سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه بیسکویت دارچینی خوشمزه و ساده در منزل
سوپ عدس و لاوا کیک شکلاتی بدون فر + تصاویر مواد لازم برای تهیه بیسکویت دارچینی کره (نرم شده) نصف فنجان کره بادام زمینی خامه ای نصف فنجان شکر سفید معمولی نصف فنجان تخم مرغ بزرگ یک عدد نصف فنجان ملاس کنسانتره آب پرتقال ذوب شده دو قاشق غذاخوری آرد همه منظوره سه و نیم فنجان دارچین آسیاب شده دو قاشق چای خوری جوش شیرین نصف قاشق چای خوری ...
دستور پخت رول بادمجان خوشمزه
اسپاگتی 1 قاشق مرباخوری(14 اونس) 2 فنجان پنیر موزارلا خرد شده 454 گرم ماکارونی طرح دار دستور پخت: برش های بادمجان را در تخم مرغ آغشته کرده ، سپس با خرده نان بپوشانید. روغن زیتون را در یک ظرف بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. بادمجان را از هر طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. برای گرفتن روغن اضافه ، یک حوله کاغذی را جدا کنید. فر را تا 350 درجه ...
طرز تهیه اوتورتمای سیب زمینی
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه اوتورتمای سیب زمینی خوشمزه و عالی مواد لازم: سیب زمینی 4 عدد بزرگ روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز بزرگ 1 عدد ریز و نگینی خرد شده سیر رنده شده 2 حبه گوجه فرنگی 2 عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری 4 عدد فلفل سبز یک قاشق چای خوری نمک ...
طرز تهیه دلمه برگ کلم
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی مواد لازم برای 4 نفر برنج 1 پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم لپه نصف پیمانه کلم کلم 1 عدد بزرگ پیاز 1 عدد بزرگ شکر 4 قاشق سوپخوری سرکه سفید 4 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سبزی دلمه 300 گرم ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و پنیر با سس مخصوص در خانه
و سه مدل قارچ پلو تا سوپ عدس و لاوا کیک شکلاتی بدون فر + تصاویر مواد لازم برای تهیه سالاد اسفناج و پارمسان اسفناج تازه (خرد شده) 280 گرم پیاز متوسط (ریز خرد شده) دو عدد کره پاستوریزه یک قاشق غذاخوری آرد همه منظوره دو قاشق چای خوری نمک یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سفید یک هشتم قاشق چای خوری شیر کم چرب یک سوم فنجان خامه ترش یک قاشق ...
طرز تهیه سوفله اسفناج و مرغ پنیری لذیذ و خوشمزه
ابتدا 8 عدد ظرف سوفله خوری آماده می کنید و اطراف آن را با کره چرب کنید. سپس فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. یک قابلمه را با حرارت متوسط روی گاز قرار دهید و مقداری کره داخل آن بریزید. اجازه دهید کره داغ شود و بعد آرد را به آن اضافه کنید. آرد و کره را خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. آن قدر این ترکیب را هم بزنید تا مخلوطی نرم و خامه ای تشکیل شود. با پشت قاشق مدام هم بزنید تا کره ...
طرز تهیه سوفله اسفناج و مرغ پنیری خوشمزه
آن بریزید. اجازه دهید کره داغ شود و بعد آرد را به آن اضافه کنید. آرد و کره را خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. آن قدر این ترکیب را هم بزنید تا مخلوطی نرم و خامه ای تشکیل شود. با پشت قاشق مدام هم بزنید تا کره و شیر برای 8 تا 10 دقیقه پخته شوند. در این مرحله از طرز تهیه سوفله اسفناج باید مقداری جوز هندی، نمک و فلفل به ترکیب آرد و کره اضافه کنید و هم بزنید تا مواد مزه دار شود. سپس موادی ...
طرز سالاد عدس
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی عدس 2 پیمانه لبو 1 عدد بزرگ انار دان شده 1 پیمانه کلم قرمز 1⁄2 کلم متوسط گشنیز خرد شده 1⁄2 فنجان مواد لازم سس سالاد آب لیمو ترش 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1⁄4 پیمانه عسل 1⁄2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی دستور تهیه سالاد عدس ...
طرز تهیه لازانیا مدیترانه ای
را اضافه کنید و تفت بدهید سپس قارچ ها را اضافه کنید و حدود 6-8 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند و آب آن ها تبخیر شود تفت بدهید. نمک را به آن اضافه کنید و تفت بدهید. سپس اسفناج ها را به قابلمه اضافه کنید و تفت بدهید و اجازه بدهید بپزند و آب آن کشیده شود. اگر مواد شما نیاز به نمک داشت به آن نمک اضافه کنید. حرارت را خاموش کنید و اجازه بدهید مخلوط خنک شود. در یک کاسه ی بزرگ پنیر ...
طرز تهیه خورش رنگارنگ
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش رنگارنگ آشنا کنیم. مواد لازم گوشت (خورشتی و خرد شده) 700 گرم عصاره گوشت 1 بسته پیاز 2 عدد سیر 2 حبه کره 150 گرم برنج 0.5 کیلوگرم روغن به مقدار لازم فلفل دلمه ای (رنگارنگ و نگینی شده) 3 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری زعفران به مقدار لازم ...
