سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ذرت مکزیکی لذیذ و خوشمزه
برای تهیه ذرت مکزیکی لذیذ و خوشمزه به خامه ترش نیاز خواهید داشت. برای این منظور به دستور تهیه آن در بخش پیش غذاها مراجعه نمایید. مواد لازم جهت تهیه ذرت مکزیکی لذیذ و خوشمزه ذرت 4 عدد خامه ترش 1/2 پیمانه سس مایونز 1/2 پیمانه آب لیمو تازه 1 عدد فلفل سیاه 1/4 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سس قارچ
در این مقاله به سه روش مختلف برای تهیه سس قارچ اشاره خواهیم کرد و شما می توانید بسته به ذائقه و سلیقه خود انتخاب و تهیه فرمایید. روش اول: مواد لازم جهت تهیه سس قارچ قارچ 250 گرم پیاز 1 عدد خامه 1 پیمانه روغن 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ...
دستور پخت فلافل خانگی رژیمی (بدون روغن)
آشنایی با دستور پخت کتلت بادمجان به بخش پیش غذاها در آشپزی ستاره مراجعه فرمایید. در ادامه با خواص بی نظیر نخود آشنا خواهیم شد. مواد لازم جهت تهیه فلافل خانگی رژیمی نخود 500 گرم پیاز 2 عدد سیر 4 حبه لیمو ترش 1 عدد زیره 1/2 قاشق چایخوری گشنیز یا جعفری 1/ ...
موهایتان با رنگ و دکلره سوخته؟
سلامت موها مفید به نظر می رسد. پس برای این ماسک یک موز را بعد از حلقه حلقه کردن با پشت قاشق خوب له کنید سپس یک چهارم لیوان ماست و یک قاشق روغن زیتون و عسل به آن اضافه کنید و بعد از مخلوط شدن به مدت 30 دقیقه روی موهای تان بگذارید. این ماسک را با شامپو و آب ولرم از روی موهای خود پاک کنید و استفاده از آن را هفته ای یک بار در برنامه خود قرار دهید. - شیر و نارگیل: روغن نارگیل به تنهایی یا با ...
شامی لپه ناهارِ بدون برنج
ها رنده درشت کنید. 3.گوشت چرخ کرده را همراه آب، پیاز، نمک، فلفل و زردچوبه به مدت 20 دقیقه بپزید وقتی پخت آبکش کنید. پیازهایش را جدا کنید و پس از خنک شدن، گوشت را به مخلوط اضافه کنید. 4. تخم مرغ و سبزیجات را به مخلوط آماده شده بیفزایید و خوب مخلوط کنید و به مدت 20 تا 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا مواد خوب به خرد هم بروند. 5. از یخچال در آورده و از مواد به اندازه نارنگی برداشته در کف دست صاف کنید و وسط آن را یک سوراخ ایجاد کنید، در پودر سوخاری بغلطانید و سرخ کنید. 6. پس از سرخ کردن روی دستمال بگذارید تا روغن اضافه آن خارج شود و سپس میل کنید. ...
تارت بادنجان و سیر
یک قاشق چایخوری آب سرد به میزان لازم (تا خمیر درست شود حدودا 5 قاشق سوپخوری) مواد سیر و بادنجان: بادنجان 4 عدد پیاز سرخ شده 3 قاشق چایخوری سیر تازه 2 حبه نعناع خشک 1 قاشق چایخوری روغن مایع 5 قاشق سوپخوری کشک 3 قاشق سوپخوری روش تهیه: 1. کره سرد، آرد، نمک و فلفل، آویشن و پودرسیر را درون غذاساز ریخته و کاملا مخلوط کنید تا به شکل خرده شن در بیاید. سپس آب سرد را اضافه ...
پیراشکی رشته خطایی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: قبلا مدل های مختلفی از رشته خطایی را آموزش دادیم اکنون از رشته خطایی میخواهیم یک نوع پیراشکی درست کنیم مواد لازم: رشته خطایی 300 گرم کره 125 گرم تخم مرغ 3 عدد شیر 3 لیوان پاپریکا 1 قاشق مربا نمک و فلفل روغن مایع 2 قاشق قارچ 15 عدد ...
