طرز تهیه چند خوراکی جالب برای شب یلدا
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دسر اناری ویژه شب یلدا
مخلوط می کنیم. این مخلوط را ابتدا به ظرف مناسب منتقل کرده و روی حرارت بسیار کم به آرامی به هم می زنیم تا دانه های شکر به خوبی حل شوند. در این مرحله پودر ژلاتین حل شده و شیر را به موادمان اضافه می کنیم و به هم می زنیم. مقداری زمان می دهیم تا مخلوط دسر ما خنک شود و بعد به آرامی آن را روی ژله انار می ریزیم و به یخچال منتقل می کنیم. ► این دسر خوشمزه را می توانید به صورت برش زده، یا به صورت تک نفره سرو کنید. منبع: okala ...
طرز تهیه چیز کیک انار، دسر خوشمزه و آسان شب یلدا
بزارید با حرارت متوسط با همین تایم بپزه در صورت پخت در قابلمه دقت کنید اب مقداری باشه که موقع جوشیدن داخل ظرف کیک نپاشه و در قابلمه رو هم یه حوله بپیچید مثل دمکنی. مواد لازم برای کرم پنیر: پنیر خامه ای 300 گرم خامه200 گرم شکر 100 گرم(سلیقه ای کم یا زیاد بشه) آب انار تازه و طبیعی 150 cc ژله الوورا یک بسته در نصف لیوان آب جوش کاملا حل و خنک شود انار ...
طرز تهیه باسلوق ژله ای مجلسی در منزل
... پودر ژله (طعم دلخواه) یک بسته شکر یک پیمانه نشاسته گل نصف پیمانه آب جوش یک پیمانه آب سرد دو پیمانه کره پاستوریزه یک قاشق غذاخوری گلاب دو قاشق غذاخوری پودر قند یا پودر نارگیل برای تزیین به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش گندم یزدی و ساطری پلو خراسانی تا بال سوخاری به سبک چینی و چند دسر خوشمزه + تصاویر طرز ...
هنر در خانه
دسر هندوانه امشب شب یلدا است و بازار شیرینی و میوه و دسر هم در بیشتر خانه ها گرم است. به همین مناسبت زهرا قادری از همسایه های ما در محله فروزش و از مربیان کار آفرین در رشته های صنایع دستی، به ویژه سفره آرایی و دسر، شیرینی و کیک، طرز تهیه دسر هندوانه را آموزش می دهد. مواد لازم ژله قرمز (هندوانه، توت فرنگی، تمشک) ژله سبز رنگ (لیمو، طالبی) ژله آلوئه ورا شیر ...
طرز تهیه دسر هندوانه دارچینی ساده برای یلدا
تا آب هندوانه بدست بیاید؛ پودر نشاسته را با مقداری آب هندوانه مخلوط کنید و پس از اینکه خوب حل شد به بقیه آب هندوانه اضافه نمایید، شکر، چوب دارچین و اسانس وانیل را نیز به آب هندوانه اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و با همزن 15 – 20 دقیقه مخلوط را هم بزنید تا کمی غلیظ شود سپس چوب دارچین را خارج کنید، لیوان های سرو دسر را با آب مرطوب کنید سپس داخل لیوان ها را با دسر پر کنید و حداقل به مدت 10 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا دسر خودش را بگیرد و سفت شود. سپس با پودر پسته و یا هر چیزی که دوست دارید تزیین و سرو کنید. منبع: پاپیون ...
دسر دلی بیتس فرانسوی با لبو؛ یک دسر جدید و دلچسب
غلیظ شود. بعد خک شدن روی دسری که آماده ی سرو است بریزید. برای تهیه دلی کارامل شکر را با دو ق آب کارامل کنید وقتی شکر تغییر رنگ داد و کارامل شد یک چهارم پ آب و خامه ای که گرم کرده اید به کارامل اضافه کنید. کارامل ابتدا سفت میشود، ولی با همزدن صاف و یکدست میشود. سایر نکات خامه قنادی باعث لطافت بیشتر دسر میشود. در صورتی که خامه صبحانه را جایگزین کردید 3تا 4 ق غذا خوری با ...
