سایر منابع:
سایر خبرها
امسال بیستمین سال بنیانگذاری روز جهانی تخم مرغ
ثابت شده است که کلسترول های غذایی از جمله تخم مرغ که یکی از مواد غذایی حاوی کلسترول است نقشی در عوارضی قلبی - عروقی، کبدی و بسیاری دیگر از ادعاهای غیر علمی و سنتی ندارد و تمامی متخصصان تاکید بر کنترل مصرف اسیدهای چرب اشباع و ترانس دارند که تخم مرغ نه تنها عاری از این چربی های مضر است بلکه نوع کلسترول آن و سایر ترکیبات مهم موجود در زرده آن بر خلاف باور عام به سلامت قلب - عروق کمک هم می کند. ...
پیاز، بدبویی که باید بخورید!
بیماری های گوارشی موثر است. دیابتی ها پیاز بخورند؟ برخی افراد با این تصور که پیاز کاهنده قند و چربی خون است از آن به عنوان یک داروی درمانی استفاده می کنند. این متخصص در این خصوص می گوید: مطالعات درخصوص اثرات پیاز بر قند و چربی خون در مدل انسانی محدود بوده و نتایج متناقضی در این باره گزارش شده است. بر این اساس، این موضوع که آیا پیاز می تواند سبب کاهش قند خون در افراد مبتلا به ...
باورهای غلط ما را دچار سوء تغذیه از نوع بدخوری کرده/ زیر 18 ساله ها باید روزی یک تخم مرغ بخورند
سلامانه : برگزاری یک نشست خبری در آستانه روز جهانی تخم مرغ بهانه ای شد تا برخی عادات نامناسب ایرانیان در زمینه انتخاب مواد غذایی، زیر سؤال برود. به گزارش پایگاه خبری سلامانه، دبیر ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ به وضعیت مصرف این ماده غذایی در کشور اشاره کرد و گفت: متاسفانه باورهای غلط ناشی از وجود کلسترول در تخم مرغ باعث شده این وعده غذایی سهم ناچیزی در سفره غذایی مردم داشته باشد. ...
چند نکته تغذیه ای برای دانش آموزان
.... وی با اشاره به نخوردن صبحانه در بین دانش آموزان، افزود: نخوردن صبحانه و گرسنگی در ساعات کلاس موجب پایین آمدن قند خون و نرسیدن گلوکز به مغز می شود. همچنین نخوردن صبحانه اثرات منفی بریادگیری دانش آموزان دارد و قدرت خلاقیت و ابتکار را کاهش می دهد. وعده های غذایی مانند نان، کره مربا، عسل، خرما و گردو را برای تامین انرژی، شیر، پنیر، تخم مرغ، عدسی با نان، خوراک لوبیا با نان و حلیم برای ...
دانستنی هایی در مورد مرغ هورمونی در بازار
عادل حقیقی، رئیس مرکز ملی تشخیص آزمایشگاه های مرجع سازمان دامپزشکی کشور در پاسخ به این سوال که آیا مرغ های موجود در بازار هورمونی هستند، گفت: مرغ های بسته بندی شده ای که در دسترس مردم قرار دارد قبل از توزیع، از نظر میزان دوز مصرفی داروهای آنتی بیوتیک بررسی می شود تا اینکه سلامت مصرف کنندگان مورد تهدید قرار نگیرد. دکتر حقیقی ادامه داد: از مرغ های تولید شده در مرغ داری در 3 نوبت نمونه گیری ...
مواد غذایی که با تاریخ آینده تولید می شود و نظارتی که فراگیر نیست
بودند 30 مهر یعنی این تخم مرغ دو هفته آینده تولید شده که خلاف است و استاندارد با این وارد برخورد جدی می کند. لزوم توجه به استاندارهای مواد غذایی فرزانه کریمی کارشناس بهداشت نیز در مورد ایمنی بهداشت مواد غذایی و استاندارد بود آن به تسنیم گفت: تغذیه سالم همراه با مواد غنی و مغذی، علاوه بر اینکه سلامت افراد را تضمین می کند سبب می شود تا هزینه های درمان ناشی از تغذیه مواد غذایی ...
