خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نذرتان قبول، اینگونه پذیرای مهمانان باشید
خرید. روغن را به حداقل برسانید دکتر فرحبخش با اشاره به استفاده از روغنها در این غذاها تصریح کرد: برخی برای صرفه جویی در سرخ کردن مواد غذایی از روغن چند بار استفاده می کنند یا روغنی را که یکبار مصرف شده دوباره به ظرف اصلی بر می گردانند غافل از اینکه عوارض زیادی بر سلامت افراد دارد . وی تاکید کرد : تا جایی که ممکن است هیئت های نذری دهنده باید روغن های سرخ کردنی را جایگزین
قانون های طلایی تغذیه
/> یکی از مشکلات آن ها این است که مقادیر زیادی از اسیدهای چرب امگا 6 را می توان در آن ها یافت. همچنین، نتایج برخی از پژوهش ها نشان داده که بین مصرف روغن های گیاهیِ صنعتی و بیماری های قلبی و سرطان ارتباط وجود دارد. مشکل دیگر در نحوه تولید این روغن ها است. بخش اعظمی از ارزش غذاییِ آن در فرآیند تولید از بین می رود. به همین دلیل، می توان روغن های گیاهی صنعتی را در کنار دانه های تصفیه شده و قند
توصیه های بهداشتی برای تهیه غذای نذری
کنید آن را یا از نوع حیوانی کم چرب یا گیاهی با اسیدچرب ترانس پایین تهیه کنید. طبخ غذا برای نذری - از سرخ کردن غذاها تا حد امکان اجتناب شود. در مواردی که نیاز به سرخ کردن مواد غذایی وجود دارد فقط از روغن مایع مخصوص سرخ کردن استفاده کنید. - از مصرف دنبه گوسفند برای سرخ کردن مواد اولیه خودداری کنید. - به طور کلی غذاها به طور کم چرب تهیه شوند. به طور مثال پوست
مراقب بروز انواع مسمومیت ها در غذاهای نذری باشیم/مهم ترین علایم مسمومیت غذایی
نذری سرطان زا هستند دکتر جعفریان با تاکید بر اینکه بسیاری از ظروفی که برای پخش انواع نذری ها استفاده می شوند نامناسب و سرطان زا هستند اظهار کرد: در ساخت بعضی از ظروف پلاستیکی یکبار مصرف موادی به کار می رود که اگر آب جوش یا غذای داغ در آن ریخته شود، مواد شیمیایی آزاد و در خوراکی حل می شود که منجر به بروز انواع بیماری های عفونی، اختلال دستگاه گوارش، انواع ناهنجاری های آنومی، بیماری های
غذاهایی که باعث افسردگی می شوند
یک شیرین کننده مصنوعی است، در افراد با سابقه افسردگی متوجه شدند که مصرف این شیرین کننده ها با شدید شدن علائم افسردگی ارتباط دارد به طوری که خیلی از بیماران حتی افکار خودکشی داشتند. آسپارتام اثرات کاهش سروتونین (هورمون شاد بودن) را در مغز دارد. چربی های ترانس: همانطور که مصرف روغن زیتون می تواند خطر برخی بیماری ها از جمله بیماری های قلبی و افسردگی را کاهش دهد، مصرف چربی های ترانس می تواند
عدم صحت ترکیب پارافین مایع در روغن خوراکی
جدا از این نیز بخشی از روغن خام برای ذخایر استراتژیک ذخیره سازی می شود. به گفته وی، مصرف روغن خام مورد نیاز کشور سالانه حدود یک میلیون و 400 هزار تن است که امسال نیز قرار است یک میلیون و 100 هزارتن آن از محل واردات و 300 هزارتن آن از محل خرید دانه های روغنی داخلی تامین شود. وی تصریح کرد: با وجود این حجم واردات روغن خام با کیفیت از کشورهای مطرح دنیا بنابراین نیازی به ترکیب روغن های
