خانه
طرز تهیه یک صبحانه فرانسوی کلاسیک خوشمزه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ریزوتوی قارچ، غذای خوشمزه ایتالیایی
آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 1 ساعت مواد اولیه : برای 4 نفر کره 3 قاشق سوپخوری قارچ 2 فنجان (تازه. مخلوط (پورتوبلو، کریمینی)، تمیز شده) عصاره مرغ 8 فنجان (برای گیاهخواران از عصاره ی سبزیجات استفاده کنید) آویشن 2 شاخه (تازه) برگ بو 1 عدد سس سویا 1 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه نان پیشی ترکیه ای در ماهیتابه بدون فر
در مطلب زیر طرز تهیه نان پیشی را به شما آموزش می دهیم تا این نان خوشمزه را در خانه بپزید و میل کنید. مواد لازم آرد گندم: 3 لیوان دسته دار فرانسوی آب ولرم: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی شیر: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی پودر خمیر مایه فوری: 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری ماست: 2 قاشق غذاخوری شکر: 3 ...
طرز تهیه شیرینی موزائیکی
: 4 قاشق غذاخوری شکر: یک دوم لیوان پودر گردو: به میزان لازم شیر: یک دوم لیوان شیرینی موزائیکی را حداقل به مدت 2 ساعت داخل فریزر و روی سطح صاف قرار دهید تا فرم بگیرد و آماده شود. طرز تهیه: برای تهیه این شیرینی خوشمزه؛ ابتدا بیسکویت های پتی بور را به شکل قطعات کوچک خرد کنید. این کار را با احتیاط انجام دهید تا بیسکویت ها زیاد خرد و له نشوند. مغز ...
طرز تهیه ی حلوا شعریه؛ دسر عربی جذاب
های لوازم قنادی بخرید. طرز تهیه باقلوا شعریه آسان است و برای پختن این حلوای زعفرانی خوشمزه نیازی به فر نیست. مانند آرد در حلوای عادی، برای تهیه کردن حلوای شعریه هم رشته ها در تابه تفت داده می شوند. با ما همراه باشید تا طرز تهیه حلوا شعریه با شیر عسلی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم رشته شعیریه یا پاکستانی: 2 بسته شیر عسلی: یک و یک سوم قوطی گردو خرد شده: نصف پیمانه گلاب: 4 قاشق ...
طرز تهیه ژله نعنا
...: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ژله نعنا آشنا کنیم. مواد لازم خامه پرچرب (برای تزئین) به مقدار لازم کلوچه شکلاتی (برای تزئین) به مقدار لازم کرم نعنا 1/2 فنجان شکر (اختیاری) 2 قاشق غذا خوری کرم کاکائو 1/2 فنجان شیر پر چرب 1 قوطی پودر کاکائو غیر شیرین 1 قاشق غذا خوری ژلاتین بدون طعم 3 بسته طرز تهیه ظرفی را چرب ...
طرز تهیه چلوکباب برگر، غذای متفاوت
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه چلوکباب برگر آشنا کنیم. مواد لازم: برنج 2 فنجان آب 3 لیوان خیارشور 3 عدد گوجه فرنگی 1 الی 2 عدد کاهو 2 برگ پنیر ورقه ای 2 ورقه گوشت چرخ کرده 400 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد یک قاشق غذاخوری روغن به میزان کافی نمک کمی سس مایونز اختیاری سس کچاپ اختیاری مرحله اول ...
ماهی با سس سیر و لیمو
... _نمک و فلفل _نصف یک لیمو یا نارنج _نصف ق غ آرد _1/2 فنجان آب ی _1 قاشق غذاخوری سس کچاب تند (دلخواه) _جعفری خرد شده نصف فنجان _فلفل قرمز خرد شده، اختیاری در ابتدا در یک قابلمه آب را برای جوش آمدن و پختن پاستا روی گاز گذاشته و بعد از جوش آمدن پاستا ها را در آب جوشانده تا کاملا بپزد . در این فاصله در یک کاسه کوچک تکه ...
