سایر منابع:
سایر خبرها
دستور پخت سوپ سفید مجلسی
...: مواد لازم برای طرزتهیه سوپ سفید: جو پرک 100 گرم، خیسانده هویج متوسط رنده شده 1 عدد کتف مرغ آبپز 4 تا 6 عدد آب مرغ 3 پیمانه کره 60 گرم آرد سفید 3 قاشق غذاخوری شیر نیم لیتر خامه 100 میلی لیتر جعفری ساطوری یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه سوپ سفید مجلسی : جو را آبکش کرده و همراه یک ...
طرز تهیه املت قارچ با پنیر
مقداری روغن در آن بریزید و صبر کنید تا کاملاً داغ شود. نصف قاشق غذاخوری کره را به همراه قارچ به ماهیتابه اضافه کنید. مقداری نمک و فلفل به آن بزنید و قارچ ها را در کره تفت دهید. بعد از 3 دقیقه قارچ ها را از روی حرارت بردارید. مرحله سوم؛ آماده کردن تخم مرغ ها برای درست کردن املت قارچ و پنیر و سبزیجات برای 3 نفر به سه عدد تخم مرغ نیاز دارید. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و سپس ...
کوکوی سبزیجات تابستانی با پنیر اضافه
برای 4 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 40 دقیقه مواد لازم: 3 عدد کدوسبز 1 عدد پیاز خردشده 4 /1 پیمانه شوید خردشده 200 گرم پنیر فتا 2 /1 پیمانه آرد سفید 2 عدد تخم مرغ به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مقداری ماست برای تزیین یک عدد آووکادوی خرد شده برای تزیین طرز تهیه: 1. ابتدا کدوسبز ها را بشویید و در یک کاسه رنده کنید. حدود یک قاشق چایخوری نمک روی ...
طرز تهیه 8 ساندویچ خوشمزه و سبک برای افطاری
قاشق چای خوری پنیر موزارلا خرد شده: 250 گرم سس مارینارا: یک پیمانه نمک: به مقدار لازم طرز تهیه ی سس مارینارا 1. برای تهیه ی سس مارینارا، اول باید پوره ی گوجه فرنگی، جعفری خرد شده، سیر رنده شده، پونه ی کوهی، نمک و فلفل را در مخلوط کن بریزید. مواد را به خوبی بزنید تا کاملا نرم شوند. 2. یک ماهیتابه ی بزرگ روی اجاق بگذارید. روغن زیتون را درون ماهیتابه ...
طرز تهیه ماکارونی به شیوه ایتالیایی با طعمی بی نظیر
قصد داریم روش تهیه اسپاگتی ایتالیایی بسیار خوشمزه را به روشی آسان به شما آموزش دهیم. پس با ما همراه باشید... مواد لازم برای ماکارونی ایتالیایی: ماکارونی رشته ای: 600 گرم رب گوجه: 3 قاشق سوپ خوری سیر: 2 حبه گوشت: 400 گرم جعفری: 100 گرم روغن: 200 گرم پیاز متوسط: 2 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه ماکارونی ایتالیایی ...
طرز تهیه سه غذای لذیذ و مقوی برای افطار در ماه رمضان
اندازه متوسط بریزید. 3 قاشق غذاخوری آب لیمو و 1 قاشق غذاخوری آب را به تدریج به مخلوط اضافه کنید. نمک، فلفل و آبلیمو یا تاهینی بیشتری را به مواد بیفزایید تا طعم دار شود. به مدت 1 یا 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم ها مخلوط شوند. برای سرو مخلوط بادمجان را در یک لایه ضخیم روی بشقاب سوپ خوری قرار دهید. مرکز آن را با روغن زیتون پر کرده و با جعفری و فلفل تزئین کنید. شیر نخود و ...
کوکو سه طبقه
مقدار لازم پنیر پیتزا رنده شده 4 قاشق غذا خوری 1 ق چ پودر سیر یا سیر تازه در صورت تمایل کو کو سیب زمینی مواد لازم 250 گرم سیب زمینی آبپز و رنده شده 2 تا 3 عدد تخم مرغ 1 ق س پیاز طلایی شده نمک وفلفل به میزان لازم 1 ق س زعفران دم کرده 2 ق س روغن مایع 1 ق چ بیکینگ پودر طرز تهیه: 1 برای کوکوی گوشت ابتدا پیاز خرد شده راتفت دهید وبعد گوشت چرخ کرده ...
