سایر منابع:
سایر خبرها
عادت های غذایی کلیه خراب کُن
به گزارش افق تازه، باید بدانید که برخی عادت های غذایی روزمره باعث آسیب های جدی به این دو اندام لوبیایی شکل و حیاتی می شوند. در ادامه به این عادت های مخرب اشاره می کنیم. مصرف زیاد گوشت قرمز مصرف زیاد گوشت قرمز به ویژه گوشت گاو و غیره باعث افزایش میزان ضایعات لازم به دفع خون می شود. در واقع مصرف گوشت قرمز زیاد به معنی افزایش فشار وارده به کلیه ها است. این فشار در طولانی مدت ...
رفع سوء تغذیه 800 هزار کودک ایرانی با تخم مرغ
دبیر ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ با اشاره به سوء تغذیه 800 هزار کودک ایرانی زیر 6 سال که می توان با مصرف تخم مرغ آن را برطرف کرد، گفت: هیچ پروتئینی در گوشت های قرمز و سفید هم طراز پروتئین تخم مرغ نیست. سید فرزاد طلاکِش دبیر ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ در نشست خبری به مناسبت روز جهانی تخم مرغ با شعار زندگی سالم با یک تخم مرغ در روز اظهار کرد: در دنیا به مدت 20 سال و در ایران به طی 6 سال اخیر ...
مراقب گل های روی سرتان باشید
جمله ماش، نخود و عدس، میوه ها مثل سیب و گلابی و به و بادنجان، نان های سبوس دار، کشک و... بیشتر استفاده شود. همچنین مواد غذایی که سرشار از روی هستند (گوشت گاو، تخمه کدو، میگو، قارچ و اسفناج آبپز و آهن) و مواد غذایی مثل جگر، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ و سبزیجات دارای برگ های سبز تیره و پهن مثل اسفناج، حبوبات و میوه های خشک مخصوصا برگه زردآلو می توانند در سلامتی مو نقش مهمی داشته باشند. انتهای پیام/ منبع: آفتاب ...
علت بروز سرطان خون؛ علائم، راه های پیشگیری و درمان آن
سرطان خون یا چنگار خون یا لوسمی یا لوکمیا ( Leukemia ) گروهی از انواع سرطان است که معمولاً از مغز استخوان (مغز استخوان بافتی اسفنجی در وسط استخوان است که وظیفه ساختن سلول های خونی را به عهده دارد.) شروع می شود و باعث شکل گیری تعداد زیادی گلبول سفید غیرطبیعی می گردد. مغزاستخوان برای اینکه بتواند سلول های طبیعی شامل گلبول های قرمز، گلبول های سفید، پلاکت و... را بسازد، از یک سلول اجدادی به نام بلاست ...
با رژیم مدیترانه ای آشنا شوید
های اشباع شده، شیرینی و گوشت قرمز جای دارد و به دلیل پرکالری نبودن از بروز اضافه وزن هم پیشگیری می کند. نقش پررنگ روغن زیتون در رژیم مدیترانه ای به گفته دکتر وفا از نظر تغذیه ای روغن ها به دو دسته اصلی تقسیم می شوند: آنهایی که مصرف متعادلشان برای سلامت مفید بوده و آنهایی که به خاطر ساختار شیمیایی مصرفشان برای بدن مضر و مشکل ساز است. روغن های جامد در ساختار عروق رسوب کرده و ...
غذای عالی برای کنترل گرسنگی در طول روز
. منیزیم به کاهش فشار خون کمک می کند وغذای عالی برای کاهش استرس است. پیام: اگر شما با احساس گرسنگی در صبح و ولع مصرف شیرینی روبرو هستید، بهتر است روز خود را با نوشیدنی اسفناج شروع کنید. همچنین می توانید اسفناج را به تخم مرغ و یا ساندویچ صبحانه خود اضافه کنید تا به احساس سیری شما در طول روز کمک کند. 8 خاصیت فوق العاده اسفناج را بشناسید ...