طرز تهیه گوش فیل افغانستانی، شیرینی مخصوص شب یلدا + فیلم
2 عدد ماست نصف پیاله روغن جامد یک قاشق سوپ خوری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری آرد به مقدار کافی طرز تهیه گوش فیل: ابتدا ماست، تخم مرغ و بیکینگ پودر را در یک ظرف ریخته و با هم مخلوط می کنیم. سپس روغن را به آن اضافه کرده و آرد را به آن ها اضافه می کنیم تا خمیر درست شود. سپس خمیر را به ابعاد کوچک تر تقسیم می کنیم و می گذاریم تا خمیر استراحت کند و برسد. پس از آنکه خمیر ...
طرز تهیه سالاد هندوانه و پنیر مخصوص شب یلدا
هندوانه و زیتون سیاه اضافه کنید. حالا شربت انار را همراه روغن زیتون و آبلیمو و به مقدار لازم نمک به مواد اضافه کنید. به کمک یک قاشق بزرگ مواد را خوب به هم بزنید و مخلوط کنید. در این مرحله دستتان را بشویید و پنیر و گردو را با دست نسبتا خرد کنید. مواد را به ظرفی که می خواهید سالاد را در آن سرو کنید، انتقال دهید و پنیر و گردوی خرد شده را روی مواد بپاشید. فوت و فن های ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی زعفرانی با فر و بدون فر + فوت و فن وا نرفتن
قنادی باشد) هل پودر شده: 1⁄2 قاشق چایخوری زعفران ساییده شده: 1 قاشق مرباخوری پودر پسته یا پودر گل محمدی یا خلال پسته: به مقدار دلخواه بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش انار شب یلدا به سبک شهر های مختلف و مخلوط پلو چینی تا اسنک بادمجان و تخمه کدو اسپایسی + تصاویر طرز تهیه برای درست کردن شیرینی نخودچی زعفرانی در فر باید ابتدا ...
طرز پخت مِگِشت پلو جنوبی تند و خوشمزه به روش سنتی
و در یک تابه با کمی روغن تفت دهید. 2. بعد از طلائی شدن پیاز، زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی و پودر تخم گشنیز را به همراه سیر له شده به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر سیر بلند شود و پیازها رنگ بگیرند. 3. سپس سبزی ماهی را به تابه اضافه کنید و 15 دقیقه با باقی مواد تفت دهید. 4. پس از این که سبزیجات کمی تفت داده شدند، تن ماهی که قبلا جوشانده اید را ...
یلدای 99 با تِم کرونا
شنیدن کلمه یلدا به کرسی، آجیل، انار و هندوانه فکر می کنند. اما چند سالی است که آداب ورسوم درگیر تجملات شده است و دیگر خبری از کرسی نیست، یلدا هم مانند هر مهمانی تِم خاص خودش را دارد، هرکسی باید مطابق تم تعیین شده لباس بپوشد البته تم یلدا صرفاً پوشیدن لباس نیست بلکه تهیه غذا، دسر یلدا، وسایل و تزیینات با تم شب یلدا در حالت کلی در چیدمان جشن رعایت می شود، تم تولد یلدا معمولاً شامل المان ...
طرز تهیه باسلوق هندوانه ای و پودینگ ژله ای هندوانه برای شب یلدا
قرمز و یک بار مواد را با ژله سبز تهیه کنید پس مقدار گفته شده برای هر رنگ می باشد. امروز در پارسی دی باسلوق هندوانه ای را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه باسلوق هندوانه مرحله اول : مخلوط کردن نشاسته و ژله ابتدا نشاسته گل را با آب سرد مخلوط کنید و بگذارید تا نشاسته کاملا در آب حل شود سپس روی حرارت گذاشته و به آن ژله را به همراه شکر اضافه ...
طرز تهیه 5 دسر و شیرینی ساده برای شب یلدا
کاملاً مستقیم باشد داخل یخچال قرار دهید. بعد از 5 ساعت هندوانه را خارج کنید و با کمک یک چاقوی تیز آن را برش دهید و داخل یک ظرف سرو کنید. می توانید روی ژله کمی کنجد سیاه یا سیاه دانه بزنید تا و یا با شکلات های ریز اشکی ژله هندوانه تان را تزئین کنید. طرز تهیه دسر تارت شکلاتی انار بدون نیاز به پخت برای شب یلدا مواد لازم بیسکویت ساقه طلایی: 190 گرم کره ذوب ...
طرز تهیه فرنی خامه ای با ژله زعفرانی یک دسر عالی
...> پودر ژلاتین 30 گرم شکر 150 گرم زعفران دم کرده دو قاشق سوپ خوری مواد لازم برای تهیه فرنی خامه ای نشاسته ذرت دو قاشق سوپ خوری آرد برنج یک پیمانه شکر نصف پیمانه شیر چهار پیمانه خامه دو قاشق سوپ خوری طرز تهیه فرنی خامه ای با ژله زعفرانی اول برای تهیه ژله ژلاتین، آب و شکر را داخل یک قابلمه با هم مخلوط کنید. قابلمه را روی ...