طرز تهیه پیتزا شیکاگو؛ آمریکاییِ اصل
قارچ ورقه شده: 150 گرم زیتون هسته گرفته: حدود 10 عدد (ورقه شده) (در صورت دلخواه) کالباس: حدود 150 گرم (خردشده) فلفل دلمه ای: 1 عدد پنیرپیتزای رنده شده: 150 گرم پنیر موزارلا تازه مکعبی خرد شده: 125 گرم ریحان و آویشن: به میزان لازم طرز تهیه خمیر را با 500 گرم آرد آماده می کنیم. در فاصله ای که ور بیاید، مواد داخل پیتزا را آماده می کنیم ...
طرز تهیه سالاد آووکادو و گریپ فروت
مواد لازم: *یک عدد گریپ فروت بزرگ *یک عدد آووکادوی بزرگ، پوست کنده و خرد شده *یک قاشق غذاخوری روغن زیتون *دو قاشق چایخوری آب لیموترش *نمک و فلفل سیاه *برگ های تازه نعنا طرز تهیه: 1. در یک کاسه، گریپ فروت ها را قاچ و در صورت امکان فیله و با آووکادو مخلوط کنید. 2. در کاسه ای دیگر، روغن زیتون، آب لیمو، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و سپس روی سالاد بریزید و در آخر برگ های نعنا را اضافه کنید. ...
طرز تهیه سبزی پلو ماهی هندی
سوپخوری سیر (له شود) 1 حبه پودر فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری پیاز داغ 2 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده 2 قاشق سوپخوری آبلیموی تازه 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه سبزی پلو ماهی هندی: ابتدا ماهی را با زردچوبه، نمک، آب لیمو، یک قاشق غذاخوری روغن و ادویه گرام ماسالا مخلوط کرده و در ظرف در بسته در یخچال به مدت ...
کوکوی نخود و کدوسبز
بریزید تا آب اضافی اش گرفته شود. 2 کدوسبز ها را بعد از شست وشو داخل یک کاسه مناسب ریز رنده کنید. اگر کدوسبز های رنده شده آب انداخت، آبِ آن را از کاسه خارج کنید. حالا نخود پخته، نعنای خردشده و پیاز خردشده را به کدو اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 3 آرد سفید، آرد ذرت، تخم مرغ، شیر، فلفل پاپریکا و به میزان لازم نمک و فلفل سیاه هم به مواد اضافه کنید. مواد را خوب با هم ...
کوکوی بادمجان پنیری
برای 4 تا 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 40 دقیقه مواد لازم: یک کیلوگرم بادمجان 1 پیمانه پنیر موزارلای رنده شده 2 /1 پیمانه جعفری خردشده 2 حبه سیر له شده 2 /1 پیمانه پودر سوخاری 4 /1 پیمانه آرد سفید 2 عدد تخم مرغ به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم روغن طرز تهیه: 1 ابتدا باید فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سر ...
کوکوی چند رنگ با سس آب لیمو و خامه
حبه سیر رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. در یک کاسه تخم مرغ ها، شیر، آب لیمو و پوست رنده شده لیمو را با هم مخلوط کنید، سپس آرد، بیکینگ پودر، نمک، فلفل و شکر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید. 2. در این مرحله ذرت پخته، گشنیز خردشده، فلفل دلمه ای خردشده، پیازچه خردشده و پنیر رنده شده را اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا مایه کوکو آماده شود ...
کوکوی کدو و ریحان با طعم سیر و پیاز
برای 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 30 دقیقه مواد لازم: 10-8 عدد کدوسبز 1 پیمانه پیاز خردشده 4 حبه سیر له شده 2 پیمانه سیب زمینی رنده شده 1 ق س کره 10 عدد تخم مرغ 3 /1 پیمانه ریحان خردشده 110 گرم پنیر پارمسان رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع طرز تهیه: 1. ابتدا کدو ها را از طول به دو نیم کنید. در یک تابه کره بریزید و آن را روی ...
