خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد کلم سفید
به گزارش، سالاد کلم از سالاد های ساده و پرطرفدار در ایران و حتی جهان است. شما می توانید سالاد کلم را هم با کلم سفید تهیه کنید و هم با کلم قرمز این بستگی به سلیقه و ذائقه افراد دارد و البته می توانید از ترکیب هر دو این کلم ها استفاده کنید. در این مقاله طرز تهیه سالاد کلم سفید را برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم برای تهیه سالاد کلم سفید کلم سفید:1 عدد هویج: 3 عدد ...
طرز تهیه یک کتلت خوشمزه و خاص
...> پودر سوخاری 2 قاشق غذاخوری سبزی شامل جعفری و چوچاق اگر چوچاق نداشتید یک مشت جعفری خرد شده بریزید طرز تهیه کتلت گوشت و سبزیجات: سیب زمینی پخته را له یا رنده کنید و سیب زمینی خام را هم رنده کنید. پیاز را هم رنده کنید و آب آن را بگیرید؛ و سپس تمام مواد را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. نیم ساعت داخل یخچال بکذارید تا مزه ها با هم تلفیق شوند و بعد داخل تابه روغن بریزید ...
طرز تهیه ی سوهان قم در خانه
.... سوهان از همان ابتدا در کارگاه های آشپزی تهیه می شد و هنوز هم کارگاه های سوهان پزی کار و بارشان سکه است. با وجود اینکه درست کردن سوهانی با کیفیت سوهان قم در خانه کار چندان آسانی نیست، اما غیرممکن هم نیست. طرز تهیه مرحله به مرحله دسر سوهان قم در خانه که از جمله انواع دسر کم هزینه است را در این مطلب بخوانید. مواد لازم آرد گندم یا قنادی: 1 قاشق غذاخوری سر پر آرد جوانه ...
طرز تهیه پیتزا لقمه ای به 2 روش سریع و آسان
گوجه فرنگی و ادویه پیتزا را نیز به مواد اضافه کرده و هم بزنید. قارچ ها را در یک تابه جداگانه تفت دهید؛ سپس آن را به مرغ ها اضافه کنید. فلفل دلمه ای را خرد کرده و کنار بگذارید. اکنون نان ساندویچی را باز کرده و به سه الی چهار قسمت برش بزنید؛ کمی از خمیر داخل نان را در بیاورید. نان ها را با وردنه صاف کنید. کمی پنیر پیتزا در کف نان ریخته، سپس کمی از مواد گوشتی آماده شده را ...
اشکنه با شنبلیله + طرز تهیه
.............. نصف قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه............ به میزان لازم بیشتر بخوانید: طرز تهیه آش کشکینه بیشتر بخوانید: سوپ لیمو و گشنیز + طرز تهیه خورش گوجه سبز + طرز تهیه طرز تهیه و دستور پخت: 1. پیاز ها را بشویید و با یک چاقو مناسب خرد کنید و سپس در یک قابلمه آن را سرخ کنید. 2. وقتی که پیاز ها طلایی شدند آرد و شنبلیله را به آن اضافه کنید ...
سالاد فرنچ با طعمی متفاوت و خاص + طرز تهیه
...: 1 عدد سویس چارد (نوعی سبزی): 4 برگ کلم بروکلی: 100 گرم پنیر پارمسان: به مقدار لازم جوانه شبدر: 200 گرم جوانه ماش: 100 گرم جوانه گندم: 100 گرم مواد لازم برای سس: تمر هندی: یک شیشه ی رقیق شده روغن زیتون: 100گرم ریحان فرنگی: 100گرم نمک: 6گرم فلفل سیاه: 5گرم عسل: دوقاشق غذاخوری سرکه بالزامیک: یک قاشق غذا خوری ...
شیرینی فرانسوی مادلین؛ متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش، شیرینی مادلین یکی از محبوب ترین شیرینی های فرانسوی است که بافتی سبک و اسفنجی دارد. با صرف چند دقیقه و با استفاده از چند ترکیب ساده می توانید این شیرینی کره ای خوشمزه را تهیه کنید و برای میان وعده یا دسر سرو کنید و از آن لذت ببرید. برای آشنایی با طرز تهیه شیرینی مادلین خانگی با ما همراه باشید. مواد لازم آرد 120 گرم شکر 120 گرم تخم مرغ 3 عدد کره 100 گرم ...
طرز تهیه فرنی برای افطار
. 1- فرنی با آرد برنج : همانطورکه گفته شد مشهورترین طرز تهیه فرنی با آرد برنج و شیر است. مواد لازم برای تهیه فرنی با آرد برنج: (این مواد برای درست کردن فرنی به اندازه 2 نفر کافی است.) آرد برنج الک شده: 3 قاشق سوپ خوری شیر: 2 لیوان گلاب : 2 قاشق سوپ خوری شکر: 5 قاشق سوپ خوری پودر دارچین و پودر پسته (برای تزیین)به مقدار دلخواه ...
