عصاره بلدرچین برای بیماران کرونایی + طرز تهیه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی با مرغ، گوشت یا تن ماهی
معادل 5 تا 6 پیمانه برنج در آن جا بگیرد. پس از جوش آمدن آب در قابلمه، برنج را در آن بریزید و اجازه دهید تا برنج به مدت سه تا چهار دقیقه بجوشد. یک دقیقه مانده تا برنج را آبکش کنید، آب سیب زمینی را خالی کرده و سیب زمینی را به برنج اضافه کنید. مرحله سوم بعد از یک دقیقه برنج و سیب زمینی را آبکش کنید. نمک برنج را اندازه کنید و در قابلمه روغن بریزید و برنج را با کفگیر داخل قابلمه ...
طرز تهیه کدو حلوایی شکم پر در فر یا قابلمه + فوت و فن ها
...، شیرین باشد، وقتی از دارچین و زنجبیل برای مزه دار کردن کدو استفاده می کنید، یک قاشق عسل یا شکر هم به ترکیبات اضافه کنید. *اگر می خواهید دلمه کدو طعم ملس یا ترش داشته باشد، رب انار اضافه کنید، یا به مواد داخل کدو حلوایی، برگه زردآلو بیفزایید. *اگر دلمه کدو تنبل رژیمی می خواهید، از طرز تهیه دلمه کدو حلوایی، برنج را حذف کنید. *می توانید به جای گوشت یا مرغ، از عصاره آن ها استفاده کنید و گوشت را از دستور پخت دلمه کدو تنبل حذف کنید. منبع: مجله کوروش انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سوپ هویج اسپایسی، پیش غذای مقوی
قابلمه اضافه کرده و حدود پنج دقیقه دیگر تفت دهید. مرحله سوم هویج ها را بشویید و پوست بگیرید و کمی خرد کنید. سپس آن ها را همراه 700 میلی لیترآب مرغ به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و حدود 25 دقیقه در قابلمه را بگذارید تا هویج ها نرم شوند. بعد از این پخت هویج، زیره و تخم گشنیز را به مواد اضافه کرده و از روی حرارت بردارید تا خنک شوند. مرحله چهارم تمام مواد داخل ...
طرز تهیه خورشت انار بیج به 2 روش مختلف
و با حرارت کم اجازه بدهید خورش جا بیفتد و روغن گردو در بیاید. سپس مرغ ها را مقداری سرخ کنید و به سبزی و گردو اضافه کنید و اجازه دهید 1 ساعت دیگر هم بپزد. تا مرغ ها خوب پخته شوند و جا بیفتد. مقدار غلظت این خورش مانند فسنجان است. طرز تهیه خورشت اناربیج : مواد لازم خورشت اناربیج : مغز گردو 500 گرم سبزی معطر 250 گرم گوشت چرخ کرده 500 گرم ...
طرز تهیه پودینگ قهوه بسیار خوشمزه به 2 روش در فر و بدون فر
: 200 گرم طرز تهیه پودینگ قهوه بسیار خوشمزه به 2 روش در فر و بدون فر طرز تهیه پودینگ قهوه؛ روش 1، بدون فر قهوه را در یک ظرف مناسب بریزید و روی حرارت ملایم قرار داده و کمی تفت دهید تا عطر آن بلند شود، مراقب باشید قهوه تان نسوزد. 3 لیوان دسته دار فرانسوی از شیر را به آن اضافه کنید و به هم بزنید. شکر را به مخلوط شیر و قهوه اضافه کنید. حرارت را ...
طرز تهیه دسر انبه | مواد لازم جهت تهیه دسر انبه | طرز تهیه پاناکوتای انبه
کوچک یا شیر جوش ریخته ، روی حرارت بگذارید و هم بزنید تا شکر کاملا آب شود . وقتی مایع خوب داغ شد و شکر هم در آب حل شد ، قابلمه را از روی حرارت بردارید. مرحله دوم: در یک ظرف آب ( یک چهارم پیمانه ) را با پودر ژلاتین مخلوط کنید و روی حرارت غیر مستقیم ( مثلا بخار کتری ) به روش بن ماری ، بگذارید و دائم هم بزنید تا ژلاتین در آب حل شود و مایه ای یکدست به دست آید. مرحله ...
