خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی سالم و خوشمزه
دلخواه خرد کنید و به همراه سبزیجات دیگر به تابه اضافه کنید و همه مواد را با هم تفت دهید. سس مایونز، ماست و آبلیمو را درون یک ظرف بریزید به طوری که سس مایونز رقیق شود. نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و در نهایت سس تهیه شده را روی مواد بریزید. بعد از اینکه سس کاملا به مواد جذب شد آن ها را از روی حرارت بردارید. مواد را روی نان بگذارید پنیر را روی آن قرار دهید ...
غذا های ارزان، پیشنهادی برای این روز های سخت
.... اشکنه کدو بادمجان مواد لازم برای 4 نفر بادمجان قلمی: 500 گرم کدو سبز: 500 گرم پیاز متوسط: یک عدد سیر: 5 حبه گوجه فرنگی: 500 گرم کشک: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم نعناع خشک: 2 قاشق سوپ خوری روغن مایع: به میزان لازم دستور پخت و طرز تهیه 1. بادمجان وکدو را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید. پیاز را ریز خرد و سرخ کنید. ...
طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی
متوسط گوجه: 4 تا 5 عدد پیاز: 1 عدد کوچک (اختیاری) روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری (اختیاری) نمک: 2 قاشق چایخوری فلفل: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. ابتدا کلیه سبزیجات را خیلی تمیز بشویید و آن ها را با حوله آشپزخانه خشک کنید. آن ها را با چاقویی تیز به شکل حلقه حلقه در بیاورید. کلفتی یا نازکی حلقه ها کاملا سلیقه ای است، اما برش های نازک آن را زیباتر می کند، ولی وقت بیشتری برای درست ...
طرز تهیه پیتزای تن ماهی
گوجه فرنگی: 500 گرم فلفل دلمه ای: 2 عدد پیاز خرد شده: 2 عدد زیتون بدون هسته: 3 قاشق غذاخوری تن ماهی یا ساردین: 50 گرم خمیر پیتزا: 3 عدد پنیر پیتزا: 300 گرم مراحل پخت خمیر پیتزا را آماده کنید. صفحه ظرف پیتزا را کمی چرب نموده و روغن زیتون را روی آن بمالید. بعد پیاز ها را کمی تفت دهید. گوجه فرنگی ها را به ...
چیکن فاهیتا یک مکزیکی خوشمزه
به گزارش شیعه نیوز ، فاهیتا یک غذای خوشمزه مکزیکی است که کمتر در ایران شناخته شده است. پخت این غذا ساده و خوردن آن لذت بخش است. حدود زمان تقریبی برای پخت کمتر از یک ساعت است. امیدواریم لذت ببرید! مواد لازم: سینه مرغ 600-750 گرم روغن مایع 2 قاشق غذاخوری فلفل سبز تند یک عدد پیاز 1عدد بزرگ (بصورت نیم حلقه حلقه هایی با ضخامت نیم سانتی متر) فلفل دلمه رنگی ...
طرز تهیه املت پنیری ترکیه ای مِنِه مِن
گوجه آبدار درست می کنند، اما این به سلیقه شما بستگی دارد. بعد از اینکه مقدار پخت گوجه فرنگی ها به میزان دلخواه رسید تخم مرغ ها را به صورت درسته در املت بشکنید یا اینکه در یک ظرف جداگانه تخم مرغ ها را هم بزنید و سپس اضافه کنید. میزان عسلی یا سفت شدن تخم مرغ ها هم به سلیقه شما بستگی دارد. املت مِنهِ مِن را با سبزیجات تازه، فلفل چیلی یا چند قطره روغن زیتون تزیین می کنند. در برخی ...
طرز تهیه پایلا یک غذای سالم و مقوی
به گزارش شیعه نیوز ، این غذای لذیذ را آماده کنید و در کنار خانواده از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه پایلا نمک و فلفل به اندازه نیاز زعفران سائیده یک قاشق چایخوری روغن مایع صد و پنجاه گرم فلفل سبز و قرمز دلمه دو تا سه عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری سیر سه تا چهار پره میگو نیم کیلو مرغ ...
پیتزا نروژی
پاپریکا یک دوم قاشق چای خوری پودر زیره سبز فلفل سائیدنی گوجه خرد شده 2 قاشق چای خوری پودر اورگانو نمک و فلفل به اندازه کافی فلفل دلمه ای نگینی پیاز قرمز خرد شده پنیر موتزارلا به مقدار لازم اول آب گرم و مخمر را هم می زنیم و می گذاریم با شکر 10 دقیقه بماند، بعد نمک و روغن را اضافه می کنیم، بعد آرد رو ...
