خطرات افزایش کلسترول خون/کدام روغن های خوراکی بهتر است
سایر منابع:
سایر خبرها
یک مغازه پر از روغن و دیگری خالی تر از خالی!
که آشکار است این است که روغن مایع در تمام فروشگاه های بیرجند وجود دارد، اما مردم از شایعه کمبود روغن، تعداد زیادی خرید در هر بار انجام می دهند، اما روغن جامد در فروشگاه ها با کمبود روبرو است با اینکه مصرف این نوع روغن در خراسان جنوبی از متوسط کشوری بالاتر بوده و مردم این استان بیشتر از روغن جامد به نسبت روغن مایع استفاده می کنند. با بررسی های مسئولان که بارها نیز بیان شده، مشکل در توزیع ...
بهترین و بدترین روغن ها برای سلامتی شما
کشورهای آسیایی بیشتر از روغن کنجد در پخت و پز و سرخ کردن غذاها بهره می برند. روغن زیتون: یک عنصر اساسی از رژیم غذایی مدیترانه ای است و برای پخت انواع غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. روغن زیتون منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 برای کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی، کاهش التهاب، و کاهش کلسترول بد است. روغن کانولا: در سال 2006 میلادی، سازمان غذا و داروی آمریکا اعلام کرد مصرف روغن ...
بهترین روش برای جلوگیری از ریزش شدید مو
...> روغن سیاه دانه برای تقویت ریشه و فولیکول مو و سفت شدن آن مفید است. نیم ساعت قبل از حمام کف سرتان را با روغن سیاه دانه چرب کنید و ماساژ دهید. روغن سیاه دانه طبع گرمی دارد و در افزایش خون رسانی و جریان خون نقش دارد. از آب برنج درهنگام آب کشی برنج می توانید برای شستن کف سرتان استفاده کنید. آب برنج دارای مواد معدنی و املاح مناسب مو می باشد. مراقب باشید که این آب حاوی نمک و روغن نباشد ...
طرز تهیه رتی فیله گوساله
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، امروز قصد داریم طرز تهیه رتی فیله گوساله را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. ●مواد لازم: فیله یا راسته: 2 کیلوگرم نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم ●طرز تهیه: بهترین رتی با فیله گوساله یا گاو تهیه می شود، گوشتی که به مصرف رتی می رسد، باید کمی چرب باشد و مدت طبخ آن طولانی باشد تا چربی به تدریج جذب گوشت ...
چند توصیه برای کاهش خشکی پوست
...> - اسیدهای چرب ضروری برای سلامت پوست و مو معجزه می کنند. ماهی یکی از غنی ترین منابع امگا 3 است. اگر قصد دارید ماهی را در رژیم غذایی خود بگنجانید، طبخ آن را به روش سالم بخارپز انجام داده و از بیش از حد سرخ کردن آن خودداری کنید. مصرف ماهی همچنین به مقابله با التهاب کمک می کند. برخی از بهترین گزینه های شما در این فصل شامل ماهی قزل آلا و ساردین است. انتهای پیام ...
طرز تهیه نان پیشی ترکیه ای در ماهیتابه بدون فر
شکل توپ در آورید. با همه خمیر همین کار را بکنید. خمیر ها را به مدت 10 دقیقه دیگر استراحت دهید. در یک تابه روغن بریزید. وقتی روغن به دمای مناسب رسید، خمیر ها را بین دستانتان فشار دهید تا شکل کتلت شوند. آن ها را در تابه قرار دهید تا سرخ شوند. هر دو طرف نان ها را به همین ترتیب سرخ کنید. بعد از اتمام کار، نان ها را روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. سپس آن را سرو کنید ...
بیماران قلبی، رژیم مدیترانه ای را از یاد نبرند
به خصوص گردو، فندق، پسته و بادام بدون نمک به طور روزانه 30 گرم مصرف کنید، تصریح کرد: حداقل 3 بار در هفته از حبوبات استفاده کنید، می توانید حبوبات را به تنهایی و یا همراه غلات مصرف کنید. نمکدان را سر سفره نیاورید وی افزود: بجای استفاده از نمک، از ادویه ها و آب مرکبات و سرکه برای طعم دهی به غذاها استفاده و نمکدان را از سر سفره حذف کنید، تا حد امکان از سرخ کردن غذاها خودداری ...
