خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ادای نذر در ظروف پلاستیکی ممنوع!
مهم توجیه پذیر بودن از لحاظ اقتصادی است، بنابراین در وضعیت فعلی مجبور هستیم از همین مواد استفاده کنیم. یکی از راهکارها برای اطلاع شهروندان از نوع و کاربردهای ظروف یک بار مصرف، ارائه اطلاعاتی با زبان ساده به گروه های مختلف است. تاکید و تکرار اطلاعات پیرامون مسائل مرتبط با سلامت افراد، می تواند زمینه ساز نهادینه شدن آن در ذهن شده و تغییر در رفتارها را به دنبال داشته باشد. می توان به زبان ...
خورش قیمه امام حسین 10 ساعت کار دارد
هم که ریختید و آب را هم اضافه می کنید. کف قهوه ای را همه را خارج می کنید که اصلا غذا را خراب می کند این کف قهوه ای همان خون مردگی هاست که باید خارج شود. اگر گوشت را جداگانه بپزید یک قل که بپزد این کف بیرون می آید و می توانید آبکش کنید. بعد داخل مواد بریزید. رب را هم سوا سرخ کنید اما رب را دیرتر بریزید. این ها که نیم پز شدند رب را بریزید. چون رب ممکن است جلوی پخت گوش را بگیرد. بعد که ...
از مضرات فست فودها شگفت زده می شوید
بنابراین اگر در منوی رستوران ها میزان کالری غذا و مقدار ورزش مورد نیاز برای سوزاندن این کالری نمایش داده شود افراد با وسواس بیشتری این نوع غذاها را سفارش می دهند. حتی براساس بررسی های اخیر مصرف فست فودها به ویژه برگرها 3 بار در هفته یا بیشتر احتمال بروز پوکی استخوان را نیز تا 15 درصد بالا می برد. این متخصص تغذیه با اشاره به بیماری هایی که با لستفاده از این غذاهای آماده به آنها منجر می شوند ...
روش هایی کوچک کردن شکم
بخوابید تحقیقات و مطالعات اخیر نشان داده است که بین مقدار چربی شکمی و میزان خواب، ارتباط مستقیمی وجود دارد. افرادی که کمتر از 5 ساعت یا بیشتر از 8 ساعت می خوابند، میزان چربی شکمی در آنها بیشتر از کسانی است که بین 6 تا 7 ساعت می خوابند، بنابراین سعی کنید که هر روز خواب تان به اندازه کافی باشد. برای کوچک کردن شکم تان در طبخ غذاهای مورد علاقه خود از روغن نارگیل استفاده کنید ...
انواع نذری های محرم از عراق تا مالزی
است که نذر کردن و نذری دادن در ایام محرم به خصوص در روزهای تاسوعا و عاشورا، رواج زیادی دارد.متاسفانه، اسراف در مصرف انواع مواد غذایی که معمولا هم بر پایه برنج تهیه می شوند، در این کشور و در ماه محرم، به وفور به چشم می خورد. یکی از مهم ترین نذری های ماه محرم در مالزی، شیربرنج مغزدار است. مردم این کشور در روز عاشورا، شیربرنج را با برنج، شیر و شکر تهیه می کنند و آن را با حجم بالایی از بادام ...
پخت و پز در ظروف مسی مفید یا مضر؟
زودرس آرتروز مفصلی و شلی یا نرمی دیواره راه های هوایی و... شود و بیماری هایی مثل ام.اس، آرتریت روماتوئید و دیسک در افراد را می تواند ایجاد کند. وی خاطرنشان کرد: ظروف مسی دو نوع هستند؛ یکی ظروف مسی سفید شده با قلع یا روی و دیگری ظروف مسی سفید نشده، اگر ما از ظروف مسی سفید نشده برای پخت غذاها استفاده می کنیم، باید پس از اتمام پخت فوراً آن غذا را از ظرف مسی سفید نشده را وارد ظرف دیگری ...
