سایر خبرها
چگونه با ماهی در برابر کرونا ایمن شویم؟
سرد و باقلای خشک دارای طبعی گرم و خشک است که نوع خشک شده دارای ارزش غذایی بیشتر، اما نوع تازه حاوی ویتامین C بیشتر است؛ علاوه بر خود دانه باقلا گل های آن نیز دارای خواص زیادی است. استفاده از نوشیدنی گل آن موجب درمان میگرن، رماتیسم، نقرس و درد مفاصل می شود. تقویت بینایی، تقویت هوشیاری، کاهش خستگی جسمی و رفع خستگی روحی و ضعف اعصاب، کاهش درد مفصل ها، سیاتیک، کاهش ورم پروستات، افزایش قوای ...
طبع، خواص، مضرات و مُصلح ماش در ویکی آنا
(ع) ماش را درمان لکهای پوستی می داند.یکی از اصحاب حضرت رضا (ع) در باره لکه های بدن پرسید؟ فرمود: ماش را بپز و بخور و خوراک خود قرار ده، چنین کرد و شفا یافت. دانش امروزی نیز ثابت کرده که دانه ماش علاوه بر آنکه در درمان آبله و سرخک و بیماریهای نظیر آن تاءثیر زیاد دارد، ضماد آرد آن برای رفع التهابات سطحی بدن بخصوص لک و پیسی بکار می رود. ماش بومی کشور هندوستان است، اما در کشور ما هم ...
هشدار! این افراد انار نخورند
استفاده از انار دچار تشدید معده درد می شوند. به گفته متخصصان هسته های انار موجب تشدید یبوست می شوند، بنابراین افراد دچار یبوست باید از مصرف این میوه خودداری کنند. انار به علت وجود آهن فراوان در آن باعث ایجاد حالت تهوع، درد شکم و استفراغ خواهد شد؛ بنابراین استفاده از این میوه برای افراد دچار اختلالات هضم توصیه نمی شود. افرادی که دچار اضافه وزن هستند باید از مصرف انار پرهیز ...
خواص درمانی زیرفون و عوارض
عنوان شست وشو دهنده گلو برای رفع التهاب لوزه ها استفاده می شود. * چای آن برای رفع اسهال، اضطراب و استرس موثر است. * چای این گیاه دارویی برای بیمارانی که از فشار خون بالا، تپش قلب و بیماری قلبی رنج می برند مفید است. * دمنوش زیرفون خاصیت تب بر دارد. توصیه هایی برای مصرف برگ زیرفون طب سنتی چینی از گذشته تا کنون از برگ زیرفون به دلیل خواص خنک کننده ای که دارد ...
عوارض گفته نشده میوه انار را بشناسیم
...> محافظت در برابر سرطان با استفاده از انار آرام کردن شکم با مصرف انار: انار تولید آنزیم هایی که به هضم کمک می کنند را افزایش می دهد . یک قاشق چای خوری عسل را به یک لیوان آب انار اضافه کنید تا سو هاضمه درمان شود. بالا بردن سیستم ایمنی از خواص انار : آنتی اکسیدان های موجود در این عصاره ، سلول های سفید خون را تحریک می کنند و کارایی خود را افزایش می دهند . این ...
خواص حیرت انگیز پودر خردل برای مو، پوست و سلامتی شما
...> خردل، نوعی ادویه است که به صورت دانه بوده و از گیاه خردل به دست می آید. سپس آن را پودر نموده و به پودر خردل تبدیل می کنند. خردل از دانه های گیاهان کروسیفر نامگذاری شده است. کلم، شلغم، شاهی، تربچه و ترب کوهی، از خانواده خردل به شمار می آیند. پودر خردل به عنوان چاشنی مورد استفاده قرار می گیرد و برای تهیه این چاشنی، به دانه های خردل، آب، نمک، لیمو و ادویه جات اضافه می کنند تا طعم بهتری داشته ...