پاستل گوشت و پنیر، یک غذای برزیلی خوش طعم
استفاده کنید) از این پیش غذای خوشمزه با آب جوی خنک لذت ببرید. مواد لازم برای پاستل گوشت و پنیر روغن زیتون : 1 و 1⁄2 ق غ پیاز متوسط ریز خرد شده : 1 عدد سیر له شده : 2 حبه گوشت گاو چرخ شده بدون چربی : 340 گرم 1 عدد گوجه فرنگی بزرگ، وسط آن را خالی کنید و گوشت آن را خرد کنید شکر : 1⁄2 ق غ خمیر چیلی : 1⁄2 ق غ نمک و فلفل تازه آسیاب شده پیازچه ...
آموزش پخت خورش تخم مرغ
.... به خصوص اینکه منبع بسیار خوب ید و فسفر است که ید برای ساخت هورمون تیروئیدی و فسفر برای رشد بهتر و سلامتی استخوان های بدن لازم است. مواد لازم تخم مرغ: 4 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده: 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد زردچوبه: به مقدار لازم ادویه جنوب: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم روغن مایع ...
طرز تهیه گریل میگو با آناناس
به گزارش شیعه نیوز ، امروز غذایی لذیذ و پر خاصیت را به شما آموزش می دهیم . همراه ما باشید با طرز تهیه ی گریل میگو با آناناس . مواد لازم : میگوی تمیز شده 30 عدد پیازچه خرد شده نصف پیمانه کره 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای قرمز خرد شده یک عدد متوسط آناناس بدون آب 200 گرم برنج پخته 4 پیمانه طرز تهیه : دو ورق فویل بزرگ را روی هم قرار دهید ...
استیک مرغ با سس قارچ، خوشمزه و لذیذ
برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت استیک مرغ با ما همراه باشید. ظرفی را روی حرارت متوسط قرار داده و یک قاشق روغن را داخل آن می ریزیم. سینه ی مرغ را بدون استخوان و پوست، به همراه کمی نمک و فلفل درون روغن قرار می دهیم مواد لازم: سینه ی مرغ: 4 عدد روغن زیتون: چهار قاشق غذاخوری قارچ تازه ی ورقه شده: دو پیمانه آب مرغ: سه چهارم پیمانه ...
طرز تهیه برنج سرخ کرده چینی؛ پر فیبر و پروتئین
کوچک نخود سبز پخته: 1/2 پیمانه سیر: 3 حبه رنده شده برنج پخته سرد: 4 پیمانه (برنج معطر بهتر است) پیازچه: 3 عدد سویا سس: 3 تا 4 قاشق غذاخوری روغن ارده: 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. پیاز و هویج را نگینی کرده، پیازچه ها را هم بصورت نازک حلقه حلقه می کنیم. حبه های سیر هم باید رنده شوند. 2. 1/2 قاشق غذاخوری کره را در ماهیتابه ریخته و روی گاز با حرارت متوسط به بالا گرم کنید ...
نکاتی که برای پخت شامی/ 3 دلیل مهم برای سفت شدن کتلت یا شامی
ادویه (زرچوبه، فلفل، دارچین، زنجبیل و...) یک عدد پیاز بزرگ دو قاشق غذا خوری آرد سوخاری آسیاب شده یک عدد سیب زمینی کوچک (اگر سیب زمینی اضافه کردید، از تخم مرغ بزرگتری استفاده کنید) 2 عدد گوجه فرنگی تازه طرز تهیه : طرز تهیه بسیار ساده است. تنها کافی است ابتدا پیاز را به صورت درشت رنده کنید و حتما آب آن را بگیرید. سپس سیب زمینی را به ...
طرز تهیه کسادیا مرغ و فلفل
به گزارش شیعه نیوز ، این غذای ساده از کشور مکزیک است اما در بیشتر کشور های دنیا طرفدار دارد. مواد لازم برای تهیه کسادیا مرغ و فلفل ریحان تازه یا گشنیز خرد شده 1 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده (قسمت سبز آن) 3 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی بی دانه و خرد شده (1 عدد گوجه فرنگی ریز) مصف پیمانه روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری تورتیلا شش عدد ...
