سایر منابع:
سایر خبرها
راهنمای آماده کردن اسموتی های کم شیرین ویژه روزهای داغ تابستانی
... چند برگ از یک نوع سبزی تازه: جعفری، ریحان، نعناع یا رزماری ادویه: زنجفیل تازه، پودر پیاز، پودر سیر یا کمی فلفل پوست رنده شده لیموترش یا پرتقال (نهایت به قدر یک قاشق چای خوری)، آب لیمو ترش، سرکه کمی (اگر طرفدار طعم ترش در اسموتی هستید)، فلفل تند تازه، پیاز تازه، پیازچه به میزان کم و در نهایت کمی نمک نکته پایانی: اگر از میوه ها یا سبزیجات یخ زده در هیچ کدام از مراحل استفاده نکرده اید، اضافه کردن یخ را فراموش نکنید! منبع: روزنامه خراسان ...
شیت کیک؛ لیمویی ترین کیک تخته ای لیمو
کند؟ استفاده سه گانه از لیموترش باعث می شود که طعم لیمویی کاملی داشته باشد. آب لیمو، زست لیمو و همانند کیک ماست لیمویی، استفاده از براق کننده یا گلیز لیمویی. این ها همگی با هم یک طعم لیمویی فوق العاده و کامل درست می کنند. تا بحال دیده بودید که یک کیک 4 قاشق غذاخوری رنده پوست لیمو داشته باشد؟ به نظر زیاد می آید، اما ارزش امتحان کردن را دارد. فرایند درست کردن کیک با ساییدن زست ...
معجزه ای برای درد معده
سیاه نیز با ترشح اسید معده به هضم غذا و رفع سوء هاضمه کمک می کند . این پزشک و محقق طب اسلامی اظهار کرد: استفاده از زردچوبه در غذا برای درمان دردهای معده و نفخ کارساز بوده و به طورکلی مصرف برخی ادویه ها مانند زیره سیاه، گلپر، میخک، هل و آویشن برای رفع نفخ و سوء هاضمه موثر است . نواب زاده ادامه داد: خوردن بادرنجبویه به همراه نعناع برای درمان بی اشتهایی و رفع سوءهاضمه موثر است ...
شکمتان را با سه ماده غذایی به سرعت آب کنید
مفید شناخته می شود. خیار خیار دارای خواص ضد التهابی است و اغلب مردم آن را برای از بین گودی و سیاهی دور چشم استفاده می کنند این میوه یک دیورتیک محسوب می شود و به تخلیه مایعات از بدن کمک می کند و در درمان برخی عفونت ها تأثیرگذار است. طرز آماده سازی نوشیدنی آب کننده چربی های شکم ده برگ نعناع را در یک فنجان آب جوش بریزید و زمانی که این ترکیب جوشید اجازه دهید ...
معرفی خوشمزه ترین غذاهای سنتی گرجستان
قرقاول هست. دلیل این نامگذاری استفاده از گوشت قرقاول در این خورشت است. البته می توان از گوشت بوقلمون، اردک یا مرغ نیز در این غذا استفاده کرده که امروزه استفاده از مرغ رایج تر خواهد بود. چخخبیلی از سوپ گوشت گاو، خورشت مرغ و سبزیجات تازه مانند ترخون تهیه شده و معمولا به همراه نان سرو می شود. خینکالی (Khinkali) خینکالی یکی از محبوب ترین و معروف ترین غذاهای سنتی گرجستان بوده که ...
پلی فنول ها کدامند و چرا مصرف آنها توصیه می شود؟
، رزماری خشک شده، سس سویا، نعناع خشک، دانه کرفس، آویشن خشک، ریحان خشک، پودر کاری، زنجبیل خشک، زیره سبز، دارچین همگی سرشار از پلی فنول ها هستند. بسیاری از مزایای بهداشتی مرتبط با پلی فنول ها به نقش آنتی اکسیدان ها مربوط می شود. پلی فنول ها به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک می کنند. پلی فنول ها همچنین ممکن است بر ژن ها تاثیر داشته باشند. پلی فنول ها حتی ممکن است باکتری های ...
درمان سرماخوردگی در تابستان
گونه که می دانیم ویتامین c خود مانع اصلی برای ابتلا و یا همچنین درمان سرماخوردگی می باشد بنابراین توصیه می شود تا زمان بهبودی کامل روزانه یک قرص ویتامین c مصرف شود. باید یاد آور شد که مصرف زنجبیل نیز خود تاثیر بسزایی در درمان سرماخوردگی های فصل تابستان دارد برای استفاده از زنجبیل باید مقدار کمی از زنجبیل تازه را به همراه آب جوش و مقدار کمی عسل مخلوط کرد و پس از گذشت چند دقیقه آن را میل ...
