خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
عظمت یلدایی و گنجینه ای از سُننِ گذشتگان
بخشش و مهر در گذار زندگی اشاره دارد. یکی از آیینی های شب چله در استان مرکزی کشتن گوسفند با هدف فراهم آوری مواد اولیه شام این شب با حضور اقوام است که هنوز در بسیاری از مناطق روستایی انجام می شود و در خلال این سنت گوسفند قربانی که اتلیک نام دارد از فصل تابستان انتخاب و جداسازی شده و پروار می شود و در شب چله برای اتلیک شام ذبح می شود. در این شب دل و جگر گوسفند با سیب زمینی به
اعدادی که نشانگر سلامت بدن شماست!
روزانه 2 گرم امگا 3 خالص می تواند افراد مبتلا به میگرن و افسردگی را از شر درد خلاص کند و همچنین این ویتامین می تواند باعث کاهش استرس در بدن شما شود و طبق پژوهش های علمی مصرف امگا 3 نه تنها باعث جلوگیری از ابتلای شما به سرطان و بیماری های قلبی می شود بلکه باعث کاهش اختلالات عصبی و کاهش گزگز شدن دست و پا در شما خواهد شد. لازم است بدانید که امگا 3 در مواد غذایی و خوراکی مانند: انواع ماهی و آبزیان، تخم کدو، تخم کتانف گردو، فندق، کنجد، برخی از نان ها، آب میوه ها، روغن و تخم مرغ یافت می شود.
شبی طولانی به درازای یک دقیقه
در آن شب و یا نزدیک به آن شب، آفتاب به برج جدی تحویل می کند و گویند آن شب به غایت شوم و نامبارک می باشد و بعضی گفته اند شب یلدا یازدهم جدی است. ایرانیان گاه شب یلدا را تا دمیدن پرتو پگاه در دامنه کوه های البرز به انتظار باززاییده شدن خورشید می نشستند. برخی در مهرابه ها (نیایشگاه های پیروان آیین مهر) به نیایش مشغول می شدند تا پیروزی مهر و شکست اهریمن را از خداوند طلب کنند و شب هنگام
آیا مصرف مکمل ها در رژیم غذایی ضروری است؟
مغذی در شکل های کپسول، قرص، پودر، ژل، عصاره یا مایعات در بازار هستند. آنها ممکن است دارای ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر، آمینو اسید ها، گیاهان یا آنزیم ها باشند. گاهی مواد موجود در مکمل های مواد مغذی به غذاها از جمله نوشیدنی ها اضافه می شود. برای خرید مکمل های مواد مغذی به تجویز دکتر نیازی ندارید. آیا باید از مکمل غذایی استفاده کنم؟ بهترین راه برای دریافت مواد مغذی مورد نیاز
اعدادی که نشانگر سلامت بدن شماست
خلاص کند و همچنین این ویتامین می تواند باعث کاهش استرس در بدن شما شود و طبق پژوهش های علمی مصرف امگا 3 نه تنها باعث جلوگیری از ابتلای شما به سرطان و بیماری های قلبی می شود بلکه باعث کاهش اختلالات عصبی و کاهش گزگز شدن دست و پا در شما خواهد شد. لازم است بدانید که امگا 3 در مواد غذایی و خوراکی مانند: انواع ماهی و آبزیان، تخم کدو، تخم کتانف گردو، فندق، کنجد، برخی از نان ها، آب میوه ها، روغن و تخم مرغ یافت می شود. منبع: باشگاه خبرنگاران
طرز تهیه دونات کدو حلوایی با آیسینگ شکر قهوه ای
کنید، نیازی به این کار نیست. 2. آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین، نمک، دارچین و ادویه پای کدو را با هم داخل کاسه ای بزرگ بریزید و با همزن سیمی بهم بزنید تا ترکیب شوند. داخل کاسه دیگری، روغن، شکر قهوه ای، تخم مرغ، پوره کدو، شیر و اسانس وانیل را با هم ترکیب کنید. مواد مرطوب را داخل مواد خشک بریزید سپس همه مواد را به آرامی با هم ترکیب کنید بطوری که هیچ گلوله آردی باقی نماند. 3. خمیر را
اعدادی که نشانگر سلامت بدن شماست!
