سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه اصلی مسقطی ساده خانگی با زعفران یا گلاب
جای زعفران) 1 قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت، پودر نارگیل، خلال مغز پسته یا بادام طرز تهیه برای درست کردن مسقطی کشدار و ساده زعفرانی عید، ابتدا سطح داخلی یک ماهی تابه را با روغن مایع گیاهی چرب کنید. 3/2 فنجان آب را در یک کاسه بریزید و ژلاتین ها را آرام آرام از بالا داخل ظرف بریزید. شعله گاز باید ملایم باشد و ژلاتین ها به آرامی در مدت زمان 15 دقیقه آب شوند. یک فنجان ...
کلوچه زنجبیلی، گرمابخش روزهای کرونایی
زرده تخم مرغ + یک قاشق مرباخوری ماست + یک قاشق مرباخوری زعفران حل شده. طرز تهیه شیرینی زنجبیلی نیز بدین شرح است: پودر قند و کره را خوب به هم می زنیم تا کرم به دست آمده سفید و پفی شود. زرده ها را به تدریج به کرم اضافه می کنیم و مرتب آن را به هم می زنیم . آرد و بیکینگ پودر و زنجبیل را مخلوط کرده و به آن اضافه می کنیم تا خمیر نرم و لطیفی تهیه شود. خمیر را به شکل لوله ...
طرز تهیه دونات خانگی + مواد لازم
پارچه دوباره روی خمیرهای قالب زده را بپوشانید. (استراحت دوم) 6. برای سرخ کردن دونات ها، داخل ظرف گودی روغن بریزید و اجازه دهید با حرارت کم داغ شود. دونات ها را به کمک کاغذ روغنی به داخل روغن بیاندازید. دونات باید داخل روغن شناور باشد. با استفاده از قاشق بر روی دونات ها روغن بریزید تا یک دست سرخ شود. حتما از شعله با حرارت کم استفاده کنید تا دونات کاملا مغز پخت شود. دونات های سرخ شده را داخل توری یا روی دستمال بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود. 7. می توانید دونات های خود را با شکلات تخته ای آب شده یا پودر قند تزئین کنید. ...
قند های تزیینی برای مهمانی های خاص + طرز تهیه
دلخواه رنگ خوراکی 1 قطره (به دلخواه) طرز تهیه قند تزیینی 1- شکر را با آب مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا حالت شنی پیدا کند. 2- وانیل را به مخلوط اضافه کنید و سپس به دلخواه خود نقل های ریز یا رنگ خوراکی را نیز به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. 3- کف یک بشقاب پلاستیک فریزر و یا سلفون بکشید و سپس مواد قند را قالب بزنید، بعد با قاشق مخلوط را داخل قالب فشار ...
بیسکویت مناسب دندان درآوردن کودک
تحریریه زندگی آنلاین -گروه کودک : مواد لازم کره نرم شده 50 گرم شکر قهوه ای 50 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد ساده 150 گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری دارچین یک دوم قاشق چایخوری روش تهیه فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. آنگاه کره و شکر را با همزن دستی بزنید تا به شکل کرم دربیاید. سپس تخم مرغ را اضافه کنید و بعد ...
غذا های فصل بهار با نوبرانه های بهاری
پودر آویشن را مخلوط کنید. پنیرها را به شکل مربع کوچک برش زده و آنها را هم به مخلوط گوشت و اسفناج اضافه کنید. فلفل را اضافه کنید. لازانیاها را مانند همیشه بجوشانید و آبکش کنید. آرد سفید را کف ظرف پیرکس ریخته و یک لایه لازانیا روی آن بگذارید. از مخلوط لازانیا، گوشت و پودر آویشن روی لازانیا بریزید. این کار را ادامه دهید تا مخلوط گوشت و لازانیا تمام شود. بعد از این که مواد اصلی تمام شدند، روی آن یک پنیر ...