نفخ حبوبات را با این روش ها از بین ببرید/ترفند ریز خانه داری
زنجبیل و دارچین نعناع سرو کنید به همین خاطر مصرف آن برای بیماری های گوارشی مانند ریفلاکس ، سوهاضمه و خانم های باردار توصیه نمی شود. حبوبات فیبر فراوانی دارند و احتمال یبوست را کاهش می دهند هم چنین فشار و قند خون را تنظیم می کنند اما در افراد مبتلا به میگرن و آلرژی می تواند موجب تحریک شود بنابراین قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید . از مصرف هم زمان حبوبات با خوراکی های نفاخ مثل سیب ...
در تهیه غذاهای مهدکودک باید میزان نمک کاهش یابد
تازه یا خشک مانند (نعناع، ترخون، ریحان و غیره) یا سیر، پیاز، لیموترش تازه و آب نارنج برای بهبود طعم غذای کودک می توان استفاده کرد. *مربیان مهدکودک ها رفتارهای غذایی خود را اصلاح کنند این کارشناس تغذیه با بیان اینکه مربیان مهدهای کودک نیز باید رفتارهای غذایی خود را اصلاح کنند و از نمکدان هنگام غذا خوردن استفاده نکنند، ادامه می دهد: کودکان در مهدهای کودک معمولاً از مربیان خود ...
فواید مصرف آویشن را بشناسید
به گزارش تیترشهر : آویشن با نام علمی Thymus vulgaris یکی از اعضای خانواده نعناع به شمار می رود و تنها یک طعم دهنده نیست. گیاه آویشن در آب و هوای گرم طاقت می آورد و به صورت بوته ای و با برگ و گل های بنفش کوچک که در اطراف ساقه ها رشد می کنند، به زندگی خود ادامه می دهد. پیدا کردن گیاه آویشن ساده است و می توانید آن را در گلخانه ها، گل فروشی ها و حتی برخی از مغازه های سبزی فروشی پیدا کنید و یا آن ها ...
شربت "خاک شیر" و "تخم شربتی" تشنه تان می کند!
ضعفی و سستی بدن رخ می دهد و فرد احساس گرسنگی می کند. بابایی یادآور شد: مصرف این شربت برخلاف تصور افراد تشنگی را نیز تشدید می کند، چرا که ورود قندهای ساده به خون، غلظت خون را افزایش داده و آب بیشتری می طلبد. این کارشناس تغذیه اظهار کرد: اگر افراد بخواهند از مزایای تخم شربتی و خاک شیر بهره مند شوند باید این دانه ها را همراه مقداری آب، خیار رنده شده، عرق نعناع یا عرق بیدمشک استفاده کنند. ...
مواد غذایی اسیدی که بدنتان ممکن است شما را از خوردن متنفر کند
... همچنین، اگر هر روز چای نعناع مصرف می کنید، خطر ابتلا به سوزش سر دل خود را دو برابر می کنید. همه چیزهایی که در اینجا باید انجام دهید این است که مصرف خود را کاهش دهید. pH چای نعناع - 6 - 7 مواد غذایی اسیدی 5. گوجه فرنگی گوجه فرنگی بسیار اسیدی است و می تواند باعث سوزش سردل شود. شما می توانید آب نبات ترش را به عنوان پادزهر کبد از گوجه فرنگی استفاده کنید ...
نسخه طب سنتی برای دردهای معده
. البته هیچ ماده ای را نباید به آن اضافه کنید. بعد از این مرحله تخم بو داده شده را پودر کنید و در عرق نعناع بریزید (البته توصیه می شود عرق نعناع گرم باشد). به مدت 14روز قبل از خورن غذا یک لیوان از این شربت را بنوشید. برای خوش طعم تر کردن آن می توانید عسل یا نبات هم به آن اضافه کنید. این دارو برای افرادی که دچار اسهال مزمن شدند هم مفید است. غیر از تخم بارهنگ، برگ بارهنگ حتی برای کسانی که زخم ...
چند روش طبیعی برای خوشبو بودن بدن در تابستان
...، دم نوش، پودر بچه، نعناع استفاده از عطر و ادوکلن برای رفع این مشکل همیشه کارساز نیست، حتی گاهی ترکیب ادوکلن با عرق بدن، بوی نامطبوعی را ایجاد می کند. از طرف دیگر عطر های موجود در بازار با ترکیبات مصنوعی ساخته شده اند که بسیاری از مردم به آن آلرژی دارند. این جور وقت ها بهترین کار استفاده از خوشبوکننده های طبیعی است. چند گام ساده و طبیعی برای خوشبو بودن در تابستان را در این مطلب برایتان ...