خانه
طرز تهیه مرغ تنوری هندی در تابه، فر، کبابی و ساندویچی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه موساخان مرغ با سماق، غذای خوشمزه
، 1 قاشق چای خوری زیره، 1/5 قاشق چای خوری سماق، دارچین، فلفل دلمه ای و 1 قاشق چای خوری نمک مخلوط کنید. روی مرغ را کمی پودر فلفل سیاه بپاشید مواد را کاملا با مرغ مخلوط کنید تا کل مرغ به مواد آغشته شود. در سینی فر، یک لایه کاغذ آلومینیومی پهن کنید. مرغ را به مدت 45 دقیقه در فر قرار دهید. می توانید دور تا دور مرغ را با فویل بپوشانید و در سینی فر بگذارید. بعد از اینکه مرغ پخت، آن را از فر ...
طرز تهیه چیزکیک زنجبیلی با پایه کیک
در این مطلب طرز تهیه چیز کیک زنجبیلی با پایه کیک اختصاص داده ایم. این چیز کیک در فر تهیه می شود. تخم مرغ: 3 عدد شکر: 2 لیوان دسته دار فرانسوی بیکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری آرد: 1 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی شیر: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی روغن: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی وانیل: 1/2 قاشق چای خوری زنجبیل: 1 قاشق ...
طرز تهیه انواع کوکو قندی؛ غذا ی سنتی اصفهان
پودر قند را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید بعد از اینکه پودر قند و سیب زمینی ها حل شدند. تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید سپس خوب مخلوط کنید روغن را داخل تابه ای بریزید و اجازه بدهید داغ شود از مواد مانند کوکو با دست بردارید و به شکل دلخواه داخل روغن قرار بدهید تا کمی سرخ شود. سپس شکر و آب را داخل قابلمه ای بریزید و هم بزنید سپس روی شعله ی گاز قرار بدهید اجازه بدهید تا بجوشد و شربت آن غلیظ شود. سپس کوکو قندی ها را داخل ظرف مورد نظر قرار بدهید و از شربت روی آن ها بریزید. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
فلافل لبو + طرز تهیه
در اختیارتان قرار دادیم. امیدواریم از این ترکیب جدید لذت ببرید و تجربه تان را با ما در میان بگذارید. بیشتربخوانید طرز تهیه خورش قیمه یزدی؛ یک قیمه ی متفاوت و خوشمزه مواد لازم برای تهیه فلافل لبو روغن زیتون یک قاشق غذاخوری پیاز (خرد شده) دو عدد زیره دو قاشق چای خوری نخود 400 گرم لبو 500 گرم آرد سوخاری تازه 100 گرم تخم مرغ ...
طرز تهیه مرغ سوخاری اسپایسی کره ای؛ خوشمزه و لذیذ
سرخ شود. سپس مرغ ها را روی دستمال کاغذی یا پد روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافه آن جذب شود. در مرحله آخر از طرز تهیه مرغ سوخاری تند و شیرین کره ای و بعد از اینکه همه مرغ ها را سرخ کردید، باید سس را دوباره روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس مرغ ها را به سس اضافه کنید تا سس کاملاً غلیظ شود و مرغ ها نیز به خوبی طعم دار و اسپایسی شوند. نکات و فوت و فن های طرز تهیه مرغ سوخاری شیرین ...
طرز تهیه پای سیب مجلسی بدون فر به روش قنادی و خوشمزه
چای خوری وانیل: 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 3 قاشق چای خوری طرز تهیه پای سیب بدون فر برای درست کردن این شیرینی پای خوشمزه ابتدا همه مواد را از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط برسند. آرد و بیکینگ پودر را سه مرتبه از الک ریز عبور دهید. در یک ظرف مناسب، تخم مرغ ها را با شیر و شکر و وانیل مخلوط کنید و با همزن بزنید تا حدی که کرمی رنگ و کشدار شود. روغن و ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر ترکیه ای، ایمام بایلدی
بعد در فر بگذارید. *در طرز تهیه ایمام بایلدی با سبزیجات و به صورت رژیمی، گوشت حذف می شود. *می توانید به جای رنده کردن گوجه ها، آن ها را مکعبی خرد کنید؛ و در کنار آن هم می توانید سس گوجه درست کنید. *برای تهیه سس گوجه فرنگی، یک یا دو گوجه فرنگی را رنده کنید و به آن کمی پاپریکا یا فلفل بزنید. روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود. به آن مقداری روغن کنجد یا روغن زیتون بزنید. بعد از اینکه ایمام بایلدی آماده شد و در موقع سرو، روی بادمجان ها را کمی از سس بریزید. *ایمام بایلدی را می توانید با برنج و ماست همراه با سبزی خوردن تازه سرو کنید. ...