خورش به تجربه ی خوب آشپزی
آلو حالت تهوع را از بین می برد و حرارت درونی بدن را فرو می نشاند. آلو ضد تب و سردردهای صفراوی، تقویت کننده و تنظیم کننده دستگاه هاضمه است. شکر بلغم را از معده می زداید، نرم کننده، زداینده و شستشودهنده است. مواد لام: * 3 عددبه * 1 عدد پیاز * 300 گرم گوشت گوسفندی * 2 قاشق غذاخوری رب گوجه * به میزان لازم آلو * به میزان لازم نمک * به میزان لازم فلفل * به میزان لازم ادویه * به میزان لازم زردچوبه ...
طرز تهیه ماکارانی با سس فلفل قرمز تند
وب سایت آلامتو: امروز برای شما عزیزان طرز تهیه ماکارانی خوشمزه ای را آماده کرده ایم که به همراه لوبیا و سس فلفل قرمز سرو می شود. این غذا بسیار مقوی است و به شما پیشنهاد می کنیم حتی برای یک بار هم شده این غذا را آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم : 450 گرم ماکارانی و 240 گرم پاستا شکلی 450 گرم گوجه فرنگی رسیده 450 گرم گوشت مرغ یا بوقلمون یا گوشت گاو نصف فنجان پیاز ...
طرز تهیه خوراک هندی با گل کلم
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: 1 عدد کل گلم بزرگ 4 قاشق سوپ خوری روغن نباتی 1⁄2 قاشق چایخوری زردچوبه 1 عدد پیاز کوچک، خرد شده 2 عدد گوجه فرنگی رنده شده و تفت داده شده 1 قاشق چایخوری پودر سیر 3 قاشق چایخوری ادویه ی هندی garam masala (اختیاری) نمک جهت مزه دار کردن 1⁄2 کاهو ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی رژیمی
... گوجه فرنگی خرد شده یک عدد فلفل سبز ریز خرد شده یک عدد آبلیمو دو قاشق چایخوری برگ گشنیز خرد شده به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سالاد سیب زمینی رژیمی : سیب زمینی ها را خوب بشویید و آبپز کنید. سپس هر یک را به 4 قسمت تقسیم کنید. در کاسه ای سیب زمینی آب پز شده، پیاز، کلم برگ، هویج، خیار، کلم بروکلی، گوجه فرنگی و فلفل سبز را با هم مخلوط کنید. نمک و فلفل و آب لیمو را به آن اضافه و با گشنیز تزیین کنید. منبع: خراسان نیوز ...
کباب بقچه ای
این بقچه کبابی هم زیباست هم خوشمزه جزو رسپی هایی است که آسان پخته می شود و خودش به تنهایی یک غذای اصلی محسوب می شود اگر جزو کشانی هستید که گوشت قرمز نمی خورید ازگوشت سفید استفاده کنید توصیه میکنم از این غذای خوشمزه درست کرده و در کنار خانواده سرو کنید. مواد لازم: کره 6 قاشق گوشت خرد شده 1.300 گرم پیاز خرد شده متوسط 2 عدد هویج 2 عدد ...
پیراشکی املت
های متفاوتی بزنید مثلا آویشن یا میتوانید به مواد لازم آن سیب زمینی , اسفناج یا گوشت چرخ کرده هم بزنید مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد پنیرپیتزای رنده شده 1 فنجان پنیر سفید 1 فنجان پیازچه 2 عدد ماست 1 قاشق آرد 1 فنجان بکینگ پودر 1 قاشق چای نمک برای تابه: کره 1 قاشق طرز تهیه ...
طرز تهیه و تزیین انواع خوارکی ها به شکل گل +عکس
دونیمه غیر مساوی تقسیم کنید به طوری که نیمه کوچکتر حدودا یک سوم نیمه بزرگتر باشد.و داخل نیمه بزرگتر را چاقو و قاشق خالی کنید. تابه ای جداگانه انتخاب کنید و در آن پیاز را کمی سرخ کنید و فلفل های دلمه ای ریز شده را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا فلفل ها تغییر رنگ دهند سپس به آن گوشت چرخ کرده اضافه کنید و آن را خوب تفت دهید و داخل سیب زمینی ها و بعد ادویه و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. ...
