خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دلمه کاهو
...: به مقدار لازم لپه: 50 گرم روغن مایع: به مقدار لازم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله): 200 گرم رب گوجه فرنگی (تفت داده شده): 2 قاشق سوپ خوری پیاز داغ: به مقدار لازم زردچوبه (پودرشده): 1/2 قاشق چای خوری استاک گوشت: 250 میلی لیتر برنج: 200 گرم سبزی دلمه (پاک و خردشده): 200 گرم کره: 50 گرم مراحل پخت قابلمه ...
قلیه میگو جنوبی تند و خوشمزه + طرز تهیه
دیگر خواباندن میگو در پیاز های حلقه شده است. به طورکلی استفاده از ادویه ها و سبزی های مخصوص جنوب باعث خوش طعم شدن بیشتر این غذا شده است. مواد لازم میگو: 500 گرم سیر خرد شده: 4 عدد گشنیز: 200 گرم شنبلیله: 40 گرم پیاز: 2 عدد متوسط تمبرهندی: یک پیمانه آب: 4 لیوان رب گوجه فرنگی: 2 قاشق چای خوری نمک: به میزان لازم زردچوبه: به ...
دستور تهیه پیتزا پپرونی
.... مواد لازم برای تهیه پیتزا پپرونی: نان پیتزا :1 بسته سوسیس پپرونی :250 گرم روغن مایع :به میزان کافی فلفل دلمه ای :1 عدد پنیر پیتزا :200 گرم مواد سس: فلفل قرمز و زیر سیاه:از هر کدام نصف قاشق چایخوری پودر پاپریکا:یک قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه پیتزا پپرونی : ...
طرز تهیه یک کتلت خوشمزه و خاص
به گزارش، طرز تهیه کتلت گوشت و سبزیجات را در ادامه به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای: سیب زمینی پخته شده 3 عدد سیب زمینی خام کوچک 1 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز کوچک رنده شده 1 عدد یک حبه سیر رنده شده یا نصف قاشق پودر سیر تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل و زردچوبه نصف قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز + هر ادویه ای که دوست دارید به مقدار لازم ...
آش زرشک یک آش پرطرفدار برای افطار + طرزتهیه
به آش اضافه کنید. مواد لازم آب زرشک: ا لیتر مرغ: 200 گرم حبوبات پخته شده شامل (نخود، لوبیا چیتی و لوبیا قرمز): 1 لیوان پیاز: 1 عدد رشته آش: 2 مشت روغن جامد: 1 قاشق غذا خوری آرد: 1 قاشق مربا خوری مرزه خشک: 1 قاشق غذا خوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم آویشن: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم ...
افطاری روز؛ دلمه برگ مو
غذای نسبتا ساده ای است فقط پیچیدن آن کمی وقت گیر است، اما مثل همه غذا های دیگر یک سری نکات و فوت و فن هایی دارد که با رعایت آن ها می توانید دلمه خوشمزه ای داشته باشید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و فوت و فن های یک دلمه خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ شده 400 گرم برگ مو حدود 700 گرم پیاز متوسط رنده شده 2 عدد زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل ...
دستور تهیه آش گوجه سبز
...: مواد لازم برای آش گوجه سبز : گوجه سبز:750 گرم گوشت چرخ کرده:300 گرم سبزی آش:یک کیلوگرم بلغور گندم:2 پیمانه لوبیا قرمز:یک پیمانه عدس: یک پیمانه نعنا خشک: 3 قاشق سوپ خوری پیاز:نیم کیلوگرم نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن مایع:به مقدار لازم روش تهیه آش گوجه سبز : ابتدا در یک کاسه آب لوبیا قرمز را در مدت زمان ...
ساندویچ گوشت ایتالیایی سالم و خوشمزه + طرز تهیه
دلمه ای سوخاری شده و ریحان روی آن قرار داده و تکه دیگر نان همبرگر را روی آن ها قرار دهید. آب گوشتی که از قبل نگه داشته اید را می توانید در ظرفی جدا کنار ساندویچ سرو کنید. مواد لارم ذکر شده مناسب برای 6 نفر است. مواد لازم گوشت بدون استخوان: 1 کیلوگرم پیاز خرد شده: 1 عدد سس ایتالیایی بدون چربی: 1 فنجان سرکه بالزامیک: 1 قاشق غذاخوری نان همبرگر: 12 عدد ...