طرز تهیه دلمه کاهو
...> آبِ روی برنج خیس شده را خالی کنید و برنج را به مدت 10 تا 14 دقیقه داخل قابلمه ای حاوی آب جوش، روی حرارت زیاد بریزید تا آماده شود سپس آبکش کنید. برنج را به همراه سبزی، به تابه حاوی گوشت اضافه کنید و هم بزنید سپس تابه را از روی حرارت بردارید. از مواد به اندازه یک قاشق سوپ خوری بردارید و داخل برگ های کاهو بریزید. سپس برگ های کاهو را مانند بقچه یا رول، محکم بپیچید ...
بخور نخورهای ماه مبارک رمضان/ از مصرف آب سرد در وعده افطاری اجتناب کنید
این که همچنین در وعده افطار خوردن غذاهای پر چرب به هیچ وجه مطلوب نیست، ادامه داد: توصیه می شود از نان های کامل مانند نان سنگک و نان جو که منابع خوب فیبر است، استفاده شود، در همه وعده ها، به اندازه ای از مواد غذایی استفاده کنید که به طور کامل سیر نشوید و احساس کنید که هنوز برای خوردن جا دارید اما دیگر چیزی نخورید. این کارشناس افزود: اگر تخم مرغ می خورید، سعی کنید آب پز باشد زیرا هضم آن نسبت به تخم مرغ نیمرو، راحت تر است، خوردن چند دانه انجیر تازه یا خشک را بعد از افطار یا شام نیز توصیه می کنیم. انتهای پیام/ ...
آموزش طرز تهیه تیلاپیا با سالاد خیار خوشمزه در منزل
آماده برای سرو کنیم. مواد مورد نیاز برای تهیه تیلاپیا با سالاد خیار: عسل 1 قاشق غذا خوری زنجبیل رنده شده 2 قاشق چایخوری سرکه سیب 1 قاشق غذا خوری خیار متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1.4 عدد نمک 1.2 قاشق چایخوری آرد سفید 2 قاشق غذا خوری فیله ماهی تیلاپیا 4 عدد پیازچه 3 عدد پودر سوخاری 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد گشنیز خرد ...
طرز تهیه سمبوسه گوشت در فر + خمیر سمبوسه
برخی مواد دیگر که مرتبط با نوع سنبوسه است استفاده می شود، اما انتخاب نوع مواد به سلیقه شخصی شما بستگی دارد. طرز تهیه سمبوسه سمبوسه در ایران بیشتر به عنوان پیش غذا یا غذای پیک نیک و سفر مصرف می شود. سمبوسه تنوع بالایی دارد و از آن جمله می توان به سمبوسه سیب زمینی، سمبوسه هندی، سمبوسه پیتزایی، سمبوسه جنوبی، سمبوسه مرغ و قارچ ... اشاره نمود. در اینجا، اما قصد داریم طرز تهیه سمبوسه ...
افطاری روز؛ باقلاقاتق
کشاورزی (پاچ باقلا) 4 حبه سیر 2 الی 3 قاشق غذاخوری شوید یک کره 20 گرمی یک قاشق چایخوری زردچوبه نمک و فلفل به مقدار لازم 2 الی 3 لیوان آب 2 عدد تخم مرغ روغن به مقدار لازم طرز تهیه باقلا قاتق 1. اگر برای تهیه باقلا قاتق زمان زیادی دارید، می توانید لوبیا ها را خودتان آماده کنید. برای این کار باید لوبیا ها را داخل یک ظرف نسبتا بزرگ ریخته و ظرف را پر از آب کنید. سپس ظرف را حداقل به ...
تغذیه صحیح جهت جلوگیری از چاقی و افسردگی در خانه نشینی کرونا
انرژی زا نیز به اندازه متعادل استفاده شود تا باعث چاقی نشوند. بزرگمهر افزود: بهتر است از چربی های گیاهی که در حرارت محیط مایع هستند، استفاده کنیم و از مصرف چربی های حیوانی مانند دنبه و چربی های گوشت و مرغ پرهیز کنیم؛ زیرا باعث افزایش چربی های نامطلوب خون می شوند. پروتئین ها مانند انواع گوشت بویژه گوشت سفید، لبنیات کم چرب، تخم مرغ و مخلوط حبوبات و غلات در سلامت سیستم عصبی موثر هستند ...
