خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دسر دلی بیتس فرانسوی با لبو
دلی بیتس فرانسوی دسر خوشمزه با طعم لبو و کارامل است؛ که به دوست داران لبو توصیه میشود. مواد لازم لبو پخته و پوره شده 200 گرم آب لبو 1 پیمانه خامه قنادی 250 گرم پودر ژلاتین 3 قاشق غذا خوری دنت تافی یا کارامل 2 عدد دلی کارامل 1/4 پیمانه وانیل یا پودرهل نوک قاشق چای خوری مواد سس: آب لبو 1 پیمانه نبات (5 سانت) 1
لازانیای زیتی خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
فلفل قرمز خشک و خرد شده 1/2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه ظرفی پر از آب را در حالت جوش قرار دهید و یک قاشق سوپ خوری نمک در ازای هر دو لیتر آب اضافه کنید. بعد پاستا را اضافه کنید و تا جایی که قابل جویدن باشد بجوشانید اما اجازه دهید هنوز کمی دارای سفتی باشد. حالا پاستا را درون آبکش بریزید تا آب اضافی آن خارج شود و کمی روغن
طرز تهیه شیرینی حاجی بادام
لختگی خارج و کمی حجیم شود. مرحله دوم : اضافه کردن آرد حالا نوبت اضافه کردن آرد نخودچی و پودر بادام است که از قبل تهیه کردید آنها را با هم به همراه بیکینگ پودر مخلوط کنید، (بادام ها را داخل غذاساز یا آسیاب ریخته و پودر کنید) آرد نخودچی و پودر بادام را قاشق قاشق اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا جایی این کار را ادامه دهید تا خمیر حاجی بادام جمع شود کمی با نوک انگشت ورز دهید
آموزش و دستور تهیه ذرت خامه ای + نکات ویژه
لازم برای 4 نفر ذرت تازه یا منجمد : 3 لیوان خامه :3 قاشق غذاخوری سیر :2 حبه آرد سفید :2 قاشق غذاخوری روغن :2 قاشق غذاخوری فلفل هالوپینو : 1 عدد شیر :1 تا 1.5 لیوان آویشن :1قاشق چایخوری پودر پیاز : 1 قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز :نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه : به مقدار کافی
طرز تهیه نون خامه ای؛ توپک های رویایی را خودتان بسازید
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دیارمیرزا ، هرچند ممکن است طرز تهیه نون خامه ای کمی سخت باشد اما با کمی دقت و رعایت تمام مقادیر و اندازه ها می توانید آن را به راحتی درست کنید. مواد لازم برای تهیه نون خامه ای: کره: 50 گرم شکر: 1/2 قاشق چایخوری آب: 200 میلی لیتر آرد: 125 گرم تخم مرغ: 4 عدد بیکینک پودر: 1/8 قاشق چایخوری وانیل: 1/8 قاشق چایخوری
طرز تهیه شیرینی لانه بلبلی ترکی
وردنه را روی وردنه جمع کرده چین داده وبه آرامی وردنه را بیرون میکشیم ولوله میکنیم بطوری که 2 سانت لوله نکرده زیر قرار بگیرد و در سینی فر گذاشته و رویش روغن ریخته در حرارت 150 درجه که از قبل گرم شده بمدتی که کاملا ترد شود میپزیم واز فر خارج کرده وقتی گرمای اولیه را از دست داد شربت را که به دمای محیط رسیده روی باقلوای لانه بلبلی میریزیم وبا پودر پسته تزیین میکنیم اگر خیلی خشک وترد دوست ندارید در 170 الی 180 بپزیداباقلوای لانه بلبلی بسیار خوشمزه است وشما میتوانید برای مهمانی ها ومجالس هایتان آن را بپزید ...
