خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
افطاری روز؛ اشکنه با شنبلیله
درشت آرد: 2 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم بیشتر بخوانید: طرز تهیه و دستور پخت: 1. پیاز ها را بشویید و با یک چاقو مناسب خرد کنید و سپس در یک قابلمه آن را سرخ کنید. 2. وقتی که پیاز ها طلایی شدند آرد و شنبلیله را به آن اضافه کنید و مقداری آن را تفت دهید. ...
طرز تهیه فاصولیه لذت درست کردن یک غذای بین المللی
تا گوشت و لوبیا بپزد. 8. در تابه ای به طور جداگانه مقداری روغن بریزید. سپس رب را بعد از داغ شدن روغن به آن اضافه کنید تا خامی رب گرفته شود. در این مرحله از طرز تهیه فاصولیه باید ادویه جات را به رب اضافه کنید. ادویه ها را مخصوصاً زردچوبه را تفت دهید تا خامی آن گرفته شود. لیمو عمانی ها را سوراخ کرده و داخل آب بیندازید. این کار کمک می کند تلخی لیمو عمانی گرفته شود و طعم غذای شما مطلوب شود. در بیست دقیقه آخر مخلوطی از رب و ادویه را به همراه لیمو عمانی های خیس خورده و یک عدد فلفل تند داخل قابلمه بریزید. 9. این غذا را می توانید با برنج یا نان سرو کنید. ...
طرز تهیه پیتزا لقمه ای به 2 روش سریع و آسان
به گزارش، پیتزا از جمله غذا های فرنگی بوده که خیلی سریع جای خود را در بین سفره ایرانیان پیدا کرد. این غذا در سراسر دنیا طرفدار داشته و به سبک های مختلفی نظیر انواع پیتزا ایتالیایی و آمریکایی، پیتزا مکزیکی تند با نان تورتیلا و پیتزا دریایی تهیه می شود. پیتزا لقمه ای نیز یکی از سبک های جدید پیتزا بوده که در واقع مانند دیگر پیتزا های خانگی با تاپینگ های متفاوت مثل گوشت، مرغ، ژامبون و ... پخت می شود ...
آموزش آشپزی؛ از بقچه گوشتی تا رول بادمجان سوخاری + تصاویر
پیچ به 2 روش همدانی و بوشهری سوپ جوانه گندم مقوی و متفاوت + طرز تهیه بقچه گوشتی با خمیر فیلو خوشمزه و مجلسی + طرز تهیه طرز تهیه ماست موسیر خانگی طرز تهیه تارت کشک بادمجان مجلسی طرز تهیه سمبوسه هندی تند و خوشمزه طرز تهیه ترشی گوجه سبز خوشمزه طرز تهیه ژله تزریقی در لیوان و جام طرز تهیه دلمه ترکیه ای (دلمه برگ مو و دلمه فلفل) طرز تهیه رول بادمجان سوخاری خوشمزه و مجلسی طرز تهیه پنیر لیقوان به 3 روش انتهای پیام/ ...
بقچه گوشتی با خمیر فیلو خوشمزه و مجلسی + طرز تهیه
...: پودر تخم گشنیز، پاپریکا، فلفل سیاه و زرد چوبه را به گوشت اضافه نمایید. رب گوجه فرنگی را با یک قاشق سس کچاپ تند و کمی نمک جداگانه تفت دهید و سپس به مخلوط گوشت اضافه نمایید. تفت دادن رب گوجه فرنگی باعث می شود رنگ خوراک زیبا تر شود. قارچ خرد شده را با کره و یک قاشق غذا خوری روغن زیتون و آب لیمو تفت دهید و آب اضافی آن را بگیرید. در صورت تمایل می توانید از آب قارچ برای پخت ...
نکات حیاتی و مهم برای کسانی که نارسایی کلیوی دارند
برابر با میزانی که رژیم شما توسط متخصصین تغذیه تنظیم شده است باشد) به همین منظور در نظر داشته باشید که باقی مانده غذای خود را برای وعده دیگری کنار بگذارید یا آن را با افراد دیگری تقسیم کنید. غذا های گریل شده انتخاب های بسیار خوبی هستند و افراد درخواست کنند که در هنگام پخت به غذای شما نمک اضافه نکنند. درخواست کنید که سبزیجات و سس ها را در ظرف جداگانه ای برای شما سرو کنند، پوست ...
