خانه
طرز تهیه پیتزای تن ماهی
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چیکن فاهیتا یک مکزیکی خوشمزه
به گزارش شیعه نیوز ، فاهیتا یک غذای خوشمزه مکزیکی است که کمتر در ایران شناخته شده است. پخت این غذا ساده و خوردن آن لذت بخش است. حدود زمان تقریبی برای پخت کمتر از یک ساعت است. امیدواریم لذت ببرید! مواد لازم: سینه مرغ 600-750 گرم روغن مایع 2 قاشق غذاخوری فلفل سبز تند یک عدد پیاز 1عدد بزرگ (بصورت نیم حلقه حلقه هایی با ضخامت نیم سانتی متر) فلفل دلمه رنگی ...
طرز تهیه دلمه بادمجان لذیذ و خوشمزه
در تهیه دلمه بادمجان از بادمجان دلمه ای و تپل به جای بادمجان قلمی استفاده می شود و چند مورد از مواد داخل دلمه بادمجان با مواد بادمجان شکم پر متفاوت است. مواد لازم پیاز متوسط: 2 عدد بادمجان دلمه ای متوسط: 8 عدد گوشت چرخ کرده: 500 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم دارچین: به مقدار لازم جعفری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری سس گوجه ...
اسنکی رژیمی و خوشمزه + طرز تهیه
اطلاعات تغذیه ای اسنک رژیمی کالری یک عدد از این اسنک در یک وعده: 250 کربوهیدرات: 38 گرم پروتئین: 5 گرم چربی: 19 گرم مواد لازم برای تهیه ی اسنک رژیمی (1 نفر) پنیر ورقه ای: 50 گرم پیاز سرخ شده: نصف قاشق غذاخوری نان تست: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 پیمانه گل کلم: نصف لیوان گوجه فرنگی: 1 عدد قارچ: نصف لیوان سس فرانسوی: 1 قاشق چایخوری آب ...
چگونه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی درست کنیم؟
البته در مراکش حتما باید با دست راست غذا بخورید. اگر به مراکش رفتید به جای غذا خوردن در رستوران های شیک حتما غذا ها و خوردنی های خیابانی را امتحان کنید. مطمئن باشید پشیمان نمی شوید. مراکشی ها عاشق غذا خوردن همراه با نان هستند. آن ها یک نان معروف و بسیار خوشمزه به نام خبز دارند که دستور تهیه آن را در سایت غذالند قرار داده ایم. مواد لازم مرغ بدون استخوان: 200 گرم خمیر ...
طرز تهیه پایلا یک غذای سالم و مقوی
به گزارش شیعه نیوز ، این غذای لذیذ را آماده کنید و در کنار خانواده از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه پایلا نمک و فلفل به اندازه نیاز زعفران سائیده یک قاشق چایخوری روغن مایع صد و پنجاه گرم فلفل سبز و قرمز دلمه دو تا سه عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری سیر سه تا چهار پره میگو نیم کیلو مرغ ...
غذا های ارزان، پیشنهادی برای این روز های سخت
.... اشکنه کدو بادمجان مواد لازم برای 4 نفر بادمجان قلمی: 500 گرم کدو سبز: 500 گرم پیاز متوسط: یک عدد سیر: 5 حبه گوجه فرنگی: 500 گرم کشک: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم نعناع خشک: 2 قاشق سوپ خوری روغن مایع: به میزان لازم دستور پخت و طرز تهیه 1. بادمجان وکدو را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید. پیاز را ریز خرد و سرخ کنید. ...
طرز تهیه املت پنیری ترکیه ای مِنِه مِن
، فلفل چیلی یا چند قطره روغن زیتون تزیین می کنند. در برخی دستورات هم اضافه کردن سوجوک (یا سوسیس معمولی)، پاسترما (گوشت خشک گاو) و پنیر پیتزا یا پارمسان آمده است. برای استفاده از سوسیس یا پاسترما قبل از اضافه کردن تخم مرغ آن ها را سرخ کنید و سپس به مخلفات داخل ماهیتابه اضافه کنید و تخم مرغ ها را روی آن بشکنید. یک روش دیگر درست کردن املت فوق العاده خوشمزه منه من ترکیه ای این است که تمام مخلفات را جداگانه آماده کنید، تخم مرغ ها را هم جداگانه نیمرو کنید و بعد از آماده شدن همه را کنار خود بچینید. ...
دستور پخت خورش ریواس
...: مواد لازم خورش ریواس با نعناع و جعقری ریواس یک کیلوگرم گوشت بدون استخوان نیم کیلو گرم پیاز 2 عدد شکر2 تا 3قاشق سوپ خوری روغن، نمک و فلفلبه میزان لازم نعنا تازه150 گرم جعفری تازه250 گرم طرز تهیه خورش ریواس با نعناع و جعقری ابتدا پیازها را پوست کنده، بعد از شستن ریز خرد کنید. سپس در یک قابلمه مناسب مقداری روغن بریزید و رو شعله اجاق ...
