طرز تهیه سوپ جو قرمز و سفید با شیر +نکات آشپزی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ رشته خوشمزه
. در صورت تمایل می توانید به جای آب و عصاره مرغ از 5 لیوان آب مرغ استفاده کنید. هویج و سیب زمینی نگینی خرد شده را به آب مرغ در حال جوشیدن اضافه کنید و پس از اینکه سیب زمینی و هویج نرم شدند، ذرت پخته، ورمیشل، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه و بگذارید سوپ بپزد پس از اینکه سوپ جا بیفتد، می توانید جعفری های خرد شده را اضافه کنید؛ 10 دقیقه اجازه دهید روی حرارت بماند ...
طرز تهیه سس مخصوص برای فلافل با انبه
تلخ شود این است که مقداری مواد افزودنی و پودر هسته انبه به آن اضافه می شود. طبع پودر انبه گرم است و به عنوان ادویه گرم و معطر در طبخ ماهی و مرغ برای از بین بردن بوی زهم ماهی و مرغ استفاده می شود. طرز تهیه سس فلافل بازاری و انواع غذای گوشتی با پودر انبه مواد لازم پودر انبه: 1 قاشق غذاخوری سر پر سرکه سفید: 2/3 لیوان فرانسوی دسته دار نمک و فلفل ...
طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی
مواد لازم رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپ خوری زعفران (آبکرده و غلیظ) 1 قاشق چای خوری سیر 2 حبه پیاز 2 عدد مرغ به مقدار لازم کره 3 قاشق غذا خوری ادویه (مخلوط پودر تخم گشنیز و زیره اسیاب شده) 1.5 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم کره 3 قاشق سوپ خوری آب 1/3 پیمانه رب انار (ترش) 2 ...
طرز تهیه مرغ ترش مازندرانی؛ اصیل مازندرانی
...: مرغ ترش یکی از خورشت های لذیذ و خوش عطرو طعم شمالیه که به طور کلی به دو شیوه ی گیلانی و مازندرانی تهیه میشه که این دو شیوه کاملا با هم متفاوت هستن و موادی که داخلشون هم استفاده میشه با هم تفاوت دارن. در این مطلب طرز تهیه خورشت مرغ ترش مازندرانی رو براتون گذاشتم که فوق العاده خوشمزه است و داخلش از رب انار استفاده میشه. امیدوارم این خورشت رو بپزین و از مزه اش لذت ببرین. مواد ...
طرز تهیه لازانیا گوشت و مرغ به همراه سس مخصوص
کمی پنیر گودا یا موزارلا بریزید و لازانیا را به صورت رول شده در بیاورید و داخل ظرف نسوز یا پیرکس بگذارید. در آخرین لایه مجددا از پنیر گودا یا موزارلا استفاده کنید و حدود 20 دقیقه آن را در قسمت میانی فر قرار دهید. البته لازم است که از قبل فر را روی 180 درجه سانتیگراد تنظیم کرده باشید تا به دمای دلخواه برای پخت لازانیا رسیده باشد. سس لازانیا مواد لازم برای ...
طرز تهیه رول تخم مرغ و سبزیجات، صبحانه مقوی
سلام به دوستداران آشپزی و انواع اسنک. رول تخم مرغ و سبزیجات فقط به چند مواد ساده نیاز دارد. دستور تهیه سس زنجبیل و کنجد واقعاً این غذا را تکمیل کرده و طعم آن ها را تقویت می کند. ولی شما میتوانید از سس مورد علاقه ی خود نیز استفاده کنید. برای آشنایی بیشتر با دستور پخت رول تخم مرغ و سبزیجات گزارش را دنبال کنید. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری (28 میلی لیتر) روغن 3 فنجان (270 ...
طرز تهیه گردو پلو شهرکرد | گردو پلو با مرغ | طرز تهیه گردوپلو با لوبیا
صورت دلخواهتان یا به صورت لایه لایه با برنج یا بعد از پخت برنج به آن بیافزایید . پیشنهاد می گردد برای سرو هر دو نوع پخت گردو پلو چه با مرغ چه با گوشت مقداری زرشک را با کمی شکر، نمک و مقداری آبلیمو تفت بدهید و کمی گردو که به صورت درشت درشت خرد نمودید به آن بیافزایید. طرز تهیه گردوپلو با لوبیا مواد لازم: 1 پیمانه لوبیا چیتی نمک به مقدار دلخواه ...
