خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش موهیتوی هندوانه خنک در روزهای تابستان+ طرز تهیه
: هندوانه را در مخلوط کن بریزید و پوره کنید. آن گاه پوره ی هندوانه را در صافی بریزید و آبش را بگیرید. (برای تهیه ی این نوشیدنی، به 750 میلی لیتر (3 پیمانه) آب هندوانه نیاز دارید). سپس نعنا، شکر و لیمو را در ظرف مناسبی بریزید و با پشت قاشق چوبی، نعنا را اندکی له کنید و مواد را هم بزنید تا شکر نیز حل شود. حالا آب هندوانه و آب انگور را به آن بیفزائید و مخلوط کنید. اکنون لیوان های مخصوص ...
لقمه های قارچ
...> خامه ............ 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل........... به میزان لازم روغن زیتون ............به میزان لازم روش تهیه فر را با دمای 180 درجه ی سانتیگراد گرم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. آن گاه پایه ی قارچ ها را در آورید و داخلشان را اندکی خالی کنید. سپس رویشان لیمو بمالید تا سیاه نشوند! حالا نان ها را برشته کنید و در دستگاه غذاساز بریزید و خرد ...
طرز تهیه کوفته قلقلی سبزیجات
این کوفته های سبزیجات را میتوانید با برنج، ماکارونی یا سیب زمینی پوره شده سرو کنید، و در ساندویچ های صبحانه نیز می توانید آن را میل کنید. برای پروتئین بیشتر، کمی نخود چرخ کرده و به مخلوط کوفته اضافه کنید. مطمئناً لذت خواهید برد. زمانی هم که میخواهید در سیخ سرو کنید پیشنهاد میکنیم که از گوجه های گیلاسی نیز استفاده کنید. برای آشنایی با طرز تهیه ی این کوفته های لذیذ و خوشمزه، مقاله ی زیر ...
طرز تهیه خوراک کوفته قلقلی مرغ با بادمجان
بادمجون ها بصورت گریل در آورده من در سرخ کن بدون روغن سرخ کردم) و به همراه گوجه خرد شده میچینیم. و توی یک ظرف سس گوجه رو آماده میکنیم به این صورت:دو الی سه تا گوجه بدون پوست رو بصورت پوره در میاریم و یک ق غ رب گوجه بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و درحدود یک لیوان آب به همراه مقداری کمی روغن زیتون مخلوط کرده سپس زردچوبه و ادویه کاری وپودرسیر، تخم گشنیز و برگ بو و مقدار کمی نمک روی تمام ...
طرز تهیه بال مرغ سوخاری با سس بوفالو
بپوشانید و فویل را با روغن چرب کنید. فر را تا دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید و بال های آغشته به خمیری که درست کرده اید را روی فویل بچینید اما فویل را روی بال ها نکشید. خمیر باقی مانده را دور نریزید. بال ها را 6 دقیقه در فر بگذارید و بعد دوباره از فر بیرون بیاورید و باقی مانده خمیر را روی بال ها بریزید. دوباره سینی را داخل فر بگذارید و 40 دقیقه دیگر زمان بدهید تا بال ها گریل شوند. منبع ...
طرز تهیه لازانیا یونانی با گوشت چرخ کرده
از یک دقیقه قابلمه را از روی گاز بردارید و 1⁄2 لیوان پنیر پارمزان اضافه کنید. در یک ظرف جداگانه یک تخم مرغ بشکنید و خوب هم بزنید و آن را به سس فوق اضافه کنید. حالا در یک ظرف مخصوص فر، ابتدا مواد لازانیا ساده با گوشت را بریزید و روی مواد را کاملا با سس بپوشانید. ظرف را به مدت 30 تا 35 دقیقه داخل فر بگذارید. بعد از 30 دقیقه لازانیا را از فر خارج کنید و مقداری پنیر موزارلا رنده شده روی آن ...