استیک مرغ با سس قارچ، خوشمزه و لذیذ
به گزارش، برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت استیک مرغ با ما همراه باشید. ظرفی را روی حرارت متوسط قرار داده و یک قاشق روغن را داخل آن می ریزیم. سینه ی مرغ را بدون استخوان و پوست، به همراه کمی نمک و فلفل درون روغن قرار می دهیم مواد لازم: سینه ی مرغ: 4 عدد روغن زیتون: چهار قاشق غذاخوری قارچ تازه ی ورقه شده: دو پیمانه آب مرغ: سه چهارم پیمانه ...
بورقی غذای سنتی ترکیه ای +طرز تهیه
برای پخت بورقی ترکیه رعایت نکات زیر ضروری است. مواد لازم: - پنیر فتا.............200 گرم - تخم مرغ درشت...............یک عدد - جعفری تازه خرد شده.............یک قاشق غذاخوری - نعناع تازه خرد شده................یک قاشق غذاخوری - شوید تازه خرد شده................یک قاشق غذاخوری - خمیر یوفکا یا فیلو................8 تا 12 ...
پاستل گوشت و پنیر، یک غذای برزیلی خوش طعم
استفاده کنید) از این پیش غذای خوشمزه با آب جوی خنک لذت ببرید. مواد لازم برای پاستل گوشت و پنیر روغن زیتون : 1 و 1⁄2 ق غ پیاز متوسط ریز خرد شده : 1 عدد سیر له شده : 2 حبه گوشت گاو چرخ شده بدون چربی : 340 گرم 1 عدد گوجه فرنگی بزرگ، وسط آن را خالی کنید و گوشت آن را خرد کنید شکر : 1⁄2 ق غ خمیر چیلی : 1⁄2 ق غ نمک و فلفل تازه آسیاب شده پیازچه ...
طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی
. ادویه ایتالیایی، نمک و فلفل هم به آن بیفزایید. من فقط نمک و فلفل به مواد اضافه کردم و نتیجه عالی بود. یک لیوان آب و در صورت دلخواه یک قاشق روغن زیتون (واقعا نیازی نیست) روی مواد بریزید. بگذارید روی حرارت ملایم بپزند. 4. بعد از پختن سبزیجات آن ها را در مخلوط کن بریزید و خوب با هم پوره کنید. اگر زودتر بردارید بهتر است برای من خیلی غلیظ و خوشمزه شد، اما بهتر است حالت سس روان داشته باشد. مزه ...
خورش کنگر را با یک دستور کاملا متفاوت و خوش طعم درست کنید!
...: این بار خورش کنگر را با یک دستور متفاوت و خوشمزه درست کنید. مواد لازم برای خورش کنگر با قیمه گوشت خورشتی خرد شده : 250 گرم ( می توانید از گوشت مرغ هم استفاده کنید ) لپه : نصف پیمانه پیاز نگینی خرد شده : 2 عدد بزرگ کنگر خرد شده : 250 گرم نمک، روغن و ادویه : به مقدار لازم ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و درون روغن تفت دهید مقداری ...
آموزش پخت خورش تخم مرغ
.... به خصوص اینکه منبع بسیار خوب ید و فسفر است که ید برای ساخت هورمون تیروئیدی و فسفر برای رشد بهتر و سلامتی استخوان های بدن لازم است. مواد لازم تخم مرغ: 4 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده: 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد زردچوبه: به مقدار لازم ادویه جنوب: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم روغن مایع ...
پیتزا نروژی
اضافه می کنیم. می گذاریم خمیر به مدت یک ساعت استراحت کند. در تابه گوشت را سرخ می کنیم، تمام ادویه ها را به آن اضافه می کنیم.بعد از چند دقیقه گوجه را می ریزیم و صبر می کنیم تا یک سس غلیظ شود. در یک تابه سبزیجات را سرخ می کنیم نمک و فلفل می زنیم زیاد نپزد که شل شود. از قبل فر را با درجه 425 درجه فارنهایت گرم می کنیم.ظرف پیتزا را با روغن چرب می کنیم. خمیر را می گذاریم داخل ظرف 15 دقیقه بماند. اول گوشت را اضافه می کنیم و بعد سبزیجات و بعد پنیر را. می گذاریم حدود 20-15 دقیقه داخل فر در طبقه پایین تا بپزد. ...