سردردهای میگرنی در دوران قاعدگی
زنگی آبادی، فوق تخصص مغز و اعصاب (نوروافتالمولوژی/اپی لپتولوژی)، عضو هیات علمی دانشگاه را از دست ندهید. میگرن؛ آزار دهنده اما بی خطر سردرد میگرنی حدود 12 تا 15 درصد از جمعیت کل زمین را درگیر می کند و در زنان سه برابر مردان اتفاق می افتد. بیشتر افراد اولین حمله میگرن را بین سنین 25 تا 61 سالگی تجربه می کنند. این سردرد معمولا با دردی مبهم شروع شده و به مرور به دردی با کیفیت خنجری و ...
پرهیزهای غذایی معده های حساس
.... غذاهای سرخ شده و پرچرب: خوردن غذاهای سرخ شده که غنی از چربی است می تواند در برخی افراد منجر به مشکلات گوارشی و عمدتا" اسهال شود. انواع سس های پرچرب، تکه های گوشت قرمز، دسرهای کره ای یا خامه ای و ... می تواند ایجاد اختلال کنند. انتخاب انواع روش های پخت و پز سالم و کم چرب مثل بخارپز کردن، تنوری کردن و... و انتخاب سس های سبک و چاشنی های رژیمی که در تهیه آنها از سبزیجات پخته یا آب آن استفاده می ...
رژیم درمانی در نارسایی کلیه
های با ارزش بیولوژیک بالا یعنی از پروتئین های حیوانی (از جمله : مرغ، ماهی، تخم مرغ و گوشت قرمز) باشد. ولی افرادیکه به مرحله دیالیز می رسند، محدودیت دریافت پروتئین همانند افرادی که در مرحله قبل از دیالیز هستند، ندارند. علت افزایش پروتئین مورد نیاز در بیماران همودیالیزی آن است که در طی هر بار عمل دیالیز حدود 10 الی 13 گرم اسید آمینه (واحدهای تشکیل دهنده پروتئین) از طریق دیالیز دفع می گردد و از سوی ...
800 هزار کودک ایرانی سوء مصرف پروتئین دارند
اسیدهای چرب اشباع و ترانس را تحت کنترل بگیرند، برداشته است. طلاکش با اشاره به اینکه این سیاست اکنون در وزارت بهداشت در حال اجراست، گفت: اکنون جایگاه تخم مرغ با شیر کم چرب و گوشت لخم در یک راستا قرار گرفته است. وی با بیان اینکه در کشور ما فقر کالری وجود ندارد اما فقر ریزمغذی وجود دارد، گفت: 800 هزار کودک ایرانی معادل یک چهارم تمام کودکان ایرانی دچار سوء مصرف پروتئین هستند که این ...
تهدید های سلامت غذایی مازندران مورد بررسی قرار می گیرد
واحد فعال هستند که البته تمامی آنان به طور میانگین کمتر از 50 درصد ظرفیت فعالیت دارند. 450 واحد شناسایی شده صنایع غذایی مازندران در 9 گروه لبنی، آرد، فرآورده های گوشتی ، روغن، بسته بندی، کنسرو غیر گوشتی ، فرآورده های آردی ، نوشیدنی و کشتارگاه طیور فعالیت دارند. نیاز سالانه واحد های صنایع غذایی در گروه های مختلف در مازندران ، گندم 500هزار تن ، تخم مرغ 900تن ، گوشت قرمز 30 هزار تن ، ماهی کنسروی دو ...
متن ماده واحده قانون بودجه سال 90
کیلوگرم واردات گوشت قرمز مبلغ دو هزار و پانصد (2500) ریال و گوشت مرغ مبلغ یک هزار (1000) ریال از واردکنندگان دریافت و به حسابی که به همین منظور نزد خزانه داری کل کشور افتتاح می شود، واریز نماید. از وجوه واریزی تا سقف ده میلیارد (10.000.000.000)ریال برای انجام تحقیقات کاربردی به منظور قطع وابستگی به واردات محصولات پروتئینی دامی و نیل به خودکفایی و تولید بهینه محصولات یادشده در اختیار وزارت جهاد ...