خواص گریپ فروت | معجزات گریپ فروت و لاغری
.... برای لاغر شدن، شما نیاز دارید کالری کمتری نسبت به نیاز روزانه تان دریافت کنید و چربی بیشتری بسوزانید. نکته سوم: با قرار دادن گریپ فروت در یک رژیم غذایی مناسب و سالم می توانید سریع تر به هدف نهایی تان دست پیدا کنید. ویتامین C درون گریپ فروت یکی دیگر از فاکتورهای موثر و مورد توجه برای استفاده ابزاری از این میوه خوشمزه به منظور لاغری است. با انجام تحقیقات بسیاری در این ...
طبع، خواص، مضرات و مُصلح برنج در ویکی آنا
گرفتن پوست و سفید کردن دانه برنج مقدار قابل ملاحظه ای از ویتامین ها و خواص ضد التهاب عصبی شلتوک از دست می رود، زیرا این مواد در پوست و در غشای قهوه ای برنج وجود دارد. به علاوه طبق بررسی ها روشن شده است که مقدار ویتامین های موجود در دانه سفید شده نیز در طول مدت زمان انبارداری برنج به خصوص اگر مدت درازی باشد کم می شود؛ به عبارت دیگر برنج تازه دارای ویتامین بیشتری از برنج کهنه است. خواص و ...
از فواید محبوب ترین حبوبات ایرانی تا راهکار های خانگی برای نابودی کرونا
ایمنی بدن برمی گردد. روش های مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با بیماری کارشناسان تغذیه معتقدند استفاده از انواع ویتامین ها در افزایش و تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر بیماری ها از جمله ویروس کرونا بسیار موثر است. فواید و مضرات محبوب ترین حبوبات ایرانی/ باقلا برای چه افرادی مناسب نیست؟ باقلا یکی از محبوب ترین حبوباتی است که در هر فصلی از سال به ...
طرز تهیه رب انار خانگی خوشمزه به 2 روش متفاوت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، از رب انار به عنوان چاشنی در بعضی غذا ها مانند فسنجان، اکبر جوجه، کباب لرستانی، شامی و بعضی از آش ها استفاده می شود. این رب در اثر جوشاندن و غلیظ شدن آب انار به دست می آید. جالب است بدانید که رب انار علاوه بر اینکه یک چاشنی خوشمزه است، خواص بسیار زیادی هم برای سلامتی بدن دارد. رب انار موجب تصفیه خون، تقویت کبد، کاهش و کنترل قند خون و تقویت قلب و عروق ...
خواص بادمجان | خواص بی نظیر بادمجان که باید بدانید
... مضرات بادمجان مصرف بادمجان به افرادی که دچار بواسیر یا چشم درد دارند توصیه نمی شود زیرا ممکن است بیماری آن ها تشدید شود.اشخاص مبتلا به این بیماری ها در صورت تمایل می توانند بادمجان را با گوشت و روغن یا سرکه مصرف کنند. خواص بادمجان برای فشار خون بالا بادمجان مدتهاست که در طب سنتی برای فشار خون بالا استفاده می شود . طبق یک مطالعه کانادایی در دانشگاه Nipissing ...
خطر وحشتناک این میوه های خوشمزه برای بدن
تواند روی سیستم مرکزی اعصاب تاثیر بگذارد. بنابراین سیب زمینی سبز شده را به هیچ شکلی مصرف نکنید. برگ ریواس ساقه ترش مزه و مفید ریواس خواصی جدا از برگ آن دارد و از آن در تهیه غذاهای گوناگون استفاده می شود. اگر چه می توان این ساقه را خام خواری کرد اما برگ های آن مسموم کننده هستند. دو ترکیب به نام اکسالیت و آنتراکوینون گلیکوسید در برگ های ریواس یافت شده که به بدن آسیب می رسانند ...