دستور العمل پخت شیرینی فوری با موز رسیده
زمان لازم برای آماده سازی این شیرینی فوری، 5 دقیقه و زمان برای پخت بیست دقیقه است. مواد لازم برای تهیه موز برشته: موز رسیده: 2 عدد آرد گندم : 1 فنجان تخم مرغ : 1 (اختیاری) شکر: 3 قاشق غذاخوری جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری آب: نصف فنجان روغن: برای سرخ کردن طرز تهیه درخت چنار را به صورت عمودی ...
طرز تهیه 4 نوع املت خوشمزه + نکات کلیدی
به گزارش، املت علاوه بر آنکه غذای لذیذی است، ویتامین و پروتئین بسیاری نیز دارد. این غذا را به عنوان صبحانه، عصرانه یا یک وعده شام سبک می توان استفاده کرد. در ادامه طرز تهیه این غذا به چهار روش شرح داده می شود تا بتوانید به طور حرفه ای آن را تهیه کنید. 1- طرز تهیه املت ساده مواد لازم تخم مرغ 3 عدد شیر 3 قاشق سوپخوری روغن 3 قاشق سوپخوری نمک به میزان ...
آموزش آشپزی؛ از بقچه گوشتی تا رول بادمجان سوخاری + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از املت خرما و رولت کوکو تا ته دیگ بال مرغ + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه و روش طبخ حلیم بادمجان طرز تهیه ی شیرینی گوشفیل خانگی برای ماه رمضان طرز تهیه سالاد کلم سفید طرز تهیه انگشت ...
کیک لبو شکری؛ زمستانی و با سس مخصوص!
چای خوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری روغن مایع: 75 میلی لیتر لبو رنده شده: 110 گرم مواد لازم برای سس لبو رنده شده:100 گرم شکر: 120 گرم عسل: 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه 1. ابتدا تخم مرغها و شکر را با دور متوسط همزن برقی هم بزنید تا مواد یکدست شوند. سپس روغن را اضافه کرده و دوباره خوب مواد را هم بزنید. مواد خشک (آرد، بیکینگ پودر، نمک و وانیل) را در سه مرحله به ...
طرز تهیه ی املت پنیری ترکیه ای مِنِه مِن
...> املت مِنهِ مِن را با سبزیجات تازه، فلفل چیلی یا چند قطره روغن زیتون تزیین می کنند. در برخی دستورات هم اضافه کردن سوجوک (یا سوسیس معمولی)، پاسترما (گوشت خشک گاو) و پنیر پیتزا یا پارمسان آمده است. برای استفاده از سوسیس یا پاسترما قبل از اضافه کردن تخم مرغ آن ها را سرخ کنید و سپس به مخلفات داخل ماهیتابه اضافه کنید و تخم مرغ ها را روی آن بشکنید. یک روش دیگر درست کردن املت فوق العاده خوشمزه منه من ترکیه ای این است که تمام مخلفات را جداگانه آماده کنید، تخم مرغ ها را هم جداگانه نیمرو کنید و بعد از آماده شدن همه را کنار خود بچینید. منبع:مجله افق کوروش ...
طرز تهیه دو نوع رولت
...> بکینگ پودر 2گرم تخم مرغ سرد 5 عدد نمک 1گرم طرز تهیه برای درست کردن رولت سیب ، سیب ها را داخل ماهیتابه بریزید شروع به جوش زدن نمود شکر را اضافه کرده و 5 دقیقه تفت بدهید و بعد گردو و دارچین را اضافه نمایید مخلوط که شد خاموش کنید. بعد کف قالب را کاغذ روغنی بگذارید مواد سیب را کف کاغذ خوب پهن نمایید و بعد کنار بگذارید . بعد به سراغ درست کردن مایه رولت می رویم ...
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی
به گزارش خلیج فارس به نقل از تابناک با تو؛ این سوپ از جمله سوپ های فنجانی است؛ بدان معنا که برای خوردن آن نیازی به قاشق نیست و میتوانید آن را درون فنجان های پهن و کم ارتفاع نیز سرو نمایید. در ادامه این مطلب طرز تهیه سوپ کدو حلوایی را به شما آموزش خواهیم داد: مواد لازم برای تهیه سوپ کدو حلوایی: کدو حلوایی: پوست کنده و خرد شده پیاز و سیر به میزان دلخواه آب یا عصاره ...
طرز تهیه رولت کالباس پنیری
...> سیر 2 حبه فلفل قرمز به مقدار لازم سبزی ریحان به مقدار لازم طرز تهیه رولت کالباس پنیری: برای تهیه رولت کالباس پنیری، پنیر خامه ای را با سیر رنده شده مخلوط کنید و روی نان ها بزنید و خوب پخش کنید سپس روی هر نان 2 ورقه کالباس، چند برگ ریحان و مقداری فلفل قرمز خرد شده بریزید. تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید، نمک و فلفل بزنید و مخلوط کنید سپس در ماهیتابه ...