استان گیلان از لحاظ شیوع آنفولانزای مرغی قرنطینه شده است
به گزارش گیل خبر، حجت شعبانپور در مراسم روز ملی دامپزشکی که امروز در سالن همایش های این اداره برگزار شد با اشاره به تاریخچه دامپزشکی اظهار داشت: این روز، روز آرزوی سلامتی برای حیوانات است و تلاشگران برای سلامتی این حیوانات بسیار گمنام هستند. وی با بیان اینکه بهداشت از مزرعه تا سفره باید با دقت انجام شود خاطر نشان کرد: ردیابی محصول برای گوشت قرمز باید مانند گوشت مرغ نیز انجام تا امنیت ...
خطرات بیش از حد مصرف ویتامین ها
بدی نیست. اما اگر روزانه بیش از 50000 واحد از اون مورد استفاده قرار بگیرد، برای بدن سمی می باشد. مسمومیت ویتامین D منجر به ورود کلسیم زیاد به خون و ضعف استخوان ها، سنگ کلیه، حالت تهوع، مشکلات کلیوی و رسوب کلسیم در بافت های نرم بدن می شود. ویتامین B ویتامین B انواع مختلفی دارد اما بیشترین محدودیت رو برای مصرف اسید فولیک (ویتامین B9) و ویتامین B6 در نظر می گیرند. ویتامین های B ...
چگونه موهایمان سریع بلند شود؟!
پایبند باشید. - ویتامین مصرف کنید، به ویژه ویتامین B کمبود ریبوفلاوین و بیوتین می تواند منجر به ریزش مو شود. بنابراین غذاهای حاوی ویتامین B نظیر موز، سیب زمینی، جودوسر و اسفناج موها را هنگام بلند شدن سالم نگاه می دارد. - از روبالشتی ابریشمی استفاده کنید نه تنها احساس یک شاهزاده خانم به شما دست می دهد بلکه روبالشتی های ابریشمی برای مو خوب است. پرشین وی ...
یک میلیون قطعه جوجه ریزی در مرغداری های آشتیان
و 300 تن شیر، 73 تن گوشت قرمز و دو هزار تن گوشت سفید تحت نظارت دامپزشکی در این منطقه تولید شده است. رئیس شبکه دامپزشکی آشتیان با اشاره به اقدامات صورت گرفته در حوزه درمان بیان داشت: در شش ماهه گذشته 282 نفر برای درمان دام و طیور به بخش های خصوصی فعال در سطح شهرستان مراجعه کرده اند که از این میزان 68 مورد مربوط به معالجه گاو و گوساله، 21 مورد واحدهای صنعتی، یک هزار و 615 راس گوسفند و بز ...
آیا آنتی اکسیدانها در کنترل پیری پوست نقش دارند؟
. از جمله هویج، کدو حلوایی، کلم بروکلی، سیب زمینی شیرین، اسفناج، گوجه فرنگی، انواع کلم، طالبی، هلو و زردآلو. سلنیوم: بهترین منابع غذایی آن شامل ماهی، گوشت قرمز، غلات، حبوبات، تخم مرغ، مرغ و سیر است. سبزیجاتی که در خاک های غنی از سلنیوم رشد می کنند نیز منابع خوبی برای سلنیوم هستند. آنتی اکسیدان در میوه ها طبق تحقیقات انجام شده توسط دانشگاه فلوریدا، بعضی از انواع آنتی ...
پنجشنبه های خوشمزه!
پیتزایی که درست می کنیم یه نقاشی هم می کشم. جعبه مدادرنگی های من وقتی با مامان پیتزا درست می کنیم این چیزهاست: مداد رنگی سبز و زرد و قرمز: فلفل دلمه ای، مدادرنگی سفید: قارچ، مدادرنگی قرمز: گوجه فرنگی، من دو جور مدادرنگی قرمز دارم. مداد رنگی سبز تیره: زیتون، مدادرنگی زرد: ذرت، می شه دو جور مدادرنگی زرد. مداد رنگی سبز: نخود فرنگی، مداد رنگی سفید: پنیر پیتزا، باز من دو جور مداد رنگی سفید دارم، یه ...