طرز تهیه سوفله اسفناج و مرغ پنیری لذیذ و خوشمزه
مقداری کره داخل آن بریزید. اجازه دهید کره داغ شود و بعد آرد را به آن اضافه کنید. آرد و کره را خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. آن قدر این ترکیب را هم بزنید تا مخلوطی نرم و خامه ای تشکیل شود. با پشت قاشق مدام هم بزنید تا کره و شیر برای 8 تا 10 دقیقه پخته شوند. در این مرحله از طرز تهیه سوفله اسفناج باید مقداری جوز هندی، نمک و فلفل به ترکیب آرد و کره اضافه کنید و هم بزنید تا مواد مزه دار شود
طرز تهیه کارامل شیری
کارامل دو نوع دارد خشک و خیس که روش درست کردن هر کدام متفاوت است. رمز تهیه یک کارامل شیری بسیار خوشمزه همزمان ذوب شدن شکر و گوله نشدن شکر می باشد و سعی کنید بجای هم زدن با چرخش ظرف مواد را با هم مخلوط کنید و دیگر نکته مهم کارامل شیری به موقع خاموش کردن و از روی حرارت برداشتن ظرف است. مواد لازم برای تهیه کارامل شیری شکر 2/3 لیوان شیر 3 لیوان وانیل 1/4 ق چای خوری بیکینگ پودر 2/3 ق مربا
طرز تهیه پاستا وگن با سس سفید
پاستا وگان را به لیست غذاهای هفتگی خود اضافه و به صورت گرم به عنوان غذای اصلی سرو کنید و از خوردن یک وعده غذایی کاملا گیاهی و سالم در کنار خانواده تان لذت ببرید. مواد لازم پاستا دو و نیم فنجان روغن زیتون فرا بکر سه قاشق غذاخوری پیاز کوچک زرد (خرد شده) یک عدد کلم بروکلی متوسط یک عدد دانه کاج بو داده یک چهارم فنجان لوبیای سفید
طرز تهیه خورشت کدو حلوایی؛ خوشمزه ی پاییزی
پیاز: 1 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زعفران: به میزان لازم کره: 25 گرم لیمو ترش: 1 عدد ادویه کاری، دارچین، زردچوبه، پودر هل، نمک و شکر: به میزان لازم طرز تهیه خورش کدو حلوایی 1. پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلائی شود. 2. زمانی که پیاز طلائی شد، گوشت را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. زردچوبه، پودر کاری و دارچین را
طرز تهیه ژله نسکافه یک دسر خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ژله نسکافه آشنا کنیم. مواد لازم ژله نسکافه نسکافه 2 قاشق سوپ خوری پودر ژلاتین 12 گرم شکر 6 قاشق سوپ خوری آب جوش 1 لیوان آب سرد 1/2 لیوان بیشتر بخوانید طرز تهیه ژله نسکافه پودر ژلاتین را با 2/1 پیمانه آب
طرز تهیه فیله گوشت کبابی همراه با سس مخصوص
کیلوگرم سیر یک حبه دانه رازیانه یک قاشق چای خوری دانه فلفل سیاه یک قاشق چای خوری پودر پنیر پارمسان 15 گرم برگ کوچک نعناع یک عدد روغن زیتون 50 میلی لیتر آب لیمو تازه چهار قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم شکر به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از شله بریان اصفهانی و مگشت پلو جنوبی تا فلافل خانگی به شیوه لبنانی و یک دسر
طرز تهیه اسکُن کدو حلوایی
/> طرز تهیه: آرد و شکر و بکینگ پودر و دارچین و نمک رو مخلوط کنید و بعد کره سرد خرد شده رو بهش اضافه کنید و با دست به خرد آرد بدید تا به شکل خرد نون در بیاد بعد خامه و تخم مرغ و پوره کدو رو اضافه کنید (دقت کنید پوره ی کدو اصلا آب نداشته باشه) تا خمیر لطیفی به دست بیاد. از خمیر به اندازه ی یه گردو بردارید و توی دستتون گرد کنید؛ و توی سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید.
طرز تهیه هات چاکلت با شکلات سفید
...> بستنی وانیلی (اختیاری) به مقدار لازم وانیل 1/2 قاشق چای خوری قهوه غلیظ 1/3 پیمانه شیر یا خامه کم چرب 2 پیمانه شکلات سفید 85 گرم طرز تهیه در یک قابلمه متوسط شکلات سفید و 1/3 پیمانه شیر را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت ملایم بپزید تا شکلات آب شود. 1 2/3 پیمانه شیر باقی مانده را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا گرم شود. در آخر، قهوه و وانیل را اضافه کنید. این نوشیدنی را در لیوان کافه لاته سرو کنید و در صورت تمایل می توانید روی آن بستنی وانیل بگذارید و با پودر شکلات یا آجیل تزئین کنید. ...