اشکنه با شنبلیله + طرز تهیه
.............. نصف قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه............ به میزان لازم بیشتر بخوانید: طرز تهیه آش کشکینه بیشتر بخوانید: سوپ لیمو و گشنیز + طرز تهیه خورش گوجه سبز + طرز تهیه طرز تهیه و دستور پخت: 1. پیاز ها را بشویید و با یک چاقو مناسب خرد کنید و سپس در یک قابلمه آن را سرخ کنید. 2. وقتی که پیاز ها طلایی شدند آرد و شنبلیله را به آن اضافه کنید ...
طرز تهیه آش آبادانی
.... سپس آن ها را با آب بپزید در حین پخت حبوبات یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و با کمی روغن تفت بدهید سپس گوشت را اضافه کنید و کمی تفت بدهید تا رنگ آن تغییر کند و بعد مقدار زیادی آب جوش روی آن بریزید و اجازه بدهید با حرارت ملایم بپزد. بیشتر بخوانید: آش گشنیز طرز تهیه آش بلغور ؛ مخصوص افطار زمانی که گوشت نرم شد مقداری نمک و زردچوبه به آن اضافه کنید و بعد از نیم ساعت پختن گوشت ها ...
بقچه گوشتی با خمیر فیلو خوشمزه و مجلسی + طرز تهیه
بسته گوشت چرخ کرده 100 گرم کره 25 گرم پیاز سفید 1 عدد سیر 2 حبه قارچ 250 گرم فلفل دلمه ای رنگی از هرکدام 1/4 ادویه جات به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری پنیر ...
طرز تهیه سمبوسه گوشت در فر + خمیر سمبوسه
گوشت با خمیر سمبوسه را به شما آموزش دهیم که در فر طبخ می شود. مواد لازم برای تهیه سمبوسه گوشت (مواد داخل سمبوسه) گوشت چرخ کرده 250 گرم سیب زمینی 2 عدد پیاز 1 عدد قارچ 200 گرم جعفری 2-3 ق غذاخوری رب گوجه فرنگی و آبلیمو به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه، تخم گشنیز به میزان لازم فلفل دلمه 1 عدد طرز تهیه سمبوسه گوشت (مواد داخل سمبوسه ...
طرز تهیه پیتزا لقمه ای به 2 روش سریع و آسان
عدد نان ساندویچی 3 عدد پنیر پیتزا به مقدار دلخواه ادویه پیتزا یا آویشن کمی نمک و فلفل و زردچوبه کمی رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری زمان لازم برای آماده کردن پیتزا: 2 ساعت مراحل تهیه ابتدا سینه مرغ را با پیاز، سه لیوان آب، کمی نمک، فلفل و زردچوبه بپزید. وقتی مرغ پخت آن را ریش ریش کرده و در یک تابه با کمی روغن تفت دهید. رب ...
طرز تهیه 4 نوع املت خوشمزه + نکات کلیدی
اولیه است. 2- طرز تهیه املت گوجه فرنگی در جدول زیر مواد مورد نیاز برای این غذا را مشاهده می کنید. مواد لازم تخم مرغ 6 عدد شیر 6 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی خرد شده 2 لیوان جعفری خرد شده 2 الی 3 قاشق سوپخوری روغن 8 قاشق سوپخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم چند نکته: با این میزان مواد اولیه می توانید برای 3 ...
روش پخت و طرز تهیه آش جو خوشمزه
لازم برای تهیه آش جو (مخصوص چهار نفر) کشک 500 گرم نخود نصف لیوان سیر 6 حبه جو پوست کنده 1 لیوان سبزی آش 600 گرم لوبیا چیتی نصف لیوان نعناع خشک 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه و روغن به اندازه کافی پیاز 3 عدد مراحل طرز تهیه آش جو مرحله اول ابتدا ...