راهکاری شگفت انگیز برای تقویت ایمنی بدن
آفتابگردان و ذرت در طبخ غذا و سبزیجات استفاده کنید. همچنین استفاده از انواع آجیل مانند فندق، گردو و بادام در فاصله بین افطار تا سحر، بسیار موثر است. مصرف انواع میوه و سبزیجات مانند کلم، گوجه فرنگی، سبزی خوردن، جوانه گندم، پرتقال، کیوی، لیمو ترش و شیرین را برای تامین ویتامین C. فراموش نکنید. برای دریافت ویتامین های خانواده D. از مصرف شیر، لبنیات، گوشت، زرده تخم مرغ، غلات سبوس دار، مغز دانه ها و حبوبات ...
طرز تهیه شاورمای مرغ در فر
مواد لازم: سینه ی مرغ (نواری خرد شده): یک کیلو سرکه ی سفید: نصف پیمانه روغن زیتون: یک پیمانه سیر رنده شده: 4 حبه آب لیموی تازه: یک چهارم پیمانه فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری نمک: یک قاشق چایخوری ادویه ی شاورما (در بازار موجود است): یک قاشق غذاخوری روغن: سه قاشق غذاخوری طرز تهیه: سرکه را به همراه روغن زیتون، سیر، آب ...
توزیع 250 بسته مواد غذایی توسط انجمن رویش جوانه های زندگی لردگان
سید ابراهیم موسوی امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در شهرکرد با اشاره به توزیع 250 بسته مواد غذایی توسط انجمن مردم نهاد رویش جوانه های زندگی در لردگان گفت: همزمان با میلاد امام حسن مجتبی(ع)، مرحله دوم رزمایش "کمک مؤمنانه، همت جوانانه" به همت این انجمن با حضور مسؤولان استانی و شهرستانی اجرا شد. وی ادامه داد: 250 بسته خوراکی شامل قند، روغن، برنج، ماکارونی، مرغ، پنیر، رب گوجه، سویا و ...
برنامه غذایی ایده آل در ماه رمضان؛ چند برنامه راحت و کاربردی
: بهتر است که میز های ماه رمضان دارای یک غذای اصلی باشند، زیرا تنوع غذایی و افراط در تهیه غذا ها عموماً منجر به پرخوری می شوند. مواد غذایی وعده غذایی افطار باید شامل کربوهیدرات هایی مانند برنج، ماکارونی، نان و پروتئین موجود در گوشت قرمز، مرغ یا ماهی باشد. توجه داشته باشید بیش از حد مواد غذایی خوشمزه را تجسم نکنید. زیرا هم گرسنگی و هم ولع به شما دست خواهد داد. نیمه شب ...
سالاد سزار
پاشیم (اضافه کردم پیاز و زردچوبه برای گرفتن بوی گوشت مرغ است)و روی حرارت متوسط اجازه می دهیم تا فیله ها بپزند.(شما می توانید مرغ را با تابه های رژیمی گریل کنید تا بپزد)پس از پخت فیله ها را روی تخته آشپزخانه مکعبی خرد می کنیم. تا پخت کامل فیله ها سس سالاد را آماده می کنیم1 عدد از سیر ها را پوست می گیریم و می شوییم و با رنده ریز رنده می کنیم و داخل کاسه ای بزرگ می ریزیم و سس ...
طرز تهیه سالاد کلم و کشمش
یکی از سالادایی که توی خونه ما خیلی طرفدار داره سالاد کلم و کشمش هست.. خیلی ها به دلیل شباهتش به سالاد اندونزی، این سالاد رو اندونزی صدا میزنن، ولی خب با سالاد اندونزی متفاوت هست و مواد اولیه کمتری داره و سالاد ساده تری هست. امروز تجربه خودم از این سالاد رو براتون توضیح میدم. مواد لازم برای سالاد کلم و کشمش کلم سفید رنده شده یک لیوان هویج 1 عدد متوسط کشمش دو قاشق ...
طرز تهیه انگشت پیچ به 2 روش همدانی و بوشهری
...> طرز تهیه انگشت پیچ بوشهری مواد لازم آرد گندم 1 پیمانه شکر 1 پیمانه آب 1/4 پیمانه گلاب 1/4 پیمانه روغن مایع 1/4 پیمانه دستور تهیه: آب، شکر و گلاب را در ظرفی ریخته و هم بزنید تا شکر در آب حل شود. آرد را چند بار الک کنید، در تابه بریزید و بر روی حرارت ملایم تفت دهید. پس از اینکه آرد کمی تفت داده شد، روغن را به آن اضافه کرده و به ...