فلفل بخورید تا لاغر شوید +عکس
؛ بنابراین مصرف فلفل سیاه و عسل برای کاهش وزن یک گزینه سالم است. اسموتی فلفل سیاه و کاهو پیج مواد لازم؛ یک فنجان کاهو پیچ تقریباً خرد شده یک قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه تازه نصف آبلیمو طرز تهیه؛ کاهو پیچ خرد شده را در مخلوط کن بریزید و لهش کنید. آب کاهو پیچ را در یک لیوان بریزید و آبلیمو و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید. قبل از ...
طرز تهیه کیک سنتی و خوشمزه
سر خالی، تخم مرغ 3 تا 4 عدد، زعفران آب شده یک قاشق غذاخوری، ماست یک لیوان، جوش شیرین یک قاشق مرباخوری سر پر، پکینیگ پودر یک قاشق غذاخوری، گلاب نصف لیوان، خامه یک قاشق غذاخوری، سس مایونز یک قاشق غذا خوری (برای پوک شدن) کمی نمک و مقداری پودر قند برای تزیین روی " کُلبیج ". تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنید، بعد بهم زدن تخم مرغ ها مابقی مواد اعم از ماست، روغن، شکر، آرد و را در ادامه کم کم به ...
دسر انار سه لایه خوشمزه و آسان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، دسر انار سه لایه، دسری شیک و مجلسی برای پذیرایی مهمانی شب یلدا است. این دسر خوشمزه را می توانید به صورت تک نفره یا قالبی درست کرده و به دلخواه تزیین و سرو نمایید. مواد لازم برای تهیه دسر هندوانه ای سه لایه کیک شکلاتی یا وانیلی به مقدار لازم پودر ژله انار یک بسته پنیر ماسکارپونه 100گرم خامه صبحانه یا قنادی 2 قاشق ...
طرز تهیه موز یخ زده با روکش شکلات
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، با این آموزش آشپزی با ما همراه باشید. زمان تهیه 60دقیقه زمان پخت 0دقیقه مواد لازم برای 8 نفر موز 4 عدد خرده شکلات (سفید) 2 فنجان روغن نباتی 2 قاشق سوپ خوری مواد تزئینی به مقدار لازم طرز تهیه کف یک سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. موز ها را پوست بکنید و آن ها را از ...
درمان 1000 درد با این دانه آشنا
... سیاه دانه برای درمان سرگیجه و درد گوش : یک قاشق مرباخوری عسل را با چند قطره روغن سیاه دانه مخلوط کرده و هر صبح ناشتا، میل کنید. این کار را حداقل تا 11 روز ادامه دهید. سیاه دانه برای درمان اسهال : یک قاشق غذاخوری سیاه دانه ی آسیاب شده را با نصف استکان عصاره ی تره تیزک (شاهی) مخلوط کرده و پس از صرف غذا در سه وعده میل نمایید. سیاه دانه برای درمان دیابت ...
طرز تهیه ی نان شیرمال؛ عصرانه ای دلچسب
وب سایت غذالند - ماندانا: نان شیرمال از آن دسته نان های ست که طعم شیرینی دارد و برای عصرانه یک نان بسیار دلچسب می باشد. اکثراً این نان را از بیرون تهیه می کنند و کمتر کسی آن را در خانه درست می کند، اما ما امروز می خواهیم شما را با طرز تهیه این نان خوشمزه و راحت و پخت آسان آن را در خانه به شما آموزش دهیم تا هر زمان که دلتان خواست بتوانید تهیه اش کنید. این نان می تواند وعده مناسب و سالمی ...
طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر در خانه + مواد لازم
شده را به ظرف مخلوط آب و عسل اضافه کرده (فقط اضافه می کنیم). 4. حالا آرد و وانیل و بکینگ پودر و نمک الک شده را آرام آرام به مواد اضافه کرده و با لیسک به حالت دورانی آرام مخلوط می کنیم تا مواد کاملا یکدست شوند. حالا روغن را نیز به مواد اضافه کرده و خیلی آرام مواد را یکدست کنید و در قالب ریخته دو سه بار به زمین بکوبید تا حباب های داخل کیک از بین برود. 5. سپس ظرف را روی شعله بگذارید و 40 دقیقه به آن زمان دهید. ...