افطاری روز؛ باقلاقاتق
کشاورزی (پاچ باقلا) 4 حبه سیر 2 الی 3 قاشق غذاخوری شوید یک کره 20 گرمی یک قاشق چایخوری زردچوبه نمک و فلفل به مقدار لازم 2 الی 3 لیوان آب 2 عدد تخم مرغ روغن به مقدار لازم طرز تهیه باقلا قاتق 1. اگر برای تهیه باقلا قاتق زمان زیادی دارید، می توانید لوبیا ها را خودتان آماده کنید. برای این کار باید لوبیا ها را داخل یک ظرف نسبتا بزرگ ریخته و ظرف را پر از آب کنید. سپس ظرف را حداقل به ...
دونات سبزیجات یک میان وعده سالم و مقوی + طرز تهیه
نگینی خرد شده 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه آرد ساده مخصوص شیرینی پزی 300 گرم پودر مایه خمیر خشک و فوری 8 گرم آب ولرم 80 میلی لیتر تخم مرغ 1 عدد شکر 1 قاشق چایخوری خامه 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم دستور تهیه: تابه ای را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس کره را در آن قرار دهید و اجازه دهید روغن ذوب شود. اسفناج ...
افطاری روز؛ گشنیز پلو با مرغ زعفرانی
یافت میشه امتحان کنید. برای سحری هم گزینه ی سریع و خیلی خوبیه. مواد لازم برنج 2 پیمانه گشنیز خرد شده 1 لیوان سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد متوسط زعفران دم کرده دو سه قاشق غذا خوری نمک و فلفل دارچین زردچوبه رب گوجه نصف قاشق مرباخوری دستور سریع برنج رو اگه وقت داشتید از قبل خیس کنید و بعدم به روشی که در اینجا توضیح دادم آبکش کنید. گشنیز تازه رو بعد از ...
سالاد گرم بادمجان و نخود؛ مخصوص گیاهخواران
وب سایت نمناک: یک غذای خوشمزه و مناسب برای گیاهخواران با عطر زیره که به سادگی حاضر می شود. مواد لازم سالاد گرم بادمجان و نخود نخود پخته 400 گرم بادمجان 1 عدد متوسط روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 2 قاشق مرباخوری دانه زیره سبز 1 قاشق مرباخوری برگ گشنیز تازه به میزان دلخواه برای سرو سالاد طرز تهیه سالاد گرم بادمجان و نخود 1. بادمجان را مکعبی خرد کرده و ...
سوپ جوانه گندم مقوی و متفاوت + طرز تهیه
...> رب گوجه فرنگی 2 ق غذاخوری آب مرغ 2 لیتر پیاز 1 عدد سیر 2-3 حبه گشنیز خردشده 4-5 ق غذاخوری کره 1 ق مرباخوری نمک، فلفل، آبلیمو به میزان لازم طرز تهیه سوپ جوانه گندم: برای تهیه سوپ جوانه گندم ابتدا پیاز را ریز خرد کنید و یا رنده بزنید و داخل تابه بریزید. سیر را هم رنده کنید و با مقداری کره تفت دهید. قارچ را ریز خرد کره و ...
طرز تهیه قلیه؛ غذایی مازندرانی برای گیاه خواران
...> عدس: یک پیمانه شنبلیله: یک دسته نعنا: یک دسته تره: یک دسته جعفری: یک دسته رب انار: یک تا 2 قاشق غذاخوری گلپر و نمک: به میزان لازم سیر داغ: حدود یک قاشق غذاخوری پیاز: 2 عدد بزرگ فلفل:به میزان دلخواه آب نارنج: یک چهارم پیمانه روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری نعنا داغ: چاشنی غذا و برای تزیین طرز تهیه و دستور پخت: 1 ...
طرز تهیه رول بادمجان سوخاری خوشمزه و مجلسی
غذا می باشد، بلکه رنگ واقعی غذا را حفظ کرده و طعم آن را نیز بهتر می کند. مواد لازم بادمجان نسبتا درشت 3 عدد گوشت چرخ کرده 150 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای رنگی 3 عدد پیاز 1 عدد سیر 3 حبه زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 150 گرم زرده تخم مرغ 4 عدد شیر 1/2 پیمانه نمک، زردچوبه، فلفل و ادویه به میزان ...