نکاتی که برای پخت شامی/ 3 دلیل مهم برای سفت شدن کتلت یا شامی
ادویه (زرچوبه، فلفل، دارچین، زنجبیل و...) یک عدد پیاز بزرگ دو قاشق غذا خوری آرد سوخاری آسیاب شده یک عدد سیب زمینی کوچک (اگر سیب زمینی اضافه کردید، از تخم مرغ بزرگتری استفاده کنید) 2 عدد گوجه فرنگی تازه طرز تهیه : طرز تهیه بسیار ساده است. تنها کافی است ابتدا پیاز را به صورت درشت رنده کنید و حتما آب آن را بگیرید. سپس سیب زمینی را به ...
فوت و فن های پخت کله پاچه در خانه؛ سخت اما جذاب
اضافه شود نمک به خورد غذا نمی رود و بی مزه می شود. 15. تقریبا 4 الی 5 ساعت طول می کشد تا کله پاچه کاملا بپزد. 16. پس از اینکه کله پاچه کامل پخته شد، روغن روی آن را جدا کنید و در یک ماهی تابه بریزید، ماهی تابه را روی حرارت قرار داده، کمی دارچین به آن اضافه کنید و 2 الی 3 دقیقه صبر کنید تا دارچین در آن کاملا حل شود. از این سس آماده شده می توانید برای روی آبگوشت و روی کله پاچه استفاده کنید تا طعم بی نظیری به آن اضافه شود. 17. آبگوشت را در کاسه و کله پاچه را در ظرفی مناسب بکشید و مقداری از سس را روی آن بریزید. ...
طرز تهیه آش گندم، آش لذیذ زنجانی
دستور پخت آش گندم یزد به استفاده از گوشت برمی گردد. در این رسپی در کنار سبزیجات معطر و بخصوص حبوبات، از گوشت گوسفندی نیز در طبخ استفاده می کنند که طعم آش را بسیار لذیذ می کند و مقوی و سلامت آن را دوچندان خواهد کرد. مواد لازم گندم: 300 گرم گوشت گوسفندی: 300 گرم لوبیا چیتی: 200 گرم نخود: 200 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 10 حبه سبزی آشی: 100 گرم نعناع خشک: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل ...
دستورتهیه آش های محلی همدان
اختیارتان قرار داده ایم. طرز تهیه آش هویج و جو همدانی : مواد لازم برای تهیه آش هویج و جو : هویج خرد شده 2 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری فلفل، نمک و زردچوبه به مقدار لازم کشک به مقدار لازم بلغور جو 2 پیمانه نخود 1/2 پیمانه طرز تهیه آش هویج و جو : برای پخت آش جو و هویج، ابتدا نخودها را از روز ...
طرز تهیه مرغ تست کنجدی
مواد لازم برای 4 نفر : مرغ خام بدون استخوان : 200 گرم سس گوجه فرنگی : 2 ق غ تخم مرغ : 1 عدد پودر سیر : 1 ق م زردچوبه : 1 ق م پنیر کیبی : 4 عدد یا پنیر خامه ای 60 گرم کنجد : به میزان لازم نان تست : به میزان لازم روغن سرخ کردنی : به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا استخوان مرغ را جدا میکنیم. بهتر است از سینه مرغ استفاده شود. ...
ساندویچ مرغ مکزیکی سالم و خوشمزه + طرز تهیه
استفاده کنید به این صورت که آن را پخته و به قطعات کوچک تبدیل کنید و در نان بگذارید و یا آن را پس از پخت ریش ریش کرده و استفاده کنید می توان آن را با نان همبرگر یا انواع نان های فانتزی مصرف کرد. مواد لازم سینه مرغ:1 عدد ران مرغ: 2 عدد ترکیب سبزیجات (هویج، ذرت، نخود فرنگی): 4 قاشق سوپ خوری قارچ: 4 عدد فلفل دلمه ای: 1عدد پیاز: 1عدد ...
روش درست کردن خوراک سبزیجات راتاتوی به دو روش
قلمی سبز دو عدد بزرگ 100 گرم / 18 کالری بادنجان یک عدد بزرگ 100 گرم / 17 کالری گوجه 3-4 عدد متوسط و سفت 100 گرم / 15 کالری فلفل دلمه قرمز یا سبز یک عدد بزرگ 100 گرم / 15 کالری پیاز سفید یک عدد متوسط 100 گرم / 5 کالری سیر نصف حبه 100 گرم / 120 کالری ریحان چند پر (به صورت سالم و خرد شده) 100 گرم / 40 کالری روغن به دلخواه 100 گرم / 900 کالری نمک به ...