پخت تاتارچورک سرگرمی ترکمن های گلستان در قرنطینه خانگی
از سفیده آن ) و قهوه ایی (با افزودن پودر کاکائو به روی تخم مرغ ها) در آورد و نوش جان کرد. برای پخت نان تاتاری باید مواد زیر را تهیه کرد. تخم مرغ 4 عدد (2 عدد تخم مرغ کامل 2 عدد زرده) روغن 1 قاشق غذاخوری شیر یک چهارم پیمانه آرد به میزان لازم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری پودر قند به میزان لازم روغن برای سرخ کردن ...
آموزش آشپزی؛ از کُلبیج رامسری و آیس پک خانگی تا مسقطی و ته چین گوشت
گرفته ایم. مواد لازم برای ته چین گوشت گوشت گوسفندی:به اندازه لازم برنج:4 پیمانه پیاز ریز خورد شده:1 عدد متوسط کشمش:به دلخواه مواد لازم برای ادویه:گرد غوره 2 قاشق پودر زیره سبز:1 قاشق زرد چوبه:نصف قاشق نمک و فلفل:به میزان لازم سماغ:نصف قاشق پودر پیاز:نصف قاشق طرز تهیه ته ...
طرز تهیه دلمه هویج
به گزارش، دلمه، انواع متفاوتی دارد که هرکدام طرفداران مخصوص به خود را دارد. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه دلمه هویج را آموزش دهیم. امیدواریم که لذت ببرید. مواد لازم برای دلمه هویج: هویج درشت 7 الی 8 عدد آب به مقدار لازم روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز خرد شده یک عدد دانه کاج 2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه ی ناگت مرغ خانگی؛ سوخاری و خوشمزه
نیستند در این دستور به شما طرز تهیه ناگت مرغ خانگی را آموزش می دهیم که هم بسیار خوشمزه است و هم قطعاً سالم تر از ناگت مرغ آماده است. با یاد گرفتن دستور پخت یکی از ناگت ها به راحتی می توانید مابقی آن ها را هم در منزل تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم مرغ چرخ شده 600 گرم سیر 4 تا 6 حبه بسته به ذائقه پیاز متوسط 1 عدد سس خردل 2/5 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 120 گرم نمک 1 ...
با این خوراکی خوشمزه وزن کم کنید
...> یک قاشق چایخوری پودر دارچین را با یک قاشق غذاخوری عسل در یک فنجان (150 میلی لیتر) آب گرم ترکیب کنید. مواد را به خوبی هم زده و این نوشیدنی را با معده خالی مصرف کنید. همچنین، دارچین نشان داده است که یک اثر تنظیم کننده بر سطوح قند خون و سوخت و ساز گلوکز دارد. سطوح بالای قند خون می تواند به افزایش ذخیره چربی در بدن منجر شود، از این رو، دارچین اثر مثبتی بر این جنبه از کاهش وزن دارد. همراه با قدرت ...
طرز تهیه پلو اسپانیایی اروز تاپادو
پلو اسپانیایی اروز تاپادو غذایی است که ماده اصلی آن برنج و گوشت چرخ کرده است و حالتی شبیه ته چین دارد. این پلوی سه لایه می تواند در قالب های کوچک در هر ظرف یا یک قالب بزرگ سرو شود. از دیگر مواد موجود در این غذای خوشمزه اسپانیایی می توان به زیتون سیاه، پیاز، نخود فرنگی، هویج، کشمش، تخم مرغ آب پز، جعفری و سیر است. همان طور که از ترکیب مواد این پلو پیداست غذایی خوش رنگ و خوش طعم است. ...
