سایر منابع:
سایر خبرها
درمان معده درد باطب سنتی
چرخ کرده را به مدت یک یا دو روز در یخچال نگه دارید؛ بعد از مدت تعیین شده گوشت را بدون هیچ مواد دیگری (پیاز، سیر و...) به صورت کبابی بپزید و به همراه سماق میل کنید. به هضم غذا کمک کنید! زنجبیل پرورده یکی دیگر از خوراکی هایی است که به درمان زخم معده کمک می کند. حتی می توانید از مربای زنجبیل استفاده کنید، البته به شرط آنکه مربا با عسل درست شود. برای تهیه مربای زنجبیل توصیه می شود ...
بالم لب چیست؟ چطوری خودم بسازم؟
...: 1 قاشق غذاخوری موم رنده شده زنبور عسل 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل طبیعی چند قطره عسل طبیعی 2 کپسول ویتامین E طرز تهیه: ابتدا موم عسل را درون یک کاسه قرار داده و به کمک بخار آب آن را ذوب کنید. هنگامی که نیمی از موم ذوب شد، روغن نارگیل و عسل را به آن اضافه کنید. مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. دو کپسول روغن ویتامین E را نیز به مواد درون کاسه بیافزایید. بعد از ...
خواص ترکیب دارچین و عسل
از آن برای مبارزه با آلرژی ها استفاده کرد. مصرف یک قاشق چای خوری عسل خام محلی به صورت روزانه می تواند قدرت سیستم ایمنی بدن ما انسان ها را افزایش داده و با بروز حساسیت، با گرده های محلی آلرژی زا مبارزه کند. در واقع عسل نیز همانند دارچین دارای اثر ضد آلرژیکی است که می تواند آن را به ماده ای موثر برای مبارزه با انواع آلرژن ها تبدیل نماید. مرکز بین المللی مبارزه با آلرژی و ...
سیاه دانه و درمان میگرن و سردردهای عصبی
سیاه دانه و درمان میگرن و سردردهای عصبی به گزارش گلونی سیاه دانه با نام علمی Nigella sativa از گیاهان دارویی بومی جنوب غربی آسیاست. تشنج، میگرن و سردردهای عصبی به دلیل وجود ماده ای موسوم به تیموکوئینون دارای اثرات ضد تشنجی است. بررسی ها نشان می دهد سیاه دانه موجب تاخیر در زمان شروع تشنج و کاهش مدت آن می شود. نصف قاشق سیاه دانه ی آسیاب شده را ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ؛ طعمی متفاوت
ساقه قرص استاک مرغ 1 عدد پیاز بزرگ 2 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ ورقه ای شده 150 گرم گشنیز تازه 150 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نان لواش به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1. نکات مربوط به مرغ برای اینکه مرغ خوش طعم ...
طرز تهیه خورش قیمه | فوت وفن جا افتادن و خوشمزه شدن این غذا
این غذا طرز تهیه جغور بغور | نکات مهم برای درست کردن این غذای مقوی طرز تهیه ته چین ساده | فوت وفن خوشمزه شدن این غذای ایرانی جدیدترین خبرها و رویدادها را در اینستاگرام همشهری آنلاین بخوانید (کلیک کنید) گوشت خورشی: 300 گرم لپه: یک پیمانه پیاز : 2 تا 3 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری سرپر زعفران دم کرده: به میزان لازم ...
فواید شگفت انگیز سرکه که اگر بدانید آن را از سفره حذف نمی کنید
بقراط که پدر علم پزشکی به شمار می رود، از سرکه برای درمان عفونت ها و زخم های عمیق در قرن چهارم میلادی استفاده می کرده است. علی رغم اینکه اکنون مشخص شده سرکه در برابر انواع باکتری ها فعال عمل نمی کند، اما همچنان از ترکیب عسل و سرکه به عنوان یک محلول قدیمی برای درمان سرفه های بی وقفه استفاده می شود. همچنین باتوجه به نوع باکتری موجود می توان از سرکه برای درمان عفونت ها و التهابات ...
طرز تهیه املت مدیترانه ای لذیذ
...> زیتون سیاه خلالی خرد شده: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ: 2 عدد نمک: 1/8 قاشق چایخوری فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه املت مدیترانه ای لذیذ و مقوی به روش اصلی طرز تهیه املت مدیترانه ای به این صورت است که ابتدا یک ماهیتابه کوچک را با حرارت متوسط روی گاز قرار دهید. مقداری روغن زیتون داخل آن بریزید تا گرم شود. سپس گوجه فرنگی، پیاز های خرد شده و پونه ...
