سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه چیزکیک زنجبیلی با پایه کیک
قاشق چای خوری طرز تهیه کیک ساده به عنوان کراست یا پایه چیزکیک پیش از هر چیز، فر را روشن و روی دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. شیر و تخم مرغ ها را از یخچال خارج کنید تا به دمای برسند. در یک ظرف مناسب، تخم مرغ ها را با وانیل و یک لیوان دسته دار شکر (نصف مقدار شکر) مخلوط کنید و آنقدر با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. سپس شیر و روغن را اضافه کنید و با همزن به مدت 2 ...
مافین لبو
... بیکینگ پودر .............. 1 قاشق چایخوری روغن مایع ........... 150 میلی لیتر شکلات چیپسی............. 100 گرم بیشتربخوانید: مافین فرانسوی +طرز تهیه طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ روش تهیه فر را با دمای 180 درجۀ سانتیگراد گرم کنید و قالب 12 تائی مافین را با کپسول های کاغذی بپوشانید.هر دو شکر، تخم مرغ ها و وانیل را با همزن برقی بزنید ...
طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی
نیز تغییراتی بدهید و با توجه به سلیقه و ذائقه خود از بستنی وانیلی و حتی برای تزیین آن از سس کارامل استفاده کنید. مواد لازم آرد: 250 گرم شکر: 265 گرم روغن: دو سوم پیمانه تخم مرغ: 4 عدد بستنی شکلاتی: یک لیتر شکلات آب شده: یک دوم پیمانه پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری آب ولرم: دو سوم پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه ...
طرز تهیه کیک ساده اسفنجی و کیک تابه ای
شیر یک لیوان آرد سه لیوان وانیل یک قاشق چای خوری بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک بدون فر داخل ظرفی تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن خوب هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. سپس روغن را اضافه کنید دوباره هم بزنید، شیر را اضافه کنید دوباره هم بزنید. آرد و بکینگ را سه بار الک کنید و آرام آرام به موادتان اضافه کنید و با لیسک یا یک قاشق چوبی خوب ...
طرز تهیه شیرینی لیمویی ترکدار
در هنگام پخت پهن شده و روی آن ها ترک می خورد دمای فر 170 درجه سانتی گراد به مدت 10 تا 12 دقیقه می پزد. با این مواد 30 عدد شیرینی در سایزی که می بینید؛ درست میشه،خیلی خوشمزه است؛ طعم لیمو کاملا توش مشخصه؛ ولی اگه 1 روز بمونه عالیتر میشه؛ چون مزه ها کامل به خورد هم میره برای آیسینگ رویال یا سس روش 1 سفیده تخم مرغ 220 گرم پودر قند 10 میلی لیتر آب لیمو ...
طرز تهیه مرغ سوخاری رژیمی
ها را به همین صورت آماده کنید. باقیمانده ی باترمیلک و آرد را دور بریزید. با استفاده از برس، روغن را تا جایی که ممکن است به آرامی روی پوشش مرغ، آغشته کنید. آن را در طبقه ی وسط فر از قبل گرم شده قرار بدهید تا کاملا بپزد و پوشش آن ترد و طلایی شود. پخت مرغ سوخاری در فر نکته : • اگر وقت دارید اجازه بدهید مرغ حدود4 ساعت تا یک شب داخل ...
شامی لپه با مرغ یک غذای ساده برای شام
: به میزان لازم و پودر شده نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم گوجه رنده شده:سه عدد رب گوجه: یک قاشق غذاخوری سرکه یا آب نارنج یا آبغوره: یک قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم طرز تهیه شامی لپه با مرغ پیاز، سینه مرغ و لپه های پخته را در غذاساز با هم مخلوط کنید تا یک دست شوند. مواد را از مخلوط کن خارج و در ظرف گودی بریزید. سبزیجات خشک و ادویه ها را ...