فواید کره شی باتر برای پوست و مو
کره شی باتر از درختی بدست می آید که در ساوانای آفریقای غربی رشد می کند و نام گیاه شناسی آن Butyrospermum است. روغن شی باتر از میوهای این درخت استخراج می شود، میوه ای که مغزی چرب شبیه بادام دارد. ویتامین های موجود در کره شی باتر به موها استحکام و انسجام می دهد. به همین دلیل این روغن برای موهایی که به هر دلیلی به شدت آسیب دیده اند بسیار موثر است. از آنجا که کره شی باتر قدت آبرسانی فوق ...
5 کاری که باید برای داشتن یک قلب سالم و شاد انجام دهید
روغنی (غنی از اسیدهای چرب امگا 3 دوستدار قلب). چربی اشباع (روغن حیوانی) بیش ازحد باعث کلسترول بالا می شود و خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب را افزایش می دهد. بنابراین شیر پرچرب را به بدون چربی و پنیر سفت را به نرم مبدل کنید. به جای سرخ کردن، غذا را بخارپز یا کباب کنید. سبوس دار را بیش از سفید انتخاب کنید. برنج قهوه ای، نان سبوس دار و ماکارونی حاوی فیبر و مواد مغذی بیشتری ...
کولستیپول؛ موارد مصرف، عوارض جانبی
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه اجتماعی خبرگزاری آنا از webmed، کولستیپول دارویی است که همراه با یک رژیم غذایی مناسب برای کاهش کلسترول در خون استفاده می شود. کاهش کلسترول به کاهش خطر سکته های مغزی و قلبی کمک می کند. علاوه بر یک رژیم غذایی مناسب (مانند رژیم کم کلسترول یا کم چرب)، سایر تغییرات در سبک زندگی به اثربخشی این دارو کمک می کند که برخی از این موارد عبارتند ...
5 عادت نادرست غذایی در مبتلایان به دیابت
پروتئین ها دارند اما چربی های سالم همچنان به تنظیم قند خون کمک می کنند. درواقع، چربی های سالم از طریق آهسته تر کردن فرآیندهای هضم به پایدار نگه داشتن قند خون کمک می رسانند. بهترین منابع برای دریافت چربی های سالم عبارتند از روغن زیتون، آووکادو و مغزهای خام. ماهی های چرب مانند سالمون، قزل آلا و خال مخالی هم از بهترین منابع گوشتی برای دریافت چربی های سالم هستند. البته این ماهی ها زمانی می توانند برای ...
مسکن های طبیعی مصرف کنید
بهترین روش برای در امان ماندن از این عوارض، از بین بردن درد و کاهش طول دوره آن، با مصرف گزینه های طبیعی است که در هر آشپزخانه ای یافت می شود. خوشبختانه برخی مواد غذایی این قابلیت را دارند که بدون ایجاد عارضه جدی روی دستگاه گوارش کاهش دهنده سردرد، درد مفاصل یا دیگر درد های آزار دهنده باشند: زردچوبه |شفابخش! کورکومین نام مولکول موجود در زردچوبه است که خواص ضد التهابی دارد و با ...
فرمول نوشیدنی برای کاهش و کنترل کلسترول
...> - شکلات یا محصولات شیر شیرین شده روش های دیگر برای کاهش کلسترول برخی تغییراتی رفتاری یا عادت می توانند به کاهش سطوح کلسترول کمک کنند که از آن جمله می توان به موارد زیر اشاره کرد: - محدودکردن مصرف غذا های سرشار از چربی های اشباع مانند: * محصولات حیوانی * روغن های گرمسیری * غذا های پخته شده * غذا های سرخ شده ...
دستور پخت غذاهای گیاهی برای سالمندان
اسفناج تامین خواهد شد. کلام آخر غذاهای گیاهی علاوه بر اینکه طعم فوق العاده خوشمزه ای دارند، می توانند سلامتی سالمند را به ارمغان آورند. فیبر و ویتامین موجود در سبزیجات موجب کاهش بیماری های مختلف در افراد مسن خواهد شد. بسیاری از پزشکان مصرف غذاهای گیاهی را به سالمندان توصیه می کنند تا آن ها را جایگزین گوشت قرمز، غذاهای سرخ کردنی و چرب، پرکالری و خوش نمک کرده و پس از ...