طرز تهیه خورش دوغ پای؛ پرخاصیت و خوشمزه
لپه: 50 گرم دوغ: 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری روغن: 3 قاشق غذاخوری آب: 3 لیوان نمک، زردچوبه، زعفران و فلفل سیاه: به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از اسنک پوتین و لقمه پیچ پنیری تا خورش خوشمزه با مرغ و انار + تصاویر طرز تهیه پیاز را نگینی خرد و در قابلمه با روغن کمی تفت دهید ...
طرز تهیه یک خورش قیمه خاص که تا به حال امتحان نکرده اید
که علاوه بر گوشت از پنیر کبابی استفاده کردیم. با طرز تهیه خورش قیمه با پنیر کبابی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه قیمه با پنیر کبابی گوشت راسته یا مغز ران گوسفندی نیم کیلوگرم پنیر کبابی یک بسته آب یا استاک گوشت سه پیمانه پیاز بزرگ یک عدد لپه یک پیمانه لیمو عمانی پنج عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری چوب دارچین دو تا سه تکه ...
طرز تهیه بیف پای با خمیر پیراشکی ؛ یک غذای متفاوت و خوشمزه
یک حبه رب گوجه فرنگی یک قاشق چای خوری قارچ خرد شده 100 گرم فلفل دلمه ای سبز یک دوم عدد گوجه فرنگی پوره شده چهار عدد نمک و فلفل به مقدار لازم جعفری خرد شده چهار قاشق سوپ خوری پنیر بوترکیزه رنده شده150 گرم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از اسنک پوتین و لقمه پیچ پنیری تا خورش خوشمزه با مرغ و انار + تصاویر طرز تهیه بیف پای ...
طرز تهیه خوراک گوشت و چغندر
مواد اولیه برای تهیه این غذا چغندر قرمز، گوشت، جعفری، گوجه فرنگی و سیر است. چغندر قرمز یا همان لبو یکی از خوشمزه ترین سبزیجات موجود در فصل پاییز و زمستان است. در واقع به گیاه آن چغندر گفته می شود. پس از پختن چغندر به اصطلاح به آن لبو می گویند. مواد لازم گوشت: 300 گرم چغندر قرمز: 3 عدد سیب زمینی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه ...
طرز تهیه لازانیا بادمجان که شیفته طعم آن خواهید شد
شیعه نیوز : لازانیای بادمجان که بعضی ها آن را با گوشت قرمز و مرغ هم درست می کنند، در دستورالعمل ما کنار سه مدل پنیر و سس بی نظیر مارینارا ترکیبی جذاب شده که حتما باید آن را امتحان کنید. به شما قول می دهیم نه تنها جای خالی گوشت را حس نخواهید کرد، بلکه شیفته طعم این لازانیا خواهید شد. همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه لازانیا بادمجان بادمجان متوسط سه عدد نمک به مقدار ...
طرز تهیه پرده پلو | مواد لازم برای تهیه پرده پلو | طرز تهیه قیمه لاپلو
طرز تهیه پرده پلو مواد لازم: سینه مرغ 1 عدد روغن مایع 5 ق غ برنج 2 پیمانه ماست 5 ق غ بادام خام 50 گرم نمک 1 ق چ پیاز 1 عدد بکینگ پودر 1 ق چ فلفل و نمک و روغن مایع به میزان لازم آرد 2 تا 3 لیوان طرز تهیه: مرحله اول: مرغ را با کمی نمک و پیاز آب پز می کنیم. ریش ریش کرده کنار می گزاریم. توی ماهیتایه کمی ...
طرز تهیه رول ژامبون تنوری؛یک فینگر فود بسیار خوشمزه
یک قاشق چای خوری سس مایونز دو قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم آب لیمو تازه یک قاشق سوپ خوری فلفل دلمه ای قرمز یک عدد ژامبون تنوری 300 گرم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از اسنک پوتین و لقمه پیچ پنیری تا خورش خوشمزه با مرغ و انار + تصاویر طرز تهیه برای تهیه پوره، پوست سیب زمینی ها را بگیرید و به صورت ریز رنده کنید ...