طرز تهیه سوپ ورمیشل ساده و خوشمزه
دهیم تا آب به جوش بیاید. در این مرحله هویج و سیب زمینی را به صورت نگینی خرد می کنیم. 2. پس از جوش آمدن آب مرغ هویج و سیب زمینی نگینی شده را داخلش می ریزیم. پس از اینکه سیب زمینی و هویج پختند و نرم شدند ، رب گوجه فرنگی را در یک ظرف جداگانه با مقدار کمی روغن تفت می دهیم تا کمی سرخ شود سپس به همراه نمک و فلفل سیاه به سوپ اضافه می کنیم. 3. در این مرحله مواد را خوب مخلوط می کنیم تا ...
طرز تهیه ی آش بلغور خوشمزه به چند روش
شده اضافه کنید. طرز تهیه آش بلغور گندم با گوشت: مواد لازم برای تهیه آش بلغور گندم با گوشت: بلغور گندم 3 پیمانه گوشت با استخوان 500 گرم پیاز 2 عدد گشنیز 2 پیمانه سیر 3 حبه ادویه ساییده شده 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم طرزتهیه آش بلغور گندم خوشمزه: بلغور گندم را از شب ...
طرز تهیه انواع املت کالباس
پنیر را روی کالباس بریزید. اکنون نیمه ی تخم مرغ را روی پنیرها برگردانید و اجازه بدهید کمی گرم شود تا پنیرها آب شوند. سپس املت را به آرامی به ظرف سرو منقل کنید. رولت املت کالباس یا ژامبون با گوجه رولت املت کالباس با گوجه مواد لازم برای رولت املت : تخم مرغ 6 عدد شیر 6 قاشق غذاخوری روغن 6 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ...
طرز تهیه خورش آلو مسما
لازم مرغ متوسط: نصف مرغ پیاز متوسط: 3 عدد رب انار: 1 قاشق غذاخوری آلو بخارا: 750 گرم بادمجان: 3-4 عدد گوجه فرنگی: 2-3 عدد روغن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم دارچین: به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم مراحل پخت پیاز ها را خرد کرده سرخ می کنیم. ...
تفاوت طعم در آش ها با “آبگوشت زیره”
مواد لازم برای آبگوشت زیره گوشت آبگوشت ی :400 گرم رب گوجه فرنگی :2 قاشق سوپ خوری سیر رنده شده :3 حبه پیاز نگینی خردشده :1 عدد پودر زیره سیاه :1 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل و زردچوبه :به میزان لازم طرز تهیه آبگوشت زیره پیازهای خرد شده را با گوشت ، بدون اینکه از روغنی استفاده کنید روی حرارت ملایم تفت دهید .بعد به آن رب ، سیر ، پودر زیره ، فلفل و زرد چوبه اضافه کنید و به همراه یک ...
روش درست کردن کوزالاک مانتیسی غذای خوشمزه ترکی
به گزارش شیعه نیوز ، غذاهای ترکی یکی از خوشمزه ترین غذاهای خارجی می باشد در این قسمت آشپزی به آموزش روش درست کردن غذای ترکی می پردازیم روش درست کردن غذای ترکی ، مواد اولیه : روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم خمیر یوفکا مثلثی نصف بسته پیاز متوسط 1 عدد سیر 3 حبه گوشت چرخی 250گرم بادمجان 1 کیلو فلفل سبز تند 4 عدد ...
طرز تهیه فاجیتای مرغ؛ شام سریع و راحت
سبز 1 قاشق چای خوری سینه مرغ بدون استخوان 300 گرم ماست چکیده 1 پیمانه کاهوی کوچک 1 عدد گوجه فرنگی 3 عدد پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد گشنیز خرد شده 2 /1 پیمانه نان ترتیلا 10 عدد طرز تهیه: 1. در یک ظرف مناسب روغن زیتون را با آب لیمو، نمک، فلفل و زیره مخلوط کنید. سینه مرغ را به صورت تکه های کوچک برش داده، سپس آنها را داخل ظرف بریزید و خوب بغلتانید تا کاملا با مواد ...
طرز تهیه خیار شور با تخم شوید
...، مرحله به مرحله آورده شده است. مواد لازم برای تهیه خیار شور با تخم شوید : خیار 1 کیلوگرم سیر 4 حبه تخم شوید 2 قاشق چایخوری فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری (اختیاری) سرکه سیب (یا هر سرکه دیگری) 1 فنجان آب 1 فنجان نمک ترشی 1.5 قاشق چایخوری شیشه دهان باز 2 عدد متوسط طرز تهیه خیار شور با تخم شوید ...