5 هزار تن تخم مرغ از خراسان رضوی به عراق و افغانستان صادر می شود
تکمیل زنجیره اقتصاد در خراسان رضوی به انجام می رسد تا وضعیت استان از این منظر ارتقا پیدا کند. مدیر امور تنظیم بازار سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با اشاره به اقداماتی که برای تنظیم بازار در استان به انجام رسیده است، خاطرنشان کرد: هم اکنون مرغ و گوشت قرمز منجمد به اندازه کافی ذخیره شده و به محض اینکه افزایش قیمت در بازار مشاهده شود آنها را وارد بازار کرده تا قیمت ها متعادل شود. ...
کنترل نفخ معده با طب سنتی
اضافه کرده و مصرف کنند البته نخودآب را با مقداری گوشت نیز می توان پُخت. * گرم نگه داشتن شکم نیز از راه های بهبود نفخ است. به این ترتیب که این افراد شکم خود را با کیسه محتوی ارزن یا نمک یا سبوس گرم کنند به نحوی که کیسه محتوی این مواد را در جای گرم مانند فر یا مایکروفر قرار دهند، 20 دقیقه تا نیم ساعت روی شکم خود قرار داده تا معده گرم شود، این کار در بهبود بسیاری از علائم گوارشی مفید است. ...
چگونه در 7 روز بدنمان را کاملا از قندها پاک کنیم
خون واقعی هستند. برای خودتان یک بسته ی مقابله با حالت اشتهای اضطراری قند آماده کنید. مانند مقداری از مواد پروتیینی، میوه جات و مقداری اندکی چربی. 8. استرس و تنش های خود را تحت کنترل درآورید خود را دچار تنش بیش از حد نکنید. کمی تمرین ورزشی کنید، نفس عمیق بکشید، کمی یوگا تمرین کنید و اجازه ندهید تنش ها و استرس شما را ترغیب به مصرف دوباره قندها کنند. 9. از وقت خواب خود ...
مصرف نهایی انرژی در کشاورزی در 4 برنامه از 31.6 به 38.6 میلیون بشکه معادل نفت خام رسید
وری عوامل تولید معادل 2.2 درصد افزایش می یافت. بدیهی است که با توجه به محدودیت منابع طبیعی در کشور، افزایش 4.6 درصدی مقدار تولید یا بهبود عملکرد بهره برداری ها و به کار بستن روش ها و فناوری های نوین کاربرد صحیح ادوات و تجهیزات و ماشین های کشاورزی مناسب میسر می شد که متأسفانه در این برنامه صورت نپذیرفت. همچنین بررسی روند مصرف نهایی انرژی بخش کشاورزی در طی سال های 92-1367 بیانگر ...
برای سلامت مغز این مواد غذایی را محدود کنید
قدرت درک تأثیر می گذارند به عقیده ی متخصصان تغذیه و رژیم درمانی مواد غذایی حاوی شاخص گلیسمی بالا مانند نان تهیه شده از آرد سفید، برنج سفید و یا پاستاهای تهیه شده از آرد سفید تأثیر مثبتی روی سلامت مغز ندارند. اگر دنبال دلیل هستید باید بگوییم که مواد غذایی حاوی شاخص گلیسمی بالا در حین هضم شدن قند زیادی وارد خون می کنند. برعکس مواد غذایی حاوی گلیسمی پایین بعد از هضم شدن میزان قند خون را ...
گردش مالی ده ها میلیارد تومانی در 10 روز
به گزارش نامه نیوز، این شاید تنها 10 روزی باشد که ساز مخالف با اقتصاد را می زند. وقتی پای اعتقاد به میان می آید مردم دیگر نه به رکود توجهی دارند و نه تورم. چرخی در بازار این رونق را به خوبی نشان می دهد. دست اندرکاران امر نیز تمهیدات لازم در این حوزه را اندیشیده اند. از تمهیدات لازم برای تامین گوشت و مرغ و مواد غذایی مورد نیاز که یکباره جهش چند برابری پیدا می کند تا نظارت های بهداشتی و ...