طرز تهیه پودینگ براونی و موز، دسر محبوب
لذیذ و شیرین آن شما را شگفت زده خواهد کرد. این پودینگ در کمتر از دو ساعت تهیه شده و می توانید آن را به عنوان یک عصرانه یا دسر خوش طعم سرو کنید. اگر شما هم شیفته طعم شکلات همراه با موز، عسل، خامه و البته آناناس هستید و می خواهید یک دسر خانگی ساده و راحت تهیه کنید، در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه پودینگ براونی و موز مخصوص را به شما آموزش دهیم. مواد لازم کشمش 100 گرم آب ...
دستور تهیه پودینگ ژله ای هندوانه
به دو رنگ ژله و مواد پودینگ نیاز دارید که ما به شما لایه به لایه توضیح خواهیم داد. می توانید از لیوان شیشه ای یا پلاستیکی برای تهیه این پودینگ ژله ای هندوانه استفاده کنید. پودینگ ها دسرهایی هستند که از مخلوط شیر و شکر و نشاسته تهیه می شوند و شبیه ژله می باشد. ا ژله سبز را با هر طعمی که دوست دارید تهیه کنید و با 1.5 لیوان آبجوش مخلوط کنید و هم بزنید تا کمی حل شود سپس ژله را روی حرارت غیر ...
شب یلدا چی بخوریم؟/ غذاهای مخصوص شب یلدا+ طرز تهیه
کنیم و کنار می گذاریم. 3. پیاز باقی مانده را پوست می گیریم و روی تخته نگینی ریز خرد می کنیم و در تابه ای روغن می ریزیم و پیاز ها را داخل روغن تفت می دهیم تا نرم شوند و بعد گشنیز، سینه مرغ های ریش شده و خلال پسته و دانه های انار را به مواد اضافه می کنیم و با هم تفت می دهیم تا خوب مخلوط شوند و پس از 5 دقیقه تابه را از روی حرارت بر می داریم. داخل قابلمه ای آب می ریزیم و کمی نمک به آن اضافه ...
طرز تهیه دسر یلدایی پاناکوتا با طرح هندوانه
لازم برای تهیه دسر یلدایی پاناکوتا رنگی و خوشمزه با طرح هندوانه دسر پاناکوتا یک بسته پودر ژله هندوانه به مقدار لازم پودر ژله موهیتو به مقدار لازم شکلات تخته ای 50 گرم طرز تهیه دسر یلدایی پاناکوتا رنگی و خوشمزه با طرح هندوانه شما باید یک لیست کامل از همه خوراکی هایی که می خواهید در شب یلدا آماده کنید داشته باشید و سالاد هندوانه و سوپ انار را به آن ...
طرز تهیه بستنی انار مخصوص شب یلدا
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه بستنی انار مخصوص شب یلدا کنیم. مواد لازم لیمو ترش (لیمو شیرازی) 1 عدد خامه غلیظ 2 پیمانه شکر 1.5 پیمانه انار بزرگ 2 عدد بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از آش سورولی تبریزی و دمپختک باقالی زرد به روش تهرانی تا انواع کوردن بلو و دسر یلدایی پاناکوتا + تصاویر ...
طرز تهیه تارت انار ویژه شب یلدا + کرم پاتیسر و کرم انار
بسته آب جوش 1/2 پیمانه آب انار 1 پیمانه نشاسته ذرت 20 گرم شکر 100 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری طرز تهیه کرم انار 1- پودر ژله را داخل کاسه بریزید بعد آب جوش را به آن اضافه کنید حدود 2 دقیقه هم بزنید تا مخلوط شود سپس برای اینکه دانه های ژله کاملا حل شود آن را روی سماور یا داخل ماکروفر قرار دهید اگر خواستید ژله را داخل ماکروفر ...
بسته موضوعی 153 : ایده های یلدایی
خاصی داشته و همیشه انگیزه ای برای دورهمی اقوام دور و نزدیک، دور سفره ای پربرکت محسوب شده است؛ موضوعی که زمینه ارتباط بیشتر و پیوند محکم تر خانواده ها را فراهم می کند. آموزش تزیین سیب و پرتقال برای شب یلدا! چیزکیک انارخوشمزه برای شب یلدا طرز تهیه پاناکوتای انار ،یک دسر خوشمزه برای شب یلدا طرز تهیه خورش انار مسما گیلانی؛ یک غذایی مناسب برای شب یلدا طرز تهیه ژله هندوانه ای برای شب یلدا طرز ...
