سایر منابع:
سایر خبرها
ادویه ها دارای مواد معدنی هستند؟/با مصرف ادویه در غذا ویتامین جذب کنید!
...> کیپر کیپر به دلیل مواد مغذی بالا و کالری پایین و همچنین طعم خاص خود طرفداران زیادی دارد. همچنین روغن های ضروری، آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها نیز در این ادویه وجود دارد. کیپر منبع مناسبی از کورستین است. در درمان های سنتی، کیپر برای کاهش LDL بدون آسیب به سلامت فرد استفاده می شود. ترشی هایی که در آنها کیپر بکار رفته، باعث افزایش اشتها می شود. گشنیز تخم گشنیز ادویه ایست ...
طریقه مصرف زعفران و نحوه مصرف
قرمز رنگ زعفران است که در بازار به عنوان زعفران شناخته می شود. پرچم قسمت زرد رنگ و کوچک در گل زعفران است و گلبرگ ها نیز همان قسمت های بنفش رنگ هستند که به مانند مادری دلسوز کلاله را در آغوش گرفته اند. کلاله زعفران یا زعفران رشته کلاله زعفران یا زعفران رشته موجود در بازار در اندازه های مختلف بسته بندی شده و به فروش می رسد. زعفران رشته در قالب های افشانه زعفران، پودر زعفران، مایع ...
طرز تهیه کوفته شلغم و نخود
محسوب می شود که هر عدد از آن حدود 40 تا 45 کالری دارد و به روش های مختلفی از جمله در پاستا، سالاد و خوراک قابل سرو است. مواد لازم برای تهیه سس مخصوص سبزیجات گندم سیاه خام نصف لیوان پیاز (خرد شده) یک عدد کوچک سیر (له شده) چهار حبه شلغم (رنده شده) چهار لیوان نخود (پخته شده) یک لیوان زیره یک قاشق غذاخوری گشنیز یک قاشق چای خوری کلم کیل (خرد شده) یک دوم لیوانجو دوسر بدون گلوتنیک چهارم ...
طرز تهیه خوراک ماهیچه بوقلمون به روش رستورانی
کاملاً پودر کنید بعد به ازای 1 قاشق چایخوری زعفران 2 قاشق سوپخوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیشتری پس دهد. زعفران را در ظرف در دار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه دهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده، مجدد زعفران باقی مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد زعفرانی که استفاده می کنید تقلبی نباشد ...
چای خوشمزه با طعم دهنده های گیاهی
بدون پوست یا چوب دارچین اضافه کنید. آب جوش را هم به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت 20 دقیقه خوب دم بکشد و به های خشک به آب جوش رنگ دهند.خواص چای به: دهان را خوشبو می کند. سطح انرژی را افزایش می دهد. شادی بخش است.
چی بپزم؟ کلوچه ی دو رنگ گُل گُلی
برترین ها: امروز در این قسمت از سری مطالب چی بپزم، می خواهیم به شما طرز تهیه یک کلوچه ی خوشمزه را آموزش دهیم. این کلوچه ی دو رنگ زیبا و خوش طعم که طرز تهیه بسیار راحتی دارد، می تواند همراه با یک لیوان چای، یک عصرانه ی دلپذیر در این روزهای پاییزی باشد. مواد لازم: مواد لازم برای کلوچه ی ساده آرد همه منظوره: 2 پیمانه کره: نصف پیمانه پودر قند: 80 گرم نمک: نوک قاشق چای ...
اکسیر جوانی رسید!
) و افزایش سطح HDL (کلسترول خوب) کمک کند. به طور خاص، دارچین ممکن است بتواند فعالیت آنزیمی را که باعث تولید کلسترول می شود، کاهش دهد، بنابراین میزان اسید های چرب موجود در خون را کاهش می دهد. التهاب را کاهش می دهد سینامالدئید یک ترکیب باورنکردنی است که بو و طعم خاصی به دارچین می بخشد و همچنین می تواند تورم را تسکین داده و از جمع شدن پلاکت های خون جلوگیری کند. ویژگی های ضد التهابی این ...
طرز تهیه شیرینی اتریشی
این شیرینی با رویه ترد و بافت نرم و کم شیرین از گزینه های مناسب برای عید نوروز است که ماندگاری مناسبی دارد و با استفاده از شکلات و اسپرینکل یا پودرنارگیل طعم بسیار مطلوبی میگیرد و میتوانید با استفاده از اسانس های مختلف آن را در طعم و مزه های متفاوتی بپزید. شیرینی اتریشی بسیار آسان می باشد و می توانید تا مدت ها در یخچال و برای مدت بیشتر در فریزر نگهداری کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی ...