طرز تهیه خورشت کدو حلوایی؛ خوشمزه ی پاییزی
...: 1 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زعفران: به میزان لازم کره: 25 گرم لیمو ترش: 1 عدد ادویه کاری، دارچین، زردچوبه، پودر هل، نمک و شکر: به میزان لازم طرز تهیه خورش کدو حلوایی 1. پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلائی شود. 2. زمانی که پیاز طلائی شد، گوشت را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. زردچوبه، پودر کاری و دارچین را ...
مواد غذایی مناسب برای سالمندان بی دندان
...، مقداری جعفری ساطوری شده هم روی غذا بریزید. یکی از غذاهای پر طرفدار و لذیذی که معمولا برای صبحانه انتخاب می کنیم حلیم است. این غذا برای زمانی که سالمند شما، کشیدن دندان را تجربه کرده مناسب است. چند خوراکی خوشمزه برای روزهایی که کشیدن دندان امانمان را بریده را معرفی کنیم. کشیدن دندان و بی دندانی در هر سنی که باشیم، آزار دهنده است. ولی تا زمانی که مراحل درمان را پشت سر ...
خواص فخریون | خواص فخریون برای پوست و مو | مضرات فخریون
...> Coltsfoot به طور گسترده ای برای علائم متعدد استفاده شده است، از جمله درمان: برونشیت التهاب سرطان ریه روماتیسم آمفیزم تورم و احتباس آب و سل در قرن ها برای سرفه ها در پزشکی سنتی چینی و روسی استفاده شده است. استفاده مدرن از گیاه به طور عمده به عنوان یک تزریق، عصاره یا تنتور، به صورت خوراکی با عسل یا به صورت موضعی مورد استفاده قرار می گیرد. ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و پنیر با سس مخصوص در خانه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، بی شک تنها چیزی که طعم یک سالاد را تکمیل می کند، سس آن است که با توجه به مواد به کاربرده شده در سالاد متفاوت است. سالاد اسفناج و پارمسان یک سس خامه ای و جذاب دارد که حسابی طعم آن را فوق العاده و خاص می کند. در ادامه طرز تهیه این سالاد را همراه سس آن به صورت مرحله به مرحله در اختیارتان قرار دادیم. حتما مراحل را به دقت بخوانید و این سالاد خوشمزه را ...
بادام و روغن آن چه خواصی دارند؟
باقی می مانند. همچنین در مقایسه با آن، افرادی که کمتر یا هیچ وقت از بادام استفاده نمی کنند، بیشتر از نوسان وزن خود رنج می برند. فیبر موجود در بادام به حرکات روده کمک می کند، وزن را کاهش می دهد و باعث سم زدایی از بدن می شود. 14. جلوگیری از یبوست بادام سرشار از فیبر است و مثل سایر غذا های دارای فیبر می تواند از یبوست جلوگیری کند. البته لازم است بعد از مصرف ...
طرز تهیه دلمه سیرابی شکم پر و فوت و فن آن در شهر های مختلف ایران
کیک شکلاتی بدون فر + تصاویر مواد لازم سیرابی: یک دست ماست: 2 لیوان دسته دار روغن زیتون: 1/4 لیوان دسته دار پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 4 حبه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری کره: 1قاشق سوپ خوری نمک و فلفل: به میزان لازم مواد لازم برای داخل دلمه سیرابی برنج (نیم دانه): 1 لیوان دسته دار ...
چرا دندان به گرما و سرما حساس است؟
روغن نارگیل روغن نارگیل می تواند باکتری های دهان و در نتیجه پلاک دندان را کاهش دهد و به درمان حساسیت دندان کمک زیادی کند.حدود یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل را داخل دهان تان قرار دهید و آن را روی لثه و دندان هایتان بمالید. حدود 20 دقیقه صبر کنید و سپس به آرامی دهان تان را با آب گرم بشویید. این کار را هر روز صبح قبل از خوردن صبحانه و مسواک زدن انجام دهید.شما می توانید از روغن کنجد نیز به جای ...
معجونی فوق العاده برای درمان سرماخوردگی
است لازم باشد تا زمانی که علائم سرماخوردگی دارید استفاده کنید. روش دوم تهیه شربت سرفه با شلغم و عسل: شلغم ها را شسته و پوست بگیرید و داخل شلغم ها را با قاشق خالی کنید. داخل هر شلغم را با یک قاشق مرباخوری عسل پر کنید، دقت کنید که لب به لب پر نکنید. حالا شلغم ها را داخل یک ظرف مناسب مثل ظرف پیرکس که تحمل حرارت داشته باشد قرار دهید. درب ظرف را ...