دستور پخت کتلت هندی خوشمزه
توانیم به سلیقه خود با مواد متنوعی تهیه کنیم و در صورتی که به غذاهای پر ادویه علاقمند نیستید، می توانید مقدار ادویه را به سلیقه خود کاهش دهید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده :نیم کیلو سیب زمینی متوسط :2 عدد پیاز :2 عدد تخم مرغ : 1 عدد آرد سوخاری : 1 قاشق غذاخوری ادویه گرام ماسالاد : 1 قاشق چایخوری زیره :نصف قاشق چایخوری پاپریکا : نصف قاشق چایخوری ...
لازانیای زیتی خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
مواد لازم پاستای زیتی (لوله ای) 450 گرم گوشت چرخ کرده یا تکه های بزرگ سوسیس 450 گرم سس گوجه فرنگی 900 گرم پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده 220 گرم پنیر ریکوتا یا خامه ای 1 پیمانه پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) 1 پیمانه پیاز بزرگ خرد شده 1 عدد سیر خرد شده 3-2 حبه ادویه ایتالیایی 1 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه سوپ خوشمزه گشنیز
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه سوپ گشنیز خوشمزه و مقوی مواد لازم: سیر 2 حبه هویج 1 عدد آب مرغ دو لیوان گشنیز 100 گرم ماست 500 گرم آرد 1 قاشق غذاخوری جو پوست کنده 150 گرم روغن مایع به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی طرز تهیه: ابتدا اجرا در پاسه میریزیم و ...
طرز تهیه قارچ پلو خوشمزه به 3 روش؛ قارچ پلو با گوشت، مرغ و بدون گوشت
... بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کله پاچه پلو شیرازی و پرده پلو خوشمزه ترکیه ای تا ساندویچ میت بال و کمپوت خرمالو خانگی + تصاویر مواد لازم قارچ: نیم کیلوگرم برنج: 2 و نیم لیوان فرانسوی دسته دار (برای 4 نفر) رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پیازداغ: 3 قاشق غذاخوری زرشک: 1/2 پیمانه کره: 50 گرم نمک و ...
طرز تهیه خورش تجین یا طاجین مراکشی به روش رستورانی با گوشت یا مرغ
.... مواد لازم برای 5 نفر گوشت گوسفند یا گوساله برای خورش: 600 گرم پیاز متوسط: 1 عدد گوجه فرنگی: 400 گرم گشنیز: 100 گرم نخود سفید کنسروی: 400 گرم کدو خیاری: 800 گرم آلو بخارا: 100 گرم قرص عصاره سبزیجات: 1 عدد خلال بادام: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: به مقدار لازم برای سرخ کردن ...
طرز تهیه شیرینی لانه بلبلی ترکی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از آشپزی حرفه ای مواد لازم: 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری کره به دمای محیط رسیده 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 فنجان قهوه ترک ماست (حدود 70 تا 80 گرم) 1 قاشق غذاخوری سرکه 1 پنس نمک آرد به مقدار لازم مواد لازم برای رویه باقلوا : 100 گرم کره 1 ...
طرز تهیه املت مدیترانه ای لذیذ و مقوی به روش اصلی
مدیترانه ای به این صورت است که ابتدا یک ماهیتابه کوچک را با حرارت متوسط روی گاز قرار دهید. مقداری روغن زیتون داخل آن بریزید تا گرم شود. سپس گوجه فرنگی، پیاز های خرد شده و پونه کوهی خشک را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید. حدود 1 دقیقه صبر کنید تا گوجه فرنگی و پیاز نرم شوند. بعد از آن، مواد را از روی حرارت بردارید و داخل ظرف بریزید. به همان ماهیتابه پنیر فتای خرد شده و زیتون خرد شده را اضافه کنید و کمی ...
طرز تهیه پاستا وگن با سس سفید
پاستا وگان را به لیست غذاهای هفتگی خود اضافه و به صورت گرم به عنوان غذای اصلی سرو کنید و از خوردن یک وعده غذایی کاملا گیاهی و سالم در کنار خانواده تان لذت ببرید. مواد لازم پاستا دو و نیم فنجان روغن زیتون فرا بکر سه قاشق غذاخوری پیاز کوچک زرد (خرد شده) یک عدد کلم بروکلی متوسط یک عدد دانه کاج بو داده یک چهارم فنجان لوبیای سفید ...
طرز تهیه کدو سرخ شده با بالزامیک، میان وعده گیاهی
خوشمزه ای مثل ساندویچ کلاب سبز، رول اسپرینگ گیاهی یا کدو سرخ شده با بالزامیک در خانه خود آماده کنید. برای تهیه این میان وعده گیاهی خوشمزه ابتدا باید سه عدد کدو سبز را خوب بشویید. کدوها را با پوست به صورت حلقه های نازک برش بزنید. یک عدد پیاز شیرین کوچک را پوست و به صورت نگینی خرد کنید و کنار بگذارید. یک ماهیتابه بزرگ بردارید و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل آن بریزید. ماهیتابه ...