درمان طبیعی "زخم معده"
به گزارش پایگاه 598، برای پیشگیری از بروز زخم معده توصیه می شود بهترین عادات غذایی رعایت شود. زخم های معده که به آنها زخم های گوارشی نیز اطلاق می شود، جراحاتی هستند که در مخاط پوشاننده این اندام به وجود می آید. این بیماری معمولا در افراد بالای 50 سال بروز می کند و آقایان بیشتر از خانم ها مستعد ابتلا هستند. امروزه روش های متعددی برای درمان شناخته شده است که از جمله می توان به درمان های ...
خام خواری همان گیاهخواری نیست!
، می توان گفت یکی از بهترین و سالم ترین رژیم های غذایی را دارید. در واقع حذف گوشت قرمز و گوشت مرغ و جایگزین کردن گوشت ماهی برای افراد گیاه خواری که غلات و حبوبات کافی مصرف می کنند، مشکل چندانی از نظر تامین پروتئین مورد نیاز بدن به وجود نمی آورد اما باید حواستان باشد که مواد غذایی گروه های مختلف را در حجم متعادلی در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید تا دچار کمبودهای تغذیه ای نشوید. ...
ژست روشنفکری با نگهداری حیوانات در خانه
از بیماری های عفونی و انگلی مشترک بین انسان و حیوان از طریق حیواناتی نظیر سگ و گربه با مصرف انواع سبزی و میوه های آلوده به مدفوع حیوان و مواد خام غذایی نظیر گوشت خام خوب پخته نشده به انسان منتقل می شود. * بیماری توکسوپلاسموز باعث سقط جنین می شود وی تصریح کرد: توکسوپلاسموز یک بیماری عفونی انگلی است که از طریق تماس با فضولات گربه به انسان منتقل می شود. مردانی با بیان اینکه این ...
صادرات 50 هزار تن انواع فرآورده گوشتی از گلپایگان
...> وی افزود: در این بازرسی های 32 مورد تخلف بهداشتی مشاهده شده است که 29 مورد به تعزیرات حکومتی، سه مورد به مراجع قضایی معرفی که برای 18 مورد حکم قضایی صادر شده است. غفاری گفت: طی 6 ماهه نخست امسال 435 کیلو گرم گوشت قرمز، 392 کیلوگرم گوشت سفید، 357 کیلوگرم ماهی، 224 کیلوگرم تخم مرغ ، 181 کیلو گرم مرغ منجمد تاریخ مصرف گذشته از عرضه گوشت و فرآورده های خام دامی و رستوران های سطح شهرستان جمع ...
دانش آموزان سوسیس و کالباس نخورند
مرتضی صفوی در گفت وگو با فارس، در رابطه با گروه های پروتئینی مورد نیاز دانش آموزان اظهار داشت: گوشت سفید هم چون گوشت مرغ و ماهی،گوشت قرمز، حبوبات و انواع مغزیجات در گروه پروتئینی مواد غذایی قرار دارند. وی با بیان اینکه دانش آموزان روزانه به 2 تا 3 واحد گروه پروتئینی نیاز دارد که باید این مسئله مورد توجه والدین قرار گیرد، افزود: به طور مثال هر واحد، 60 گرم گوشت قرمز یا 2 تخم مرغ به شمار ...
الو مامان! ناهار چی داریم
شماره تلفنش. حالا هم کار و بارش گرفته و حسابی صبح تا شب کوچه را پر می کند از بوی انواع خورش و کباب تابه ای و دلمه و کوکو: از مرصع پلو با مرغ، کته کبابی و قیمه نثار قزوین ام خوش شان آمده و حالا مشتری زیادی دارد. البته من از مرکز بهداشت هم کارت دارم. یک هفته طول کشید که کارشناس بهداشت بیاید و آشپزخانه ام را تأیید کند. بعد هم عضو گروه شدم و حالا هم خدا را شکر سرم شلوغ است و از صبح تا شب می پزم. ...