طرز تهیه یک پاستای خوشمزه و ساده با سس سفید در خانه
غذا های هفتگی خود اضافه و به صورت گرم به عنوان غذای اصلی سرو کنید و از خوردن یک وعده غذایی کاملا گیاهی و سالم در کنار خانواده تان لذت ببرید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه پاستا وگان خانگی و خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه پاستا وگان خوشمزه با سس سفید در خانه پاستا دو و نیم فنجان روغن زیتون فرا بکر سه قاشق غذاخوری پیاز کوچک زرد (خرد شده) یک ...
خواص آب گل رز روی پوست معجزه می کند
... لیمو به دلیل داشتن ویتامین ث، اثر لایه برداری بر روی پوست دارد. لیمو اگر با آب گل رز ترکیب شود به تسکین آکنه کمک می کند. روغن گل رز اثرات ضدمیکروبی دارد و ممکن است به کاهش التهاب آکنه کمک کند. عسل و آب گل رز : 3 قاشق سوپ خوری آب گل رز را با 2 قاشق سوپ خوری عسل مخلوط کنید. این مخلوط را مانند یک ماسک روی صورت خود بمالید. بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس آن را با آب سرد ...
طرز تهیه فیله گوشت کبابی همراه با سس مخصوص
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، طرز تهیه فیله گوشت کبابی در واقع بهانه ای برای آموزش دادن سس لذیذ پستو به روشی متفاوت به شماست. سس پستو که یک سس اصیل ایتالیایی است، چاشنی ای محبوب برای انواع غذا ها مثل پاستا، استیک و سالاد است. این سس فرمول ساده و راحتی دارد و در اصل با دانه کاج تهیه می شود، اما آن را با مغز های دیگری مثل پسته، بادام زمینی، گردو و حتی با باقالی هم درست می ...
صبحانه ای خوشمزه به سبک گیلانی
فتا یا حتی پنیر خامه ای هم استفاده کنید که در هر صورت خوشمزه خواهد شد. غذا های سنتی و محلی شهر های مختلف ایران یکی از یکی خوشمزه تر هستند و آشنایی با این غذا ها باعث آشنایی بیشتر با فرهنگ غنی این مناطق می شود. مواد لازم برای 2 نفر پنیر صبحانه: 150 گرم تخم مرغ: 3 عدد سیر رنده شده: 4 حبه شوید خشک: 2 قاشق غذاخوری کره: 40 گرم ...
برای تقویت استخوان چه بخوریم؟
بالایی؟ چون استخوان های کوچک و نرم در فرآیند کنسرو شدن محصولات غذایی با گوشت همراه هستند (نگران نباشید، شما متوجه آن ها نمی شوید.) کره بادام کره بادام از بادام زمینی (و شاید کمی نمک) درست می شود، کره بادام روش آسانی برای افزایش مصرف کلسیم است. دو قاشق غذا خوری از روغن بادام حاوی 112 میلی گرم کلسیم است. به علاوه، بادام حاوی پتاسیم (240 میلی گرم در 2 قاشق غذا خوری) و همچنین ...
راه چاره ای برای سیاهی و کبودی دور چشم
.... چشم ها را با ترکیب روغن بادام و آب لیموترش ماساژ دهید. کمپرسور نعناع استفاده کنید به این صورت که 2تا3 قاشق از برگهای نعناع را در حرارت کم بجوشانید بعد از جوشیدن اجازه دهید تا سرد شده و بین یک دستمال نخی قرار داده و روی چشمانتان قرار دهید. ماسک های طبیعی برای رفع کبودی دور چشم نسخه متفاوت مخصوص سنتی و گیاهی برای رفع تیرگی و کبودی دور چشم ماسکی که ...
آنچه روغن بنفشه را اینقدر مهم کرده چیست
(بلغم) بینی و دستگاه تنفسی کمک می کند که این امر برای رفع گرفتگی و انسداد مفید بوده و باعث می شود تا جریان هوا آزادانه در مجاری تنفسی تان به حرکت درآید. می توانید با افزودن چند قطره روغن بنفشه در ظرفی پر از آب گرم بخور بدهید، بدان صورت که حوله ای را دور سروگردن خود بیندازید و بخار حاصل را استنشاق کنید. 5- درمان سرفه و آبریزش از خواص درمانی روغن بنفشه است استنشاق بخور روغن بنفشه ...
