طرز تهیه سالاد وگان با سس بادام زمینی؛ یک غذای سالم و خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین راه تامین کلسیم بدن بدون لبنیات
از فیبر و کلسیم است و استخوان های شما را محکم می کند. انجیر 3 انجیر متوسط 52 میلی گرم کلسیم دارد. برای استفاده از مزایای استخوان سازی این میوه انجیر تازه یا خشک را خرد کرده و به بلغور جو دوسر، سالاد یا ماست یونانی با مقداری عسل و دارچین و بادام اضافه کنید. کلم بروکلی 1 لیوان کلم بروکلی پخته شده 62 میلی گرم کلسیم دارد. این کلم سبز غنی از کلسیم دارای ویتامین های C، A ...
آموزش آشپزی؛ از خوراک مغز سرخ شده و چیپس خانگی تا کیک تولد برفی شکلاتی + تصاویر
قارچ با اسفناج طرز تهیه تیرامیسو با پتی بور + نکات طلایی طرز تهیه ژله بستنی انار مخصوص طرز تهیه کیک تولد برفی شکلاتی خوشمزه پای با شیره انگور + طرز تهیه طرز تهیه پاناکوتا؛ جذاب ترین دسر ایتالیایی طرز تهیه سالاد وگان با سس بادام زمینی؛ یک غذای سالم و خوشمزه طرز تهیه چیپس خانگی؛ ضررش را به حداقل برسانیم انتهای پیام/ ...
طرز تهیه انواع توپک برنج سوخاری بین المللی
ایتالیا به صورت پیش غذا سرو می شود، اما شما می توانید از آن در وعده های شام و ناهار نیز استفاده کنید. طرز تهیه توپک برنجی ژاپنی (اونیگیری) پس از آموزش طرز تهیه توپک برنج سوخاری ایتالیایی، به طرز تهیه توپک برنجی ژاپنی یا همان کوفته برنجی ژاپنی، با توپک سوخاری ایتالیایی متفاوت است. در این دستور از موادی مثل سس سویا و تن ماهی استفاده می شود و مواد سوخاری نیز نمی شوند. ...
طرز تهیه ماهی سالمون رستورانی با سس پرتقال + فوت و فن ها و نکات مهم
قاشق چای خوری زنجبیل تازه رنده شده: 1 قاشق مرباخوری سرکه بالزامیک: 1 قاشق مرباخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه توجه داشته باشید که این مواد اولیه به منظور پخت ماهی سالمون برای 3 الی 4 نفر در نظر گرفته شده است. همچنین، برای آماده سازی مواد اولیه 10 دقیقه و برای انجام مراحل پخت نیز 45 دقیقه تخمین زده شده است. طرز تهیه فر را روشن ...
طرز تهیه کباب ساتای در خانه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ویستا مواد لازم برای کباب ساتای مرغ کره بادام زمینی :1⁄4 پیمانه سینه مرغ بدون استخوان :2 عدد (هر کدام 180 تا 250 گرم) سیر :1 حبه سرکه برنج :2 قاشق غذاخوری روغن کنجد :1 قاشق چای خوری سس سویا :1 قاشق چای خوری پرک فلفل قرمز :1⁄2 قاشق چای خوری نمک و پودر فلفل سیاه ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی؛ دلبرِ همیشه جذاب
این غذا بسیار مهم است و باید غلیظ و خوش رنگ باشد و در کنار مرغ یا به صورت جداگانه سرو شود. زرشک پلو را هم با برنج ایرانی و زعفران زیاد تهیه می کنند و برای اینکه برنج خوب قد بکشد، آن را آبکش می کنند. طرز تهیه ی این غذای خوشمزه بسیار ساده است و با فوت و فن هایی که ما به شما یاد می دهیم، می توانید آن را خوشمزه تر و مجلسی تر تهیه کنید و دل همه را به دست بیاورید. مواد لازم برای 3 ...
طرز تهیه سس برنیز، چاشنی فرانسوی
بگذارید تا به جوش آید. پس از جوش آمدن، شعله را کم کنید و بگذارید که کمی مواد بجوشد. سرکه باید حدود سه تا پنج دقیقه بجوشد تا مقدار آن به دو قاشق غذاخوری تبدیل گردد. هرگاه دو قاشق غذاخوری سرکه در قابلمه باقی ماند، آن را از روی شعله بردارید و کنار بگذارید تا کاملا خنک شود. یک قابلمه کوچک دیگر را روی حرارت متوسط گاز بگذارید. داخل آن را تا اندازه سه سانتی متر (یک اینچ) پر از آب کنید و اجازه ...