اصول تهیه سس های خانگی
یک سس غلیظ و دلپذیر می تواند غذای تان را خوش طعم کند. بنابراین روش درست کردن آن بسیار مهم است. در اینجا چند نکته در مورد روش تهیه سس های خوشمزه و عالی آورده شده که با رعایت آنها می توانید در تهیه سس مهارت کافی به خرج دهید. در انتهای مقاله نیز طرز تهیه چند سس آورده شده است. طعم سس ها معمولا تحت تاثیر مواد مورد استفاده در آنها قرار می گیرد. بنابراین با استفاده از بهترین و تازه ترین مواد ...
کمی خلاقیت برای طبخ سبزیجات
.... برای بهبود طعم این سبزی، کلم بروکسل را ابتدا 5 دقیقه در آب نمک داغ بریزید و سپس صاف کنید. در این حالت هضم بهتری خواهد داشت و سپس می توانید آنرا بخارپز یا کبابی کنید. افزودن خردل، آویشن، برگ بو، روغن زیتون و فلفل، چاشنی های مناسبی خواهند بود. انتخاب چاشنی و ترکیب بروکلی با دیگر خوراکی ها کاملا در طعم آن تاثیرگذار است. گرچه می توان بروکلی خام را همراه پیش غذا مانند حمص استفاده کرد ...
طرز تهیه تصویری کیک خامه ای به شکل هندوانه
، فوندانت روی کیک قرار می گیرد و باید با قلم مو کیک را رنگ کنید. *در طرز تهیه کیک با طعم هندوانه هم می توانید از قطعات هندوانه استفاده کنید و روی آن را با خامه قرمز و سبز تزیین کنید. *اگر می خواهید کیک با آب هندوانه درست کنید، به جای شیر به اندازه 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی، آب هندوانه به مواد کیک اسفنجی مجلسی خود اضافه کنید. *اگر به اندازه کافی وقت ندارید، می توانید کیک اسفنجی را از قنادی تهیه کنید و شما تنها مسئولیت تزیین آن به شکل هندوانه را به عهده بگیرید. منبع: مجله کوروش ...
طرز تهیه دسر خوشمزه حلوای لبو
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تصویر زندگی روش اول (با آرد) : مواد لازم : آرد یک لیوان شکر یک لیوان پوره لبو یک لیوان و نیم روغن نصف لیوان گلاب نیم لیوان آب لبو که داخلش پخته و رنگ دارده سه چهارم لیوان عصاره هل دو ق.غ یا پودر هل ساییده شده یک قاشق چایخوری طرز تهیه : لبو رو خوب پخته و پوره میکنیم و با ...
طرز تهیه شیرینی کاکا ساده با کدو حلوایی و ساده
...> *استفاده از پودر هل و دارچین به عنوان یک طعم دهنده، اختیاری است و می توانید آن را از دستور پخت حذف کنید. *هنگامی که شیرینی کاکا با کدو حلوایی و بدون کدو را در ماهیتابه سرخ می کنید، بهتر است روی ماهیتابه را به مدت 5 دقیقه دم کنی بگذارید و حرارت را تا حد ممکن پایین بیاورید تا به قول معروف مغز پخت شود و بعد از سرخ شدن یک سمت، دم کنی را بردارید و اجازه بدهید طرف دیگر سرخ و برشته شود. *فراموش نکنید که هر چه ضخامت شیرینی کاکا کمتر باشد، بهتر است. منبع: مجله کوروش ...
طرز تهیه بادمجان سوخاری خوشمزه در زمان کوتاه
واقعا ریسک کردن برای این که از سیب زمینی سرخ کرده با سس کچاپ بگذریم و پیش غذا یا تنقلات دیگری را جایگزین آن کنیم، کار سختی است. اما بادمجان سوخاری و دیپ ماست ایسلندی با طعم فوق العاده اش می تواند تا اندکی خطر این ریسک را کم کند. قضاوت با خودتان! مواد لازم برای تهیه بادمجان سوخاری آرد سوخاری یک فنجان پنیر پارمسان نصف فنجان سفیده تخم مرغ یک عدد ...
دلایل تغییر بوی بدن با بالا رفتن سن
دهان است و با بالا رفتن سن، دهان ما بزاق کمتری تولید می کند. وقتی فرد از دندان های مصنوعی استفاده می کند، احتمال ورود باکتری های مضر به دهان نیز بیشتر شده و بدین ترتیب باید بیشتر از قبل دهان و دندان را تمیز کرد. بیماری لثه نیز در افراد مسن بسیار شایع تر است که می تواند بوی بد دهان را موجب شده و به طور کلی بوی بدن را تحت تاثیر قرار دهد. منبع: روزیاتو ...