چگونه نان کدو حلوایی نرم و خوشمزه درست کنیم؟
دقیقه استراحت بدید. بعد با مخلوط یک قاشق شیر و زرده تخم مرغ رومال کنید و کنجد بپاشید. توی فر با دمای 170 درجه حدود 20 دقیقه قرار بدید. می توانید بعد از پخت روی نون های گرم کمی عسل رومال کنید. من اینکار رو نکردم. منبع:شبکه آشپزی انتهای پیام/
فوت و فن کمپوت خرمالو خانگی با عسل و بدون شکر
برای سلامت بدن است. خرمالو در دوران بارداری و سرماخوردگی نیز بسیار مؤثر بوده و به درمان سرفه، رفعه سکسکه و رشد استخوان ها بسیار مؤثر است. مواد لازم خرمالو: 4 عدد متوسط آب: 4 قاشق غذاخوری عسل: 2 قاشق غذاخوری دارچین: 1/4 قاشق چای خوری میخک: 1/4 قاشق چای خوری زنجبیل: 1/4 قاشق چای خوری نشاسته ذرت: 2 قاشق چای خوری ...
فرمول گیاهی دمنوش ضد سرفه
قاشق چای خوری عسل اضافه کرده و بنوشید. همچنین می توانید به هر یک از دمنوش های معرفی شده در این مطلب عسل نیز اضافه کنید. دمنوش چای ترش یک چای گیاهی لذت بخش با طعم ترش و شیرین شبیه قره قاط است. این گیاه گلبرگ های قرمزی دارد و به دلیل غلظت بالای ویتامینC در درمان سرفه و علائم سرماخوردگی موثر است. این گیاه حاوی 46٫3 میلی گرم ویتامینC در هر فنجان است. آب را بجوشانید و گل چای ترش ...
با این روش مصرف خواص شلغم حفظ می شود
. همچنین شلغم برای درمان یبوست، تقویت بینایی و بهبود التهاب های مجاری تنفسی توصیه می شود. اما آیا می دانید چگونه باید آن را مصرف نمود تا از اثرات آن بیشترین استفاده را ببریم. بهترین روش خوردن شلغم به روش های مختلفی می توان از شلغم ها استفاده کرد (هم به صورت خام و هم به صورت پخته). آنها براساس اندازه ای که دارند و روش طبخ مورد نظر شما می توانند خرد و ریزریز شوند، به قطعات ...
نکات تغذیه ای که باید در زمستان رعایت کنیم
ارزشمندترین غذا ها و منابع تامین کننده امگا 3 در فصل زمستان ماهی است که توصیه می شود در این فصل از مصرف آن غافل نشوید. همچنین مصرف انواع مغز ها با توجه به طبع گرمی که دارند مانند بادام، پسته و فندق بسیار حائز اهمیت است. همچنین مصرف منابع غذایی ویتامین c مثل انواع و اقسام مرکبات را در برنامه غذایی خود قرار دهید. این متخصص تغذیه مطرح کرد: تامین ویتامین D به خصوص در فصول سرد سال بسیار موضوع مهمی ...
درمان کم خونی با مصرف نارنج
مخلوط کرده و بعد از غذا میل نمایند.درصورت ابتلا به مشکل "یبوست” یکی از درمان های مناسب و بی ضرر علاوه بر خوردن یک قاشق روغن زیتون, مصرف یک فنجان مخلوط شکر و آب نارنج است. برای این کار کافی است آب نارنج را با یک قاشق چایخوری شکر مخلوط کرده و آن را میل نمایید. البته در صورتی که دیابت ندارید! همچنین آب نارنج همراه شکر کم کنندة کلسترول خون است. نارنج به علت دارا بودن مقادیر بالای ویتامین ث به ...
چطور سردی غذاها رو از بین ببریم
کنیم ؟ ماهی را با روغن کنجد یا روغن بادام شیرین بپزید و همراه آن زنجبیل، آویشن و ادویه های گرم مثل فلفل مصرف نمایید. همراه با سیرابی می توانید گلپر، سرکه، مرزه، دارچین و زنجبیل مصرف نمایید. برای تعدیل طبع سرد قلوه روغن زیتون، نمک، فلفل، دارچین و زیره به آن بیافزایید و آن را کباب کنید. از بهترین مصلح های گوشت بز نیز نمک، فلفل، پیاز، دارچین، زیره و خرما می باشد. ...