طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات قفقازی؛ یک شام سبک و مقوی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه راگوی مرغ تند و خوشمزه
هندی را در ظرف تختی بریزید و به مدت 2 تا 3 دقیقه با قدرت 100 درصد (حداکثر) در دستگاه بگذارید تا تفت بخورد. * فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید. پیازچه و فلفل قرمز تند را به صورت حلقه های نازک درآورید و سیر را رنده کنید. * فیله ی مرغ را نیز به صورت قطعات ریز خرد کنید. مرغ را به همراه روغن، نمک و ادویه در ظرفی بریزید و آن را بدون سرپوش به مدت 3 تا 5 دقیقه با قدرت 100 درصد (حداکثر ...
طرز تهیه گراتن سوسیس و سیب زمینی
پنیری اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. سپس تره را به آن بیافزایید. گراتن سیب زمینی و سوسیس با سس بشامل در ابتدا سیب زمینی ها و سوسیس ها را به صورت ورقه ای خرد کرده و در روغن تفت دهید تا هردو تغییر رنگ دهند. در این فاصله سس بشامل را تهیه کنید. در یک قابلمه ی کوچک کره را آب کنید، آرد را اضافه کنید و مانند حلوا کمی سرخ کنید زمانی که داشت تغییر رنگ می داد شیر ...
از فریزر تا مایکروفر خانه راه کوتاه رسیدن به پیتزایی لذیذ
گوشت قرمز بدون چربی را بپزید و پس از پخته شدن آن را ریش ریش کنید. بادمجان را هم سرخ کرده و پس از گرفتن روغنِ اضافه، خرد کنید. قارچ را نیز جداگانه با کره و نمک و ادویه تفت دهید. حالا خمیر پیتزای منجمد پمینا را در سینی فر بگذارید و کمی سس قرمز روی آن بمالید. یک لایه پنیر موزارلا روی نان بریزید، به شکلی که تمام سطح آن را پوشش دهد. در این مرحله مخلوطِ گوشت ریش ریش شده، بادمجان و قارچ را روی پنیر ...
طرز تهیه رولت تخم مرغ و سبزیجات، طعمی جدید و عالی
های کره ای شامل روغن کنجد، رب لوبیای تخمیر شده، سس سویا، نمک، سیر، گوچوتگارو (پوسته فلفل)، گوچوجانگ (خمیر چیلی قرمز تخمیر شده) و کلم ناپا می شود. در ادامه طرز تهیه یکی از غذا های محبوب و فست فودی کره ای یعنی طرز تهیه املت کره ای یا همان رولت تخم مرغ و سبزیجات را بخوانید. با ما در تهیه این املت خوشمزه و سریع همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ: 3 عدد هویج: 1 عدد (خرد شده) پیازچه ...
طرز تهیه خورش طلا کوله غورابه گیلانی
روغن به مواد اضافه کنید. شعله گاز را روشن کنید و کمی پیاز ها را تفت دهید. تا رنگ آن طلایی شود. سپس مرغ را به خورش محلی گیلانی غورابه اضافه کنید. مقداری زردچوبه به آن بزنید. چند دقیقه مرغ را همراه با پیاز سرخ کنید. در نهایت 3 لیوان آب به مرغ ها اضافه کنید و اجازه دهید با حرارت ملایم پخته شود. در دومین مرحله از طرز تهیه خورش طلا کوله غورابه باید همه سبزی ها را خوب بشویید و سپس خرد کنید ...
مرغ لیمویی یک شام خوشمزه، رژیمی و نیم ساعته
...> بیشتر بدانید : اسنک سیب زمینی، غذایی کاملا رژیمی طرز تهیه مرغ لیمویی آرد ذرت، سس سویا و آب لیمو را در کاسه ای با هم مخلوط کنید. روغن را درون تابه ریخته و مرغ، فلفل دلمه ای، هویج و کلم بروکلی را با هم تفت دهید تا زمانی که سبزیجات کمی نرم و مرغ هم برشته شود. مخلوط آب لیمو، سس سویا و آرد ذرت را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید. آب مرغ را اضافه کرده و به مدت 2 دقیقه ...