طرز تهیه هویچ پلو با گوشت چرخ کرده
تفت می دهیم. مرحله سوم: سپس هویج سرخ شده مرحله قبل را داخل تابه گوشت و پیاز می ریزیم و آنها را با هم مخلوط می کنیم. سپس 1/3 فنجان زعفران دمکرده را داخل تابه می ریزیم و تفت می دهیم و اجازه می دهیم تا به خورد مواد داخل تابه برود.سپس زیر گاز را خاموش می کنیم. مرحله چهارم: در ادامه سراغ برنج می رویم و 3 پیمانه برنج را که از شب قبل در آب و نمک خیس کرده بودیم ...
طرز تهیه خورش میگو جنوبی تند و خوشمزه
...> عصاره گوشت: 1 عدد طرز تهیه برای درست کردن خورش میگو با رب گوجه به سبک بندرعباسی از شب قبل باید میگو ها را مزه دار کنید. مزه دار کردن میگو برای از بین بردن بوی نامطبوع میگو بسیار مهم است. مواد مرینیت کردن میگو ها عبارتند از: روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، 1 قاشق مرباخوری ادویه گراماسالا و 4 قاشق غذاخوری سرکه سفید. این مواد حسابی بوی زهم میگو را می گیرند و یک ترفند عالی برای ...
طرز تهیه رولت مربایی یک شیرینی فوق العاده زیبا و خوشمزه برای عید
شیعه نیوز : رولت مربایی نوعی شیرینی خشک فوق العاده زیبا و در عین حال خوشمزه است که می تواند جز شیرینی های عید امسال باشد. با طرز تهیه این شیرینی با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه رولت مربایی آرد نصف فنجان بیکینگ پودر یک چهارم قاشق غذاخوری شکر نصف فنجان نمک دو قاشق چای خوری کره یک فنجان پنیر خامه ای 230 گرم پوست پرتقال رنده شده به ...
طرز تهیه کوکو استانبولی، طعمی جدید + مواد لازم
کوکو استانبولی یکی از کوکوهای خوشمزه ایرانی است. در مواد این کوکو از لوبیا سبز استفاده می شود و به خاطر شباهت که به استانبولی پلو دارد نام آن را کوکوی استانبولی گذاشته اند. با مواد لازم ذکر شده در این دستور می توانید برای 4 نفر کوکو استانبولی تهیه نمایید. با دستور طرز تهیه کوکو استانبولی در ادامه با همدوره همراه باشید. مواد لازم کوکو استانبولی سیب زمینی 2 عدد ...
طرز تهیه کوکی شکری ساده
ها شده است. در ادامه این مطلب طرز تهیه کوکی شکری آمده است که هیچ گونه لبنیاتی در تهیه آن استفاده نمی شود و مناسب رژیم افراد گیاهخوار است. مواد لازم برای تهیه کوکی شکری ترد و خوشمزه آرد ساده 250 گرم آرد ذرت 25 گرم کره پاستوریزه 100 گرم پودر قند 100 گرم تخم مرغ بزرگ دو عدد عصاره وانیل یک قاشق چای خوری طرز تهیه کوکی شکری ساده و خوشمزه ...
طرز تهیه خوراک ماش تند و خوشمزه
در این مطلب طرز تهیه خوراک ماش مخصوص گیاهخواران را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه خوراک ماش گیاهی و خوشمزه روغن نارگیل یک قاشق غذاخوری پیاز یک عدد سیر سه حبه هویج دو عدد پودر زنجبیل تازه یک قاشق چای خوری فلفل هالوپینیو دو عدد پودر زیره یک قاشق چای خوری ماش یک فنجان آب سبزیجات یک فنجان شیر نارگیل کاله خرید ...
طرز تهیه دلمه به خوشمزه و مقوی
داخل سبدی بریزید. یکی از پیاز ها را داخل روغن داغ شده تفت دهید. بعد از اینکه نرم و طلایی شد، گوشت چرخ کرده، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک بریزید و تفت دهید، سپس یک قاشق سوپ خوری رب اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. در این مرحله لپه و برنج را به گوشت اضافه کنید. مقداری کشمش، زرشک، گردوی خرد شده، نمک و فلفل هم اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. مواد را کمی با هم تفت دهید ...