طرز تهیه عدسی مرحله به مرحله
نگینی یا ورقه ای نازک خرد کرده و به مواد اضافه کنید تا بپزند. اضافه کردن رب گوجه فرنگی به عدسی سلیقه ای است و می توانید این غذا را بدون رب گوجه فرنگی نیز امتحان کنید. عدسی که پخته اید قوام لازم را ندارد و در اصطلاح لعاب نینداخته است؟ در مرحله آخر پخت عدسی کمی آرد گندم را با مقداری آب سرد حل کنید و به آن اضافه کنید. عدسی را با لیمو ترش و سبزی و نان تازه می توانید سرو کنید. اگر از عصاره مرغ یا گوشت برای پخت عدسی استفاده می کنید مراقب اضافه کردن نمک باشید، چون عصاره مرغ یا گوشت معمولا نمک زیادی دارد. جیمیتو ...
طرز تهیه خورش ریواس به سبک زنجانی
ریواس برای بومیان مناطق بسیار راحت است، اما اگر شما در کوه با این گیاه مواجه شوید شاید نتوانید راحت نوع آن را تشخصی دهید. نکته دیگر آنکه این گیاه را می توان پس از چیدن و بدون پخت به راحتی مصرف کرد فقط کافیست که پوست آن را کنده و استفاده کنید. طعم ترش و جالبی دارد. ریواس همچنین برای تقویت معده و کبدمفید است. خوردن 100 گرم آب ریواس یا رب ریواس برای بیماران تب دار و بی اشت ها مفید است و ...
طرز تهیه “پیتزا سیسیلی” با دستور پخت اصلی
مواد لازم برای پیتزا سیسیلی: آرد :500 گرم مایه خمیر :30 گرم شیر ولرم :1/4 لیتر تخم مرغ :1 عدد نمک :1/2 قاشق چای خوری گوجه فرنگی :1کیلو گرم سیر :3حبه پیاز :2 عدد نمک :1 قاشق چایخوری روغن زیتون :4 قاشق غذا خوری زیتون سیاه :20 عدد آویشن :1 قاشق چای خوری پنیر پیتزا :200 گرم طرز تهیه پیتزا سیسیلی روش پخت پیتزا: آرد را الک کنید. سپس مایه خمیر را با شیرولرم ، شکر ، تخم ...
طرز تهیه قارچ پلو؛ آسان و مقوی
کرده اید. قارچ پلو هم یکی از پلو هایی است که بهتر است آن را درست کنید. این پلوی خوشمزه و ساده در اصل از منطقه قفقاز می آید جایی که مثل ما پلو جزو غذا های مهمشان است. شما می دانید که اغلب افراد قارچ را جایگزین گوشت می دانند و بخصوص برای افرادی که گیاهخوار هستند عالی است. مواد لازم آب مرغ یا آب: 2 و 2/3 پیمانه کره: 1/3 پیمانه نمک دریا: 1 قاشق چایخوری پودر سیر: 1/2 قاشق چایخوری ...
غذاهای شادی آور برای دور کردن احساسات منفی
افسردگی را در خود دیدید به سراغ ماهی بروید. ماهی ها سرشار از اسید های چرب امگا 3 هستند که افسردگی را از شما دور می کنند. ماهی آزاد، قزل آلا، ساردین، شاه ماهی، ماهی کولی و ماهی تن بیش ترین میزان امگا 3 ها را دارند. اگر ماهی دوست ندارید حتماً مکمل های روغن ماهی استفاده کنید. مصرف گردو نیز کمک کننده است، چون این ماده ی غذایی نیز حاوی اسید های چرب امگا 3 می باشد. نتایج پژوهش ها نشان می دهند که اسید ...
طرز تهیه آش بلغور خوشمزه
آش بلغور را می توان با گوشت و بدون گوشت پخت. برای پخت آش بلغور می توان از بلغور گندم و بلغور جو استفاده کرد. آش بلغور تبریزی: مواد لازم آش بلغور تبریزی: ماهیچه 1 عدد آب گوشت 1/5 لیتر لوبیا چیتی 1/3 پیمانه نخود 1/3 پیمانه بلغور گندم 1 پیمانه عدس 2 پیمانه برنج 1 پیمانه سبزی آش خرد شده 400 گرم پیاز داغ به مقدار لازم ...
آموزش پخت سریع فیله مرغ بدون نیاز به روغن
این نوع طرز تهیه ساده ترین روش تهیه فیله مرغ در فر است. شما می توانید با توجه به سلیقه و علاقه خودتان مواد دیگری همچون سیب زمینی، گوجه فرنگی، ژامبون و یا هر چیز دیگری را به آن اضافه کنید و از تجربه یک غذای جدید لذت ببرید. شاید برایتان جالب باشد که بدانید در این غذا از کره بادام زمینی استفاده می شود. همان طور که می دانید کره بادام زمینی دارای خواص زیادی است که در اینجا به برخی از این خواص اشاره می ...