خواهد شد. جالب است بدانید که مصرف روزانه 2 گرم امگا 3 خالص می تواند افراد مبتلا به میگرن و افسردگی را از شر درد خلاص کند و همچنین این ویتامین می تواند باعث کاهش استرس در بدن شما شود و طبق پژوهش های علمی مصرف امگا 3 نه تنها باعث جلوگیری از ابتلای شما به سرطان و بیماری های قلبی می شود بلکه باعث کاهش اختلالات عصبی و کاهش گزگز شدن دست و پا در شما خواهد شد. لازم است بدانید که امگا 3 در مواد غذایی و خوراکی مانند: انواع ماهی و آبزیان، تخم کدو، تخم کتانف گردو، فندق، کنجد، برخی از نان ها، آب میوه ها، روغن و تخم مرغ یافت می شود. انتهای پیام/ ...
روش های صحیح نگهداری موادغذایی
خرید برای جلوگیری از پلاسیده شدن سریع باید آن را از پلاستیک خارج کرد. دمای یخچال برای نگهداری کرفس بسیار مناسب است. تخم مرغ: گرچه در قسمت بالای در یخچال جایی برای نگهداری آن در نظر گرفته شده، اما این یک خطای تکنیکی است. در آن قسمت به علت باز و بسته شدن در یخچال به ویژه در مناطق گرمسیری دائما با تناوب دما، گرم و سردشدن رو به رو است. پیشنهاد می شود تخم مرغ در محوطه درونی یخچال و برای
5 خاصیت باورنکردنی آلوئه ورا برای مو
، همچنین کاهش میزان پ .هاش باعث براقی مو نیز می شود. ترکیب آب لیمو و ژل آلوئه ورا خیلی سریع شوره سر را از بین می برد. به این منظور سه قاشق غذا خوری ژل آلوئه ورا را با دو قاشق غذاخوری آب لیمو مخلوط کنید و به مو ها بزنید و بعد از 20 دقیقه مو را بشویید. 4) تهیه ماسک آلوئه ورا با تخم مرغ برای درمان ریزش و افزایش رشد مو ها یک قاشق ژل آلوورا را با دو عدد سفیده تخم مرغ مخلوط کنید و ترکیب
هویج برای کودکان، غذاهای بسیار مقوی با آن
فقط یک بار کوفته برنجی هویج دار را امتحان کند، حتما عاشق آن می شود. مواد لازم برای تهیه کوفته برنجی هویج دار 3فنجان هویج بخارپز نصف سفیده تخم مرغ 4/1 فنجان پنیر پارمسان 4/1فنجان خرده نان 2/1 قاشق چایخوری دارچین 2/1 قاشق چایخوری شکر نمک، فلفل، زیره، پودر سیر، ادویه پودرهای سوخاری برای پوشش دادن نان برنجی ها جعفری طرز تهیه کوفته
خوراکی شب یلدایی مفید برای دیابتی ها
، 76% علل مرگ ومیرها ناشی از بیماری های غیر واگیر از جمله سرطان ها، دیابت نوع 2 ، بیماری های قلبی و عروقی و یکی از علل اصلی ابتلا به بیماری ها اضافه وزن و چاقی است. بیشتر بخوانید: خواص شگفت انگیز زرده تخم مرغ انواع دیابت و نحوه تشخیص آن به گزارش بهداشت نیوز بر اساس آمار 52 درصد علل مرگ ومیرها ناشی از 4 بیماری شایع سرطان ها، دیابت نوع 2 ، بیماری های قلبی و عروقی
دست شما می تواند بگوید چقدر غذا برای جلوگیری از پرخوری شما کافی است!