کوکوی گوجه گیلاسی و سیب زمینی
داخل تابه کمی خنک شود. 3 در یک کاسه مناسب سیب زمینی پخته را له کنید، سپس مخلوط داخل تابه را به آن اضافه کنید. حالا تخم مرغ ها ماست، پنیر و به میزان لازم نمک و فلفل هم اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 4 مخلوط را داخل قالب موردنظرتان بریزید. گوجه ها را از وسط نصف کنید، سپس آن ها را داخل مواد فرو کنید. قالب را به مدت 45 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کوکوی شما آماده شود. بعد از زمان ذکرشده قالب را از فر درآورده و صبر کنید تا کمی خنک شود، سپس آن را سرو کنید. فوت و فن! حواستان باشد ماستی که برای این کوکو استفاده می کنید آبدار و شل نباشد. ...
طرز تهیه مینی برگر مرغ خوشمزه و لذیذ
پیمانه تخم مرغ : 2 عدد روغن، برای سرخ کردن روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده : 1 عدد سیر خرد شده : 2 حبه سس گوجه فرنگی : 2 پیمانه شکر : نیم قاشق چای خوری نمک : نیم قاشق چای خوری سس تند : 1 پیمانه کره : نصف پیمانه نان ساندویچ کوچک : 12 عدد پنیر موزارلا رنده شده : 2 پیمانه تره ریز خرد شده : 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی رژیمی
در مطلب زیر طرز تهیه سالاد سیب زمینی رژیمی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم سیب زمینی کوچک 6 عدد پیاز ریز خرد شده 1 عدد کلم برگ رنده شده 100 گرم لوبیا سبز خرد شده 8 عدد هویج خرد شده 1 عدد کلم بروکلی 4 گل گوجه فرنگی خرد شده 1 عدد فلفل سبز ریز خرد شده 1 عدد ...
طرز تهیه خورش فسنجان ویژه متفاوت
در مطلب زیر طرز تهیه خورش فسنجان خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم مرغ1 عدد گردو آسیاب شده1 لیوان کشمش1 استکان رب انار1 استکان پیاز2 عدد رب گوجه فرنگی1 قاشق چای خوری زعفران2 قاشق چای خوری نمک و فلفل1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه مرغ رو باسیر و پیاز و مقداری زردچوبه اول آبپزکنین تابوی مرغ گرفته بشه ...
طرز تهیه سوپ کلم بروکلی با شیر | غذایی رژیمی و تامین کننده آب مورد نیاز بدن
...> نخودفرنگی: یک فنجان فلفل دلمه ای: یک عدد گل کلم: 100 گرم شیر: یک لیوان آب مرغ یا گوشت: یک لیوان نمک و فلفل به میزان لازم کلم بروکلی و گل کلم را داخل آب نمک یک درصد خیس کنید و سپس خوب بشویید. در همین فاصله سیب زمینی و هویج را بشویید و هر دو را بخارپز کنید. یک عدد سیب زمینی را خام نگه دارید. پیاز را خرد کنید. فلفل دلمه ای را بشویید ...
دو روش تهیه خورش ترشه تره ؛ غذای محبوب گیلانی
مرغ 1 عدد نمک فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روش دوم تهیه خورش ترشه تره سبزی را خرد کرده و با دو لیوان اب بگذارید بپزد اگر نمیخواهید رنگ سبزی عوض شود در قابلمه را باز بگذارید. اگر از نیم دانه استفاده می کنید آنرا هم به سبزی اضافه کنید. اگر هم از آرد برنج استفاده می کنید. بعد از پخت سبزی آرد را با آبغوره مخلوط کرده به طوری که گوله نداشته باشد ...
طرز تهیه کوفته پسته و انار خوشمزه و جدید
قاشق چایخوری نمک دریایی 900 گرم گوشت بوقلمون 1 عدد تخم مرغ 1⁄2 فنجان روغن زیتون آب کوفته: 3⁄4 فنجان (180 میلی لیتر) رب انار ola (60 میلی لیتر) فنجان شیره انگور 1⁄4 فنجان (60 میلی لیتر) آب انار 1 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده 1⁄2 قاشق چای خوری تکه های فلفل قرمز برای سرو: 1 فنجان ...