میوه بازنشستگی با طعم درخت فرق و فقر
دردآور است. هرسال امیدوار از بهبود معیشت ومنزلت اجتماعی خود، هرسال وعده و وعیدهای بی اساس ودروغین وسرخرمن مدیران هرسال وعده لباس وزندگی مناسب به خانواده وفرزندان بخاطرتوجه ویژه مدیران و افزایش حق معلمی که از زیر سایه تبعیض شدید وتورم کمر شکن نجات خواهد یافت. اما ناخواسته زیر خط فقر اقتصادی واجتماعی وعدم توان رفع نیازهای اساسی هم له شد وهم تحقیر شد. ودر این بین مظلوم تر از خود معلم ...
آشنایی با مواد غذایی ضد روماتیسم مفصلی
محصولات غذایی گیاهی می فروشند این مواد غذایی را تهیه کنید و از پروتئین های گیاهی موجود در آن ها استفاده کرده و جایگزین پروتئین های حیوانی کنید. گوشت قرمز که حاوی پروتئین است در عین حال دارای امگا 6 فراوانی نیز هست که مصرف زیادی آن برای افرادی که به روماتیسم مبتلا هستند مناسب نیست. متأسفانه در غضروف افراد مبتلا به روماتیسم میزان امگا 6 ها بسیار بالا و میزان امگا 3 ها به طور غیرعادی پایین است. بنابراین ...
موهای سوخته ناشی از دکلره
توانید از این خوردنی خوشمزه با انواع چاشنی ها استفاده کنید. سالاد درست شده از برگ های سبز کاهو، اسفناج یا هر سبزی با برگ های سبز به علاوه ذرت و نخود سبز موهای شما را از نو می سازد. ویتامین های A و C این سبزی ها در کنار آهن فراوانی که دارند معجزه خواهد کرد. – پروتئین: اگر گیاهخوار نباشید نباید منابع سرشار از پروتئین مانند گوشت قرمز و تخم مرغ را فراموش کنید. این غذا هر آنچه را که برای تقویت ...
مصرف روزانه یک تخم مرغ برای هرانسان سالم
از اصفهان، با توجه به اهمیت تخم مرغ روز نهم اکتبر مصادف با روز جهانی تخم مرغ نامیده شده به همین مناسبت معاون بهبود تولیدات دامی سازمان در مصاحبه ای در خصوص تخم مرغ اعلام نمود؛ در تعدادی از مدارس استان ،مراکز تحت پوشش بهزیستی و خانه سالمندان یک وعده صبحانه جهت آشنایی بیشتر با ارزش غذایی این محصول بی نظیر انجام شد. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان با اشاره به اهمیت مصرف این محصول گفت ...
غذای عالی برای کنترل گرسنگی در طول روز
خوشمزه کمتر شده بود. علاوه بر این، یک فنجان اسفناج حاوی منافع شگفت انگیزی از جمله پروتئین، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم، ویتامین A و تنها 27 کالری است. منیزیم به کاهش فشار خون کمک می کند وغذای عالی برای کاهش استرس است. پیام: اگر شما با احساس گرسنگی در صبح و ولع مصرف شیرینی روبرو هستید، بهتر است روز خود را با نوشیدنی اسفناج شروع کنید. همچنین می توانید اسفناج را به تخم مرغ و یا ساندویچ صبحانه خود اضافه کنید تا به احساس سیری شما در طول روز کمک کند. ...
تشکیل سازمان اورژانس درصورت تصویب شورای عالی اداری
می کنند و برخی باور نمی کنند. وزیر بهداشت اظهار کرد: آنهایی که باور نمی کنند به بیماری ها و عارضه های مانند فشار خون، سکته های قبلی و مغزی، بیماری قند و از کار افتادن کلیه مبتلا می شوند و این تنها به زیاده روی در مصرف این مواد غذایی بازمی گردد و چیز دیگری در این زمینه صحت ندارد. با اندکی اضافه و تلخیص برگرفته از وب سایت سلامت نیوز، تاریخ انتشار: 27 شهریور 1394، کد خبر: 161866، www.salamatnews. ...