طرز تهیه آش آبادانی
آش آبادانی یا آش خوزستانی جزو مغذی ترین و خوش طعم ترین آش های ایرانی محسوب می شود. آش آبادانی را معمولا با گوشت یا بدون گوشت و تند درست می کنند. برای تهیه این آش می توانید از گوشت دنده و سرسینه گوسفندی و گوشت گردن استفاده کنید. این قسمت ها از گوشت مناسب است چون که پس از پخت و کوبیدن، ریش ریش می شود و به اصطلاح آش را کش دار می کند. مواد لازم برای آش آبادانی : نخود ...
طرز تهیه سمبوسه گوشت در فر + خمیر سمبوسه
برخی مواد دیگر که مرتبط با نوع سنبوسه است استفاده می شود، اما انتخاب نوع مواد به سلیقه شخصی شما بستگی دارد. طرز تهیه سمبوسه سمبوسه در ایران بیشتر به عنوان پیش غذا یا غذای پیک نیک و سفر مصرف می شود. سمبوسه تنوع بالایی دارد و از آن جمله می توان به سمبوسه سیب زمینی، سمبوسه هندی، سمبوسه پیتزایی، سمبوسه جنوبی، سمبوسه مرغ و قارچ ... اشاره نمود. در اینجا، اما قصد داریم طرز تهیه سمبوسه ...
طب سنتی علیه کرونا
...: با توجه به اینکه برای مقابله با هر بیماری ویروسی نیاز به داشتن سیستم ایمنی قوی هست، تدابیر تقویت این سیستم بر حسب هر مزاج از دیدگاه طب سنتی ایرانی ضروری است. همانطور که می دانید، در طب سنتی مزاج های گرم و سرد وجود دارد که هر کدام باید سبک زندگی متفاوتی داشته باشند تا سالم بمانند. برای افراد سرد مزاج جهت تقویت سیستم ایمنی، بوییدن رایحه های گرم مثل بوی اسطوخدوس، مصرف سوپ حاوی هویج، گزنه ...
جواب کامل مراحل بازی آمیرزا [مرحله 1 تا 1235]
، هدیه، مهدی، ایده، ماده، دهات، ماهی، هدایت، اهمیت 838- عرب، شعر، شهر، عطش، عطر، عطار، عابر، شاعر، بهار، شهاب، شعبه، رابطه 839- نان، قول، نقل، وقت، تقوا، تونل، آنتن، قاتل، قنات، قانون 840- غذا، غاز، غزل، غرب، زاغ، بذر، آذر، لاغر، غزال، بالغ، زغال، زابل، غبار، البرز 841- جسد، جسم، سجده، ساده، سنجد، مسجد، جهنم، جهاد، جامد، جاده، جهان، مهندس، همدان، سجاده، دماسنج 842- گرز ...
مراقب این منبع آلودگی در آشپزخانه باشید!
ترفند ها مانند خیساندن حبوبات، مدت زمان پخت غذا ها و روشن بودن اجاق گاز را کاهش دهید. از روشن نگه داشتن اجاق برای گرم نگه داشتن کتری آب خودداری و به جای آن از فلاکس استفاده کنید. اگر آشپزخانه شما در دارد، در زمان پخت غذا و زمانی که لازم نیست بالا سر غذا باشید، در آشپزخانه را نیمه بسته نگه دارید. اگر در خانه، کودک یا بیمار دارید، زمانی که غذا در حال پخت است، آن ها را به دیگر فضا های خانه و دور از آشپزخانه بفرستید. جدول زیر می تواند نشان دهد که بعد از برخی پخت و پز ها در خانه، میزان گاز دی اکسید نیتروژن تا چه حد می تواند افزایش یابد؟ ...
غذاهای بوشهری متنوع و مقوی هستند خوردنی هایی متناسب با اقلیم
و شنبلیله) و ادویه جات مواد استفاده شده در تهیه ی این غذای خوشمزه هستند. قلیه ماهی قلیه ماهی مشهورترین و پرطرفدارترین غذای مردم استان بوشهر است که بهترین نوع ماهی برای پخت این غذا سنگسر، هامور، شیر و سرخو از ماهی های مشهور این منطقه است. محتویات اصلی این غذا شامل ماهی، سبزی قلیه (گشنیز و شنبلیله)، تمر هندی، پیاز، ادویه جات (نمک، زردچوبه و فلفل) و آرد گندم می شود و ...
