سایر منابع:
سایر خبرها
لوازم خانگی بوش مورد استفاده در آشپزخانه
فست فودی، پیتزا، کیک، شیرینی، گرم کردن غذا و ... استفاده کنید، استفاده آسانی دارد و دارای مدل های مختلفی است که چندین برنامه پخت برای استفاده دارد که متناسب با نوع پخت غذا می توانید دمای درون و تایمر آن را تنظیم کنید و مرغ سوخاری خوشمزه یا پیتزا خانگی تهیه کنید. در تولید این محصول از مواد با کیفیت استفاده شده است طوری که قسمت بیرونی ماکروویو به هنگام استفاده داغ نمی شود و پس از استفاده نیز در ...
طرز تهیه سوپ کاری مرغ و نارگیل
درست کردن سوپ کاری مرغ و نارگیل زمان زیادی نمی گیرد. این سوپ یک پیش غذای متفاوت و بسیار سبک است. در دستور العمل این سوپ از رب کاری قرمز استفاده می شود که مزه این غذا را دلچسب تر می کند. در این غذا از ادویه های خاصی همچون زنجبیل و شیر نارگیل استفاده می شود. شیر نارگیل (یا شیره نارگیل) را به صورت کنسروی می توانید از مغازه ها تهیه کنید. شیر نارگیل غنی از انواع ویتامین ها، مواد ...
8 فرمول نخریدن مواد خوراکی نامرغوب
با این که تولیدکنندگان و فروشندگان مواد غذایی قوانین مربوط به ایمنی را رعایت می کنند، کیفیت و ایمنی غذای شما می تواند با روش خرید و جابه جایی آن نیز تحت تاثیر قرار بگیرد. از زمانی که شما ماده غذایی را خریدید، بخش زیادی از ایمنی ماده غذایی به مسؤولیت پذیری شما نسبت به آن غذا بستگی دارد.
چگونه بوی بد یخچال را از بین ببریم؟
. میوه ها و سبزیجاتی که شسته و آماده مصرف هستند حتما باید در ظروف در بسته یا کیسه های پلاستیکی نگهداری و در اسرع وقت مصرف شوند و از قرار دادن آن ها در بخش های با دسترسی کمتر بپرهیزید. در مورد گوشت، مرغ و ماهی، نگهداری یخچال تنها برای چند روز محدود توصیه می شود، آن هم به شرطی که بسته بندی آن ها باز نشده باشد. آن ها را در قسمت های قابل مشاهده و سردتر یخچال قرار دهید. دمای یخچال یکی از ...
پخت کباب شیش طاووق در خانه با سس مخصوص
...> 2. مرغ را تکه کنید و با سس آماده شده آغشته کنید به مدت 24 ساعت داخل یخچال بگذارید. 3. بعد از استراحت مواد فلفل دلمه ای را به صورت مربع تکه کنید و مرغ، قارچ، را یکی در میان داخل سیخ قرار دهید. 4. در آخر کره ذوب شده را روی آن بریزید تا خشک نشود. نکته ها: شیش طاووق دستور طبخ های متفاوتی دارد که میتونید به جای روغن زیتون از کره یا سس مایونز استفاده کنید. ...
فروش مرغ منجمد به نرخ 13 هزار و 500 تومان
به گزارش روز یکشنبه وزارت، صنعت، معدن و تجارت، براساس مصوبه ستاد تنظیم بازار به منظور متعادل سازی بازار گوشت مرغ در مرحله دوم 10 هزار تن گوشت مرغ منجمد با قیمت مصوب حداکثر 12 هزارو 900 تومان تحویل درب سردخانه ها و 13 هزارو 500 تومان خرده فروشی به ازای هر کیلوگرم در سراسر کشور آغاز شده است. بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار، این میزان مرغ در سازمان میادین میوه و تره بار و مراکز منتخب عرضه ...
توزیع نامحدود مرغ منجمد 13500 تومانی آغاز شد
مرغ شرکت پشتیبانی امور دام می توان از اقدام صورت گرفته برای تنظیم بازار، نتیجه لازم را به دست آورد. جعفری همچنین در ارتباط با نرخ مصوب مرغ گرم اظهار داشت: قیمت 15 هزار تومانی مرغ بر اساس نظر کارشناسی وزارت جهاد کشاورزی و سازمان حمایت مصرف کنندگان و مصرف کنندگان تعیین شده و قبل از اعلام این قیمت بررسی کارشناسانه انجام شده است. ...