برای مقابله با افسردگی پاییزی چه کنیم؟
3 و اسیدفولیک تاثیر مستقیمی با بروز علائم افسردگی دارد. ویتامین گروه B که در گوشت قرمز، جگر، تخم مرغ، غلات، دانه های خوراکی و ماهی هستند، در رژیم غذایی تان بگذارید. مصرف قهوه و شکر را در روز کمتر کنید چون هردوی اینها تاثیر ویتامین گروه B در بدن کم کرده و علائم افسردگی را شدید تر می کند. خوراکی های حاوی ویتامین C مثل پرتقال و کیوی را هم فراموش نکنید. اگر فکر می کنید کمبود ...
رژیم غذایی برحسب ماه تولد
خود در زمان استرس باشید. مواد غذایی مفید برای شما شما باید مواد غذایی متنوعی در برنامه ی خود داشته باشید. می توانید بر حسب میل خود سبزیجات و میوه ها را انتخاب و میل کنید. مصرف گوشت سفید نیز جزو مواد غذایی مفید برای شما است. روش بخارپز کردن نیز بیشتر مناسب شرایط شماست. رژیم لاغری مناسب شما نمی توان گفت که شما جزو افرادی هستید که به طور ...
10 پیام کلیدی پیشگیری از سوءتغذیه کودکان
برابر بیماری، محافظت چشم ها و کاهش خطر مرگ نیاز دارند. ویتامین A به وفور در بسیاری از میو ه ها و سبزیجات، روغن قرمز نخل، تخم مرغ، محصولات لبنی، جگر، ماهی، گوشت، غذاهای غنی شده و شیر مادر وجود دارد. در مناطقی که کمبود ویتامین A شایع است، مکمل های دوز بالای ویتامین A در دوره های چهار تا شش ماه در سن 6 ماه تا 5 سالگی می تواند مصرف شود. 6- کودکان به غذاهای غنی از آهن برای حفاظت جسمی و توانایی ...
مراقبت های پیش از بارداری
، قلوه، پیاز، سیر، مواد دارای ویتامین های C و A از خوراکی هایی هستند که مکمل غذا محسوب می شوند و مصرف آنها پیش از بارداری لازم است. خانمی که قصد باردار شدن دارد، باید رژیم غذایی اش سرشار از مواد مغذی باشد، مثل غلات، نان گندم، ماکارونی، ماهی، اسفناج، دانه های روغن گیاهی مثل آفتابگردان و از همه مهم تر مصرف گوشت قرمز فراموش نشود و همچنین مصرف شکر، قهوه، نمک، کافئین را چند ماه قبل از ...
"سیرابی"چه خواصی دارد؟
به گزارش شفا آنلاین ،سیدمرتضی صفوی ، با اشاره به خواص سیرابی اظهار کرد: سیرابی بخشی از چهار معده نشخوارکنندگان است که پروتئین آن حتی از گوشت قرمز بالاتر است و با مصرف آن بدن یک ماده پروتئینی کامل شامل آمینواسیدهای ضروری دریافت می کند. وی با بیان اینکه پروتئین در محصولات غذایی حیوانی بیشتر از پروتئین های گیاهی است و به دلیل آمینو اسیدهای موجود در این مواد، پروتئین کامل محسوب می شود ...
کمبود نیروی انسانی مهمترین مشکل این شبکه است
اینکه 79 واحد مرغداری دارای پروانه بهداشتی در این شهرستان فعالیت دارند افزود: مرغداری های گناباد از استانداردهای لازم دامپزشکی برخوردارند و با کمک بخش خصوصی، نظارت کامل بر آنها و واکسیناسیون طیور انجام می شود. وی ادامه داد: در نیمه نخست امسال 858 هزار و 127 قطعه مرغ گوشتی در این شهرستان ذبح شده و بیش از یک میلیون و 460 هزار کیلو گرم گوشت سفید در بازار مصرف گناباد و شهرستان های مجاور توزیع شده است ...