طرز تهیه خورش انار مسما گیلانی، غذای شب یلدا
در طرز تهیه خورش انار مسما گیلانی که به آن خورش انار هم گفته می شود، می توان از مرغ یا گوشت قلقلی استفاده کرد. در ادامه طرز تهیه خورش انار مسما گیلانی را برای شما خواهیم آورد. ما نیز خوردن این غذا را علاوه بر طعم هیجان انگیزش به دلیل خواص بی نظیر انار برای درمان سرما خوردگی، کرونا، دیابت و ... به شما توصیه می کنیم. زمان تقریبی پخت: 45 دقیقه مواد لازم: ...
چگونه ادویه کاری خانگی درست کنیم؟
را تقویت می کند. چین و چروک را کاهش می دهد و روند پیری را کند می کند. از پودر کاری برای درمان سوختگی پوست و بریدگی استفاده می شود و به طور طبیعی و موثر علایم آرتریت را درمان می کند. از بروز آلزایمر پیشگیری می کند. در کاهش وزن موثر است. درد دندان را التیام می بخشد. سیستم گوارشی را پاک سازی می کند. بی خوابی و اضطراب را برطرف می کند. بوی مواد ناخوشایند مانند گوشت را پوشش می دهد. منبع: رکنا ...
آموزش طرز تهیه پاستا ایتالیایی با سس قرمز و پنیر خوشمزه
شیعه نیوز : در این نوشته میخواهیم با هم طرز پخت پاستا ایتالیایی با سس قرمز و پنیر را یاد بگیریم . با ما همراه باشید . طرز تهیه پاستا ایتالیایی با سس قرمز و پنیر یکی از انوع پاستاها پاستا ایتالیایی با سس قرمز مخصوص است .البته خیلی از پاستا هایی که با سس قرمز رنگ سرو میشوند اغلب فقط شامل سس گوجه هستند اما این پاستا طعم خاص خود را مدیون فلفل دلمه ای های رنگی است که با روشی خاص ...
طرز تهیه سالاد پانزانلا با پنیر کبابی
پانزانلا از منطقه ای به نام Tuscany در ایتالیا آمده و معمولا بر پایه پیاز، سرکه، نان و ریحان است و آن را سالادی تابستانی می دانند، مواد دیگری بر اساس سلیقه و ذائقه به آن افزوده می شود. پس از قرن 20 بود که گوجه فرنگی وارد این دستور پخت شد. ما در این طرز تهیه، پنیر کبابی را به سالاد اضافه کرده ایم تا طعمی متفاوت بچشید، هم چنین در کنار این پنیر شما می توانید از رشته های موزارلا هم استفاده ...
معجزه آسا ترین خواص دمنوش به برای سلامتی
. طرز تهیه چای به در خانه برای تهیه چای به، ابتدا میوه به رسیده و زرد رنگ و خوش بو را انتخاب کنید. با پوست رنده کنید، به های رنده زده را در سینی بزرگ پهن کنید و بگذارید خشک شود. بعد از اینکه رنده های به خشک شدن آن ها را در ماهی تابه بریزید و بدون روغن بو دهید تا رنگ آن ها تیره شود. الان چای به شما آماده دم کردم است. می توانید در ظروف شیشه ای نگه دارید و هر از گاهی ...
علل تلخ شدن دهان در صبح چیست؟
زیادی در تغییر طعم دهان و تلخی دهان در صبح دارد. سینوزیت سینوزیت یکی از دلایل تلخی دهان در صبح است. بر اثر بیماری سینوزیت، سینوس های بینی گرفته می شود و فرد بو و طعم ها را احساس نمی کند. این عوامل تلخی دهان در صبح را به همراه خواهد داشت. سرماخوردگی سرماخوردگی با ایجاد گرفتگی راه بینی و گلو و ایجاد عفونت در دستگاه گوارش، می تواند علت تلخی دهان در صبح باشد ...
تولید دهانشویه گیاهی با اثرات ضد میکروبی و ضد التهابی در کشور
...> قائم مقام و مسئول کنترل کیفی این شرکت داروسازی با بیان اینکه محتمل ترین دلیل بدبویی دهان، تجمع بقایای مواد غذایی و پلاک های باکتریایی دندانی بر روی دندان ها و زبان است که ناشی از عدم رعایت بهداشت دهان و دندان و در نتیجه التهاب لثه است، اظهار کرد: این بو ممکن است چند ساعت طول بکشد و البته عفونت های دستگاه تنفسی نیز می تواند باعث بوی نامطبوع دهان شود. جهانگیر گفت: استفاده از مسواک علی ...
چگونه حس بویایی خود را تقویت کنیم؟
فاطمه زمانی ، خبرگزاری دانا ، گروه سلامت ؛ حس بویایی یکی از پنج حواس اصلی انسان است که علاوه بر هشدار دادن موقعیت های مخاطره آمیز ، در ارتباطات اجتماعی او نیز نقش مهمی دارد. بو قادر است حس هایی نظیر شادی ، غم ، آرامش ، عشق و حتی گرسنگی را ایجاد کند. به علاوه برخی از فعالیت های حیاتی بدن از قبیل بلع و هضم غذا و جذب آن ، عکس العمل های مغزی و حافظه ارتباط نزدیکی با حس بویایی دارند. ...