خلاصی از اضافه وزن بارداری
مواد غذایی مانع از کاهش یافتن وزن شما می شود. بنابراین با یک متخصص تغذیه مشورت کنید و با استفاده از یک رژیم غذایی مناسب و متعادل و در صورت لزوم همراه با مکمل غذایی مولتی ویتامین، شیردهی مناسب برای نوزاد و کاهش وزن مطلوب برای خودتان را هم زمان فراهم کنید. قدم دوم، ورزش روزانه فراموش نکنید که ورزش و فعالیت بدنی کاهش وزن شما را تسریع می بخشد. بنابراین می توانید روزانه یک ساعت ورزش ...
9 میوه ای که باعث نفخ می شوند
گلابی در یک رژیم غذایی سالم ضروری است؛ زیرا حاوی نوعی فیبر محلول بنام پکتین است که باعث می شود سطح کلسترول خون شما را پایین نگه دارد. علاوه بر این گلابی حاوی سوربیتول(نوعی الکل قندی) است، ماده ای که در آدامس ها نیز وجود دارد. مقادیر اندک سوربیتول برای حرکت دستگاه گوارش مفید است اما برای برخی از مردم مصرف مقادیر کم آن نیز باعث نفخ شدید می شود. چون سوربیتل آهسته تر از انواع دیگر قند، جذب روده ...
از مصرف تخم مرغ غافل نباید شد
توانند از تخم مرغ به عنوان یک غذای کامل استفاده کنند، تنها نحوه مصرف آن در جهت حفظ سلامت دارای اهمیت است، در این باره تخم مرغ حاوی کلیه اسیدهای آمینه ضروری و با ارزش ترین پروتئین در مقایسه با گوشت قرمز برای بدن باشد و 13 نوع ویتامین و مواد معدنی بدن از جمله ویتامین A و D و کولین و عناصر پتاسیم، سدیم و فسفر دارد که عمدتا در زرده تخم مرغ موجود است. معاون امور دام جهاد کشاورزی قم در رابطه با برخی از ...
وقتی طلاق زیر جلد قرص های لاغری پنهان می شود
عبارتند از: زنجبیل، دارچین، زعفران، بابونه، اسطوخودوس، بادرنجبویه، چای سبز. وعده غذایی تان را کم کنید اکبری در ادامه بیان کرد: افرادی که اضافه وزن و شکم بزرگی دارند باید صبح زود از خواب بیدار شوند و به جای صبحانه معمولی نظیر: نان و پنیر و چای شیرین و غیره، غذا میل کنند. مثلا از حلیم، برنج خورشت و گاهی کله و پاچه استفاده کنند زیرا کمتر احساس گرسنگی می کنند و در هنگام غروب نیز یک شام نسبتا خوب ...
مصرف نان لواش برای دانش آموزان ممنوع
دوران انجام می گیرد. وی افزود: برای تداوم رشد دانش آموزان، تضمین سلامتی و تحرک و شادابی آنها لازم است، تغذیه این قشر از جامعه مورد توجه قرار گیرد. بر همین اساس باید به گروه های غذایی اصلی در میان دانش آموزان توجه داشت. این متخصص تغذیه ادامه داد: نان و غلات، گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها، شیر، لبنیات، میوه و سبزی ها در گروه های غذایی اصلی دانش آموزان حائز اهمیت است و یک گروه متفرقه شامل ...
تولید سویا یک سرمایه گذاری بدون ریسک
حدود 35 درصد و مدت بازگشت سرمایه 3 سال می باشد. در ادامه خلاصه ای از نیازمندی های احداث یک واحد با ظرفیت عملی تولید 5٫760 تن انواع محصولات سویا در سال ارائه شده است: هزینه های سویا پیشنهاد سرمایه گذاری روند رو به رشد جمعیت، کاهش مصرف گوشت قرمز به دلایل پر هزینه بودن و افزایش تقاضای مصرف این محصول توسط مردم و همچنین حمایت های دولت از بخش صنایع غذایی به دلیل خودکفایی کشور در این مبحث از جمله مزایای اجرای این طرح می باشد. لذا با توجه به توضیحات ارائه شده و بازده سرمایه و نرخ بازگشت مناسب سرمایه، این طرح را به عنوان یک فرصت سرمایه گذاری مناسب می توان معرفی نمود. ...