خواص باورنکردنی گلابی
رسیده و خوشمزه می گردد . میوه این نوع درخت خواص قابض ، تب بر و آرام بخش است. چوب درخت نیز محکم و بادوام بوده. این میوه را اگر ببینید و به شما معرفی نشود، هیچ گاه نخواهید فهمید که گونه ای از گلابی است، اما چه ارتباطی میان گلابی وحشی با انچوچک وجود دارد و چرا می گوییم انچوچک ناسزا نیست؟ انچوچک، دانه نوعی گلابی وحشی گلابی وحشی سه گونه مهم دارد که انچوچک یکی از انواع آن ...
خواص شگفت انگیز دانه های کنجد
دانه های ریز کنجد شبیه قطره اشک طعمی آجیلی و اندکی شیرین دارند هنگامی که پخته یا اندکی برشته شوند، تشدید می شود. اغلب دانه های کنجد به سفید یا زرد مایل به قهوه ای هستند، اما انواع سیاه دانه کنجد هم یافت می شوند که در آشپزی آسیایی بسیار مصرف می شوند. دانه های کنجد حاوی دو ترکیب گیاهی به نام لیگنان ها و پلی استرول ها هستند که ممکن است اثرات کاهنده کلسترول خون داشته باشند. اما ...
درمان خانگی کبد چرب
. بین شکر و افزایش چاقی، چربی خون و مقاومت به انسولین رابطه ی مستقیمی وجود دارد. 4. غذاهای فرآوری شده روغن های هیدروژنه، شکر تصفیه شده، غذاهای حاضری و سوسیس و کالباس برای بدن تان سمی هستند. نیترات و نیتریت که در بسیاری از این غذاها از جمله سوسیس و کالباس یافت می شوند، ارتباط مستقیمی با بسیاری از بیماری ها از جمله سرطان دارند. شربت ذرت با فروکتوز بالا که در غذاهای فرآوری شده یافت می شود، از مهم ترین عوامل بروز کبد چرب است و برای بهبود این بیماری، باید مصرف این گونه غذاها را متوقف کنید. منبع: جام جم ...
طرز تهیه دسر هلو | مواد لازم برای تهیه دسر هلو | طرز تهیه کمپوت هلو
دمای کم گاز حل نمایید و کنار بگذارید و صبر نمایید تا خنک گردد.در مرحله بعد هلوها رو پوست گرفته و خرد نمایید و به همراهِ بستنی و شیر و شکر در مخلوط کن بریزید. ژلاتین سرد شده را نیز به مواد افزوده و با هم مخلوط کنید. مرحله سوم: این مایه را در قالب ریخته و در یخچال 4-5 ساعت قرار دهید.برای بخش نارنجی رنگ این دسر یک بسته ژله ی هلو را بر پایه ی دستورِ روی بسته آماده نمایید و پس از ...
خاصیت گردو در طب سنتی
فیجن باشد پادزهر هر نوع سمی است. گردو با پیاز و نمک اگر بر گزیده ی سگ هار و غیره ضماد شود سودمند آید. مفاصل: روغن گردو برای بیماری های سردرد، فلج و درد مفاصل ناشی از سردی توصیه می شود. ملاحظات مغز گردو به سبب لطافت و داشتن چربی، زود فاسد می شود که در این صورت به علت سمّیت آن نباید مصرف شود. مصرف زیاد گردو موجب جوش صورت و بیماری های ناحیه دهان (ورم لوزه ها و ...
فیلم|آموزش ساده امگشت
...> مطالعات در سال 2015 نشان داده که مصرف کشمش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را در بیماران مبتلا به دیابت نوع دو کاهش می دهد. مطالعات نشان داده افراد دیابتی که کشمش مصرف می کنند تا 19 درصد کاهش در میزان گلوکز ناشتا نشان می دهند. مقادیر بالای فیبر و قند های طبیعی موجود در کشمش با افزایش تولید انسولین طبیعی به کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک می کند. مقادیر بالای فیبر ...