3کافه لاته، لاته زردچوبه و لاته وانیل برای درمان سرماخوردگی+ طرز تهیه
...> زردچوبه: 2 قاشق چایخوری دارچین: 2 و 1⁄2 قاشق چایخوری عسل: 2 قاشق چایخوری جوزهندی: 1 قاشق چایخوری زنجبیل: 1/2 قاشق چایخوری تازه یا پودر طرز تهیه آسان ترین طرز تهیه لاته زردچوبه این است که تمام مواد را در میکسر بریزید و هم بزنید و سپس لاته را سرد و با یخ سرو کنید. اما اگر نوشیدنی گرم را بیشتر می پسندید شیر نارگیل یا شیر بادام و روغن ...
طرز تهیه جوجه کباب رستورانی با ماست، لذیذ و حرفه ای
همچنین زمانی که برای مرینیت کردن در نظر گرفته می شود بسیار مهم است و مواد باید حداقل 4 ساعت استراحت کنند تا مزه ها حسابی در بافت گوشت نفوذ کند. در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و نکات طلایی جوجه کباب آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه جوجه کباب مرغ 1 کیلو پیاز بزرگ 2 عدد زعفران دم کرده غلیط 6 قاشق سوپخوری فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/ ...
طرز تهیه کادایف فنجانی
را با هم مخلوط کنید و اجازه بدهید بجوشد سپس 1-2 قطره لیمو را به آن به اضافه کنید؛ و اجازه بدهید تا شربت مقداری غلیظ شود. طرز تهیه کادایف فنجانی: کادایف را باز کنید و روی آن کره آب شده بریزید و هم بزنید. مقداری داخل فنجان فشار بدهید و روی آن گردو بریزید و دوباره کادایف بگذارید و فشار دهید و بعد آن را بیرون بیاورید تا شکلی زیبا به خود بگیرد. آن ها را داخل ظرف مورد نظر ...
طرز تهیه کماچ سهن کرمانی
خوشمزه برای مهمانی ها و جلسات کاری بعد از گذراندن روزگار کرونایی است تا کام میهمانان را با طعمی به یادماندنی شیرین کنیم. امروز کماچ سهن علاوه بر پخت خانگی در کارگاه های شیرینی پزی نیز تولید می شود و مسافران و گردشگران این سوغات خوش خوراک کرمانی را به دیار خود می برند. مواد لازم برای خمیر کماچ سهن آرد جوانه ی گندم (آرد سهن): یک لیوان آرد گندم: یک و نیم ...
طرز تهیه مارشمالوی، شیرینی محبوب بچه ها
یا عسل 1/4 قاشق چایخوری نمک 2 عدد سفیده تخم مرغ بزرگ یک قاشق چایخوری وانیل 1/3 فنجان عصاره وانیل 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت پودر قند 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه مارشمالو ابتدا ژلاتین را با نیمی از یک فنجان آب به خوبی ترکیب کنید و 5 دقیقه به آن استراحت دهید تا همه آب جذب آن شود. داخل یک ظرف مناسب را کاغذ شیرینی پزی ...
سس چیز ویز؛ سس پنیری برای انواع ساندویچ + دستور تهیه
برای به دست آوردن رنگی زرد و از پودر سیر و پودر پیاز برای ایجاد طعمی دلنشین استفاده می شود. مواد لازم نشاسته ذرت: 1 قاشق چای خوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری پودر سیر: 1/4 قاشق چای خوری پودر پیاز: 1/4 قاشق چای خوری پودر خردل: 1/4 قاشق چای خوری زردچوبه: 1/4 قاشق چای خوری شکر: 1/4 قاشق چای خوری شیر کامل یا کم چرب: 1/2 پیمانه پنیر خامه ...
کوکی شکلاتی
خوشمزه عربی طرز تهیه دونات خوشمزه کوکی بستنی روش تهیه آرد، پودر کاکائو، نمک و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و الک کنید. آن گاه روغن و شکر را با همزن برقی بزنید و تخم مرغ ها را یکی یکی بیفزائید. هر یک از تخم مرغ ها را یک دقیقه با همزن برقی بزنید. سپس وانیل و مواد خشک را افزوده و مخلوط سازید. حالا خمیر فراهم کرده را در ظرف دردار بگذارید و 24 ساعت در یخچال نگه دارید. اکنون هر بار به ...