طرز تهیه کمپیر گوشت و سیب زمینی بدون فر
: به مقدار لازم نکته شما می توانید در طرز تهیه کمپیر گوشت به جای بیکن خورد شده از گوشت چرخ کرده به همان میزان استفاده کنید. طرز تهیه مرحله اول برای تهیه کمپیر گوشت ترکیه ای ابتدا سیب زمینی های درشتی را که آماده کردید، داخل فویل بپیچید. فر را روشن کنید و درجه حرارت آن را روی 200 قرار دهید. کمی صبر کنید تا فر شما در حالت خالی ...
طرز تهیه مرغ شکم پر ترکیه ای مجلسی و لذیذ
.... پس از گذشت این زمان مرغ را از یخچال خارج می کنیم و آبکشی می کنیم، سپس یک قابلمه مناسب با اندازه قابلمه انتخاب می کنیم و یکی از پیازها را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم و کف قابلمه پخش می کنیم. سپس یک لیوان آب به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه به قابلمه اضافه می کنیم، سپس مرغ را داخل قابلمه قرار می دهیم و روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا آب درون قابلمه به ...
طرز تهیه سوپ میکس شده جو پرک | مواد لازم جهت تهیه سوپ میکس شده جو پرک | طرز تهیه کوکو جو پرک
ملاقه) جدا کنید و اجازه دهید کمی سرد شود ، سپس آن را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و خامه را هم به آن اضافه کنید و آن ها را با هم مخلوط کنید . مقداری نمک و فلفل سیاه بیفزایید و مخلوط را به سوپ اضافه کنید . در این زمان سوپ آماده است و می توانید آن را میکس و برای تزیین مقداری جعفری خرد شده یا ... روی آن بریزید و با آ ب لیموی تازه میل نمایید. میشود سوپ را میکس نکرد ولی در صورت میکس شدن ، سوپ شما ...
طرز تهیه آسان باقلوا یزدی در فر و بدون فر
شربت باقلوا یزدی حاج خلیفه یک قابلمه را روی گاز قرار دهید و حرارت زیر آن را روشن کنید. سپس نیم کیلو شکر را با آب ترکیب کنید و روی حرارت هم بزنید تا جوش بیاید. اجازه دهید این ترکیب برای 15 دقیقه روی گاز بماند تا کمی غلیظ شود. سپس گلاب را به آن اضافه کنید. برای درست کردن لواش باقلوا یزدی حاج خلیفه، بیکینگ پودر و نمک را در شیر سرد حل کنید و سپس روغن و زرده های تخم مرغ را به آن اضافه کنید ...
طرز تهیه سوپ بادمجان عالی و خوشمزه
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه سوپ بادمجان آشنا کنیم. مواد لازم جعفری تازه و خرده شده 1 قاشق غذا خوری روغن گیاهی 1 قاشق غذا خوری پیاز خرد شده متوسط 1 عدد گوشت چرخ کرده 500 گرم سیر کاملاً خرد شده 1 حبه بادمجان خرد شده 500 گرم هویج خرد شده 3/4 پیمانه کرفس خرد شده 3/4 پیمانه گوجه فرنگی خرد شده 400 گرم شکر 1 قاشق ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی؛ یک غذای مجلسی بین المللی درست کنید
دقیقه درون فر قرار می دهیم تا مایه رولت بپزد. پس از گذشت 30 دقیقه به صورت متداوم به مایه رولت سر بزنید تا بیش از حد خشک و برشته نشود. همین که سطح مایه رولت کمی طلایی شود کافیست. 5. پس از اینکه مایه رولت را از فر خارج کردیم سریعا مایه گوشت چرخ کرده را روی آن می ریزیم و به صورت یکدست پخش می کنیم، سپس به آرامی رول می کنیم و مجددا سینی را داخل فر قرار می دهیم تا روی رولت طلایی شود. ...
متخصص طب سنتی ایرانی به سئوالات پزشکی کاربران فضای مجازی پاسخ داد
شده سیب درختی مخلوط کرده و با ادویه جات زیره و زعفران داخل شیشه کوچک ریخته و درب آن را محکم بسته و در یک قابلمه پر از آب که جوش آمد با حرارت ملایم به مدّت 5 الی 6 ساعت بپزد و مایعی در داخل شیشه جمع می شود ) این عصاره گوشت را چهل روز صبح ها به اندازه یک فنجان میل کنید تا بهتر شوید. وی به یکی دیگر از کاربران فضای مجازی که نوع روغن گیاهی برای ضخیم تر شدن ساقه مو و رفع خشکی آن را پرسید، گفت ...