طرز تهیه بولانی افغانی برای افطار در ویکی آنا
. 3- اول از همه باید سیب زمینی را بپزید. وقتی سیب زمینی ها پختند و به اندازه کافی خنک شدند پوست آنها را بگیرید و با چنگال آنها را له کنید. نیازی نیست سیب زمینی ها مثل پوره کامل له شوند. 4- دو قاشق روغن را در تابه بریزید و بگذارید داغ شود. فلفل سبز خرد شده را اضافه کنید و 1 دقیقه تفت بدهید. پیازچه حلقه شده را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه دهید. 5- شعله را ...
طرز تهیه آش ماست، افطاری به سبک آذری
لیوان 50 کیلوکالری لپه 0/5 لیوان 50 کیلوکالری سبزی آش (تره و جعفری) 4 لیوان 100 کیلوکالری گوشت چرخ کرده 300 گرم 550 کیلوکالری نعناع خشک 4 قاشق غذاخوری 0 کیلوکالری روغن کانولا 5 قاشق غذاخوری 450 کیلوکالری پیاز متوسط 1 عدد 25 کیلوکالری ماست 2 لیوان 110 کیلوکالری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان دلخواه 0 کیلوکالری ...
دستور تهیه “دسر سمیفردو
...: مواد لازم دسر سمیفردو گیلاس خشک : 230 گرم پنیر ریکوتای تازه :1 پیمانه کوکی بادامی : 6 عدد قهوه دم کرده :1⁄3 پیمانه تخم مرغ بزرگ :3 عدد پوست لیمو : 1 تکه 3 سانتیمتری شکر : 1⁄2 پیمانه پوست لیموی رنده شده : 1⁄2 قاشق غذاخوری شربت آلبالو (گیلاس) : 1⁄4 پیمانه آب لیمو ترش : 1 قاشق غذاخوری دانه فلفل سیاه :1⁄4 قاشق چایخوری ...
افطاری روز؛ سوپ بادام زمینی
حبه پیاز بزرگ: 1 عدد هویج: 2 عدد روغن نباتی (با اضافه مقدار بیشتری جهت سرخ کردن سیب زمینی ها): 2-3 قاشق غذاخوری گوشت دنده گاوی: 340 گرم زیره سبز: نصف قاشق چایخوری مرزنگوش یا همان آویشن کوهی: 1 قاشق چایخوری آب یا همان عصاره گوشت گاو: 6 فنجان بادام زمینی خام: 1 فنجان آب: 1 فنجان سیب زمینی: 4 عدد برنج: نصف فنجان نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم نخود تازه: نصف فنجان جعفری خرد شده یا گشنیز خرد ...
غذاهای خوشمزه روسی را به آسانی در خانه های خود درست کنید
گوشت اضافه کنید، کمی بعد پیاز خورد شده را به همراه لوبیا تفت دهید و سپس با سوپ مخلوط کرده و هنگامی که تمامی مواد نیم پز شدند زمان آن فرا رسیده که سیب زمینی و کلم خرد شده را سرخ کرده و با سایر مواد ترکیب کنید. پس از پختن مواد باید رب گوجه فرنگی سرخ شده، نمک و فلفل را نیز به برشت اضافه نمایید حال سوپ شما آماده است و می توانید به همراه ماست یا خامه نوش جان کنید. بیف استراگانوف ...
اسنک مرغ و پنیر
ورق نان تست سبوس دار 8 عدد روغن مایع 1 قاشق مرباخوری • داخل تابه روغن بریزید. سس قرمز، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کرده و کمی تفت دهید. سینه مرغ را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. • نصف یک ورق پنیر را روی یک لایه نان تست قرار دهید. 3 قاشق از مخلوط فوق را روی آن ریخته و سپس نصف ورق پنیر و یک لایه نان تست روی آن قرار دهید. • ساندویچ ساز را کمی چرب کرده و نان تست ها را داخل آن بگذارید. ارزش غذایی برای یک نفر انرژی (کیلوکالری) 299 مجموع کربوهیدرات 30 گرم قند 9/5 گرم مجموع چربی 11 گرم چربی اشباع 4 گرم پروتئین 20 گرم ...