دستور تهیه رولت گوشت
گذاریم پخته شود. بعد از یک ساعت رب را به همراه نمک و آبلیمو به رولت ها اضافه کرده و نیم ساعت دیگر به آن اجازه پختن می دهیم. این غذا با برنج سرو می شود. نکته های این غذا: • فراموش نکنید که نخ رولت های گوشت را قبل سرو کردن باز کنید. • در صورت تمایل می توانید رولت ها را با کارد تیز قبل از سرو کردن برش بزنید . • برای خوش طعم تر شدن گوشت می توانید از 2 حبه سیر هنگام پخت استفاده کنید. ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ؛ طعمی متفاوت
مهمانی های عصرانه و تولد است. سمبوسه انواع مختلفی دارد مثل سمبوسه سیب زمینی، سمبوسه گوشت، سمبوسه مرغ، سمبوسه پیتزایی و سمبوسه هندی که در این مطلب طرز تهیه سمبوسه مرغ را برای شما در نظر گرفته ایم. برای تهیه سمبوسه مرغ از نان لواش، مرغ، سبزیجات معطر، فلفل سیاه و قرمز و برخی مواد دیگر استفاده می شود. بیشتربخوانید: طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی هندی در منزل مواد اولیه سمبوسه ...
سوپ مخصوص بچه های سرماخورده، این سوپ معجزه می کند
و راز یک سوپ خوشمزه و فوری! مواد لازم برای تهیه سوپ سرماخوردگی گوجه فرنگی پوره شده چهار عدد پیاز نگینی خرد شده یک عدد بزرگ فلفل قرمز یک قاشق چای خوری آب مرغ غلیظ دو فنجان کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوری آرد دو قاشق غذاخوری نمک یک قاشق غذاخوری شکر دو قاشق چای خوری آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده دو قاشق غذاخوری طرز تهیه سوپ سرماخوردگی پاییزی قابلمه را ...
طرز تهیه سوپ پرتقال | طرز تهیه سوپ کلم بروکلی و پنیر | طرز تهیه سوپ گل کلم خامه ای
صورت میکس درآورید در ظرف سرو بریزد و با کمک جعفری تزئین نمائید این سوپ بسیار خوشمزه و پر خاصیت است امیدوارم که آن را تهیه نموده و از سرو آن لذت ببرید. پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه سوپ میکس شده جو پرک / مواد لازم جهت تهیه سوپ میکس شده جو پرک طرز تهیه سوپ کلم بروکلی و پنیر: مواد لازم: کره یا مارگارین 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای 425 گرم ...
طرز تهیه سوپ سیرابی
غذاخوری زرده ی تخم مرغ 1 عدد کره 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری سرکه 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه سوپ سیرابی سیراب_شیردان را تمیز شسته و با دو حبه سیر و کمی نمک و مقدار کافی آب در ظرفی ریخته و روی شعله ی اجاق می گذاریم و اجازه می دهیم خوب بپزد. بعد از پخت اجازه می دهیم خنک شود و آن را ریز خرد می کنیم. یک قاشق غذاخوری کره را در ظرفی ریخته ...
طرز تهیه کوکو مرغ رشتی مجلسی بدون فر
کنار سایر غذا ها دست رد به سینه آن نمی زند. صبح روز عروسی هم مادر عروس همراه با یک صبحانه مفصل یک دیس پر کوکو مرغ بادکوبه ای را هم به خانه عروس و داماد می فرستد. طرز تهیه کوکوی مرغ شمالی یا رشتی مجلسی با سیب زمینی و بدون فر را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای کوکو مرغ شمالی با سیب زمینی تخم مرغ: 6 عدد سینه مرغ: 1⁄2 یک سینه بزرگ و بدون پوست قارچ: یک بسته ...
ادویه مخصوص و ویژه هر غذا + فرمول جادویی
شود که به صورت آماده فروخته می شود. ادویه کباب تابه ای : فلفل سیاه ، پودر لیمو عمانی ، زردچوبه و سماق ادویه گوشت : جوز هندی ولی بیش از 4گرم اگه استفاده بشه باعث فلج عضلات و توهم میشه ادویه سوپ : سوپ ها انواع مختلفی دارند که ادویه انها هم با هم فرق دارد. مثلا به سوپ جو کمی پودر آویشن میزنند.ولی خب به طور کلی برای همه سوپ ها بهترست یک ...
طرز تهیه فتوچینی آلفردو با پنیر رومانو
خانواده لذت ببرید. در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه فتوچینی آلفردو با پنیر رومانو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم سیر دو حبه پاستا فتوچینی 500 گرم خامه پرچرب چهار قاشق سوپ خوری پیاز کوچک دو عدد سینه مرغ دو عدد آویشن به مقدار لازم قارچ خردشده 200 گرم پنیر رومانو سه چهارم فنجان پنیر ...