طرز تهیه مرغ تنوری هندی در تابه، فر، کبابی و ساندویچی
در این مطلب چند روش طرز تهیه مرغ تندوری یا مرغ تنوری را برای شما تدارک دیده ایم. طرز تهیه مرغ تندوری در فر مواد لازم ماست ساده: 1 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی روغن (از هر نوع): 2 قاشق غذاخوری آب لیمو: 1 و 1/2قاشق غذاخوری زنجبیل (رنده شده): 2 قاشق غذاخوری سیر خرد شده: 5 حبه گرام ماسالا: 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه مینی پای موز
/3 پیمانه طرز تهیه سینی فر را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ، 1/3 پیمانه کره را حدود 30 ثانیه با هم زن برقی هم بزنید. شکر و نمک را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه آنها را با سرعت متوسط هم بزنید. تخم مرغ و دو قاشق غذاخوری آب را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. به تدریج آرد را اضافه کنید و با هم زن هم بزنید تا بالاخره شبیه خمیر شود. روی آن ...
طرز تهیه کوفته مرغ مجلسی و خوشمزه
طرز تهیه کوفته مرغ مجلسی و خوشمزه ترکی اختصاص را در مطلب زیر به شما عزیزان آموزش خواهیم داد. مواد لازم گوشت بدون پوست و استخوان مرغ: 500 گرم پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 1 حبه جعفری: 3 قاشق غذا خوری (ساطوری شده) تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل و دارچین: به میزان لازم پاپریکا و فلفل ...
طرز تهیه کیک براونی خیس پرتقال و بادام با سس شکلاتی؛ خوشمزه و خاص
و مدام هم بزنید تا کاملاً آب شود. عصاره پرتقال را به این ترکیب اضافه کنید و بعد از اینکه ترکیب شدند، حرارت را خاموش کنید و سس شکلاتی را کنار بگذارید. در دومین مرحله از طرز تهیه براونی پرتقال و بادام باید تخم مرغ و شکر را در یک کاسه با هم ترکیب کنید و خوب یا کمک همزن بزنید تا کاملاً کرم رنگ و سبک شود. همان طور که در حال مخلوط کردن مواد با همزن هستید، سس شکلاتی که آماده کرده اید را به ...
طرز تهیه موساخان مرغ با سماق، غذای خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه موساخان غذای ملی بسیار محبوب فلسطین را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم مرغ: 1 عدد کامل (وزن تقریبی 1/5 تا 2 کیلوگرم) روغن زیتون: 120 میلی لیتر زیره آسیاب شده: 1 قاشق غذاخوری سماق: 3 قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده: 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل دلمه ای: 1/2 قاشق چایخوری دانه کاج: 30 ...
طرز تهیه نان سوریه ای خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه نان سوریه ای آشنا کنیم. مواد لازم برای 8 نفر ▪ یک و یک هشتم فنجان آب ▪ دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی ▪ نصف قاشق چایخوری شکر ▪ یک و نیم قاشق چایخوری نمک ▪ سه فنجان آرد ▪ یک و نیم قاشق چایخوری پودر خمیر مایه ▪ زمان لازم: سه ساعت طرز تهیه مواد را در همزن برقی ریخته و کاملاً با هم مخلوط ...
طرز تهیه پفک گردویی خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پفک گردویی آشنا کنیم. مواد لازم: زرده تخم مرغ 3 عدد پودرقند 150 گرم مغز گردوی خشک شده یک فنجان آرد یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری هل یا وانیل کمی طرز تهیه: زرده تخم مرغ ها را به هم می زنیم. هل یا وانیل و یک سوم پودر قند را اضافه کرده، آن را تا 5 ...
طرز تهیه پیتزا رولی پپرونی
لای رول بیرون نریزد. با استفاده از یک چاقوی بزگ بعد از رول کردن پیتزا آن را برش های مساوی بزنید. سینی فر یا قالب خود را با کره یا روغن جامد چرب کنید و کف آن کاغذ روغنی بیندازید و رول های پیتزا را روی آن بچینید. وقتی همه رول ها را در ظرف چیدید، با استفاده از برس روی قسمت های خمیری زرده تخم مرغ بمالید تا بعد از پخت طلایی و خوش رنگ شوند. فر را از قبل روشن و گرم کنید. سپس رول های پیتزا را داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید و با توجه به فر خود به آن 30 تا 40 دقیقه زمان دهید. منبع : دیجی مگ ...