هشت خاصیت رژیم گیاهخواری
اکثر ما به این حد اکتفا نمی کنیم. اغلب کلسترول مازاد از مصرف محصولات حیوانی وارد بدن ما می شود و نه گیاهان. طبق اعلام انجمن قلب امریکا، تجمع کلسترول در خون عامل اصلی بیماری های قلبی، سکته مغزی و حملات قلبی است. اکثر متخصصان تغذیه توافق دارند که، جایگزین نمودن گوشت های پرچرب با مواد غذایی گیاهی تغییری سالم در سبک زندگی است. برای دستیابی به کلسترول پایین، کافیست چربی ها و روغن های اشباع شده را با روغن ...
استمرار گران فروشی کالاها علیرغم ادعای نظارت بر بازار وزیر صمت
هزار و 700 تومان تعیین شده، اما این کالا با قیمتی بیش از قیمت مصوب در بازار عرضه می شود و قیمت هر کیلوگرم از این کالا بیش از 11 هزار تومان است. همچنین با توجه به مشکلی در تامین روغن جامد مورد نیاز بازار وجود دارد، قیمت روغن جامد نیز بسیار گران تر از قیمت واقعی آن است. به گفته علی بهره مند رئیس اتحادیه شیرینی، قنادی و کافه قنادی در حالی که قیمت مصوب هر حلب روغن 10 کیلویی مخصوص ...
طرز تهیه ی ناگت مرغ خانگی؛ سوخاری و خوشمزه
ترین قسمت در تهیه فست فود ها و به طور کلی غذا های سرخ کردنی فرآیند آماده سازی روغن برای سرخ کردن است در واقع نحوه داغ کردن روغن و بعد سرخ شدن است که ممکن است غذای ما را تبدیل به یک غذای مضر کند. برای سرخ کردن غذا ها باید از قبل روغن را گرم کنید برای این منظور روغن را در ظرف مناسب بریزید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود حرارت باید کاملاً ملایم باشد، چون اگر حرارت زیاد باشد روغن ...
دلیل محبوبت ظروف چوبی بامبو
شده را چرب کنید طوری که روغن وارد بافت خشک چوب شود. زمانی که حس کردید سطح ظرفتان کمی خشک شده تکه ای پارچه را به روغن آغشته کرده و سطح ظرف را به خوبی چرب کنید. برای چرب کردن این ظروف روغن های مایع خوراکی و روغن زیتون انتخابی عالی هستند. برای چرب کردن این ظروف هرگز از روغن بو دار استفاده نکنید و از نوع بدون بو استفاده کنید مثلا در صورت استفاده از روغن نارگیل، بوی ...
طرز تهیه شیرینی قیطونی خانگی
: 300 گرم آرد نخودچی:70 گرم روغن جامد:300 گرم گلاب: نصف پیمانه پودر زنجبیل: نصف ق غ پودر هل:نصف نصف ق چ پودر نارگیل و پودر پسته:به مقدار کافی طرز تهیه شیرینی قیطونی برای تهیه این شیرینی خوشمزه و عالی ابتدا روغن جامد را در یک ظرف بریزید و با کمک یک هم زن دستی آن را هم بزنید تا کمی نرم شود. سپس پودر قند را به روغن ...
برای اینکه دچار بیماری قلبی نشوید این خوراکی ها را نخورید
سلامتی دارد. 22٫ سیب زمینی سرخ کرده (فرنچ فرایز) برای حفظ سلامت قلب تان باید از خوردن خوراکی هایی که در روغن زیاد سرخ می شوند، اجتناب کنید. سیب زمینی شاخص گلیسمی بالایی دارد و باعث می شود قند خون افزایش پیدا کند. ترکیب نمک و روغن داغ باعث می شود این غذا برای قلب مضر باشد. به جای سیب زمینی سرخ کرده، سیب زمینی آب پز بخورید. 23٫ هات داگ هات داگ هم مانند سوسیس ...
طرز تهیه سوهان و خواص آن
یافت می شود. این اسیدها برای رشد مو بسیار مفید هستند. پسته مقدار زیادی بیوتین دارد، پس مانند نرم کننده ای طبیعی برای مو است. همچنین کمک می کند تا ریزش مو کم شود. موادی در پسته وجود دارند که برای زنان باردار و نوزادان خیلی مفید هستند. اسیدهای چرب امگا3 از جمله اینها هستند. فیبر پسته فراوان است. فیبر اشتها گیر است، بنابراین پسته جلوی چاق شدن را می گیرد. گرچه باید دقت کرد که بیش از حد مصرف نکنیم تا خود ...