طرز تهیه دلمه ترکیه ای (دلمه برگ مو و دلمه فلفل)
...> پس از اینکه تمام برگ ها در قابلمه چیده شد دو الی سه قاشق غذاخوری رب گوجه را با آب جوش مخلوط کنید و روی دلمه ها بریزید و حرارت کم کنید تا دلمه ها بپزند. دلمه ترکیه ای شما آماده سرو است ... نوش جان ... طرز تهیه دلمه فلفل ترکیه ای مواد لازم (برای 10 نفر) فلفل دلمه ای 1 کیلو گوشت چرخ کرده 500 گرم برنج 1.5 لیوان بلغور درشت 1 استکان پیاز 3 عدد ...
چگونه املت پنیری ترکیه ای مِنِه مِن درست کنیم؟
دار سیر: 4 حبه متوسط و رنده شده فلفل سبز قلمی شیرین: 3 عدد پیازچه: 3 عدد (هم از قسمت سبز پیازچه استفاده کنید و هم سفید) نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل سیاه: 1⁄4 قاشق چایخوری طرز تهیه پوست گوجه فرنگی ها را بگیرید و آن ها را ریز خرد کنید یا پوره کنید (اگر می خواهید پوره کنید لازم نیست پوست بگیرید). پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن زیتون تفت دهید. کمی که پیاز تفت خورد و سبک شد فلفل ...
طرز تهیه خورش بوقلمون
فرنگی 2-3 قاشق غذاخوری هویج 1 عدد ساقه ی کرفس چند تکه طرز تهیه خورش بوقلمون : برای طرز تهیه خورشت بوقلمون، ابتدا پیازها را سرخ کنید زردچوبه و ادویه مرغ را اضافه کنید سپس رب را با مواد سرخ کنید و گوشت بوقلمون را هم اضافه کنید اگر دوست داشتید زعفران هم بزنید بعد هویج را به صورت دلخواه خرد کنید و داخل آن بریزید و بعد ساقه کرفس ها را هم اضافه کنید نمک و فلفل ...
طرز تهیه قلیه با تن ماهی
... طرز تهیه قلیه با تن ماهی این غذا برای 4 نفر مناسب است. زمان آماده سازی مواد اولیه حدود 15 دقیقه و زمان پخت و انتظار حدود 1 ساعت خواهد بود. مواد لازم تن ماهی 1 عدد سبزی (گشنیز و شنبلیله) 400 گرم+ 100 گرم فلفل قرمز چیلی به میزان دلخواه فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری تمر هندی 4-5 قاشق غذاخوری سیر 4-5 حبه پیاز 1 عدد نمک و زردچوبه به ...
طرز تهیه لازانیا رولی بسیار خوشمزه و لذیذ
مواد لازم: 12 ورق لازانیا 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1/2 پوند چرخکرده بوقلمون / گوشت گاو چرخکرده 1/2 پیاز 3-4 بوته سیر 2 فنجان گوجه فرنگی خرد شده یا پوره گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری ادویه یا چاشنی ایتالیایی خشک (مخلوط گیاهان) 1 قاشق غذا خوری فلفل قرمز خشک (برای تندی اختیاری است) نمک و فلفل سیاه، به مقدار لازم 1 (15 اونس) ظرف پنیر ...
سالاد سزار
پاشیم (اضافه کردم پیاز و زردچوبه برای گرفتن بوی گوشت مرغ است)و روی حرارت متوسط اجازه می دهیم تا فیله ها بپزند.(شما می توانید مرغ را با تابه های رژیمی گریل کنید تا بپزد)پس از پخت فیله ها را روی تخته آشپزخانه مکعبی خرد می کنیم. تا پخت کامل فیله ها سس سالاد را آماده می کنیم1 عدد از سیر ها را پوست می گیریم و می شوییم و با رنده ریز رنده می کنیم و داخل کاسه ای بزرگ می ریزیم و سس ...
طرز تهیه تارت کشک بادمجان مجلسی
...> آرد 2 پیمانه کره 100 گرم تخم مرغ 1 عدد شیر 4 قاشق غذاخوری روغن مایع 2 قاشق غذاخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم دستور تهیه: کره را از یخچال خارج و آن را به تکه های کوچک تقسیم کنید. آرد را به کره اضافه کرده و با دست مخلوط کنید تا آرد و کره کاملا مخلوط شده و به شکل خرده های بیسکوییت درآیند. مخلوط آرد و ...