بلایی که عدس بر سر چشمان می آورد
ناراحتی های روده مفید می باشد. عدس پخته را در هر مرهمی برای پاک کردن زخم های بدن به کار می برند. مسواک زدن با سوخته گرد عدس برای سفید کردن دندان مفید است. بهترین طریقه خوردن عدس، جوانه آن است که ضمن اینکه معایب فوق را ندارد، محسّنات خوب آن را به مقدار فوق العاده بیشتری نیز به همراه دارد. مصرف عدس موجب فعالیت کلیه، تقویت عضله قلب، تقویت خون، عضلات و رشد و نمو کودکان و فعالیت ...
چگونه تایم پریود را عقب بیندازیم؟
سندروم پیش از قاعدگی، درد های شدید پریود و حالت تهوع کمک می کند و انرژی شما را بالا نگه می دارد و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. ماساژ روغن روی شکم به تأخیر انداختن و نیز تسکین درد قاعدگی در طول چرخه کمک می کند. اما این روش فقط زمانی موثر است که ماساژ به طور صحیح انجام گیرد، بنا بر این، استفاده از کمک حرفه ای توصیه می شود. سرکه سیب برای به تأخیر انداختن عادت ماهانه خود، قبل ...
خواص دارویی میخک
ادویه استفاده می شود و از دانه های به عنوان داروهای پزشکی نیز استفاده می شود میخک بیشتر به عنوان یک ادویه شیرین و معطر شناخته می شود ، اما در طب سنتی نیز از آن استفاده می شده است. ترکیبات موجود در میخک ممکن است چندین فواید سلامتی ، از جمله حمایت از سلامت کبد و کمک به تثبیت سطح قند خون داشته باشد. میخک حاوی فیبر ، ویتامین و مواد معدنی است خواص میخک در این ...
فواید و مضرات محبوب ترین حبوبات ایرانی
مضرات باقلا را بشناسید – مصرف باقلا همراه با همراه با ماست مضر بوده و باعث ایجاد دل پیچه می شود. – استفاده از باقلا هنگام شب موجب بی خوابی خواهد شد. – مصرف مداوم و بیش از حد این دانه موجب نفخ یا می شود؛ بنابراین توصیه می شود در مصرف آن افراط و تفریط نشود. توصیه می شود قبل از مصرف باقلا در هنگام بارداری با پزشک معالج خود مشورت کنید. افراد مبتلا به بیماری هایی از قبیل کلسترول خون بالا، تصلب شرایین، فشار خون بالا، اسیداوریک بالا، افسردگی، نفخ، دل درد، سنگ اورات و خارش پوستی در مصرف این خوراکی خوشمزه زیاده روی نکنند. ...
حقایقی جالب درباره سیرابی+ دستور طبخ
انسان وجود دارد و استفاده بیش از حد آن خطر آفرین است از جمله مضرات رایج آن این است که به علت استفاده نمک زیاد درآن فرد مصرف کننده مستعد افزایش فشار خون میشود و همچنین این غذا چربی بسیار بالایی دارد و باید در مصرف آن مخصوصاً کسانی که چربی خون دارند احتیاط شود و مورد مهمی که از جمله مضرات این غذا می باشد این است که در صورت شسته نشدن و بهداشتی نبودن آن امکان دارد بیماری های باکتریایی مختلفی متوجه فرد ...
آیا آویشن باعث سقط جنین میشود؟
می روید و دارای تنوع بسیار و عطر دلپذیر است. مصرف این گیاه درکشور ما به صورت خشک شده و پودر شده می باشد که در طبخ غذاها برای طعم دار کردن آن ها بکار می رود. در باقی کشورها علاوه بر پودر آویشن از نوع تازه گیاه در غذاهایشان استفاده می کنند و اینگونه عطر و طعم بی نظیری به غذا می بخشند چرا که آویشن تازه عطر و بوی بیشتری نسبت به نوع خشک آن دارد. آویشن فواید و مزایای زیادی برای سلامتی مانند ...