طرز تهیه کوفته برنجی ایتالیایی ساده و خوشمزه
مواد لازم برنج: 2 لیوان دسته دار فرانسوی تخم مرغ: 3 عدد پنیر پارمزان: 1 لیوان دسته دار فرانسوی (رنده شده) جعفری: 1 قاشق غذا خوری (ساطوری شده) نمک و فلفل: به میزان لازم مواد لازم برای وسط آرانچینی گوشت چرخ کرده: 150 گرم پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 1 حبه متوسط رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سالاد کتوژنیک تابه ای
...> مواد لازم برای تهیه سالاد کتوژنیک تابه ای سوسیس370 تا 500 گرم کلم برگ سبز یک دوم کره یا روغن حیوانی دو قاشق غذا خوری زیره یک چهارم قاشق چای خوری پرک فلفل قرمز نوک قاشق چای خوری خردل سبوس دار یک قاشق غذاخوری سرکه سیب یک قاشق غذاخوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه تازه یک چهارم قاشق چای خوری طرز تهیه سالاد کتوژنیک ...
طرز تهیه اسپاگتی با کوفته قلقلی مرغ؛ غذای محبوب و خوشمزه
آماده شده را در تابه سس قرار دهید و دوباره صبر کنید تا مواد بپزد. پس از غلیظ شدن آب سس، 2 قاشق غذاخوری خامه به آن اضافه کنید. در مرحله آخر طرز تهیه اسپاگتی با کوفته مرغ، اسپاگتی را به هر روشی که دوست دارید، آبکش و دم کنید. سس آماده شده همراه با کوفته قلقلی ها را روی اسپاگتی بریزید و با سبزیجات خوش رنگ و خوش طعم مثل ریحان و جعفری یا فلفل دلمه، بشقاب خود را تزئین کنید. این اسپاگتی خوشمزه را ...
طرز تهیه دونات گوشت خانگی در چهار مرحله ساده بدون فر
به دونات روغن: 1/4 لیوان فرانسوی دسته دار رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم بیشتربخوانید از جوجه ترش فسنجونی و پلو مراکشی تا کتلت نودل و برگر لبو با سالاد سیب زمینی طرز تهیه مرحله اول از طرز تهیه پیراشکی یا دونات گوشت بدون فر باید یک قاشق خمیر مایه، یک قاشق شکر و نصف لیوان آب ولرم که گرمی آن قابل ...
طرز تهیه دلمه نخود و سبزیجات
...> نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز را پوست کنید، بشویید و نگینی خرد کنید. کرفس را هم نگینی خرد کنید و کنار بگذارید. نخود را آب پز و سپس آبکش کنید. حالا همه مواد را در کاسه ای بریزید، جعفری و گشنیز خردشده را هم اضافه کنید. برای مزه دار کردن مقداری سرکه، روغن زیتون و نمک و فلفل را به دلخواه بیفزایید و خوب مخلوط کنید. داخل فلفل را خالی و با مواد پر کنید. برای مدتی فلفل را با کمی آب روی حرارت قرار دهید تا کمی نرم شود. سپس با سس دلخواه سرو کنید. ...
طرز تهیه پولکی اصفهان با طعم های مختلف + نکات مهم خشک نشدن و شکرک نزدن
آب در حال جوش اضافه کنید. نیازی به هم زدن مواد نیست، تنها می توانید چند بار قابلمه را تکان دهید و اجازه دهید شکر به خوبی در آب حل شود. در دومین مرحله از طرز تهیه پولکی اصفهان باید مخلوط شکر، سرکه و آب را برای مدت زمان 15 تا 20 دقیقه با شعله ملایم روی گاز بگذارید تا شکر به اصطلاح قوام بیاید. بعد از اینکه مواد کمی غلیظ شد باید تصمیم بگیرید که دوست دارید پولکی را با چه طعمی درست کنید. در ...
طرز تهیه پاناکوتا؛ جذاب ترین دسر ایتالیایی
طرز تهیه و دستور پخت پاناکوتا: 1. برای تهیه پاناکوتا ابتدا یک و یک دوم پیمانه شیر را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود، ولی مراقب باشید نجوشد. 2. وقتی شیر گرم شد مقداری از آن را (حدودا یک پیمانه یا کمتر) روی بخار کتری یا سماور یا ... قرار دهید (روش بن ماری) و به آرامی و کم کم پودر ژلاتین را به شیر اضافه کنید. به سرعت بهم بزنید تا پودر ژلاتین ...