طرز تهیه خورش کاری ویندالو، غذای تند هندی
لازم مراحل سیر را ریز خرد کرده و در یک ظرف با مواد زنجبیل، زردچوبه و فلفل قرمز مخلوط کنید. در این ظرف جداگانه مواد سرکه، تخم شنبلیله، شکر، خردل، تخم گشنیز، هل، زیره، دارچین و فلفل سیاه را ریخته و مخلوط کنید. گوشت را خرد و آماده کنید و در یک قابلمه با کمی روغن تفت دهید. سپس آب را به قابلمه اضافه و درب ظرف را بگذارید تا گوشت ها با حرارت ملایم بپزند ...
خواص دانه گیاه تاج خروس + یک دستورالعمل
غلات یا بلغور جو دوسر در صبحانه کنید، زیرا می تواند آب را جذب کند و به یک وعده صبحانه دل چسب تبدیل شود. می توان با اضافه کردن توت ها، گردوها، و وانیل، ترکیب خوشمزه ای تهیه کنید. پخت و پز آمارانت شبیه برنج یا کینوا است، اما به میزان آب یا مایع بیشتری نیاز دارد. به طور معمول، نسبت آن سه فنجان آب به ازای یک فنجان آمارانت است و در عرض 20 تا 25 دقیقه می پزد و می توان آن را سریعاً به عنوان یک ...
طرز تهیه پلو عطری خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پلو عطری آشنا کنیم. مواد لازم گشنیز ساطوری شده 2 قاشق غذا خوری برنج 600 گرم آب گوشت 5 فنجان نمک به مقدار لازم آبلیمو3 قاشق غذا خوری سیر3 حبه پیاز1 عدد پوست لیمو ترش تازه و رنده شده1 قاشق چای خوری زنجبیل تازه و رنده شده 2 قاشق مربا خوری کره 3 ...
چلوکباب برگر؛ غذایی لذیذ و متفاوت + طرز تهیه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه چلوکباب برگر آشنا کنیم. مواد لازم: برنج 2 فنجان آب 3 لیوان خیارشور 3 عدد گوجه فرنگی 1 الی 2 عدد کاهو 2 برگ پنیر ورقه ای 2 ورقه گوشت چرخ کرده 400 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد یک قاشق غذاخوری روغن به میزان کافی نمک کمی سس مایونز اختیاری سس کچاپ اختیاری مرحله اول ...
طرز تهیه کرپ مرغ و قارچ یک غذای جدید و خوشمزه
شیعه نیوز : کرپ مرغ و قارچ، یکی از غذا های معروف و خوشمزه فرانسوی می باشد. کرپ، یک نوع پنکیک نازک بوده که با مواد مختلف، چون سینه مرغ، قارچ و پنیر پیتزا و... پر شده و طبخ می شود. می توانید با توجه به ذائقه و سلیقه خود برخی از محتویات داخل کرپ را حذف و یا اضافه کنید. از این رو هم می توان آن را به عنوان یک غذای اصلی در وعده های غذایی سرو کنید و هم به عنوان دسر در مهمانی ها و مجالس پذیرایی نمایید ...
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ یک غذای لذیذ و خوشمزه
قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه یک قاشق غذاخوری گوجه متوسط چهار عدد نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کباب کوبیده مرغ تابه ای لذیذ و خوشمزه کباب کوبیده از غذا های اصیل و مجلسی ایرانی است که معمولا با گوشت قرمز تهیه و روی زغال یا به صورت خانگی داخل فر پخت می شود. اما کوبیده انواع متنوعی داشته و شما می توانید اگر ...
چند نکته طلایی برای پختن ته چین خوشمزه
ته چین یک غذای خوشمزه است که برای بهتر شدن آن باید نکات زیر را هنگام پخت رعایت کنیم. نکات مهم: مرغ را بدون زردچوبه بپزید تا مزه زردچوبه را به خود نکیرد وهم مزه زعفران بهتر مشخص می شود و از طرفی مرغ نرم تر می شود. از آب مخلوط شده مرغ با ماست استفاده کنید تا هم مزه ته چین خوشمزه شود وهم آب لازم برای بخار برنج و دم کشیدن آن تامین شود. از زرده بیشتری ...