سالاد میگو و پاستا، پیش غذای فرانسوی
فرانسوی ها با میگو یک پیش غذای دریایی خوشمزه دارند که اسم آن سالاد است ولی ما می توانیم آن را به عنوان یک شام سبک و مغذی بپزیم و نوش جان کنیم. مواد لازم برای 4 نفر: بروکلی:300 گرم میگوی پاک کرده:400 گرم پاستای شکل دار:250 گرم گوجه فرنگی:2 عدد نمک و فلفل:به میزان لازم روغن کنجد:3 قاشق سوپ خوری سرکه بالزامیک: ...
خوراک سبزیجات، غذای پر زحمت
دلمه ای:100گرم بادمجان متوسط:2 عدد پیاز:1 عدد سیر:3 حبه گوجه فرنگی:200 گرم رب گوجه فرنگی:2 قاشق سوپ خوری اورگانو یا پونه:1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل:1 قاشق چایخوری تخم گشنیز:1 قاشق چایخوری پودر زیره سیاه:1 قاشق چایخوری روغن، نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: 1. ابتدا کدوها ...
سالاد آووکادو مخصوص
مواد لازم: برگ بو: 2 عدد سیر: 2 حبه پیاز: 1 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم تخم مرغ: 3 عدد روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری کاهو: 1 بوته ژامبون گوشت: 150 گرم گوجه فرنگی: 2 عدد آووکادو: 1 عدد سینه مرغ: 1 عدد کره: به میزان لازم پودر سیر: به میزان لازم طرز تهیه: 1- ابتدا مرغ را در مقدار کمی کره تفت داده و بعد با ...
ساندویچ بادمجان پنیری، ساندویج مخصوص گیاهخواران
اگر گیاهخوار هستید و دلتان یک ساندویچ پنیری خوشمزه می خواهد باید بدانید برای تهیه یک ساندویچ خوشمزه احتیاجی به مرغ و گوشت ندارید. با یک عدد بادمجان و مقداری پنیر و چند برگ اسفناج می شود یک ساندویچ هیجان انگیز درست کرد. مواد لازم برای 2 نفر: بادمجان: 1 عدد تخم مرغ:1 عدد پودر سوخاری: 2 /1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده: 4 /1 پیمانه ...
ذرت پلو با فلفل و تن ماهی
. ابتدا تن ماهی را به مدت 20 دقیقه داخل آب جوش بجوشانید. حالا ابتدا مایه پلو قاطی را آماده کنید برای این منظور در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا پیاز را داخل آن تفت دهید تا نرم شود، سپس سیرها را هم اضافه کرده ، کمی تفت دهید. 2. نمک، فلفل و زردچوبه، فلفل دلمه ای خرد شده، ذرت و تن ماهی را اضافه کنید و با هم تفت دهید. مقدار کمی آب به مواد اضافه کرده و در قابلمه را ...
قارچ سوخاری پنیری
اگر طرفدار قارچ هستید، حتما قارچ سوخاری را هم دوست دارید. قارچ سوخاری یک پیش غذای بسیار خوشمزه است که آن را می توانید به راحتی در منزل درست کنید. در این دستور چون قارچ ها در روغن سرخ نمی شوند، می توان گفت که یک غذای رژیمی محسوب می شود. مواد لازم برای 4 نفر: قارچ:300 گرم پودر آویشن:2 /1 قاشق چایخوری پودر سیر:1 قاشق چایخوری پنیر موزارلای کم چرب ...
دلمه سبزیجات، رژیم تان را حفظ کنید
می توانید علاوه بر حذف گوشت و جایگزین کردن سویا، سبزیجات دیگر جایگزین کرده و این مواد را در سبزی های مختلف امتحان کنید. مواد لازم برای 7تا8 نفر: برنج خیسانده شده:2 پیمانه لپه:3/2 پیمانه سویای ریز:2 پیمانه سبزی دلمه خورد شده:4تا3 پیمانه پیاز متوسط:2 عدد روغن:4 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی:4 قاشق سوپ خوری ...
کتلت ذرت و سبزیجات معطر
مواد لازم برای 2-3 نفر: گوشت چرخ کرده:500 گرم پیاز متوسط:1 عدد سیر:1 حبه تخم مرغ:1 عدد سیب زمینی رنده شده:1 عدد ساقه پیازچه خرد شده:2 عدد گشنیز خرد شده:2 قاشق سوپ خوری ذرت شیرین بخارپز شده:1 پیمانه روغن برای سرخ کردن:به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه:به میزان لازم طرز تهیه: ...