فولادساز قدیمی کشور آماده جهش تولید
که در 40 سال بعد از انقلاب اسلامی بارها و بارها مردم ایران این گزاره را امتحان کرده اند، آخرین آن همین شیوع کرونا بود که نشان داد کشور ما با همه محدودیت ها و جنگ رسانه ای فعالی که علیه خود دارد به مراتب از کشورهای مدعی بهتر عمل کرد. یکی دیگر از مصادیق جمله را می توان در مجموعه های اقتصادی از جمله ذوب آهن پیدا کرد، ذوب آهنی که در سال های نه چندان دور در شرایط نامساعدی قرار گرفته بود و ...
شمار قربانیان به 283,846 نفر رسیده است
که وضعیت شغلی مناسبی ندارند، کسانی که به عنوان مستخدم کار می کنند، در کشاورزی یا ساخت و ساز مسکن یا در هتل ها مشغولند و با شروع بحران کرونا، به یکباره کار خود را از دست داده اند". مهاجران غیر قانونی که در مشاغل پاره وقت مشغول بودند می گویند کار خود را از دست داده اند و دیگر درآمدی ندارند و با پایان یافتن پس اندازشان، دیگر پولی برای پرداخت قبوض یا بیمه یا هزینه های دیگر نخواهند داشت و از ای ...
طرز تهیه قلیه با تن ماهی؛ یک غذای تند و خوشمزه
کوتاهی یک غذای خوشمزه درست کنید. این غذا برای 4 نفر مناسب است. زمان آماده سازی مواد اولیه حدود 15 دقیقه و زمان پخت و انتظار حدود 1 ساعت خواهد بود. مواد لازم تن ماهی 1 عدد سبزی (گشنیز و شنبلیله) 400 گرم+ 100 گرم فلفل قرمز چیلی به میزان دلخواه فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری تمر هندی 4-5 قاشق غذاخوری سیر 4-5 حبه پیاز 1 عدد نمک و زردچوبه ...
طرز تهیه سوپ ماکارونی و مرغ خوشمزه و فوری
...> سپس مرغ را از قابلمه خارج کنید و کنار بگذارید. برخلاف روش تهیه سوپ مرغ کلاسیک، برای تهیه این سوپ از مرغ چرخ کرده به جای مرغ تکه یا ریش شده استفاده می شود. برای شروع در یک قابلمه بزرگ، سه قاشق غذاخوری روغن زیتون را گرم کنید و مرغ چرخ کرده را در روغن بریزید و تفت دهید. در جریان پخت مرغ را با قاشق چوبی هم بزنید و بعد از حدود سه دقیقه، سیر رنده شده، تخم گشنیز و نمک و فلفل را اضافه کنید. پخت را تا زمان ...
طرز تهیه سس چیلی تند و خوشمزه در منزل
را در منزل تهیه کنید؛ چراکه هم سالم و بدون مواد نگهدارنده است و هم زمان زیادی از شما نمی گیرد. در این مطلب طرز تهیه سس چیلی را به شما آموزش می دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم گوجه فرنگی تازه 8 عدد متوسط فلفل قرمز تند تازه یا خشک شده 6 عدد سیر 6 حبه سرکه سیب یا انگور 2 قاشق غذاخوری آب 1 استکان شکر 1/5 قاشق غذاخوری ...
خوشمزه ترین سوغاتی های جهان
دارای خواص بسیاری بوده و برای درمان دیابت نوع دو بسیار مفید است، از خواص معدنی موجود در آن می توان به کلسیم، منگنز و روی اشاره کرد. هندوستان: ادویه و چای هندوستان یکی از کشور های نزدیک به ایران بوده که ادویه های آن طرفداران بسیاری در سرتاسر جهان دارد، ادویه های تند و خاص تولید شده در این کشور در اکثر غذا های آن ها استفاده می شود، همین امر سبب شده است که غذا های محلی و سنتی ...