هرگز به این مواد غذایی در هواپیما لب نزنید!
.... مورد دوم محصولات گوشتی است. خانم آورورا سائولو، کارشناس ایمنی تغذیه توصیه می کند در هواپیما ساندویچ های گوشتی میل نشود. آخر آن ها گرم نشده و ممکن است حاوی باکتری های مضر باشند. مصرف یخ نیز در هواپیما توصیه نمی شود. آزمایشات اخیر نشان داده اند که آب در یک هشتم هواپیما ها به اندازه کافی تمیز نیست. حاوی باکتری های بیماری زا است و به این ترتیب استفاده از یخ برای نوشیدنی ها بی خطر نیست. محصول دیگری بهتر است که از استفاده از آن در پرواز خودداری شود، برنج است. چون این ماده غدایی محیط عالی برای تولید مثل باکتری ها به وجود آورده و اغلب باعث مسمومیت می شود. ...
طرز تهیه جواهر بستنی خوشمزه
لازم لایه سوم: 170 گرم خامه پودرخامه طرز تهیه: در مخلوط کن، تمام مواد لایه اول را بریزید. آن را خوب مخلوط کنید. سپس آن را درون یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید و تا حدی هم بزنید تا غلیظ و یکدست شود. سریع مخلوط را درون یک سینی ریخته و بیسکویت آغشته شده درون شیر را روی آن بچینید. خامه و پودرخامه را مخلوط کرده و آنرا روی بیسکویت ها بریزید. در یخچال قرار دهید تا خنک شود و خود را بگیرد. میتوانید با پودر پسته تزیین کنید. منبع: rangiiin cake ...
تعدیل تولید سبب افزایش قیمت گوشت مرغ شد
منجمد راهی بازار می شود تقی زاده گفت: در ایام شیوع کرونا و کاهش مصرف گوشت مرغ، ذخیره سازی خوبی در سردخانه های کشور و البرز انجام شد به طوریکه با انعقاد قرارداد شرکت پشتیبانی امور دام و واحدهای تولیدی مرغ گوشتی و نظارت اداره کل دامپزشکی استان، بیش از180تن گوشت مرغ به قیمت هر کیلو 12 هزار و 700 تومان خریداری و ذخیره سازی شد. وی اضافه کرد: هم اکنون به شرکت پشتیبانی امور دام استان البرز ...
سازمان حمایت از خالی کردن جیب مصرف کنندگان!
به گزارش پایگاه 598، با به پایان رسیدن تعطیلات نوروزی در فروردین ماه، قیمت انواع کالا ها به تدریج به صورت هفتگی افزایش یافت. سازمان حمایت و تعزیرات در سه ماه گذشته مدام این افزایش قیمت را تخلف اعلام کرد و به مردم، پیگیری دلایل گرانی ها را وعده دادند. افزایش قیمت خودرو در بازار اولین کالایی بود که رسانه ای شد و تمامی اخبار به سمت بازار خودرو و تصمیمات جدید م ...
قیمت مصوب مرغ در استان البرز 15هزار و 700 تومان/مرغ منجمد به بازار می آید
بازرسی گشت های بازرسی در کل استان فعال شدند، گفت: فقط در مرکز شهر حدود 100 واحد متخلف را به تعزیرات حکومتی معرفی کرده ایم. عسگری شرایط توزیع مرغ را پیچیده برشمرد و ادامه داد: وظیفه ما در حوزه بازار مقابله با گران فروشی هاست و با تمام توان و با اکیپ های ویژه در حال بازرسی از میادین و فروشگاه ها هستیم. این مقام مسؤول اضافه کرد: با کمک اداره کل جهاد کشاورزی و شکل دادن گشت های تخصصی ...
استیک مرغ با سس قارچ خوشمزه و لذیذ
به گزارش شیعه نیوز ، امروز تصمیم داریم یک نوع از روش پخت مرغ را که با سس قارچ، مزه دار شده است، به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت، با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه ی مرغ: 4 عدد روغن زیتون: چهار قاشق غذاخوری قارچ تازه ی ورقه شده: دو پیمانه آب مرغ: سه چهارم پیمانه آویشن تازه و خرد شده: یک قاشق غذاخوری ...