طرز تهیه اسپاگتی پومودورو؛ یک اسپاگتی خوشمزه با بادمجان و گوجه
پومودورو یا اسپاگتی با بادمجان و طرز تهیه سس پومودورو را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم ماکارونی یا پاستا: 1 بسته 700 گرمی روغن زیتون: 1/4 لیوان دسته دار فرانسوی پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 4 حبه بادمجان: 2 عدد گوجه گیلاسی: 2 لیوان دسته دار فرانسوی (خرد شده) سرکه بالزامیک: 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز و ...
طرز تهیه ماچبوس پلو با مرغ محبوب در جنوب ایران
....) گردو..........20 گرم پیاز.............1 عدد متوسط نمک، فلفل، زردچوبه..............به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا آب مرغ (استاک مرغ) را درست می کنیم. 2. پیاز ها را خرد کرده نیازی نیست زیاد خرد شود، چون فقط برای گرفتن بوی مرغ مورد نیاز است. 3. در یک قابلمه مقداری آب ریخته و مرغ، پیاز و ادویه ها را اضافه می کنیم و ...
طرز تهیه قارنی یاریخ؛ بادمجان شکم پر تبریزی
ساعت از قبل در آب نمک قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود و روغن کمتری مصرف کند. پوست گوجه ها را هم بکنید و به صورت خیلی ریز خرد میکنیم. برای شروع پخت ابتدا باید پیاز ها را به صورت ریز خرد کنیم و در داخل تابه ای که با کمی روغن روی حرارت قرار دادیم تا گرم شود میریزیم و تفت میدهیم تا طلایی رنگ شود. بعد سیر را رنده میکنیم و به همراه پیاز تفت میدهیم تا سرخ شود. سپس ...
طرز تهیه سوگی، غذای خوب و فانتزی
در سوگی را آماده کنیم. این سس میتواند مانند مایه ماکارونی تهیه شود و چند نوع از سبزیجات مانند ذرت و قارچ و فلفل دلمه اضافه شود . این سس را میتوان به همراه گوشت با سوسیس هم تهیه کرد. پنیر پیتزا 300 گرم جعفری خرد شده 5 قاشق غذا خوری زرشک 2 قاشق غذا خوری آویشن به مقدار لازم طرز تهیه کرپ در سوگی ( 18 عدد ): تمام مواد را با هم مخلوط کرده به مدت 2 دقیقه ...
طرز تهیه و نکات طلایی املت خوشمزه قهوه خانه ای
از سرخ شدن تخم مرغ ها روی املت کمی فلفل سیاه و آویشن بپاشید. این یک طرز تهیه املت خوشمزه به سبک حرفه ای و قهوه خانه ای با رب یا گوجه فرنگی است که پیشنهاد می کنیم حتما امتحان کنیم. فوت و فن املت رب یا گوجه فرنگی حرفه ای و خوشمزه برای سلیقه های مختلف *اگر طعم پیاز داغ را در املت می پسندید بعد از کشیده شده آب گوجه فرنگی مقداری پیاز داغ که از قبل آماده کرده اید به آن اضافه کنید ...
طرز تهیه گمج کباب، خورش معروف گیلان
را کم و یا زیاد کنید. مواد لازم گوشت خورشتی: 250 گرم پودر گردو: 50 گرم سبزی (جعفری، تره و گشنیز): نصف لیوان پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آب: نصف لیوان آب انار ترش: نصف لیوان رب انار: 2 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل پیاز را پوست کرده و نگینی خرد ...
طرز تهیه پلوی سبزیجات؛ بدون گوشت، اما خوشمزه
خیس کنید و بعداز اینکه آبش را عوض کردید بگذارید تا خوب بپزد. 2. پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید. 3. در این مرحله هویج، سیب زمینی، ادویه ها، نمک، گوجه و همچنین نخودفرنگی و نخود پخته شده را هم اضافه کنید و خوب همه را با هم تفت بدهید. 4. برنج را با آب و نمک بگذارید تا به جوش آید و زمانی که برنج با ناخن خرد می شد آن را آبکش کنید. 5. مواد از قبل تهیه شده ...