چگونه نان کدو حلوایی نرم و خوشمزه درست کنیم؟
دقیقه استراحت بدید. بعد با مخلوط یک قاشق شیر و زرده تخم مرغ رومال کنید و کنجد بپاشید. توی فر با دمای 170 درجه حدود 20 دقیقه قرار بدید. می توانید بعد از پخت روی نون های گرم کمی عسل رومال کنید. من اینکار رو نکردم. منبع:شبکه آشپزی انتهای پیام/
طرز تهیه دسر باواریا
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک زرده تخم مرغ 8 عدد شیر 4/5 پیمانه شکر 2 پیمانه پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری آب جوش 1/3 پیمانه خامه صبحانه 250 گرم اسانس وانیل 1/4 قاشق مرباخوری پودر قهوه، کاکائو، رنگ خوراکی و ... (اختیاری مرحله اول: زرده تخم مرغ، شکر و وانیل را مخلوط کنید. یک کاسه متوسط بردارید. تخم مرغ ها را بشکنید و زرده آن ها را داخل کاسه مورد نظر بریزید. حالا شکر
طرز تهیه قایرمه خوشمزه وعالی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه مواد لازم: کنگر یا کرفس: 1 کیلو آرد: 125 گرم نمک طبیعی و فلفل: به مقدار لازم زیره: 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 عدد آب یا شیر: نصف پیمانه کره: 3 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده: 3 قاشق سوپخوری روغن کنجد: به مقدار لازم طرز تهیه: تیغ های کنگر را بگیرید
طرز تهیه جنون کیک شکلاتی
وانیل طرز تهیه: 1. فر را روی 180 درجه تنطیم کرده روشن کنید تا داغ شود. شیر را روی حرارت قرار داده بگذارید به نقطه جوش برسد. ظرف را از روی حرارت برداشته به آن شکلات خرد شده افزوده خوب مخلوط کنید تا شکلات در شیر حل شود. 2. آرد، نمک، بکینگ پودر را چند بار از الک رد کنید. کره نرم شده در فضای آشپزخانه را با شکر قهوه ای بوسیله همزن خوب مخلوط کنید. به طوریکه حجم کره دو برابر
طرز تهیه دیپ هویج
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه دیپ هویج عالی مواد لازم: یک عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد هویج متوسط یک لیوان کمی کمتر ماست چکیده دو قاشق غذاخوری سس مایونز یک قاشق غذاخوری سس خردل دو عدد خیارشور متوسط دو حبه سیر له شده دو قاشق غذاخوری روغن زیتون طرز تهیه: ابتدا هویج و سیب زمینی ها را رنده کنید سپس روغن زیتون را اضافه کنید و در ماهیتابه نچسب ریخته ،کمی در ب ماهیتابه را بگذارید تا نرم شود سپس مدام هم بزنید تا کامل بپزند پس از سرد شدن با بقیه مواد مخلوط کنید ...
طرز تهیه کوفته قلقلی گیاهی و خوشمزه
و سیر را خرد کنید. یک ماهیتابه متوسط بردارید و دو قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل آن بریزید. ماهیتابه را روی حرارت کم قرار دهید. موسیر و سیر خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و یک نصف قاشق چای خوری نمک اضافه کنید. به مقدار لازم فلفل سیاه آسیاب شده اضافه کنید و با یک قاشق چوبی هم بزنید. مواد را به مدت سه دقیقه تفت دهید و هر از گاهی هم بزنید. سپس 800 گرم پوره گوجه فرنگی را به همراه دو قاشق چای
طرز تهیه چیز کیک آناناس بدون نیاز به فر
به گزارش خلیج فارس؛ از آن جایی که چیز کیک یکی از دسر های پرطرفدار است و به دلیل ظاهر زیبایی که دارد، سفره شما را بسیار چشم نواز می کند، برای مهمانی ها و مجالس بسیار مناسب است. به همین دلیل تصمیم گرفتیم در این بخش طرز تهیه چیز کیک آناناس را با همه نکات آن برای شما توضیح بدهیم؛ پس در ادامه با ما همراه باشید تا با تهیه این دسر خوشمزه آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه چیز کیک آناناس
طرز تهیه مرغ پر شده با پنیر
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازیوتاب مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان و پوست 3 عدد پنیر موتزارلا 200 گرم نمک به مقدار کافی فلفل سیاه یا قرمز 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری آرد 300 گرم تخم مرغ زده شده 5 عدد آرد