خواص و مضرات گردو که نگران کننده است
به گزارش روزپلاس، اما در این نوشتار قصد داریم در مورد خواص تغذیه ای و چربی های مفید گردو و همچنین خطراتی که مصرف زیاد از حد این مغز می تواند برای مصرف کننده داشته باشد به مواردی اشاره کنیم.گردو، مغزی با ترکیبات مفید است که مهم ترین ترکیبات آن در نوع چربی و آنتی اکسیدان هایش است. گردو، پروتئین و کربوهیدرات و فیبر کمی دارد اما حاوی درصد زیادی از چربی های غیراشباع و مهم ترین منبع اسیدهای ...
فواید شگفت انگیز سرکه در رژیم غذایی سالم
است خوشمزه باشند، ممکن است با ارسال قند و چربی به جریان خون شما نقشی پررنگ در چاقی شما ایفا کنند. تحقیقات نشان می دهد که اکثر فست فودها برای سلامتی انسان ها خطرناکند . اغلب فست فودها سرشار از نمک و روغن هستند که برای سلامتی انسان ها خطرناک محسوب می شوند. حتی نوشابه های رژیمی هم در چاقی نقش دارند؛ بنابراین سعی کنید از مصرف هر نوع نوشابه بپرهیزید. به طور فزاینده ای، تحقیقات نشان داده است ...
کاهش فشار خون با یک نوشیدنی خوش طعم
به گزارش کرج رسا، فرزانه خدایی منش، متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان اظهار کرد: مصرف چای ترش برای بیماران مبتلا به بیماری های قلبی – عروقی مفید است و باعث کاهش سطح کلسترول منفی خون شده و از تسلب شرائین در آن ها جلوگیری می کند. او افزود: از دیگر خواص مصرف چای ترش در افراد می توان به نقش آن در تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. با وجود اینکه منبع غنی از ویتامین C است، موجب ...
این میوه مانع رشد تومور می شود
در بدن عبارتند از: ضد سرطان میباشد، کاهش دهنده کلسترول خون، یک آنتی بیوتیک و آنتی ویروس قوی، جلوگیری از افزایش یافتن فشار خون و جلوگیری از افزایش یافتن قند خون. *اسید بوتولینیک betulinic acid :اسیدی دارای خواص ضد ویروسی، ضد مالاریا، ضد التهاب و هکچنین ضد سرطان است که به طور طبیعی در بسیاری از گیاهان یافت می شود. لیست طولانی مزایای خرمالو جالب است و مربوط به مواد مغذی، ویتامین ...
کدو حلوایی برای بدن مفید است یا مضر؟
بهبود زخم افزایش پیدا می کند. به فشار خون کمک می کند رنگ نارنجی کدو حلوایی نشان دهنده وجود پتاسیم زیاد در این مادع غذایی است. پتاسیم برای کاهش فشار خون ضروری است. دانه های شور نشده کدو حلوایی نیز سرشار از مواد معدنی و استرول گیاهی plant sterols هستند که کلسترول خوب خون HDL را افزایش می دهد و به تنظیم و پایین ماندن سطح فشار خون کمک می کنند. کدو تنبل سرشار از پتاسیم ...
خواص فلفل دلمه
ویتامین C است. خواص فلفل دلمه ای کاهش پرخوری: به علت وجود آنتی اکسیدان لیکوپن در فلفل دلمه ای مصرف آن به کاهش پرخوری و در نتیجه کاهش وزن کمک می کند. فیبر ها موجب حجیم شدن معده و فراگیری سطح چشمگیری از آن می شوند. در نتیجه باعث خارج شدن آسان مدفوع و جلوگیری از یبوست می شود. دشمن سرطان: وجود بتاکاروتن و ویتامین زیاد در این نوع سبزی موجب شده استفاده از آن به عنوان یک ضد سرطان ...