بدترین خوراکی های تابستانی
در دستان خود خواهید دید، نه یک مکمل سالم برای غذای اصلی! پس چه کنیم؟ ایده خوب این است که پیاز را به شکل حلقوی در آورید، سپس آن را در مخلوط تخم مرغ میکس شده با پنیر پارمسان قرار دهید، بعد روی پودر سوخاری بغلتانید تا تمامش پوشیده شود و در آخر پیازها را روی سینیِ فر چیده و در 450 درجه فارنهایت به مدت 15 دقیقه بپزید. با این کار پیاز حلقوی ترد، سالم و رضایت بخش میل می کنید و دیگر سمت سرخ شدهٔ ...
زیبایی و شفاف شدن پوست چرب
از آن استفاده کنیم: تمام مواد مختلف را در یک مخلوط کن ترکیب کنید، آن ها را به خوبی تکان دهید و 20 دقیقه روی صورت بمالید. سپس با تکه پنبه به صورت بمالید و بعد آن را با آب گرم بشویید. ماسک خانگی برای شفافیت پوست چرب 19. توت فرنگی ، عسل و آرد مواد لازم: 2 عدد توت فرنگی 1 قاشق سوپ خوری عسل 1 قاشق سوپ خوری آرد چگونه از آن ...
چه پنیری برای صبحانه بخریم؟ +عکس
مصرف قسمت کپک زده را جدا کنید. روش های جلوگیری از کپک زدگی پنیر در زمان نگهداری پنیر باید از آب جوشیده استفاده کنید . به این ترتیب که آب را پس از جوشاندن در ظرف مورد نظر بریزید تا خنک شود و تکه های پنیر را در آن قرار دهید و پس از بستن در ظرف آن را در یخچال نگهداری کنید. برای جلوگیری از کپک زدگی پنیر بهتر است از چاقوی تمیز استیل برای برش دادن آن استفاده کنید. ...
7 نوشیدنی سم زدا برای کم کردن وزن
سیستم ایمنی و ترمیم کننده بافت های بدن مواد لازم: 100 گرم کمپوت آلوئه ورا 1/2 پیمانه چغندر خرد شده 2 پیمانه آب انار 2 ق غ عسل چغندر را بدون افزودن شکر بپزید. چغندر پخته شده را به همراه کمپوت آلوئه ورا، عسل و آب انار درون مخلوط کن ریخته و کاملا میکس کنید. تا یکدست شوند. درون لیوان ریخته و سرو کنید. برای دریافت خاصیت بیشتر، می توانید در صورت تمایل ...
چگونه کومپیر درست کنیم؟
فویل می پیچیم و آن ها را داخل سینی فر گذاشته و داخل فر قرار می دهیم و درجه فر را تا 250 درجه یا کمی کمتر افزایش می دهیم. چون سیب زمینی ها بزرگ است تقریبا یک ساعت و نیم زمان می برد تا پخته شود و برای اینکه مطمئن شویم سیب زمینی ها پخته چاقویی از روی فویل به داخل آن فرو می کنیم. با زدن چاقو اگر سیب زمینی نرم بود، پخته است و گرنه زمان پخت را بیشتر می کنیم. مواد لازم بالا را خرد کرده و کنار می ...
طرز تهیه نان بولکی در خانه
مقدار لازم پودر سیر در صورت تمایل به مقدار لازم طرز تهیه نان بولکی : برای تهیه نان بولکی، ابتدا آب گرم،شکر،کره ذوب شده و مخمر خشک را درون کاسه ای بریزید و اجازه بدهید بماند تا مخمر شما پف کند و روی آن پر از کف شود. سپس آرد را الک کرده و به این مواد اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. خمیر باید به صورتی باشد که زیاد بدست نچسبد و بسیار لطیف باشد. باید تا حدی باشد که ...