چقدر به غذای سالم دسترسی داریم؟
دیناروند، رئیس سازمان غذا و دارو اعتقاد دارد که شاید 10 سال دیگر طول بکشد تا چرخه اسید چرب ترانس را به صفر برسانیم. رضیه شناور، مسئول واحد بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی شیراز نیز در این ارتباط معتقد است: هنوز هم راه زیادی مانده تا بتوانیم مصرف روغن های جامد و ترانس را به صفر برسانیم و بسیاری از مردم هنوز از این روغن ها اسنفاده می کنند. اما از مسئله روغن هم که بگذریم
واردات 6500 تن روغن زیتون بی کیفیت
با مشکل کمبود آب مواجه است، بیان داشت: در این استان به دلیل مصرف کم آب در برخی باغات انار، زیتون جایگزین شده است. رمضانی ملک رودی تصریح کرد: تولید زیتون در سال 93 حدود 95 هزار تن بود که حدود 75 درصد تولیدات معمولا به کنسرو تبدیل می شود. موافقت با تعرفه 26 درصدی واردات وی بیان داشت: مصرف سالانه روغن زیتون در کشور حدود 12 هزار تن است که حدود 4 هزار و 500 تن آن از طریق تولیدات
مرگ مادران را شخصا پیگیری می کنم
در تامین امنیت غذایی و مواد آشامیدنی از سوی دولت، مجلس و قوه قضائیه توجه صورت نگیرد، عملکرد وزارت بهداشت سطحی و روبنایی خواهد بود. وی با ذکر مثالی در همین مورد یادآور شد: وزارت بهداشت هر چقدر سعی کند مشکلات شیوع بیماریهای قلبی را یک تنه حل کند، وقتی روغن نامرغوبی وارد سفره می شود، این موضوع امکان پذیر نخواهد بود. دولت باید بر واردات روغن نظارت می کرد وی ادامه داد
9 خوردنی برای درخشندگی پوست
به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم ،9 خوردنی برای درخشندگی پوستمواد غذایی حاوی انواع املاح معدنی و ویتامین ها با کمک به ترمیم و مرطوب ساختن پوست و افزایش تولید کلاژن در شفافیت و درخشندگی پوست تأثیرگذارند. تقریباً همه ما تمایل به داشتن پوستی روشن و شفاف داریم و مصرف برخی مواد خوراکی می تواند برای این منظور مفید باشد. محققان تغذیه می گویند پوست سالم به مرطوب کننده اسیدهای چرب امگا-3
ناکارآمدی زنگ ورزش در اصفهان
هم تنها می گوید که فقط برای پایه های چهارم و پنجم، معلم ورزش اختصاص داده شده است. نمونه دانش آموزانی مانند مینا کم نیستندکه زندگی در آپارتمان، نبود ساعت آموزش درست درس ورزش و تغذیه نامناسب و... آنها را دچار اضافه وزن و چاقی موضعی کرده است و این افراد همان پدر و مادرهای آینده هستند که باید با بیماری های ناشی از چاقی و اضافه وزن دست و پنجه نرم کنند. یک کارشناس مرکز بهداشت شماره 2 اصفهان
برنده اجرای طرح برچسب اصالت کیست؟
به گزارش خبرگزاری اقتصادایران ،طرحی که به منظور محدودسازی پدیده شوم قاچاق و تقلب در کالاهایی که با جان مصرف کننده ارتباط مستقیمی دارد، از سوی سازمان غذا و دارو الزامی شده و تمام واردکنندگان موظف به اجرای آن هستند. حال 6 سال از نصب اولین برچسب اصالت بر روی کالاهای سلامت محور می گذرد و نه تنها ادعاهای مسئولان سلامت کشور درباره جلوگیری از ورود و عرضه محصولات قاچاق و ساماندهی در بازار محقق نشده