چهار غذای معروف نذری ماه محرم را خوش طعم تر درست کنید
. هنگامی که روغن روی خورش آمد و به غلظت رسید، غذا پخته است.دارچین را روی آن پاشیده و با چلو سرو کنید. نکته هایی مهم در پختن قیمه نذری : 1- قیمه تنها خورشی است که از گوشت راسته نیز می توان در آن استفاده کرد. 2 - اگر لپه مصرفی شما درشت و از نوع زودپز است، نیازی به پخت جداگانه ندارد. 3 - خورش قیمه اصیل، رب گوجه فرنگی ندارد و از گوجه فرنگی حلقه حلقه و زعفران در آن استفاده می ...
فناوری؛ این فناوری ها در آینده دنیا را تکان خواهد داد
وجود می آورند. این ترکیبات غذایی می توانند به شکل پودر دربیایند. زمانی که انواع مختلف این پودرها با روغن و آب ترکیب شود، در چاپگر سه بعدی غذای مورد نظر را تولید می کند. هرچند با امروزه می توان به استفاده از روش میکرو گیرین بدون نیاز به خاک گیاهان بسیار ساده ای را پرورش داد که در رژیم غذایی تقریباً تمام انرژی مورد نیاز بدن تأمین خواهند کرد، با این حال اکثر فضانوردان ترجیح می دهند از مواد ...
خوراک مرغ و کلم قمری
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: این خوراک در فر درست می شود و مواد اصلی آن مرغ و کلم قمری است که هر دو جزو مواد مغذی است مواد لازم: مرغ درسته 2 عدد کلم قمری 3 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد فلفل سبز 4 عدد روغن زیتون نمک و فلفل سیاه سس بشامل: ...
آشنایی با پیوند کبد+ عکس
...> - مصرف غذاهای پر فیبر را افزایش دهید مانند: سبزیجات، میوه ها، برنج، غلات و دانه های سبوس دار. - هرگز به سرنگ و سوزن های دور انداخته شده دست نزنید. - هنگام سمپاشی، استفاده از اسپری حشره کش و رنگ کردن حتما از ماسک استفاده کرده و از تهویه مناسب اتاق مطمئن گردید. همچنین برای جلوگیری از تماس یافتن این گونه مواد شیمیایی با پوست، حتما از دستکش، کلاه و ماسک استفاده کنید. ...
با خوردن کنجد زیبا شوید
نازک شدن موها جلوگیری می کند و مانع ریزش موها خصوصا در خانم ها می شود و در ضمن به دلیل توام شدن این ماده مغذی با ویتامین E این اثرات صد چندان شده و می توان از خواص ضدچروک و سفیدکنندگی (ضدلک) این ویتامین استفاده کرد. حتما می دانید که کنجد چربی بسیاری دارد اما این چربی از نوع گیاهی و چند باندی است. این روغن دارای اسیدهای چرب ضروری است که در ساختمان پوست به عنوان یک جز اصلی محسوب می شوند و ...
مارمالاد انجیر و گلابی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: از این مارمالاد 8- 10 نفر میتوانند بخورند و مواد آن را می توانیم در 15 دقیقه آماده کرده و مدت زمان پخت آن 45 دقیقه است مواد لازم: گلابی 2 کیلو انجیر تازه 5 عدد شکر 1 لیوان روغن مایع 1 قاشق چای چوب دارچین 1 عدد طرز تهیه : گلابی را شسته و خرد میکنیم در ...
چگونه نذرتان را" ابدی "سازید؟
.... *نذر با موادغذایی خشک گاهی وقت ها نذرمان را براساس اندازه مواد غذایی درنظر می گیریم. می توانیم همان مقدار از مواد غذایی را به صورت خشک در اختیار خانواده های نیازمند یا مراکز مختلف مثل شیرخوارگاه ها بگذاریم. این مراکز در طول سال هم بارها اعلام می کنند که به مواد غذایی خشک نظیر برنج احتیاج دارند. از طرف دیگر می توانید برای کمک به خانواده ها و مناطق محروم، به ...