ماهی سفید شکم پر به سبک مازندرانی + طرز تهیه
ماهی را خوب شسته و داخل شکم آن را خوب تمیز می کنیم. ماهی را با ادویه آغشته کرده شکم آن را با مواد آماده شده پر می کنیم و می دوزیم. ظرف را با روغن کمی چرب کرده ماهی را در ظرف قرار می دهیم و در فر با شعله کم به مدت 2 تا 3 ساعت می پزیم. 5 تا 10 دقیقه قبل از پخت کامل، مقداری آب نارنج تازه روی ماهی می ریزیم تا ماهی مزه و طعم آب نارنج به خود بگیرد. این غذا با برنج و نارنج یا لیموی تازه مصرف می شود. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
درمان درد مفاصل با گیاهان دارویی
های روغنی معمولاً به صورت رقیق شده در یک روغن پایه، استنشاق یا بر روی پوست مالیده می شوند، در اینجا چند روش دیگر برای بهره گیری از مزایای درمانی اسانس های روغنی برای التهاب مفاصل و درد وجود دارد. چند قطره از آن را درون آب داغ ریخته و بخار آن را استنشاق کنید، از یک دستگاه پخش کننده در هوا استفاده کنید که ذرات معطر را در فضا آزاد می کند، روغن ها را در نمک های حمام مخلوط کرده یا مستقیماً در ...
تجربه ای از تولید علم دینی در قرون میانه اسلامی
، شکل گرفته در محیط انسانی و در چارچوب قواعد زبانی و محیطی شکل گرفته است. اینها در گذر زمان، تحت تأثیر فلسفه ها و افکار مختلف، تغییر کرده، گاهی پیراسته و تهذیب شده، معانی استعلایی می یابند، و این در حالی است که همواره بخشی از سرمایه قبلی را در درون خود حفظ می نمایند. مسأله دیگر در این باره، زمان شکل گیری معرفت علمی و دینی است. جوامع سنتی بشر، نوعاً دارای نظام های معرفتی علمی و دینی به سبک ...
آموزش وطرز تهیه نان الجزایری
سرخ کردن مواد ابتدا فر یا اجاق گاز را گرم کنید، در یک تابه دیگر فلفل قرمز و گوجه فرنگی را ورق ورق کرده روی حرارت کم به مدت 88 دقیقه برشته کنید تا طلایی شوند. در ظرفی دیگر روغن زیتون به همراه سیر خرد شده را تفت دهید تا طلایی شود، در همان زمان ورق های فلفل هالوپینای خرد شده را نیز به آن ها اضافه کنید. در مرحله بعد مخلوط فلفل و گوجه فرنگی ها را به سیر و فلفل هالوپینا ...
چگونه می توان اعتیاد به نوشابه را ترک کرد؟
ترک کرد؟ – نوشابه تان را با آب مخلوط کنید. – نوشابه های بدون کافئین بنوشید. – آب گازدار بنوشید. – آب را طعم دار کنید. مقداری از تکه های بریده شده میوه های مورد علاقه تان را درون ظرف آب و یا بطری بریزید و پس از گذشت چند ساعت آن را میل کنید. بهترین جایگزین برای نوشابه چیست؟ مصرف آب، شربت های طبیعی، دوغ، چای های گیاهی یا میوه ای ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
...، ارگانو، فلفل قرمز، نمک، فلفل قرمز، نمک، فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا و سیر له شده را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. 2. این مخلوط را روی مرغ بمالید و ترجیحا تمام طول شب در یخچال قرار دهید. پس از گذشت این زمان مرغ را در فویل بپیچید و حدود 30 الی 40 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه سانتی گردا (375 درجه فارنهایت) قرار دهید. 3. فویل را باز کنید و مرغ را حدود 30 دقیقه ...