طرز تهیه رول کرپ با خمیر کادایف
قصد داریم امروز طرز تهیه رول کرپ با خمیر کادایف را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز گوشت چرخکرده....300 گرم نمک و فلفل...... به میزان لازم زردچوبه.....1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی....... 1 قاشق سوپخوری پر پیاز داغ.......2 قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای رنگی ریز خرد کرده......1 پیمانه پودر آویشن....... یک دوم قاشق ...
طرز تهیه کوفته تبریزی و نکاتی برای وا نرفتن آن
تازه یا خشک شده ، تخم مرغ ها ، برنج نیمه پز ، نمک - فلفل - زردچوبه و جوز هندی رنده شده اضافه میکنیم و با دست خوب ورز میدهیم . مواد را آنقدر ورز دهید تا زمانی که حالت چسبندگی پیدا کند و به دست بچسبد. پس از ورز دادن کامل و انسجام گرفتن مواد، آن را کنار بگذارید و با یک کیسه فریزر روی آن را بپوشانید.سپس به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید مرحله تهیه سس کوفته تبریزی ...
پنج پیشنهاد تند و تیز برای آشپزی ایرانی
. پوکورا مواد اولیه: آرد نخود خام 200 گرم تره خرد کرده یک فنجان آب ولرم یک استکان تخم مرغ 2 عدد زعفران سائیده آب کرده یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز پودر شده نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل و ادویه به قدر دلخواه طرز تهیه: 1. آرد نخود و آب ولرم را مخلوط و با چنگال آن را به هم بزنید. 2. زعفران حل شده و تره خرد شده را هم اضافه کنید. 3. سپس تخم مرغ ها ...
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری
مواد لازم برای پاستا و سس: سیر: 1 بوته روغن زیتون: به مقدار لازم پاستا: 450 گرم کره: 8 قاشق غذاخوری آرد: 6 قاشق غذاخوری شیر: 5 فنجان پنیر چدار رنده شده: یک و نیم فنجان پنیر پارمسان رنده شده: نصف فنجان پودر خردل: نصف قاشق چایخوری نمک: 1 و نیم قاشق غذاخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری مراحل برای تهیه خرده نان های رویه: 1. پودر نان و پیازچه خرد شده ...
نکاتی برای پخت شیرینی مشهدی یا مربایی
تهیه شیرینی مشهدی پودر قند 100 گرم (1پیمانه) روغن جامد 300 گرم (1و1/3پیمانه) آرد 600 گرم (5 و 1/3پیمانه) شیر 60 میلی (1/4پیمانه) شربت بار 60 میلی (1/4پیمانه) یا عسل تخم مرغ درشت 1 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری مارمالاد یا ژله مغزی (بریلو) به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه شربت بار شکر 1 لیوان ...
طرز تهیه فلفل پلو برای طرفداران غذای تند
مواد بیفزایید و تفت دهید تا رب رنگ باز کند و بوی خامی آن گرفته شود. بعد از آماده سازی مواد داخل برنج به سراغ آبکش کردن برنج خیس داده شده بروید. برای اینکار قابلمه ای را تا نیمه از آب پر کنید و بر روی حرارت بالا قرار دهید تا به جوش بیاید. وقتی آب به جوش آمد یک قاشق چایخوری نمک و یک قاشق غذاخوری روغن مایع به آن اضافه کنید تا نمک حل شود. سپس برنج خیسانده ...