طرز تهیه فطایر اسفناج با ادویه عربی
در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه فطایر اسفناج لبنانی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه مواد داخل فطایر اسفناج اسفناج تازه 500 گرم پیاز یک عدد گوجه فرنگی یک عدد روغن زیتون دو قاشق غذاخوری آب لیموترش یک چهارم پیمانه سماق دو قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه خمیر فطایر ...
غذای افطاری خوشمزه سوپ سالاری؛ تجربه ناب و بی رقیب
هم مخلوط میکنیم و به میزان لازم به این مواد زردچوبه و فلفل و نمک را اضافه می کنیم و به اندازه کافی درقابلمه آب می ریزیم تا مواد به آن به صورت کامل پخته شود. در مرحله دوم بعد از گذشت 20 دقیقه نخود فرنگی ها را به مواد اضافه می کنیم و رب را پس از کمی تفت دادن با روغن به مواد سوپ اضافه می کنیم. بعد از گذشت 15 دقیقه دو قاشق آرد گندم را در یک لیوان به همراه نصف آب سرد رقیق می کنیم و ...
طرز تهیه کتلت بدون گوشت ساده و خوشمزه
پیمانه نعنا خشک یک قاشق سوپ خوری پودر زیره یک قاشق چای خوری پودر جوز هندی یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم تخم مرغ 2 عدد گوجه فرنگی رنده شده 2 عدد روغن مایع یا زیتون 2 قاشق سوپ خوری روش تهیه کتلت بدون گوشت سیب زمینی لوبیا قرمز و بلغور را پخته و چرخ می کنیم. ادویه، پودر نعنا، زیره و جوز هندی و دو عدد تخم مرغ ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی مجلسی
...> طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی مجلسی یک کاسه با سایز متوسط انتخاب کنید، سیب زمینی ها را درشت خرد کنید و درون آن بریزید سپس چند قاشق روغن، نمک، فلفل و پودر آویشن به آن ها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا موادی که اضافه کرده اید کاملا به خورد سیب زمینی ها برود. یک تابه را روی حرارت قرار دهید و روغن درون آن بریزید و اجازه دهید تا روغن داغ شود. پیاز و سیر رنده شده را داخل روغن ...
طرز تهیه سوپ با پرک جو
مواد لازم: 50 گرم جو پرک 1 عدد هویج 1 قاشق غذاخوری رب گوجه 1 عدد پیاز 50 گرم مرغ 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده 1 قاشق چایخوری نمک 0.5 قاشق چایخوری فلفل سیاه 4 پیمانه آب طرز تهیه: 1. پیاز رو نگینی ریز خرد کنید و توی روغن زیتون با حرارت ملایم کمی تفت بدید و بعد رب رو اضافه کنید. ...
طرز تهیه سوپ شیر بسیار ساده رستورانی
عدد سینه مرغ 1/2 سینه مرغ ذرت پخته شده 100 گرم آرد 3 قاشق غذاخوری قارچ 100 گرم کره 10 گرم نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سوپ شیر: مرحله اول ابتدا مواد اولیه را خرد می کنیم تا آماده شوند ، سینه مرغ را درون ظرف مناسب ریخته و حدود 1 لیتر آب می ریزیم تا پخته شود و برای اینکه بوی زهم آن از بین برود می توانید از ...
همه فواید ارزن + طرز تهیه سوپ ارزن
.... یکی از آن دسته از سوپ هایی است که بسیار مقوی و سالم است و البته با توجه به کالری پایین مواد تشکیل دهنده آن میتواند برای لاغری و کاهش وزن هم عالی باشد. در این دستور پخت از مجله پارسی دی قصد داریم طرز تهیه سوپ سبزیجات و ارزن را آموزش دهیم. 3 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد بزرگ (خرد شده) ارزن خشک 1 فنجان کرفس 2 ساقه (خرد شده) ...
طرز تهیه ته چین سبزی پلوی لقمه ای
...: امروز قصد داریم طرز تهیه ته چین سبزی پلوی لقمه ای را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز برنج آبکش کرده ..... 2 پیمانه سبزی پلوئی..... یک پیمانه ماست چکیده...... 2 قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ ......1 عدد زعفران غلیظ.... 1 قاشق چایخوری روغن مایع .....2 قاشق سوپخوری ماهی تیلاپیا .... 1 عدد نمک و ...