صدور مرغ از خراسان رضوی به افغانستان افزایش یافت
...> وی ادامه داد: 50 درصد مرغ منجمد تولید شده از کشتارگاه ها و بازار فروش خراسان رضوی تامین شده و بقیه مربوط به کشتارگاه های استانهای شمالی کشور مثل آق قلا و آمل و یا شیراز است. رییس شبکه دامپزشکی تایباد گفت: امسال افزون بر 28 تن انواع جگر، دل و سنگدان مرغ نیز از طریق گذرگاه رسمی دوغارون به سمت کشور افغانستان صادر شده است. آذریان افزود: این میزان مواد آلایش مرغ در قالب سه ...
طرز تهیه آسان بستنی سنتی
...: مواد لازم برای بستنی سنتی شیر پر چرب 1 لیتر زعفران به مقدار لازم شکر 500 گرم گلاب نصف استکان ثعلب 1 قاشق غذاخوری خلال پسته 50 گرم خامه معمولی 100 گرم برای درست کردن بستنی سنتی ابتدا خامه را در یک سینی ریخته و با یک جسم صاف آن را کف سینی پهن کنید تا قطر آن تقریبا به 2 میلیمتر برسد. سینی خامه را در فریزیر قرار دهید تا یخ بزند. ...
اخبار کوتاه
قیمت هر شانه تخم مرغ 20 هزار تومان تعیین شد براساس اطلاعیه سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان، قیمت هر شانه تخم مرغ 30 عددی 20 هزار تومان تعیین شد و در صورت مشاهده هر گونه تخلف در این زمینه با متخلفان برخورد می شود.به گزارش وزارت صنعت، معدن و تجارت، با توجه به افزایش هزینه ها و با هدف حفظ و استمرار تولید، موضوع بررسی قیمت تخم مرغ در دستور کار کارگروه تنظیم بازار قرار گرفت که ...
طرز تهیه کپه، غذای عربی
لازم گوشت چرخ کرده: 120 گرم جعفری: نصف پیمانه کشمش: نصف پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا برنج یا بلغور گندم را با آب فراوان به صورت شفته می پزیم تا جایی که آب آن کامل کشیده شود. بعد از خنک شدن آن را داخل یخچال می گذاریم تا در زمان لازم از آن استفاده کنیم. مرحله 2 در ظرف دیگر پیاز را خرد ...
قیمت خردکن دستی
... جنس:پلاستیک قیمت: 65 تا 75 هزارتومان دستگاه خردکن دستی مدل 293558 دستگاهی همه کاره با طراحی بسیار زیباست. در کنار زیبایی، کیفیت ساخت این محصول مثال زدنی است و بسیاری از کارهای آشپزخانه را می توان به آن سپرد. این خردکن چرخشی برای هم زدن مواد غذایی و آماده کردن خمیر مورد استفاده قرار می گیرد. از دیگر قابلیت های این دستگاه می توان به خردکردن میوه و سبزیجات اشاره کرد. حتی ...
آموزش غذاهای رژیمی با سیب زمینی
ضرری ندارد. مواد لازم سیب زمینی ( 500 گرم ) نمک ( برای طعم ) کرفس یک ساقه ( 300 گرم ) شیر ( 150 میلی لیتر ) یک تکه کره ( 125 گرم ) دستورالعمل به طور کامل سیب زمینی ها را بشویید و داخل قابلمه قرار دهید. کمی نمک اضافه کنید و به مدت 30 دقیقه بپزید. در حالی که سیب زمینی می پزد، کرفس را خرد و تکه تکه کنید و بگذارید ...
توزیع 220 تن مرغ منجمد برای تنظیم بازار البرز/ علت افزایش قیمت مرغ، کاهش تولید جوجه بود
بازار می شود، افزود: این اقدام در راستای تعادل قیمت ها انجام شده است و در حال حاضر واحدهای مرغ گوشتی البرز ظرفیت تولید 4 میلیون و 700 قطعه گوشت مرغ دارند که تنها 60 درصد از ظرفیت تولید آنها فعال خواهد بود. وی کاهش تولید جوجه های یک روزه را از عوامل افزایش قیمت مرغ دانست و اظهار داشت: کاهش مصرف گوشت مرغ در زمان کرونا موجب افزایش ناگهانی قیمت گوشت مرغ شد، البته برای جلوگیری از تعطیلی ...