سوسیس تخم مرغ، با اندکی تغییرات
امروز برای شما عزیزان طرز تهیه صبحانه خوشمزه را آماده کرده ایم که به نام سوسیس صبحانه معروف است. سوسیس صبحانه بسیار مفید است و انرژی کافی برای شروع یک روز خوب را به شما می دهد . مواد لازم : سوسیس گوشت گاو: 450 گرم پودر خردل: یک قاشق چای خوری نمک: نصف قاشق چای خوری تخم مرغ: چهار عدد شیر: دو فنجان نان تست: شش برش ...
خوراک میگو به سبک تایلندی
تایلندی ها با میگو یک خوراک بی نظیر درست می کنند. این خوراک به خاطر داشتن فلفل های متفاوت، سبزی های معطر و سس سویا طعم و مزه متفاوتی دارد. تایلندی ها که عاشق این غذا هستند ، شما هم طرفدارش می شوید. مواد لازم برای 2 نفر: میگو: 300 گرم قارچ:200 گرم فلفل هالوپینو سبز:2 عدد فلفل هالوپینو قرمز:2 عدد روغن زیتون:2 قاشق سوپ خوری ...
کباب لقمه با طعم لبنانی
گوشت چرخ کرده:300 گرم جعفری ریز خردشده:100 گرم پیاز:1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن مایع مخصوص سرخ کردنی: مقداری مواد لازم برای تهیه سس: گوجه فرنگی:4 عدد پیاز:1 عدد سیر:2 حبه نمک و فلفل: به میزان لازم زردچوبه و ادویه کاری: مقداری روغن:مقداری ...
سوپ سبز، غذای متنوع برای گیاهخواران
اگر یک سوپ سبزیجات تمام و کمال می خواهید حتما این نوع را امتحان کنید. طعم بی نظیری دارد، زیرا سرشار از سبزیجات معطر و خوشمزه ای است که کنار هم قرار گرفتن آنها طعم مطلوبی به سوپ می دهد. مواد لازم برای 5 نفر: روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری ساقه کرفس:2 عدد هویج:2 عدد سیر رنده شده:4 حبه تره فرنگی خردشده:1 عدد سیب زمینی:2 عدد ...
خورش گوشت و گوجه،، ترکمن صحرایی ها
گوشت گوسفند مواد اولیه و همیشگی غذای مردم ترکمن صحراست که با آن غذاهای خوشمزه ای درست می کنند. از پلوهای مخلوط اجاقی گرفته تا خورش های مختلف. این خورش هم یکی از آنهاست. خورشی ساده و سنتی که در بیشتر مهمانی های مردم این شهر سرو می شود. مواد لازم برای 4 نفر: گوشت بره: 400 گرم گوجه فرنگی:5 عدد فلفل سبز:2 عدد پیاز:1 عدد سیر:3 حبه ...
سالاد آلمانی
مواد لازم : سیب زمینی پخته: 500 گرم خیارشور: 300 گرم شوید ساطوری شده: یک چهارم پیمانه خامه: نصف پیمانه تخم مرغ آب پز: چهار عدد آبلیمو: چهار قاشق سوپخوری نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه : سیب زمینی، خیارشورها و دو عدد از تخم مرغ ها را به صورت حلقه ای خورد می کنیم. دو عدد تخم مرغ باقی مانده را نیز را ...
به به ،رول املت خانواده با اسفناج و چدار
رول املت خانواده با اسفناج و چدار از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است. یک صبحانه ی مقوی و خوشمزه برای تمامی اعضای خانواده، که در عرض کمتر از نیم ساعت آماده می شود. مواد لازم: شیر:1 پیمانه آرد:1 پیمانه تخم مرغ:8 عدد خردل:1 قاشق سوپ خوری اسفناج:2 بسته پنیر چدار رنده شده:200 گرم نمک و فلفل:به میزان لازم ...
پاستا با سس آلفردو
مواد لازم: پاستا: یک بسته فیله مرغ: 200 گرم سیر: دو حبه خامه: 200 گرم کره: 100 گرم قارچ: 100 گرم پودر پنیر پارمزان: 100 گرم شیر: یک پیمانه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم زیتون: چند عدد برای تزئین طرزتهیه: در یک قابلمه مقداری آب را جوش بیاورید و مقداری نمک و دو قاشق ...