طرز تهیه پاستا وگان خوشمزه و ساده با سس سفید
فنجان سیر (خرد شده) یک حبه پودر پیاز یک چهارم قاشق چای خوری نمک دریایی نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده به مقدار دلخواه این پاستای وگان با مواد اولیه مقوی و خوشمزه ای که در آن استفاده شده است بسیار مناسب یک وعده از غذای روزانه شما است. برای تهیه این غذا ابتدا سس آن را آماده کنید. برای این کار یک و نیم فنجان لوبیای سفید از پیش پخته شده را ...
طرز تهیه اسکون با سس کممبر
ادامه این مطلب طرز تهیه اسکون با سس کممبر را در اختیار شما قرار می دهیم. اسکون یک نوع نان شیرین است که به عنوان پیش غذا از آن استفاده می شود. مواد لازم برای تهیه اسکون با سس کممبر تخم مرغ یک عدد شکر 1/4 قاشق چایی خوری روغن مایع به مقدار لازم آرد سه پیمانه نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم پودر سیر نصف قاشق چایی خوری کره خرد شده هفت قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه “سالاد سزار” به همراه سس مخصوص
مواد غذایی موجود در آشپزخانه اش تهیه کرد. طرز تهیه سالاد سزار و سس آن بسیار ساده است. شما هم می توانید طبق دستور سالاد سزار که برای شما آماده کرده ایم آن را در خانه تهیه کنید. 1. ابتدا با نان تست شروع می کنیم. نان ها را روی تخت برش قرار دهید و دور تادورشان را برش بزنید و مانند تصویر به 9 قسمت مساوی تقسیم کنید. 2. درون یک کاسه نصف روغن زیتون و 1 حبه سیر له شده را با نان های تست ...
سالاد تن با فلفل و برنج + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستور تهیه سالاد تن با فلفل و برنج را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز برنج پخته شده و داغ..... 2 فنجان ذرت.... 100 گرم نخودفرنگی..... 100 گرم کنسرو ماهی.... 2 قوطی گوجه فرنگی پخته..... 1 قوطی (35 گرم) فلفل تند، خرد کرده...... به مقدار لازم ...
آموزش آشپزی؛ ازخوراک هونکار بیندی و دسر کنافه تا اسکون با سس کممبر + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید از جوجه ترش فسنجونی و پلو مراکشی تا کتلت نودل و برگر لبو با سالاد سیب زمینی به آشپزخانه مجازی خوش آمدید خوراک هونکار بیندی + طرز تهیه طرز تهیه ترشی انار و لبو؛ خوشمزه و خوش رنگ طرز ...
درست کردن مرغ شکم پر بدون فر
نیم ساعت بپزد. در این فاصله سس مرغ را آماده میکنیم. قابلمه ای را روی حرارت قرار میدهیم و مقداری روغن داخل آن میریزم و یک قاشق رب گوجه را داخل آن سرخ میکنیم ، بعد به آن یک قاشق غذا خوری آب نارنج و یا آب غوره به همراه کمی نمک و یک فنجان آب جوش اضافه میکنیم و منتظر می مانیم تا سس به جوش بیاید.بعد از قل خوردن سس ، زعفران سائیده شده را به آن اضافه کنید و بگذارید تا کمی بجوشد. ...
طرز تهیه سالاد ماست و هویج
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برترین ها مواد اولیه: هویج (متوسط): 3 عدد ماست: 1 تا 1.5 لیوان روغن (زیتون): 2 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چای خوری سیر (رنده شده): 2 حبه سس (مایونز): 1 قاشق غذاخوری شوید (تازه): میزان دلخواه طرز تهیه: 1. هویج ها را رنده کنید. 2. آن ها را به مدت 10 دقیقه با کمی نمک تفت دهید. 3. در یک کاسه بزرگ، هویج پخته شده، ماست، روغن زیتون، سیر، سس مایونز و شوید را با یکدیگر مخلوط کنید سالاد شما آماده است .نوش جان ...
انواع غذاهای مختلف کشورها در شب کریسمس
گوشت مرغابی سوخاری تشکیل شده است. از کلم قرمز هم در آن استفاده می کنند. شام آن ها هرگز بدون دسر به اتمام نمی رسد. آن ها پودینگ برنج سرد را نیز با بادام و وانیل و سس گیلاس سرو می کنند. در آلمان شام کریسمس یک وعده غذایی بزرگ است که در آن از گوشت مرغابی، خرگوش و همچنین گوشت خوک به صورت برشته و سوخاری استفاده می کنند. مقداری هم سس مخصوص و سیب زمینی در آن بکار می رود. دسر سنتی کریسمس نیز ...