طرز تهیه سوپ تمبر هندی
شیعه نیوز: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سوپ تمبر هندی آشنا کنیم. مواد مورد نیاز برای 4 نفر: گشنیز (ساطوری خرد شده) یک دوم پیمانه نعنا تازه (ساطوری خردشده) یک دوم پیمانه پیاز (نگینی خرد شده) 1 عدد سیر (له شده) 2 حبه موز سبز (خردشده) 2 عدد فلفل چیلی (خرد شده) 1 عدد پودر زیره سبز 1 قاشق سوپخوری پودر دانه گشنیز 2 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی
نیز تغییراتی بدهید و با توجه به سلیقه و ذائقه خود از بستنی وانیلی و حتی برای تزیین آن از سس کارامل استفاده کنید. مواد لازم آرد: 250 گرم شکر: 265 گرم روغن: دو سوم پیمانه تخم مرغ: 4 عدد بستنی شکلاتی: یک لیتر شکلات آب شده: یک دوم پیمانه پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری آب ولرم: دو سوم پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه ...
طرز تهیه کباب تسبیحی حرفه ای در منزل + ترفند عالی
...> نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه :به مقدار کافی دستور پخت کباب تسبیحی برای شروع ابتدا گوشت مرغ را چرخ کنید و بعد یک عدد از پیازها را پوست بگیرید و بعد از شستن با رنده ریز رنده کنید و آب آن را با فشار دست بگیرید. سپس به همراه یک قاشق سوپخوری آرد سیب زمینی، یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه با گوشت مرغ چرخ کرده مخلوط کنید. مواد را ...
طرز تهیه کوفته مرغ مجلسی و خوشمزه
غذاخوری به آن رب گوجه فرنگی اضافه کنید و با پیاز و روغن تفت دهید تا طعم خامی آن گرفته شود. به دلخواهتان از ادویه هایی که دوست دارید، استفاده کنید و کوفته های مرغ را در آن بریزید و کمی تفت بدهید. به اندازه 2 لیوان دسته دار فرانسوی به آن آب جوش اضافه کنید. به اندازه یک قاشق غذاخوری آبلیمو و در 10 دقیقه پایانی به مواد اضافه کنید. وقتی غلظت سس به حد کافی رسید و دیگر آبکی نبود، حرارت را قطع ...
مافین لبو
... بیکینگ پودر .............. 1 قاشق چایخوری روغن مایع ........... 150 میلی لیتر شکلات چیپسی............. 100 گرم بیشتربخوانید: مافین فرانسوی +طرز تهیه طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ روش تهیه فر را با دمای 180 درجۀ سانتیگراد گرم کنید و قالب 12 تائی مافین را با کپسول های کاغذی بپوشانید.هر دو شکر، تخم مرغ ها و وانیل را با همزن برقی بزنید ...
طرز تهیه کوکوی باقالی و شوید
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو باقالی و شوید آشنا کنیم. مواد لازم: باقالی - 2 پیمانه پیاز -یک عدد آرد - 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ - 2 تا 3 عدد شوید – یک چهارم قاشق چای خوری پنیر فتا - 30 گرم نمک، فلفل، زردچوبه - به میزان لازم پودر سیر - به مقدار لازم روغن سرخ کردنی - به میزان لازم طرز تهیه: 1 ...
نحوه درست کردن شیرینی شکری ساده در منزل
در این مطلب طرز تهیه شیرینی شکری را برای شما تدارک دیده ایم. با ما همراه باشید. طرز تهیه شیرینی شکری ساده به روش قنادی مواد لازم کره: 100 گرم شکر: 1 لیوان دسته دار فرانسوی تخم مرغ: 2 عدد وانیل: قاشق چای خوری آرد: 2 لیوان دسته دار فرانسوی بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری پودر پسته یا گردو یا شکر (برای ...