الگوی تغذیه در پیشگیری از پوکی استخوان
پیوندی استخوان در پیشگیری از پوکی استخوان اهمیت دارد. زیلایی ادامه داد: از دیگر منابع پیشگیری کننده از این بیماری، کلسیم موجود در لبنیات مانند شیر، ماست، دوغ و کشک کم چرب، کلم بروکلی و لوبیای سویا است. این کارشناس ارشد تغذیه به ویتامین D در پیشگیری از پوکی استخوان اشاره کرد و گفت: ماهی های چرب مانند سالمون، زرده تخم مرغ و روغن کبد ماهی از جمله منابع تامین کننده این ویتامین است
تکثیر قارچ گونه فست فودها در بیرجند
، دیابت و حمله قلبی را به شدت افزایش می دهد. **چربی قاتل در فست فودها و عوارض آن بر بدن انسان مهندس کفایی ادامه می دهد: بیشتر غذاهایی که در این رستوران ها عرضه می شود، به شکل سرخ شده است و بدتر از آن، اینکه برای سرخ کردن این غذاها از روغن های نباتی جامد استفاده می کنند. اسیدهای چرب اشباع و ایزومرهای ترانس در این روغن ها بالاست که به آن چربی قاتل گفته می شود چرا که در دیواره سرخرگ
یبوست چیست؟ علائم یبوست و درمان یبوست
که فیبر کمی دارند ممکن است موجب بروز یا وخامت یبوست شوند. پس خوردن این گونه مواد را محدود کنید. مصرف کافی مایعات: مصرف مناسب مایعات در پیشگیری از این بیماری نقش مهمی دارد، اما مقدار دقیق مصرف آب و سایر مایعاتی که انسان باید هر روز مصرف کند، برای هر فرد متفاوت است و به عواملی از جمله سن، جنسیت، سلامت و میزان فعالیت شما بستگی دارد. همچنین یادتان باشد مصرف مواد حاوی کافئین
لاغری با نخوردن برنج کته، دروغ یا واقعیت؟
با خوردن برنج کته چاق می شویم؟ در واقع بعد از نان، برنج قوت غالب کشورهای آسیایی از ایران گرفته تا هند، اندونزی و ژاپن را تشکیل می دهد و این همان عامل چاقی آسیایی هاست. با کمی دقت مو شکافانه هم می توانیم متوجه اندام نامتناسب و فربه مردم آسیا در مقایسه با کشورهای اروپایی و آفریقایی شویم. بیشتر آسیایی ها در نواحی شکم و ران چاق هستند و علت آن هم عادت نداشتن به ورزش و مصرف بی رویه غذاهای
دشمن پوست های حساس را بشناسید
محصولات مراقبتی همان نوع پوست استفاده کنید. مثلا اگر پوست بینی شما چرب است قبل از آرایش از کرم مرطوب کننده استفاده کنید. کرم چرب، بینی چرب را براق تر می کند. درمان های خانگی پاک کننده روغن با نسبت سه به یک، روغن زیتون (یا هسته انگور) را با روغن کرچک مخلوط کنید. بعد این مخلوط را کف دست خود بریزید و کف دست تان را آنقدر به هم بمالید تا روغن گرم شود؛ سپس به
درباره ریشه موهای زیر پوستی بیشتر بدانید
کننده ی ملایم بشویید. این کار هم به از بین بردن کثیفی، مواد زائد و روغن اضافه از سطح پوست کمک می کند و هم جلوی مسدود شدن فولیکول های مو با سبوم (یک ماده ی چرب که توسط غدد سباسه ترشح می شود) را می گیرد. سپس پوست را لایه برداری کنید تا مو بالا بیاید و تیغ زدن و اپیلاسیون آسانتر شود. از محصولی با دانه های گرد و صاف (هرگز از دانه های درشت استفاده نکنید) و حاوی نرم کننده هایی مانند روغن جوجوبا
لیست کمبودهای جدید دارویی