واردات سم های تقلبی بازهم کمر کشاورزی ایران را شکست
اساس نتایج پایش های سازمان غذا و دارو در 10 نقطه کشور، میزان باقیمانده کودهای شیمیایی و سموم در آنها بیش از حد مجاز وزارت بهداشت اعلام شده است . رسول دیناروند، رئیس سازمان غذا و دارو از وجود باقیمانده بیش از حد مجاز نیترات و سموم کشاورزی در برخی محصولات زراعی پر مصرف هشدار داده و گفته که وزارت جهاد کشاورزی باید اصول بهینه استفاده از سموم را به کشاورزان آموزش دهد . به گفته این ...
بسته پیشنهادی برای نذورات اجتماعی
روزهای سوگواری محرم برای توزیع غذاهای داغ مصرف می شوند. البته قرار بود امسال وزارت بهداشت به هیات های مذهبی آموزش دهد و مانع استفاده آنها از این ظروف شود؛ اما هنوز آش همان آش است و کاسه همان کاسه. برای همین عده ای در این میان به فکری بکر افتاده اند و به توزیع ظروف یک بار مصرف گیاهی میان هیات ها و تکایا روی آورده اند؛ ظروفی که چند برابر گران تر از ظروف پلاستیکی هستند و برای صرفه جویی در هزینه ها از ...
افراد پذیرایی کننده از عزاداران حسینی کارت معاینه پزشکی دریافت کنند
،آش و حلیم از ظروف یکبار مصرف گیاهی(زیست تخریب پذیر )استفاده شود. این کارشناس بهداشتی افزود:برای سلامت مصرف کنندگان ظروف چند بار مصرف مانند استکان به طور مستمر شستشو و گندزدایی شود. چاهشوری اظهارداشت: پخت و پز و تهیه غذا در آشپزخانه و محل های که دارای شرایط بهداشتی همچون اتصال محل به شبکه آب شهری، دفع صحیح فاضلاب ، وجود کپسول اطفاء حریق درمحل باشد انجام شود. وی گفت: در تهیه غذا ...
طرز نگهداری غذاهای نذری
شما بانی برگزاری یک مراسم هستید و غذایی که پخته اید بیشتر از اندازه ای است که محاسبه کرده بودید، برنج و خورش را بدون ریختن در ظرف یکبار مصرف، یعنی بدون مخلوط کردن آنها با هم، در قابلمه هایی مناسب بریزید و به آسایشگاه سالمندان یا مراکز نگهداری از کودکان بی سرپرست یا مراکزی مانند اینها که حتما از غذای سالم شما استقبال می کنند، ببرید. تا جایی که می توانید در کنار غذا از ماست به جای سالاد استفاده ...
نوبرانه های این فصل و خاصیت های بی شمار آنان
...> • دارای اسیدهای چرب امگا 3 • منبع عالی از ویتامین A و B • سرشار از پتاسیم • تامین کننده بیش از 20٪ ازفیبر مورد نیاز روزانه انار این میوه خوشمزه مثل یک مخزن عالی آنتی اکسیدان است.از آب انار برای سالاد و چاشنی انواع غذاها می توانید استفاده کنید. فواید سلامتی : • طبق مطالعه انجام شده در UCLA ،آب انار بیشتر از شراب قرمز دارای آنتی اکسیدان است • منبع خوبی ...
مسمومیت 303 نفر از عزاداران حسینی در چالوس / اجرای طرح بهداشتی در مساجد و تکیه ها
در اثر آلودگی های ثانویه مانند آلوده بودن دست یکی از آشپز ها، آلودگی ظرف های غذا و یا آلوده بودن فضای آشپزی دامن گیر این عزاداران حسینی شد. وی در پاسخ به سئوالی مبنی بر آلوده بودن گوشت استفاده شده در این غذای نذری، آن را رد کرد و گفت: با توجه به پخت این غذا از ساعت پنج تا 20 بدون شک آلودگی و عوامل بیماری زا در اثر حرارت بالا از بین رفته است و دلایلی مانند عدم رعایت بهداشت فردی، رعایت ...