طرز تهیه خمیر فوندانت ساده مخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینی
و شما با خیال راحت میتوانید آن را به همراه سایر بخش های کیک نوش جان کنید! بیشتربخوانید: کیک با تزئین فوندانت و کدو های مارسیپان مواد اولیه: مارشمالو................ 150 گرم آب .............2 قاشق غذاخوری پودر قند............ 5 لیوان نمک................ به میزان لازم طرز تهیه: مارشمالو را داخل ظرف مخصوص ...
طرز تهیه ژله لقمه ای؛ میزتان را رنگی کنید
هم بزنید. برای خوش رنگ شدن دسر از ژله هایی با رنگ قرمز، آبی یا بنفش استفاده کنید؛ چراکه این رنگ ها تضاد خوبی با سفیدی خامه دارند. حالا ژله را هم به عنوان آخرین لایه به مواد اضافه کنید. برای ریختن ژله روی خامه دقت کافی داشته باشید. ژله را به آرامی روی خامه بریزید تا بافت خامه را خراب نکند. 4. سرو ژله لقمه ای در آخر باید دسر رنگی رنگی را در یخچال قرار داده و اجازه ...
طرز تهیه دسر خرمالو پاناکوتا با شیر و خامه + فوت و فن ها
این که هم یک دسر شیک و مجلسی برای مهمانی و مراسمی مثل شب یلدا درست کنید و هم از مزایای خواص خرمالو برای درمان بیماری هایی مثل سرماخوردگی و آنفولانزا بهره مند شوید طرز تهیه دسر خرمالو پاناکوتا که از جمله دسر های سریع و آسان و کم هزینه است را در ادامه بخوانید. مواد لازم پودر ژلاتین: 15 گرم خامه: 400 گرم شیر: 1⁄2 لیوان دسته دار شکر: 1⁄2 لیوان ...
طرز تهیه بانوفی پای یک دسر خوشمزه
...> پودر شکر 4 قاشق غذا خوری خامه 235 گرم کارامل 300 گرم طرز تهیه بانوفی پای مواد اولیه و 2 ظرف دلخواه برای تهیه بانوفی پای را آماده کنید. همه مواد اولیه را بین این دو ظرف تقسیم کرده ابتدا تکه های کوچک بیسکوییت را به مقدار مساوی، در هر دو ظرف بریزید سپس روی بیسکوییت ها، تکه های موز را قرار دهید ...
شیرینی گردویی ویژه شب یلدا + طرز تهیه
گرم پودر قند 120 گرم دارچین نصف قاشق مربا خوری مغز گردو به مقدار لازم البته بعضی از خانم ها یا قنادها ممکن است از مواد دیگری هم استفاده کنند؛ اما اصل مواد لازم برای تهیه شیرینی گردویی مواد بالا هستند. مراحل تهیه شیرینی گردویی ابتدا کره و پودر قند را در یک کاسه با هم خوب مخلوط می کنیم و سپس زرده تخم مرغ را به آن اضافه می کنیم و باز ...
طرز تهیه مربای نارگیل
به گزارش جام جم آنلاین به گزارش پزونه مواد لازم پودر نارگیل: 500 گرم شکر: 1 کیلوگرم جوهرلیمو: 5 گرم آب: به مقدار لازم طرز تهیه مربای نارگیل در شروع کار، باید پودر نارگیلی تازه داشته باشید؛ پس از آن باید آن را صاف کنید تا ناخالصی هایش جدا شوند. بعد بعد از آن باید ابتدا آب و پودر نارگیل را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بجوشانید. پس از آن ...
طرز تهیه خورش انار مسما گیلانی؛ غذایی برای شب یلدا
: به میزان لازم زعفران دم کشیده: 1 قاشق چایخوری نعنا و جعفری ساطوری شده: 3 تا 5 قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول: پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و مرغ را در آن سرخ کنید. برای خوش طعم شدن و گرفتن بوی زهم، بعد از اینکه مرغ به رنگ سفید یا کمی طلایی درآمد، زردچوبه، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. رب گوجه، جعفری و نعنا را به همراه دانه های انار به مرغ اضافه کنید ...