طرز درست کردن یک املت گوجه فرنگی حرفه ای و خوشمزه
بعد از سرخ شدن تخم مرغ ها روی املت کمی فلفل سیاه و آویشن بپاشید. این یک طرز تهیه املت خوشمزه به سبک حرفه ای و قهوه خانه ای با رب یا گوجه فرنگی است که پیشنهاد می کنیم حتما امتحان کنیم. فوت و فن املت رب یا گوجه فرنگی حرفه ای و خوشمزه برای سلیقه های مختلف *اگر طعم پیاز داغ را در املت می پسندید بعد از کشیده شده آب گوجه فرنگی مقداری پیاز داغ که از قبل آماده کرده اید به آن اضافه ...
طرز تهیه پیراشکی بقچه ای
چرخ کرده و پیاز تفت داده شده طرز تهیه: اگه از خمیر مایه فوری استفاده می کنید، خمیر مایه، شکر و شیر را مخلوط کنید و 10 دقیقه صبر کنید، بعد بقیه مواد و اضافه کنید و ورز بدهید و با دستمال نم بپوشانید و بگذارید جای گرم تا حجم آن دو برابر شود. برای داخل آن، سیب زمینی ها را با چنگال له کنید و نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و مخلوط کنید و توپ های به اندازه گردو تقسیم کنید ...
دستور پخت سالاد مرغ مکزیکی؛ غذایی متفاوت و خوش طعم
آماده کنید. طرز تهیه سس سالاد مرغ مکزیکی مواد لازم ماست: نصف لیوان دسته دار فرانسوی سس مایونز: یک قاشق غذاخوری روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری لیموترش: یک عدد سیر: یک حبه سرکه بالزامیک: 2 قاشق غذاخوری عسل: 1 قاشق غذاخوری آویشن: 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل: به میزان لازم مراحل تهیه در مرحله اول از طرز ...
طرز تهیه خوراک نودل سرخ شده با مرغ و سبزیجات؛ خوشمزه و پرطرفدار
...> در مرحله اول، سینه مرغ را به صورت تکه های کوچک خرد کنید. پس از آن کمی نمک و فلفل و ادویه هایی را که می پسندید، به سینه مرغ خرد شده اضافه کنید. آن را در یخچال قرار دهید تا ادویه ها به خورد تکه های مرغ بروند. در مرحله دوم از طرز تهیه این خوراک، پس از دو ساعت سینه مرغ را در داخل ماهیتابه ریخته و سرخ کنید. پیاز ها را خرد کرده و در ماهیتابه ای دیگر مقداری روغن بریزید. پیاز ها را در داخل ...
خورشت بادمجان گوده گیلان
ایجاد کنید. عمق برش به اندازه ای باشد که دو طرف بادمجان ها از هم جدا نشود. 4. در یک تابه کمی روغن ریخته و اطراف بادمجان ها را در آن سرخ کنید تا طلایی شوند. 5. سر گوجه فرنگی ها را جدا کرده و با یک قاشق داخل آن ها را خارج کنید. 6. گوشت داخل گوجه فرنگی ها را با استفاده از غذاساز یا مخلوط کن، پوره کنید، کمی نمک و فلفل به آن اضافه کرده و کنار بگذارید. 7. تمر ...
طرز تهیه پاستا آلانورما، غذای لذیذ و خوشمزه
امرز قصد داریم طرز تهیه پاستا آلانورما را شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز بادمجان متوسط....... 3 عدد روغن..... به میزان لازم روغن زیتون...... 3 قاشق سوپخوری پیاز ریز خرد کرده...... 1 عدد کوچک سیر له کرده .....3 حبه نمک و فلفل....... به میزان لازم پورة گوجه فرنگی....... 800 گرم ...
طرز تهیه قلیه بادنجان
...: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه قلیه بادنجان آشنا کنیم. مواد لازم: پیاز سرخ شده سیر لوبیا چشم بلبلی گوجه فیله شده (یا میکس شده) بادمجان با برش گرد سرخ شده نمک و فلفل و زرد چوبه طرز تهیه: برای تهیه قلیله بادمجان اول بادمجان ها رو آماده می کنیم سرخ کرده کناری می گذاریم. پیاز ریز خرد شده رو تفت داده سیر رو ...