طرز تهیه مخلوط پلوی به و هویج با طعمی بی نظیر
...> سپس به و هویج را در آن کمی تفت دهید. حبوبات را از صافی رد کنید تا آب اضافی آن ها گرفته شود و با هویج و به مخلوط کنید. در این هنگام ادویه ها را افزوده و پیازداغ و کنجد را هم به مخلوط بیفزایید. باقیمانده کَره را در کف قابلمه ای بریزید و تکه های مرغ را ته آن بچینید. بعد برنج را با همه مواد مخلوط کنید و روی مرغ ها را با مخلوط برنج بپوشانید. حدود 30 تا 45 دقیقه زمان دهید تا برنج دم بکشد. آن را در ظرف مناسبی بکشید و با تکه های مرغ برشته شده تزئین کنید. ...
نحوه درست کردن سس خردل خانگی
... حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید که سس خردل از حرارت بیفتد و خنک شود. مواد را داخل بطری شیشه ای بریزید و در جای خنک و تاریک قرار دهید. فوت و فن های طرز تهیه سس خردل خانگی این سس مثل به مدت سه ماه در یخچال قابل استفاده خواهد بود. سس خردل را با فلافل هم می توانید سرو کنید. اگر سس خردل شما طعم تلخی داشت، برای مصرف کردن حداقل 24 ساعت صبر کنید. هر چه ...
طرز تهیه راویولی در خانه
...> جعفری خرد شده یک تا دو قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم تخم مرغ، شیر و نمک را با هم ترکیب کنید و آرد را کم کم به آن اضافه کنید و در حین اضافه کردن آن را هم بزنید. باید آنقدر آن ها را با هم بزنید تا مایه به صورت خمیر در آید و به دست نچسبد. روی خمیر را بپوشایند و به آن دو ساعت فرصت دهید تا خمیر کمی ور آید. سپس راویولی خود را آماده می کنید. تمام مواد را با هم ...
طرز تهیه مانی پلو باگوشت تکه ای
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازمجله کوروش مواد لازم برنج: نیم کیلوگرم مغز ران گوسفند یا گوساله یا ماهیچه گوسفند: 400 گرم پیاز: 1 عدد متوسط رشته پلویی: 300 گرم لپه: 100 گرم کره: 120 گرم آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد خلال پسته و خلال بادام: از هر کدام 100 گرم ماست چکیده ...
طرز تهیه بورانی اسفناج و هویج
مخلوط کنید و تا زمانی که آب اسفناج کاملاً کشیده شود اجازه دهید بر روی حرارت بماند . اسفناج بورانی مجلسی هنگامی که اسفناج و هویج پخته شدند اجاق گاز را خاموش کرده و صبر کنید تا خوراک شما خنک شود سپس درون یک کاسه جداگانه ماست را همراه با سیر رنده شده مخلوط کنید سپس به این مخلوط هویج و اسفناج را اضافه کنید مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید ، برای اینکه بورانی خوشمزه داشته باشیم درون ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و لبو
این سالاد خوش طعم می تواند جایگزینی مناسب برای شام (در افرادی که رژیم دارند) باشد. بر خلاف تصور عموم مردم که اسفناج را سرشار از آهن می دانند، این سبزی فقط دارای 3.5 میلی گرم آهن در 100 گرم اسفناج خام است اما ترکیب این سبزی مفید با لبو باعث می شود تا آهن مورد نیاز شما توسط لبو تأمین شود زیرا که آهن موجود در لبو بسیار بیشتر از سبزیجات دیگر جذب بدن می شود. مواد لازم برگ اسفناج کوچک ...
طرز تهیه دونات متفاوت با طعم سرکه سیب
حلوایی و کیک دونات مربایی را به شما آموزش داده ایم. این بار، اما با طرز تهیه یک دونات معروف و جدید به سراغتان آمده ایم. برای تهیه دونات سرکه سیب مخصوص، ابتدا سرکه سیب را داخل یک قابلمه بزرگ بریزید و آن را روی حرارت متوسط بگذارید. اجازه دهید به مدت 10 دقیقه روی حرارت بماند و به جوش بیاید تا میزان آن به یک سوم فنجان کاهش یابد و شربت مانند شود. اگر میزان آن خیلی کم شد، به آن آب اضافه کنید تا میزان آن به ...