فوت و فن کمپوت خرمالو خانگی با عسل و بدون شکر
به گزارش سرویس اجتماعی صبح قزوین ؛ خرمالو میوه ای پائیزی و خوش طعم است و علاقمندان زیادی دارد. این میوه نرم و آبدار، می تواند با روش های صحیح نگهداری و پخته شود تا در فصل دیگر سرد و گرم سال، برای عاشقان خرمالو میان وعده ای مناسب و خوشمزه باشد. طرز تهیه رب، مارمالاد، مربا، شربت، ترشی و شیره خرمالو در سرتاسر دنیا مرسوم است. اگر به دنبال روش های خلاقانه تری برای لذت بردن از خرمالو هستید ...
صبحانه ای خوشمزه به سبک گیلانی
حتی پنیر خامه ای هم استفاده کنید که در هر صورت خوشمزه خواهد شد. غذا های سنتی و محلی شهر های مختلف ایران یکی از یکی خوشمزه تر هستند و آشنایی با این غذا ها باعث آشنایی بیشتر با فرهنگ غنی این مناطق می شود. مواد لازم برای 2 نفر پنیر صبحانه: 150 گرم تخم مرغ: 3 عدد سیر رنده شده: 4 حبه شوید خشک: 2 قاشق غذاخوری کره: 40 گرم فلفل سیاه و زردچوبه ...
طرز تهیه ترشی بامیه خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم برای 1 شیشه مواد لازم ترشی بامیه سیر 3 حبه بامیه 500 گرم فلفل قرمز 2 عدد نمک 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید یا قرمز 1 فنجان شوید خشک شده 1 قاشق غذاخوری دستور تهیه طرز تهیه ترشی بامیه برای تهیه ترشی بامیه ابتدا بامیه ها را پاک می کنیم ( توجه داشته باشید در زمان جدا کردن سر بامیه ها به بافت بامیه ها ...
طرز تهیه دیپ هویج
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه دیپ هویج عالی مواد لازم: یک عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد هویج متوسط یک لیوان کمی کمتر ماست چکیده دو قاشق غذاخوری سس مایونز یک قاشق غذاخوری سس خردل دو عدد خیارشور متوسط دو حبه سیر له شده دو قاشق غذاخوری روغن زیتون طرز تهیه: ابتدا هویج و سیب زمینی ها را رنده کنید سپس روغن زیتون را اضافه کنید و در ماهیتابه نچسب ریخته ،کمی در ب ماهیتابه را بگذارید تا نرم شود سپس مدام هم بزنید تا کامل بپزند پس از سرد شدن با بقیه مواد مخلوط کنید ...
طرز تهیه املت مکزیکی
نرم و طلایی شدند، فلفل ها را بریزید و آنها را همراه با پیاز تفت دهید. سپس تکه های گوجه فرنگی را بریزید و به تفت دادن ادامه دهید. یک قاشق غذاخوری آب لیمو و به میزان لازم نمک و فلفل هم بریزید و مواد را خوب هم بزنید. بعدازآنکه تکه های فلفل و گوجه نرم شدند، تخم مرغ ها را داخل تابه بشکنید و خوب هم بزنید تا تخم مرغ به خورد مواد برود. سپس صبر کنید تا املت شما آماده شود. در یک تابه ...
فوت وفن خوشمزه شدن ته چین ساده
چین با همان روشی تهیه می شود که ته چین مرغ یا ته چین های دیگری مثل ته چین بادمجان و قارچ یا ته چین قورمه سبزی را درست می کنیم، فقط این بار مواد وسط برنج ریخته نمی شوند. مواد لازم برای ته چین ساده (برای 2 نفر) برنج؛ 2 پیمانه تخم مرغ؛ یک عدد ماست چکیده؛ 4 قاشق غذاخوری زعفران به میزان دلخواه نمک و فلفل به میزان دلخواه روغن؛ 3 قاشق غذاخوری زرشک ...
فرمول گیاهی دمنوش ضد سرفه
کاهش التهاب گلو کمک کند بنابراین علائم درد کاهش خواهد یافت. مواد لازم: یک فنجان آب 1-2 قاشق چایخوری گل خشک یا تازه بابونه طرز تهیه: ابتدا آب را به جوش آورید و گل های بابونه را به آن اضافه کرده و به مدت 5-10 دقیقه صبر کنید و سپس می توانید این چای را با برشی از لیمو یا عسل طعم دار کرده و میل کنید. 5- دمنوش عسل دمنوش عسل مخلوط گیاهی از عسل خام و آب گرم است ...
طرز تهیه سالاد نودل سبزیجات
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کافه مد مواد لازم نودل یا رشته فرنگی: 300 گرم سس سویا: 1/4 پیمانه کلم بروکلی: 2 پیمانه جوانه ماش: 1 پیمانه پیازچه: 2 عدد فلفل دلمه ای کوچک: 1 عدد هویج: 1 عدد کلم بنفش خرد شده: 1/2 پیمانه سیر تازه: 1 حبه زنجبیل تازه رنده شده: 1 قاشق چایخوری شکر: 4 قاشق سوپ خوری روغن کنجد یا ...