طرز تهیه فیله مرغ شکم پُر بسیار خوشمزه
روغن زیتون دو قاشق غذاخوری پیاز خلال شده متوسط یک عدد آب لیمو یک قاشق غذاخوری روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه * فیله ها را با بیفتک کوب می کوبیم طوری که پاره نشود و با پیاز، سویا سس، زعفران، روغن زیتون و مقداری فلفل سیاه مزه دار کرده و دو ساعت در یخچال می گذاریم، سپس به آن آب لیمو و نمک اضافه کرده و کنار می گذاریم. ...
املت بادمجان و گوجه، غذایی راحت و لذیذ + طرز تهیه
املت بادمجان و گوجه فرنگی یکی از املت های بسیار خوشمزه ای است که هم برای صبحانه و هم عصرانه یا شام مناسب است. مواد اصلی جعفری خرد شده کمی نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم آرد 1 قاشق غذا خوری سیر 2 حبه تخم مرغ 4 عدد گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد بادمجان متوسط 2 عدد طرز تهیه بادمجان ها را پوست بکنید و 20 دقیقه داخل آب نمک ...
طرز تهیه خوراک مرغ؛ غذای فوری و راحت
تفت بدین. 3. قارچ خرد شده رو اضافه کنید و بذارید آب قارچ کشیده و بعد از اون همراه با مرغ خوب سرخ بشه. 4. ذرت رو اضافه کنید و زردچوبه و آویشن و فلفل رو هم اضافه کنید بعد از این مرحله سس مایونز و ماست رو اضافه کنید. 5. نمک غذا رو اندازه کنید و آب لیمو ترش رو هم اضافه کنید و بذارید غذا غلیظ بشه که تقریبا 10 دقیقه با حرارت متوسط طول می کشه. 6. بعد تو ظرف کشیده روی اون چیپس خلال یا نمکی معمولی بریزید (البته میتونید خودتون سیب زمینی رو خلال نازک کرده و سرخ کنید). 7. با نان باگت و گوجه و خیارشور و سس گوجه فرنگی میل کنید. منبع : برترین ها ...
طرز تهیه فلافل لبو، غذای گیاهی متفاوت
در مطلب زیر طرز تهیه فلافل لبو را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه فلافل لبو روغن زیتون یک قاشق غذاخوری پیاز (خرد شده) دو عدد زیره دو قاشق چای خوری نخود 400 گرم لبو 500 گرم آرد سوخاری تازه 100 گرم تخم مرغ یک عدد سس کنجد یک قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم نان چهار ...
طرز تهیه همبرگر خانگی
تخم مرغ را هم به مخلوط اضافه کنید. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آرد سوخاری را به مواد اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید تا یکدست شوند. مخلوط را در هر اندازه ای که دلخواهتان است تقسیم کنید و به شکل دایره هایی با ضخامت متوسط اندازه کنید. سپس در مقداری آرد سوخاری بغلتانید. و اگر برگر مرغ می خواهید سینه مرغ چرخ شده: یک عدد پیاز: 1 عدد ساقه کرفس: 1 عدد فلفل دلمه: نصف ...
سوپ ذرت؛ غذای مقوی و سالم برای روزهای کرونایی + طرز تهیه
...، یک پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید. پس از آن قارچ ها را خورد کنید. قارچ را هم به همراه پیاز تفت دهید و نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید. زمانی که قارچ ها و محتویات داخل قابلمه کاملاً سرخ شد، آرد ذرت را به محتویات داخل قابلمه کم کم اضافه کنید و تفت دهید. هویج رنده شده و مرغ ریش ریش شده را هم به قابلمه اضافه کنید. پس از آن آب مرغی را که کنار گذاشته اید در داخل قابلمه بریزید. صبر کنید ...
طرز تهیه خوراک هندی دو پیازه مرغ ؛ تند و خوشمزه
می توانید طرز تهیه دو پیازه هندی با مرغ را یاد بگیرید. مواد لازم برای 3 نفر پیاز درشت: 3 عدد کره: 50 گرم سیر رنده شده: 3حبه زنجبیل زنده شده: 1 قاشق مربا خوری زردچوبه: 1 قاشق چای خوری تخم گشنیز خرد شده: نصف قاشق چای خوری پودر چیلی یا فلفل قرمز: نصف قاشق چای خوری گوجه فرنگی: 4 عدد ماست: 1 ...