کیک شکلاتی با رویه بادام
تهیه کره و شکر قهوه ای را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا شکر حل شود. آن گاه تخم مرغ ها و زرده های تخم مرغ را کم کم بیفزائید و به همزدن ادامه دهید. سپس وانیلین و شکلات را بیفزائید و مخلوط کنید. حالا مواد خشک را همراه با دوغ، به طور یک در میان اضافه کنید و مایه ی فراهم کرده را در قالبی به قطر 23 سانتیمتر بریزید. اکنون قالب را در فر گرم کرده با دمای 180 درجه ی سانتیگراد قرار دهید و به مدت تقریبی 45 -50 دقیقه، کیک را بپزید. اینک کیک را از فر درآورید و بعد از 5 دقیقه آن را از قالب جدا کنید. آن گاه روی کیک عسل بمالید و با خلال بادام برشته بیارائید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه صبحانه آماده با جو پرک و توت فرنگی
...> دانه چیا 1 و نیم قاشق غذاخوری. طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کنید در لیوان یا ظرف های شیشه ای بریزید و تا صبح داخل یخچال بزارید. این صبحانه حالت پودینگ و غلیظ پیدا میکنه که میتونید با کم و زیاد کردن مقدار شیر غلظتش رو تنظیم کنید. اینجا با طعم توت فرنگی درست شده شما میتونید خودتون به سلیقه خودتون موادش رو کم و زیاد کنید یا تغییر بدید. مقدار عسل به خودتون بستگی داره انقدر اضافه کنید تا به میزانی که دوست دارید شیرین بشه. بیشتر بخوانید طرز تهیه یک پیتزای خوشمزه و ارزان در منزل منبع: khalaagh bashi انتهای پیام/ ...
طرز تهیه رولت هویج بیسکویتی مجلسی بدون فر
مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند. روی میز کار یک سلفون پهن کنید و مخلوط بیسکویت را روی آن ریخته وبه شکل مربع بزرگ پهن کنید وسطح اطراف وروی آنرا صاف کرده و هویج پخته شده را روی آن بریزید و پهن کنید وبا همان سلفون بیسکویت را محکم رول کنید و دوسر سلفون را خوب بپیچید و طبق ویدئو بزارید 1 ساعت در فریزر بماند. حالا سس شکلات را آماده کنید: خامه را دریک ظرف ریخته و بزارید روی ...
طرز تهیه شیرینی شانه
مخلوط میکنیم در آخر آرد رو با احتیاط اضافه میکنیم تا خمیر نرمی به دست بیاد. از خمیر به اندازه گردو برمیداریم و روی یک شونه تمیز باز میکنیم وسط خمیر گردو خرد شده میریزیم و خمیر رو جمع میکنیم تا به شکل رول در بیاد بعد به آرومی از شانه جدا میکنیم و کناره های خمیر رو با دست به هم میچسبونیم و شکل میدیم؛ و برای زیبایی شیرینی یک بادام وسط شیرینی قرار میدیم و میچینیم توی سینی فر و میذاریم توی فر ...
طبیعی ترین درمان برای سیاهی دور چشم
، سپس چشمان خود را با آب خنک بشویید. اگر می خواهید بیشتر خمیر شود ، قبل از استفاده برگهای خرد شده را با عسل یا روغن زیتون مخلوط کنید. درمان شماره 5: شیر سرد از بین بردن سیاهی دور چشم شیر دارای خواص باورنکردنی است که می تواند پوست شما را لایه برداری و پاکسازی کند. شیر همچنین دارای ویتامین هایی است که خاصیت ارتجاعی را احیا می کند ، ساختمان سلول های جدید پوست ...
آموزش میوه خشک کردن درخانه
، آن را بیرون بیاورید و ساقه ی توت ها را جدا کنید. میوه ها را به صورت هم اندازه برش بزنید تا در مدت زمان یکسانی خشک شوند. در صورت اختیار پوست میوه ها را بگیرید برخی میوه ها مانند هلو، شلیل و سیب در صورتی که پوست شان گرفته شود، بهتر خشک می شوند. در پایین هر قطعه از میوه را با چاقوی پوست کنی، یک علامت X ایجاد کنید. تکه های میوه را به مدت 30 ثانیه در آب جوش بریزید و سپس به یک ظرف ...