طرز تهیه پاستا کدو سبز
خرد کنید و آن ها را همراه با پنیر پارمزان رنده شده به تابه اضافه نمایید . 1 دقیقه دیگر به تفت دادن ماکارونی و بقیه مواد ادامه دهید . حال ماکارونی کدو سبز و سبزیجات را با انبر بردارید و به ظرف سرو مورد نظرتان منتقل کنید . بگذارید مایع داخل تابه باقی بماند . از آن برای تهیه سس ماکارونی استفاده خواهیم کرد . مایع باقیمانده داخل تابه را همچنان حرارت بدهید تا خوب داغ شود ولی به جوش نرسد ...
نحوه تهیه و آموزش دسر یلدایی پاناکوتای انار
کج قرار دادن لیوان ها استفاده کنید)؛ پاناکوتا را تا نیمه داخل لیوان ها بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا بسته شود. برای تهیه ژله ابتدا 2 بسته پودر ژله انار را در 2 لیوان آب جوش حل کنید، هم بزنید تا مایع شفاف شود سپس 2 لیوان آب سرد به ان اضافه نمایید، لیوان های پاناکوتا که بسته شده اند را از یخچال خارج کنید و به آرامی ژله انار را روی آن ها بریزید، چند دانه انار داخل هر لیوان بریزید سپس ...
طرز تهیه آش کاچی همدان
بعد بگذارید حدود 1ساعت داخل آب خیس بخوره.بعد بلغور و آب رو همراه روغن با حرارت کم بگذارید خوب بپزد و لعاب بده. وقتی بلغور پخته شد، سیرهای پوست کنده را همراه نمک به آش اضافه کنید تا وقتی سیرها پخته بشوند اجازه بدید موادتون روی حرارت ملایم بمونه. در این مدت آش روهم بزنید. موقع سرو غذا،میتونید کمی کره یا روغن حیوانی به همراه کشک و سیر کوبیده خام روی آش بریزید و نوش جان کنید ...
طرز تهیه سوپ سبز؛ معروف به اکسیر سلامتی
چهار عدد برگ ریحان چهار عدد بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از شاورما لبنانی با سس مخصوص ماست و کوفته ریزه مرغ و گردو تا انار شکلاتی؛ شیرینی خوشمزه شب یلدا + تصاویر طرز تهیه سوپ سبز طرز تهیه این سوپ سبز با استفاده از سبزیجاتی مثل اسفناج و نخودفرنگی بسیار آسان بوده و تنها در چند مرحله ساده امکان پذیر است. البته که شما می توانید با هر سبزیجاتی سوپ درست ...
طرز تهیه آش ماست با گوشت و بدون گوشت + ترکیب سبزی آش ماست
ها پختند، آن ها را در یک قابلمه بریزید و با هم مخلوط کنید. سبزی آش را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید جا بیفتند و مواد داخل قابلمه لعاب بگیرد. 1 عدد پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و به گوشت اضافه کنید. نمک، فلفل و زردچوبه را به گوشت و پیاز اضافه کنید. گوشت های چرخ کرده را به صورت قلقلی دربیاورید و در روغن سرخ کنید تا طلایی شوند. با 1 پیاز باقیمانده ...
دستور پخت ته چین قالبی تک نفره
. برای تزئین می توانید از زرشک و انواع خلال ها استفاده کنید. سینه مرغ را داخل قابلمه گذاشته و یک عدد برگ بو به همراه پیاز 4 قاچ شده و کمی نمک و فلفل سیاه بریزید سپس روی مرغ ها آبجوش ریخته و اجازه دهید تا مرغ ها پخته شوند بعد از پخت مرغ را از قابلمه خارج کرده و ریش ریش کنید و مقداری زعفران روی آنها بریزید. داخل کاسه نسبتا بزرگ زرده های تخم مرغ را ریخته و با چنگال دستی یا همزن ...
طرز تهیه شکلات داغ خانگی؛ نوشیدنی ساده برای روز های سرد
. کمی شکلات روی خامه رنده کرده و هات چاکلت را تا سرد نشده سرو کنید. فوت و فن های تهیه هات چاکلت خانگی اگر مایل باشید می توانید از شکلات های طعم دار برای تهیه هات چاکلت استفاده کنید. اگر شکلات مورد نظرتان به اندازه کافی شیرین است، لازم نیست از شکر استفاده کنید. اما اگر از شکلات تلخ استفاده می کنید، شکر اضافه کنید. برای طعم دهی بیشتر می توانید مقداری وانیل ...