برای کوچک کردن شکم تان با روش های زیر شروع کنید
...> تحقیقات و مطالعات اخیر نشان داده است که بین مقدار چربی شکمی و میزان خواب، ارتباط مستقیمی وجود دارد. افرادی که کمتر از 5 ساعت یا بیشتر از 8 ساعت می خوابند، میزان چربی شکمی در آنها بیشتر از کسانی است که بین 6 تا 7 ساعت می خوابند، بنابراین سعی کنید که هر روز خواب تان به اندازه کافی باشد. برای کوچک کردن شکم تان در طبخ غذاهای مورد علاقه خود از روغن نارگیل استفاده کنید روغن نارگیل چربی ...
دنیای پشت پرده سرو غذا در خطوط هوایی+تصاویر
سوخاری سرو شده در پروازهای معمولی، همیشه مطابق با دقیق ترین استاندارهای آشپزی است. ظروف غذا بر روی یک نوار نقاله به بخش بسته بندی منتقل شده و در آنجا به وسیله یک ماشین خودکار بسته بندی می شوند. تا چندی پیش این کار به وسیله ی دست انجام می شد. برخلاف باور عده ای، غذای ارائه شده در پروازهای درجه یک در آشپزخانه ی هواپیمای در حال پرواز طبخ نمی شود. این غذاهای باکیفیت و حتی ماهی سرخ شده که بسیار ...
تغذیه و سبک زندگی سالم نقش بسزایی در سلامتی افراد دارد
بر جایگزین کردن غذاهای سنتی به جای غذاهای آماده، کنسرو شده و فست فودها تاکید کرد. امینی همچنین به گروه غذایی قندها، نشاسته و هیدرات های کربن اشاره کرد و افزود: این منبع غذایی انرژی مورد نیاز بدن را تامین می کنند و مصرف زیاد هیدرات های کربن، انرژی زیادی وارد بدن می کند. امینی با اشاره به اینکه روغن 135 کلیوکالری دارد و انرژی وارد بدن می کند و قدرت چاق کنندگی چربی ها زیاد است بر مصرف مناسب و اندازه ...
در خواستی برای تاسیس KFC نداشته ایم
بازار حاکم است با ایجاد نمایندگی رستوران های خارجی باید مواد اولیه آنها به کشور وارد شود که این به نفع اقتصاد کشور نیست. این طور که به نظر می رسد این روزها با اجرایی شدن برجام بازار شایعه نیز داغ شده و برخی سعی می کنند که از آب گل آلود ماهی بگیرند، البته قبل از این نیز شایعه هایی مبنی بر حضور برند مک دونالد در ایران مطرح شده بود که از طرف مسئولان تکذیب شد. نباید فراموش کنیم در شرایطی که همه مسئولان ...
80 گروه بهداشتی بر توزیع نذورات در مشهد مقدس نظارت می کنند
افرادی که در تهیه و توزیع مواد غذایی در هیاتها و تکایا، مساجد و خیمه های عزاداری فعالیت می کنند به منظور جلوگیری از انتقال بیماری باید کارت بهداشتی دریافت کنند. وی با تاکید بر لزوم رعایت بهداشت در محافل و مراسم عزاداری به ویژه در زمان پخت و تهیه غذا گفت: هیاتهای مذهبی از پذیرفتن مواد غذایی با حجم زیاد از افراد ناشناس خودداری کنند. مدیر گروه بهداشت محیط حرفه ای دانشگاه علوم ...