توپک خرما و سویق یک میان وعده مقوی + طرز تهیه
انار ترش برای مهار شکم استفاده کنید. سویق عدس را برای تقویت معده و سویق نخود را برای افزایش تراکم استخوان کودک به کار می برند سویق همان آرد تفت داده است که برای تهیه ی حلوا استفاده می شود. خودتان نیز می توانید سویق را در خانه درست کنید. به این صورت که یا اول دانه را آسیاب کرده و سپس تفت داده یا ابتدا دانه را تفت دهید و بعد از آن آسیاب کنید. البته برای دانه های سبوس دار مثل گندم و جو نمی ...
طرز تهیه بستنی یخی؛ خنک و خوشمزه
... مواد لازم هندوانه خرد شده: 4 لیوان فرانسوی دسته دار کیوی: 4 عدد خرد شده آب لیموترش: نصف یک عدد طرز تهیه هندوانه خرد شده و آب لیموترش را در میکسر و غذاساز بریزید و میکس کنید. در قالب بستنی یخی (7 قالب برای این مقدار مواد بستنی کافی است) مخلوط هندوانه و آب لیموترش را به اندازه کافی بریزید و به مدت 4 الی 5 ساعت در فریزر بگذارید تا یخ بزند. در این فاصله کیوی را ...
14مورد استفاده از مایکروویو که نمی دانستید
بیرون بیاورید و باز به مدت 2 یا 3 دقیقه دیگر در مایکروویو قرار بدهید. برای درست کردن پوره سیب زمینی، سیب زمینی ها را یا رنده یا له کنید سپس شیر را گرم کنید و بعد از سرد شدن شیر و سیب زمینی آنها را با هم مخلوط کنید و بهم بزنید نمک و فلفل به آن اضافه کنید تا پوره سیب زمینی شما آماده شود). کباب کردن جوجه، یک قابلیت در برخی مایکروویو ها یکی دیگر از کاربردهای مایکروویوها، داشتن موتور ...
شامی هویج با یک سس خوشمزه و معطر + طرز تهیه
دست بردارید و فرم دهید و درون ماهیتابه دو طرفه آن را نیز سرخ کنید. بعد از اتمام سرخ کردن شامی ها، در یک ظرف دیگر یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید. بعد از طلایی شدن پیازها، رب گوجه فرنگی و آب را به آن اضافه کنید و سس شامی هویج را آماده کنید. بعد از به جوش آمدن سس، شکر، نعناع و سرکه را داخل ظرف بریزید و مخلوط کنید. حالا شامی های سرخ شده را داخل ظرف سس بریزید و بگذارید به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم بجوشد. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه ته چین آلبالو پلو با مرغ خیلی خوب و خوشمزه +نکات کلیدی و ترفندها
زعفرانی را روی آلبالو پلو بریزید. 6- گر خواستید ته چین را روی گاز درست کنید باید شعله پخش بگذارید حرارت را خیلی کم کنید و یک دم کنی هم روی قابلمه قرار دهید بین 1 تا 30/1 ساعت زمان برای پخت لازم است. اگر خواستید ته چین را در فر درست کنید روی ظرف فویل بکشید با کمک چنگال چند تا سوراخ روی فویل ایجاد کنید سپس ظرف را به مدت 1 ساعت در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل روی درجه 180 درجه سانتی گراد گرم کرده اید قرار دهید بعد از پخت، ته چین را از فر خارج کنید به مدت 15 دقیقه در دمای محیط قرار دهید سپس در ظرف مورد نظر سرو کنید. ...
طرز تهیه دو نوع پیتزای فوق العاده بدون نیاز به فر
پنیری که روی پیتزا تابه ای می ریزیم باید کمتر از پیتزای با فر باشد. مرحله 4 : سوسیس را به قطعات مناسب خرد کرده و روی خمیر می ریزیم و سپس فلفل دلمه ای که به صورت حلقه ای برش داده ایم را اضافه می کنیم و در آخر آویش را روی خمیر می ریزیم. مرحله 5 : سپس تابه را روی شعله کم قرار می دهیم تا خوب پخته شود و بسته به میزان شعله تایم آماده شدن متغیر می باشد ولی حدودا ...