طرز تهیه و تزیین انواع خوارکی ها به شکل گل +عکس
روش به نظرم دلمه های خوشمزه تری دارید.البته میتوانید به جای فر از مایکرویو یا سولاردم هم استفاده کنید و باالطبع زمان کمتری هم صرف کنید ولی حتما یادتان باشد که آب را اضافه کنید. نکات: 1) در هر دو روش میتوانید در آب مواد از زعفران و یا زرشک و یا گرد لمیو استفاده کنید. 2) میتوانید به جای گوشت چرخکرده از سویا هم استفاده کنید. 3) در صورت علاقه نداشتن به هر کدام از مواد ...
ماجرای میلیاردی بی سواد
بازرگانی یکبار مصرف برای فرار از مالیات بر این اساس، در مناطق مرزی تعداد بدهکاران مالیاتی زیاد شده و حتی برخی ها با کارت های بازرگانی دیگران اقدام به فعالیت بازرگانی می کنند و در زمان مراجعه به آنها برای وصول مالیات مشخص می شود که وضعیت مناسب درآمدی ندارند، این گونه اقدامات باعث افزایش قاچاق و تجارت غیر مرسوم و در نهایت فرار مالیاتی می شود. هشدار معاون وزیر اقتصاد به صادرکنندگان ...
نکاتی درباره تغذیه
زیست بوم - تغذیه: توصیه کارشناسان تغذیه این است که حتما همراه مواد پروتئینی اعم از حیوانی (انواع گوشت، تخم مرغ، لبنیات) یا گیاهی (حبوبات، غلات، مغز دانه ها) لازم است نان یا برنج یا سایر مواد نشاسته ای مصرف شود. در این صورت مواد پروتئینی می توانند وظایف اصلی خود یعنی تامین رشد، ترمیم بافت ها، تولید ترشحات داخلی و واکنش های حیاتی را به خوبی انجام دهند. در غیر این صورت، یعنی چنانچه مواد ...
دانش آموزان نان لواش نخورند
اساس باید به گروه های غذایی اصلی در میان دانش آموزان توجه داشت. این متخصص تغذیه ادامه داد: نان و غلات، گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها، شیر، لبنیات، میوه و سبزی ها در گروه های غذایی اصلی دانش آموزان حائز اهمیت است و یک گروه متفرقه شامل قند و چربی که چندان مورد تأکید نیست، نیز مورد توجه قرار دارد. صفوی در رابطه با گروه غذایی نان و غلات بیان داشت: مصرف انواع نان های مختلف هم چون ...
برای مقابله با افسردگی پاییزی چه کنیم؟
3 و اسیدفولیک تاثیر مستقیمی با بروز علائم افسردگی دارد. ویتامین گروه B که در گوشت قرمز، جگر، تخم مرغ، غلات، دانه های خوراکی و ماهی هستند، در رژیم غذایی تان بگذارید. مصرف قهوه و شکر را در روز کمتر کنید چون هردوی اینها تاثیر ویتامین گروه B در بدن کم کرده و علائم افسردگی را شدید تر می کند. خوراکی های حاوی ویتامین C مثل پرتقال و کیوی را هم فراموش نکنید. اگر فکر می کنید کمبود ...
ساندویچ بادمجان پنیری، ساندویج مخصوص گیاهخواران
...> اسفناج خردشده:5 برگ پنیر موتزارلای رنده شده: 2 /1 پیمانه رب گوجه فرنگی:2 قاشق سوپ خوری سیر رنده شده:2 حبه روغن زیتون:2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل:به میزان لازم نان همبرگری:2 عدد روغن: به میزان لازم طرز تهیه: 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. در یک کاسه مناسب تخم مرغ را با 2 قاشق آب خوب مخلوط و ...