طرز تهیه کوفته ایتالیایی به روش خانگی
.... کوفته یک غذای سبک و ساده است که میتوان به راحتی در منزل تهیه کرد. شما میتوانید از ادویه های مورد علاقه ی خود نیز استفاده کنید که نسبت به هر ذایقه متفاوت است. اگر میخواهید این غذا ی بسیار لذیذ را امتحان کنید گزارش ما را دنبال کنید. مواد لازم: 1/2 لیوان شیر 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون 1/3 لیوان خرده نان 1 عدد پیاز خرد شده 900 گرم ...
طرز تهیه کلم بروکلی کبابی با پنیر، پیش غذای لذیذ
می شود. اگر به کلم بروکلی کبابی پنیر اضافه کنید، خوشمزگی اش چندین برابر می شود. برای خوش طعم کردن این پیش غذا می توانید از انواع مختلف پنیر استفاده کنید. ما در اینجا طرز تهیه کلم بروکلی کبابی با پنیر پارمسان و پنیر رومانو را به شما آموزش می دهیم. پنیر پارمسان از شیر گاو، و پنیر رومانو از شیر گوسفند تهیه می شود. اگر شما هم می خواهید این پیش غذای لذید و مهیج را امتحان کنید، در ادامه همراه ما باشید ...
طرز تهیه ژیگو فرانسوی خوشمزه و خوش طعم
قرار دهید تا داغ شود؛ سپس گوشت را در روغن داغ تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. پیاز خلالی خرد شده ، رب گوجه فرنگی و 4 لیوان آب را به گوشت اضافه و حرارت را کم کنید تا ژیگو بپزد و آب غذا تمام شود؛ در پایان پخت نمک و فلفل اضافه کنید. پس از پخت ژیگو را به صورت رولتی برش بزنید و سس باقی مانده را روی گوشت بریزید و سرو کنید. روش دوم: برای تهیه ژیگو در فر ابتدا فر ...
طرز تهیه سوپ نخود سبز | طرز تهیه سوپ کرم سیب زمینی | طرز تهیه سوپ جو با نخود سبز
آخر شوید خرد شده را به مخلوط کن اضافه نموده و ترکیب نمائید سوپ ما آماده است در ظرف سرو بریزید و به دلخواه تزئین نمائید . این سوپ بسیار خوشمزه و پر خاصیت است امیدوارم که به عنوان شام آن را تهیه نموده و از سرو آن لذت ببرید. طرز تهیه سوپ جو با نخود سبز: مواد لازم: سبزی سوپ دو فنجان پودر سیریک قاشق چای خوری جو (غلیظ شده)یک فنجان شکریک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه سوپ اتم
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک،مواد لازم برای “سوپ اتم” را مواد کاملا طبیعی تشکیل می دهند که از تهیه این سوپ خوشمزه می توانید نهایت لذت را ببرید. مواد لازم سوپ اتم هویج مکعبی خرد شده 1 عدد کدو 1عدد سیب زمینی 1 عدد کره 2 قاشق پیاز ریز خرد شده 1 عدد شیر نصف لیوان نمک و فلفل به مقدار کافی طرز ...
طرز تهیه کوکی با رویال آیسینگ
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،در این مطلب طرز تهیه کوکی پایه ی رویال آیسینگ در دو طعم مختلف و همچنین روش تزیین اون با رویال آیسینگ رو بهتون یاد میدیم. کوکی با رویال آیسینگ بهترین ایده برای مناسبت ها و مراسم خاصه. مواد لازم کوکی کره 225 گرم (1 پیمانه) شکر 200 گرم (1 پیمانه) تخم مرغ 1 عدد نمک 1/4 قاشق چایخوری بکینگ پودر ...
طرز تهیه بلوچیز برگر و سس استیک
شیعه نیوز : شاید یکی از طرفداران چیزبرگر باشید، ولی از طعم تکراری آن خسته شده باشید. اگر حدس ما صحیح است، حتما عاشق این دستور پخت بلوچیزبرگر خواهید شد. هم آسان است و سریع، هم خوشمزه و متفاوت. مواد لازم برای تهیه بلوچیز برگر گوشت چرخ کرده سرشانه گاو 900 گرم گوشت چرخ کرده کمر گاو 900 گرم آرد سوخاری نصف پیمانه سس استیک یک چهارم پیمانه تخم مرغ بزرگ سه عدد ...