راهنمای خرید زودپز؛ انواع و نکات خرید آن
می کنند. این موضوع هم چنین می تواند در حفظ رطوبت غذا و جلوگیری از خشک شدن آن نیز تأثیر بسیار زیادی داشته باشد. به همین دلیل هم هست که برای مثال گوشت هایی که درون زودپز پخته می شوند غالباً آبدارتر و لذیذتر هستند. علاوه بر این یکی دیگر از مهم ترین مزایای استفاده از زودپز صرفه جویی در زمان و البته انرژی است. شما می توانید با کمک این وسیله در سریع ترین زمان ممکن، غذای محبوب خود را بپزید. این ...
طرز تهیه اکبر جوجه اصیل و خوشمزه به سبک مازندرانی + فوت کوزه گری
نداشتید حداقل 6 ساعت استراحت دهید. 4- پس از اینکه گوشت مرغ طعم دار شد آن را از یخچال خارج کنید پیاز ها را از روی مرغ بردارید، چون پیاز خیلی سریع می سوزد و علاوه بر اینکه بر طعم غذا تاثیر می گذارد باعث می شود زیبایی ظاهری غذای شما هم از بین برود. سپس یک قابلمه متناسب با حجم مرغ را روی حرارت قرار دهید روغن مایع یا کره محلی را به آن اضافه کنید میزان روغن یا کره باید به اندازه ای باشد که ...
قیمت گوشت مرغ در استان مرکزی از میانگین کشور پایین تر است
سعید فرخی روز شنبه در نشست ستاد تنظیم بازار استان مرکزی افزود: قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ گرم 150 هزار ریال مصوب شده است که در چند روز گذشته به دلایل مختلف افزایش چشمگیری داشته است. وی ادامه داد: با توجه به شیوع ویروس کرونا و کاهش تقاضا و با وجود بسته شدن تالارها و سالن های غذا خوری، میزان جوجه ریزی در فروردین ماه امسال کاهش داشت که این مهم باعث افزایش قیمت گوشت مرغ در شرایط کنونی شده ...
افزایش قیمت مرغ؛ دلیل حذف برخی غذاها از منوی بعضی رستوران های ارومیه
برنامه ریزی برای تعداد فروش غذا نیز سلب شده است. این اتفاق علاوه بر مشکل برای تمامی صنوف غذایی از جمله رستوران ها و فست فودها، صاحبان این صنوف را به کاهش سود و مشکلات بعد از آن گرفتار خواهد کرد مردم تخلفات را گزارش دهند نائب رئیس اتحادیه مواد پروتئینی، گوشت و مرغ ارومیه نیز در گفت وگو با خبرنگار ایلنا در ارتباط با افزایش قیمت مرغ در روزهای اخیر اظهار داشت: در ...
طرز تهیه کباب حسینی خوشمزه و لذیذ
بهتر است که از قسمت های نرم و بدون چربی آن استفاده کنید.گوشت و به خصوص گوشت گوسفند دارای خواص زیادی است. مواد لازم گوشت : 1 کیلوگرم پیاز : 2 عدد فلفل دلمه ای : 2 عدد گوجه فرنگی : 4 عدد زعفران : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل سیاه : به مقدار لازم کره : 100 گرم روغن : 75 گرم رب : 2 قاشق غذا خوری آبلیمو : به ...
طرز تهیه مرغ بریانی هندی +عکس
اضافه کنید. وقتی که برنج نیم پز شد، آن را در آبکش بریزید. برنج را روی مرغ هایی که در قابلمه پخته اید ریخته، سپس پیازداغی را که قبلاً آماده کرده اید روی برنج بریزید. در انتها زعفران را که حالا حل شده روی موادتان بریزید. نعنا و گشنیز تازه را هم اضافه کنید. درِ قابلمه را بگذارید و آن را روی شعله کم قرار دهید و به مدت 10 تا 15 دقیقه صبر کنید. غذای شما آماده است. منبع : ایران ناز ادویه های به کاررفته در این غذا را می توانید طبق ذائقه خودتان تغییر دهید. این غذای دلچسب و سریع و آسان را بپزید و در کنار عزیزانتان نوش جان کنید. منبع : ایران ناز ...