نذری می افتند؛ قیمه ای که با سیب زمینی سرخ شده و برنج دودی طعمی خاص پیدا می کند و عقاید و ارادت هایمان نیز باعث می شود این غذا را جور دیگری دوست داشته باشیم. برای طبخ عالی این غذای اصیل، نکته های ریزی وجود دارد که در این مطلب به آن ها اشاره خواهیم کرد، زیرا برای اینکه لپه ها شکل اصلیشان را از دست ندهند یا قیمه رنگ زیبایی پیدا کند و تلخ نشود، همواره ...
معرفی 11غذای سرطان زا
در خانه نان بپزید، قطعا نتیجه سالمتری بر جای می گذارید. 4- چیپس سیب زمینی حقیقتا چیپس بسیار خوشمزه است، ولی مقدار زیادی اسید چرب ترانس، نمک، مواد نگهدارنده و نوعی ماده سرطان زای شناخته شده به نام آکریلامید دارد. این ماده سرطان زا در هر ماده غذایی که در درجه حرارت بالا گرمادهی شده و به صورت چیپس در می آید، یافت می شود چرا که این خوارکی ها در روغن داغ در حال سوختن سرخ می شوند ...
جزئیات اخراج عالیشاه از پرسپولیس
عربستان حضور نخواهد داشت. فرآیند مشخص شدن لیست سرخ ها به این شکل است که برانکو نام بازیکنان را روی دیوار رختکن نصب می کند و آن ها پیش یا پس از تمرین، متوجه حضور یا عدم حضور خود در لیست مسابقه می شوند. این بار امید عالیشاه که پس از بازی با پیکان اظهار نظر نسبتا تندی درباره کادرفنی داشت، در این لیست قرار نگرفت تا حساب کار یک بار دیگر برای تمام بازیکنان مشخص شود. آقای پاس گل قرمزها ...
رشد مجدد مو با روغن سیر، یک روش موثر و معجزه گر!!
هیچ چیز نمی تواند راحت تر از این دستور برای تهیه روغن سیر باشد. برای تهیه این روغن ابتدا باید سیر را رنده کرده و در روغن زیتون گرم بریزید. دقت کنید که روغن باید گرم باشد نه داغ. در صورتی که داغ باشد سیر سرخ شده و خواص خود را از دست می دهد. میزان ترکیب این دو ماده به ازای هر قاشق غذا خوری روغن یک حبه سیر است. این روغن را می توانید یک الی دو هفته در یخچال نگهداری کنید. برای افزایش طول عمر ...
11 غذای سرطان زایی که هر روز مصرف می کنید
...، ماده باقی مانده طعم چندان خوبی ندارد. پس تولید کنندگان مواد غذایی بعد از این مرحله شیرین کننده های مصنوعی و سدیم را جایگزین چربی می کنند. این اقدام نه تنها باعث نمی شود فرد مصرف کننده غذای کم چربی مصرف کند، بلکه میزان زیادی ماده سرطان زا را وارد بدن خود می کند. در حقیقت بسیاری از خوراکی های بسته بندی شده حاوی مواد افزودنی هستند که یا اعتیاد به وجود می آورند و یا متاسفانه منجر به ...
سرنوشت مسلمان و رضاییان در انتظار امید عالیشاه خواهد بود ؟
از شب گذشته شایعاتی درباره خط خوردن یک بازیکن از لیست پرسپولیس شنیده می شد و پیش بینی ها بر این بود که امید عالیشاه از لیست خط بخورد. اما باتوجه به این که پرسپولیس در این دیدار حساس به تمام بازیکنان نیاز دارد، خیلی ها این شایعه را بی پایه و اساس تصور می کردند. اما در نهایت امروز مشخص شد که هافبک شماره 2 پرسپولیس، در لیست بازی با الاهلی عربستان حضور نخواهد داشت. فرآیند مشخص شدن لیست سرخ ...
دستور پخت فلافل هویج با سس کنجد
3 دقیقه سرخ کنید تا طلایی شوند. وسوسه نشوید تا روغن بیشتری بریزید زیرا این کار باعث می شود فلافل ها وا برود. آبِ لیمو را بگیرید. ماست را با سس کنجد و 1 قاشق سوپخوری آب لیمو همزده تا یکنواخت شود. اگر خیلی غلیظ است کمی آب به آن اضافه کنید. در صورت تمایل آن را با نمک و فلفل و آبلیموی بیشتری مزه دار کنید. پیاز قرمز را به شکل ریز برش بزنید و برگ های نعنا را از ساقه جدا کنید. باقی مانده آب ...
باور های نادرست درباره استفاده از تخم مرغ که نمی دانستید
به گزارش ستاره ها به نقل از سایت روزیاتو، برای پخت تخم مرغ روش های مختلف و زیادی وجود دارد، از آبپز کردن و سرخ کردن گرفته تا سوخاری کردن و غیره. در عین حال، باور های غلط زیادی در مورد فواید و مضرات تخم مرغ وجود دارد. بعضی افراد معتقدند به دلیل کلسترول بالایی که تخم مرغ دارد، باید از خوردن آن خودداری کرد. بعضی ها هم فکر می کنند هر چه زرده ی تخم مرغ پر رنگ تر باشد بهتر است. در این مطلب می خواهیم ...
با این 7 میوه چربی های شکم خود را آب کنید !
وجود دارد. می توانید به راحتی گریپ فروت را به دو نیم تقسیم کرده و با کمک یک قاشق، از آب آن استفاده کنید. همچنین می توانید از آب این میوه به عنوان یک ترشی طعم دهنده برای سالاد ها کمک بگیرید. سیب به طور کلی یک منبع عالی از فیبر محلول است که در معده شما به شکل ژله مانند تبدیل می شود و به شما کمک می کند برای مدت بیشتری احساس سیری کنید. هر بار که شما 10 گرم فیبر محلول بیشتری را به ...
9 غذای خوشمزه و لذیذِ گرجی که در سفر به تفلیس باید امتحان کنید!
هنگام پخت داخل خینکالی جمع می شود. به همین دلیل اولین کاری که باید هنگام خوردن خینکالی انجام بدهید این است که گوشه ای از خینکالی را سوراخ کنید و بعد عصاره غذا را بمکید و بعد خودِ خینکالی را نوش جان کنید. در رستوران های تفلیس انواع مختلفی از خینکالی را می توانید سفارش بدهید و حتی گزینه های گیاهی خینکالی هم وجود دارد. 3- بادریجانی نیگوِزیت | Badrijani nigvzit بادریجانی نیگوزیت ...