مانند سینه مرغ ، ماهی ،پنیر، تخم مرغ و ماست یونانی دارای پروتئین بالایی هستند و گرچه سالم هستند ، اما نباید از آنها زیاد استفاده کرد. بنابراین ، خوب است که فقط به اندازه کف دست بخورید. کربوهیدرات – یک مشت محاسبه میزان کالری غذا دست شما به شما می گوید بدن شما چقدر نیاز به کربوهیدرات دارد. تعداد کربوهیدراتهای موجود در نان ، غلات ، برنج ، سیب زمینی ، کینوا یا بلغور باید
شِویدبخوریدتا اشتهایتان زیاد شود
مبتلا به استفراغ شدید هستند و هیچ غذایی حتی آب را نمی توانند در معده خود نگه دارند، بهترین درمان شوید است. این نوع بیماران باید دم کرده شوید و یا تخم شوید را آهسته آهسته میل کنند. در چین حتی شوید را برای کمر درد هایی که به علت انقباض عضلانی باشد، به کار می برند. در یک نسخه قدیمی چینی برای رفع باد فتق نیز از تخم شوید استفاده می کنند. دستور آن به این صورت است که باید حدود چهل گرم تخم شوید را بو بدهید تا کاملاً قهوه ای شود، سپس آن را کاملاً آسیاب کنید تا به صورت پودر در آید، بعد آن را با سرکه سیب مخلوط و میل کنید. منبع: پزشک سنتی ...
کشور هزار جزیره و مزه های استوایی
شده با نودل و چاشنی های مخصوص اندونزیایی تهیه می شود. این غذا اغلب به همراه سبزیجات و انواع گوشت مانند مرغ، میگو و ... تهیه می شود. این غذاهم چنین با تخم مرغ، سس بادام زمینی و ترشی برای وعده شام سرو می شود. از دیگر غذاهای محبوب در اندونزی می توان به ساتای اشاره کرد، ساتای نوعی کباب است که از گوشت مرغ، خرگوش و بز تهیه می شود. برای پخت این غذا گوشت ها در زردچوبه، سس باربیکیو، سس بادام
27 آذر صاف کردن موهای وز با روش های خانگی
شانه کنید و اجازه دهید با هوای اتاق خشک شود. نکته: بهتر است عادت کنید که همیشه موها را با شانه های چوبی شانه بزنید. این شانه ها مو خوره را از بین می برند، به پوست سر آسیب نمی رسانند و باعث شکنندگی مو ها نمی شوند. 2. ترکیب روغن بادام و تخم مرغ یک چهارم فنجان روغن بادام را به همراه 1 عدد تخم مرغ خام، تا وقتی که یک مخلوط یک دست درست شود هم بزنید و ترکیب کنید. ترکیب
پنج راز شگفت انگیز زیبایی در عصر باستان
پودرهای سفید کننده و رنگ های پورسلینی راه نفوذ هوا به پوست می شدند و حرکت جریان خون در صورت خود را مسدود می کردند. چهره رنگ پریده ، کمرنگ و بی مو در عصر الیزابت مورد استقبال زنان قرار گرفته بود. و پیشانی بلند و گرد نشانه ای از زنان اشرافی به شمار می رفت.آنها به صورت خود سفیده تخم مرغ می زدند تا علاوه بر از بین رفتن چین و چروک حالت لعاب دار و براق پیدا کند.سرب و آرسنیک از جمله مواد مورد
از بین بردن اولین چروک ها
. فقط حواس تان باشد که زردچوبه زیاد روی پوست تان نماند چون ممکن است روی رنگ پوست صورت اثر بگذارد. _ سفیده تخم مرغ سرشار از ویتامین و پروتئین است و استفاده از آن پوست را سفت کرده و به کاهش چین و چروک کمک می کند، بنابراین هر چند بار سفیده تخم مرغ را اطراف لب ها بمالید و پس از خشک شدن بشویید - ماسک ضد چروک دور لب با عسل و انگور:خط هایی که اطراف دهان تان ایجاد شده اگر چندان عمیق نیست
بهترین درمان خانگی موخوره