طرز تهیه کوفته تبریزی و نکاتی برای وا نرفتن آن
تازه یا خشک شده ، تخم مرغ ها ، برنج نیمه پز ، نمک - فلفل - زردچوبه و جوز هندی رنده شده اضافه میکنیم و با دست خوب ورز میدهیم . مواد را آنقدر ورز دهید تا زمانی که حالت چسبندگی پیدا کند و به دست بچسبد. پس از ورز دادن کامل و انسجام گرفتن مواد، آن را کنار بگذارید و با یک کیسه فریزر روی آن را بپوشانید.سپس به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید مرحله تهیه سس کوفته تبریزی ...
طرز تهیه انواع کوکو قندی؛ غذا ی سنتی اصفهان
پودر قند را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید بعد از اینکه پودر قند و سیب زمینی ها حل شدند. تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید سپس خوب مخلوط کنید روغن را داخل تابه ای بریزید و اجازه بدهید داغ شود از مواد مانند کوکو با دست بردارید و به شکل دلخواه داخل روغن قرار بدهید تا کمی سرخ شود. سپس شکر و آب را داخل قابلمه ای بریزید و هم بزنید سپس روی شعله ی گاز قرار بدهید اجازه بدهید تا بجوشد و شربت آن غلیظ شود. سپس کوکو قندی ها را داخل ظرف مورد نظر قرار بدهید و از شربت روی آن ها بریزید. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
طرز تهیه خمیر همه کاره خانگی، برای پیتزا و پیراشکی
براونی خیس + تصاویر طرز تهیه: 1- اولین مرحله برای شروع کار عمل آوردن خمیر مایه است. 2- در یک کاسه آب ولرم (دست را نسوزاند) به همراه خمیر مایه و یک قاشق شکر بریزید و هم بزنید و زمان دهید تا خمیر مایه کف کند. 3- آرد و نمک را با هم الک کنید و در یک ظرف بریزید و تخم مرغ و روغن را هم بزنید و به آرد اضافه کنید. 4- کمی هم بزنید و سپس خمیر مایه عمل ...
طرز تهیه کباب تسبیحی حرفه ای در منزل + ترفند عالی
...> نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه :به مقدار کافی دستور پخت کباب تسبیحی برای شروع ابتدا گوشت مرغ را چرخ کنید و بعد یک عدد از پیازها را پوست بگیرید و بعد از شستن با رنده ریز رنده کنید و آب آن را با فشار دست بگیرید. سپس به همراه یک قاشق سوپخوری آرد سیب زمینی، یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه با گوشت مرغ چرخ کرده مخلوط کنید. مواد را ...
بهترین ماسک های خانگی برای رفع خشکی پوست
مناسب استفاده کنید 2. ماسک قهوه این ماسک با حفظ رطوبت در پوست، آن را بسیار نرم می کند. شما برای این ماسک به 2 قاشق غذاخوری قهوه آسیاب شده، 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو، 3 قاشق غذاخوری شیر، 1 قاشق غذاخوری عسل احتیاج دارید. طرز تهیه: تمام مواد را باهم مخلوط کنید. به مدت نیم ساعت بر روی پوست بگذارید. سپس صورتتان را شسته و مرطوب کننده بزنید. ...
طرز تهیه کتف و بال مرغ در فر
کتف و بال ها را کاملا تمیز بشویید و اجازه بدهید آب آن ها کاملا کشیده شوند. سپس فر را روشن کنید و روی دمای 210-220 درجه قرار بدهید. آرد، پودر پاپریکا، نمک و پودر سیر، فلفل سیاه و فلفل قرمز را در یک کیسه پلاستیکی با تکان دادن کاملا ترکیب کنید. پس از ترکیب شدن کتف و بال ها را به مخلوط آرد اضافه کنید. و خوب زیر و رو کنید. تا به آرد آغشته شوند. داخل سینی فر کاغذ فویلی ...
طرز تهیه کوکوی باقالی و شوید
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو باقالی و شوید آشنا کنیم. مواد لازم: باقالی - 2 پیمانه پیاز -یک عدد آرد - 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ - 2 تا 3 عدد شوید – یک چهارم قاشق چای خوری پنیر فتا - 30 گرم نمک، فلفل، زردچوبه - به میزان لازم پودر سیر - به مقدار لازم روغن سرخ کردنی - به میزان لازم طرز تهیه: 1 ...