طرز تهیه خورشت خلال کرمانشاهی
داخل آب جوش بریزید که همه این مراحل را بتوانید با سرعت انجام دهید به طور کلی این فرآیند باید سریع انجام شود تا بادام ها تغییر رنگ ندهند. 3- نکات مربوط به پیاز همان طور که می دانید در تهیه تمام خورشت باید از پیاز استفاده کنیم در واقع پیاز یکی از طعم دهنده های اصلی غذا است علاوه بر این پیاز سرخ شده که معمولاً در اواخر پخت به خورشت ها اضافه می کنیم باعث لعاب خورشت می شود. ...
طرز تهیه خمیر دندان خانگی با جوش شیرین
های ما را می پوشاند و مانند یک سپر در برابر باکتری ها، دما یا عوامل ساینده عمل می کند. به عنوان یک بافت بنیانی، مینای دندان به طور مداوم در معرض انواع آسیب ها است. مواد معدنی تنها "عناصر" هستند که می توانند به بهبود سریع سطح مینا کمک کنند. 3. نعناع را به خمیر دندان اضافه کنید می توانید از عصاره نعناع یا اسانس آن استفاده کنید تا به خمیر دندان خود طعم و اثربخشی بیشتری ...
غذاهای محلی مازندران؛ طعم هایی که دل می برند
. این غذا با استفاده از گشنیز، پیاز، جعفری، رب انار ترش، چغندر، کدو حلوایی ، برنج و سیب زمینی درست می شود. محتویات این غذا ترکیبی از مواد مغذی و کربوهیدرات ها می باشد و به خاطر داشتن رب انار و انار به راحتی هضم می شود. طعم منحصر به فرد و خاص غذاهای محلی و سنتی مازندران به خاطر مواد اولیه ای همچون انار، رب انار و بادمجان و گردو زبانزد عام و خاص است. به جرات می توان گفت گردشگران و توریست ها ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ فست فودی خوشمزه و آسان
شیمیایی در پنیر است لذا از خرید آن ها خودداری کنید، چون این مواد شیمیایی باعث چرب شدن و به روغن افتادن غذا می شود و در نهایت طعم نامطبوعی به غذا می دهد؛ بنابراین اگر شک داشتید که این پنیر های رنگی پنیر چدار یا گودا هستند یا ترکیبات شیمیایی بهتر است از پنیر های تک رنگ استفاده کنید. طرز تهیه باگت شکم پر 1. داخل تابه ای 2 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید بعد گوشت چرخ شده + فلفل سیاه ...
سس تاتزیکی
(1 گرم چربی اشباع شده)، 4 میلی گرم کلسترول، 190 میلی گرم سدیم، 6 گرم کربوهیدرات (بدون فیبر خوراکی)، 4 گرم پروتئین بیشتر بخوانید: سس تند دقوس + طرز تهیه طرز تهیه سس قارچ طرز تهیه سس سیر خانگی نکته ویژگی این سس در غلظت آن است و به همین دلیل نمی توانید از مواد کم چرب استفاده کنید. سس کم چرب بلافاصله بعد از چند دقیقه آب می اندازد. در ضمن مقدار قابل ملاحظه ای هم سیر دارد. نوشیدن شربت آب لیمو بعد از خوردن این سس تا حدی به از بین بردن بوی سیر دهان کمک می کند. ...
16 اسموتی سم زدا
دارید خاصیت سم زدایی این اسموتی بالاتر رود، میتوانید به آن برگ سبزیجات و یا صیفی جاتی مثل کرفس اضافه کنید. دلیل رنگ زرد این اسموتی استفاده از خیار بدون پوست است. اگر میتوانید خیار ارگانیک تهیه کنید، بهتر است که آن را با پوست استفاده نمایید که باعث می شود رنگ اسموتی شما مایل به سبز باشد. به جای خرما میتوانید از شکر، شیره، سیروپ یا هر نوع شیرین کننده ی دلخواه دیگر نیز استفاده کنید. ...
با این قرص محبوب موهایتان را پر پشت و براق کنید
برای مشکلات مربوط به پوست سر و تحریک رشد مو صحبت خواهیم کرد. بسیاری از ما به استفاده از محصولات تجاری مراقبت از مو عادت داریم و درمان های جایگزین ساده و خانگی آن را فراموش میکنیم، که می تواند به تقویت و تغذیه و حتی بلند شدن موهایمان کمک کند. برخی از تبلیغات، ما را به فکر می اندازد که بدون استفاده از مواد شیمیایی زیبایی نمی توانیم زیبا بمانیم، اما مدت ها قبل از اینکه چنین ...