طرز تهیه ناگت شکلات دسری برای عاشقان شکلات
، تیرامیسو، تارت خرما و گردو و... اشاره کرد. مواد لازم * آرد: 300 گرم * شکر: 250 گرم * روغن کانولا: 150 گرم * شکلات تلخ: 200 گرم * تخم مرغ: 4 عدد * بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری * وانیل: 2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. در یک ظرف، شکلات تلخ و روغن را ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید. 2. تا زمانی که شکلات ذوب شود
طرز تهیه کوفته حسن پاشا
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه کوفته حسن پاشا مواد لازم برای کاسه های گوشتی: 500 گرم گوشت چرخ کرده با چربی متوسط یک عدد پیاز رنده شده متوسط یک قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری زیره یک قاشق چای خوری پاپریکا یک فنجان پودر سوخاری یک عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری جعفری ساطوری شده برای سس گوجه
طرز تهیه سالاد پانزلا
و به آن اضافه کنید. برگ های ریحان را هم جدا کرده و درکاسه بریزید. در صورت تمایل می توانید فلفل دلمه ای رنگی را هم به دستور تهیه اضافه کنید. روغن زیتون، سرکه بالزامیک، شکر، نمک و فلفل را در ظرفی مخلوط کنید سیر و جعفری را ریز خرد کنید و بعد از اضافه کردن به سس خوب هم بزنید. سالاد را حداقل یک ساعت قبل از سرو کردن در یخچال قراردهید تا طعم سس را به خود بگیرد. در آخر نان های تست را که قبلا آماده کرده بودید به همراه پنیر پارمسان به سالاد اضافه کنید و در ظرف دلخواهتان سرو کنید و از این سالاد ایتالیایی لذت ببرید. ...
طرز تهیه شیرینی انبه با چربی کم
کلسترول است. مواد لازم تخم مرغ چهار عدد شکر 200 گرم آرد 125 گرم مربای تمشک 150 گرم ژلاتین سفید 12 ورق انبه یک کیلو آبلیمو سه قاشق غذاخوری خامه فرادما 125 گرم پنیر کم چرب 500 گرم طرز تهیه فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید
نحوه درست کردن همبرگر با سویا
/> سس کچاپ دو قاشق غذاخوری پودر نان یا پودر سوخاری یک قاشق غذاخوری آویشن یا اوریگانو یک قاشق چای خوری پیاز کوچک یک عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم پودر پاپریکا و پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه برای تهیه این غذا ابتدا باید سویا را 15 تا 20 دقیقه در آب خیس کنید. سپس آب آن را خالی کرده و کمی فلفل و آبلیمو به آن بزنید و دوباره
کیک برنج مخلوط و خوشمزه
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک برنج مخلوط آشنا کنیم. مواد لازم کیک برنج مخلوط ماست چکیده 1/2 پیمانه کره 1/2 پیمانه سینه مرغ 500 گرم قارچ 250 گرم تخم مرغ (زرده) 1 عدد برنج 4 پیمانه نخود فرنگی 200 گرم پیاز داغ 2-3 قاشق سوپ خوری آب مرغ 1 پیمانه آرد 500 گرم سیر 1 حبه بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
طرز تهیه خمیر مخصوص پیتزا تابه ای
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه خمیر مخصوص پیتزا تابه ای آشنا کنیم. مواد لازم رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذا خوری آرد 2 لیوان ماست 1/2 لیوان تخم مرغ 1 عدد بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری روغن 2 قاشق غذا خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا آرد را با مقداری نمک و بیکینگ پودر مخلوط کرده و بعد آن را 2تا 3مرتبه الک کنید
طرز تهیه سالاد نودل سبزیجات
/> 10. فلفل دلمه ای را نیز به صورت نوار های باریکی برش بزنید (برای هضم راحت تر میتوانید فلفل دلمه را داخل فر بپزید سپس خرد کنید). 11. سس سالاد تهیه کرده را به مخلوط نودل و سس سویا اضافه و خوب مخلوط کنید. 12. سپس سبزیجات (هویج، کلم بروکلی، کلم بنفش، فلفل دلمه ای) را اضافه نمایید. 13. سالاد را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس سرو کنید. (یک ساعت)