، اختلاف در قوانین بیمه گری، توزیع نامناسب داروها در سطح کشور، عدم وجود داروها در لیست دارویی کشور و تجویز شدن آنها توسط پزشکان، در تعهد نبودن داروها توسط سازمان های بیمه گر، تغییر فرانشیز سازمان های بیمه گر و... که هیچکدام در ید ما نیست و باید پاسخگوی بیماران باشیم. با توجه به اینکه معاون غذا و داروی وزارت بهداشت برای رفع این مشکل مهلت دو ماهه دادند برای کاهش این ازدحام چه تمهیداتی در
جدی ترین مشکل شرکت ها در ایران دریافت تسهیلات از بانک هاست
سرمایه در تأمین مالی و نرخ بالای تأمین سرمایه از بازار غیررسمی نیز همانند پاییز 93 به عنوان دومین مانع اداره بنگاه ها ارزیابی شده است. وجود مفاسد اقتصادی در دستگاه های حکومتی به عنوان سومین مؤلفه نامناسب محیط کسب و کار از نظر تشکل های اقتصادی مطرح شده است. مؤلفه وجود مفاسد اقتصادی در دستگاه های حکومتی از رتبه 9 (رقم 98/5) در زمستان سال 1390 به رتبه 7 در زمستان سال 1391، سپس به رتبه 6 در زمستان 1392
در حاشیه روغن های کشنده
، مشکلات خرید دانه های روغنی، مشکلات تنظیم بازار مصرف روغن نباتی و رانت در واردات دانه های روغنی، این بار نیز ترکیب بد و تاثیرات نامناسب آن روی سلامت مصرف کننده توسط وزیر بهداشت زیر ذره بین رفته است. بنا بر این گزارش، محمود حجتی چندی پیش در جمع مدیران جهاد کشاورزی با انتقادات صریح، درباره رانت میلیارد دلاری واردات روغن خام ، در واکنش به عدم خرید دانه های روغنی توسط انجمن روغن (به دلیل
چوب واردات لای چرخ اقتصاد مقاومتی
براساس مستندات منتشر شده از سوی مدیرکل دفتر مقررات صادرات و واردات نشان می دهد که قرار است در کنار مجوزهای صادر شده برای واردات "دسته بیل" "خوراک طیور" از اوکراین؛ مجوز واردات دانه فریز شده ذرت به روش IQF از کشور نیوزلند و پودر فلفل، پودر جوز هندی، پودر فلفل و سیر، پودر سیر و سبزی از کشور آلمان صادر شود. به گزارش سیاست روز؛ درهای واردات دیرزمانی است که باز است و هر روز گشاد و گشادتر می شود
اثر ارزشمند “غذاهای سنتی استان آذربایجان شرقی” منتشر شد + عکس
منتشر شد: بازشناسی و احیا، ترویج، توسعه و نهادینه نمودن غذاهای سنتی بعنوان بخشی از فرهنگ غنی استان و کشور تلاش در جهت ترویج مصرف غذاهای سالم سنتی بعنوان جایگزین غذاهای آماده و فست فودها و اصلاح الگوی غذایی جامعه بر محوریت غذاهای سنتی ارائه توصیه های لازم جهت اصلاح غذاهای سنتی بر اساس یافته های جدید علمی، وضعیت و مشکلات سلامت جامعه امروزی (غذاهای سنتی کم چرب، کم نمک، کم شیرین و طبخ با روغنهای
قاچاق بیش از 5000 تن روغن زیتون به کشور
سلامت انسان مضر است. جلالت تصریح کرد: گرچه پیش از این چندین برند واردکننده و تولیدکننده روغن تفاله زیتون از سوی دستگاه های نظارتی اخطار گرفتند و پملپ شدند اما سازمان استاندارد، سازمان غذا و دارو، وزارت بهداشت و دیگر دستگاه های نظارتی در راستای تأمین سلامت جامعه و امنیت غذایی کشور باید بیش از پیش نظارت های خود را برای جلوگیری از واردات غیرقانونی روغن زیتون اعمال کنند. وی با
بیش از 50 درصد مردم اضافه وزن دارند/ دریافت کالری بیش از حد معمول دنیا/ کاهش 50 درصدی آلودگی برنج ها