طرز تهیه کیک برنج سرخ شده خوشمزه
زده شده 2 قاشق غذا خوری آرد ساده 2 قاشق غذا خوری روغن نباتی طرز تهیه کیک برنج سرخ شده: ژامبون، نخود فرنگی، فلفل، پیازچه، سس سویا، تخم مرغ و آرد را به برنج پخته شده اضافه کرده و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. ادویه های دلخواهتان را به آن اضافه نمایید. مخلوط را داخل فنجان بریزید طوری که یک سوم فنجان را پر کند. سپس مخلوط ...
طرز تهیه اسموتی های رژیمی
...: 1.5 گرم سدیم: 104 میلی گرم مواد لازم: شیر خامه گرفته: 1 فنجان تکه های کنسرو آناناس: 4 اونس یخ: یک مشت روغن کتان (استخراج شده با روش کلدپرس): یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- شیر و تکه های آناناس را داخل مخلوط کن قرار دهید. 2- یخ را به آن بیفزایید و به مدت یک دقیقه با یکدیگر مخلوط کنید. 3- آن را در لیوان بریزید. ...
طرز تهیه گمنه یا للک، غذای محلی جنوبی
قلیه ماهی معروف جنوبی سرو می شود. طعم عالی و به خصوص مقوی بودن مواد اولیه این غذای خوشمزه و معروف باعث محبوبیت این غذا در بین تمام افراد شده است. مواد لازم بلغور گندم: 2 پیمانه آب (یا آب مرغ): 2 پیمانه پیاز متوسط: 1 عدد روغن مایع: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا بلغور گندم را تمیز و پاک کنید و کمی آب ...
سمبوسه پیتزایی + فیلم تهیه
مقدار کافی کره آب شده 2 قاشق غذاخوری در مورد طرز تهیه سمبوسه پیتزایی باید بگویم هم می توانید مثل سمبوسه جنوبی از نان لواش استفاده کنید و هم از خمیر یوفکا. هم می توانید سمبوسه ها را سرخ کنید و هم می توانید داخل فر بگذارید. هم می توانید از گوشت داخل مواد داخل سمبوسه استفاده کنید و هم از ژامبون و سوسیس. بستگی به سلیقه خودتان دارد. اما اکنون در مورد تهیه سمبوسه پیتزایی ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی
مقدار کافی روغن مایع: به مقدار کافی طرز تهیه و دستور پخت مواد میانی: 1. ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه مقداری روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیاز طلایی و سبک شود. در ادامه مقداری زردچوبه اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگر مخلوط پیاز و زردچوبه را تفت می دهیم. 2. در این مرحله گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا ...
پنینی مرغ ساندویچ گریل شده ایتالیایی
... مراحل: ابتدا سینه مرغ را تمیز کرده و بشویید. سپس آن را در اندازه های کوچک مربعی برش بزنید. تکه های مرغ را با ادویه ها و کمی روغن در ماهی تابه تفت دهید تا مزه دار شود. قارچ ها را نیز خرد کنید و به مرغ اضافه و تفت دهید. جعفری خرد شده را نیز اضافه و با مواد مخلوط و حرارت را خاموش کنید. دستگاه ساندویچ ساز را روشن کنید تا گرم شود. ...
سالاد خیار و سیب
2 تا 3 خیار خرد شده 1 متوسط خرد شده تربچه 300 گرم نمک دریایی و فلفل سیاه به میزان لازم ماست ، پودر سیر ، آبلیمو ، جعفری ، عسل، خردل ، نمک و فلفل را هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند. آن را به خیارها، سیب ، تربچه ها پیازچه و شوید خرد شده رو اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا خوب مخلوط شوند، یک ساعت در یخچال قرار دهید برای خنک شدن و سپس سرو کنید و ...
طرزتهیه کوکو بادمجان
...> مواد لازم برای تهیه کوکو بادمجان ابتدا باید پیاز رو با سایز درشت رنده کرده و بعد آبش رو بگیریم. بادمجون هارو هم پوست کنده و با سایز درشت رنده میکنیم. در صورتی که نیاز به گرفتن تلخی بادمجون بود حتما قبل از رنده کردن به بادمجون های پوست کنده نمک بزنین و بذارین تلخیشون بره و بعد رنده شون کنین حالا پیاز رنده شده، بادمجان رنده شده و کمی روغن رو داخل ماهیتابه میریزیم ...