مرغ را با هم مخلوط کنید و به موهایتان بمالید و به مدت 20 الی 30 دقیقه بر سرتان بماند. حسامی با بیان اینکه استفاده از روغن بادام باعث کاهش خشکی مو می شود، عنوان کرد: استفاده از ریشه کنجد و ترکیب گل ریواس، سدر و شاه تره باعث جلوگیری از ایجاد موخوره در افراد می شود و کاهش خشکی مو را به همراه دارد. این متخصص پوست و مو با بیان اینکه آرد نخود نیز در درمان موخوره تاثیر بسزایی دارد
طرز تهیه آش انار خوشمزه ویژه شب یلدا
استاک گوشت: 1 عدد رب انار: 2 تا 3 قاشق سوپخوری نعناع خشک: 1 قاشق سوپخوری تخم گشنیز پودر شده: 1 قاشق غذاخوری گلپر: 1 قاشق سوپخوری زردچوبه: 2 قاشق چای خوری ادویه کاری: 1 قاشق چای خوری دانه انار: 1 پیمانه نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم گوشت چرخ شده: 250 گرم پیاز: 1 عدد نکات مربوط به مواد اولیه آش انار 1. پیاز داغ پیاز داغ باید کاملاً
گذر از هفت خان برای رسیدن به شب چله
، پسته خندان و بادام قزوین که از محصولات باغستان سنتی قزوین است خودنمایی می کنند، پدربزرگ با امتحان کردن آجیل ها از تازگی آن ها اطمینان حاصل کرده و مقداری کمی هم آجیل می خرد. قزوینی ها آجیل زیاد مصرف می کنند جواد خشکباری، عضو هیئت مدیره اتحادیه آجیل و خشکبار قزوین با اشاره به اینکه کمبودی در بازار وجود ندارد با خنده به ایسنا می گوید: کمبود مشتری وجود دارد چون قدرت خرید مشتری کاهش
کیک پسته و انار شب یلدا
ترتیب برای این شب دوست داشتنی علاوه بر کیک انار و چیز کیک انار کلی انتخاب دیگه هم دارید. زمان آماده سازی 30 دقیقه زمان پخت 50 دقیقه مواد لازم برای کیک پسته و انار شب یلدا مغز پسته 1 پیمانه شکر 3/4 پیمانه روغن 2/3 پیمانه تخم مرغ 2 عدد وانیل 1/2 قاشق چایخوری ماست 1 و 1/2 پیمانه آرد سفید 2 و 1/2 پیمانه بیکینگ پودر
27 آذر تارتلت بادام و دی لایت
افسانه ظروفی مواد لازم برای حدود 6 عدد بادام 35 گرم آرد نول 185 گرم شکر 80 گرم کره (خرد کرده) 125 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد آب سرد حدود 2 قاشق چایخوری مواد لازم برای کرم میانی پنیر ماسکارپونه 250 گرم پودر شکر 80 گرم اسانس وانیل و یا اسانس گل رز 2 قاشق چایخوری ترکیش دی لایت (خرد
دسر سیب سرخ کرده با طعم دارچین
سیب)، تخم مرغ، باقیمانده شکر، کره و وانیل را با هم مخلوط کنید. مخلوط حاصل را داخل کاسه آردی بریزید. با قاشق سلیکونی یا لیسک بهم بزنید تا ترکیب شوند. 5. خمیر را با استفاده از اسکوپ (1 و 1/2 قاشق غذاخوری برای هر کدام)، به دقت از خمیر برداشته و داخل روغن داغ شده بریزید. حدود 7 تا از این خمیر ها را هر بار در قابلمه بریزید. آن ها را سرخ کنید تا زمانی که ته آن ها به رنگ طلایی تیره دربیاید
کوچه باغ های ساوه در تسخیر عطر خوشمزه پاییز
...> نحوه صحیح استفاده از رب انار نیز بدین گونه است که رب انار را داخل ظروف شیشه ای ریخته و در یخچال نگهداری کنید. برای هر بار مصرف از قاشق خشک و تمیز استفاده کنید و بعد از هر بار مصرف درب شیشه یا ظرف را محکم ببندید تا رب کپک نزند. سعی کنید رب انار را در یخچال نگهداری کنید و در صورتی که در بیرون از یخچال باشد بایستی نمک بیشتری اضافه کنید تا از فساد و کپک زدگی آن جلوگیری شود. رب انار برای خورش فسنجان، خوراک مرغ، مرغ سوخاری، جوجه کباب، ماکارونی و بسیاری از غذاهای دیگر چاشنی و سس لذیذی است. انتهای پیام ...