سلامانه : وی ظرفیت های کشور در حوزه های مختلف از جمله صنایع غذایی را در سطح مطلوبی ارزیابی کرد و گفت: بسیاری از تولیدکنندگان مواد غذایی در ایران محصولات با کیفیتی تولید می کنند، به گونه ای که با استقبال بازارهای خارجی مواجه هستند. دیناروند با بیان این که غذا از زوایای مختلف اقتصادی، اشتغال، عدالت، حفاظت اجتماعی و غیره حائز اهمیت است، عنوان کرد: آنچه که برای ما مهم است، موضوع سلامت مواد غذایی است زیرا نمی توانیم سلا
اعتمادی که رو به مخدوش شدن می رود
این رسانه در یادداشت روز یکشنبه ادامه داد:زمانی مردم برای حصول اطمینان در مصرف مواد غذایی، چه در داشتن کیفیت و چه در داشتن سلامت آنها به علامت استاندارد روی محصولات توجه می کردند و ملاک انتخابشان را داشتن یا نداشتن علامت استاندارد محصولات قرار می دادند؛ این آرم نشان اطمینانی بود برای مردم که با خیالت راحت تولیدات داخلی کشور را مصرف کنند. نداشتن مهر استاندارد روی برخی محصولات این فکر را تقویت می کرد که محصولات ب
هشدار به متقلبان مواد غذایی
پذیرد درست نیست بلکه باید بازنگری در حوزه های نظارتی و ساختارهای آن انجام شود . وزیر بهداشت درباره توصیه هایی به مردم در حوزه سلامت غذا عنوان کرد: هم اکنون مردم بیشتر از تولیدکنندگان این گونه ضوابط را رعایت می کنند . به هر حال در کشور ما 50 درصد علت مرگ، سکته های قلبی و مغزی است و مردم باید در رعایت مصرف فرآورده هایی مانند روغن توجه بیشتری کنند . وی ادامه داد: امروز ما شاهد اضافه وزن
کمر درد و دلایل ایجاد کمر درد و درمان کمر درد
از جمله درهایی است که خیلی از ما به دلایل مختلف از آن رنج می بریم و خیلی از این کمر درها به دلایل ساده به وجود می آیند و با تشخیص به موقع آن می توان به راحتی آن را درمان کرد. ما در ادامه و در سایت ایران مطلب قصد داریم انواع کمر درد و دلایل به وجود امدن کمر درد و راه های درمان آن را برای شما به نمایش بگذاریم که در ادامه مشاهده می کنید همه چیز درباره کمر درد کمردرد مشکلی شایع
طرز تهیه انواع نان خوشمزه و جدید
شود . روش دوم : بدون استفاده از فر است.به همان طریق بالا نان را مغز گذاری کرده و دیگر نیازی به زرده و سیاه دانه نیست حتی بدون مغز هم میتوان این نان را درست کرد .ماهیتابه کفه ضخیمی مثل همین ماهیتابه های رژیمی را روی شعله پخش کن و حرارت کم روی گاز گذاشته و نصف الی یک قاشق چایخوری روغن حیوانی برای هر دانه از نانها در ماهیتابه ریخته و پس از پهن کردن نان با وردنه ،نان را در کف
تقاضای هاشمی از قوه قضائیه
صورت گیرد و اینکه فقط مطالبه گری صورت پذیرد درست نیست بلکه باید بازنگری در حوزه های نظارتی و ساختارهای آن انجام شود. وزیر بهداشت درباره توصیه هایی به مردم در حوزه سلامت غذا عنوان کرد: هم اکنون مردم بیشتر از تولیدکنندگان این گونه ضوابط را رعایت می کنند. به هر حال در کشور ما 50 درصد علت مرگ سکته های قلبی و مغزی است و مردم باید در رعایت مصرف فرآورده هایی مانند روغن توجه بیشتری کنند.