طرز تهیه مربای گل محمدی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته مواد لازم برای تهیه ی مربا گل محمدی : گل محمدی تازه 500 کیلوگرم شکر 1 کیلو آب 2/5 لیوان جوهر لیمو یا آبلیمو خیلی کم هل در صورت تمایل به مقدار لازم طرز تهیه مربای گل محمدی تازه : ابتدا گل محمدی را پر پر کنید و با آب سرد بشویید و داخل صافی بریزید و روی پارچه پهن کنید تا ...
درمان کورک گوش ، جوش های چرکی مزاحم
گوش بمالید و پس از 20 دقیقه بشویید. این کار را بعد از یک هفته یا بیشتر، می توانید آن را یک شب روی صورت قرار دهید و این کار را یک بار در روز انجام دهید .کسانی که پوست حساسی دارند باید قبل از استفاده، سیر خرد شده را با مقداری آب رقیق کنند. همه مرکبات منبع غنی از ویتامین ث هستند و استفاده از آب مرکبات می تواند به کاهش التهاب و محافظت در برابر باکتری های ایجاد کننده جوش کمک کند. ...
پاک کردن لکه انار و هندوانه در شب یلدا
کنندگی بسیاری است و می تواند برای پاک کردن لکه ها مورد استفاده قرار گیرد. از بین بردن لکه انار با جوش شیرین: مواد مورد نیاز : . جوش شیرین . آب . کتری چای، مایکروویو و یا قابلمه و اجاق گاز دستورالعمل: آب را داخل ماکروویو بجوشانید. یک قاشق سوپ خوری جوش شیرین را داخل کاسه یا یک ظرف شیشه ای قرار دهید و لباس را در آن ...
بهترین نوشیدنی ها برای مبارزه با آلودگی هوا
گازدار طرز تهیه برای تهیه شربت زنجبیل، در غذاساز آب و زنجبیل را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را هم بزنید تا زنجبیل ها ریز شوند. سپس آنها را در یک قابلمه بریزید. شکر را اضافه کنید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا بجوشند.سپس حرارت را کم کنید و 10 دقیقه به حالت نیم جوش بگذارید بماند تا آب به اندازه یک پیمانه کاهش بیابد. سپس آنها را کنار بگذارید تا خنک شوند. حدود 30 دقیقه کفایت می کند ...
طرز تهیه پاستا عدس و نخود با سس سیر ایسلندی
...> فلفل سیاه ................به مقدار لازم برگ نعناع خرد شده.............. به مقدار لازم فلفل قرمز............... برای سرو طرز تهیه پاستا عدس و نخود داخل یک قابلمه بزرگ مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی داخل آب جوش بریزید و مقداری نمک اضافه کنید و بپزید. یک چهارم فنجان از آب داخل قابلمه را نگهدارید ...
طرز تهیه ارده پلو خوزستانی؛ غذای روز های سرد زمستان
مرحله از طرز تهیه ارده پلو باید برنج و ماش را با هم ترکیب کنید و داخل قابلمه بریزید تا مانند معمول دم بکشد. بعد از آماده شدن پلو ماش برنج را داخل یک دیس یا سینی بزرگ خالی کنید. بعد از این که بخار برنج کمی خارج شد، مقداری ارده روی برنج بریزید و با چنگال به آرامی هم بزنید. از آنجایی که ارده چرب است، لازم نیست موقع پخت برنج له آن روغن اضافه کنید. به طور معمول این غذا های زمستانی ایران که به آن آش ارده ...
طرز تهیه رشته پلو ساده و مجلسی
کمتر دارچین به مرغ های در حال تفت اضافه کنید. اجازه دهید مرغ و مخلفاتش تمام آب مرغ موجود در قابلمه را جذب کند و سپس شعله گاز را خاموش کنید. مرغ نباید خشک شود و بهتر است که آب دار باشد مرحله سوم بعد از درست کردن مرغ زعفرانی برای رشته پلو ساده و خوشمزه، باید مراحل پخت و آبکش کردن پلو را انجام دهید. بهتر است برنج و رشته ها را به صورت جداگانه در آب بپزید و آبکش کنید تا رشته پلو ...
طرز تهیه ژلو کیک دو رنگ متفاوت و خاص
تمام شود) ته قالب کیک کاغذ روغنی بیندازید، مایه کیک را داخل قالب بریزید و در فر به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا کیک بپزد. در این فاصله ژله را آماده کنید، پودر ژله را با 1 لیوان اب جوش حل کنید تا شفاف شود سپس 1 لیوان آب سرد به آن اضافه و مخلوط کنید، ژله را داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد شود (دقت کنید ژله بسته نشود). کیک را پس از پخت از فر خارج کنید، صبر کنید تا کیک خنک ...