طرز تهیه انواع لازانیا خوشمزه و جدید
پیاز خرد شده رادر تابه تفت داده تا طلائی شود سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه تا خوب سرخ شود .فلفل دلمه ای نگینی را تفت میدهیم و بعد سوسیس های خرد شده را تفت داده و قارچ ها را به آن اضافه میکنیم بعد از کمی سرخ شدن همه مواد را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل را اضافه میکنیم . در قابلمه ای پر آب لازانیا ها را پس از پانزده دقیقه جوشیدن آبکش میکنیم و کنار میگذاریم . در آخرین مرحله مخلوط کردن ...
ترلان پروانه عاشق آلفرودو شد ! + عکس
مان حذف کرده ام. مثلا سوسیس و کالباس ونوشابه دیگر در خانه ما مصرف نمی شود. حتی در پیتزاهم دیگر از سوسیس و کالباس استفاده نمی کنیم و اگر هم از بیرون سفارش بدهیم حتما پیتزای سبزیجات یا رژیمی می خریم. درست است که هرقدر غذا سرخ شود یا پر روغن باشد، به نظر خوشمزه تر می رسد و حتی ممکن است ظاهری بهتری داشته باشد اما قطعا شیوه آبپز یا بخارپز برای طبخ غذا سالم تر است. من مدتی است سعی می کنم اغلب ...
گزارشی از نخستین یخچال غذای رایگان
می فروشد. رحمان فقط 20 سال عمر کرده. رحمان 4 سال است کارتن خواب است. دیشب خیلی سرد بود. سرمای دیشب هنوز به تنم مونده... هل می دهند برای گرفتن یک ظرف غذا. تنه می زنند برای گرفتن یک ظرف غذا. بوی عرق تن و چرک لباس های هفته ها آب ندیده و معده های خالی، سیلی می زند توی صورت آدم. 6 روز قبل از محرم نه شام خوردم نه ناهار. با مواد خودم رو سیر کردم. مواد که می زدم اشتهام کور ...
استفاده از ظروف یک بار مصرف برای مواد غذایی بالای 60 درجه ممنوع
سلامانه : به گزارش ایرنا به نقل از وزارت بهداشت، محسن فرهادی با اشاره به فراوانی استفاده از ظروف یکبار مصرف در ایام محرم افزود: استفاده از ظروف یک بار مصرف، حتی نوع پلیمری آن لزوما سرطان زا نیست و ظروف پلیمری به طور کلی ضرررسان نیستند بلکه بستگی به این دارد چه مواد غذایی را در آن ظروف استفاده می کنیم. فرهانی گفت: زمانی می توان از ظروف پلیمری استفاده کرد که دمای ماده غذایی ...
بانیان نذری در هیئت ها دقت کنند؛ ظروف یکبار مصرف برای غذای داغ مناسب نیست
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، دکتر ربابه شیخ الاسلام در مورد ملاحظاتی که استفاده از ظروف یکبار مصرف در پخش غذا دارد به خبرآنلاین گفت: قبل از شروع محرم تعداد زیادی پیامک از سوی مسئولان بهداشتی کشور به متولیان هیات مذهبی برای عدم استفاده از ظروف یکبار مصرف و رعایت مسائل بهداشتی جهت طبخ و توزیع مواد غذایی ارسال شد. او ادامه داد: ظروف یکبار مصرف علاوه بر ضرر هایی که برای انسانها دارد، موجب ...
نظارت بهداشت ملایر بر پخش نذورات
اجرایی مرکز بهداشت ملایر با بیان اینکه ظروف پلاستیکی برای سلامتی انسان خطرآفرین است، افزود: لازم است از ظروف یکبار مصرف گیاهی برای غذاها و مایعات گرم استفاده شود. این مسئول گفت: لازم است برای رفاه حال سوگواران در نظافت مستمر سرویس های بهداشتی و تهیه صابون مایع نهایت اهتمام لازم نیز انجام شود. جوکار با اشاره به اینکه اکیپ های نظارتی مرکز بهداشت ملایر در این ایام همه روزه نظارت خود ...