ما، آلودگی هوا و تغذیه
فلاونوئیدها و پلی فنل های موجود در چای و قهوه از جمله عوامل اصلی آنتی اکسیدانی در مواد خوراکی هستند. طالبی، انبه، کدو تنبل، انواع فلفل، اسفناج، کلم و زردآلو سرشار از بتاکاروتن هستند. سلنیوم مواد خوراکی بسته به میزان آن در خاک منطقه و در غذا های دریایی، مرغ، آجیل و غلات کامل یافت می شود. غذا هایی که سرشار از آنتی اکسیدان هستند، رادیکال های آزاد را خنثی می کنند، رادیکال های آزاد، مولکول های بسیار
راه های خانگی برای تقویت مو
سهم سرکه سیب را با 2 سهم آب ولرم مخلوط و استفاده کنید تا رنگ قرمز موی شما آشکار شود. مخلوط سرکه را به خوبی به مو و پوست سر ماساژ دهید و بگذارید خشک شود و سپس طبق معمول شست وشو دهید. برای تقویت پروتئین مو، یک عدد تخم مرغ را با کمی شامپو مخلوط کنید و برای 5 دقیقه ماساژ دهید و سپس خوب بشویید. به موهای خود روغن های گیاهی بمالید. روغن زیتون، بادام شیرین و جوجوبا، برای موها بسیار
خواص گوشت بلدرچین
ویتامین در گوشت این پرنده، برای بیماری هایی چون آسم، تشنج، فشار خون بالا، ضعف اعصاب و یا در مواردی ناراحتی های روانی و همچنین بی خوابی مفید می باشد. همچنین گوشت بلدرچین منبع خوب نیاسین، فسفر، مس، تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B6، روی، آهن و سلنیوم است. خواص تخم بلدرچین تخم بلدرچین از نظر کیفیت با تخم سایر پرندگان متفاوت است. تخم بلدرچین در مقایسه با تخم مرغ، به مراتب
راز طول عمر ژاپنی ها
که فاقد چربی زیاد موجود در فرآورده های لبنی است. سس سویا، توفو و ناتو (دانه های سویای مخلوط شده با تخم مرغ خام که با برنج خورده می شود) نمونه هایی از غذاهای تهیه شده با سویاست که هر روز توسط مردم ژاپن مصرف می شود. راز سوم: مصرف نشاسته در حداقل ممکن مصرف آرد، گندم و آرد غلات سومین رمز داشتن عمری طولانی است که ژاپنی ها از آن بهره مندند و به مراحل هضم غذا کمک می کند. مصرف
26 آذر نان بریوش فیلیپینی
آرزو مقدم مواد لازم برای حدود 14 عدد مایه خمیر خشک فوری دو و یک دوم قاشق چایخوری شکر 100 گرم شیر ولرم 110 میلی لیتر (یک سوم پیمانه + 2 قاشق سوپخوری) خامه صبحانه 70 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد نان 450 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری کره نرم شده در دمای محیط روش تهیه نان بریوش فیلیپینی مایه خمیر
درماتیت؛ 21 داروی خانگی برای تسکین
فوری پزشکی استفاده کنید. 18-جو دوسر از جو دوسر معمولاً برای تسکین دهنده خارش و سوزش ناشی از درماتیت استفاده می شود . این گیاه دارای ترکیباتی به نام آوانتانامیدها است که دارای مواد ضد التهابی هستند و همچنین خاصیت آنتی اکسیدانی را به نمایش می گذارند. استفاده از جو دوسر ممکن است قرمزی پوست، پوسته پوسته شدن، خشکی و اریتما را کاهش دهد. دستورالعمل ها: 1 فنجان جو دوسر پودر ریز را در آب حمام مخلوط کنید هر