کیک لبو
منتقل کنید. اکنون کیک را به مدت تقریبی 40 دقیقه در فر بپزید و پس از اطمینان از پخت کافی کیک،آن را از فر خارج کنید و پس از 10 دقیقه از قالب جدا کنید و روی پنجرۀ سیمی قرار دهید تا کاملا خنک شود.اینک کیک را برای پذیرائی روی ظرف زیبا و مناسبی بگذارید و رویش پودر شکر بپاشید.درصورت دلخواه می توانید ازتکه های لبو برای آراستن کیک استفاده کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه کیک سیب ...
طرز تهیه کتلت گوشت و سیب زمینی مزه دار
لازم مواد لازم جهت تهیه سیب زمینی تنوری مزه دار: سیب زمینی: دوعدد ادویه (نمک، فلفل، پودرسیر، پاپریکا) هرکدام یه قاشق مرباخوری جعفری: به مقداد لازم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه کتلت گوشت: در ابتدا سیب زمینی و پیاز را رنده کنید و بعد آب آن را بگیرید. مواد را همراه با تخم مرغ به گوشت ادویه خورده اضافه کنید و مخلوط کنید و خوب ورز دهید و به ...
طرز تهیه کیک پیتزا خانگی با خمیر جادویی
خمیر مایه را با یک قاشق شکر مخلوط کنید و روی آن آب ولرم بریزید. به مدت 10 دقیقه در محیط گرم قرار دهید تا روی آن حباب تشکیل شود. تخم مرغ را در یک ظرف بشکنید و با چنگال به هم بزنید تا زرده و سفیده مخلوط و یکدست شوند. شکر، نمک، روغن مایع و خمیر مایه را به تخم مرغ همزده اضافه کنید. آرد را الک کنید و طی سه مرحله به ظرف اضافه کنید و هر بار مواد را به هم بزنید. در پایان باید یک خمیر یکدست و ...
طرز تهیه تراول کیک پرتقال با طعمی بی نظیر
از روی حرارت بردارید و عصاره پرتقال را به هم بزنید. مواد را در دمای محیط خنک کنید. (برای خنک شدن سریع تر، کف قابلمه را در یک کاسه بزرگ آب خنک قرار دهید و مرتبا هم بزنید.) فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. کف سینی فر را روغن بمالید و آردپاشی کنید. در یک ظرف دیگر، آرد، جوش شیرین، بیکینگ پودر و نمک را دو مرتبه از الک ریز عبور دهید. سپس به مخلوط کشمش خنک شده اضافه کنید. مواد را به هم ...
طرز تهیه کرمفیل خانگی برای انواع کیک و شیرینی و دسر
قاشق چای خوری پودر کاکائو را به مخلوط بیفزایید. در مرحله دوم از طرز تهیه کرمفیل خانگی کره را در داخل ماهیتابه ریخته و آب کنید. پس از آن سه قاشق غذاخوری آرد را به آن اضافه کنید. مواد را با هم کاملا مخلوط کنید و هم بزنید. مخلوط کره و آرد باید به صورت یکنواخت در بیایند و آرد تا حدودی تفت داده شود. پس از آن مخلوط زرده تخم مرغ، شکر و شیر و خامه را به ماهیتابه اضافه کنید و با سرعت هم بزنید. سرعت ...
طرز تهیه کیک صبحانه یا کیک انگلیسی دو رنگ
می دهیم. پس تا پایان این مطلب همراه ما باشید و از این دستور پخت بسیار آسان نهایت استفاده را ببرید. مواد اولیه لازم برای تهیه کیک صبحانه تخم مرغ: 4 عدد کره: 100 گرم روغن مایع: 50 گرم پودر قند: 200 گرم آرد: 240 گرم نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری شیر: 2/1 پیمانه آب جوش: 2 قاشق ...
4 طرز تهیه کرفس پلو خوشمزه با گوشت تکه ای، قلقلی، مرغ و بدون گوشت
، سینه مرغ پخته شده را به صورت ریش ریش کنید و به پیاز اضافه کنید. 1/5 قاشق رب گوجه فرنگی به آن اضافه کنید و کمی زردچوبه، فلفل، نمک و پودر لیمو عمانی به مواد بزنید. در این مرحله می توانید کمی آب لیمو ترش تازه نیز به مرغ ها اضافه کنید. همه مواد را خوب ترکیب کنید و سپس شعله گاز را خاموش کنید. در آخرین مرحله از کرفس پلو شیرازی باید برنج را آبکش کنید. سپس ته قابلمه کمی روغن بریزید و مقداری سیب ...