طرز تهیه سالاد مرغ مکزیکی با لوبیا قرمز و ذرت + طرز تهیه سس مخصوص
.... پس از آن گوجه خرد شده خود را به سالاد اضافه کنید. اضافه کردن گوجه در مرحله آخر باید انجام شود. چرا که ممکن است حین هم زدن له شود. سالاد شما تقریباً آماده است. حالا باید سس آن را آماده کنید. طرز تهیه سس سالاد مرغ مکزیکی مواد لازم ماست: نصف لیوان دسته دار فرانسوی سس مایونز: یک قاشق غذاخوری روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری لیموترش: یک عدد سیر ...
طرز تهیه کیک ساده اسفنجی و کیک تابه ای
شیر یک لیوان آرد سه لیوان وانیل یک قاشق چای خوری بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک بدون فر داخل ظرفی تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن خوب هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. سپس روغن را اضافه کنید دوباره هم بزنید، شیر را اضافه کنید دوباره هم بزنید. آرد و بکینگ را سه بار الک کنید و آرام آرام به موادتان اضافه کنید و با لیسک یا یک قاشق چوبی خوب ...
طرز تهیه کیک سیب زمینی استرالیایی خوشمزه و خمیر ترد
... دلستر (با طعم دلخواه): 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی بیکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری نمک: 1/2 قاشق چای خوری فلفل: 1/4 قاشق چای خوری طرز تهیه کیک سیب زمینی استرالیایی مرحله اول دستور پخت کیک سیب زمینی ساده است. ابتدا سیب زمینی ها را بشویید و در یک قابلمه با مقداری آب، آبپز کنید. بعد از اینکه خنک شد و پوست آن را جدا کردید، آنها را ...
کیک لبو
عارفه ابن الرضا : مواد لازم برای حدود 12 نفر تخم مرغ ............... 4 عدد شکر دانه ریز............ 200 گرم وانیل شکری ........... یک دوم قاشق چایخوری روغن مایع ............. 100 میلی لیتر لبوی رنده کرده ............ 210 گرم آرد .......... 300 گرم بیکینگ پودر............. 2 قاشق چایخوری پودر کاکائو ...
طرز تهیه کوکوی بامیه؛ یک کوکوی متفاوت و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکوی بامیه آشنا کنیم. مواد لازم: بامیه خرد شده و تفت داده شده 2 پیمانه تخم مرغ درشت 1 عدد سیر رنده شده 1 حبه آرد 1 ق غ عصاره مرغ پودر شده 1/2 عدد نمک کمی فلفل و زرد چوبه به میزان دلخواه روغن سرخ کردنی طرز تهیه: همه ی مواد را با ...
شامی لپه با مرغ یک غذای ساده برای شام
: به میزان لازم و پودر شده نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم گوجه رنده شده:سه عدد رب گوجه: یک قاشق غذاخوری سرکه یا آب نارنج یا آبغوره: یک قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم طرز تهیه شامی لپه با مرغ پیاز، سینه مرغ و لپه های پخته را در غذاساز با هم مخلوط کنید تا یک دست شوند. مواد را از مخلوط کن خارج و در ظرف گودی بریزید. سبزیجات خشک و ادویه ها را ...
طرز تهیه کتف و بال مرغ در فر
به گزارش ایلنا، برای پخت کتف و بال روش های مختلفی وجود دارد. در این مطلب یک روش پخت کتف و بال در فر را آموزش می دهیم. با ما همراه شوید تا این دستور پخت بی نظیر و آسان را آموزش ببینید. مواد لازم برای تهیه بال مرغ ترد : آرد یک سوم فنجان پودر پاپریکا 1 قاشق غذاخوری پودر سیر 1 قاشق چاخوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه مینی پای موز
/3 پیمانه طرز تهیه سینی فر را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ، 1/3 پیمانه کره را حدود 30 ثانیه با هم زن برقی هم بزنید. شکر و نمک را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه آنها را با سرعت متوسط هم بزنید. تخم مرغ و دو قاشق غذاخوری آب را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. به تدریج آرد را اضافه کنید و با هم زن هم بزنید تا بالاخره شبیه خمیر شود. روی آن ...