خوراکی هایی که قد را کوتاه می کنند!
و استخوانی رنج بکشند. مصرف بیش از حد بالای پروتئین برای بدن مناسب نیست و از طرفی کلسیم گوشت گاو کم است و عوامل اسیدی آن نیز مثل سولفور، فسفر و کلرین آن بالا است که همگی آن ها باعث بالا رفتن اسید در خون هستند. در این پروسه از دست دادن کلسیم روی قد فرد و تاثیرگذار است. به جای مصرف گوشت زیاد برای کودکان، باید روزانه از مواد غذایی مثل هویج، تخم مرغ ، مرغ، سبزیجات، سویا، میوه و ...
روش های پایین آوردن قند خون سالمند
شان استفاده کنند. مثلا مصرف 1 عدد سیب با پوست، سبزی، گریپ فروت، توت فرنگی، لیمو، پرتقال و غلات سبوس دار برای پایین آوردن قند خون سالمندان مناسب است. یکی دیگر از مواردی که قند خون را خیلی زود افزایش می دهد، چربی است. مصرف بیش از حد غذاهای چرب برای سالمندانی که قند خون بالایی دارند، مناسب نیست. بهتر است که سالمندان برای کاهش قند خون، از غذاهای کم چرب یا بدون چربی استفاده کنند. غذاها را به ...
کدام روغن برای کدام مو
آسیب دیده ، از فولیکول های مو در برابر اشعه های ماورای بنفش و گرما محافظت می کند. روغن آرگان برای درمان موخوره مفید است و موها را بیش از حد چرب نمی کند. برای چه افرادی مناسب است : افرادی که موهای خشک، شکننده ، مجعد و زبر دارند قطعا باید روغن آرگان را انتخاب کنند. اگر مرتب از دستگاه اتو مو ، فر و ...استفاده می کنید و موهایتان را در معرض حرارت قرار می دهید از ...
8 ماده غذایی برای کسانی که در طول روز تحرک ندارند
به گزارش بهداشت نیوز ، علاوه بر این اصطلاح سیگاری های جدید به کسانی اطلاق می شود روزانه بیش از حد استاندارد می نشینند و این یعنی خطر بی تحرکی برابر است با خطر استعمال دخانیات. گفتنی است نشستن طولانی مدت فرایند التهاب را نیز در بدن افزایش می دهد. علاوه بر این که انجام فعالیت های بدنی به موقع برای کسانی که مجبورند تمام طول روز را در حالت نشسته کار کنند، ضروری است، مصرف برخی از اقلام ...
چه خوراکی هایی از کبد محافظت می کنند؟
را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی مصرف کنند. 10. ماهی های چرب همان طور که یک بررسی نشان داد، مصرف ماهی چرب و مکمل های روغن ماهی ممکن است به کاهش تأثیر شرایطی مانند بیماری کبد چرب غیرالکلی کمک کند. ماهی های چرب سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 می باشند، که چربی های خوبی هستند و به کاهش التهاب کمک می کنند. این چربی ها ممکن است به خصوص برای کبد مفید باشند، زیرا به نظر می ...
چند توصیه برای کاهش سردردهای تنشی
...> روغن نعنا یا اسطوخودوس استنشاق رایحه روغن نعناع یا روغن اسطوخودوس می تواند به کاهش سردرد کمک کند. توجه داشته باشید که روغن اسطوخودوس نباید به صورت خوراکی مصرف شود. ماساژ پوست سر ماساژ پوست سر به راحتی انجام می شود و ممکن است تسکین قابل توجهی ایجاد کند. تمرکز ماساژ روی نواحی گیجگاهی یا ناحیه پس سری (پشت سر) ممکن است منجر به بهترین پاسخ شود. ماساژ بدن ...
چند توصیه برای کاهش سردردهای تنشی
التهابی اسیدهای چرب امگا 3 باشد. روغن نعنا یا اسطوخودوس استنشاق رایحه روغن نعناع یا روغن اسطوخودوس می تواند به کاهش سردرد کمک کند. توجه داشته باشید که روغن اسطوخودوس نباید به صورت خوراکی مصرف شود. ماساژ پوست سر ماساژ پوست سر به راحتی انجام می شود و ممکن است تسکین قابل توجهی ایجاد کند. تمرکز ماساژ روی نواحی گیجگاهی یا ناحیه پس سری (پشت سر) ممکن است منجر به ...